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1、生產(chǎn)與運作管理習(xí)題一一、選擇題1、長期生產(chǎn)計劃的主要任務(wù)是進(jìn)行產(chǎn)品決策、生產(chǎn)能力決策以及確立何種競爭優(yōu)勢的決策,是屬于(C ) 。a.戰(zhàn)術(shù)層計劃 b.運作層計劃c.戰(zhàn)略層計劃 d.作業(yè)層計劃2、.工序能力是指工序處于 (C )a.異常狀態(tài)下的實際加工能力b.波動狀態(tài)下的實際加工能力c.穩(wěn)定狀態(tài)下的實際加工能力d.運動狀態(tài)下的實際加工能力3、生產(chǎn)運作活動的主體是 (D) a.各種生產(chǎn)設(shè)施b.各種社會組織c企業(yè)法人d企業(yè)的員工4、生產(chǎn)運作系統(tǒng)的核心要素是(B )。a.投入b.生產(chǎn)運作過程c.產(chǎn)出 d. 服務(wù)過程5、大量生產(chǎn)一般(D ) a.重復(fù)性小 b.柔性高c.設(shè)備利用率高 d.產(chǎn)品品種少6、任
2、何一個組織都具有( C )功能。A、自我強(qiáng)化 B、營銷C生產(chǎn)運作D、外派勞務(wù)7、生產(chǎn)與運作管理是企業(yè)( C )的主要環(huán)節(jié)。A、產(chǎn)業(yè)鏈B生產(chǎn)鏈C價值鏈D工業(yè)鏈8、無形產(chǎn)品主要是指(B )。A、生產(chǎn) B、服務(wù) C、產(chǎn)成品 D 、半成品9、在生產(chǎn)系統(tǒng)生命周期內(nèi),企業(yè)在科研方面投資,進(jìn)行技術(shù)貯備,都是為了(C )系統(tǒng)的生命周期。A、縮短 B 、建立 C延長 D 、消滅10、( A )戰(zhàn)略是具體實施戰(zhàn)略,具有指導(dǎo)性。 A、職能層 B、經(jīng)營層 C總體D、分步 11、生產(chǎn)運作戰(zhàn)略屬于( A )戰(zhàn)略。A、職能層 B 、經(jīng)營層 C、總體 D 、分步 12、在企業(yè)基本生產(chǎn)過程中, (C )是基本單元。A、程序B、
3、次序C、工序 D 、流程13、在生產(chǎn)過程中的適應(yīng)性,也稱( C ),就是加工制作的靈活性、可變性和可調(diào)節(jié)性。A、硬性 B 、剛性C、柔性 D、可調(diào)性14、基本生產(chǎn)部門是()對產(chǎn)品進(jìn)行加工的部門。A、間接B、偶爾C、直接 D、輔助15在生產(chǎn)計劃體系中,短期計劃時間一般為()。答案:BA、3個月以下R 6個月以下 C 、9個月以下 D 、1年以下16、“5S”管理源于()。A、美國 B、日本 C、英國 D、中國17、“5S”的終極目標(biāo)是()。A、整頓 B、清潔 C、清掃Dk素養(yǎng)18、準(zhǔn)時制的基本目標(biāo)是 )。A提高工作效率 B降低成本C、調(diào)動勞動積極性 D、提高產(chǎn)量19、企業(yè)的生產(chǎn)能力由最()環(huán)節(jié)的
4、產(chǎn)出量決定。A、雄厚 B、薄弱C不穩(wěn)定D、不相關(guān)20、采用成批生產(chǎn)作業(yè)計劃,生產(chǎn)的產(chǎn)品必須實行()編號。 A部分B全部C、累計D隨機(jī) 二、判斷:1、輔助生產(chǎn)部門不直接參與制造,類似于生產(chǎn)后勤。()答案:正確2、車間組織形式有工藝原則和對象原則。()答案:正確3、無形性不是服務(wù)業(yè)的主要特征之一。()答案:錯誤4、理想的服務(wù)系統(tǒng)是能夠給予顧客滿意服務(wù)的系統(tǒng)。()答案:正確5、綜合平衡主要指計劃指標(biāo)之間的平衡,但是不包括生產(chǎn)條件的平衡。()答案:錯誤6、查定生產(chǎn)能力是企業(yè)的實際生產(chǎn)能力。()答案:正確7、網(wǎng)絡(luò)圖的構(gòu)成要素有:節(jié)點、活動和路線。()答案:正確8、在網(wǎng)絡(luò)圖中,允許出現(xiàn)雙箭線。()答案:錯
