理化生人教高二化學選修脂肪烴PPT學習教案

1、會計學1理化生人教高二化學選修脂肪烴理化生人教高二化學選修脂肪烴一、結構特點一、結構特點1、烷烴、烷烴2、烯烴、烯烴3、炔烴、炔烴二、性質二、性質學習有機物的一般思路：學習有機物的一般思路：1、結構、結構 性質性質 用途用途 制法制法2、從個別到一般（通式、通性、命名、同分異構體的書寫、從個別到一般（通式、通性、命名、同分異構體的書寫）第1頁/共51頁 3、有關有機物的沸點高低、有關有機物的沸點高低有機物的沸點有機物的沸點分子間作用力分子間作用力（分子的極性、分子間接觸面積）（分子的極性、分子間接觸面積）分子量越大，沸點越高分子量越大，沸點越高支鏈化程度高，沸點越低支鏈化程度高，沸點越低考慮順

2、序考慮順序1、試將下列烴類化合物按沸點高低順序排列：、試將下列烴類化合物按沸點高低順序排列：（1）3，3二甲基戊烷二甲基戊烷 （2）正庚烷）正庚烷（3）2甲基庚烷甲基庚烷 （4）正戊烷）正戊烷（5）2-甲基己烷甲基己烷練一練練一練（3） （2） （5） （1） （4） 一）、物理性質1、密度2、水溶性第2頁/共51頁3第3頁/共51頁第4頁/共51頁第5頁/共51頁純鹵素純鹵素光照或光照或一個一個ClCl取代一個取代一個H,H,但耗一個但耗一個ClCl2 2第6頁/共51頁CH4 + Cl2 光照光照CHHHHClCl+CH3Cl + HCl第7頁/共51頁CH3Cl + Cl2 光照光照CH

3、2Cl2 + HClCHHClClCl+H特點特點:第8頁/共51頁第9頁/共51頁第10頁/共51頁CH2=CH2KMnO4(H+)2CO2CH3CH=CHCH3 2CH3COOHCH3 C = C CH3 2CH3CCH3CH3CH3完成方程式：完成方程式：KMnO4(H+)KMnO4(H+)CH2=CCH2CH=CHCH3KMnO4(H+)CH3O第11頁/共51頁CH2=CH2KMnO4(H+)2CO2CH3CH=CHCH3 2CH3COOHCH3 C = C CH3 2CH3CCH3CH3CH3完成方程式：完成方程式：KMnO4(H+)KMnO4(H+)OKMnO4(H+)CH2=C

4、CH2C=CH2CH3.第12頁/共51頁已知：已知：C=CO O3 3Zn/HZn/H2 2O OC=O+O=CCH3 C = C CH3CH3CH3CH2=CH2CH3CH=CHCH3完成方程式：完成方程式：CH2=CCH2CH=CHCH3CH3第13頁/共51頁制備乙烯：制備乙烯：HHHCCHOHH濃濃H2SO4HC=CH H H+H2OCH3CH2OH CH2=CH2+H2O濃濃H2SO4反應裝置及收集方法：反應裝置及收集方法： 170C 170C裝置類型：裝置類型： 液液+ +液液氣氣第14頁/共51頁第15頁/共51頁第16頁/共51頁我是我是溴分子溴分子第17頁/共51頁第18頁

5、/共51頁第19頁/共51頁第20頁/共51頁第21頁/共51頁第22頁/共51頁第23頁/共51頁加成反應的反應實質加成反應的反應實質乙烯乙烯溴分子溴分子1 1，二溴乙烷，二溴乙烷第24頁/共51頁第25頁/共51頁溶液褪色溶液褪色加成加成第26頁/共51頁下列化學反應中的產物中存在同分異構體的下列化學反應中的產物中存在同分異構體的是是 （ ）A A、丙烯與、丙烯與H H2 2加成加成B B、丙烯與、丙烯與HClHCl加成加成C C、丙烯與、丙烯與BrBr2 2加成加成D D、2-2-丁烯與丁烯與HClHCl加成加成B第27頁/共51頁馬氏規(guī)則：馬氏規(guī)則：不對稱稀烴不對稱稀烴與與鹵化氫鹵化氫

6、發(fā)生加發(fā)生加 成反應時，成反應時，H H總是加到總是加到含含H H多多 的不飽和碳原子的不飽和碳原子上。上。CH2=CHCH3+HCl CH3CHCH3Cl第28頁/共51頁寫出下列烯烴與寫出下列烯烴與X X2 2、HXHX、 H H2 2O O發(fā)生加成反應發(fā)生加成反應的產物的產物第29頁/共51頁二烯烴的加成二烯烴的加成共軛二烯烴共軛二烯烴+Br21 1，2 2加成加成1 1，4 4加成加成1 1，2 2，3 3，4 4加成加成CH2BrCHBrCH=CH2CH2BrCH=CHCH2BrCH2BrCHBrCHBrCH2Br常見常見同步練習同步練習7 7、1414第30頁/共51頁+CH2=C

