觀察種子的結(jié)構(gòu)課件

1、觀察種子的結(jié)構(gòu)觀察種子的結(jié)構(gòu)l目標(biāo)要求：目標(biāo)要求： 學(xué)會解剖和觀察種子的方法學(xué)會解剖和觀察種子的方法 認(rèn)識種子的結(jié)構(gòu)認(rèn)識種子的結(jié)構(gòu)l 材料用具：材料用具： 大豆種子、玉米種子、解剖刀、鑷子、大豆種子、玉米種子、解剖刀、鑷子、解剖針、放大鏡、培養(yǎng)皿、碘液解剖針、放大鏡、培養(yǎng)皿、碘液一、菜豆種子的觀察與解剖：一、菜豆種子的觀察與解剖：l 1. 取大豆種子，觀察其外形，你有什么發(fā)現(xiàn)，取大豆種子，觀察其外形，你有什么發(fā)現(xiàn)，并做好記錄。并做好記錄。l 2.用力捏一捏浸泡和未浸泡的大豆種子，注用力捏一捏浸泡和未浸泡的大豆種子，注意感覺上有什么區(qū)別？意感覺上有什么區(qū)別？l 3.用刀片從與種臍相對的一側(cè)割開種

2、皮，然用刀片從與種臍相對的一側(cè)割開種皮，然后剝掉種皮，用手拽一拽，感覺怎樣？后剝掉種皮，用手拽一拽，感覺怎樣？l 4.剝掉種皮觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，又發(fā)現(xiàn)了什么？剝掉種皮觀察其內(nèi)部結(jié)構(gòu)，又發(fā)現(xiàn)了什么？一、菜豆種子的外形和結(jié)構(gòu)一、菜豆種子的外形和結(jié)構(gòu)種皮種皮二、玉米種子的觀察與解剖：1.選擇一粒飽滿的玉米種子，描述其外形特選擇一粒飽滿的玉米種子，描述其外形特征征 。2.取一粒煮熟的玉米種子，試著剝離其表面取一粒煮熟的玉米種子，試著剝離其表面的果皮和種皮。的果皮和種皮。3.用針挑出玉米種子上的白色船形結(jié)構(gòu)用針挑出玉米種子上的白色船形結(jié)構(gòu)（胚），仔細(xì)觀察胚的全貌。（胚），仔細(xì)觀察胚的全貌。4. 取一粒浸泡

3、的玉米種子縱切，觀察內(nèi)部結(jié)取一粒浸泡的玉米種子縱切，觀察內(nèi)部結(jié)構(gòu)。構(gòu)。5.在切面上滴加碘液，觀察顏色變化。在切面上滴加碘液，觀察顏色變化。二、玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)二、玉米種子的外形和結(jié)構(gòu)果皮和種皮果皮和種皮l 概括菜豆和玉米種子的結(jié)構(gòu)， 比較二者之異同，記錄下來：菜豆菜豆種子種子種皮種皮胚胚胚芽胚芽胚軸胚軸胚根胚根子葉子葉果皮果皮和種皮和種皮 胚胚 乳乳 胚胚 胚芽胚芽 胚軸胚軸 胚根胚根 子葉子葉玉米玉米種子種子雙子葉植物單子葉植物(2(2片片) )(1片片)相同點相同點不同點不同點有無胚乳有無胚乳營養(yǎng)物質(zhì)儲存部位營養(yǎng)物質(zhì)儲存部位 子葉數(shù)目子葉數(shù)目菜豆種子菜豆種子玉米種子玉米種子比一比，菜豆

4、種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同？比一比，菜豆種子和玉米種子結(jié)構(gòu)的異同？都有種皮種皮和胚胚(胚芽、胚軸、胚根、子葉）無無有有兩片兩片一片一片葉子葉子胚乳胚乳討論題：、種皮有什么作用？討論題：、遇碘變藍(lán)色是淀粉的特性。玉米胚乳遇碘變藍(lán)說明什么？孢子和種子在結(jié)構(gòu)上有什么不同？哪一種繁殖方式更適應(yīng)陸地環(huán)境？為什么？ 孢子是一個細(xì)胞，種子是一個器官，是有多個細(xì)胞組成的。課堂練習(xí):一一. .選擇題選擇題: : 2.2.種子中能發(fā)育成新植物幼體的是種子中能發(fā)育成新植物幼體的是:( ) :( ) a.a.胚胚 b.b.胚芽胚芽 c.c.子葉子葉 d.d.胚根胚根3.在大豆種子的結(jié)構(gòu)中在大豆種子的結(jié)構(gòu)中,連接兩個豆瓣的結(jié)構(gòu)連接兩個豆瓣的結(jié)構(gòu)是是:( )a.胚根胚根 b.胚軸胚軸 c.胚乳胚乳 d.子葉子葉 4.4.小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在小麥種子營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在:( ):( )a.a.子葉子葉 b.b.胚乳胚乳 c.c.胚芽胚芽 d.d.胚根胚根a ab bb b上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意上圖分別是玉米種子和菜豆種子的結(jié)構(gòu)示意圖：圖：上圖中，上圖中，1是是_(其中玉米還包括其中玉米還包