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文檔簡介

1、有機茶種植加工項目可行性研究報告貴州霧翠茗香循環(huán)經(jīng)濟園有機茶種植加工項目可行性研究報告 1、封面:請按現(xiàn)在的名稱并加上報告編制單位,文中名稱也應作相應的改動 2、第1頁中根據(jù)我們申報道發(fā)改委備案的年產(chǎn)茶量數(shù)據(jù)總產(chǎn)每年120噸,請根據(jù)這個產(chǎn)量核算文中相關(guān)的財務數(shù)據(jù) 3、第2頁中資金籌措改動為申請銀行貸款1500萬元,社會融資200萬元,爭取國家項目資金800萬元,自籌兩千萬元。 4、文中其它地方已作了個別修改,請仔細作好最后的修改定稿,不要出現(xiàn)文中前后數(shù)據(jù)不符和互相矛盾。 5、請將報告編制人員的職稱復印件作為可研報告的附件附于報告之后。貴州霧翠茗香循環(huán)經(jīng)濟園有機茶種植加工項目可行性研究報告項 目

2、 單 位: 貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司項目建設地點:貴州省納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)報告編制單位:二一二年十月目 錄第一章 總論11.1項目概況11.2項目投入資金及效益情況11.3可行性研究報告編制依據(jù)及原則31.4項目提出的理由及過程41.5主要技術(shù)經(jīng)濟指標6第二章 項目背景及建設的必要性82.1項目背景82.2項目建設的必要性9第三章 建設單位基本情況12第四章 市場供求分析及銷售方案134.1茶葉市場供需分析134.2銷售策略、方案和營銷模式174.3市場風險分析18第五章 建設規(guī)模與產(chǎn)品方案205.1項目建設規(guī)模及內(nèi)容205.2產(chǎn)品方案20第六章 項目選址及建設條件226.1項目選址226.

3、2工程建設條件22第七章 項目農(nóng)藝技術(shù)方案287.1茶葉生產(chǎn)技術(shù)方案287.2茶葉加工技術(shù)方案32第八章 項目建設方案348.1項目建設的指導思想、原則348.2項目建設目標348.3項目建設的總體思路和布局348.4工藝技術(shù)方案348.5設備方案388.6土建方案398.7節(jié)能43第九章 環(huán)境保護與安全、衛(wèi)生與消防459.1項目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀與條件459.2項目對環(huán)境影響因素分析469.3環(huán)境保護措施479.4勞動安全衛(wèi)生與消防48第十章 項目組織管理及實施進度4910.1組織機構(gòu)與職能劃分4910.2企業(yè)組織機構(gòu)及職能4910.3人力資源配置及職工培訓5010.4項目實施進度計劃51第十一章

4、投資概算與資金籌措5211.1投資概算依據(jù)及范圍5211.2投資概算5211.3資金籌措55第十二章 財務評價5712.1 財務評價基礎數(shù)據(jù)與參數(shù)選取5712.2 銷售收入估算5712.3 成本費用估算5812.4 財務評價效益分析5912.5財務分析結(jié)論62第十三章 結(jié)論與建議6413.1 經(jīng)濟效益6413.2 社會效益6413.3 生態(tài)效益6413.4結(jié)論6513.5建議65附表:基本報表1:項目投資現(xiàn)金流量表基本報表2:項目資本金現(xiàn)金流量表基本報表3:財務計劃現(xiàn)金流量表基本報表4:利潤與利潤分配表基本報表5:資產(chǎn)負債表基本報表6:財務指標匯總表輔助報表1:建設投資估算表輔助報表2:流動資

5、金估算表輔助報表3:項目總投資使用計劃與資金籌措表輔助報表4:借款還本付息計劃表輔助報表5:營業(yè)收入、營業(yè)稅金及附加和增值稅估算表輔助報表6:總成本費用估算表輔助報表7:固定資產(chǎn)折舊費估算表輔助報表8:無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表iii第一章 總論1.1項目概況1.1.1項目名稱、性質(zhì)及建設地點(1)項目名稱:貴州霧翠茗香循環(huán)經(jīng)濟園有機茶種植加工項目。(2)項目建設性質(zhì):新建。(3)項目建設地點:本項目擬建于納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)。1.1.2項目承辦單位(1)單位名稱:貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。(2)法人代表:譚正義。(3)單位地址:貴州省納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)坪箐村。(4)聯(lián)系人及電話: 胡德云 138

6、857709991.1.3項目建設期限、建設規(guī)模及內(nèi)容1、項目建設期本項目為貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司循環(huán)經(jīng)濟園建設總規(guī)劃的具體項目之一,預計建設期為4年,即2011年12月2015年12月。2、建設規(guī)模及內(nèi)容本項目總投資為4500萬元,項目建設的主要內(nèi)容:(1)新建有機茶園10000畝;(2)配套建設3條茶葉加工生產(chǎn)線。 a、年產(chǎn)20噸名優(yōu)綠茶生產(chǎn)線一條; b、年產(chǎn)40噸大宗有機綠茶生產(chǎn)線一條; c、年產(chǎn)60噸有機紅茶生產(chǎn)線一條。在達產(chǎn)后穩(wěn)定生產(chǎn)期年產(chǎn)各種干茶共計約120噸。(3)新建3座茶葉加工生產(chǎn)廠房,建筑面積共計約3000m2。加工生產(chǎn)廠房主要包含:攤青間、萎凋間、發(fā)酵間、倉庫、

7、包裝車間、質(zhì)檢室等。1.2項目投入資金及效益情況1、項目投入總資金及資金籌措(1)項目投入總資金本項目總投資4500萬元,其中固定資產(chǎn)建設投資3878.09萬元(含建設期利息)、流動資金621.91萬元。(2)資金籌措項目業(yè)主自籌資金2000萬元,主要用于固定資產(chǎn)投資和流動資金,資金來源為公司自有資金;擬申請銀行貸款資金1500萬元,社會融資200萬元,爭取國家項目投資800萬元。2、效益情況本項目建成投產(chǎn)后,茶園采摘的茶青不直接向市場銷售,產(chǎn)出產(chǎn)品為經(jīng)過加工廠加工后的干茶產(chǎn)品,經(jīng)營期產(chǎn)出的干茶產(chǎn)品年均營業(yè)收入1857.6萬元(含稅,正常運營年時的銷售收入為2160萬元)。年均總成本費用:59

8、5.69萬元年均利潤總額:1159.74萬元年均繳納營業(yè)稅金及附加:102.17萬元年均繳納所得稅:289.94萬元年均凈利潤:869.81萬元(所得稅后)財務內(nèi)部收益率(所得稅前):21%財務內(nèi)部收益率(所得稅后):17.02%財務凈現(xiàn)值(所得稅前,折現(xiàn)率為10):3231.98萬元財務凈現(xiàn)值(所得稅后,折現(xiàn)率為10):1929.58萬元投資回收期(所得稅前):7.11年(含建設期3年)投資回收期(所得稅后):7.9年(含建設期3年)借款償還期:7.06年(含建設期3年)總投資收益率:27.03資本金凈利潤率:51.06;盈虧平衡點:26.34;利息備付率(償還期內(nèi)平均)大于1,償債備付率(

