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1、本文整理于網(wǎng)絡(luò),僅供閱讀參考孕婦七個(gè)月食譜家常菜有哪些 ?女性在懷孕期間是一個(gè)非常重要的階段,在此期間需要多注意飲食以及生活上的規(guī)律,而孕婦懷孕七個(gè)月需要多注意身體和飲食上的營(yíng)養(yǎng)搭配,在飲食上需要多注意葷素搭配均衡,平時(shí)也 需要多吃一些新鮮的水果來(lái)補(bǔ)充維生素,平時(shí)可以喝一些排骨湯,或者是蔬菜湯等,也可以食用一些蛋白質(zhì)食物。孕婦七個(gè)月食譜家常菜有哪些 ?紅燒兔肉此菜色澤紅潤(rùn),兔肉熟爛,鮮香味濃,富含營(yíng)養(yǎng)素,肥而不膩,瘦而不硬。制作方法:1、將兔肉洗凈泡去血水,剁成 3厘米見(jiàn)方的塊,放入清水鍋中煮開(kāi)后撈起,再?zèng)_洗1次。蔥切塊、姜拍松,青蒜切成末。2、中火燒鍋,放油燒熱,下兔肉塊炒干水分,放入紹酒、
2、醬油、精鹽、蔥、姜、白糖、桂皮、八角和開(kāi)水(浸平肉塊)一起燒開(kāi),撇去浮沫,蓋上鍋蓋,改用小火燒至兔肉熟爛時(shí),再用旺火 燒濃汁湯,揀去蔥、姜、八角、桂皮等,放入味精、青蒜末、撒 上少許胡椒粉起鍋即可。魚(yú)吐司魚(yú)吐司能提供充足的熱量,含有豐富蛋白質(zhì),是孕婦早餐最好的首選。制作方法:1、面包去邊皮,切成厚 4至5毫米的片4塊,魚(yú)肉斬成泥, 加蛋清、蔥、姜、酒一起拌勻。2、將調(diào)好的魚(yú)泥分4份抹在切好的面包上,用刀搭平。3、豬油鍋五成熱時(shí),放入魚(yú)吐司炸,炸至呈黃色后出鍋。4、每塊切成8小塊,盤(pán)邊上加甜醬(甜醬加少許水、糖,用 筷拌勻,上籠蒸5分鐘,加麻油)。孕婦應(yīng)該多吃什么水果秋梨吃秋梨可以清熱降壓。秋梨
3、被譽(yù)為百果之宗”,是我國(guó)最古老 的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。其性甘寒微酸, 有清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰、止渴生津的作用, 可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神、養(yǎng)心保肝、消炎鎮(zhèn)痛等功效,有防治肺 部感染及肝炎的作用。常吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口 干唇燥,不僅可保護(hù)嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。 將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服 湯吃梨,可防治外感風(fēng)寒、咳嗽多痰等疾患。柿子柿子,汁多味甘,是一種物美價(jià)廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白質(zhì)0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,還富含多 種維生素及鉀、鐵、鈣、鎂
4、、磷等,其礦物質(zhì)的含量超過(guò)蘋(píng)果、 梨、桃等水果。柿子性寒,有清熱、潤(rùn)肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、 怯痰等功效,適用于治療高血壓、慢性支氣管炎、動(dòng)脈硬化、痔 瘡便血、大便秘結(jié)等癥。其營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得”。柿子的蒂和葉都是中藥。柿蒂可以降逆氣、止惡心,治療呃逆、曖氣等。柿葉有 抗菌消炎、止血降壓等作用,是民間常用的草藥。柿子雖然有很 好的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療作用,它也有不足之處。柿子有澀味,吃多了會(huì) 感到口澀舌麻,收斂作用很強(qiáng),引起大便干燥。遇酸可以凝集成 塊,與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生沉淀。因此,吃柿子應(yīng)該點(diǎn)到為止,以 一餐一個(gè)為宜。柑橘柑橘品種繁多,有甜橙、南橘
5、、無(wú)核蜜橘、柚子等。它們都 具有營(yíng)養(yǎng)豐富、通身是寶的共同優(yōu)點(diǎn)。其汁富含檸檬酸、氨基酸、 碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,是孕 婦喜歡吃的食品。500克橘子中含有維生素 C250毫克,維生素A2.7 毫克、維生素B1的含量居水果之冠。柑橘中所含的礦物質(zhì)以鈣為 最高,磷的含量也超過(guò)大米。柑橘的皮、核絡(luò)都是有名的中藥。 常吃柑橘可以預(yù)防壞血病及夜盲癥。但是,柑橘好吃,不可多食。因?yàn)楦涕傩詼匚陡剩a(bǔ)陽(yáng)益氣,過(guò)量反于身體無(wú)補(bǔ),容易引起燥 熱而使人上火,發(fā)生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。一次或者多次 食用大量的柑橘后,身體內(nèi)的胡蘿卜素會(huì)明顯增多,肝臟來(lái)不及 把胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素 A,使皮膚內(nèi)的胡蘿卜素沉積導(dǎo)致皮膚呈 黃疸樣改變,尤以手及腳掌最明顯。常伴有惡心、嘔吐癥狀。孕 婦每天吃柑橘不應(yīng)該超過(guò) 3只,總重量在250克以內(nèi)。無(wú)花果無(wú)花果的果實(shí)無(wú)論鮮品還是干品均味美可口。它富含多種氨 基酸、有機(jī)酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。它不 僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的水果,而且是一味良藥。它性甘味酸平,有清 熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對(duì)于痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉 疼痛、乳汁干
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