九年級化學(xué)下冊 11.1.2 生活中常見的鹽精品教案 新人教版

1、課題第十一單元 鹽 化肥課題1 生活中常見的鹽（第2課時）課型新授編寫修訂集體研討時間 月日使用修改時間月日教學(xué)目標(biāo)知識與技能1了解碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的組成及其在生活中的主要用途2了解復(fù)分解反應(yīng)，并能根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件判斷酸，堿、鹽之間的反應(yīng)能否發(fā)生。3掌握碳酸根離子檢驗(yàn)的方法。過程與方法1學(xué)會觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并能通過討論、分析、歸納整理實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2通過比較碳酸鹽的相關(guān)化學(xué)方程式，能簡單的歸納出相同點(diǎn)，并為復(fù)分解反應(yīng)概念的引出作好鋪墊。情感態(tài)度與價值觀1通過學(xué)習(xí)碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的性質(zhì)和用途，意識到化學(xué)與生產(chǎn)、生活的密切關(guān)系，充分認(rèn)識到生活中處處有化學(xué)。2了解我國科學(xué)家侯德榜做

2、出的杰出貢獻(xiàn)，激發(fā)愛國熱情和學(xué)習(xí)激情。教學(xué)重點(diǎn)對碳酸鹽的特性的認(rèn)識、復(fù)分解反應(yīng)概念的形成教學(xué)難點(diǎn)判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生的條件教學(xué)用品儀器試管、單孔塞、導(dǎo)氣管藥品石灰石、碳酸鈉溶液、碳酸氫鈉溶液、鹽酸溶液、澄清石灰水。其它多媒體課件；互聯(lián)網(wǎng)上收集的資料；火柴；學(xué)案；教 學(xué) 流 程 設(shè) 計環(huán)節(jié)教 學(xué) 問 題活 動 設(shè) 計教學(xué)問題最佳解決方案情景導(dǎo)入問題1：侯德榜制堿法制得的物質(zhì)是什么？問題2：純堿真的是堿嗎？問題3：純堿應(yīng)該屬于哪類物質(zhì)？問題4：你還知道哪些含有碳酸根的鹽？【情景創(chuàng)設(shè)】通過視頻播放、圖片展示、激情講演等方式，介紹我國制堿工業(yè)的先驅(qū)侯德榜，培養(yǎng)學(xué)生的愛國主義精神，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

3、【講演】侯德榜先生憑借自己對科學(xué)的一片赤誠，懷著一顆愛國的心，為我國的制堿工業(yè)作出了巨大貢獻(xiàn)，發(fā)展了我國的民族工業(yè)。希望大家好好學(xué)習(xí)化學(xué)知識，利用自己所學(xué)為祖國、為社會做點(diǎn)事情【競答】通過搶答，進(jìn)一步激學(xué)生的興趣，烘托教學(xué)氣氛。純堿純堿不是堿純堿屬于鹽碳酸鈣、碳酸鉀引入課題，并板書自主學(xué)習(xí)問題1碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣有哪些主要用途？問題2碳酸鈉俗名是什么？它是不是堿？它屬于哪類化合物？問題3：實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的反應(yīng)原理是什么？請寫出其反應(yīng)的化學(xué)方程式。問題4：試總結(jié)碳酸鹽能與哪些物質(zhì)反應(yīng)？問題5：什么是復(fù)分解反應(yīng)？如何判斷復(fù)分解反應(yīng)能否發(fā)生？教師指導(dǎo)學(xué)生閱讀、圈劃，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)及筆記情況探

