高考生物二輪復習精品資料專題15實驗與探究教學案(學生版

1、【2013考綱解讀】分子與細胞（1）觀察DNA RNA在細胞中的分布（2）檢測生物組織中還原糖、脂肪、和蛋白質(zhì)（3）用顯微鏡觀察多種多樣的細胞（4）觀察線粒體和葉綠體（5）通過模擬實驗探究膜的透性（6）觀察植物細胞的質(zhì)壁壁分離和復原（7）探究影響酶活性的因素（8）葉綠體色素的提取和分離（9）探究酵母菌的呼吸方式（10）觀察細胞的有絲分裂（11）模擬探究細胞表面積與體積的關系遺傳與進化（1）觀察細胞的減數(shù)分裂（2）低溫誘導染色體加倍（3）調(diào)查常見的人類遺傳病穩(wěn)態(tài)與環(huán)境（1）探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用（2）模擬尿糖的檢測（3）探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化（4）土壤中動物類群豐富度的

2、研究（5）探究水族箱（或魚缸）中群落的演替【知識網(wǎng)絡構(gòu)建】33所謂科學性原則，是指實驗的原理要符合科學原理,實驗5朝【重點知識整合】一、實驗設計的基本原則1.科學性原則十定檢mans一設檢堿作邂遞溯窮|實驗結(jié)果的預期有科學依據(jù),的各個環(huán)節(jié)不能偏離生物學基本知識和基本原理，以及其他科學領域的基本原則。科學性原則具有兩個方面的含義：首先，必須保證實驗的設計不出現(xiàn)科學性錯誤；其次，實驗設計要具有科學思想和科學方法的因素。具體地說，科學性原則體現(xiàn)在以下幾個方面：實驗原理的 科學性、實驗方法的科學性、實驗材料選擇的科學性、實驗結(jié)果處理的科學性及實驗結(jié)果分 析的科學性等。2 平行重復原則平行重復原則要求控

3、制某種因素的變化強度，觀察其對實驗結(jié)果的影響程度。任何實驗都必須能夠重復，在同樣條件下重復，實驗結(jié)果應該一致或相近，實驗設計時，可以通過在一組實驗中同時處理多個材料體現(xiàn)重復性原則。3.單一變量原則單一變量原則可使實驗中的復雜關系簡單化，使結(jié)果更準確。其含義包括：不論一個實驗有幾個實驗變量， 都應做到一個變量對應一個需要觀測反應變量；實驗中要盡可能避免無關變量及額外變量的干擾。 這一原則強調(diào)實驗組和對照組只有一個量是不同的，實驗組和對照組的結(jié)果差異只能是由這個單一變量導致的，從而證明實驗組變量的作用。因此，在進行實驗設計時，要首先確定實驗變量并正確設置。4 對照原則對照原則是中學實驗中最常用的原

4、則。通過設置對照實驗，既可排除無關變量的干擾,又可增加實驗結(jié)果的可信度和說服力。在一個對照實驗中，可包括實驗組和對照組。實驗組是接受自變量處理的對象組，對照組是不接受自變量處理的對象組，一般是隨機決定的。 常用的對照組類型有空白對照、自身對照、條件對照、相互對照幾種。5.控制與平衡控制原則該原則是指要嚴格地操縱自變量，以獲取因變量。同時，要嚴格地均衡無關變量， 以消除額外變量干擾。即盡量消除實驗誤差， 以取得較為精確的結(jié)果。常用的方法有單組、等組 及輪組實驗法。6 隨機性原則實驗設計中的隨機性原則是指被研究的樣本是從總體或群體中隨機抽取的。這樣做可 以：消除或減少系統(tǒng)誤差，使顯著性測驗有意義；

5、平衡各種條件，避免實驗結(jié)果出現(xiàn)誤差。、探究性實驗與驗證性實驗的比較驗證性實驗探究性實驗實驗目的驗證研究對象的已知屬性、特征以及與其他因素的關系。實驗結(jié)論已經(jīng)明確探究研究對象的未知屬性、特征以及與其他因素的關系。 實驗結(jié)論存在多種可能實驗假設結(jié)論已知，不需假設對探究的問題提出一種可能實驗原理由驗證內(nèi)容決定由探究內(nèi)容決定實驗步驟分組編號實驗處理（對實 驗組和對照組的處理，除單一變量 夕卜，其他條件、因素等完全相同）觀察、記錄實驗現(xiàn)象，收集 整理實驗數(shù)據(jù)分組編號實驗處理（對實驗組 和對照組的處理，除單一變量外，其他 條件、因素等完全相同）觀察、記錄實驗現(xiàn)象，收集整理 實驗數(shù)據(jù)實驗現(xiàn)象只有一種情況存在

6、多種可能結(jié)果預測對確定的結(jié)果進行描述對多種可能進行描述實驗結(jié)論要驗證的問題肯定或否定假說三、實驗設計及分析1 科學研究方法的基本思路生物科學是一門實驗科學，在生物學中，很多基本概念、基本方法、基礎理論的得出， 都是通過科學家的實驗最終確立的，因此學好科學研究方法的基本思路，就顯得極為重要?？茖W研究方法的基本思路是：觀察、提出問題一T提出假 說一T設計、完成實驗一T分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論2 實驗設計時的一般步驟第一步，取材、分組、編號。在這里實驗材料包含實驗中用到的各種動植物，取材時要 注意數(shù)量和生理及發(fā)育狀態(tài)相同；用具有燒杯、培養(yǎng)皿、飼養(yǎng)動物的容器等。這些材料、用 具在試題中都會給出，要結(jié)合實驗的

7、目的和原理合理利用。第二步，相同處理和不同處理。根據(jù)實驗變量設置對照（注意：單一因素不同，其他因素相同且最適）。第三步，進一步做相同處理 （其他因素相同且最適）。第四步，檢測、觀察、統(tǒng)計、比較。找出具體的觀察和記錄對象，觀察、記錄、統(tǒng)計、 比較實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象。如果實驗現(xiàn)象是隱蔽的， 必須找出具體的檢測方法， 以顯現(xiàn)實驗結(jié)果, 便于觀察。3.實驗結(jié)果與結(jié)論的分析與歸納實驗結(jié)果是指通過觀察或測量的實驗現(xiàn)象，是實驗實際出現(xiàn)的情況。實驗結(jié)論是根據(jù)對實驗因變量與自變量關系的分析得出的具有普遍意義的理論性結(jié)論。結(jié)論的得出必須依據(jù)實驗結(jié)果。歸納實驗結(jié)論的一般思路是：（1）通過實驗目的或步驟（根據(jù)單一因素不同

