我的西紅柿炒雞蛋作文

1、albert einstein: logic will get you from a to b. imagination will take you everywhere.通用參考模板（頁(yè)眉可刪）我的西紅柿炒雞蛋作文 我的西紅柿炒雞蛋作文1今天早上我做了一道菜，那就是好吃、簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋。首先拿出一個(gè)晶瑩剔透的西紅柿把它切成一塊兒一塊兒的，最好切的很碎，切著切著，姥姥提醒我說(shuō)不要再切了，都快切爛了。然后我又拿出了兩個(gè)雞蛋?？乃殛_(kāi)打進(jìn)碗里，開(kāi)始打蛋，第一個(gè)雞蛋打得不太成功，打得不均勻，第二個(gè)雞蛋我就吸取教訓(xùn)，第二次打蛋很成功，得到了姥姥的表?yè)P(yáng)。下一步，把火點(diǎn)著，再放上鍋，先把鍋里的水蒸干，姥

2、姥說(shuō)”如果水不蒸干，鍋里放上油會(huì)爆炸的！所以這一步要有耐心”，于是我耐心的等到水蒸干，才小心翼翼的在鍋里放進(jìn)去兩勺油，等油熱了，我放了雞蛋進(jìn)去，這時(shí)，神奇的事情發(fā)生了，雞蛋進(jìn)了鍋，膨脹了，就像一張大餅，“奇怪？西紅柿炒蛋，雞蛋不是碎的嗎?”我自言自語(yǔ)，這時(shí)，姥姥走過(guò)來(lái)說(shuō)“雞蛋記得要翻面??！”，我不會(huì)呀，只好又求助姥姥，姥姥幫我翻了面過(guò)去，又告訴我說(shuō)：“雞蛋不是下了鍋就是碎的，要用勺子炒碎的”，“噢！”我這才恍然大悟！于是我用炒勺一點(diǎn)一點(diǎn)的把雞蛋分開(kāi)了，之后我再把西紅柿放進(jìn)去，“刺啦”一聲，好嚇人哪！我嚇得退了好幾步了。姥姥又走過(guò)來(lái)說(shuō)“那是正常的”，我這才不怕。我繼續(xù)繼續(xù)炒。炒了好長(zhǎng)時(shí)間，西紅柿

3、的汁都出來(lái)了，姥姥過(guò)來(lái)提醒我說(shuō)：“可以了！再炒變西紅柿醬了！你炒的這個(gè)做打鹵面條的醬最好了”我這才停手，出鍋了。我嘗嘗我的手藝，“哇！”雖然看起來(lái)不是很好看，但是真是很好吃的。我總結(jié)了我的獨(dú)家經(jīng)驗(yàn)：那就是炒的時(shí)候要先放半勺鹽，再放三勺糖，這樣就會(huì)很好吃。以后的幾天，我還要繼續(xù)練習(xí)這個(gè)菜，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，把這個(gè)菜做成我的拿手菜。我的西紅柿炒雞蛋作文2疫情期間，枯燥單調(diào)的居家生活令人感到乏味，美食就成了我最大的慰藉。所謂自己動(dòng)手，豐衣足食，帶著對(duì)美食的渴望，廚房也成了我的工作室，鍋鏟是我手中必不可少的工具。我的拿手好菜是西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋是植物蛋白和動(dòng)物蛋白的完美結(jié)合。營(yíng)養(yǎng)豐富，外焦里嫩，

4、香甜可口，十分好吃，并且做法簡(jiǎn)單。但是，對(duì)于一個(gè)廚房小白來(lái)說(shuō)，一開(kāi)始，別說(shuō)炒菜。就連切菜，我都感到難上加難?？?，西紅柿被我切得有大有小，形狀各異；打好的雞蛋中還有一點(diǎn)雞蛋皮；切到手指的事件更是接二連三。而出鍋的西紅柿炒雞蛋呢？不是太咸就是太淡，有時(shí)還炒糊了?？此坪?jiǎn)單的事情，做起來(lái)卻是那么困難。但，在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下，我還是堅(jiān)持下來(lái)了，沒(méi)有放棄。最終，西紅柿炒雞蛋成了我最拿手的一道菜。炒起來(lái)更是“下鏟如有神”。首先，我把西紅柿洗干凈，切成塊兒，然后又拿起雞蛋輕輕把它磕破，蛋清裹著蛋黃“墜落”到碗中。緊接著，我往鍋里倒上油，燒熱后，先炒雞蛋。蛋液在鍋里迅速膨脹起來(lái)，我用鏟子不斷地翻炒之后，焦黃鮮嫩

5、的雞蛋被我盛在碗里備用。然后炒西紅柿，鍋里有一點(diǎn)底油就夠了。油熱了以后，我把柿子導(dǎo)入鍋里翻炒幾下，再倒入炒好的雞蛋，再依次放入十三香、鹽，滴幾滴醬油調(diào)味，最后放入適量的糖，炒出的西紅柿汁裹著雞蛋，一道色香味兒俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋啦！吃著我自己做的拿手好菜，我感慨萬(wàn)千：人的一生做什么事不都和西紅柿炒雞蛋一樣嗎？成功往往都在困難之后，越大的付出就會(huì)有越多的回報(bào)。我們不要被困難攔住，只要跨越困難，就一定會(huì)收獲成功的喜悅。我的西紅柿炒雞蛋作文3西紅柿炒雞蛋是一道家常小菜，但是你可別小瞧它，它有著鮮艷的紅色外套，有著金黃的項(xiàng)鏈，味道十分鮮美。只要一口，就可以讓你進(jìn)入美食天堂。那么它是如何制作的呢？首