9、償還期內(nèi)平均)大于2。財務分析評價結(jié)果表明,本項目所得稅前和所得稅后財務內(nèi)部收益率均大于項目基準收益率10%的指標,其財務凈現(xiàn)值大于零,投資收益率與財務內(nèi)部收益率指標高于國內(nèi)同行業(yè)評價指標。由此可見,本項目投資效益指標可以滿足項目投資的要求。1.3可行性研究報告編制依據(jù)及原則1.3.1編制依據(jù)1、全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2008-2015年)2、特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2006-2015年)3、農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快西部地區(qū)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見;4、關(guān)于切實加強農(nóng)業(yè)基礎設施建設進一步促進農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見(中發(fā)20081號);5、國務院關(guān)于進一步促進貴州經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展的若干意見(國發(fā)2

10、0122號);6、關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(黔黨發(fā)20076號);7、貴州省國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要;8、中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標準無公害食品茶葉加工技術(shù)規(guī)程(ny/t50192001)9、無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法;10、無公害食品茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件;11、無公害食品茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;12、綠茶(gbt1 445693)13、有機茶(ny51962002)14、貴州省優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃;15、畢節(jié)地區(qū)行署關(guān)于加快發(fā)展優(yōu)勢農(nóng)業(yè)的相關(guān)文件;16、納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃;17、納雍縣關(guān)于加快茶葉發(fā)展的意見;18、納黨發(fā)【2009】30號 中共納雍縣委 納雍縣人民政府2009年茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

11、工作安排意見;19、與本項目相關(guān)的基礎資料。1.3.2編制原則1、堅持退耕還林與推進綠色有機茶葉基地建設相結(jié)合的原則;2、堅持經(jīng)濟、生態(tài)、社會效益相結(jié)合,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的原則;3、堅持綠色有機茶發(fā)展與產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,增加農(nóng)民收入相結(jié)合的原則;4、堅持以科技為支撐,以連片種植為主,高起點、高標準、高質(zhì)量建設的原則;5、堅持因地制宜、實事求是、注重實效的原則;6、堅持以土地的合理利用為目標,統(tǒng)籌規(guī)劃,提高資源綜合利用水平,走高科技、高投入、高產(chǎn)出的集約化經(jīng)營路子;7、建設規(guī)模的確定與項目業(yè)主的資金籌措能力相一致,設計中充分考慮節(jié)省投資。1.4項目提出的理由及過程貴州位于我國西南地區(qū)云貴高原東部,地處

12、東經(jīng)1033610935,北緯24372913之間,海拔最高處在西部有2900m,最低處在南部為137m,平均海拔1000m左右。面積約17萬km,氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L氣候區(qū),溫暖濕潤,年平均氣溫15左右,最冷月(1月)平均氣溫一般在36,最熱月(7月)平均氣溫一般在2225。陰雨天多,雨季長,年降水量11001300mm,日照少,全年日照時數(shù)約1300h,降水常集中于夏季,無霜期為270d左右,陰天日數(shù)一般超過150d,常年相對濕度在70%以上。是國內(nèi)唯一低緯度、高海拔、寡日照兼具的原生態(tài)茶區(qū),也是全國最適宜種茶的區(qū)域之一。中國農(nóng)村扶貧開發(fā)綱要(20112020年)指出:發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)是扶

13、貧的目標任務之一。到2015年,力爭實現(xiàn)1戶1項增收項目。到2020年,初步構(gòu)建特色支柱產(chǎn)業(yè)體系。林業(yè)和生態(tài)。到2015年,貧困地區(qū)森林覆蓋率比2010年底增加1.5個百分點。到2020年,森林覆蓋率比2010年底增加3.5個百分點。國發(fā)20122號文件將貴州的發(fā)展戰(zhàn)略定位為:全國重要的能源基地、資源深加工基地、特色輕工業(yè)基地、以航空航天為重點的裝備制造基地和西南重要陸路交通樞紐。其中,貴州特色的綠茶種植基地的建設就是“特色輕工業(yè)基地”具體建設內(nèi)容之一。貴州茶葉有得天獨厚的生產(chǎn)環(huán)境和獨具特色的品質(zhì)特征:內(nèi)質(zhì)豐富、高香馥郁、鮮爽醇厚、經(jīng)久耐泡,無論從口感上還是品質(zhì)上,都是全國綠茶中的精品。貴州近

14、年來大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),目前,全省茶園總面積達到466.3萬畝,五年新增茶園350萬畝,從全國第10位躍升到第2位,茶產(chǎn)業(yè)成為我省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的一張亮麗名片。全省新建茶園以年均70萬畝的速度增加。茶園集中度和專業(yè)化、規(guī)?;?、標準化水平大幅提升,建成集中連片20萬畝以上的縣4個,10萬畝至20萬畝的縣14個。預計“十二五”期間,全省茶園面積將發(fā)展到700萬畝,為貴州茶葉在年內(nèi)實現(xiàn)千億產(chǎn)值打下堅實基礎。目前,貴州省有茶農(nóng)400萬人,注冊茶葉加工企業(yè)發(fā)展到829家,資產(chǎn)總額超過31億元,家茶企躋身國家級重點龍頭企業(yè)。茶葉專業(yè)合作社從無到有,發(fā)展到363個,農(nóng)民組織化程度明顯提高。貴州茶產(chǎn)業(yè)逐步實現(xiàn)

15、了從以綠茶產(chǎn)業(yè)為主向以綠茶為主,紅茶、白茶、烏龍茶、黑茶、再加工茶及茶多酚、茶籽油、茶飲料、超微茶粉等茶葉深加工產(chǎn)品同步開發(fā)的轉(zhuǎn)變,茶葉綜合利用率大幅提高。茶產(chǎn)業(yè)從簡單的“種茶”、“賣茶”、“喝茶”向茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、休閑、娛樂一體化發(fā)展轉(zhuǎn)變,茶產(chǎn)業(yè)與加工業(yè)、文化業(yè)、旅游業(yè)、服務業(yè)相融合,推動一二三產(chǎn)業(yè)互動發(fā)展。農(nóng)民收入快速增長。全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值由6億元增加到51.6億元(預計2012年可達85億元),茶農(nóng)增收近30億元,300萬農(nóng)民因茶脫貧致富。茶產(chǎn)業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入、推進社會主義新農(nóng)村建設的重要產(chǎn)業(yè),是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要產(chǎn)業(yè),其經(jīng)濟效益、社會