8、）找出實驗變量，將實驗分為多個對照組。（2）由因找果，分析實驗變量與結(jié)果間的邏輯關系，先得出正確結(jié)論（分結(jié)論）。（3）再根據(jù)各對照組中得出的“分結(jié)論”，綜合為“全面結(jié)論（總）”。（4）在驗證性實驗中，如果實驗目的已知，可直接作為正確結(jié)論，但全面性要因?qū)φ战M 而定?！靖哳l考點突破】考點一 設計性實驗例 1 、某遺傳實驗小組用純合的紫花香豌豆 植株 366 棵 ，全部表現(xiàn)為紫花， F1 自交后代有 Fi產(chǎn)生配子時不遵循自由組合定律，同學乙認為(1) 你認為同學乙對香豌豆花色遺傳的解釋是論是 (2) 請設計一個實驗證明你的解釋是否正確。I .實驗步驟：(AABB)和白花香豌豆(aabb)雜交，得到

9、Fi1 650棵，性狀分離比為 9 : 7。同學甲認為Fi產(chǎn)生配子時遵循自由組合定律。 ，由此你可以得出的結(jié) 。 n .實驗結(jié)果及結(jié)論： 。 【解答實驗設計題的一般思路】(1) 明確實驗類型，確定是驗證性實驗還是探究性實驗。驗證性實驗具有明確的結(jié)果； 探究性實驗的現(xiàn)象和結(jié)果是未知的或不確定的， 應針對各種可能性分別加以考慮和分析， 得 到相關結(jié)論。(2) 確定實驗變量，并設置實驗變量?？蓮膶嶒烆}目中獲得啟示從而確定實驗變量。(3) 遵循單一變量原則，其他條件相同，同時要確保實驗的順利進行，且避免對實驗因 素的干擾。(4) 確定實驗觀察的對象或?qū)嶒灆z測指標。(5) 構(gòu)思實驗步驟，準確表達 ( 注

10、意實驗操作順序的合理安排 ) 。(6) 記錄實驗現(xiàn)象，依據(jù)實驗原理，分析實驗結(jié)果，得出實驗結(jié)論?？键c二 評價改進型實驗題例 2 、閱讀下列內(nèi)容，回答有關問題：(1) 實驗目的： 驗證種子萌發(fā)、幼苗生長與生長素有關。 確定某種植物的種子萌發(fā)、幼苗生長的最適生長素濃度范圍。(2) 材料用具：( 濃度分別蘿卜、水稻、油菜等種子若干；試管、移液管、培養(yǎng)皿、濾紙、生長素溶液為 100 mg/L、10 mg/L、1 mg/L、0.1 mg/L、0.01 mg/L）。(3) 實驗步驟： 取5支試管，編號。在15號試管中，分別加入 5 mL不同濃度的生長素溶液。 在5支試管中各放入2粒某植物種子，浸泡 24小

11、時。 取5個培養(yǎng)皿編號(15號)，每個培養(yǎng)皿內(nèi)事先都墊上用蒸餾水浸濕的濾紙，將從15號試管中取出的種子分別放入與之對應的15號培養(yǎng)皿中，在濕濾紙上均勻擺放。蓋上培養(yǎng)皿蓋(假設氧氣充足)。(4) 觀察與收集數(shù)據(jù)。(5) 分析與討論：問題1:本實驗步驟中，有三處不夠嚴謹，請指出并改正：； 。問題 2 : 為使實驗結(jié)果真實和具有普遍性，需要問題3:若你是該實驗小組的成員，負責觀察和收集數(shù)據(jù)，請你按實驗目的的要求，設 計一張記錄表格。考點三開放探究性實驗例3、染色體的斷裂片段在有絲分裂時不能進入子細胞核中，而在細胞溶膠(細胞質(zhì)基質(zhì))中形成圓形結(jié)構(gòu)，稱為微核。通過染色可觀察到微核，常用含微核的細胞數(shù)占觀

12、察細胞 總數(shù)的比例(微核率)來檢測有毒物質(zhì)對細胞的危害程度。某研究小組應用微核檢測技術探究不同濃度的氯苯對人類細胞的危害程度。請根據(jù)以下提供的實驗材料與用具，設計實驗思路，繪制用于呈現(xiàn)實驗數(shù)據(jù)的坐標系， 并預測最可能的 實驗結(jié)果。材料和用具：人成纖維細胞懸浮液、培養(yǎng)液、0.1 mg L的氯苯溶液、染色液、顯微鏡、細胞培養(yǎng)瓶、二氧化碳培養(yǎng)箱等。(染色和制作裝片的具體方法不作要求)(1) 實驗思路：(2) 繪制一個用于呈現(xiàn)實驗數(shù)據(jù)的坐標系。(3) 預測最可能的實驗結(jié)果。(4) 檢測微核時可用 溶液作染色劑。微核檢測技術高度靈敏，簡單易行，你覺得它還能應用在哪些社會熱點問題上？ 。（請舉一例）【開放

13、型實驗設計題的一般解題思路】首先，打草稿或腹稿，做到心中有數(shù)。在草稿紙上畫出一個大致的流程圖或擬一個綱要，排一排實驗步驟的先后順序，認清實驗中的自變量、 因變量和無關變量。一般來說，分三步:分組、處理和觀察。其次，組織語言，準確描述。要注意體現(xiàn)“等量原則”相關詞語的準確使用， 如“等量” “等溫” “生長狀況相同”等，在時間、溫度、物質(zhì)的量上難以做到準確量化描述時，盡可 能用“定性”的語言表達，如“一段時間”“適宜的溫度” “適量的” “一定量的”等。必要時可用圖來表示，但應加入適當?shù)奈淖终f明。再次，依實驗類型，分析實驗結(jié)果。假如題目中出現(xiàn)了“是否”“有無” “能否”等語氣不確定的詞，在分 析

