對(duì)溶液學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)的探討

1、對(duì)溶液學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)的探討基礎(chǔ)教育課程改革的推進(jìn)，迫切要求重構(gòu)評(píng)價(jià)體系。我們?cè)谌嗣窠摊煶霭嫔鐚＜业闹笇?dǎo) 下，開展的初中化學(xué)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（初稿）實(shí)驗(yàn)研究，旨在開發(fā)與化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)配套的 化學(xué)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行探索。根據(jù)三維目標(biāo),研究化學(xué)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)目標(biāo)要素和評(píng)價(jià)的明細(xì)標(biāo)準(zhǔn), 設(shè)計(jì)出可資借鑒的評(píng)價(jià)樣例、評(píng)價(jià)的工具和方法，經(jīng)過(guò)實(shí)踐探索和實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)，提出詳細(xì)的評(píng) 價(jià)建議，積累更多、更好的評(píng)價(jià)樣例，為對(duì)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的修改和完善提供參考。初中化學(xué)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)（初稿）實(shí)驗(yàn)研究的內(nèi)容，主要包括以下三個(gè)方而：（1） 初中化學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的要素與結(jié)構(gòu)：（2）初中化學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)；（3）開發(fā)并研制發(fā) 展性化學(xué)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)的方法策略和評(píng)價(jià)

2、樣例。英研究的重點(diǎn)和難點(diǎn)主要在以下三個(gè)方面：（1）初中化學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的要素與結(jié)構(gòu)的合 理與優(yōu)化；（2）初中化學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的彈性限度：（3）創(chuàng)建發(fā)展性化學(xué)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià) 的方法策略和評(píng)價(jià)樣例的實(shí)用、可行與科學(xué)。本文以溶液?jiǎn)卧獮槔榻B我們對(duì)構(gòu)建化學(xué)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)體系的一些認(rèn)識(shí)和作法。一、對(duì)溶液?jiǎn)卧獙W(xué)業(yè)目標(biāo)的解讀和評(píng)價(jià)的建議評(píng)價(jià) 領(lǐng)域要點(diǎn)評(píng)價(jià)指標(biāo)評(píng)價(jià)方法建議評(píng)價(jià)樣例K （知 識(shí)與 技能）溶液知道什么是溶質(zhì)、溶劑、溶液， 了解溶質(zhì)溶解在溶劑中的過(guò)程和 現(xiàn)象（包括吸熱、放熱）采用紙筆測(cè)試和課堂口頭表達(dá)的 形式評(píng)價(jià)溶液的特征、溶液的形 成：以操作形式的表現(xiàn)性評(píng)價(jià)對(duì) 溶解的過(guò)程和現(xiàn)象評(píng)價(jià)。例1 練習(xí)1、2、7。

3、知道水是重要的溶劑，灑精、汽 油是常見溶劑。紙筆測(cè)試和學(xué)生表述評(píng)價(jià)相結(jié)合了解飽和溶液和溶解度的涵義， 知道怎樣判斷溶液是否飽和，溶 解度大小與溶解性的關(guān)系。以表現(xiàn)性評(píng)價(jià)為主，如表述涵義、 自主設(shè)訃各概念間的關(guān)系圖、繪 制溶解度曲線等。紙筆測(cè)試可主 要用于評(píng)價(jià)對(duì)溶解度曲線的運(yùn) 用。例2 練習(xí)3、 4 5、 6、 8、 9. 10o知道過(guò)飽和溶液可以析出晶體， 了解結(jié)晶現(xiàn)象。對(duì)實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)進(jìn)行左性評(píng)價(jià)能用一些常見的實(shí)例說(shuō)明乳化現(xiàn) 象。通過(guò)搜集的事例的多少和正誤， 以及對(duì)現(xiàn)象的解釋進(jìn)行立性評(píng) 價(jià)。一定溶 質(zhì)質(zhì)量 分?jǐn)?shù)的 溶液了解溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的涵義及應(yīng) 用。以紙筆測(cè)試為主，設(shè)計(jì)不同層次 的評(píng)價(jià)題，進(jìn)行量化