16、效益、生態(tài)效益是十分顯著的。因此,必須進一步加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,并努力把茶產(chǎn)業(yè)培育成貴州省重要的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),推動茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展邁上新臺階。我國不僅是茶葉原產(chǎn)地,而且是茶葉的生產(chǎn)大國,但是由于國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模小,技術(shù)落后,國內(nèi)市場已經(jīng)呈現(xiàn)中低端產(chǎn)品市場趨于飽和,供大于求,而高品質(zhì)名茶市場空缺的狀況。近年來,國內(nèi)外普通茶葉市場供大于求,價格持續(xù)下跌,已經(jīng)對茶產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展產(chǎn)生了不利影響。因此,為保證茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展,滿足人們對綠色健康茶的迫切需求,必須加大對名茶的培育和對普通茶葉的提質(zhì)及深加工力度,發(fā)展有機茶是主要的措施之一。納雍縣是貴州的老茶區(qū),生態(tài)條件優(yōu)越,產(chǎn)茶歷史悠久,早在清朝時期所產(chǎn)制的“

17、姑箐茶”就已成為中國名優(yōu)茶葉。在上世紀八十年代全縣發(fā)展到萬畝茶園,但由于缺乏資金投入和生產(chǎn)管理粗放,未能發(fā)揮其經(jīng)濟效益。貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司依托有關(guān)專家、顧問的技術(shù)指導,提出新建10000畝有機茶園種植及配套茶葉加工生產(chǎn)線建設項目,以通過公司引進技術(shù)和利用現(xiàn)有條件及產(chǎn)品成果擴大公司生產(chǎn)規(guī)模,利用技術(shù)培訓的方式,逐年培訓科技示范戶和技術(shù)骨干,采用示范,輻射帶動的形式,最后讓項目區(qū)形成成熟的、規(guī)模較大的配套技術(shù)、示范成果、優(yōu)質(zhì)品種及加工基地并輻射到整個納雍縣,從而帶動全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。1.5主要技術(shù)經(jīng)濟指標項目主要技術(shù)經(jīng)濟指標見表11。表11 主要經(jīng)濟技術(shù)指標序號名稱單位數(shù)量備注1年

18、產(chǎn)量公斤120000干茶2項目總投資萬元4500按鋪底流動資金口徑3流動資金萬元621.914就業(yè)人員人505生產(chǎn)設備數(shù)量臺(套)3套6主要動力用量104kw/年258用水量噸/年0.089年銷售收入萬元1857.6經(jīng)營期平均10總成本費用萬元595.69經(jīng)營期平均11投資回收期年7.16稅前,含建設期12利潤總額萬元1159.74經(jīng)營期平均13年均繳納營業(yè)稅金及附加萬元102.1714年均新增繳納所得稅萬元289.9415凈利潤萬元869.81經(jīng)營期平均16財務凈現(xiàn)值萬元3231.98所得稅稅前17項目資本金凈利潤率51.0618財務內(nèi)部收益率21所得稅稅前19總投資收益率27.0320盈虧

19、平衡點26.3485第二章 項目背景及建設的必要性2.1項目背景納雍縣位于貴州省西北部,納雍縣產(chǎn)茶歷史悠久,所產(chǎn)茶葉湯色嫩綠透明,滋味清香,回味甘甜。早在清朝時所制的“姑箐茶”就曾作名茶上貢。宜茶荒山多,水土資源豐富,氣候溫和,無污染,具有得天獨厚的物質(zhì)基礎和廣闊空間,是生產(chǎn)無公害、有機茶的理想基地,是貴州20個主產(chǎn)茶葉縣份之一。近幾年來,納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作在省委、省政府和畢節(jié)市委的高度重視及省、市各有關(guān)部門的大力支持和指導下,得到了較快發(fā)展。納雍縣2011年茶葉種植面積達12.7萬畝,有機茶認證面積達1.8萬畝。2011年生產(chǎn)成品茶近620噸,產(chǎn)值近1.3億元,所生產(chǎn)產(chǎn)品除滿足省內(nèi)市場外

20、,遠銷廣州、深圳、浙江、加拿大、新加坡 等地區(qū)和國家。2011年納雍有注冊茶葉企業(yè)42家,其中茶葉公司18家,茶葉專業(yè)合作社24家。省級龍頭企業(yè)3家,國家級扶貧龍頭企業(yè)1家,全國供銷社重點龍頭企業(yè)1家,省級扶貧龍頭企業(yè)3家。納雍的“貴茗翠劍”、“康苠銀針”、“府茗香翠龍”、“雍熙碧龍”、“富蒿翠芽”、“云霧翠芽”、“烏蒙碧舟”等茶葉品牌多次在國際、國內(nèi)的茶葉博覽會、展覽會、評比會上獲得大獎。20092011年,納雍連續(xù)三年被評為全國重點產(chǎn)茶縣。2010年中國茶葉流通協(xié)會授予納雍“中國高山生態(tài)有機茶之鄉(xiāng)”的榮譽稱號。近年來,納雍縣委、政府把茶葉產(chǎn)業(yè)列為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的主要途

21、經(jīng)來培育,制定了納雍縣30萬畝茶葉發(fā)展規(guī)劃,對茶葉產(chǎn)業(yè)在振興全縣經(jīng)濟中的作用進行了定位。在中國茶科所專家指導下,縣委、縣政府提出了打造“中國西部有機茶之鄉(xiāng)”的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路和目標,并投入一定量的資金,開發(fā)“貴茗翠劍”、“康苠銀針”、“府茗香翠龍”、“雍熙碧龍”、“富蒿翠芽”等名優(yōu)茶系列產(chǎn)品,提高了茶葉經(jīng)濟效益。出臺了發(fā)展茶葉的相關(guān)扶持政策,為納雍茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的社會環(huán)境和發(fā)展空間。計劃到2016年納雍投產(chǎn)茶園達到15萬畝,總產(chǎn)量達9750噸,生產(chǎn)總值達5億元以上。其中名優(yōu)茶年產(chǎn)量為2250噸,產(chǎn)值2.7億元;大宗茶年產(chǎn)量近7500噸,產(chǎn)值2.3億元。到2020年保證全縣20000公頃

22、茶園全部投產(chǎn),總產(chǎn)量達195萬噸,產(chǎn)值達10億元以上。把茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為納雍繼烤煙之后的農(nóng)民增收致富的又一大支柱產(chǎn)業(yè)。因此注冊于納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)的貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司提出建設10000畝優(yōu)質(zhì)茶園種植及配套茶葉加工生產(chǎn)線建設項目,旨在保護生態(tài)資源的同時,進一步擴大種植面積,采取標準化生產(chǎn)、規(guī)?;?jīng)營,對其進行有序合理的開發(fā)利用,實現(xiàn)有機名優(yōu)茶葉規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展,把當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢,逐步推動全縣茶葉種植成為一個經(jīng)濟效益突出的特色產(chǎn)業(yè),同時推動納雍優(yōu)質(zhì)有機茶葉的生產(chǎn),促進畢節(jié)市乃至全省優(yōu)質(zhì)有機茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,從而提高畢節(jié)市有機名優(yōu)茶葉在國內(nèi)茶葉市場中的地位,形成具有特色的支柱產(chǎn)業(yè)