14、實驗可能出現(xiàn)的結(jié)果時，要從正反兩方面進行分析，甚至從中立的方 面分析。如“探究光對種子萌發(fā)的影響”時就可能出現(xiàn)三種情況：促進作用、抑制作用、沒 有影響。但如果題目要求寫出最可能的結(jié)果，則應根據(jù)所學的知識確定其中的一種。最后，依據(jù)實驗現(xiàn)象，獲得實驗結(jié)論。要從實驗現(xiàn)象中獲得結(jié)論，而結(jié)論往往同實驗目的相呼應。如果實驗目的不夠明確， 則應加入自己對該實驗的理解， 盡量利用教材中的語言 來作答?！倦y點探究】難點一觀察類實驗1 很多實驗中必須先制作玻片標本，然后在顯微鏡下觀察。下面的實驗步驟錯誤的是A. 脂肪鑒定：切取花生子葉薄片t染色t去浮色t制片t觀察B. 有絲分裂觀察：解離根尖t染色t漂洗t制片t觀

15、察C. 質(zhì)壁分離觀察：撕取紫色洋蔥鱗片葉表皮t制片t觀察t滴加蔗糖溶液t觀察D. 細胞質(zhì)流動觀察：取黑藻小葉T制片T觀察【拓展整合】實驗歸類實驗名稱細胞的狀態(tài)染色劑生物材料觀察 DNA RNA在細胞中的分布死細胞甲基綠吡羅紅人的口腔上皮細胞觀察線粒體活細胞健那綠觀察細胞的減數(shù)分裂死細胞無（為固定裝片）蝗蟲精母細胞低溫誘導染色體加倍死細胞改良苯酚品紅染液洋蔥根尖細胞觀察細胞的有絲分裂死細胞龍膽紫（或醋酸洋紅）觀察多種多樣的細胞活或死細胞無（無需染色）酵母菌細胞、水綿細胞、葉的保衛(wèi)細胞、魚的紅細胞等觀察葉綠體活細胞鮮類的葉（或波采葉、黑澡葉）觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原活細胞紫色洋蔥鱗片葉表皮細胞

16、【特別提醒】（1）以上實驗除了“觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原”使用低倍鏡即可外，其余均需使用高倍鏡。（2）鑒定類實驗中的“脂肪的切片法鑒定”、探究性實驗中的“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化”都需用顯微鏡觀察。難點二鑒別類實驗例2、下列有關實驗及顯色結(jié)果的敘述，正確的是（）A. 在水浴加熱條件下，蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀B. 脫氧核苷酸與吡羅紅作用呈現(xiàn)紅色C. 在常溫條件下，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色D. 在常溫條件下，核糖核酸與甲基綠作用呈現(xiàn)綠色【拓展整合】實驗名稱試劑顏色生物材料備注淀粉的鑒定碘液藍色脫色的葉片還原糖的鑒定斐林試劑磚紅色沉淀蘋果或梨勻漿等現(xiàn)配現(xiàn)用、 水浴

17、加熱脂肪鑒定蘇丹川（或W ）染液橘黃（或紅）色花生種子切片需用咼倍鏡觀察蛋白質(zhì)鑒定雙縮脲試劑紫色豆?jié){、稀先加A液，后加B液，蛋清等搖勻使用葉綠體中色素的提取和分離提取液：無水乙醇；分離液：層析液胡蘿卜素：橙黃色葉黃 素：黃色葉綠素 a :監(jiān)綠 色葉綠素b：黃綠色新鮮的綠葉（如菠菜葉）加入二氧化硅是為了研磨得更充分；碳酸鈣可防止在研磨中色素被破壞【特別提醒】實驗材料應注意選擇無色或顏色淺的材料，這樣可以避免材料本身的顏色掩蓋反應產(chǎn)生的物質(zhì)的顏色，如鑒定還原糖一般不用有色的材料，鑒定蛋白質(zhì)一般不用血紅蛋白等。難點三調(diào)查類實驗例3下列所列舉的調(diào)查活動或?qū)嶒?，實驗所得到?shù)值與實際數(shù)值相比，可能偏小的是

18、 在探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量時，從試管中吸出培養(yǎng)液計數(shù)前沒有振蕩試管在調(diào)查土壤小動物豐富度時， 用誘蟲器采集小動物沒有打開電燈用標志重捕法調(diào)查池塘中鯉魚的種群密度時， 部分鯉魚身上的標志物脫落用樣方法調(diào)查草地中的蒲公英時，不統(tǒng)計正好在樣方線上的個體A. B.C.D.【特別提醒】 調(diào)查方法：取樣調(diào)查法。可根據(jù)不同的調(diào)查目的和對象應用不同的取樣方法。 調(diào)查選材：為使實驗獲得成功，常選用一些容易調(diào)查的內(nèi)容，如植物種群密度的調(diào) 查選擇客易辨別個體的雙子葉植物，遺傳病的調(diào)查選擇發(fā)病率高的遺傳病等。 隨機調(diào)查：調(diào)查的隨機性決定了調(diào)查的準確性，所以應做到無區(qū)別對待調(diào)查對象， 以確保調(diào)查的準確性。難點四探究

19、性實驗例4.選擇30只生理狀況大致相同的健康成年小白鼠，測定小白鼠單位時間耗氧量的平均值，以代表小白鼠的物質(zhì)代謝強度，將其隨機分為甲、乙兩組，做如下處理:級別實驗處理方法實驗結(jié)果甲切除小白鼠體內(nèi)的甲狀腺切除10天后，測得其物質(zhì)代謝強度大大下降乙切除小白鼠體內(nèi)的甲狀腺，5天后，連續(xù)給小白鼠注射一定量溶于某種溶劑中甲狀腺激素切除10天后，測得其物質(zhì)代謝強度 沒有下降由此可以推測：甲狀腺激素能提高小白鼠的物質(zhì)代謝能力。為了證明這一推論，要增加下列哪項作為對照實驗A. 切除甲狀腺，注射生理鹽水B. 既不切除甲狀腺，又不注射甲狀腺激素C. 從切除甲狀腺后的第 5天開始，注射用于該實驗的某溶劑D. 從切除