4、究與交流探究與交流探究與交流 知識點(diǎn)1：碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣 問題1：生產(chǎn)生活中哪些物質(zhì)里存在碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣？他們分別有什么用途？看誰說得快，說得多，說得準(zhǔn)?！纠?】某些概念在生活中和化學(xué)上的含義是不同的，例如酸（醋酸）、堿（純堿）、鹽（食鹽）。下列說法正確的是（）A鹽就是食鹽B食鹽屬于鹽C堿就是純堿D純堿屬于堿【解惑釋疑】生活中的“鹽”特指“食鹽”，而化學(xué)中的“鹽”是指一類物質(zhì)，包含食鹽。生活中的“堿”特指“純堿”或“面堿”，而化學(xué)中的“堿”是指一類物質(zhì)，不包含純堿。純堿不是堿，而是一種鹽。知識點(diǎn)2：碳酸根離子的檢驗(yàn)【投影展示】實(shí)驗(yàn)11-1碳酸鈉碳酸氫鈉鹽酸硫酸問題1：碳酸鹽與

5、酸反應(yīng)產(chǎn)生的共同現(xiàn)象是什么？問題2：你能寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式嗎？問題3：以上反應(yīng)屬于什么基本反應(yīng)類型？問題4：如何檢驗(yàn)碳酸根離子的存在？【例2】小明在廚房里發(fā)現(xiàn)一種白色粉末，取少量這種粉末于玻璃杯中，加入適量的醋酸，他發(fā)現(xiàn)有氣泡冒出；把收集的氣體通入到澄清的石灰水中，石灰水變渾濁。這種白色粉末可能是（）A食鹽B蔗糖C純堿D味精【解析】只要你時時留意，就會發(fā)現(xiàn)生活中處處有化學(xué)，廚房里的化學(xué)更是豐富多彩。因?yàn)樯傻臍怏w能使澄清的石灰水變渾濁，所以是二氧化碳；能跟酸起反應(yīng)生成二氧化碳，這種物質(zhì)一定是碳酸鹽，即純堿。知識點(diǎn)3：復(fù)分解反應(yīng)及其發(fā)生的條件【投影展示】實(shí)驗(yàn)11-2碳酸鈉溶液碳酸鉀溶液澄清

6、石灰水氯化鈣溶液問題1：反應(yīng)的現(xiàn)象各是什么？問題2：寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式？問題3：綜上所述，上述化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)方式和書寫方法極其類似，它們是不是同類化學(xué)反應(yīng)呢？它們是否化合反應(yīng)？它們是否分解反應(yīng)？它們是否置換反應(yīng)？試從反應(yīng)物和生成物的種數(shù)、反應(yīng)物和生成物的類別、化學(xué)反應(yīng)的方式進(jìn)行分析歸納。問題4：酸和堿作用生成鹽和水的中和反應(yīng)是否也屬于復(fù)分解反應(yīng)?為什么?例：NaOH+ HClNaCl+H2O問題5分析歸納上述幾個酸、堿、鹽之間的復(fù)分解反應(yīng)，它們的生成物有什么特點(diǎn)?問題6酸、堿、鹽之間是不是都能發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)呢？問題7：如何知道復(fù)分解反應(yīng)中有沒有沉淀、氣體或水生成呢？【例3】根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)

7、發(fā)生的條件和酸、堿、鹽的溶解性信息，判斷下列四種化合物的溶液兩兩之間是否能發(fā)生反應(yīng)。見教材72頁活動探究1表格【解題指導(dǎo)】只要同學(xué)們善于尋找兩種化合物之間的特殊離子對（即能生成沉淀、氣體或水的離子對），這類問題就迎刃而解了。同學(xué)們可在課外設(shè)計實(shí)驗(yàn)證明你的判斷。【問題設(shè)計】1溶洞一般分布在什么地方？它是怎么形成的？2鐘乳石是怎么形成的？3石筍是怎么形成的？4石柱是怎么形成的？【投影展示】投影展示有關(guān)碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣的性質(zhì)和用途的視頻、圖片、實(shí)物等?！疽龑?dǎo)填寫】碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣俗名或存在化學(xué)式用途【討論交流】通過小組交流明確酸、堿、鹽在化學(xué)中和生活中的不同含義?！咀叱稣`區(qū)】“純堿不是堿