23、。2.2項目建設的必要性2.2.1有利于加快發(fā)展地方經(jīng)濟,帶動山區(qū)農(nóng)民脫貧致富納雍縣經(jīng)濟底子薄,經(jīng)濟發(fā)展緩慢,是國家級貧困縣,也是國家新階段扶貧開發(fā)工作重點縣。盡管納雍縣財政收入連年增長,2007年2011年,納雍縣財政收入累計完成47.81億元,由2007年的5.87億元增長到2011年的16.09億元,增長了2.74倍,凈增10.22億元。農(nóng)民人均純收入雖大幅增長,但農(nóng)民增收空間小、增收難度大,農(nóng)民的大部分收入來源于農(nóng)業(yè),易受農(nóng)產(chǎn)品價格波動的影響,增收空間小、增收難度大。農(nóng)民生活水平不高。茶葉產(chǎn)業(yè)是該縣重要的經(jīng)濟來源,如何進一步使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,做強做優(yōu)茶葉產(chǎn)業(yè),是加快地方經(jīng)濟發(fā)展

24、,帶動山區(qū)農(nóng)民脫貧致富一項重要任務。茶葉種植及加工生產(chǎn)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),需要大量勞動力,能就地安置當?shù)剞r(nóng)村剩余勞動力就業(yè),同時又能充分發(fā)揮納雍的資源優(yōu)勢,把納雍茶產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展壯大,增加地方財政收入,不斷提高農(nóng)民收入水平。因此,項目建設將有力促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和和諧社會建設。2.2.2是振興傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),加快納雍茶業(yè)發(fā)展的需要茶葉產(chǎn)業(yè)是納雍縣的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),由于歷史原因,往年納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對較為緩慢,遠遠落后省內(nèi)其他的主要產(chǎn)茶縣份,近年來,納雍縣茶葉產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展,振興茶葉產(chǎn)業(yè)這一傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),對提高納雍農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,增加農(nóng)民收入,帶動貧困地區(qū)脫貧致富,促進全縣經(jīng)濟社會發(fā)展具有十分重

25、要的意義。發(fā)展茶葉種植及加工生產(chǎn),是充分發(fā)揮納雍資源優(yōu)勢,加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要突破口之一,應該采取措施,加大力度,促進有機茶產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。2.2.3保護生態(tài)環(huán)境,提高綜合效益的需要納雍縣近年來水土流失和石漠化導致生態(tài)環(huán)境日趨嚴重,旱澇災害、地質(zhì)災害頻繁發(fā)生,嚴重危及人民群眾生命財產(chǎn)安全,極大影響了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。通過茶樹等的大規(guī)模種植,不僅可為當?shù)亟?jīng)濟房發(fā)展做出較大貢獻,同時可大幅度改善農(nóng)田環(huán)境,提高森林覆蓋率和生物多樣性,避免水土流失,對土壤保護起到穩(wěn)定作用,發(fā)展茶葉種植將使當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境日趨改善,步入良性循環(huán),保障當?shù)厣鐣?jīng)濟各項事業(yè)的穩(wěn)步持續(xù)發(fā)展,綜合效益顯著。2.2.4茶文化帶動

26、旅游業(yè)的發(fā)展的需要隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,人們不再滿足于吃飽吃好,更注重娛樂、休閑、尤其是旅游觀光。納雍是喀斯特地貌廣泛發(fā)育地區(qū),盲谷、伏流、峰林隨處可見。主要旅游景點有小山峽之稱的總溪河風光,雄奇壯觀的吊水巖瀑布,碧波蕩漾、杜鵑噴香的過獅河水庫以及桃園洞、彭家洞、宣慰洞、白龍洞等離奇古怪的溶洞景觀,還有萬壽橋、奢香行宮、古戰(zhàn)場猴兒關(guān)、紅軍路過槍桿巖等歷史遺跡。通過茶文化的傳播可帶動旅游業(yè)的發(fā)展,推動社會主義新農(nóng)村建設具有積極的現(xiàn)實意義。第三章 建設單位基本情況貴州霧翠茗香生態(tài)區(qū)性農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司成立于2011年1月,位于納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)坪箐村,是一家以高山生態(tài)有機茶種植加

27、工為主,以養(yǎng)殖業(yè)作為循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性農(nóng)業(yè)公司、注冊資金500萬元。以有機茶種植加工為龍頭,拉動中藥材種植、生態(tài)豬養(yǎng)殖、屠宰、冷藏、沼氣、有機肥為一體,公司以循環(huán)農(nóng)業(yè)為發(fā)展方向。公司采用土地流轉(zhuǎn)方式向當?shù)厝罕娰徺I原生態(tài)的荒山荒坡10000余畝,用于發(fā)展生態(tài)茶園建設。由于海拔高,霧照時間長,雨量充沛,無工業(yè)污染,廣闊的酸性土壤,為有機茶葉的種植打下了堅實的基礎。納雍縣提出的大力發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,強力推進高山生態(tài)有機茶發(fā)展給公司帶來了前所未有的發(fā)展機遇,并得到上級政府部門領導和專家的關(guān)心支持和指導,更為公司的發(fā)展指明了方向。項目公司擬建的有機茶葉生產(chǎn)基地10000畝,作為循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟園的項目之一,位

28、于烏蒙山腹地的納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)坪箐村,海拔在1800米左右,山巒疊翠,云霧繚繞,風景秀麗,土壤肥沃,是得天獨厚的有機茶產(chǎn)地。公司進行規(guī)模化生態(tài)豬養(yǎng)殖,已建2000m3沼氣池一口,糞便排泄物用于產(chǎn)生沼氣,沼氣為圈舍保暖提供熱源,沼渣沼液為有機茶種植提供肥源,形成一條完整的農(nóng)業(yè)循環(huán)生產(chǎn)鏈,最終實現(xiàn)園區(qū)的生態(tài)循環(huán)功能。每年出欄銷售1萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖規(guī)模;可供應有機肥6萬噸;沼氣6萬立方米。為納雍高山生態(tài)有機茶園提供優(yōu)質(zhì)有機肥源。在公司的發(fā)展規(guī)劃中,始終把“加強質(zhì)量管理,提高經(jīng)濟效益作為企業(yè)頭等大事來抓,不斷加強員工教育培訓,完善各項管理制度,強化產(chǎn)品質(zhì)量管理意識和市場競爭意識。企業(yè)實施以產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量規(guī)范管

