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1、資料來源:來自本人網(wǎng)絡(luò)整理!祝您工作順利!酒店銷售的個人工作述職報告 寫述職報告時應(yīng)仔細總結(jié)出限定時期的工作特點,抓精華,找典型,以這段時期工作中突出而富有典型意義的大事來反映一般。下面就讓我?guī)闳タ纯淳频赇N售的個人工作述職報告范文5篇,盼望能關(guān)心到大家! 酒店銷售的述職報告1 首先,向各位作一個自我介紹,我叫_,是_酒店的銷售經(jīng)理,如今我把自己七個月來的工作狀況作一下匯報。 一、履行職責(zé)狀況 從20_年3月4日任職后,前幾個月(3、4、5月)主要是幫助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個月(6、7、8、9月)因工作的需要及指導(dǎo)的信任和自身進展的需要,主要負責(zé)_酒店的營銷工作。 回憶這幾

2、個月來的工作,主要有以下幾個方面: 抓學(xué)習(xí)訓(xùn)練,鼓勵奮勉向上從任職以后,我在_酒店分管內(nèi)部管理工作,理解_酒店員工多數(shù)來于_等不同地區(qū),文化程度和綜合素養(yǎng)有很大差異,業(yè)務(wù)程度及效勞意識不高,針對此種情況,我把自己所看到的缺乏一一列出病單,進展全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。 訂正錯誤的管理方法,進展理論的講解及理論的練習(xí)操作。從來賓一進店的標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語、微笑效勞以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,標(biāo)準(zhǔn)八大技能理論操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強效勞質(zhì)量,進步業(yè)務(wù)效勞程度,當(dāng)來賓進店有迎聲,能主動、熱情地上前效勞,介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)來賓點起煙,效勞員應(yīng)準(zhǔn)時呈上煙缸等。 在四月份時,進行了技能實操競賽,效勞員_獲

3、得了技能競賽第一名的好成果。其他效勞員通過活動競賽,養(yǎng)成了一個好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),互相請教,也學(xué)到了許多學(xué)問,精神風(fēng)貌也越來越好,進步了工作效率,缺乏的是操作詳情還有待改善。 二、抓管理建章 立制前期,_餐廳許多工作存在問題,主要的缺點存在于沒有標(biāo)準(zhǔn)的制度,員工不明確制度,一些制度沒有詳細的負責(zé)人進展落實等。 通過質(zhì)檢部指導(dǎo)的指導(dǎo),我對排列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時間及負責(zé)人以及各崗位的效勞流程、個人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的留意事項,每天進展現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強工作意識,明確工作責(zé)任有很大關(guān)心。后期電話費用高,協(xié)作高層經(jīng)理配置電話機盒,規(guī)定下班時間將電話鎖上,以及任何效勞員

4、一律不允許打市話等,杜絕了下班時間打市話的現(xiàn)象。 三、抓內(nèi)部客戶的溝通 真誠地與客戶溝通,聽取他們的珍貴看法,不斷改良并協(xié)調(diào),準(zhǔn)時將客戶反應(yīng)的信息反應(yīng)給廚房,如,有時客戶反應(yīng)“阿美小炒肉重量缺乏,“沸騰魚不夠香等等,通過客戶的真誠反應(yīng),再加上我們仔細的爭論、修改,不斷地進步菜肴的質(zhì)量,令顧客滿足。 四、抓宴席的接待及管理宣揚工作 金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣揚單進展走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的來賓介紹_餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進展電話溝通,對外宣揚酒店規(guī)模等,方案性地對宴席接待做好充分的預(yù)備工作。 五、深化市場調(diào)查,親密協(xié)作銷售部,抓

5、市場經(jīng)濟 _演唱會期間,親密協(xié)作銷售部承接組委會場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了_萬元的盒飯記錄。在_期間,屢次協(xié)作出攤工作及協(xié)作內(nèi)部管理督導(dǎo),通過_,我感受了團隊精神,在_演唱會期間,屢次與組委會指導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費,再到_演唱會,承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80100元標(biāo)準(zhǔn)等。 六、抓團隊用餐 利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐,目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團餐,第一為餐廳增加了人氣,其次為廚房削減了本錢費用。并利用接待團餐的時機,仔細詢問反應(yīng),做好信息的反應(yīng)統(tǒng)計工作。 總之,在這平凡而又不平凡的七