6、先仔細(xì)挑選一些上等的西紅柿，用水“嘩啦啦”地把像害羞的小姑娘臉蛋的它們沖洗干凈。然后把它們“噠噠噠”地切成小塊，再把事先準(zhǔn)備好的雞蛋“咔嚓”一聲敲碎在碗里，只見(jiàn)金黃的蛋黃和透明的蛋清流了下來(lái)，動(dòng)作慢吞吞的，好像還舍不得離開(kāi)它們的蛋殼小家。最后，用筷子“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地?cái)嚢瑁包S和蛋清就變成了兩位正在跳舞的仙子。食材準(zhǔn)備完畢之后，接著打開(kāi)液化灶的開(kāi)關(guān)，把鍋里的水分蒸發(fā)。只見(jiàn)鍋里的水如一縷白煙消失得無(wú)影無(wú)蹤了，便把油倒入鍋里，“滋滋滋”的聲音不絕于耳。待一縷縷油煙密集地升起，就把攪拌好的雞蛋倒入鍋里。這時(shí)，雞蛋就像一個(gè)剛打開(kāi)的降落傘一樣，慢慢地膨脹開(kāi)來(lái)。片刻之后，便倒入切好的西紅柿。只聽(tīng)見(jiàn)鍋鏟與鍋的撞擊

7、聲音，“嚓嚓，叮叮，當(dāng)當(dāng)”奏出了一曲動(dòng)聽(tīng)的交響樂(lè)。最后加入少許鹽和蔥花，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。當(dāng)一盤(pán)西紅柿炒雞蛋出現(xiàn)在我的面前，那濃郁的香味讓我敏感的味蕾沉浸于此，真可謂是“口水直流三千尺”！看著那飽滿的雞蛋，多汁的西紅柿，誰(shuí)能不垂涎三尺呢？你是不是也忍不住要躍躍欲試，自己下廚來(lái)一試身手，做一道有趣的西紅柿炒雞蛋了呢？我的西紅柿炒雞蛋作文4上周末，老師布置了一個(gè)家庭作業(yè)，做一道菜。我決定做西紅柿炒雞蛋，因?yàn)樗贸杂趾米?。開(kāi)工了！我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。首先我把西紅柿像“海星”一樣的蒂摘掉，接著用流水認(rèn)真地洗了兩遍。然后，我把西紅柿切片，放入盤(pán)里。現(xiàn)在該打雞蛋了，我小心翼

8、翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫，然后用手輕輕一掰，雞蛋就像一個(gè)可愛(ài)的小太陽(yáng)一樣滑到碗里。我用打蛋器把雞蛋慢慢地?cái)噭蛄?，累得我手都酸了，心想：這真是一個(gè)體力活呀！準(zhǔn)備工作完成了，現(xiàn)在要開(kāi)始炒菜了。我先打開(kāi)煤氣，把油倒進(jìn)鍋里，等油熱了以后，我趕緊把雞蛋液倒進(jìn)油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開(kāi)，像一朵盛開(kāi)的黃花。我用筷子翻動(dòng)著雞蛋，這樣比較快炒勻。炒好后，我就把雞蛋盛在碗里。我又重新放了些油，然后把西紅柿倒了進(jìn)去，誰(shuí)知“刺啦”一聲，油花四濺，我驚慌失措，大喊一聲：“好燙??！”嚇得連盤(pán)子都扔在灶臺(tái)上了，還好手只被燙傷了一點(diǎn)點(diǎn)。我用鏟子翻炒了幾下，西紅柿就慢慢地變軟了，這時(shí)，我再把雞蛋倒入鍋里，翻炒幾下，放入鹽和糖

9、，一盤(pán)美味佳肴，西紅柿炒雞蛋就誕生了！媽媽嘗了嘗，對(duì)我豎起了大拇指，說(shuō)：“味道相當(dāng)不錯(cuò)。”我心里美滋滋的。勞動(dòng)真是一件快樂(lè)的事，以后我還要多幫媽媽做家務(wù)，讓自己享受更多的快樂(lè)！我的西紅柿炒雞蛋作文5吃是所有人都會(huì)的，但燒菜你們會(huì)嗎？今天鄭老師就讓我們來(lái)體驗(yàn)一次燒番茄炒蛋這道菜。今天，講臺(tái)上多了雞蛋、番茄、鍋、刀、鍋鏟等烹飪材料。大家都十分激動(dòng)地猜想著要干什么，這時(shí)鄭老師走進(jìn)來(lái)了，大家連忙圍住她，包得里三層外三層。鄭老師只好先把這堂課的主題“番茄炒雞蛋”給寫(xiě)在白板上?！岸ｂ忊彛鄙险n了，鄭老師告訴大家這時(shí)小組協(xié)作的，便開(kāi)始往下發(fā)材料。我與陶同學(xué)和周同學(xué)是一組。開(kāi)始了，我們組的周同學(xué)便開(kāi)始切番茄。那一個(gè)個(gè)飽滿的番茄，在他的刀下變成月牙般的紅色“小艇”。我是負(fù)責(zé)打蛋的，首先，我拿起一個(gè)雞蛋在桌上一嗑，可愛(ài)的蛋清和蛋黃便落在了碗里了。打完蛋我便開(kāi)始攪拌，先拿一雙筷子，把碗一斜，便像一陣風(fēng)一樣飛速地打起來(lái)，不一會(huì)兒便把原本白白的蛋清給變成了黃色上面還冒著小白泡。因此我還受到了一些同學(xué)的稱贊。下