29、理體系為基礎的名牌戰(zhàn)略機制,確立了實施名牌戰(zhàn)略的基本思路:以高質(zhì)量的工作創(chuàng)造高質(zhì)量的產(chǎn)品,以高質(zhì)量的產(chǎn)品創(chuàng)造企業(yè)名牌;保護、宣傳、利用、創(chuàng)造名牌的工作同步推進,促進企業(yè)不斷發(fā)展。貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為新成立的公司,在成立的一年時間里,基本上是為納雍縣當?shù)睾唾F州省內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)公司生產(chǎn)供貨,目前還沒有自己的品牌,本項目的提出和建設,就是擬通過項目的實施,創(chuàng)建自己的品牌茶葉產(chǎn)品,使公司得到較快的發(fā)展。第四章 市場供求分析及銷售方案4.1茶葉市場供需分析茶葉是世界三大飲料之一,而且是有益健康的飲品,隨著人民生活水平的提高,茶葉消費將穩(wěn)步增長。據(jù)統(tǒng)計,過去一個世紀,世界人口從16億增加到60億

30、,人口增長2.75倍,同期茶葉消費量則增加7.5倍。據(jù)專家預測,新世紀茶葉是所有飲料中最具競爭力的,預計2050年世界人口將達到96億,將比1999年增長50%,人口的增長將是促進茶葉消費增長最主要的因素,由此推算五十年內(nèi),世界范圍內(nèi)茶葉消費年增長率將在2以上。茶葉是我國人們的傳統(tǒng)飲料,隨著我國社會發(fā)展和經(jīng)濟穩(wěn)定增長,國內(nèi)茶葉消費也將進一步增長,特別是名優(yōu)茶的消費將明顯增加,據(jù)專家預計,國內(nèi)茶葉消費將每年以23個百分點的速率增長。國內(nèi)茶葉消費量的增加,將有力地促進茶葉生產(chǎn)發(fā)展。中國是茶葉的故鄉(xiāng),有綠茶、紅茶等六大茶類,綠茶為我國產(chǎn)量最大的茶類,產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)。二十個產(chǎn)茶省,八千

31、萬茶農(nóng),是名副其實的產(chǎn)茶大國。經(jīng)過近20年的發(fā)展,中國茶葉行業(yè)取得了長足的進步,各項經(jīng)濟指標增長幅度較快,令人鼓舞。2006年,中國茶產(chǎn)量102萬噸,居世界首位。2006年出口茶葉28.7萬噸,出口額5.47億美元,為歷史最好水平。2009年總產(chǎn)量達到130萬噸,據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計,2009年中國茶葉出口30.29萬噸,出口金額約7.05億美元,均價約每噸2327美元,三項指標同比均有小幅增長。盡管中國茶葉產(chǎn)量已穩(wěn)居世界第一位,是全球第二大茶葉出口國,但中國茶葉的種植結(jié)構(gòu)與國際市場的消費結(jié)構(gòu)不完全接軌,紅茶在競爭對手壓力下難以“突圍”,特種茶的國際消費潮流尚未形成,出口仍以綠茶為主,多茶類優(yōu)勢未充

32、分體現(xiàn)。在國際市場上,我國綠茶占國際貿(mào)易量的70以上。行銷區(qū)遍及北非、西非各國及法、美、阿富汗等50多個國家和地區(qū)。在國際市場上綠茶銷量占內(nèi)銷總量的1/3以上。貴州是茶樹的原產(chǎn)地之一,也是國內(nèi)唯一兼具低緯度高海拔寡日照的省份,出產(chǎn)的高品質(zhì)綠茶,憑借其優(yōu)良品質(zhì)獲得朝廷垂青,成為唐、宋、元、明、清五朝的皇家貢品。具有清香馥郁、甘香醇厚等特點,為國內(nèi)茶界所公認。貴州是綠茶大省,但綠茶基地大省并不意味著是必然的綠茶大省,那是茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量、品牌和價格等方面的綜合,要建設綠茶大省必須從基地建設這個源頭抓起,因此,建設好貴州綠茶基地建設就顯得尤為必要。近年來,貴州省依托生態(tài)資源優(yōu)勢,大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。據(jù)介

33、紹,目前,全省茶園總面積達到466.3萬畝,五年新增茶園350萬畝,從全國第10位躍升到第2位,預計“十二五”期間,全省茶園面積將發(fā)展到700萬畝,為貴州茶葉在10年內(nèi)實現(xiàn)千億產(chǎn)值打下堅實基礎。全省茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值由6億元增加到51.6億元(預計2012年可達85億元)。據(jù)國家經(jīng)貿(mào)委貿(mào)易市場局和中華全國商業(yè)信息中心對茶葉的供求情況分析表明,2011年下半年,我國茶葉供求狀況趨好。供求平衡的品種有:炒青毛茶、烘青毛茶、特種綠茶、精制炒青綠茶、茉莉花茶、珠蘭花茶、精制烏龍茶;供過于求的品種:紅毛茶、功夫紅茶、精制烘青茶坯、玉蘭花茶、烏龍毛茶、緊壓茶。葉茶葉市場仍然是需求旺盛,茶葉市場仍然有較大的開發(fā)

34、潛力。2011年國內(nèi)茶葉消費進一步提升,呈現(xiàn)多茶類、高品質(zhì)發(fā)展趨勢。從茶葉消費種類看,綠茶消費仍占市場大頭,其它品種茶類積極跟進。烏龍茶市場穩(wěn)步擴大,紅茶消費市場不斷提升,普洱茶市場總體趨于平穩(wěn)并呈恢復性增長。綠茶是我國的主要消費茶類。2011年,全國綠茶價格前期增幅較高,后期回落幅度不明顯,名優(yōu)茶暢銷,大宗綠茶消費情況總體變化不大。綠茶整體平均價格比上年上漲10%15%。貴州是茶樹的發(fā)源地之一,產(chǎn)茶歷史悠久,但把茶葉作為一項產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,卻是新中國成立以來的事。經(jīng)過50多年來的發(fā)展,全省已有84個縣、市、區(qū)、特區(qū)種植和生產(chǎn)茶葉, 在全國所占比例分別達到4.17%,在全國20多個產(chǎn)茶省、市、自治

35、區(qū)中排名分別位居第八和第十。貴州省茶葉市場由于產(chǎn)量少、單價低,茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟總量也較小,全省茶葉產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟收入還不及浙江省新昌縣的茶葉收入。由于人們生活方式的逐步改變,對生態(tài)環(huán)境的要求越來越高,生態(tài)型高品質(zhì)茶葉價格有普遍上漲的趨勢。目前,有機茶銷售市場正處于快速成長期,國際國內(nèi)市場都呈供不應求態(tài)勢。全世界有機茶銷量為每年6000噸左右,其中紅茶為4000噸、綠茶為2000噸。在有機茶主要銷售市場的歐洲、美國、日本等地,有機茶銷售只占茶葉總銷量的1,但值得注意的是有機茶銷量卻以30的高速度每年遞增,國際市場上有機茶價格呈跳躍式上漲,售價高出一般名茶八成甚至一倍以上,有機茶市場空間極為廣闊。在茶葉