20、甲狀腺后的第 5天開始，注射溶于另一種溶劑中的甲狀腺激素【變式探究】為了探究某物質(zhì) (X)的作用，研究者提出了以下實驗思路：(1) 實驗分組：甲組：培養(yǎng)液+ Y細胞+ 3H TdR(3H標記的胸腺嘧啶脫氧核苷)+生理鹽水乙組：培養(yǎng)液+ Y細胞+ 3H TdR+ X(用生理鹽水配制)每組設置若干個重復樣品。(2) 分別測定兩組的CRD細胞內(nèi)的放射性強度)，求每組的平均值。(3) 將各樣品在適宜條件下培養(yǎng)合適時間后，測定其CRD求每組平均值并進行統(tǒng)計分析。(要求與說明：答題時用 X、CRD 3H TdR表示相關名詞：Y細胞是能增殖的高等動物 體細胞)請回答：(1) 實驗目的：。(2) 預測實驗結(jié)果

21、及結(jié)論： 。(3) 實驗中采用3H TdR的原因是： ?！咎貏e提醒】如何做出假設并預期實驗結(jié)果(1) 假設的做出一定要根據(jù)已有的知識經(jīng)驗進行，否則做出的假設就是羅列各種可能的情況，意義不大。做出的假設還應該緊緊呼應提出的問題。(2) 做出假設后還應預期相應的實驗結(jié)果，為實驗的檢測做好準備，為實驗結(jié)果的分析提供相應的依據(jù)。(3) 驗證性實驗無需假設，一般只能是一種預期結(jié)果；而探究性實驗需要做出假設，在此基礎上做出兩種及兩種以上的預期。并得出相應的結(jié)論。難點五評價性實驗例5、保水劑是一類高分子聚合物，可提高土壤持水能力及水肥利用率。某生物興趣小組為探究“保水劑和氮肥對小麥光合作用的影響”，進行了以

22、下實驗：材料用具：相同土壤基質(zhì)栽培的小麥幼苗若干，保水劑，氮肥等。方法步驟：選取長勢一致的小麥幼苗若干，平均分為A、B C三組，分別施用適量_ 2一 2一 2的保水劑(60 kg hm )、氮肥(255 kg hm )、保水劑(60 kg hm ) +氮肥(255 kg hm2)，置于相同的輕度干旱條件下培養(yǎng)，其他培養(yǎng)條件相同且適宜。在小麥灌漿期選擇晴朗無風的上午，于10: 0011: 00從每組選取相同數(shù)量的葉片,進行CO吸收量及葉綠素含量的測定，結(jié)果(均值)如下表：組號I 1 一 2 一 1CQ 吸收量 /mol m s葉綠素含量/mg gA10.663.07B13.043.02C15.9

23、13.05實驗結(jié)論：適量的保水劑與氮肥配施有利于提高小麥光合作用強度。(1) 請指出上述方法步驟中的缺陷并改正：步驟;步驟(2) 如不考慮方法步驟中的缺陷，從影響光合作用的內(nèi)在因素分析，保水劑與氮肥配施提高了 CO吸收量的原因可能是 。(3) 實驗測得的CO吸收量(大于、等于、小于)光合作用過程中 CO實際消耗量,理由是。光合作用強度可通過測定 CO吸收量，也可以通過測定 釋放量計算?！就卣拐稀? .舉例探究性實驗驗證性實驗實驗名稱鑒定某人是否出現(xiàn)糖尿驗證某糖尿病患者尿液中含葡萄糖實驗原理相同(斐林試劑與可溶性還原糖作用出現(xiàn)磚紅色沉淀)實驗步驟相同(取尿液后加斐林試劑水浴加熱，觀察實驗現(xiàn)象)

24、實驗現(xiàn)象出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀預期實驗結(jié)果出現(xiàn)或不出現(xiàn)磚紅色沉淀出現(xiàn)磚紅色沉淀實驗結(jié)論若出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人出現(xiàn)糖尿；若不出現(xiàn)磚紅色沉淀，證明此人不出現(xiàn)糖尿糖尿病患者尿液中含葡萄糖2.實驗設計時的一般步驟(1) 取材、分組、編號取材時要注意數(shù)量和生理及發(fā)育狀態(tài)相同，用具要相同等，即無關變量要相同且適宜,不影響實驗結(jié)果。(2) 變量處理根據(jù)單一變量原則和對照原則，對不同組別進行變量處理，以引起不同的實驗結(jié)果來 實現(xiàn)實驗目的。(3) 根據(jù)需要可進行進一步相同處理；其他因素相同且最適的繼續(xù)處理。(4) 檢測、觀察、統(tǒng)計、比較必須找出具體的觀察和記錄對象，觀察、記錄、統(tǒng)計、比較實驗數(shù)

25、據(jù)和現(xiàn)象?！疽族e點點睛】易錯點一根據(jù)實驗的原理、結(jié)果與類型不能正確選擇實驗材料(1) 避免材料顏色對實驗結(jié)果的干擾 葡萄糖的鑒定：應選擇淺顏色的組織材料如蘋果、梨；血液應通過離心或沉淀將血細胞去掉。 葉片中淀粉的鑒定：用脂溶性物質(zhì)將葉片中色素溶解掉。(2) 根據(jù)所提取或鑒定的物質(zhì)選材料色素的提取與分離：選深綠色材料如菠菜葉，不選淺綠色或不含色素的材料。還原糖的鑒定：所選材料必須含有還原糖，如蘋果、梨、血漿、糖尿病病人尿液等,但甘蔗和甜菜等因主要含蔗糖而不能作為實驗材料。 脂肪的鑒定：選富含脂肪的種子，如花生種子。 蛋白質(zhì)的鑒定： 選富含蛋白質(zhì)的材料如植物大豆種子 （或用豆?jié){ ）、動物材料雞蛋蛋

26、白 （去掉蛋黃，稀釋，留樣液作對照 ） 。 DNA鳥類動物的紅細胞（去掉血清），哺乳動物的紅細胞因無細胞核不能作實驗材料， 但其他組織細胞可作實驗材料。 H2O2酶：肝臟（新鮮）或馬鈴薯塊莖。（3）遺傳方面的實驗材料：要求相對性狀明顯，繁殖周期短。植物一般選擇草本、自花 傳粉閉花受粉植物；動物中常用果蠅做實驗。（4）細胞分裂方面的材料：細胞分裂旺盛的部位如根尖分生區(qū)、形成層部分；細胞周期 短而分裂期長的材料。（5）可用洋蔥作為實驗材料的實驗質(zhì)壁分離鱗莖葉表皮 （ 細胞液呈紫色便于觀察 ） ； 有絲分裂根尖分生區(qū) （ 乳白色 ） ； 色素的提取與分離種植，長出綠葉；觀察不到染色體不進行細胞分裂；