5、誤9、在設(shè)備的選擇中,要注意設(shè)備的安全性和經(jīng)濟(jì)性。()答案:正確10、二級保養(yǎng)一般在設(shè)備累計運行25002800小時后進(jìn)行一次。()答案:正確11、在定置管理中,人與物失去聯(lián)系的狀態(tài)是B狀態(tài)。()答案:錯誤12、推行“ 5S”管理,可以縮短生產(chǎn)周期,確保交貨期。()答案:正確13、“5S”管理中,整理要達(dá)到的效果就是生產(chǎn)現(xiàn)場放置的都是必須物品。()答案:正確14、目視管理的水準(zhǔn)分為初級、中級和高級。()答案:正確15、在看板管理中,可以把不良品交給下道工序。()答案:錯誤16、在JIT生產(chǎn)方式中,提高質(zhì)量和降低成本是不一致的。()答案:錯誤三、名詞解釋題1、無效時間:由于管理不善或工人控制范圍
6、內(nèi)的原因,而造成的人力、設(shè)備的窩工閑置的 時間。2、效用生產(chǎn):把生產(chǎn)要素轉(zhuǎn)換為有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)財富,通過創(chuàng)造效用,增加附 加價值的過程。3、工作擴(kuò)大:好擴(kuò)大員工的工作范圍或領(lǐng)域,增加工作的內(nèi)容,以改變員工對常規(guī)性的、 重復(fù)性的簡單工作感到單調(diào)乏味的狀況,以改善工作和生活質(zhì)量。4、在制品:企業(yè)從原料、外購件等投入生產(chǎn)起,到經(jīng)檢驗合格辦完入庫手續(xù)之前,存在于生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的零件、部件都稱為在制品。5、工藝性損耗:是指在加工過程或準(zhǔn)備加工過程中,由于工藝技術(shù)上的原因而必然產(chǎn)生的 原材料損耗。6、工作地:工人運用機(jī)器設(shè)備和工具對物料進(jìn)行加工制作或為顧客服務(wù)的場所。7、學(xué)習(xí)曲線:學(xué)習(xí)曲線是學(xué)
7、習(xí)效應(yīng)的一種描述方式.學(xué)習(xí)效應(yīng)是指當(dāng)一個人或一個組織重復(fù)地做某一產(chǎn)品時,做單位產(chǎn)品所需的時間會隨著產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的增加而逐步減少,然后才趨于穩(wěn)定的現(xiàn)象。四、簡答題1、生產(chǎn)運作的總體戰(zhàn)略是什么?答:1、自制或購買;2、低成本和大批量;3、多品種和小批量;4、高質(zhì)量;5、混合策略。2、簡述工藝過程設(shè)計的程序答:1、產(chǎn)品圖紙的工藝分析和審查;2、擬定工藝方案;3、編制工藝規(guī)程;4、工藝裝備的設(shè)計與制造。3、MRP勺輸入是什么?答:1、產(chǎn)品出產(chǎn)計劃;2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件;3、庫存狀態(tài)文件。4、減少顧客參與影響的方法有哪些?答:1、通過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化減少服務(wù)品種;2、通過自動化減少同顧客的接觸;3、將部分操作與顧