36、出口市場上,歐盟國家對我國茶葉的進口采取了更為嚴格的農(nóng)殘等指標限制,國際市場也對茶葉的健康指標提出了新的要求。隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,特別是對有機食品更進一步的認識,對有機食品的需求量也在日益增加。從國際市場來看,歐盟國家雖然是有機農(nóng)業(yè)的發(fā)源地,大多數(shù)有機農(nóng)產(chǎn)品基本能滿足需要,但是這些國家都不產(chǎn)茶,有機茶必須依賴進口。近幾年來,在國際茶葉貿(mào)易中,包括茶葉貿(mào)易公司,有機食品貿(mào)易公司和其他貿(mào)易公司在內(nèi),都有國外客戶求購有機茶,特別是有機綠茶。在歐美國家有機食品銷售量占食品銷售總量約510,而茶葉不到1的市場現(xiàn)狀下,國際市場將有非常大的發(fā)展空間。目前有機食品在歐美等國家食品市場上,特別是超級

37、市場等主流銷售渠道銷售出現(xiàn)跳躍上升。根據(jù)歐盟有關(guān)有機認證機構(gòu)和貿(mào)易商提供的信息,有機茶市場正處于成長期,有機茶價格也非常有吸引力。有機茶作為我國第一個頒證出口的有機食品,每年的出口量都呈良好的增長趨勢。但是我國的有機茶銷售市場并不十分暢通,有待開發(fā)的國際市場空間十分廣闊。 從國內(nèi)市場看,我國生產(chǎn)有機茶起步較晚,目前只有少數(shù)幾個省份生產(chǎn)的有機茶符合有關(guān)農(nóng)業(yè)標準,有機茶產(chǎn)量占我國茶葉總產(chǎn)量的比重小,且大多是供應出口,在國內(nèi)市場占有率較低。但隨著人們對有機茶認識的不斷提高,市場需求量也在不斷增加。紅茶類分為工夫紅茶、紅碎茶、小種紅茶。工夫紅茶又稱為條紅茶,是一種外形成條狀的條形紅茶。工夫紅茶分為芽形

38、、葉形、碎片末形。 芽形工夫紅茶,是一種外形細嫩的芽尖形工夫紅茶。紅碎茶又稱分級紅茶,是一種切碎紅茶。紅碎茶最適宜調(diào)飲式飲法,是國外最流行,飲用人數(shù)最多的紅茶品種。我國紅碎茶分四套標準樣生產(chǎn),貴州大量種植的茶葉適宜于中小葉型的切碎紅茶,即第三套樣體型的中等,香味鮮濃的紅碎茶。小種紅茶為我國的特種紅茶,主產(chǎn)于福建,有一種松煙香和桂圓湯味,主要有正山小種和外山小種。中國發(fā)明了紅茶后的400年間,中國人卻很少人飲用紅茶,而紅茶傳播至歐美國家后卻成為主流飲料,至今不變。從2008年開始,紅茶生產(chǎn)開始回暖。從2009年開始,有15個產(chǎn)茶省份開始重視紅茶生產(chǎn),一些歷史名茶得到恢復和發(fā)展,一些創(chuàng)新紅茶紛紛進

39、入茶葉市場,受到廣大消費者的歡迎,一些高等級名優(yōu)紅茶受到人們的青睞。2010年,中國大陸茶葉總產(chǎn)量141.3萬噸,紅茶產(chǎn)量9萬噸,對比2005年的47941噸增長了87.73%。估計至2011年可以達到或超過1989年歷史最高水平的131255噸,已顯現(xiàn)出中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的曙光。在廣州和深圳舉辦的2011年春季國際茶博會上,紅茶成為新的亮點。安徽祁紅、福建坦洋工夫紅茶,廣東英德紅茶、河南信陽紅、甚至錫蘭紅茶等齊亮相,特別是英德紅茶設置大攤位,供廣大消費者品飲英德紅茶,至少有萬人前往品茶,消費者品飲英德紅茶后贊不絕口,大多數(shù)消費者品飲后踴躍購買,會期四天,至第三天就銷售了大部分產(chǎn)品,至第四天全部

40、產(chǎn)品銷售一空。廣州茶博會上,茶性溫和的紅茶與黑茶是目前茶葉市場上最閃亮的明星。專家提出,面對機遇,企業(yè)應該走區(qū)域品牌與企業(yè)品牌共同發(fā)展之路。由于紅茶熱銷使市場預期一致看好,尤其在可觀的經(jīng)濟效益刺激下,全國各產(chǎn)茶區(qū)紛紛綠改紅、烏改紅,從而導致了紅茶產(chǎn)量的快速上升。2011全年,紅茶總體產(chǎn)量繼續(xù)呈現(xiàn)快速上升趨勢。由于紅茶受到消費者追捧,經(jīng)濟效益較好,市場前景看好,目前,中國紅茶產(chǎn)區(qū)已發(fā)展至福建、云南、廣東、廣西、海南、臺灣、安徽、浙江、江蘇、山東、湖南、湖北、四川、貴州、重慶、陜西、河南等17個省、區(qū)、市,紅茶商品出現(xiàn)了科技含量提高,品牌意識增強,多元化發(fā)展的新格局。國內(nèi)紅茶市場走勢強勁,而國際紅

41、茶市場對我國紅茶有著客觀的剛性需求,這對促進中國紅茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展起著重要作用。紅茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了400余年的歷練,紅茶已成為世界上生產(chǎn)量、貿(mào)易量、消費量最大宗的六大基本茶類之一,世界茶葉市場就是紅茶市場,已形成一個寵大、完整、先進的紅茶產(chǎn)業(yè)。改革開放30多年后的今天,中國國力日益強大,人民生活水平與文化素質(zhì)不斷提高,追求“天然、環(huán)保、健康”已成為國人的共識,紅茶必將引起更多人的關(guān)注。本項目的實施,極大地滿足了廣大人民群眾生活水平日益提高后對保健的需求,并適應了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)效益,增加農(nóng)民收入的客觀要求,其市場空間前景非常樂觀。4.2銷售策略、方案和營銷模式堅持以消費者為導向,提供優(yōu)

42、質(zhì)、價格合理的產(chǎn)品。采取省內(nèi)省外市場并舉,批發(fā)與零售并舉,以批發(fā)為主的營銷模式。1、積極推進市場多元化戰(zhàn)略。加強省內(nèi)市場營銷網(wǎng)絡的建設,增加產(chǎn)品的省內(nèi)市場份額,尋找新的市場,積極開拓省外市場。2、以市場為導向,依靠科技進步,努力提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和綜合加工能力,實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代高新技術(shù)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品加工原料生產(chǎn)基地化,改變了傳統(tǒng)農(nóng)村生產(chǎn)組織形式,產(chǎn)加銷一體化,促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。3、逐步擴大規(guī)模經(jīng)營,走集約化經(jīng)營之路積極引進和籌集資金,擴大茶葉生產(chǎn)加工規(guī)模,同時為提高產(chǎn)品市場競爭力和市場占有率,增加資本,增強市場競爭力,走集約化經(jīng)營之路。4、創(chuàng)立自有茶葉品牌,整合資源,發(fā)揮品牌效

