科技支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑探析

1、科技支撐農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑探析 1天津市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題 1.1設(shè)施農(nóng)業(yè)起步晚 壽光設(shè)施農(nóng)業(yè)自1989年建造第一棟冬暖大棚，實現(xiàn)冬季北方種植喜溫果菜的奇跡，至今已走過24年的發(fā)展歷史，起步早、發(fā)展快，抓住了機遇，現(xiàn)在已進入成熟階段，競爭力強。天津市2006年年底種植業(yè)設(shè)施面積是壽光1996年種植業(yè)設(shè)施面積的67%，起步比壽光晚了10多年?？v觀山東、河北、遼寧等地有競爭力的設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)，其快速發(fā)展階段基本都在1995年前后，個別在2000年以前。 1.2區(qū)域化不明顯 設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)區(qū)域化布局明顯，一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品，專業(yè)鄉(xiāng)、專業(yè)村比比皆是。1996年壽光平均每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)1.2萬個棚室，設(shè)施連片，

2、種植一兩個蔬菜，區(qū)域性突出。天津市區(qū)域化不明顯，除西青當(dāng)城、水高莊一帶大中棚比較集中外，其他區(qū)縣設(shè)施連片區(qū)域較少，大部分連片區(qū)大棚不過百畝，溫室?guī)资€，而且種植蔬菜種類繁多，專業(yè)化不強，區(qū)域性差，資源利用率不高。 1.3產(chǎn)業(yè)化落后 天津各類蔬菜產(chǎn)業(yè)化服務(wù)組織共計230余家，而壽光將近1.8萬個，產(chǎn)品銷售到國內(nèi)218個城市，出口20多個國家，天津市蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展明顯不足，設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展所需配套支撐薄弱。 1.4規(guī)模化不足 山東設(shè)施蔬菜栽培面積66.67萬hm2，約占全國保護地面積的35%，產(chǎn)值占全省蔬菜總產(chǎn)值的70%，壽光設(shè)施蔬菜占種植業(yè)產(chǎn)值的78.9%。天津2005年底蔬菜面積6.23萬hm2，

3、總產(chǎn)量542.7萬t，產(chǎn)值55.6億元，占種植業(yè)產(chǎn)值的47%。目前天津設(shè)施蔬菜栽培面積2.61萬hm2，占全市菜田總面積的40%，占山東施蔬菜栽培面積的4%，設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模相對較低。 1.5效益產(chǎn)值偏低 山東日光溫室種植果菜類蔬菜，黃瓜產(chǎn)量12萬18萬kghm-2，番茄產(chǎn)量12萬15萬kghm-2，每茬效益可達30萬元hm-2，一般蔬菜日光溫室純效益為15萬18萬元hm-2，中小拱棚種植出口蔬菜效益可達12萬15萬元hm-2，比一般種植普通蔬菜的農(nóng)戶效益增加15%20%。天津在設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，以生產(chǎn)效益較低的塑料大棚和中小棚為主，面積占68%，年效益僅9萬18萬元hm-2；溫室面積占38%，年效

4、益平均15萬22.5萬元hm-2，僅相當(dāng)于山東的單茬水平。溫室80%以上為簡易的13代溫室，冬季只能生產(chǎn)一些耐寒蔬菜，果菜類基本靠外地調(diào)運。 1.6特色不足 我國設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的最大貢獻是獨創(chuàng)了日光溫室的栽培模式，我國種植蔬菜的日光溫室面積居世界第一，解決了北方冬春蔬菜的市場供應(yīng)問題，越冬茬日光溫室栽培果菜也成了效益最高的茬口。而大中小塑料大棚效益相比較差，北方設(shè)施發(fā)達地區(qū)主流設(shè)施類型明確，以溫室為主流類型的產(chǎn)區(qū)較多，如壽光主要是日光溫室產(chǎn)區(qū)，山東大部分縣市也是溫室類型，遼寧凌原、海城、瓦房店，這些地區(qū)溫室面積占設(shè)施面積80%以上，也有以塑料大棚為主的設(shè)施產(chǎn)區(qū)，如青縣大棚黃瓜5333hm2，主流