8、，而是一種鹽”。在生活中還有很多類似的問題，請你仿照例句，舉幾個例子。 【溫故知新】在學(xué)習(xí)二氧化碳的制法時，我們已經(jīng)知道碳酸鈣可以與鹽酸反應(yīng)，生成水和二氧化碳。那么，碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能發(fā)生類似的反應(yīng)，生成水和二氧化碳呢？【分組實(shí)驗(yàn)】A組：向盛有0.5 g碳酸鈉的試管里加入2 mL鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的膠塞塞緊試管口，并將導(dǎo)管另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀察并記錄現(xiàn)象。B組：用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象。C組：用硫酸代替鹽酸進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象?！緦W(xué)法指導(dǎo)】書寫這類化學(xué)方程式的特點(diǎn)是：頭尾交換（或兩頭結(jié)合，中間結(jié)合）或（外部結(jié)合，內(nèi)部結(jié)合）。CaCO3+2HClCaCl

9、2+H2CO3CO2+H2OCaCO3+2HClCaCl2+ CO2+H2O【反饋矯正】Na2CO3+2HCl2NaCl+CO2+H2ONaHCO3+HClNaCl+CO2+H2ONa2CO3+H2SO4Na2SO4+CO2+H2O2NaHCO3+ H2SO4Na2SO4+2CO2+2H2O【小結(jié)】含有CO32、HCO3的鹽（碳酸鹽和碳酸氫鹽）都能與酸（最常用的是鹽酸）反應(yīng)，生成二氧化碳?xì)怏w。這種方法，我們可以用于CO32、HCO3離子的檢驗(yàn)或除雜?！就骄毩?xí)】1你的熱水瓶用得久了，就會生成水垢（主要成分是碳酸鈣）。除去水垢的最好方法是（）A加入冷水刷洗B加入熱水刷洗C加入鹽酸清洗D高溫鍛燒分

10、解【過渡】碳酸鹽能與酸類物質(zhì)反應(yīng)放出二氧化碳?xì)怏w，那么能否與其它物質(zhì)反應(yīng)生成沉淀呢？如果能，可能生成什么沉淀呢？【分組實(shí)驗(yàn)】向盛有少量碳酸鈉溶液的試管里滴入澄清石灰水，觀察并記錄現(xiàn)象。用碳酸鉀溶液代替碳酸鈉溶液用氯化鈣溶液代替澄清石灰水【板演練習(xí)】推舉四位同學(xué)代表四組板演。A碳酸鈉和氫氧化鈣B碳酸鈉和氯化鈣C碳酸鉀和氫氧化鈣D碳酸鉀和氯化鈣【學(xué)法指導(dǎo)】書寫這類化學(xué)方程式的特點(diǎn)與前面相同，即是：頭尾交換（或兩頭結(jié)合，中間結(jié)合）或（外部結(jié)合，內(nèi)部結(jié)合）?！痉答伋C正】Na2CO3+Ca(OH)2CaCO3+2NaOHNa2CO3+CaCl2CaCO3+2NaClK2CO3+Ca(OH)2CaCO3+

11、2KOHK2CO3+CaCl2CaCO3+2KCl【合作交流】小組討論交流，積極發(fā)表意見。它們不屬于化合反應(yīng)；它們不屬于分解反應(yīng)；它們不屬于置換反應(yīng)；其反應(yīng)物和生成物都是兩種、反應(yīng)物和生成物都屬于化合物、化學(xué)反應(yīng)的方式都是互相交換成分?！拘〗Y(jié)板書】復(fù)分解反應(yīng)：兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)。互相交換成分的方式為：頭尾交換（或兩頭結(jié)合，中間結(jié)合）或（外部結(jié)合，內(nèi)部結(jié)合），如下圖所示：ABCDADCB【小結(jié)】溶液中的復(fù)分解反應(yīng)能不能發(fā)生的條件：生成物中有沉淀或氣體或水生成時，復(fù)分解反應(yīng)才能發(fā)生；如果生成物中既沒有沉淀生成，也沒有氣體生成，又沒有水生成，復(fù)分解反應(yīng)就不能發(fā)生?！就队?/p>

