食品工廠技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析PPT學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1食品工廠技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析食品工廠技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析1.技術(shù)技術(shù) 技術(shù)經(jīng)濟(jì)學(xué)中涉及的技術(shù)是廣義的。廣義的技術(shù)是指人類在為自身生存和社會(huì)發(fā)展所從事的各種實(shí)踐活動(dòng)中，為了達(dá)到預(yù)期的目的而根據(jù)對(duì)客觀規(guī)律對(duì)自然、社會(huì)進(jìn)行協(xié)調(diào)、控制、改造的知識(shí)、技能、手段、方法和規(guī)則的總稱。 2.經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì) 經(jīng)濟(jì)是個(gè)多義詞，其涵義大致可分為兩類：一類是指與物質(zhì)生產(chǎn)范疇相聯(lián)系的概念，如社會(huì)生產(chǎn)、流通、分配、消費(fèi)活動(dòng)的總稱，稱為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)；再如與上層建筑相對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)關(guān)系的總和，稱為經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)；又如一個(gè)國家的生產(chǎn)、流通、分配、消費(fèi)的總體，稱為國民經(jīng)濟(jì)。另一類是指生產(chǎn)勞動(dòng)中的投入與產(chǎn)出、費(fèi)用與效率的比例關(guān)系，即生產(chǎn)活動(dòng)的效益與節(jié)約。第1

2、頁/共20頁3.技術(shù)效果 指技術(shù)應(yīng)用所能達(dá)到技術(shù)要求的程度，技術(shù)效果是形成經(jīng)濟(jì)效果的基礎(chǔ)。4.經(jīng)濟(jì)效果 指經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所費(fèi)與所得的對(duì)比。5.技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果 一般來說，任何一項(xiàng)技術(shù)的采用，都會(huì)取得一定的技術(shù)效果和經(jīng)濟(jì)效果。在許多情況下，技術(shù)效果和經(jīng)濟(jì)效果的變動(dòng)趨勢(shì)是一致的，但有時(shí)候也會(huì)出現(xiàn)不一致的情況。第2頁/共20頁二.技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的原則1.先進(jìn)性原則2.適用性原則3.經(jīng)濟(jì)性原則第3頁/共20頁三.技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的任務(wù)1產(chǎn)品設(shè)計(jì)成本（或經(jīng)營費(fèi)用）的經(jīng)濟(jì)分析；2基建投資的經(jīng)濟(jì)分析； 3勞動(dòng)生產(chǎn)率的分析；4投產(chǎn)后的經(jīng)濟(jì)效益分析等等。 第4頁/共20頁四四.技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的步驟技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的步驟1.根據(jù)項(xiàng)目的

3、具體要求根據(jù)項(xiàng)目的具體要求,設(shè)計(jì)若干可能的技設(shè)計(jì)若干可能的技 術(shù)方案術(shù)方案2.技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析前的準(zhǔn)備工作技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析前的準(zhǔn)備工作收集各種收集各種方案的有關(guān)資料方案的有關(guān)資料3.選定技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的有關(guān)指標(biāo)選定技術(shù)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)的有關(guān)指標(biāo)4.對(duì)選定的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算對(duì)選定的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算5.對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并得出結(jié)論對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)并得出結(jié)論第5頁/共20頁第6頁/共20頁第二節(jié) 技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的主要指標(biāo)一.投資指標(biāo)二.年經(jīng)營費(fèi)用指標(biāo)三.實(shí)物指標(biāo)四.勞動(dòng)生產(chǎn)率指標(biāo)五.其他指標(biāo)第7頁/共20頁第三節(jié) 技術(shù)方案經(jīng)濟(jì)效果的計(jì)算與評(píng)價(jià)方法一.靜態(tài)分析法(一)投資回收期1.累計(jì)凈值投資回收期 該