6、個月里,我感受很深,同時也深感自己的缺乏,目前,外面的市場還沒有完全翻開,需要我連續(xù)努力,我將朝這幾個方面努力: 1、不斷學(xué)習(xí),進步自己,加強銷售的業(yè)務(wù)學(xué)問及各方面的學(xué)問學(xué)習(xí)。 2、仔細做好本崗位工作的同時,不斷開發(fā)新的客戶群體。 3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。 4、有方案性地支配好營銷工作。 5、做好客戶統(tǒng)計資料,不斷地加強聯(lián)絡(luò),做好客戶投訴處理工作及反應(yīng)信息工作。 6、親密協(xié)作酒店銷售部接餐及接待效勞。 非常感謝各位指導(dǎo)!感謝! 酒店銷售的述職報告2 特別榮幸今日可以代表_酒店銷售部做今年的述職報告,下面分幾點來分別談一下今年的各項工作。 一、酒店業(yè)績穩(wěn)步增長 20_年,我與全體員工一

7、道開拓進取,邁出了多元化進展堅實的一步,積累了豐富的閱歷,獲得了較好的成果。主要是“抓住了一個中心、實現(xiàn)了兩個亮點,搞好了三項根本建立。 抓住了一個中心: 就是緊緊抓住營銷這個中心,整合成立市場營銷部,打造一流銷售隊伍。整合后的市場營銷部,新的人才梯隊為20_年經(jīng)營收入的圓滿完成打下了堅實的根底。 今年,酒店相繼舉辦了五屆美食節(jié),為酒店餐飲收入供應(yīng)了新的增長點,打破以往的經(jīng)營傳統(tǒng)、在吸取其它酒店的特色餐飲精華的根底上做了大膽嘗試,也使廣闊來賓在酒店享受了五次美食盛宴。 實現(xiàn)了兩個亮點: 就是實現(xiàn)了酒店客房收入最大化和餐飲收入最大化這兩個效益亮點。 今年,客房平均房價達_元/間,較20_年上浮_

8、元,客房收入估計較去年增長_萬元;餐飲日均收入_萬元,餐飲收入估計較去年增長_萬元,成果特別喜人。 特殊是清餐廳構(gòu)造調(diào)整后,餐飲收入突飛猛進,這些都得益于新工程的引進、硬件設(shè)施的改良、菜品質(zhì)量的進步。尤其是百味源肥牛以其優(yōu)良的品質(zhì)、低廉的價格形成每日來賓等候就餐的喜人場面,保持了餐飲良好的進展勢頭,形成了酒店餐飲名牌特色。 搞好了三項根本建立: 一是硬件根底設(shè)施建立,二是強化執(zhí)行力建立,三是員工隊伍建立。 1、大力加強根底設(shè)施建立。 20_年上半年,酒店自籌資金對三個餐廳后堂、清餐廳前廳、洗衣房進展了全面改造,更新了外圍電動伸縮門、裝修改造了_美食超市。 依據(jù)指揮部投資方案,完成了客房、夜總會

9、、桑拿的品質(zhì)晉級改造,使客房的硬件設(shè)施更舒適,適應(yīng)了當(dāng)前來賓消遣消費的需求,為夜總會、桑拿今后的經(jīng)營打下了良好的根底。 二季度,為解決長期以來來賓投訴居高不下的網(wǎng)絡(luò)問題,改善酒店網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境,酒店對客房網(wǎng)絡(luò)進展了一次全方位的優(yōu)化改進,投資_萬元將_臺客房電腦更換為19寸液晶電腦,使各區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)運行環(huán)境得到了本質(zhì)性的提升。 領(lǐng)先在全集團的成員酒店中推廣用法西湖管理軟件。新版的酒店管理軟件以科學(xué)的方法,將酒店全部的管理納入到了一個可以掌握、監(jiān)視的范圍之內(nèi)。 通過硬件設(shè)施的改造和更新,使酒店進一步適應(yīng)酒店進展的需要,滿足了來賓對酒店硬件日益多元化的需求,為酒店各項工作的順當(dāng)開展和經(jīng)濟效益的持續(xù)進步奠