12、展示】一、部分酸、堿、鹽的溶解性表。分析歸納圖表的含義，找出酸、堿、鹽的溶解性規(guī)律?！就骄毩?xí)】下列物質(zhì)間能否發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)?若能反應(yīng)，寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。1H2SO4NaNO32KOHHNO33Na2SO4BaCl2 4HNO3K2CO35KNO3NaOH【過渡】緊張的學(xué)習(xí)之后，我們來輕松一下，大家一起來參觀一下溶洞?！菊故尽客ㄟ^視頻、動畫、圖片等了解溶洞及其石筍、鐘乳石和石柱的形成過程?！居^看視頻】激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，養(yǎng)成熱愛生活、熱愛自然、熱愛祖國的高尚情操?！窘Y(jié)語】希望同學(xué)們通過實(shí)地調(diào)查、查閱資料、上網(wǎng)搜索等方式解決這些問題，給老師、給同學(xué)、給自己一份滿意的答卷。梳理整合通過本課

13、的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？本節(jié)課我們了解了三種鹽的重要性質(zhì)和用途，總結(jié)出了含碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽的檢驗(yàn)方法，并分析得出了復(fù)分解反應(yīng)的概念及反應(yīng)條件。生俗名化學(xué)式活碳酸鈉 跟鹽酸反應(yīng) 概念中跟石灰水反應(yīng) 表達(dá)式常俗名 復(fù) 生成沉淀見碳酸氫鈉化學(xué)式 分 條件放出氣體的跟鹽酸反應(yīng)解 生成水鹽 礦物、 反碳酸鈣 化學(xué)式 應(yīng) 酸 跟鹽酸反應(yīng) 溶解性堿 鹽診斷評價診斷評價1.某同學(xué)在化學(xué)課上知道了蛋殼的主要成分是碳酸鹽，決定在廚房里制作一個“無殼雞蛋”送給媽媽。他應(yīng)從廚房中選擇雞蛋和下列物質(zhì)中的（ ）A.味精 B.白酒 C.醬油 D.醋2.初中化學(xué)里，我們學(xué)習(xí)過以下常見的酸、堿、鹽：HCl、H2SO4

14、、NaOH、 Ca(OH)2、Na2CO3，請你整理歸納，這五種物質(zhì)兩兩相互能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的共有( ) A4組 B5組 C6組 D73.MgO、Mg、Mg(OH)2、稀H2SO4、CuSO4溶液五種物質(zhì)兩兩進(jìn)行反應(yīng)，能得到MgSO4方法有（ ） A. 2種 B.3種 C.4種 D.5種4.將下列各組物質(zhì)混合后溶于水，得到無色溶液的是（ ）A. NaNO3、NaCl、Na2SO4B. MgCl2、NaOH、KNO3C . CuSO4、CaCl2、MgCl2D. BaCl2、AgNO3、KCl5.若不用其他試劑，而用最簡便的方法鑒別下列四種溶液：硫酸鎂溶液 氫氧化鉀溶液 硫酸銅溶液 氯化鈉溶液。鑒別的正確順序是（ ）A. B. C. D.6.如圖，將下列各組物質(zhì)混合，再加入足量多稀硝酸后為無色溶液的是（）7鑭(La)是一種活動性比鋅更強(qiáng)的元素，它的氧化物的化學(xué)式為La2O3，La(OH)3是不溶于水的堿，而LaCl3、La(NO3)3都可溶于水。由此判斷下列幾組物質(zhì)，不能直接反應(yīng)制取LaCl3的是（ ）ALa2O3 和 HCl BLa(OH)3和 HCl CNaCl 和 La(OH)3 DLa 和 HCl8.如圖，A、B、C、D、E各代表鐵、水、二氧化碳、硫酸銅溶液、氫氧化鈣溶液中的一種物質(zhì)。常溫下相連環(huán)物質(zhì)間能發(fā)生反應(yīng)，不相連