8、客分離;4、設(shè)置一定量庫存。5、繪制箭線型網(wǎng)絡(luò)圖的規(guī)則是什么?答:1、網(wǎng)絡(luò)圖中不允許出現(xiàn)循環(huán);2、兩個節(jié)點之間只允許有一條箭線相連;3、箭頭事件的編號必須大于箭尾事件的編號;4、一個完整的網(wǎng)絡(luò)圖必須有,也只能有一個起始節(jié)點和一個終止節(jié)點。6、柔性制造系統(tǒng)的優(yōu)點?答:(1)具有很強(qiáng)的柔性制造能力,適宜于多品種生產(chǎn)。(2)縮短制造周期。加速資金周轉(zhuǎn)。(3)提高設(shè)備利用率,減少占地面積。(4)減少直接生產(chǎn)工人,提高領(lǐng)導(dǎo)生產(chǎn)率。(5)減少在制品數(shù)量,提t(yī)Wj對市場反映能力。生產(chǎn)與運作管理習(xí)題二1、全面質(zhì)量管理概念源于()a.2、生產(chǎn)與運作管理研究對象是( c.生產(chǎn)運作過程和生產(chǎn)與運作系統(tǒng)、選擇題中國
9、b.日本 c.英國 d.美國)a.產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)b. 顧客的需求d.生產(chǎn)與運作系統(tǒng)3、運作過程是一 “投入轉(zhuǎn)換產(chǎn)出”的過程,其實質(zhì)是投入一定的()在轉(zhuǎn)換過程 中發(fā)生增值。a.原材料和零部件 b. 信息、設(shè)備、資金 c.勞動力 d.資源4、企業(yè)通過市場調(diào)查,預(yù)測用戶需求趨勢,并據(jù)此決定開發(fā)和銷售的產(chǎn)品是()答案:Ba.用戶訂貨開發(fā)的新產(chǎn)品b.企業(yè)自主開發(fā)的新產(chǎn)品 c.地區(qū)新產(chǎn)品 d.仿制新產(chǎn)品5、工程進(jìn)度控制的重點是 ()答案:Aa.關(guān)鍵作業(yè)進(jìn)度b.全部作業(yè)進(jìn)度c.并行作業(yè)進(jìn)度d.交叉作業(yè)進(jìn)度6、產(chǎn)出包括()A、有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品B、高價商品和廉價商品C、工業(yè)品和非工業(yè)品D、緊俏商品和滯銷商品
10、7、有形產(chǎn)品主要指諸如電腦、家具等()。A物質(zhì)產(chǎn)品B、服務(wù)C、價值產(chǎn)品D等值產(chǎn)品8、在大量生產(chǎn)條件下,工序劃分較細(xì),可實現(xiàn)工序作業(yè)()。A控制化B、標(biāo)準(zhǔn)化C簡單化D、自動化9、在市場經(jīng)濟(jì)條件下,逐步形成了()市場。A賣方 已買方 C、中間 D、終端10、企業(yè)的()戰(zhàn)略影響企業(yè)的生存和發(fā)展。 A、經(jīng)營層B、總體C、職能層 D 、分步 11、()戰(zhàn)略是解決如何競爭,如何配置資源等問題的戰(zhàn)略。A職能層 B、經(jīng)營層C、總體 D、分步12、時間戰(zhàn)略就是要求企業(yè)必須盡量()生產(chǎn)經(jīng)營活動所需時間。A、延長 日縮短C、規(guī)劃D、創(chuàng)新13、生產(chǎn)與運作戰(zhàn)略制定的第一個程序是()。答案:BA、確定企業(yè)使命 B、環(huán)境分
11、析C、形成戰(zhàn)略D、貫徹戰(zhàn)略14、在企業(yè)生產(chǎn)過程中,()占主導(dǎo)地位,其他過程都是圍繞它進(jìn)行的。答案: BA、準(zhǔn)備過程B、基本生產(chǎn)過程C、庫存過程D、工藝過程15、在組織生產(chǎn)過程中,要求比例性,就是各環(huán)節(jié)的生產(chǎn)能力相()。A、適應(yīng)B、比例C、保持D、劃分16、()生產(chǎn),就能充分利用企業(yè)的人力、物力等生產(chǎn)能力,提高經(jīng)濟(jì)效益。答案:CA不平衡 B 、突擊 C均衡 D、計劃外17、由于服務(wù)業(yè)具有高接觸性的特點,管理難度較大,其重點是()。答案:BA、企業(yè)管理B、人力資源管理C、過程控制D、質(zhì)量管理18、()是服務(wù)組織所有決策和行動的著眼點。 A企業(yè)戰(zhàn)略B、市場需求 C、顧客D組織形式 19、在生產(chǎn)計劃體