4、評(píng)價(jià)。例3、練 習(xí)11、12、 13o會(huì)配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液以實(shí)驗(yàn)中要達(dá)到的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)制泄 評(píng)價(jià)表，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)的量化評(píng) 價(jià)或定性評(píng)價(jià)。P （過(guò) 程與 方法）比較、選擇對(duì)沉淀、過(guò)濾、吸附、蒸餡等凈 水方法進(jìn)行比較，會(huì)根據(jù)情況合 理選擇。以對(duì)實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)進(jìn)行定性與定量相 結(jié)合的評(píng)價(jià)為主，輔于紙筆測(cè)試。表現(xiàn)性評(píng) 價(jià)樣 例：S/gl能在凈化水的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，認(rèn)識(shí) 實(shí)驗(yàn)成敗關(guān)鍵的要素。通過(guò)實(shí)驗(yàn)凈化水的實(shí)驗(yàn)來(lái)認(rèn)識(shí)和 體驗(yàn)例2,例3.練習(xí)11、 12、13o信息獲取能根據(jù)溶解度的圖、表獲取信息， 并進(jìn)行正確運(yùn)用。以表現(xiàn)性評(píng)價(jià)為主，如繪制溶解 度曲線等。紙筆測(cè)試可主要用于 評(píng)價(jià)對(duì)溶解度曲線的運(yùn)用。A （情感、態(tài)度

5、與價(jià) 值觀）通過(guò)溶液配制實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)成功的 樂趣，養(yǎng)成認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài) 度和實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)（實(shí)驗(yàn)操作、方法、態(tài)度、反思） 等，進(jìn)行語(yǔ)言激勵(lì)性評(píng)價(jià)和展示。二、溶液?jiǎn)卧獙W(xué)業(yè)評(píng)價(jià)（紙筆測(cè)試）樣例例1指岀下列常見溶液中的的溶質(zhì)和溶劑溶液碘灑硫酸銅溶液生理鹽水五糧液白灑溶質(zhì)溶劑評(píng)析與建議：這是對(duì)溶液組成這一基礎(chǔ)知識(shí)的評(píng)價(jià)。要求學(xué)生了解溶液的描述方法，即 溶質(zhì)在前，溶劑在后，稱為“XX的XX溶液”，大多時(shí)是簡(jiǎn)稱，如“碘酒就是碘的酒精 溶液”。因此，也要求學(xué)生能夠根據(jù)溶液的名稱判斷出溶液中的溶質(zhì)和溶劑分別是什么。 在上述答題中，如有三個(gè)空以上的錯(cuò)誤出現(xiàn)為不通過(guò)。例2下圖是A、B兩種物質(zhì)的溶解度曲線，

6、請(qǐng)回答：（1） 點(diǎn) M 所 表 示 的 意 義是O（2）點(diǎn)N所表示的是A物質(zhì)的溶液（填“飽和”或“不飽和”）。（3）FC,兩種物質(zhì)的溶解度由大到小的順序是。（4）B物質(zhì)屬于物質(zhì)（填“易溶”或“可溶”、“微溶”）（5 ）若要將B物質(zhì)從其飽和溶液中結(jié)晶出來(lái)，最好采用的方法 是：。評(píng)析與建議：此處是通過(guò)溶解度曲線的解讀來(lái)對(duì)溶解度的有關(guān)知識(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，同時(shí)也評(píng) 價(jià)了學(xué)生對(duì)溶解度曲線的應(yīng)用技能。在評(píng)價(jià)過(guò)程中要注意對(duì)溶度度曲線中的“點(diǎn)（曲線上或 外任意一點(diǎn)）”、“線（曲線）”、“而（曲線的上部和下部的兩個(gè)而）”的認(rèn)識(shí)，可借助 溶解度的相關(guān)圖表這樣的載體對(duì)溶解度的涵義以及影響它的因素加深認(rèn)識(shí)。建議對(duì)于固體物

7、質(zhì)溶解度的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行紙筆評(píng)價(jià)時(shí)，宜采用溶解度曲線圖和溶解度表形式命制試題。答案解析：（1）M點(diǎn)是A、B兩物質(zhì)溶解度曲線的交點(diǎn)，表示在此交點(diǎn)對(duì)應(yīng)溫度下它們 的溶解度相等：（2） N點(diǎn)由于在A物質(zhì)曲線下部的面上，即在t2C時(shí)100克溶劑中溶解對(duì) 應(yīng)其縱坐的溶質(zhì)形成的是不飽和溶液：（3）比較溶解的大小只能在相同溫度條件下，t2C 時(shí)A的溶解度大于B的溶解度；（4）由于在常溫下溶解度只要大于10克就屬易溶物質(zhì)，所 以A、B都屬易溶物質(zhì)；（5）由于B物質(zhì)的溶解度受溫度影響變化較小，所以要采用蒸發(fā)溶 劑的方法使其結(jié)晶。三、溶液?jiǎn)卧獙W(xué)業(yè)評(píng)價(jià)（紙筆測(cè)試）練習(xí)題1 小華常溫下配制了一杯氯化鈉溶液,放置一小時(shí)后