4、指標(biāo)是指從項(xiàng)目開始投資建設(shè)到增量生產(chǎn)凈值達(dá)到資本投資總額所需要花費(fèi)的時(shí)間,即以項(xiàng)目的凈效益抵償全部投資所需要花費(fèi)的時(shí)間長度。投資回收期=累計(jì)凈效益轉(zhuǎn)為正值的年份數(shù)-1+（上年累計(jì)效益的絕對(duì)值/當(dāng)年的凈效益）第8頁/共20頁2.年均凈值投資回收期 該指標(biāo)是指用項(xiàng)目年平均的增量生產(chǎn)凈值補(bǔ)償全部投資所需要的時(shí)間長度。投資回收期=投資總額/年平均的增量生產(chǎn)凈值第9頁/共20頁（二）單位貨幣收益率單位貨幣的收益率=（項(xiàng)目的增量生產(chǎn)凈值總額/項(xiàng)目的投資總額）*100%第10頁/共20頁二.動(dòng)態(tài)分析法(一）貨幣的時(shí)間價(jià)值 貨幣的時(shí)間價(jià)值指由于時(shí)間變化而引起貨幣資金所代表的價(jià)值量的變化。也即目前一單位貨幣資金

5、所代表的價(jià)值量大于若干時(shí)間后同一單位貨幣資金所代表的價(jià)值量。1.貨幣時(shí)間價(jià)值三要素 現(xiàn)值是指未來一定數(shù)額的貨幣的現(xiàn)在價(jià)值。終值是指現(xiàn)在一定數(shù)額的貨幣的將來價(jià)值。在貨幣時(shí)間價(jià)值的換算中，現(xiàn)值與終值之間的差額為利息。即現(xiàn)值+利息=終值 或 終值-利息=現(xiàn)值 由此可見貨幣時(shí)間價(jià)值的計(jì)算實(shí)際上是對(duì)利息的計(jì)算。現(xiàn)值、利息及終值構(gòu)成了貨幣時(shí)間價(jià)值的三個(gè)要素。第11頁/共20頁2.利息的計(jì)算 利息是指因存款或放款而得到的本金以外的錢。利率是利息與本金的比率，一般用百分率或千分率表示。（1）單利。只按照本金計(jì)算利息，上期利息不計(jì)入本金。即：單利息=本金*利率*時(shí)間（2）復(fù)利。指將本金每期所得利息在期末加入本金

6、，并在以后各期內(nèi)計(jì)算利息，逐期滾動(dòng)計(jì)算到規(guī)定的期末。按照復(fù)利計(jì)算得到的本金與利息的總值為復(fù)利終值。復(fù)利終值的計(jì)算可以用公式表示為： Fn=P(1+r)n 式中Fn表示第n年的復(fù)利終值； P表示本金（現(xiàn)值） (1+r)n 稱為復(fù)利因數(shù)第12頁/共20頁（二）貼現(xiàn)及貼現(xiàn)率的選擇1.貼現(xiàn) 是指把未來一定數(shù)額的貨幣折算為現(xiàn)值的計(jì)算過程。貼現(xiàn)是終值的逆運(yùn)算。即復(fù)利終值的計(jì)算是已經(jīng)知道現(xiàn)在的金額、利率及期數(shù)，把現(xiàn)值折算為終值，是立足現(xiàn)在看將來而貼現(xiàn)計(jì)算則是已經(jīng)知道未來的金額、利率及期數(shù)，把將來的終值折算為現(xiàn)值，是立足將來看現(xiàn)在。根據(jù)以上分析，現(xiàn)值的計(jì)算可以用公式表示為：P=F（1+r）-n式中（1+r）-

7、n貼現(xiàn)因數(shù)。第13頁/共20頁2.貼現(xiàn)率 貼現(xiàn)率也稱截止收益率，表明項(xiàng)目預(yù)期收益率的最低限度。項(xiàng)目在進(jìn)行技術(shù)分析的時(shí)候，計(jì)算所得到的投資收益率不能低于截止收益率，否則表明項(xiàng)目經(jīng)營失效。第14頁/共20頁（三）凈現(xiàn)值法第15頁/共20頁 1.凈現(xiàn)值（簡稱NPV）指標(biāo)（1）項(xiàng)目技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析期的確定。在進(jìn)行項(xiàng)目的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析時(shí)多以項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)壽命作為項(xiàng)目的分析期。固定資產(chǎn)的使用年限、技術(shù)進(jìn)步及貨幣的是價(jià)值是影響項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)壽命期的三個(gè)主要因素。項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)壽命期包括投資監(jiān)視期和生產(chǎn)經(jīng)營期。項(xiàng)目時(shí)間跨度的確定因不同項(xiàng)目各自的特點(diǎn)而異。（2）凈現(xiàn)值指標(biāo)的含義。項(xiàng)目及其經(jīng)濟(jì)壽命期內(nèi)各年收支分別形成效益流和成本流兩

