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文檔簡介
1、l運營管理:對企業(yè)經(jīng)營過程的計劃、組運營管理:對企業(yè)經(jīng)營過程的計劃、組織、實施和控制,是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)織、實施和控制,是與產(chǎn)品生產(chǎn)和服務(wù)創(chuàng)造密切相關(guān)的各項管理工作的總稱。創(chuàng)造密切相關(guān)的各項管理工作的總稱。產(chǎn)出產(chǎn)出 產(chǎn)品產(chǎn)品 服務(wù)服務(wù)投入投入人力人力 物料物料 設(shè)備設(shè)備 技術(shù)技術(shù) 信息信息 能源能源 土地土地花錢購入花錢購入的東西的東西能夠售出能夠售出的東西的東西增值過程增值過程 企業(yè)的運營活動企業(yè)的運營活動產(chǎn)出產(chǎn)出 產(chǎn)品產(chǎn)品 服務(wù)服務(wù)投入投入人力人力 物料物料 設(shè)備設(shè)備 技術(shù)技術(shù) 信息信息 能源能源 土地土地 運營管理的目標運營管理的目標max產(chǎn)出產(chǎn)出投入投入如何才能使得如何才能使得 max
2、?產(chǎn)出產(chǎn)出投入投入 用最小用最小成本成本、在最準確、在最準確的的時間時間,向市場提供最合,向市場提供最合理理質(zhì)量質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)的產(chǎn)品和服務(wù)運營管理的主要績效指標:運營管理的主要績效指標:質(zhì)量,時間,成本質(zhì)量,時間,成本ldell與康柏:與康柏:面臨同樣的市場機遇,經(jīng)營結(jié)果截然面臨同樣的市場機遇,經(jīng)營結(jié)果截然不同不同l非制造業(yè)的例子:非制造業(yè)的例子:“711”連鎖店,麥當勞,沃連鎖店,麥當勞,沃爾瑪爾瑪l中國企業(yè)也同樣:中國企業(yè)也同樣: 錢江摩托:錢江摩托:競爭力在于競爭力在于“永不磨損永不磨損”;“耐磨耐磨就是錢江就是錢江” 南車集團株洲電力機車廠南車集團株洲電力機車廠:“三精三精”制造文化
3、制造文化(精工細作,精打細算,精益求精)精工細作,精打細算,精益求精)提高國際提高國際競爭力競爭力 上海汽車,中興通訊,重慶長安上海汽車,中興通訊,重慶長安,企業(yè)企業(yè)戰(zhàn)略戰(zhàn)略領(lǐng)導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)力力卓越卓越運營運營經(jīng)營三要素經(jīng)營三要素 戰(zhàn)略戰(zhàn)略做做“正確的事正確的事”:我們的目標是什么?:我們的目標是什么? 領(lǐng)導(dǎo)力領(lǐng)導(dǎo)力如何激勵和引導(dǎo)各個部門、全體員工向目標邁進如何激勵和引導(dǎo)各個部門、全體員工向目標邁進? 卓越運營卓越運營執(zhí)行力決定勝負執(zhí)行力決定勝負: 如何如何正確地正確地做做“正確的事正確的事”持續(xù)持續(xù)性性時間時間成本成本質(zhì)量質(zhì)量 質(zhì)量質(zhì)量:進入市場的條件;:進入市場的條件; 成本成本:企業(yè)利潤的來源;
4、:企業(yè)利潤的來源; 時間時間:贏得市場的保證;:贏得市場的保證; 持續(xù)性持續(xù)性:只有:只有持續(xù)地持續(xù)地、“正確地做正確的事情正確地做正確的事情”,才能保證企業(yè)的長,才能保證企業(yè)的長 期生存與發(fā)展期生存與發(fā)展思考:虛擬企業(yè)在運營目標上如何思考:虛擬企業(yè)在運營目標上如何定位定位如何追求卓越運營?如何追求卓越運營?卓越運營:卓越運營:l合理配置企業(yè)資源(供合理配置企業(yè)資源(供 應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計)應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)設(shè)計)l高效管理運營流程高效管理運營流程回顧回顧erp所所學(xué)內(nèi)容學(xué)內(nèi)容垂直一體化垂直一體化l“世界是扁平的世界是扁平的”l組織的巨大規(guī)模不再是競爭優(yōu)勢組織的巨大規(guī)模不再是競爭優(yōu)勢 眾多企業(yè)的眾多企業(yè)的“d