5、類型也超過80%。天津設(shè)施農(nóng)業(yè)類型多樣，溫室、大棚、中小棚的比例約為424，特色不突出，自設(shè)施農(nóng)業(yè)啟動以來，由于缺乏規(guī)劃，發(fā)展現(xiàn)狀未體現(xiàn)出明顯改變趨勢。 2科技支撐天津設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑 2.1加大設(shè)施專用優(yōu)良品種的引進和研發(fā)力度 新品種的選育與引進是提高單位面積經(jīng)濟效益的重要手段，因此天津在引進設(shè)施專用新品種方面要有新突破。要著眼于國際先進水平，有針對性、有計劃性地引進一批適合本市設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而且順應(yīng)國際和國內(nèi)高端市場需求的新品種，促進品種改良和更新?lián)Q代，以解決當(dāng)前本市生產(chǎn)中普遍存在的品種老化、抗病豐產(chǎn)性差、品種類型單調(diào)、不耐貯運等問題。同時建立起新品種引進生產(chǎn)跟蹤管理體制，為下一步的技術(shù)

6、推廣提供有效決策支撐。2.2努力推進農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用按照中央1號文件提出的“用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)”的指導(dǎo)思想，圍繞設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)，在配套技術(shù)方面重點抓好以下幾個方面：一是設(shè)施節(jié)本增效技術(shù)的推廣，降低生產(chǎn)成本；二是加大綠色、有機生產(chǎn)技術(shù)示范應(yīng)用，重點引進一批生物、物理及信息技術(shù)，提高產(chǎn)品質(zhì)量檔次，增加產(chǎn)品附加值；三是克服障礙性天氣綜合配套技術(shù)的研究與示范，保證作物正常生長。 2.3加強新型設(shè)施建造技術(shù)及新型建筑材料的引進推廣力度 本市各蔬菜主產(chǎn)區(qū)受氣候、地理、市場、茬口安排、種植習(xí)慣等方面因素影響，在設(shè)施的選型與建造上各有不同，而且長期以來都是由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民自發(fā)發(fā)展，隨意性很

7、強，缺乏科學(xué)規(guī)范。針對上述情況，應(yīng)積極開展同本市周邊地區(qū)在設(shè)施建造方面的交流，確定各地適宜的設(shè)施建造類型，規(guī)范相關(guān)技術(shù)參數(shù)，加大新型建材及替代型建材的研發(fā)引進力度，提高設(shè)施性能，降低建設(shè)成本。 2.4大力推廣設(shè)施配套機械化技術(shù)，提高勞動生產(chǎn)率 設(shè)施農(nóng)業(yè)屬于勞動密集和技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，只有提高設(shè)施機械化生產(chǎn)水平，才能最大限度提高勞動生產(chǎn)率，降低生產(chǎn)成本。應(yīng)重點推廣卷簾機、小型旋耕機、水肥一體化、卷膜機、育苗播種機、臭氧防治機、微波助長儀、熱風(fēng)爐、補光燈等設(shè)施專用設(shè)備和技術(shù)，提高菜農(nóng)的勞動生產(chǎn)率。 2.5提升設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)體系服務(wù)能力 強化公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)服務(wù)能力8。大力加強設(shè)施農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)縣、鄉(xiāng)

8、鎮(zhèn)公益性農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機構(gòu)能力建設(shè)，明確服務(wù)職責(zé)，落實責(zé)任制。在全市設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營地區(qū)，建設(shè)科技示范基地，集中開展新品種、新技術(shù)、新設(shè)施的引進、組裝配套和示范推廣，并發(fā)揮輻射帶動作用。建立大批設(shè)施農(nóng)業(yè)科技示范戶。 2.6拓展技術(shù)服務(wù)手段，提高技術(shù)覆蓋面 面對天津市設(shè)施農(nóng)業(yè)的迅猛增長，促使我們必須要提升農(nóng)業(yè)服務(wù)的社會化水平，通過加大對菜農(nóng)的科技培訓(xùn)、信息的快速傳遞、產(chǎn)前產(chǎn)后的技術(shù)延伸等多種手段來服務(wù)農(nóng)民，最終達到“增效富民”的目的。首先政府應(yīng)鼓勵各區(qū)縣建立起符合本地區(qū)發(fā)展的設(shè)施生產(chǎn)示范區(qū)，將新品種、新技術(shù)和新觀念以典型引路的方式傳授給廣大農(nóng)民。另外，各級技術(shù)部門在發(fā)揮自己職能的基礎(chǔ)上，要積極開拓多種渠道以更好地為農(nóng)民服務(wù)。在傳統(tǒng)的技術(shù)服務(wù)，如科技下鄉(xiāng)、開辦技術(shù)培訓(xùn)班、田間地頭指導(dǎo)