7、H2CH3CH=CH2CH2=CHCH=CH2 + CH2=CHCN+例題分析例題分析2 2第31頁/共51頁第32頁/共51頁第33頁/共51頁由于碳碳雙鍵不能旋轉而導致分由于碳碳雙鍵不能旋轉而導致分子中原子或原子團在空間的排列方式子中原子或原子團在空間的排列方式不同所產生的異構現(xiàn)象，稱為順反異不同所產生的異構現(xiàn)象，稱為順反異構構產生順反異構體的原因：產生順反異構體的原因： 雙鍵的化合物雙鍵的化合物由于由于雙鍵不能自由旋轉雙鍵不能自由旋轉第34頁/共51頁CCCCCCCCababbaadddabaaab無 順 反 異 構 的 類 型有 順 反 異 構 的 類 型第35頁/共51頁第36頁/共

8、51頁兩個相同的原子或原子團排列在兩個相同的原子或原子團排列在雙鍵的雙鍵的同一側同一側的稱為的稱為順式結構順式結構。兩個相同的原子或原子團排列在兩個相同的原子或原子團排列在雙鍵的雙鍵的兩側兩側的稱為的稱為反式結構反式結構。第37頁/共51頁HCH3HH3CCH3HHH3C順丁烯反丁烯（立體異構體）順反異構體構型異構C = CC = Cbp0.88bp 3.7例如：例如：順順-2-丁丁烯烯反反-2-丁烯丁烯化學性質基本相同，但物理性質有一定差異?；瘜W性質基本相同，但物理性質有一定差異。第38頁/共51頁烯烯烴烴同同分分異異構構體體碳鏈異構碳鏈異構位置異構位置異構順反異構順反異構總結與歸納總結與歸

9、納第39頁/共51頁電子式電子式結構式結構式 H C C H H C C H直線型分子直線型分子第40頁/共51頁第41頁/共51頁1）原料：）原料：2） 反應原理：反應原理：CaC2+ H2OCa(OH)2 + C2H22 碳化鈣（碳化鈣（CaC2），俗名電石，），俗名電石， 常含有磷化鈣，硫化鈣等雜質常含有磷化鈣，硫化鈣等雜質2、乙炔的實驗室制法、乙炔的實驗室制法飽和食鹽水飽和食鹽水3） 制取裝置：制取裝置： 固固 + 液液氣體氣體第42頁/共51頁2 2 2 22 2 2 22 2點燃點燃可使酸性高錳酸鉀可使酸性高錳酸鉀褪色褪色乙炔跟空氣的混合物遇火會發(fā)生爆炸，乙炔跟空氣的混合物遇火會發(fā)

10、生爆炸，在生產和使用乙炔時，必須注意安全。在生產和使用乙炔時，必須注意安全。注意注意第43頁/共51頁1, 2二溴乙烯二溴乙烯1, 1, 2, 2四溴乙烷四溴乙烷第44頁/共51頁第45頁/共51頁第46頁/共51頁CH2=CHClCH CH + HCl 催化劑催化劑nCH2=CHCl加溫、加壓加溫、加壓催化劑催化劑 CH2 CH Cln練習練習: 乙炔是一種重要的基本有乙炔是一種重要的基本有機原料，可以用來制備氯乙烯機原料，可以用來制備氯乙烯,寫出乙炔制取聚氯乙烯的化學反寫出乙炔制取聚氯乙烯的化學反應方程式。應方程式。第47頁/共51頁2、乙炔燃燒時產生的氧炔焰可用來切割或、乙炔燃燒時產生的氧炔焰可用來切割或 焊接金屬。焊接金屬。5、乙炔的用途、乙炔的用途第48頁/共51頁第一節(jié)第一節(jié) 脂肪烴脂肪烴 甲 烷乙 烯結構簡式結構特點空間結構物 性化 性燃 燒反應類型與Br2(CCl4)與KMnO4(H+)CH4CH2=CH2全部單鍵,飽和有碳碳雙鍵,不飽和正四面體平面結構無色無味,難溶于水易燃,完全燃燒生成CO2和H2ONONO加成反應,Br2的CCl4溶液褪色被氧化KMnO4溶液褪色取代反應加成,