12、系中,中期計劃時間一般為()。A、0.5年 B 1年 C1.5年D、2年20、設(shè)備故障的發(fā)生有規(guī)律可尋,其故障率曲線被稱為()曲線。A凹槽B、放射 C、浴盆D、交叉21、在定置管理中,人與物結(jié)合的最好的狀態(tài)是()狀態(tài)。A A狀態(tài)B、B狀態(tài)C、C狀態(tài)D、D狀態(tài)22、“5S活動是指:整理、整頓、清掃、清潔和()。A、素質(zhì)日素養(yǎng)C、條理D、習(xí)慣23、準(zhǔn)時制的英文縮寫為()。A、JAT B 、CMT C、JIT D、LET二、判斷題1、輔助生產(chǎn)部門實現(xiàn)輔助生產(chǎn)過程,為基本生產(chǎn)提供輔助產(chǎn)品與勞務(wù)的生產(chǎn)單位。()答案:正確2、企業(yè)的產(chǎn)品方向不能影響生產(chǎn)單位組成。()答案:錯誤3、在進(jìn)行工廠選址的時候,可以
13、不考慮成本因素。()答案:錯誤4、工廠總平面布置的原則包括減少運輸時間,但是不包括合理利用空間。()答案:錯誤5、繪制物料流向圖時,應(yīng)盡量避免迂回和交叉倒流。()答案:正確6、根據(jù)服務(wù)對象可以把人分為對人的服務(wù)和對企業(yè)的服務(wù)。()答案:錯誤7、服務(wù)的過程即是產(chǎn)品。()答案:正確8、在生產(chǎn)計劃體系長期計劃中,計劃長度一般為35年,也可最長達(dá)到 20年。()錯誤9、盈虧平衡點分析模型是分析企業(yè)產(chǎn)量、成本、利潤三者關(guān)系的數(shù)學(xué)方法。()正確10、生產(chǎn)作業(yè)計劃與生產(chǎn)計劃相比較,計劃期短,計劃內(nèi)容具體。()答案:正確11、生產(chǎn)能力實質(zhì)是產(chǎn)品的產(chǎn)出量。()答案:正確12、在網(wǎng)絡(luò)圖中,允許出現(xiàn)回路。()答案:
14、錯誤13、在網(wǎng)路圖中,一張網(wǎng)絡(luò)圖只能有一個始點和一個終點。()答案:正確14、加強(qiáng)設(shè)備管理,有利于提高企業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平。()答案:正確15、設(shè)備的一級保養(yǎng)由專業(yè)維修人員負(fù)責(zé),操作人員參與。()答案:錯誤16、如果設(shè)備的制造質(zhì)量優(yōu)異,使用和維修工作做得好,則設(shè)備的物質(zhì)壽命也相對較長。()答案:正確17、在定置管理中,物與場所的C狀態(tài)是徹底需要改造的狀態(tài)。()答案:正確18、推行“ 5S”管理,對改善產(chǎn)品的品質(zhì)沒有任何幫助。()答案:錯誤19、“5S管理中,清潔就是對經(jīng)過整理、 整頓、清掃以后的生產(chǎn)現(xiàn)場狀態(tài)進(jìn)行保持。()答案:正確20、目視管理就是利用視覺進(jìn)行管理。()答案:正確21、在看板管
15、理中,看板可以和實物分開。()答案:錯誤22、在看板管理中,沒有看板就不能進(jìn)行生產(chǎn)也不能進(jìn)行搬運。()答案:正確23、準(zhǔn)時制要達(dá)到的目的是實現(xiàn)在原材料、在制品及產(chǎn)品保持最小庫存的情況下,進(jìn)行大批量生產(chǎn)。()答案:正確三、名詞解釋題1、連續(xù)性生產(chǎn):是指物料均勻、連續(xù)地按一定工藝順序運動,在運動中不斷改變形態(tài)和性能,最后形成產(chǎn)品的生產(chǎn)。2、代表產(chǎn)品:結(jié)構(gòu)與工藝有代表性,且產(chǎn)量與勞動量乘積最大的產(chǎn)品。3、工作研究:又叫作業(yè)研究,是在既定條件下,運用系統(tǒng)分析的方法,研究生產(chǎn)與運作過程中如何尋求合理的工作程序和有效的工作方法的一種科學(xué)方法和管理技術(shù)。4、對象專業(yè)化:就是把某種產(chǎn)品的全部或大部分工業(yè)過程集