5、ownsizing(瘦身)(瘦身)”潮流潮流l一件產(chǎn)品或服務(wù)越來越多地體現(xiàn)為若干企業(yè)一件產(chǎn)品或服務(wù)越來越多地體現(xiàn)為若干企業(yè)核心能力的集合核心能力的集合 “找一個新的供應(yīng)商比建立一個新工廠容易得多找一個新的供應(yīng)商比建立一個新工廠容易得多” 例:計算機的產(chǎn)地例:計算機的產(chǎn)地l木桶理論:把最短的木板交給有優(yōu)勢的其他木桶理論:把最短的木板交給有優(yōu)勢的其他企業(yè)做企業(yè)做虛擬企業(yè)運營的虛擬企業(yè)運營的理論基礎(chǔ)理論基礎(chǔ)l一大批專門的一大批專門的“外包業(yè)務(wù)承接者外包業(yè)務(wù)承接者”具有了十幾具有了十幾年前幾乎不可想象的提供增值服務(wù)的大規(guī)模運年前幾乎不可想象的提供增值服務(wù)的大規(guī)模運作能力作能力 flextronics
6、(著名品牌背后的制造英雄著名品牌背后的制造英雄) 臺灣的代工業(yè)臺灣的代工業(yè) 第三方物流第三方物流(3pl)l專業(yè)化分工帶來的職能效率的提高,可以通過專業(yè)化分工帶來的職能效率的提高,可以通過規(guī)模經(jīng)營的實現(xiàn)而獲得比單個企業(yè)高得多的經(jīng)規(guī)模經(jīng)營的實現(xiàn)而獲得比單個企業(yè)高得多的經(jīng)營效率營效率 “如果市場上已經(jīng)有如果市場上已經(jīng)有2020匹馬在奔跑,我們沒必要努力匹馬在奔跑,我們沒必要努力成為第成為第2121匹,我們只需在匹,我們只需在2020匹中選擇一匹最好的匹中選擇一匹最好的” 戴爾戴爾evpworldwide operationsvpmanufacturingvp logisticsvp supplie
7、r mgmt例:例:sunsun microsystem microsystem 公司公司的組織結(jié)構(gòu)的組織結(jié)構(gòu)l對于不同行業(yè)、不同產(chǎn)品,對于不同行業(yè)、不同產(chǎn)品,三個流程的重要性不三個流程的重要性不盡相同盡相同l多零部件加工組裝(家電、電腦、汽車)多零部件加工組裝(家電、電腦、汽車)l快速流動消費品(乳制品、飲料、日用洗滌用品)快速流動消費品(乳制品、飲料、日用洗滌用品)l大型復(fù)雜機電產(chǎn)品(機床、電機、通訊設(shè)備)大型復(fù)雜機電產(chǎn)品(機床、電機、通訊設(shè)備)l時尚性產(chǎn)品(服裝鞋帽、玩具、數(shù)碼產(chǎn)品)時尚性產(chǎn)品(服裝鞋帽、玩具、數(shù)碼產(chǎn)品)l公司,制造工業(yè)冷凍設(shè)備;三大系列產(chǎn)品,四百公司,制造工業(yè)冷凍設(shè)備;
8、三大系列產(chǎn)品,四百多個品種多個品種 物料(物料(item)item)80008000余種,其中余種,其中50005000余種外購余種外購 采購成本占總生產(chǎn)成本約采購成本占總生產(chǎn)成本約6060;外購件引起的質(zhì)量問題占;外購件引起的質(zhì)量問題占70708080;外購件引起的交貨延遲事件占一半以上;外購件引起的交貨延遲事件占一半以上l公司,醫(yī)療設(shè)備制造商公司,醫(yī)療設(shè)備制造商 售后備件售后備件5 5萬余種;主、子倉庫近百個;庫存總額近萬余種;主、子倉庫近百個;庫存總額近7 7億美元億美元l公司,鋁業(yè)公司,鋁業(yè) 物料物料2020多個大類,多個大類,1 1萬余種,采購額萬余種,采購額8 8億元億元l公司,零
9、售百貨業(yè)公司,零售百貨業(yè) 主要供應(yīng)商主要供應(yīng)商500500多家;采購品種多達多家;采購品種多達1414萬種以上,采購額萬種以上,采購額億之多億之多l(xiāng)采購成本占企業(yè)運營成本的比重很大采購成本占企業(yè)運營成本的比重很大電子產(chǎn)品行業(yè):電子產(chǎn)品行業(yè):60609090?汽車、機床行業(yè):汽車、機床行業(yè):50508080?服裝、食品行業(yè):服裝、食品行業(yè):40407070?零售、餐飲、醫(yī)療保健等服務(wù)行業(yè)?零售、餐飲、醫(yī)療保健等服務(wù)行業(yè)?l劣質(zhì)采購件給企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量帶來的影響,尤其是劣質(zhì)采購件給企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量帶來的影響,尤其是潛在影響十分嚴重潛在影響十分嚴重l采購極大地影響企業(yè)的及時交貨率采購極大地影響企業(yè)的及時交貨