27、 觀察不到葉綠體不見光部分。例 1、下列各項中正確的是（）A. 做植物細胞有絲分裂實驗時，可用蒜葉代替洋蔥B. 做植物細胞質(zhì)壁分離和復原實驗時，可用30%勺食鹽溶液代替 30%勺蔗糖溶液C. 做葉綠體色素提取和分離實驗時，可用乙醇代替丙酮D. 做DNA粗提取和鑒定實驗時，可用新鮮豬血代替雞血易錯點二 對實驗方案的設計思路不清晰、實驗結(jié)果的檢測指標不準確 實驗設計題目最容易犯的錯誤有三點：一是不能確定變量并根據(jù)自變量確定分組數(shù)目； 二是對實驗設計的“三段論”步驟不清晰， “東寫一點、西寫一點”思路混亂；三是實驗結(jié) 果的觀測指標確定不切合實際， 我們所選取的實驗觀測指標最好是肉眼可以看得見或可以直

28、 接測量的指標。例 2、某生物興趣小組開展“溫度對甲狀腺激素生物活性影響”的課題研究。實驗材料 有幾只相同的玻璃缸、清水、發(fā)育狀態(tài)相同的小蝌蚪數(shù)十只、飼喂蝌蚪的飼料、未經(jīng)處理的具有活性的甲狀腺激素，以及用50C的溫水中處理10 min的甲狀腺激素。請寫出你的實驗方案。（1）實驗方案的設計。（2）采用何種指標來確定溫度對甲狀腺激素生物活性的影響？【歷屆高考真題】【2012年高考試題】一、選擇題1. （2012年高考全國卷5）關于細菌的敘述中，正確的是A. 不同種類細菌的生長均需要相同碳源B. 常用液體培養(yǎng)基分離獲得細菌單菌落C. 細菌大量培養(yǎng)過程中，芽孢形成于細菌生長的調(diào)整期D. 培養(yǎng)基中含有高

29、濃度 NaCI有利于金黃色葡萄球菌的篩選2. （2012江蘇高考21）下列關于制作果酒、果醋和腐乳的敘述，合理的是（）A. 在果酒發(fā)酵后期擰開瓶蓋的間隔時間可延長B. 條件適宜時醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸C. 果酒發(fā)酵過程中發(fā)酵液密度會逐漸減小D. 將長滿毛霉的豆腐裝瓶腌制時，底層和近瓶口處需加大用鹽量3. （2012江蘇高考18）下列關于“ DNA粗提取與鑒定實驗”的敘述，正確的是A. 洗滌劑能瓦解細胞膜并增加DNA在NaCI溶液中的溶解度B. 將DNA絲狀物放入二苯胺試劑中沸水浴后冷卻變藍C. 常溫下菜花勻漿中有些酶類會影響DNA的提取D. 用玻棒緩慢攪拌濾液會導致DNA獲得量減少4

30、. （2012江蘇高考17）下列關于酶和固定化酵母細胞的研究與應用的敘述，錯誤的是A. 從酶的固定方式看，吸附法比化學結(jié)合法對酶活性影響小B. 作為消化酶使用時，蛋白酶制劑以口服方式給藥C. 尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過氧化氫酶，可以反復使用D. 將海藻酸鈉凝膠珠用無菌水沖洗，目的是洗去CaCl2和雜菌5. （2012北京高考5）高中生物學實驗中，在接種時不進行嚴格無菌操作對實驗結(jié)果影 響最大的一項是A. 將少許干酵母加入到新鮮的葡萄汁中B. 將毛霉菌液接種在切成小塊的鮮豆腐上C. 將轉(zhuǎn)基因植物葉片接種到無菌培養(yǎng)基上D. 將土壤浸出液涂布在無菌的選擇培養(yǎng)基上二、非選擇題6. （2012重慶

31、高考3011）11 .乙醇可部分替代石油燃料， 利于纖維素酶、酵母菌等可 將纖維素轉(zhuǎn)化成乙醇、耐高溫纖維素酶可以加速催化纖維素的水解，從而有利于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生乙醇。（1）某研究小組將產(chǎn)纖維素酶的菌株，通過誘變和高溫篩選獲得新菌株，為探究新菌 株所產(chǎn)纖維素酶能否耐受 80 C高溫，進行了以下實驗。試管1試管2第一步加入適量緩沖液加入等量纖維素酶溶液（緩沖液配制）第二步30mi n第三步加入第四步60 C水浴保溫10mi n第五步加入第六步沸水浴中加熱2min，觀察實驗現(xiàn)象結(jié)果與結(jié)論：若 ，則表明該纖維素酶能耐受 80C高溫;若，則表明該纖維素酶不能耐受80 C高溫；（2）酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的乙醇屬于

32、 （填“初級”或“次級”）代謝產(chǎn)物。7. （2012山東高考34）【生物一生物技術實踐】辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領域。辣椒素的獲得途徑如圖。外植體型4 憧怙紐細車4 眼.芽脫時曲高產(chǎn)細胞熱II如K培赫i（1）圖中和分別表示辣椒組織培養(yǎng)中細胞的過程。（2）圖中培養(yǎng)外植體的培養(yǎng)基中常用的凝固劑是 。培養(yǎng)基中的生長素和細胞分裂素用量的比值 （填“高”或“低”）時， 有利于芽的分化。對培養(yǎng)基徹底 滅菌時，應采用的滅菌方法是（3） 圖中外植體的消毒所需酒精的體積分數(shù)是 。用酶解法將愈傷組織分離成單細胞時，常用的酶是 和纖維素酶。（4） 提取辣椒素過程中，萃取加熱時需安裝冷凝回流裝

33、置，其目的是。& （2012廣東高考29）食品種類多，酸堿度范圍廣。生物興趣小組擬探究在食品生產(chǎn) 應用范圍較廣的蛋白酶，查閱相關文獻，得知：（1）pH對不同蛋白酶的活力影響有差異。據(jù)圖12可知，更適宜作為食品添加劑，理由是。蛋白酶的活力可用 的量來表示。（2）該蛋白酶的提取工藝流程如下:牝就審uFl（亀皓釗刑（單拉:柳興趣小組分別對酶保護劑濃度、提取液pH進行了探究實驗。結(jié)果顯示，酶保護劑濃度在0.020.06mol/L范圍內(nèi)，酶活力較高；提取液pH在6.08.0范圍內(nèi)，酶活力較高。他們認為，要進一步提高粗酶制劑的酶活力，以達到最佳提取效果， 還需對酶保護劑濃度和提取液pH進行優(yōu)化，并確定以此