10、定了根底。 2、不斷加強員工隊伍建立。 開展競聘上崗活動,不拘一格選人才是我始終提倡的人才選用方式。依據(jù)任人唯賢的原那么,適時調(diào)整改善了新的管理力氣。今年,通過幾次競聘活動,使一局部優(yōu)秀的領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理脫穎而出,走向了管理崗位施展才華,為酒店管理層注入了新活力,帶來了新氣象。 企業(yè)要進展,關(guān)鍵是人才,而人才往往就在你面前,看你善不善用,敢不敢用,大膽用法塔里木自己培育的人才,是我們的一大收獲。 二、施行績效考核改革是酒店人力資源建立的一項重點工程。 今年通過績效考核改革,實現(xiàn)了企業(yè)效益和員工收入的同步增長,員工的平均工資額占到了酒店總收入的_,而一般民營企業(yè)員工的工資額最多占收益的_,僅

11、此一點,酒店今年在員工待遇上的投資就比去年增長了_萬元。而用于增加員工伙食標(biāo)準(zhǔn)、改善員工居住環(huán)境的投資更是酒店長期堅持不懈的舉措。 在以進步員工滿足度為中心的根底上,今年組織了全體員工赴苜蓿臺國家森林公園郊游、優(yōu)秀員工赴南疆考察學(xué)習(xí)、發(fā)放防暑降溫慰問品、設(shè)立網(wǎng)絡(luò)留言版并準(zhǔn)時回復(fù),這些本質(zhì)性的舉措,激發(fā)了全員為來賓供應(yīng)優(yōu)質(zhì)效勞的熱情。善待員工,不僅僅表達在員工工資的按勞取酬、多勞多得方面,更重要的是讓他們感受到企業(yè)大家庭的暖和,讓有才能的人在_酒店的大舞臺上得到充分展現(xiàn)。 業(yè)績穩(wěn)步增長20_年酒店方案經(jīng)營收入指標(biāo)為_萬元,估計完成_萬元,超額完成_萬元,實現(xiàn)利潤_萬元。估計較上年增長_。 見證一

12、年辛勤喜獲多項殊榮。 通過全員一年的艱辛努力,酒店獲得了諸多榮譽,這些光環(huán)見證了我們抓效勞、重管理、求進展的堅決信念與不懈拼搏。 在榮譽面前,我們長期的辛苦與始終以來的堅持不懈都是有價值的,都是值得的。榮譽,它給了我們前進的士氣與動力,也是我們今后要以更多的努力去超越的目的。 借效勞創(chuàng)新東風(fēng)譜酒店進展新曲。 為主動響應(yīng)集團公司“效勞創(chuàng)新年活動,酒店召開了效勞創(chuàng)新年活動發(fā)動大會,進行了“迎店慶、全員大練兵活動,成立了督導(dǎo)員隊伍了別開生面的擺臺創(chuàng)意大賽,征集優(yōu)秀效勞案例,主動開展“專心為您效勞活動,在旺季每月開展“名牌系列評比活動,系列活動為“效勞創(chuàng)新年活動增加亮彩。 通過進一步挖掘酒店獨特化效勞

13、的內(nèi)涵,激發(fā)酒店員工在效勞創(chuàng)新方面的熱情,逐步培育具有酒店集團公司特色的創(chuàng)新文化體系。 拓寬經(jīng)營領(lǐng)域多元化進展邁出堅實步伐。 為拓寬酒店經(jīng)營創(chuàng)收渠道,一季度酒店成立了酒店管理公司,向多元化進展的道路上邁出了堅實的第一步,管理公司的兩個工程_工會干部培訓(xùn)學(xué)校、_賓館當(dāng)年就創(chuàng)收_萬元。 6月,_超市的營業(yè),標(biāo)記著酒店餐飲開頭向社會餐飲挺進。目前,_的經(jīng)營已逐步走向良性循環(huán)進展的軌道。 20_年,在集團公司的正確指導(dǎo)下,經(jīng)過全體員工的共同努力,我們在經(jīng)濟效益、酒店管理、效勞程度、文化建立、品質(zhì)晉級改造等方面都獲得了可喜的成果,_酒店的品牌效應(yīng)大大增加,_館地位更為突出,美譽度不斷攀升。 可以說整個酒

14、店,每位員工每時每刻都在專心工作,以主動樂觀的看法面對來賓、面對自己一天的工作。為了這些得意的員工,我必需努力,帶著大家下定決心,越是在緊要關(guān)頭,我越是要身先士卒,排除萬難,把企業(yè)做的更好,來回報企業(yè),回報全體員工。 通過全體員工的共同努力,我們的經(jīng)營業(yè)績保持了增長率。在我獲得上述工作成果的背后,更多的是酒店全體員工集體付出的辛勞。 酒店銷售的述職報告3 一、仔細作好各項預(yù)備工作,實在保障酒店的按時開業(yè)。 從20_年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業(yè),其間只有短短的40多天時間,在酒店一無全部的狀況下,員工需要聘請,物品需要選購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面