43、應貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為貴州當?shù)氐牟枞~公司生產(chǎn)提供的茶葉品種系列多次在國內(nèi)的茶葉博覽會、展覽會、評比會上獲得大獎,市場前景較好,但公司成立時間較短,目前正處于生產(chǎn)基地建設階段,公司提出了發(fā)展自有品牌,充分利用為品牌茶葉公司提供優(yōu)質(zhì)茶園原料和委托加工的優(yōu)勢,在確保品牌質(zhì)量的同時,不斷開發(fā)創(chuàng)新具有自有品牌特色的名特優(yōu)茶葉產(chǎn)品,同時要不斷整合現(xiàn)有資源,進一步提高茶葉質(zhì)量、增加產(chǎn)量、提升檔次,通過品牌推廣,發(fā)揮效應,提高效益。5、加強銷售網(wǎng)絡及營銷隊伍建設目前公司已建立起銷售隊伍,全面進行信息跟蹤,直接面對消費者。隨著企業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)量增大,產(chǎn)品的增多,銷售人員可逐步擴大,網(wǎng)絡可進一步的加強

44、。4.3市場風險分析4.3.1項目產(chǎn)品市場風險因素分析茶葉市場已逐步進入競爭階段,市場份額將越來越集中,一些無品牌,無經(jīng)濟實力的小企業(yè),若管理不當,很易被市場淘汰。對于市場風險,隨著消費者的變化而變化,項目一定要以市場為導向。應充分考慮產(chǎn)品價格、品質(zhì)、成本、競爭對手、消費者的心理等因素。4.3.2防范和降低風險對策1、本項目將形成一個以規(guī)?;N植和發(fā)展地方茶葉加工為主,帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為輔的格局,通過先進的產(chǎn)后加工,使產(chǎn)品的綜合成本降低,在價格上具有更強的競爭力;按haccp體系進行管理運行,確保體系的有效運行和持續(xù)改進。2、在現(xiàn)代經(jīng)營思想的指導下,獲得擴展企業(yè)發(fā)展的更大生命力和產(chǎn)品銷售力,

45、通過高品位的形象設計,形成企業(yè)、產(chǎn)品、商標三位一體的形象戰(zhàn)略,強化企業(yè)文化意識和凝聚力,提高品牌形象。3、加強核心種植基地的輻射帶動作用,推廣優(yōu)質(zhì)茶葉品種,提高種植技術(shù),實現(xiàn)增效高產(chǎn),原料品質(zhì)優(yōu)且安全。第五章 建設規(guī)模與產(chǎn)品方案5.1項目建設規(guī)模及內(nèi)容本項目為貴州霧翠茗香生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司生態(tài)園區(qū)建設中的有機茶種植及加工項目,總投資為4500萬元,主要建設內(nèi)容有:1、擴建完善茶園10000畝主要建設內(nèi)容有:砍雜撩壕,平整土地,砌坎保土,抗旱、排灌設施,新建50m3地頭水柜60座,茶園區(qū)操作便道,購置相關(guān)生產(chǎn)工具等并在園區(qū)建設涼亭等供茶園旅游服務。2、配套建設3條茶葉加工生產(chǎn)線,在達產(chǎn)后穩(wěn)定生

46、產(chǎn)期年產(chǎn)各種干茶共計約120噸;生產(chǎn)線為10000畝茶園種植采摘的茶青配套加工服務,使種植的茶青得到有效的加工,提升產(chǎn)品的附加值,在自有茶園茶青供應不足時,可以外購茶青加工生產(chǎn)。購置3條茶葉加工生產(chǎn)線的相關(guān)設備:上料提升機、殺青機、網(wǎng)輸風選頭、攤涼機、回潮機、皮帶輸送機、提升機、皮帶輸送分料、方架揉捻機、解塊機、網(wǎng)帶烘干機等。3、新建3座茶葉加工生產(chǎn)廠房,建筑面積共計約3000m2。加工生產(chǎn)廠房主要包含:攤青間、萎凋間、發(fā)酵間、倉庫、包裝車間、質(zhì)檢室等。5.2產(chǎn)品方案5.2.1項目產(chǎn)品方案項目產(chǎn)品為茶園采摘茶青經(jīng)過配套加工廠深加工的干茶產(chǎn)品,方案見表51。表51 項目產(chǎn)品方案及規(guī)模表序號產(chǎn)品名

47、稱年產(chǎn)量(kg)單價(元)備注1茶葉(包括名優(yōu)綠茶、大眾綠茶和紅茶)12000070按各種等級產(chǎn)品市場平均價估算合計1200005.2.2主要產(chǎn)品介紹本項目的綠茶產(chǎn)于貴州省西北部納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)茶場,產(chǎn)地海拔1800米,山巒疊翠,風景秀麗,生態(tài)環(huán)境幽雅,常年云霧繚繞,雨量充沛,土壤肥沃。產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)鮮葉,經(jīng)過科學合理的加工工藝精制而成。具有外型潔凈、勻稱、細嫩、湯色嫩綠、明亮、香高持久等特點。紅茶是全發(fā)酵茶,它是以茶樹幼嫩芽葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(或揉切)、發(fā)酵、干燥等工藝制成。共同特點“紅湯紅葉”。 我國較有代表性的紅茶有:被稱為“茶中英豪”的祁門紅茶,被稱為“茶中明星”的云南紅茶,被稱為“后起

48、之秀”的英德紅茶。紅茶因發(fā)酵作用,營養(yǎng)保健成分與綠茶有一定區(qū)別,其性溫和,適應大多數(shù)人飲用,是世界上飲用人數(shù)最多,飲用形式最特別的一大茶類。飲用紅茶則多以調(diào)飲式為主,常加入牛奶、方糖、檸檬汁等調(diào)和飲用,對于加強營養(yǎng)有良好作用。第六章 項目選址及建設條件6.1項目選址6.1.1選址原則與要求1、符合國家和地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展規(guī)劃;2、位于茶業(yè)優(yōu)勢主產(chǎn)區(qū);3、種植區(qū)域既有氣候、土地資源的優(yōu)勢,有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗;4、有良好的自然條件,適合良種推廣;5、有良好的生產(chǎn)技術(shù)人員和管理條件;6、政策環(huán)境寬松,有當?shù)卣罅χС帧?.1.2地點與地理位置項目擬建地址位于納雍縣鬃嶺鎮(zhèn)。納雍縣位于貴州省西部,畢節(jié)市中南部