8、，關(guān)于該溶液的說(shuō)法正確的是（序號(hào)水的加入NaCl滔浪的 質(zhì)重（g）102121031310413.610513.6A食鹽和水A. 有部分氯化鈉固體沉降下來(lái) 液無(wú)色透明，為純凈物C.配制溶液時(shí)溫度有明顯升髙現(xiàn)象 層和下層的性質(zhì)相同2. 下列四個(gè)小實(shí)驗(yàn)，不能制得溶液的是（ B粉筆灰和水B溶D.溶液上）C碘和酒D.植物油和汽油3夏天，實(shí)驗(yàn)員在實(shí)驗(yàn)室里配制了一瓶飽和的硝酸鉀溶液并密封放置，到了冬天發(fā)現(xiàn)瓶底有大量的晶體析岀。這是因?yàn)椋ˋ.溶液中溶劑質(zhì)量減小C溫度下降，硝酸鉀溶解度減小4. 下列有關(guān)溶液的等式中錯(cuò)誤的是（B. 變成了不飽和溶液D.溶液中溶質(zhì)質(zhì)量增加）L溶質(zhì)曲質(zhì)量二溥液的質(zhì)量X落質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

9、乩沼液的體段二溶質(zhì)的休枳+沼劑的體段C.繭的籬二裕質(zhì)晰計(jì)洲的能5. 在一左溫度下，向一泄量的水中不斷加氯化鈉固體，并攪拌。在此過(guò)程中，加入氯化鈉 的質(zhì)量（n）與溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（m）的變化關(guān)系如圖所示，其中正確的是（）A.BCD6. 20C時(shí)，WCl溶解于水的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表。則下列敘述正確的是（）A. 中所得溶液是飽和溶液B. 20C時(shí)10g水最多能溶解4g NaClC. 溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等D. 所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%7溶液是由溶質(zhì)和溶劑組成的，硫酸鋅溶液中的溶質(zhì)是,溶劑是O有些物質(zhì)間是不能溶解的，如把菜籽油和水混合后攪拌，形成的是一些油珠分布在水里的混合物，這樣的混合物稱為,

10、過(guò)一會(huì)兒會(huì)看到油和水分層。如要洗去附著在碗碟上的油污，可向里加入洗潔精，這是因?yàn)橄礉嵕?具有功能。8.開啟可樂飲料瓶蓋時(shí)會(huì)有大量的氣泡冒出來(lái)，這是其中溶有的二氧化碳?xì)怏w從水中逸岀 的緣故，喝過(guò)后常常會(huì)打嗝，以上現(xiàn)象說(shuō)明氣體在水中的溶解度 與、有關(guān)，又如，當(dāng)夏季當(dāng)天氣又悶又熱時(shí)，池塘里的魚兒常出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象等，都說(shuō)明氣體的溶解度隨 的升髙而減小，隨的降低而減小。（2）要使 法是（3）甲.乙鹽酸含HC1 37Y 密度118g. car*容量500nL燈化學(xué)問(wèn)1廠9.右圖是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。（l）20C時(shí)，甲的溶解度乙的溶解度（選填“大于”等于”或“小于”）:接近飽和的甲溶液變?yōu)轱柡?/p>

11、溶液，可采取的方 （只填一種）：齊20克分別加入到兩只盛有50克水的燒杯中，充分?jǐn)嚢?，?0C時(shí)所得乙溶液為溶液（選填“飽和”或“不飽和”）：若將溫度都降低到20C,甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)乙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（選填“大于”“等于”或“小于”）。10小華同學(xué)在一個(gè)燒杯里用60C的水配制了一杯硝酸鉀的飽和溶液，并在溶液里放置了 一個(gè)正方體型的木塊，當(dāng)溶液冷卻到室溫時(shí)，請(qǐng)你推測(cè)會(huì)有什么現(xiàn)彖發(fā)生：11有一瓶未開封的濃鹽酸，部分標(biāo)簽如右圖所示。這瓶濃鹽酸中溶液的質(zhì)量 為克。若用這瓶濃鹽酸來(lái)配制218. 3克溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀鹽酸，需量取濃鹽酸毫升.需水的質(zhì)量克。12下圖是某同學(xué)配制一左質(zhì)量的0.

