2021年當(dāng)代茶文化的發(fā)展趨勢(shì)

1、資料來源：來自本人網(wǎng)絡(luò)整理！祝您工作順利！2021年當(dāng)代茶文化的發(fā)展趨勢(shì) 隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展，茶文化已不僅僅是人們對(duì)和、真、靜、怡的精神訴求，茶葉企業(yè)談茶文化的根本目的在于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)展。下面是我細(xì)心為你整理的當(dāng)代茶文化的進(jìn)展趨勢(shì)，一起來看看。 當(dāng)代茶文化的進(jìn)展趨勢(shì) 作為傳統(tǒng)茶葉的衍消費(fèi)品和營(yíng)銷工具，茶文化與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有機(jī) 結(jié)合起來，在支持茶葉產(chǎn)品、提升產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)方面起到了不容小視的作用。2021年至今，各省高校相繼成立茶文化學(xué)院，設(shè)置相關(guān)專業(yè)與對(duì)應(yīng)討論領(lǐng)域。時(shí)代的發(fā) 展為過去陽春白雪的茶文化注入了全新的內(nèi)涵，商業(yè)元素和利益訴求的參加對(duì)茶文化的整體進(jìn)展有著不行估量的影響與帶動(dòng)作用。 茶文化事

2、業(yè)的最大歸宿在于茶作為一種飲品被普及享用，歷史進(jìn)展至現(xiàn)代，茶的消費(fèi)界面漸漸下移分化，使得茶文化的進(jìn)展也遇到了前所未有的契機(jī)。茶葉消費(fèi)而空前擴(kuò)大 了，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，有其深層的背景。最主要是隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的進(jìn)展，人們的購(gòu)置力進(jìn)步了，即有效需求進(jìn)步了，同時(shí)肉類多食了，更需茶助消化解積，同時(shí)對(duì) 茶的作用也更理解了，于是引起了茶市場(chǎng)的空前增擴(kuò)，地方性茶市場(chǎng)、全國(guó)性茶市場(chǎng)、國(guó)際性茶市場(chǎng)，紛紛建立，并快速地大量的增辟和增容。成為大規(guī)模的完好市 場(chǎng)體系隨著需求的擴(kuò)大，隨著植茶和制茶技術(shù)的進(jìn)步隨著茶園的溫山遍野，茶的單產(chǎn)和總產(chǎn)量，都已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于從前，如1993年我國(guó)即產(chǎn)茶葉60萬噸，殆非昔時(shí) 可比。 隨著茶葉市

3、場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大，茶文化經(jīng)濟(jì)導(dǎo)向特征日益明顯，并涵蓋了農(nóng)業(yè)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域。而從各大產(chǎn)茶區(qū)分析也可以看出，名山、名水、名人、名 茶和名勝古跡，孕育出各具特色的地區(qū)茶文化，是組成將來中國(guó)茶文化進(jìn)展的主力軍。在現(xiàn)代大城市，形成了各具特色的都市茶文化。 時(shí)至今日，茶文化與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的結(jié)合日趨嚴(yán)密，尤其是各大企業(yè)都開頭注重茶葉品牌策劃， 以茶行業(yè)所涉及蘊(yùn)含的中國(guó)茶文化資源或元素為根底的茶營(yíng)銷悄然興起。茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)借助高科技手段對(duì)文化資源進(jìn)展制造與提升，在茶文化相關(guān)行業(yè)通過學(xué)問產(chǎn) 權(quán)的開發(fā)運(yùn)用，產(chǎn)生出高附加值產(chǎn)品，使之具有制造財(cái)寶和就業(yè)時(shí)機(jī)的潛力。茶文化與創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)的嚴(yán)密結(jié)合使茶葉這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

4、完成了從產(chǎn)品消費(fèi)、銷售效勞到 創(chuàng)意設(shè)計(jì)、產(chǎn)品創(chuàng)意推廣的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。 當(dāng)代茶文化的理念 1.清。 一個(gè)清字，涵蓋著淡儉廉正真靜等茶文化多種內(nèi)涵。清的特征，首先來源于茶的自然品質(zhì)。清是與茶葉、茶飲、茶道(藝)相關(guān)的清氣、清和、清雅的純潔品性。茶生長(zhǎng)在山水草木之間、云霧繚繞之境、生態(tài)良好之地，聚天地之精華，集山水之靈氣，是大自然賞賜于人類的寶貝。 清是與修養(yǎng)、品德、情操相關(guān)的清心、清靜、清平的茶道品行。用一杯茶品嘗人生沉浮，持平常心觀大千世界，領(lǐng)悟到沉著平淡之心，用清平生活看法觀人察事，自是一種高尚的境界、主動(dòng)的人生。 清是與從政為官相關(guān)的清正、清白、清廉的政治品質(zhì)。干部清正、政府清廉、政治清明，清