15、的大量預(yù)備工作,加之籌建人員又缺乏閱歷,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店指導(dǎo)的心上,但又毫不遲疑的達成了共識,市局黨組的打算就是指令,時間再緊,任務(wù)再重,肯定要堅決按時完成。為此飯店指導(dǎo)一班人主動動腦筋想方法,仔細討論領(lǐng)悟籌備方案,并帶著臨時聘請來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。 首先成立了籌建指導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,討論制定了籌建工作方案;討論制定了選購物品方案;討論制定了臨時用工人員聘請和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標(biāo)準(zhǔn);制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省

16、市局指導(dǎo)的好評。 二是成立了物品選購指導(dǎo)小組,詳細負責(zé)物品選購方案的落實。在董事會的支持關(guān)心下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進展了外出集體選購,根據(jù)廉政規(guī)定的要求,對需要政府選購和控辦批辦的大宗商品,嚴格根據(jù)規(guī)定實行招標(biāo)選購,并組織人員準(zhǔn)時組織到位。 二、制訂各項規(guī)章制度,逐步健全內(nèi)部管理。 規(guī)章制度是加強酒店管理的重要保證。為此,酒店特別重視這項工作,準(zhǔn)時制定了各部門的崗位職責(zé)、工作效勞流程等一系列規(guī)章制度。開業(yè)之初由于酒店專業(yè)素養(yǎng)管理人員缺乏,個別部門的規(guī)章制度不很切合實際,有工作破綻,還有的部門規(guī)章制度始終不健全,酒店就在工作

17、運行中結(jié)合實際狀況,不斷的進展調(diào)整,并與“省開來大酒店、“航天大酒店“景福大酒店等同行相互溝通學(xué)習(xí),借鑒閱歷,取長補短,彌補破綻,使酒店的規(guī)章制度不斷得以健全和完善。酒店財務(wù)部門最先制定出了一套實在可行的財務(wù)制度,健全并完善了酒店財務(wù)部門各崗位人員的崗位工作職責(zé),使整個酒店的財務(wù)、供給、保管、領(lǐng)用等各項工作開展的有條不紊、井然有序。 他們還依據(jù)酒店會計核算的實際需要,經(jīng)過不斷的爭論、修改和反復(fù)的實際應(yīng)用,建立了一套完好的合適本酒店財務(wù)核算和管理需要的電算化財務(wù)記帳系統(tǒng)。為了便于酒店的每一位員工都能具體理解酒店的規(guī)章制度,酒店又編制了_大酒店員工手冊,發(fā)放到每一位入店員工的手中,使其可以照章辦事

18、,時刻用規(guī)章制度來約束自己的行為,明確自己所擁有的權(quán)利和義務(wù)。為了使酒店的的管理程度更上一個新的臺階,在12月份酒店還特意高薪聘請了專業(yè)的管理人員,對酒店進展了全面的改革,推出了早例會制度、質(zhì)量檢查考核方法、經(jīng)理考勤簽到制度、部門工作日志等一系列新的規(guī)章制度,這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人的良好效果。使酒店全體員工的精神相貌、舉止言行、環(huán)境衛(wèi)生等許多方面都進步了一個層次。 目前,酒店已制定下發(fā)了各類職責(zé)、規(guī)定、方法、流程等規(guī)章制度40余個,對每一個人的崗、責(zé)、目的都提出了明確的標(biāo)準(zhǔn),對超越和違背的都做出了相應(yīng)的懲罰規(guī)定。做到了對每項工作、每個工作環(huán)節(jié)都有章可循,有規(guī)可

19、依。 三、加泣a href=/. /yangsheng/kesou/ target=_blank咳嗽鋇乃刂逝嘌擔(dān)岣叻裰柿俊/p 培訓(xùn)是進步員工素養(yǎng)的有效手段,是進步效勞質(zhì)量的根底性工作。酒店剛成立時,首批進入的工作人員絕大局部沒有從事酒店工作的閱歷,高層次的管理人員就更加缺乏,加之酒店又是一個人員流淌性較強的行業(yè),尤其是餐飲效勞員,素養(yǎng)高的人才難以找到,素養(yǎng)低的人員又難以滿足酒店上層次的需要,在理論中酒店指導(dǎo)意識到,加強人員的培育與訓(xùn)練是酒店進步效勞質(zhì)量關(guān)鍵,也是促進酒店生存與進展的根本。為此,在酒店開業(yè)之初就對所聘請員工進展軍事化、標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)和系統(tǒng)的理論授課,并到四星級酒店進

