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文檔簡介

1、 2009年上半年動物衛(wèi)生防控工作要點總結(jié) 2009年上半年,在省、市、縣(市)區(qū)各級黨委政府及上級業(yè)務(wù)主管部門和有關(guān)單位的大力支持配合下,*市各級動物衛(wèi)生監(jiān)督部門認(rèn)真貫徹執(zhí)行中華人民共和國動物防疫法等相關(guān)法律法規(guī),依法行政,嚴(yán)格檢疫,加強了動物源性食品安全監(jiān)管及重大動物疫病防控等各項工作,為促進養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,保護人體健康,維護公共衛(wèi)生安全和社會穩(wěn)定發(fā)揮了積極作用。一、肉、蛋、奶等動物源性食品的安全監(jiān)管1、屠宰檢疫2、動物源性食品安全監(jiān)測(1)、在主城區(qū)13個屠宰廠(場)開展了“瘦肉精”監(jiān)測(2)、對規(guī)模養(yǎng)殖場開展拉網(wǎng)式檢測(3)、開展了牛奶、雞蛋三聚氰胺及蘇丹紅檢測(6)、牛奶的-內(nèi)酰胺酶的檢

2、測根據(jù)全國打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項整治近期工作重點及要求(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)200921號)的要求,*市動物衛(wèi)生監(jiān)督所按照方案推薦方法乳及乳制品中舒巴坦敏感-內(nèi)酰胺酶類藥物檢驗方法進行了試劑準(zhǔn)備及方法摸索,對縣(市)區(qū)送檢的牛奶進行了檢測,未檢出-內(nèi)酰胺酶殘留。3、市場及流通領(lǐng)域的檢疫監(jiān)管為確保上市銷售的動物產(chǎn)品安全,全市大力依法開展市場及流通領(lǐng)域監(jiān)管。組織全市執(zhí)法人員定期或不定期對343個肉類農(nóng)貿(mào)市場開展檢疫監(jiān)督執(zhí)法工作,并對超市、冷凍貯藏、交易場所等進行監(jiān)督檢查。市動物衛(wèi)生監(jiān)督所每天派出30名檢疫監(jiān)督執(zhí)法人員對*主城區(qū)45個農(nóng)貿(mào)市場銷售的肉類進行巡回監(jiān)督檢查,嚴(yán)格查物驗證。固定專人

3、對貯存動物產(chǎn)品的冷庫及分割肉加工場所進行監(jiān)督檢查,對*冷凍場,*肉聯(lián)廠冷庫等大中型冷庫及生產(chǎn)加工豬、牛、羊分割肉的場所檢查了108次,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時指出并作相應(yīng)處理。市動監(jiān)所在“六一”兒童節(jié)前夕,對5個幼兒園食堂的動物產(chǎn)品進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)加工貯藏不合格動物產(chǎn)品的現(xiàn)象。4、交通運輸動物產(chǎn)品的監(jiān)管5、開展杜絕病死豬肉流入市場專項整治行動工作二、重大動物疫病防控1、開展產(chǎn)地檢疫工作全市現(xiàn)有14個縣(市)區(qū)118個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1307個村委會。在重點村社和交通道口設(shè)立了產(chǎn)地檢疫報檢服務(wù)點,縣、鄉(xiāng)、村三級產(chǎn)地檢疫報檢服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)得到了鞏固和加強。開展產(chǎn)地檢疫工作情況如下:(2)、牛的產(chǎn)地檢疫。全市在8

4、個縣(市)區(qū)55個鄉(xiāng)鎮(zhèn)442個村委會的32個規(guī)?;B(yǎng)牛場中24個場開展了牛的產(chǎn)地檢疫工作,上半年檢疫牛2.02萬頭,未檢出病牛。(3)、羊的產(chǎn)地檢疫。全市在8個縣(市)區(qū)55個鄉(xiāng)鎮(zhèn)442個村委會的543個規(guī)模化養(yǎng)殖場中478個場開展了羊的產(chǎn)地檢疫工作,上半年檢疫羊2.59萬只,檢出病羊1只。3、開展活禽經(jīng)營市場專項整治工作4、開展了防控甲型h1n1流感的工作5、奶?!皟刹 睓z疫凈化工作6、動物標(biāo)識及可追溯體系建設(shè)工作穩(wěn)步推進2009年初,省監(jiān)督所為安寧、東川、尋甸等11個縣(市)區(qū)配備了動物衛(wèi)生監(jiān)督專用執(zhí)法車及部分化驗室檢測設(shè)備和辦案取證設(shè)備,全面增強了全市動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力量,提高了快速反應(yīng)