5、乃為政之本，權(quán)利本該純潔。清是茶文化的根本特征，她既是茶葉特征的自然顯現(xiàn)，也與人的根本品質(zhì)相關(guān)聯(lián)，更是茶與人在道和德的層面的和諧統(tǒng)一。 茶道中把清靜作為到達(dá)物我兩忘的必由之路，喝茶就是修煉清靜平和的心境，營(yíng)造幽雅清靜的環(huán)境和空靈清寂的氣氛，在世事紛擾中，讓人們心寧神靜，自省自察，去除煩躁，化解心結(jié)，于清思靜觀之中看庭前花開花落，望天空云卷云舒，發(fā)覺生活中多種多樣的福地洞天。 正如唐代有名詩僧皎然詩云：一飲滌昏寐，情思爽朗滿天地;再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵;三飲便得道，何須苦心破苦惱。無門禪師在無門關(guān)中也說道：春有百花秋有月，夏有涼風(fēng)冬有雪;假設(shè)無閑事掛心頭，便是人間好時(shí)節(jié)，贊美了平常心即道的清

6、平生活看法。 拿起、放下是喝茶的根本動(dòng)作，得到、舍去是人的根本選擇，拿起、得到就要敢于擔(dān)當(dāng)，用心致志，精行成事;放下、舍去就要坦然面對(duì)，偷得浮生半日閑，放松繃緊的神經(jīng)，放開功名利祿念想，放掉喜怒哀樂的心緒，丟掉不實(shí)在際的欲念，把心翻開，才是快樂、興奮。 茶如人生、人生如茶。俗話說，貪如火，不遏那么燎原;欲如水，不遏那么滔天。清心、清氣、清正、沉著平淡、擅長(zhǎng)舍得，自是一種高尚的境界、人生的哲理。 2.敬。 敬乃是人的誠(chéng)敬、敬重、敬畏、尊敬之情。敬是人對(duì)自然、對(duì)規(guī)律的敬畏之心，表達(dá)天人合一的宇宙觀，是一種以人與自然和諧共生、良性循環(huán)、友好相處、全面進(jìn)展、持續(xù)富強(qiáng)為根本宗旨的文化倫理形態(tài)。 敬是人與

7、人之間相互敬重、互懷敬意、相敬如賓的友好關(guān)系?？蛠砭床?，是中華傳統(tǒng)禮法禮俗中最為普遍和常見的禮儀之道。贈(zèng)茶、敬茶正是睦鄰友好情意的重要載體。 泡茶、飲茶、敬茶、贈(zèng)茶，既是口舌之需，也是禮節(jié)，更是禮儀。敬是人所應(yīng)當(dāng)具有的敬祖尊老的尊敬之情。當(dāng)今，敬祖尊老、和諧相親、長(zhǎng)幼有序等生活禮儀更應(yīng)當(dāng)發(fā)揚(yáng)光大。 敬德是清廉的本質(zhì)。敬字所表達(dá)的是茶之于禮的價(jià)值和人行于世的美德。人無德不立，國(guó)無德不興。只有德植根于心，才能保障個(gè)人和國(guó)家更快的進(jìn)步。 社會(huì)主義核心價(jià)值觀歸根究竟就是培育人的德法的根本問題。中華茶文化尊崇和順應(yīng)自然進(jìn)展規(guī)律和社會(huì)進(jìn)展規(guī)律中的尊敬、自律、沖和、淡泊等思想要素，是人在與自然相處以及人與人

8、相處的歷史過程中形成的思想資源和人生看法。 茶中的生活，不僅只是物質(zhì)的享受，更講究的是對(duì)自然、對(duì)規(guī)律、對(duì)歷史的敬畏和敬老尊祖愛幼及人與人之間和諧交往的規(guī)矩操守，并在禮俗熏陶中涵育道德修養(yǎng)的行為方式，促使人與人之間以敬德為重的友好關(guān)系的培育。 唐代劉貞亮稱茶有十德：以茶散郁氣;以茶驅(qū)睡氣;以茶養(yǎng)生氣;以茶除病氣;以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗味道;以茶養(yǎng)身體;以茶可行道;以茶可雅志。他把茶作為養(yǎng)生之術(shù)和修身之道。做人，首先要修身養(yǎng)性，砥礪脾性，做到正心，心正那么行正，心靈端正，人才端正。先成人，再成才;既成人，那么成才。 有人說，人生像一輛車，輕車簡(jiǎn)行，不超載，不超速，就能順當(dāng)?shù)诌_(dá)美好港灣。美好

9、就是行走在青山綠水間，是與安康相伴行。人與茶的關(guān)系，其實(shí)是人與自然、社會(huì)之間的友好關(guān)系的反映。人類不僅要敬畏自然，更需要在這敬畏之中，建立起與自然友好相處的生態(tài)倫理關(guān)系。 特殊是在當(dāng)今自然環(huán)境受到嚴(yán)峻破壞，人與自然關(guān)系非常緊急的現(xiàn)實(shí)環(huán)境中，尤其需要修復(fù)甚至重構(gòu)這種友好關(guān)系，在茶意氤氳之中，推崇回來自然，節(jié)制欲望、簡(jiǎn)潔生活、詩意棲居等既古老又新生的生活理念，改變?nèi)祟惐硹壸匀坏纳碛啊⒆钃跞祟惼茐淖匀坏男袨?、延緩人類匆忙無序的腳步、消減人類貪得無厭的欲念。 3.和。 和是以和為貴、和而不同的中華文化的本質(zhì)，也是茶文化的內(nèi)核，呈現(xiàn)海納百川，兼容并蓄，博大包涵的胸襟和氣派。和是人與人、人與自然、人與社會(huì)