20、展了全方位的培訓(xùn)和實習(xí),獲得了培訓(xùn)合格證書。 這對酒店開業(yè)以后可以快速獲得三星涉外酒店起了肯定的作用。平常工作中各部門也依據(jù)各自工作特點常常組織內(nèi)部培訓(xùn)、考核和技術(shù)比武,例如:英語培訓(xùn)、一般話培訓(xùn)、微笑效勞培訓(xùn)、餐飲客房業(yè)務(wù)培訓(xùn)等。新老員工之間還留意搞好傳幫帶,實行“一對一的培訓(xùn),這對新進員工快速嫻熟把握工作業(yè)務(wù)起了很好的作用。酒店還實行走出去請進來的方法,派酒店管理人員赴_學(xué)習(xí),邀請省開來的專業(yè)管理人員來酒店進展指導(dǎo)培訓(xùn),這些措施不僅極大地調(diào)動了員工的工作主動性,而且進一步全面進步了酒店的管理程度和效勞質(zhì)量。 酒店銷售的述職報告4 一,以效益為目的,抓好銷售工作 1、人員調(diào)整。酒店將銷售部人

21、員進展調(diào)整,不斷擴大銷售隊伍,增加了在崗人員競爭上崗意識和主動銷售的工作責(zé)任心。銷售部指導(dǎo)班子分析,提升銷售業(yè)績主要是管理好銷售人員,下達科學(xué)、合理的銷售指標(biāo),鼓勵大家的工作責(zé)任心和主動性。 2、客源構(gòu)擴展。酒店在原有協(xié)議單位、上門散客、國際卡等自然銷售渠道的根底上,拓展增加了團隊房、網(wǎng)絡(luò)訂房等渠道,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,下達給銷售員的指標(biāo)才有據(jù)可依,分解指標(biāo)合理,能促進銷售業(yè)績的提升,進而能使酒店下達的經(jīng)營指標(biāo)如期完成。 3、餐、房提成嘉獎。依據(jù)本酒店市場定位的特色,以接待協(xié)議單位商務(wù)客人、上門散客和國際卡客人為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、團隊房等為輔的營銷策略

22、,制定了對銷售部人員按高出每月銷售指標(biāo)后賜予以肯定比例提成的嘉獎。這一嘉獎?wù)?,極大地調(diào)動了銷售人員的工作熱情和增加了效勞意識。 4、投訴處理。銷售部挺直效勞客人,也是客人詢問問題、反映狀況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著來賓至上、效勞第一的宗旨,銷售部接待并妥當(dāng)處理來賓的大大小小的投訴,為酒店削減了經(jīng)濟損失,爭取了較多的酒店回頭客。此外,銷售部按酒店指導(dǎo)的要求,開頭從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作,挺直贏得了銷售業(yè)績的顯著上升。 二,依據(jù)客戶反應(yīng),酒店仍存三類問題 一年的工作,經(jīng)過全體員工的共同努力,成果是明顯的。但不行忽視所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反應(yīng)

23、看法,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)覺的。 1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。尤其是客房的桌椅棱角破損、墻紙發(fā)霉、浴簾發(fā)霉、地毯污濁、地磚裂縫等狀況較為嚴峻。 2、效勞技能有待提升。一表如今效勞技能人員文化修養(yǎng)、專業(yè)學(xué)問、外語程度和效勞力量等綜合素養(yǎng)凹凸不一、參差不齊;二表如今酒店尚未制訂一整套標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)的實在可行的鼓勵形式;三效勞技能隨便性等個體行為較嚴峻。 3、效勞質(zhì)量尚需優(yōu)化。從屢次檢查和客人投訴中發(fā)覺,酒店各部門各崗位員工的效勞質(zhì)量,橫向比擬有高有低,縱向比擬有優(yōu)有劣。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的局部員工,儀容儀表不干凈,禮節(jié)禮貌不主動,接待效勞不周到,處理應(yīng)變不敏捷。此外,清潔衛(wèi)生不認真,設(shè)