12、9%生理鹽水的全過(guò)程：（6分）（1）請(qǐng)找岀上圖中的錯(cuò)誤： ; :（3）o（2）如要配制500克生理鹽水需毫升。（3）如果配制的生理鹽水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于0. 9%,則可能可能造成誤差的原因有：; 。13.向200克14.6%的鹽酸中加入足量的鋅粒，可制得氫氣多少克？反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少? （H1： Zn65： Cl35.5）溶液?jiǎn)卧獙W(xué)業(yè)評(píng)價(jià)（紙筆測(cè)試）練習(xí)題答案：I、D： 2、 5：3、 C； 4、 B： 5、 D； 6 C；7、硫酸鋅，水，乳濁液，乳化；8、溫度、壓強(qiáng)，溫度，壓強(qiáng)；9、（1）小于，（2）降溫（或加甲物質(zhì)或恒溫蒸發(fā)溶劑），（3）飽和，小于；10、燒杯底有硝

13、酸鉀固體析出，小木塊會(huì)下沉一些：II、590, 50, 159. 3：12、（1）瓶塞倒放，舷碼和氯化鈉放反了，配制用溫度計(jì)攪拌，（2）4.5,495.5, （3） 量取水仰視讀數(shù)，稱氯化鈉時(shí)祛碼與稱量物放反，或稱量前天平指針是偏向右邊的（合理即 可）：13、0.8 克，24. 16%.四、溶液?jiǎn)卧獙W(xué)業(yè)表現(xiàn)性評(píng)價(jià)樣例關(guān)于物質(zhì)溶解性實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)（一）評(píng)價(jià)策略初中階段現(xiàn)行的評(píng)價(jià)方案中紙筆測(cè)試占主導(dǎo)地位，表現(xiàn)性（如實(shí)驗(yàn)操作）評(píng)價(jià)沒有得到 應(yīng)有的重視。實(shí)驗(yàn)操作的評(píng)價(jià)不易操作，在實(shí)驗(yàn)課上教師要管理40-50個(gè)學(xué)生，要全程監(jiān) 管每個(gè)學(xué)生的全部實(shí)驗(yàn)過(guò)程是很困難的，很難對(duì)各層學(xué)生做岀較全面、準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)。而且化

14、學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是動(dòng)手操作，還要?jiǎng)幽X思考。如何在評(píng)價(jià)過(guò)程中既體現(xiàn)操作的準(zhǔn)確性，還能體現(xiàn) 學(xué)生思維的活動(dòng)情況，一直是化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上積極探索的內(nèi)容，更是表現(xiàn)性評(píng)價(jià)研究的重點(diǎn)。在多次嘗試后，我們采用小組互評(píng)為主，教師的評(píng)價(jià)為輔的方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作評(píng)價(jià)。每 個(gè)單元選取一個(gè)有代表性的實(shí)驗(yàn)，結(jié)合實(shí)臉報(bào)告設(shè)計(jì)評(píng)價(jià)量化表，評(píng)價(jià)內(nèi)容涉及：操作方法、 現(xiàn)彖分析、結(jié)論歸納、再探究的問(wèn)題、實(shí)驗(yàn)后整理、本次試驗(yàn)的收獲等方而。小組成員先互 評(píng)，教師后綜合評(píng)析；評(píng)選出優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)組.需改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)組，實(shí)驗(yàn)中好的現(xiàn)象，存在的重大 問(wèn)題等等。最后教師根據(jù)上述情況寫出全而完整的實(shí)驗(yàn)小結(jié)，在實(shí)驗(yàn)后的第二節(jié)課上先進(jìn)行 實(shí)驗(yàn)小結(jié)，再評(píng)講實(shí)驗(yàn)報(bào)告。（二