8、組現(xiàn)金數(shù)列，項(xiàng)目的效益流與項(xiàng)目的成本流的差額為項(xiàng)目的凈效益流。有項(xiàng)目的凈效益與無項(xiàng)目的凈效益的差額為項(xiàng)目的增量凈效益流，通常將其成為現(xiàn)金流量?，F(xiàn)金流量可區(qū)分為財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量與經(jīng)濟(jì)現(xiàn)金流量。凈現(xiàn)值為增量效益流的現(xiàn)值。凈現(xiàn)值可區(qū)分為財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值與經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值用以反映項(xiàng)目方案的預(yù)期盈利水平，經(jīng)濟(jì)凈現(xiàn)值用以反映項(xiàng)目方案對(duì)國民經(jīng)濟(jì)的預(yù)期貢獻(xiàn)。第16頁/共20頁（3）凈現(xiàn)值指標(biāo)的計(jì)算： 確定一個(gè)合適的貼現(xiàn)率。在其他條件相同時(shí)，如果用兩個(gè)貼現(xiàn)率計(jì)算所得到的凈現(xiàn)值是有差別的，一般選擇的貼現(xiàn)率越高，則計(jì)算所得到的現(xiàn)值就越小，選擇的貼現(xiàn)率越低則計(jì)算所得到的凈現(xiàn)值就越大。任意選擇幾種貼現(xiàn)率用于計(jì)算項(xiàng)目的凈現(xiàn)值

9、，會(huì)出現(xiàn)凈現(xiàn)值大于零、凈現(xiàn)值小于零及凈現(xiàn)值等于零三種情況。所謂合適的貼現(xiàn)率是指其應(yīng)體現(xiàn)出項(xiàng)目選擇中所能接受的投資報(bào)酬率的最低限度，應(yīng)體現(xiàn)出企業(yè)獲取項(xiàng)目所需資金的各種利率的加權(quán)平均數(shù)。 凈現(xiàn)值的計(jì)算?？梢园凑找?guī)定的貼現(xiàn)率對(duì)項(xiàng)目的增量凈效益流進(jìn)行貼現(xiàn)求得項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案的凈現(xiàn)值。凈現(xiàn)值的計(jì)算公式如下：項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案的凈現(xiàn)值=（Bt-Ct）/(1+r)t*t=1,2,3，n式中n 表示年份數(shù)；Bt表示第t年的效益；Ct表示第t年的成本 r表示貼現(xiàn)率第17頁/共20頁可以對(duì)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案的效益流及成本流分別貼現(xiàn)，計(jì)算出項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案的效益流現(xiàn)值及成本流現(xiàn)值，再用項(xiàng)目的效益流現(xiàn)值減去項(xiàng)目的成本流現(xiàn)值即可得到項(xiàng)目的

10、凈現(xiàn)值。凈現(xiàn)值的計(jì)算公式如下：項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案的凈現(xiàn)值=PV（B）-PV（C） PV(B)=Bt/(1+r)t PV(C)=Ct/(1+r)t式中PV(B)表示效益流現(xiàn)值； PV(C)表示成本流現(xiàn)值。這兩種計(jì)算方法所得的結(jié)果應(yīng)是相同的，應(yīng)用時(shí)可以根據(jù)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案的要求及掌握資料的情況選擇其中的一種。（4）運(yùn)用凈現(xiàn)值指標(biāo)進(jìn)行項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析。凈現(xiàn)值大于零，說明了項(xiàng)目的預(yù)期收益率不僅能夠達(dá)到基準(zhǔn)收益率的水平，而且還有盈余；凈現(xiàn)值等于零，說明了項(xiàng)目的預(yù)期收益率剛好等于基準(zhǔn)收益率的水平。凈現(xiàn)值小于零，說明了預(yù)期收益率達(dá)不到基準(zhǔn)收益率的水平，項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案不可行。所以在項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案的技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析中，第18頁/共20頁用凈現(xiàn)值作為衡量項(xiàng)目取舍的標(biāo)準(zhǔn)為接受所有凈現(xiàn)值大或等于零的獨(dú)立項(xiàng)目。獨(dú)立項(xiàng)目指某一項(xiàng)目的實(shí)施不會(huì)影響另一項(xiàng)