34、為探究課題。請擬定該課題名稱，設計實驗結(jié)果記錄表。9. （2012高考全國新課標卷 39）為了探究6-BA和IAA對某菊花品種莖尖外植體再生叢芽的影響，某研究小組在MS培養(yǎng)基中加入6-BA和IAA，配制成四種培養(yǎng)基（見下表），滅菌后分別接種數(shù)量相同、生長狀態(tài)一致、消毒后的莖尖外植體，在適宜條件下培養(yǎng)一段時間 后，統(tǒng)計再生叢芽外植體的比率（ m）,以及再生叢芽外植體上的叢芽平均數(shù)（n）,結(jié)果如下表。培養(yǎng)基編號濃度n個6-BAIAA10J07673.1迅0.177.4P 6.130.266.75.340.560.05.0回答下列問題:（1） 按照植物的需求量，培養(yǎng)基中無機鹽的元素可分為和兩類。上述

35、培養(yǎng)基中，6-BA 屬于類生長調(diào)節(jié)劑。（2）在該實驗中，自變量是，因變量是，自變量的取值范圍是。（3）從實驗結(jié)果可知，誘導叢芽總數(shù)最少的培養(yǎng)基是號培養(yǎng)基。（4） 為了誘導該菊花試管苗生根，培養(yǎng)基中一般不加入（填“6-BA或“IAA”）。10. （ 2012海南卷30）【生物一一選修I :生物技術實踐】（15分）回答下列關于腐乳制作的問題：（1）腐乳是豆腐經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的食品。多種微生物參與了該發(fā)酵過程，其中起 主要作用的微生物是，其產(chǎn)生的蛋白酶可將豆腐中的蛋白質(zhì)水解為和;其產(chǎn)生的能將豆腐中的脂肪水解為和。（2）發(fā)酵完成后需加鹽腌制，加鹽還可以抑制生長。（3）腐乳制作的后期可加入由酒和多種香

36、辛料配置而成的鹵湯。鹵湯具有一定的防腐 作用外，還能使腐乳具有獨特的。11. （ 2012上海卷 四）回答下列關于微生物和酶的問題。（10分）高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實用性。研究者從熱泉中篩選了高效產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如圖15所示。44.過程稱為 ，過程是為了 45.1號培養(yǎng)基稱為 （按功能分）；該培養(yǎng)基中除了加入淀粉外，還需加入另一種重要的營養(yǎng)成分 A. 瓊脂 B 葡萄糖 C 硝酸銨D 碳酸氫鈉46. 一般對配制的培養(yǎng)基采用高壓滅菌，其中“高壓”是為了 。在高溫淀粉酶運用到工業(yè)生產(chǎn)前，需對該酶的最佳溫度范圍進行測定。圖16中的曲線表示酶在各種溫度下酶活性相對最高酶活

37、性的百分比。將酶在不同溫度下保溫足夠長的時間，再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性，由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，即圖16中的曲線。3D 和算村 70IW 時 Ifl* cr47. 根據(jù)圖中的數(shù)據(jù)，判斷該酶使用的最佳溫度范圍是 。A. 40C 50C B . 50C 60C C . 60C 70C D . 70C -80C48 據(jù)圖判斷下列敘述錯誤的是 。A該酶只能在最佳溫度范圍內(nèi)測出活性B. 曲線35C數(shù)據(jù)點是在 80C時測得的C. 曲線表明80C是該酶活性最高的溫度D. 曲線表明該酶的熱穩(wěn)定性在70C之后急劇下降【2011年高考試題】1、（2011江蘇卷）下列果酒、果醋和腐乳制作相關的

38、敘述，正確的是A. 腐乳制作所需要的適宜溫度最高B. 果醋發(fā)酵包括無氧發(fā)酵和有氧發(fā)酵C. 使用的菌種分別是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D. 使用的菌種都具有細胞壁、核糖體、DNA和RNA2. （2011江蘇卷）下列有關酶的制備和應用的敘述，正確的是A. 酶解法和吸水漲破法常用于制備微生物的胞內(nèi)酶B. 透析、電泳和酸解等方法常用于酶的分離與純化C. 棉織物不能使用添加纖維素酶的洗衣粉進行洗滌D. 多酶片中的胃蛋白酶位于片劑的核心層3. （2011江蘇卷）下列有關植物組織培養(yǎng)的敘述，正確的是A. 愈傷組織是一團有特定結(jié)構(gòu)和功能的薄壁細胞B. 二倍體植株的花粉經(jīng)脫分化與再分化后得到穩(wěn)定遺傳的植株C. 用人

39、工薄膜將胚狀體、愈傷組織等分別包裝可制成人工種子D. 植物耐鹽突變體可通過添加適量NaCI的培養(yǎng)基培養(yǎng)篩選而獲得4、（2011江蘇卷）在利用雞血進行“ DNA的粗提取與鑒定”的實驗中，相關敘述正確的是A. 用蒸餾水將 NaCI溶液濃度調(diào)至O.14mol/L，濾去析出物B. 調(diào)節(jié)NaCI溶液濃度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分雜質(zhì)C. 將絲狀物溶解在 2moI/NaCI溶液中，加入二苯胺試劑即呈藍色D. 用菜花替代雞血作為實驗材料，其實驗操作步驟相同5. (2011廣東卷)以下關于豬血紅蛋白提純的描述，不正確.的是A. 洗滌紅細胞時，使用生理鹽水可防止紅細胞破裂B. 豬成熟紅細胞中缺少細胞器和細

40、胞核，提純時雜蛋白較少C血紅蛋白的顏色可用于凝膠色譜法分離過程的監(jiān)測D在凝膠色譜法分離過程中，血紅蛋白比分子量較小的雜蛋白移動慢6. (2011山東卷)研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白質(zhì))均有抑菌作用，兩者 的提取及應用如圖所示。抑菌試鯊(1)柚皮易焦糊，宜采用法提取柚皮精油，該過程得到的糊狀液體可通過除去其中的固體雜質(zhì)。(2) 篩選乳酸菌 A時可選用平板劃線法或 接種。對新配制的培養(yǎng)基滅菌時所用的設備是。實驗前需對超凈工作臺進行 處理。(3) 培養(yǎng)基中的尿素可為乳酸菌A生長提供。電泳法純化乳酸菌素時，若分離帶電荷相同的蛋白質(zhì)，則其分子量越大，電泳速度 。(4) 抑菌實驗時，在長滿致病菌