10、率l隨著企業(yè)縱向集成度的降低,以上問題對企業(yè)的隨著企業(yè)縱向集成度的降低,以上問題對企業(yè)的競爭力有了越來越重要的意義競爭力有了越來越重要的意義l除了質(zhì)量、時間、成本,采購風險控制成為一大除了質(zhì)量、時間、成本,采購風險控制成為一大新問題新問題abc采購品種數(shù)采購品種數(shù)金額金額 20% 50% 100%100% 95%80%“2 28 8”原原則的運用則的運用采購額(單價、采購額(單價、總量)的大小總量)的大小對產(chǎn)品質(zhì)量、性對產(chǎn)品質(zhì)量、性能的影響程度能的影響程度是否容易找到合是否容易找到合格的供應(yīng)商格的供應(yīng)商與供應(yīng)商的相對與供應(yīng)商的相對優(yōu)劣勢優(yōu)劣勢 企業(yè)通常對戰(zhàn)略性企業(yè)通常對戰(zhàn)略性物料十分關(guān)注,有物
11、料十分關(guān)注,有嚴密的管理措施;嚴密的管理措施; 最容易出問題的是最容易出問題的是瓶頸物料瓶頸物料 戰(zhàn)略性物料 瓶頸物料 重要物料 一般物料 供 應(yīng) 商 管理模式 戰(zhàn)略伙伴關(guān)系 長期合作 穩(wěn)定、長期的合作關(guān)系 一般合作關(guān)系 一般交易關(guān)系 基本方針 “雙贏”策略 靈活策略 最低成本策略 管理成本最小化 管理重點 詳細的市場調(diào)查和需求預(yù)測 嚴格的庫存監(jiān)控 嚴格的物流控制和后勤保障 對突發(fā)事件的準備 詳細的市場數(shù)據(jù)和長期供需趨勢信息 尋找替代方案 備用計劃 供貨數(shù)量和時間的控制 供應(yīng)商選擇 建立采購優(yōu)勢 目標價格管理 訂購批量優(yōu)化 最小庫存 產(chǎn)品標準化 訂購批量優(yōu)化 庫存優(yōu)化 業(yè)務(wù)效率 安 全 庫 存
12、量 中等 較高 較低 最小化 訂購批量 中等 較大 較小 經(jīng)濟批量 績 效 評 價準則 長期可得性 質(zhì)量可靠性 來源的可靠性 采購成本與庫存成本 業(yè)務(wù)效率 物料的重要性物料的重要性 危機性危機性 (緊迫性、破壞性、可能性)(緊迫性、破壞性、可能性)(使用量、替代性、占成本比重)(使用量、替代性、占成本比重)acbiiiiiiitem value/complexityhighlowlowmarket complexity & riskstandard / high value many suppliers choice high value / standardized low switchin
13、g costsapproach: volume leveragestrategic few suppliers choice high supply risk high switching costsapproach: strategic relationshipcommoditized low value standardized low switching costsapproach: automationconcentrated low value / non-strategic few suppliers choice supplier dominanceapproach: contr
14、act negotiationl兩種不同的供應(yīng)商關(guān)系兩種不同的供應(yīng)商關(guān)系 交易對手?交易對手? 合作伙伴?合作伙伴?l兩兩交易的四種可能結(jié)局兩兩交易的四種可能結(jié)局 01 10 00 11 企業(yè)在交易過程企業(yè)在交易過程中往往忽略了有可中往往忽略了有可能能“兩敗俱傷兩敗俱傷” 現(xiàn)實證明:有可現(xiàn)實證明:有可能通過分工與合作能通過分工與合作實現(xiàn)實現(xiàn)“雙贏雙贏”l達成共識:客觀上相互依存(達成共識:客觀上相互依存(“命運共同體命運共同體”)l“目標價格目標價格”管理管理l長期合同長期合同/零部件零部件“設(shè)計設(shè)計工藝工藝制造制造”整體外包整體外包l供應(yīng)商技術(shù)能力和設(shè)計能力的提高供應(yīng)商技術(shù)能力和設(shè)計能力的提