5、與調(diào)查取證能力,為進一步規(guī)范行政執(zhí)法行為起到了積極的作用。三、工作體會1、各級領(lǐng)導(dǎo)重視中央、省、市各級黨委、政府及業(yè)務(wù)主管部門高度重視動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法體系建設(shè)工作,*市的14個縣(市)區(qū)均被列為農(nóng)業(yè)部的縣級動物檢疫監(jiān)督設(shè)施建設(shè)項目縣,增加經(jīng)費投入,省、市業(yè)務(wù)部門領(lǐng)導(dǎo)還經(jīng)常到*市動物衛(wèi)生監(jiān)督所及各縣(市)區(qū)工作一線給予幫助和指導(dǎo),有效促進了全市動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作順利開展。2、大力開展動物衛(wèi)生監(jiān)督法律法規(guī)宣傳及培訓(xùn)3、以各項專項檢查為契機,努力提高動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平結(jié)合“全國動物檢疫、動物疫病(診斷)和追溯體系建設(shè)工作”考核檢查,農(nóng)業(yè)部檢查組對*市動物衛(wèi)生監(jiān)督工作進行專項檢查。通過聽取匯報,查

6、閱資料,識讀器實作、對檢疫員現(xiàn)場抽題問答、現(xiàn)場查看農(nóng)貿(mào)市場、產(chǎn)地檢疫報檢點、規(guī)模飼養(yǎng)場、散養(yǎng)戶等方式,對*市、縣兩級的工作進行詳細(xì)的考核檢查。檢查組對*市2008年動物檢疫、動物疫病(診斷)和追溯體系建設(shè)工作給予了肯定,同時,對文件的痕跡管理、隊伍建設(shè)、統(tǒng)計報表工作、動物標(biāo)識及可追溯體系建設(shè)等存在問題提出了要求,有力地促進全市動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法水平的不斷提高。4、加強動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法力度,規(guī)范經(jīng)營者依法經(jīng)營行為5、扎實開展深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動根據(jù)局黨委要求,我所結(jié)合實際,認(rèn)真開展了開展深入學(xué)習(xí)實踐科學(xué)發(fā)展觀活動,黨支部制定了相應(yīng)的實施方案,并為每個黨員購買了一本黨員學(xué)習(xí)筆記本,加強了政治思

7、想教育,改進工作作風(fēng),提高行政效能,進一步增強了為人民服務(wù)的意識。6、建章立制,強化內(nèi)部管理修訂了組織紀(jì)律管理辦法及16個管理規(guī)章制度,學(xué)習(xí)借鑒上海市動物衛(wèi)生監(jiān)督所的先進經(jīng)驗,開展管理制度創(chuàng)新。將*市農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)的信息報送、問責(zé)制度等納入考核范圍,逐步建立起一整套的內(nèi)部管理體系,進一步提高全體職工的工作責(zé)任心。四、存在的問題1、部分縣(市)區(qū)人員編制較少,執(zhí)法力量薄弱。2、產(chǎn)地檢疫工作滯后,動物標(biāo)識及疫病可追溯體系建設(shè)須進一步加強。應(yīng)調(diào)整理順屠宰管理體制,加強流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。3、個別縣區(qū)對奶?!皟刹 睓z疫凈化工作重視不夠;4、獸醫(yī)體制改革滯后,全市動物衛(wèi)生監(jiān)督部門的性質(zhì)遲遲未定。五、2009年下半年工作計劃(1)、加強對肉、奶、蛋等動物源性食品質(zhì)量安全監(jiān)管及重大動物疫病防控工作。(2)、積極落實奶牛“兩病”撲殺經(jīng)費,迅速將檢出的陽性病牛進行撲殺。繼續(xù)的探索建立奶牛結(jié)核病及布魯氏菌病的pcr診斷方法,進一步改進和提高結(jié)核病檢疫技術(shù)水平。(3)、繼續(xù)開展杜絕病死豬肉流入市場專項整治百日行動工作,加大對動物飼養(yǎng)、屠宰、運輸和動物產(chǎn)品加工、運輸、銷售、存儲、使用環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)管,

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