41、的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈?？赏ㄟ^測定透明圈的來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。7. (2011新課標全國卷)有些細菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學欲從含原油的土壤中篩選出高效降解原油的菌株?；卮饐栴}(1) 在篩選過程中，應將土壤樣品稀釋液接種于以為唯一碳源的固體培養(yǎng)基土，從功能上講，該培養(yǎng)基屬于培養(yǎng)基。(2) 純化菌種時，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即和。(3) 為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈說明該菌株的降解能力。(4) 通常情況下，在微生物培養(yǎng)過程中實驗室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、和 無菌技術要求試驗操作應在酒精燈

42、附近進行，以避免周圍環(huán)境中微生物的污染?！?010年高考試題】1. ( 2010江蘇卷)25右圖1表示制備固定化酵母細胞的有關操作，圖2是利用固定化酵母細胞進行酒精發(fā)酵的示意圖下列敘述正確的是A. 剮溶化的海藻酸鈉應迅速與活化的酵母菌混合制備混合液-B. 圖1中X溶液為CaCl2溶液，其作用是使海藻酸鈉形成凝膠珠C. 圖2發(fā)酵過程中攪拌的目的是為了使培養(yǎng)液與酵母菌充分接觸D. 圖1中制備的凝膠珠用蒸餾水洗滌后再轉(zhuǎn)移到圖2裝置中2. (2010新課標)37.【生物一一選修模塊 1:生物技術實踐】(15分) 下列是與芳香油提取相關的問題，請回答：(1) 玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取，其理由是玫瑰

43、精油具有的性質(zhì)。蒸餾時收集的 蒸餾液(是、不是)純的玫瑰精油，原因是。(2) 當蒸餾瓶中的水和原料量一定時，蒸餾過程中，影響精油提取量的主要因素有蒸餾 時間和。當原料量等其他條件一定時，提取量隨蒸餾時間的變化趨勢是。(3) 如果蒸餾過程中不進行冷卻，則精油提取量會，原因是。(4) 密封不嚴的瓶裝玫瑰精油保存時最好存放在溫度的地方，目的是。(5) 某植物花中精油的相對含量隨花的不同生長發(fā)育時期的變化趨勢如圖所示。提取精 油時采摘花的最合適時間為天左右。卜蓿蕃期亠話放期+奩老期T（6）從薄荷葉中提取薄荷油時 （能、不能）采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是。3. （2010新課標）38.生物一

44、一選修模塊 3:現(xiàn)代生物科技專題（15分） 請回答：（1 ）植物微型繁殖技術屬于植物組織培養(yǎng)的范疇。該技術可以保持品種的，繁殖種苗的速度。離體的葉肉細胞在適宜的條件下培養(yǎng)，最終能夠形成完整的植株，說明該葉肉細胞具有該植物的全部。（2）把試管苗轉(zhuǎn)接到新的培養(yǎng)基上時，需要在超凈工作臺上進行，其原因是避免的污染。（3 ）微型繁殖過程中，適宜濃度的生長素單獨使用可誘導試管苗，而與配比適宜時可促進芽的增殖。若要抑制試管苗的生長，促使愈傷組織產(chǎn)生和生長，需尊使用的生長調(diào)節(jié)劑 是（脫落酸、2, 4-D）。（4）將某植物試管苗培養(yǎng)在含不同濃度蔗糖的培養(yǎng)基上一段時間后，單株鮮重和光合作用強度的變化如圖。 據(jù)圖分

45、析，隨著培養(yǎng)基中蔗糖濃度的增加，光合作用強度的變化趨勢是，單株鮮重的變化趨勢是。據(jù)圖判斷，培養(yǎng)基中不含蔗糖時，試管苗光合作用產(chǎn)生的有機物的量（能、不能）滿足自身最佳生長的需要。（5）據(jù)圖推測，若要在誘導試管苗生根的過程中提高其光合作用能力，應 培養(yǎng)基中蔗糖濃度，以便提高試管苗的自養(yǎng)能力。4. （2010北京卷）1.在家庭中用鮮葡萄制 作果酒時，正確的操作是A. 讓發(fā)酵裝置接受光照E.給發(fā)酵裝置適時排氣（降低，增加）C.向發(fā)酵裝置通入空氣D.酵母菌裝置放在 45 C處5. （2010山東高考理綜）34.【生物一生物技術實踐】生物柴油是一種可再生的清潔能源，其應用在一定程度上能夠減緩人類對化石燃料

46、的消耗，科學家發(fā)現(xiàn)，在微生物M產(chǎn)生的脂肪酶作用下，植物油與甲醇反應能夠合成生物柴油（如下圖）。生產(chǎn)生物柴油的植物油不易發(fā)揮，宜選用 、方法從油料作物中提取。（2） 篩選產(chǎn)脂肪酶的微生物 M時，選擇培養(yǎng)基中的添加的植物油為微生物生長提供 ， 培養(yǎng)基滅菌采用的最適方法是 _法。（3） 測定培養(yǎng)液中微生物數(shù)量，可選用 法直接計數(shù)；從微生物M分離提取的脂肪酶通常需要檢測，以確定其應用價值；為降低生物柴油生產(chǎn)技術，可利用技術使脂肪酶能夠重復使用。（4） 若需克隆脂肪酶基因，可應用耐熱DNA聚合酶催化的 技術。7. （ 2010廣東卷）25小李嘗試制作果酒，他將葡萄汁放入已滅菌的發(fā)酵裝置中進行試 驗（見圖