15、）評(píng)價(jià)過(guò)程現(xiàn)以人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)溶液?jiǎn)卧械膶?shí)驗(yàn)物質(zhì)溶解性的探究為例，介紹如 何進(jìn)行評(píng)價(jià)的。本實(shí)驗(yàn)有兩部分，實(shí)驗(yàn)一、實(shí)驗(yàn)二在總分中各占40%實(shí)驗(yàn)反思占20%oK結(jié)合試驗(yàn)報(bào)告制定評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn): 實(shí)驗(yàn)一：NaCl溶解（40分）實(shí)驗(yàn)步驟評(píng)價(jià)項(xiàng)目評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與賦分量化分取10ml水讀數(shù)方法與凹液而最低處向平（4）其它方法（0）用天平稱2 克氯化鈉倒 入燒杯攪拌天平調(diào)平游碼回零，指針指中（4）不調(diào)平直接稱疑（0）左物右碼兩盤放紙，紙上放氯化鈉（4）無(wú)紙，氯化鈉與法碼放 反（0）攪拌方法攪拌方法正確（12）玻璃棒碰響杯壁（8）操作不當(dāng)造 成事故（0）再稱2克氯 化鈉倒入攪 拌描述現(xiàn)象描述準(zhǔn)確、全而（8） 不完整

16、，表達(dá)不淸楚（4）再量5ml水， 加入，攪拌過(guò)程描述能完整描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程（8）部分描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程（4）實(shí)驗(yàn)二：KNO,溶解（40分）實(shí)驗(yàn)報(bào)告評(píng)價(jià)項(xiàng)目評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)量化分用疑簡(jiǎn)取10ml 水倒入燒杯用天平稱2克KNOs倒入燒杯， 攪拌加熱點(diǎn)酒精：用火柴或木條點(diǎn)（3）燈點(diǎn)燈（0）燈帽：正放（3）傾斜（0）石棉網(wǎng):用石棉網(wǎng)（3）不用石棉網(wǎng)（0）預(yù)熱：有(4)無(wú)(0)選擇燈焰：用外焰（3）用其它火焰（0）再稱2克KNOy攪 拌描述現(xiàn)象：表述準(zhǔn)確全而（8）不完整，表述不完整（4）再稱2克KNOj攪 拌冷卻結(jié)晶冷卻方法：不攪拌，不振蕩（3）冷卻時(shí)驟冷，攪拌（0）晶體形狀：能描述（1）不能描述（0）過(guò)程描述能描述（8

17、）不能完整描述（4）實(shí)驗(yàn)后整 理桌而：洗凈玻璃儀器，儀器藥品擺放整齊（4） 淸洗不干凈，擺放較整齊（3）沒淸洗，沒整理（0）實(shí)驗(yàn)整理及反思：（20分）評(píng)價(jià)項(xiàng)目分析現(xiàn)象，評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)量化評(píng) 分得出結(jié)論自己思考得岀結(jié)論（8）同學(xué)討論得出結(jié)論（6）教師分析 得出結(jié)論（3）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中存在的問(wèn) 題或可取之處能回憶實(shí)驗(yàn)過(guò)程，找岀不足之處或可取之處，并形成文字（6） _分工明確，用時(shí)短，看見針狀晶體 無(wú)法找出不足 或可取之處（0）與此實(shí)驗(yàn)有關(guān)還想探 究的問(wèn)題能提出有價(jià)值的問(wèn)題（6）能提出問(wèn)題（3）溫度不斷升髙， 10亳升水中最多能溶解多少KN032學(xué)生邊實(shí)驗(yàn)邊評(píng)價(jià)，教師后綜合評(píng)析評(píng)岀優(yōu)秀實(shí)驗(yàn)組代表（總分：84）:中等水平實(shí)驗(yàn)組代表（總分：67）3、評(píng)價(jià)結(jié)果分析從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)本次實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)不充分，描述實(shí)驗(yàn)過(guò)程不流利，甚至不完整，存在缺陷的 實(shí)驗(yàn)步驟有量筒讀數(shù)、攪拌。思維方而存在缺陷的有：描述結(jié)晶過(guò)程、分析現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)反思 等方而。數(shù)據(jù)分析結(jié)果與現(xiàn)場(chǎng)觀察結(jié)果是一致的從現(xiàn)場(chǎng)觀察來(lái)看：實(shí)驗(yàn)中操作熟練，現(xiàn)象明顯