15、高l產(chǎn)品開發(fā)中供應(yīng)商的早期參加產(chǎn)品開發(fā)中供應(yīng)商的早期參加l信息共享(成本、技術(shù)、生產(chǎn)計劃)信息共享(成本、技術(shù)、生產(chǎn)計劃)l即時交貨(即時交貨(“直送工位直送工位”)思考:虛思考:虛擬企業(yè)運擬企業(yè)運營如何借營如何借鑒鑒“目標目標價格規(guī)劃價格規(guī)劃”l 合作的前提合作的前提: 雙方相互需要雙方相互需要l“核心核心”供應(yīng)商供應(yīng)商”(core group of “tier 1” suppliers)l產(chǎn)品共同開發(fā)產(chǎn)品共同開發(fā)(not contract base)l長期關(guān)系長期關(guān)系/ 傾聽供應(yīng)商的聲音傾聽供應(yīng)商的聲音 l規(guī)范的管理流程與供應(yīng)商評價方法規(guī)范的管理流程與供應(yīng)商評價方法l類似做法向下層供應(yīng)商的
16、延伸類似做法向下層供應(yīng)商的延伸sunsunl 合作的前提合作的前提: 雙方相互需要雙方相互需要 沃爾瑪:降低進貨成本沃爾瑪:降低進貨成本 p&g:銷售渠道:銷售渠道l 合作方式:信息共享合作方式:信息共享l 帶來的益處:帶來的益處: 沃爾瑪:庫存周轉(zhuǎn)加快,成本降低沃爾瑪:庫存周轉(zhuǎn)加快,成本降低 p&g:更迅速、準確的市場需求信息;生產(chǎn)計劃精度:更迅速、準確的市場需求信息;生產(chǎn)計劃精度提高;成本降低提高;成本降低供應(yīng)商開供應(yīng)商開發(fā)小組發(fā)小組了解你的供應(yīng)商的運營流程了解你的供應(yīng)商的運營流程改變敵對立場改變敵對立場充分溝通,給予供應(yīng)商充分溝通,給予供應(yīng)商合理建議合理建議幫助供應(yīng)商提高技術(shù)幫助供應(yīng)商提
17、高技術(shù)能力和管理能力能力和管理能力建立信息共享的機建立信息共享的機制和通道制和通道分享管理經(jīng)驗,分享管理經(jīng)驗,共同持續(xù)改進共同持續(xù)改進(參考:building deep supplier relationships, harvard business review, 2004.12)流程型流程型離散型(加工裝配型)離散型(加工裝配型)工藝過程連續(xù),串行,工藝過程連續(xù),串行,順序固定不變;順序固定不變;自動化程度高,設(shè)備密自動化程度高,設(shè)備密集;集;例:化工、煉油、水泥、例:化工、煉油、水泥、制藥、造紙制藥、造紙各零件加工過程獨立,各零件加工過程獨立,可并行;可并行;可多種技術(shù)組合使用,可多種技
18、術(shù)組合使用,勞動密集與設(shè)備密集兼勞動密集與設(shè)備密集兼有;有;例:汽車、家電、機床例:汽車、家電、機床需要用到兩種截然不同需要用到兩種截然不同的運營組織方式的運營組織方式同是離散型生產(chǎn),但同是離散型生產(chǎn),但批量與標準化程度不批量與標準化程度不同,運營組織方式和同,運營組織方式和管理重點也各有不同管理重點也各有不同項目項目大量生產(chǎn)大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)單件小批生產(chǎn)品種產(chǎn)量設(shè)備生產(chǎn)周期成本追求目標少大專用短低連續(xù)性較多中部分通用長短不一中均衡性很多小通用長高柔性l備貨生產(chǎn)(備貨生產(chǎn)(make to stock, mts) ) 根據(jù)市場需求預(yù)測生產(chǎn)(例:食品,家電,紡織品)根據(jù)市場需求預(yù)