47、10）,恰當?shù)淖龇ㄊ茿. 加入適量的酵母菌B. 直打開閥b通氣C. 一直關緊閥a,偶爾打開閥b幾秒鐘D. 把發(fā)酵裝置放到 4C冰箱中進行試驗8. （2010江蘇卷）7.右圖表示果酒和果醋制作過程中的物質(zhì)變化過程，下列敘述正確的是A. 過程和都只能發(fā)生在缺氧條件下B. 過程和都只發(fā)生在酵母細胞的線粒體中C. 過程和都需要氧氣的參與D. 過程所需的最適溫度基本相同9. （2010浙江自選模塊）題號：17科目：生物“生物技術實踐”模塊（10分）1分，共10分。請在標有序號的空白處填空，并將序號及相應答案寫在答題紙上，每空 某同學進行蘋果汁制作實驗，工藝如下圖所示。（1）圖中用KM n04的溶液浸泡蘋

48、果的目的是。黑曲霉提取液中含有的可水解果膠，從而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通過 方式將酶固定化，酶被固定在用蒸餾水洗滌固定化柱是為了除去（2）實驗中，操作流程 A和B的先后順序為 。在蘋果汁澄清過程中，應關閉的流速調(diào)節(jié)閥是 。要測定從固定化柱流出的蘋果汁中式否還有果膠，可取一定量的果汁與等量的 混合，如果出現(xiàn) 現(xiàn)象，說明果膠還沒有被完全水解。為使果膠完全水解，應將流速調(diào) 。試驗后，將洗滌過的固定化柱在低溫環(huán)境中保存若干天，該固定化柱仍可用于蘋 果汁制作實驗，說明固定化酶可被 使用。 “生物技術實踐” 模塊（10分）題號：17 科目：生物10. （ 2010海南卷）25. （18分）選修

49、模塊1:生物技術實踐葡萄發(fā)酵可產(chǎn)生葡萄酒，請利用相關的知識回答問題：若骨為排叫(1 )利用葡萄制作葡萄酒的過程中，發(fā)揮作用的微生物是。(2) 該微生物通過無氧呼吸可分解,產(chǎn)生的終產(chǎn)物是和。(3) 甲、乙、丙三位同學將葡萄榨成汁后分別裝入相應的發(fā)酵瓶中，在溫度等適宜的條 件下進行發(fā)酵，如圖所示。發(fā)酵過程中，每隔一段時間均需排氣一次。據(jù)圖分析，甲和丙同學的操作有誤，其中甲同學的錯誤是, 導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異?，F(xiàn)象是。 丙同學的錯誤是, 導致發(fā)酵中出現(xiàn)的主要異?，F(xiàn)象是 。上述發(fā)酵過程結(jié)束后，甲、乙、丙同學實際得到的發(fā)酵產(chǎn)品依次是、 、 。(4) 在上述制作葡萄酒的過程中，假設乙同學的某一步驟操作錯

50、誤導致發(fā)酵瓶瓶塞被沖開，該操作錯誤是?！?009 年高考試題】1. (2009 理綜 1 卷) 下列關于通過發(fā)酵工程生產(chǎn)谷氨酸的敘述，錯誤的是A. 發(fā)酵時需要不斷通入無菌空氣，否則會積累乳酸B. 發(fā)酵時常采用的培養(yǎng)基為液體天然培養(yǎng)基C. 從自然界分離的野生型菌株可直接用于生產(chǎn)D. 當菌體生長進入穩(wěn)定期時，補充營養(yǎng)物可提高谷氨酸產(chǎn)量2. (2009 寧夏) . 【生物選修 1 生物技術實踐】( 15 分)(1) 在大腸桿菌培養(yǎng)過程中，除考慮營養(yǎng)條件外，還要考慮 、 和滲透壓等條件。由于該細菌具有體積小、結(jié)構(gòu)簡單、變異類型容易選擇、 等優(yōu)點，因此常作為遺傳學研究的實驗材料。(2) 在微生物培養(yǎng)操作

51、過程中，為防止雜菌污染， 需對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進行 (消毒、滅菌)；操作者的雙手需要進行清洗和 ；靜止空氣中的細菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能 。(3) 若用稀釋涂布平板法計數(shù)大腸桿菌活菌的個數(shù)，要想使所得估計值更接近實際值，除應嚴格操作、多次重復外，還應保證待測樣品稀釋的 。(4) 通常，對獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征對細菌進行初步的( 5)培養(yǎng)大腸桿菌時，在接種前需要檢測培養(yǎng)基是否被污染。對于固體培養(yǎng)基應采用的 檢測方法是 。(6) 若用大腸桿菌進行實驗， 使用過的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過 處理后才能丟 棄，以防止培養(yǎng)物 的擴散。3. （10分）（2

52、009全國理綜 2）利用微生物分解玉米淀粉生產(chǎn)糖漿，具有廣闊的應用前景。但現(xiàn)有野生菌株對淀粉的轉(zhuǎn)化效率低，某同學嘗試對其進行改造，以獲得高效菌株。（1）實驗步驟： 配置 （固體、半固體、液體）培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基的碳源應為 。 將接入已火菌的培養(yǎng)基平板上。 立即用適當劑量的紫外線照射，其目的是 。 菌落形成后，加入碘液，觀察菌落周圍培養(yǎng)基的顏色變化和變化范圍的大小。周圍出現(xiàn)現(xiàn)象的菌落即為初選菌落，經(jīng)分離、純化后即可達到實驗目的。（2） 若已得到二株變異菌株I和II ,其淀粉轉(zhuǎn)化率較高，經(jīng)測定菌株I淀粉酶的催化活性高，菌株II的淀粉酶蛋白含量高，經(jīng)進一步研究發(fā)現(xiàn)，突變發(fā)生在淀粉酶基因的編碼 區(qū)或非編碼區(qū)，可推測出菌株I的突變發(fā)生在 區(qū)，菌株II的突變發(fā)生在區(qū)。4. （2009安徽）下列是關于“檢測土壤中細菌總數(shù)”實驗操作的敘述，其中錯誤的是A. 用蒸餾水配制牛肉膏蛋白膝培養(yǎng)基，經(jīng)高溫、高壓滅菌后倒平板B. 取104、105、106倍的土壤稀釋液和無菌水各0.1ml，分別涂布于各組平板上C. 將實驗組和對照組平板倒置，37C恒溫培養(yǎng)24-48小時D. 確定對照組無菌后，選擇菌落數(shù)在300以上的實驗組平板進行計數(shù)5. （2009重慶）下列有關大 腸桿菌的敘述，正確的是A大腸桿菌以復制方式進行繁殖，其擬核是一個環(huán)狀DNA分子B在含葡萄糖和乳糖的培養(yǎng)基上，大腸桿菌首