16、中起來,組成一個生產(chǎn)單位,如對象專業(yè)化車間、工段,這種單位內(nèi)務(wù)工作地的加工對象相同,但工業(yè)方法 生產(chǎn)設(shè)備 工人種類不同。5、工序:一個(或一組)工人,在一個固定白工作地點(一臺機(jī)床或一個鉗工臺),對一個(或同 時對幾個)工件所連續(xù)完成的那部分工藝過程,稱為工序。6、無效時間:由于管理不善或工人控制范圍內(nèi)的原因,而造成的人力、設(shè)備的窩工閑置的時間。7、大量生產(chǎn):生產(chǎn)品種單一,產(chǎn)量大,生產(chǎn)重復(fù)程度高的一種生產(chǎn)方式。8、庫存:是指暫時閑置的用于將來目的的資源從客觀上講:是企業(yè)用于今后銷售或使用的儲 備物料(包括原材料,半成品,成品等不同形態(tài).按管理學(xué)上定義:庫存是具有經(jīng)濟(jì)價值的任何 物品的停滯與儲藏
17、.而在企業(yè)財務(wù)報表上,庫存表現(xiàn)為給定時間內(nèi)企業(yè)的有形資產(chǎn)。9、生產(chǎn)服務(wù)過程:是指為了保證基本生產(chǎn)過程和輔助生產(chǎn)過程正常進(jìn)行所進(jìn)行的。四、簡答題1、組織生產(chǎn)過程的基本要求是什么?答:1、生產(chǎn)過程的連續(xù)性;2、生產(chǎn)過程的平行性;3、生產(chǎn)過程的比例性;4、生產(chǎn)過程的 均衡性;5、生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時性。2、定性預(yù)測方法有哪些?答:1、德爾菲法;2、部門主管集體討論法;3、用戶調(diào)查法;4、銷售人員意見匯集法。3、簡述選址的重要性答:1、投資;2、成本;3、職工;4、改變困難,作用深遠(yuǎn)。4、簡述庫存的作用答:1、縮短訂貨提前期;2、穩(wěn)定作用;3、分?jǐn)傆嗀涃M用;4、防止短缺;5、防止中斷。5、簡述實施生產(chǎn)控制的
18、三個條件的三個條件?答:1、要有一個標(biāo)準(zhǔn);2、要取得實施生產(chǎn)進(jìn)度與計劃偏離的信息;3、要能采取糾正偏差的行動。6、制定物資消耗定額的基本方法是什么?答:1、技術(shù)計算法;2、統(tǒng)計分析法;3、經(jīng)驗估計法。7、JIT的出發(fā)點是什么?答:不斷消除浪費,進(jìn)行永無休止的改進(jìn)。8、組織生產(chǎn)過程的基本要求?答:(1)生產(chǎn)過程的連續(xù)性。(2)生產(chǎn)過程的平行性。(3)生產(chǎn)過程的比例性。(4)生產(chǎn)過程的均衡性(節(jié)奏性)。(5)生產(chǎn)過程的準(zhǔn)時性。9、車間設(shè)備布置的原則是什么?答:1、機(jī)器設(shè)備應(yīng)根據(jù)其性能和工藝要求安置排列, 并保持適當(dāng)?shù)木嚯x, 避免阻塞運輸;2、 盡量使產(chǎn)品通過各設(shè)備之間的加工線路最短; 3、便于運輸;4、確保安全;5、便于工人進(jìn) 行操作和工作地的布置; 6、有利于充分利用車間的面積。10、“時間戰(zhàn)略”的理論依據(jù)是什么?答:通過縮短生產(chǎn)經(jīng)營活動所需要的時間,能使成本下降,生產(chǎn)率提高、質(zhì)量提高、產(chǎn)品創(chuàng) 新加快及對顧客的服務(wù)得到改進(jìn)。11、簡述生產(chǎn)的概念和地位答:所謂生產(chǎn),簡單地說,就是制造某種新的物品, 是自有人類社會以來人的最基本的 實踐活動,它經(jīng)歷了自然生產(chǎn)、市場生產(chǎn)和效用生產(chǎn)幾個階段。生產(chǎn)管理在企業(yè)中處于重要地位:(1
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