49、,跨東經(jīng)10455401053804,北緯263016270505之間,東與織金縣、大方縣相連,南抵六枝特區(qū)、水城縣,西接赫章縣,北靠畢節(jié)市。全縣南北寬65.8公里,東西長68.2公里,總面積2448.2平方公里,縣人民政府駐雍熙鎮(zhèn)。骔嶺鎮(zhèn)位于納雍縣西南部15公里處,馬鬃嶺大山腳下,東經(jīng)105度09分至105度21分,北緯26度38分至26度46分。東北接勺窩鄉(xiāng),西鄰陽長鎮(zhèn),南連張家灣鎮(zhèn)。東西寬314公里,南北長233公里,總面積12637平方公里。6.1.3項目土地權(quán)屬類別及占地面積本項目土地權(quán)屬為村民委員會所有,土地類別為農(nóng)業(yè)用地,項目占地面積為10000畝。本項目建設通過土地流轉(zhuǎn)的方式,

50、項目實施單位獲得長期使用權(quán),建設10000畝有機茶園種植及配套3條茶葉加工生產(chǎn)線。6.2工程建設條件6.2.1地形、地貌納雍位于古黔中隆起西端,是貴州高原第二階梯黔西山原的一部分,即云貴高原向黔中山原的過度地帶,地勢西北東南高、東北西南低,境圖6-1 項目地理位置圖項目核心區(qū)域圖6-2 項目茶園區(qū)域位置圖內(nèi)山脈呈“l(fā)”形由西北向東南延伸。全省海拔最高的赫章韭菜坪山脊東南支,由西北入境,經(jīng)癩疙寶大山與石人大梁子、昆寨梁子連成一線,向中部和西南部延伸,與馬骔嶺、斗篷箐、杓坐大山、解板箐大山連成一片,橫貫東南,呈屋脊狀分別向東北和西南兩翼傾斜。龍場東北一線以東,呈北東向多字型排列的褶皺斷裂系列,有溝

51、河色向斜、樂治向斜、路嘴向斜等,屬華夏式構(gòu)造。龍場東北一線以西,則呈北東向平行斜列的褶皺斷裂,有包谷山背斜、銀廠溝背斜、杓坐背斜、斗篷箐背斜等,屬華夏式構(gòu)造。納雍縣最高峰是位于西北部的癩疙寶大山,海拔2476.40米,最低點是東部樂治黃貓寨岔河口,海拔1052米,平均海拔1684米,相對高差1424米。在納雍縣2448平方公里總面積中,相對高差大于400米的大山坡地534.97平方公里,占總面積的21.09%;相對高差在300400米的中山坡地767.81平方公里,占31.40%;想到高差在200米300米的小山坡地534.17平方公里,占21.80%;其中他小丘和谷地609.55平方公里,占

52、24.90%。 現(xiàn)境內(nèi)土地大都傾斜,坡度較大,在總面積中,坡度小于5度的平坦地帶,只有247.20平方公里,占10.10%;5度至15度的緩坡地帶386.80平方公里,占15.80%;15度至25度的中坡地帶1047.80平方公里,占42.80%;25度至35度的陡坡地帶501.80平方公里,占總面積的20.50%;35度以上的陡坡地帶264.40平方公里,占總面積的10.80%。由于山脈切割,河流順地勢呈東西兩翼頒分布,相應構(gòu)成兩大水系:一是總溪河瓜仲河水系,由西流向北東,流域面積1739平方公里;另一條由西北流向東南,形成納雍河水系,流域面積680.60平方公里。水流下切,高原面破壞嚴重,

53、形成高原山地、坡地和河谷洼地。納雍境內(nèi)地貌有高中山、中山、低中山、洼地、盆地等5種類型。納雍縣地處云貴高原斜坡地帶,是典型的喀斯特地貌。地勢由西北向東南方向傾斜,山高坡陡,河谷深切,溝壑縱橫。地形破碎,以高中山深切割地貌為主,最高海拔2476.4米,最低海拔1052米,相對高差1424.4米,是典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。納雍縣東西相距56公里,南北相距48公里,總面積2448平方公里。全縣山地面積2123850畝,占57.8%,25以上陡坡超過70,丘陵面積320900畝,占36%,山間地壩227550畝僅占6.2%,耕地中巖石裸露,占30%以上的面積為34902畝,呈石漠化趨勢。全縣有耕地3.07萬

54、公頃,占總面積的12.53%;其中:水田4150.07公頃,旱地2.66萬公頃。鬃嶺鎮(zhèn)全鎮(zhèn)耕地面積16659畝,其中旱地16659畝,林地15000余畝,草場10000余畝。耕地、林地、草場比例18:1:7:1,耕地分布較分散,林地、草場分布較為集中。6.2.2氣候、土壤條件項目區(qū)鬃嶺鎮(zhèn)地處山區(qū),納雍縣西南面,嶺峰聳立,群山環(huán)繞,東北高西南低,最高馬鬃嶺大山,海拔23318米,最低海拔河壩村1610米,全鎮(zhèn)耕地面積16659畝,其中旱地16659畝,林地15000余畝,草場10000余畝。耕地、林地、草場比例18:1:7:1,耕地分布較分散,林地、草場分布較為集中。全鎮(zhèn)最高氣溫31度,最低氣溫

55、92度,元月份平均氣溫22度,七月份平均氣溫26度,有效極溫124度;無霜期240天,年降雨量1247毫米,降雨季節(jié)主要在每年二、三季度。屬高原亞熱帶季風氣候區(qū),年日照數(shù)為1484.5小時,年平均氣溫13.2,無霜期262天,年降雨量1226毫米。項目區(qū)多為中山坡地,1020坡度為主,土壤為高原黃壤,土層深厚,土壤ph值為4.85.7,有機質(zhì)含量2.5以上,肥土較高,森林植被覆蓋近35,項目區(qū)土壤氣候適宜茶樹的生長。6.2.3水源條件擬建項目水源屬地下水,水量充足,水質(zhì)清新無污染,常年水溫1218,非常適宜茶樹種植及茶葉加工生產(chǎn)。6.2.4交通、通訊、運輸狀況鬃嶺鎮(zhèn)位于縣城的西南部,項目區(qū)選址在納水公路旁,交通十分便利。項目區(qū)實現(xiàn)了村村通程控電話,同時中國移動通訊網(wǎng)已覆蓋該區(qū),地面接收覆蓋率達到95以上,具有較好的信息交流條件。6.2.5供電項目區(qū)屬國家電網(wǎng)供給,由11千伏農(nóng)網(wǎng)線路供電,本項目建設需增加1臺250kva變壓器以保障項目生產(chǎn)用電。6.2.6城鎮(zhèn)規(guī)劃及社會環(huán)境條件1、區(qū)域及人口狀況納雍全縣轄9個鎮(zhèn),6個鄉(xiāng),10個少數(shù)民族鄉(xiāng),有漢、苗、彝、布依、蒙古等民族居住。2011年總戶數(shù)244104戶,年末總?cè)丝跒?60415人,其中男有497667人,女有462748人,男女性別比為1.075:1 。其中農(nóng)業(yè)人口909243人;非農(nóng)業(yè)人口51172人。鬃嶺鎮(zhèn)于1991年12月

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