24、備修理不準(zhǔn)時等,也影響著酒店整體的效勞質(zhì)量。 通過對酒店全年工作進展回憶總,鼓勵鞭策著全店上下增加自信,興奮精神,發(fā)揚成果,整改問題。并將制訂新一年度的治理目的、經(jīng)營指標(biāo)和工作方案,以指導(dǎo)_年酒店及部門各項工作的全面開展和詳細施行。依據(jù)目前酒店狀況,首先樹立以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭的思想;為了更好的開展銷售工作,我們銷售部制定了_年的工作方案,并在工作中逐步施行。 針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部_年工作方案,如今向大家作一個匯報: 一、建立酒店營銷客戶通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。 今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對來賓按簽單重點客戶,會議接待客戶,有進展?jié)摿Φ目蛻舻冗M展分類建檔,具體記錄客戶

25、的所在單位,聯(lián)絡(luò)人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,定期訪問新老客戶,維護好客戶關(guān)系。 二、開拓市場,建立敏捷的鼓勵營銷機制。 營銷代表實行工作日記志,每工作日必需完成訪問兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話,以月度營銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。 三、熱情接待,效勞周到。 接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤效勞,留意效勞形象和儀表,熱情周到。制作來賓看法反應(yīng)調(diào)查表,向客戶征求看法,理解客戶的需求,準(zhǔn)時調(diào)整營銷方案。 四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃 常常組織部門有關(guān)人員搜集,理解旅游業(yè),酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待效勞動向,為酒店總經(jīng)理室供應(yīng)全面,真實

26、,準(zhǔn)時的信息,以便制定營銷決策和敏捷的推銷方案。 五、親密合作,主動協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)合工作,親密協(xié)作,依據(jù)來賓的需求,主動與酒店其他部門親密聯(lián)絡(luò),相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,制造最正確效益。 市場營銷部是負責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店進步聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,制訂營銷方案起起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,進步經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。在新的一年里,盼望各部門在工作中合作開心,攜手為酒店制造佳績。 酒店銷售的述職報告5 一、營銷部主要完成工作 1、會議接待方面 營銷部至成立之初,酒店指導(dǎo)就將會議接待的完成狀況確

27、立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點打破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目的的完成。營銷部克制了人員缺乏,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目的。截止到11月30日,會議的總收入到達167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算,全年會議收入有望打破18萬(在會議接待量上升的狀況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的削減,共計消費1.5萬左右)。這一成果的獲得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與親密合作之外,離不開酒店全部指導(dǎo)的正確指導(dǎo)與關(guān)懷,更離不開其他部門同事的大力支持與關(guān)

28、心。20_年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費,在征得酒店指導(dǎo)同意的狀況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力: a、由于會議室的桌椅大局部已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為轉(zhuǎn)變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。 b、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器。 c、培訓(xùn)會議期間,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)準(zhǔn)時清理出來,以保障會議的勝利進行。 2、客戶的開發(fā)與維護。 a、客戶開發(fā):20_年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5

29、家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、挪動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20_年1至10月份,酒店通過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。 b、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進展分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進展電話訪問。通過訪問理解到顧客不來消費的緣由也許有以下幾個方面的緣由一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責(zé)外聯(lián)的負責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)待價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無連續(xù)合作的時機。 其次我們將積分兌房的面延長到,使得長期在消費的來

30、賓也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給來賓辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面獲得肯定的效果。 第三個方面就是在符合條件的來賓中,選取局部忠實客戶進展成金卡客戶。20_年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等) 3、旅游市場的整體開發(fā) 始終以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂獲得重大打破。四月份開頭酒店陸續(xù)開頭與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社始終實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際用法酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的

31、收入為57929元(平均房價約為145元/間) 除旅行社外,20_年營銷部與一般商務(wù)公司間的合作也獲得了肯定的成果。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計用法酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間) 20_年1月至11月期間,通過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成果為酒店整體經(jīng)營目的的完成做出了相應(yīng)的奉獻 二、營銷部在工作中存在的缺乏 1、在把握市場動向,應(yīng)對市場改變方面的力量有所欠缺 營銷部是負責(zé)對

32、外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店進步聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長撲捉市場動向,加之獵取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的改變方面顯得比擬生澀。最突出的例子是失去20_年長沙市政府選購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而挺直錯失投標(biāo)的時機。在此,我們要作深入的檢討。另一個方面的缺乏表如今無法依據(jù)目的市場、季節(jié)的改變制定出相應(yīng)的營銷策略。 2、與來賓間的互動缺乏 營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面溝通的時間,其它幾乎沒有時機與來賓溝通。或者說存在這樣的時機我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得來賓在酒店消費的直觀感受

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