10、以及人自我心靈的和諧關(guān)系，顯現(xiàn)人心向善的道德觀、天人合一的宇宙觀，和而不同的社會(huì)觀，協(xié)和萬邦的國(guó)際觀。和是自我心靈的安靜和諧，是社會(huì)和諧運(yùn)行的內(nèi)在樂章。 平和，關(guān)乎人自身心靈的調(diào)整，人與人之間、人與社會(huì)之間的協(xié)和交往的尺度，大都是將心比心，推己及人中來。茶文化的精神內(nèi)核，不僅是個(gè)人的修身養(yǎng)性，更講究的是社會(huì)和諧運(yùn)行的內(nèi)在秩序。茶講究奉獻(xiàn)和共享，信任天人合一、和而不同、和衷共濟(jì)、多元共生、共容共榮。 培育和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，關(guān)鍵在于一個(gè)人字，重要的是處理好人與物、人與人、人與己的關(guān)系，將敬重、包涵、公平的理念表達(dá)在人際關(guān)系之中。茶具有的清和、淡逸的特性，自然地呈現(xiàn)出平和恬淡的神韻，非常適合

11、于人們對(duì)安靜和諧的社會(huì)環(huán)境的追求。茶，純潔淡雅，清爽怡人，以茶明倫，兼和天下。 和是中道，和是平衡，和是適合，和是恰當(dāng)，和是一切恰到好處，無過亦無不及。而茶在采制、泡飲到品飲的整個(gè)茶事過程中，無不表達(dá)和的理念。如煮茶就是金木水火土之間的不同之和。 酸甜苦澀調(diào)太和，把握遲速量適中，是泡茶時(shí)的中庸之美;奉茶為禮尊長(zhǎng)者，備茶深意表濃情是待客時(shí)的明倫之禮;飲罷佳茗方知深，贊美此乃茶中英，是飲茶時(shí)的謙和之態(tài);樸實(shí)古雅去虛華，安靜致遠(yuǎn)隱沉毅是品茗環(huán)境的儉行之德。由此，顯現(xiàn)和誠(chéng)處事，和氣待人，和諧社會(huì)，和平進(jìn)展的意境。 茶可以養(yǎng)愛心，以致仁者愛人;可以養(yǎng)德心，以致精行儉德;可以養(yǎng)靜心，以使人淡泊明志、安靜致

12、遠(yuǎn);可以養(yǎng)苦心，苦其心志，苦盡甘來;可以養(yǎng)凡心，唯是平常心，方可清心境;可以養(yǎng)放心，放下繁忙的工作，放松繃緊的神經(jīng)，放開功名利祿的念想，放掉喜怒哀樂的心緒;可以養(yǎng)用心，用心致志，專心體會(huì)，布滿尊敬，飽含感恩;可以養(yǎng)和心，和諧中庸。 八心安靜，人自和靜，便能感悟人生、領(lǐng)悟真諦、提升覺悟，看世界碧海藍(lán)天，山清水秀，風(fēng)和日麗，月明星朗，以臻于修煉身心、凈化自我、圓滿道德、心靈和諧之境。自心和方能和人，己和人和那么天下和。心靈是田地，欲念是種子，每個(gè)人的精神安康了，整個(gè)社會(huì)就會(huì)變得清朗起來。 茶文化本質(zhì)上就是和諧文化。茶總是純潔淡雅，清爽怡人，有君子之風(fēng)、和諧之韻，具有平和心境之效，是撫慰心靈的良方，

13、故而儒以養(yǎng)廉，佛以參禪，道以修真，民以持家，飲以養(yǎng)生，由此到達(dá)和誠(chéng)，和氣，和諧，茶和天下之境界。 4.美。 美是茶文化理念追求的最高愿景，是天地人茶水情在天人合一、和而不同哲學(xué)境界上的共同升華。中國(guó)人總以干凈為美，如藍(lán)天如洗，一泓清泉，空氣干凈，冰清玉潔、潔身自好等。美是純美茶葉和精致茶園的欣賞之美。 茶葉素有東方美人之稱，其純潔光滑之形、水中蹁躚之姿、鵝黃嫩綠之色，頗具盈盈十五，娟娟二八之少女的清雅之態(tài)。茶與水在純潔的色彩比照中，析分出豐富的層次，濃淡淺深之間，深蘊(yùn)著內(nèi)在的生命活力，洋溢著青春年少的漂亮。 而湯色的豐富多彩，更是呈現(xiàn)出翠綠、杏黃、杏紅、橙黃、中國(guó)紅、琥珀色、干紅等原生態(tài)的、豐富的明麗層次，令人由衷而起名茶如美色，未飲已傾城從來佳茗似佳人之嘆，因此引得古往今來的很多文人墨客為之吟詠、揮毫，欣賞茶葉的至純至美，韻味之美和大美之美。 茶為南方之嘉木