新科粵版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)《八章常見的酸、堿、鹽8.1溶液的酸堿性》教案_20

1、8.1 溶液的酸堿性一、教學(xué)目標(biāo)：（ . 知識(shí)與技能（ 1 ）認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性，學(xué)會(huì)用常用的酸堿指示劑（石蕊試液和酚酞試液）判斷溶液的酸堿性（ 2）認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性與溶液的ph 的關(guān)系；知道ph 對(duì)生命活動(dòng)及農(nóng)作物生長(zhǎng)的重要性及其影響。（ 1）通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)使用ph試紙測(cè)定溶液的酸堿度的方法。（ 2 ）通過(guò)自制酸堿指示劑的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步熟練一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作。（ . 情感態(tài)度價(jià)值觀（ 1 ）通過(guò)學(xué)習(xí)，了解溶液的酸堿性和溶液的酸堿度在化學(xué)研究和生產(chǎn)、生活中的重要作用。（ 2）通過(guò)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)動(dòng)手能力和合作能力。（ 3）通過(guò)自制指示劑，體驗(yàn)成功與喜悅。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：1.重點(diǎn)：（ 1）用酸堿指導(dǎo)

2、劑識(shí)別溶液的酸堿性。（2） ph與溶液的酸堿性。（ 3）自制指示劑識(shí)別溶液的酸堿性。2. 難點(diǎn)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全操作；現(xiàn)象的準(zhǔn)確描述和結(jié)論總結(jié)。三、教學(xué)準(zhǔn)備1. 媒體課件；2. 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：用品與材料：紗布、剪刀、繡球花、紫甘藍(lán)等。儀器：試管（?。?、滴管、試管架、研缽、點(diǎn)滴板?；瘜W(xué)藥品：石蕊試液、酚醐試液、白醋、稀鹽酸、nao解液、食鹽水、純堿溶液、肥皂水、蔗糖溶液、酒精、潔廁液。四、教學(xué)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情景、明確目標(biāo)（一） 兩個(gè)生活的常識(shí)事例中來(lái)感知溶液的酸堿性， 創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí) 情景：檸檬、山楂、桔子等水果，吃起來(lái)有酸味。肥皂、洗衣粉，摸起來(lái)有油膩感。（二）明確學(xué)習(xí)目標(biāo)：1. 了解酸堿指示劑， 并知道

3、常用酸堿指示劑與酸性溶液與堿性溶液反應(yīng)的顏色變化。2. 了解溶液的酸堿度，并知道溶液的酸堿度與ph 值的關(guān)系。3. 自制酸堿指示劑，并用來(lái)識(shí)別常見物質(zhì)的酸堿性。二、互動(dòng)合作、自主探究探究活動(dòng)一： 酸堿指示劑識(shí)別溶液的酸堿性。1 .學(xué)生完成下下實(shí)驗(yàn)：分別在點(diǎn)滴板上完成紫色石蕊試液和酚醐試液分別與稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、食鹽水反應(yīng)的顏色變化2 .學(xué)生分享與與交流。3 .教師點(diǎn)評(píng)。探究活動(dòng)二：用ph試紙識(shí)別溶液的酸堿性。1 .指導(dǎo)學(xué)生理解溶液的酸堿度和溶液酸堿度的表示方法。（圖示法介紹，圖示如下:（酸性增強(qiáng)）ph7強(qiáng)酸性 弱酸性弱堿性強(qiáng)堿性ph=7 ph 范圍:0-14 ph=7中性溶液 ph7堿性溶

4、液（一般）（例如食鹽水）（例如稀鹽酸）（ph越小，酸性越強(qiáng)）（例如氫氧化鈉的水溶液）（ph越大，堿性越 大）2 .溶液酸堿度的測(cè)定：指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本第223頁(yè)，“用ph試紙測(cè)定溶液的酸堿度”。 并進(jìn)行交流。3 . ph在生活與生產(chǎn)中的應(yīng)用。探究活動(dòng)三：用自制指示劑識(shí)別溶液的酸堿性。1 .播放示范視頻。2 .在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)要求：用剪刀將實(shí)驗(yàn)配料剪碎；將剪碎的材料在研缽中研磨 ；倒入 20-30 毫升酒精；用紗布過(guò)濾；將自制的酸堿指示劑裝瓶備用；用稀鹽酸、氯化鈉溶液、氫氧化鈉溶液與自制的酸堿指示劑反應(yīng)，確定自制指示劑的變色情況；用自制的酸堿指示劑識(shí)別生活常見物質(zhì)的酸堿性（將自制 酸堿

5、指示劑倒入少量于試管中， 滴入生活常見物質(zhì)待測(cè)溶液， 觀察 溶液顏色的變化，從而確定溶液的酸堿性） 。3分享與交流。你們組用的是什么實(shí)驗(yàn)材料？自制指示劑在稀鹽酸、氯化鈉溶液、氫氧化鈉溶液中，各 顯什么顏色？用自制的酸堿指示劑識(shí)別生活常見物質(zhì)的酸堿性：哪些物 質(zhì)顯酸性？哪些物質(zhì)顯中性？哪些物質(zhì)顯堿性？三、展示交流、點(diǎn)撥提升在學(xué)生的分享交流中，找出問(wèn)題，適當(dāng)點(diǎn)撥。四、師生互動(dòng)、拓展延伸用自制指示劑識(shí)別溶液的酸堿性。五、達(dá)標(biāo)測(cè)評(píng)、鞏固提高成果測(cè)評(píng)一:（ 2016瀘州市）根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可以判斷某溶液一定呈堿性的是（ ）a.溶液中滴入石蕊顯紫色b.溶液中滴入酚醐顯紅色c.溶液中滴入石蕊顯紅色d.溶液中滴入酚醐不顯色成果測(cè)評(píng)一：1 .某溶液ph=0,則該溶液（）a.呈酸性b.呈堿性 c.呈中性 d.無(wú)法判斷酸堿性2 .人體內(nèi)一些液體的近似 ph值如下：血漿7.35-7.45,膽汁 7.1-7.3,胰液7.5-8.0,胃液0.9-1.5,其中一種液體呈酸性，該液 體是（）a.血漿 b.膽汁 c.胰液 d.胃液3 .已知蘋果汁的近似ph值為2.9-3.3,在蘋果汁中滴入紫色 石蕊試液，顯示的顏色是（）a.無(wú)色 b.紅色 c. 藍(lán)色 d.紫色4 . 一些食物的近似ph如下：葡萄3.5-4.5 ;蘋果2.9-3.3 ; 牛奶6.3-6.6 ;雞蛋清7.6-