19、測生產(chǎn)(例:食品,家電,紡織品)l訂貨生產(chǎn)(訂貨生產(chǎn)(make to order, mto) 按訂單組裝按訂單組裝( (例:汽車,例:汽車,pc)pc) 按訂單生產(chǎn)按訂單生產(chǎn)( (例:專用產(chǎn)品;例:專用產(chǎn)品;oemoem產(chǎn)品,產(chǎn)品,) ) 按訂單設(shè)計和生產(chǎn)按訂單設(shè)計和生產(chǎn)( (例:專用設(shè)備;成套電氣系統(tǒng))例:專用設(shè)備;成套電氣系統(tǒng))l企業(yè)的生產(chǎn)運營過程由一系列的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)所構(gòu)成,只企業(yè)的生產(chǎn)運營過程由一系列的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)所構(gòu)成,只要一個環(huán)節(jié)有問題,系統(tǒng)整體就會受到影響要一個環(huán)節(jié)有問題,系統(tǒng)整體就會受到影響 運營績效取決于最弱的環(huán)節(jié)運營績效取決于最弱的環(huán)節(jié)瓶頸環(huán)節(jié)瓶頸環(huán)節(jié) 管理者將注意力平均分散管理者
20、將注意力平均分散到各個環(huán)節(jié)沒有意義;應(yīng)該注到各個環(huán)節(jié)沒有意義;應(yīng)該注目的是瓶頸環(huán)節(jié)。目的是瓶頸環(huán)節(jié)。6060分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批6060分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批混合混合烘烤烘烤成形成形混合混合成形成形烘烤烘烤包裝包裝原材料原材料 wipwip完成品完成品4545分鐘分鐘/ /批批6060分鐘分鐘/ /批批6060分鐘分鐘/ /批批6060分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批6060分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批混合混合烘烤烘烤成形成形混合混合成形成形烘
21、烤烘烤包裝包裝原材料原材料 wipwip完成品完成品4545分鐘分鐘/ /批批3030分鐘分鐘/ /批批4545分鐘分鐘/ /批批 很多情況下,效率的很多情況下,效率的提高取決于生產(chǎn)流程的提高取決于生產(chǎn)流程的連貫性連貫性,而不是每一環(huán),而不是每一環(huán)節(jié)自動化程度的提高節(jié)自動化程度的提高 最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品部件部件1 1部件部件2 2部件部件3 3零件零件1 1零件零件2 2 零件零件2 2 零件零件3 3 天天 1 2 3 4 5 6最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品(mps) 總需求總需求 開始裝配開始裝配 200 150 100 200 150 100 部件部件1 (mrp) 總需求總需求 開始生產(chǎn)開始生產(chǎn) 4
22、00 300 400 300零件零件1 (mrp) 總需求總需求 開始生產(chǎn)開始生產(chǎn) 400 300 300 200 最終產(chǎn)品最終產(chǎn)品部件部件1 1部件部件2 2零件零件1 1零件零件2 2l判斷業(yè)務(wù)流程中的三種步驟判斷業(yè)務(wù)流程中的三種步驟 真正創(chuàng)造價值的步驟(真正創(chuàng)造價值的步驟( value added, va ) 本身不創(chuàng)造價值,但為了使創(chuàng)造價值的活本身不創(chuàng)造價值,但為了使創(chuàng)造價值的活動得以進行而不可避免的步驟動得以進行而不可避免的步驟( non value added i 最小化);例:搬運最小化);例:搬運 不創(chuàng)造價值、也沒必要的步驟(不創(chuàng)造價值、也沒必要的步驟(non value ad
23、ded ii 立即去掉)例:等待立即去掉)例:等待vanva-ivanva-iinva-iinva-iva填寫修理填寫修理申請單申請單將待修汽車放將待修汽車放在檢修臺上在檢修臺上汽車毛汽車毛病診斷病診斷技工修技工修理汽車理汽車領(lǐng)取領(lǐng)取配件配件匯集全匯集全部修理部修理資料,資料,送到收送到收款處款處顧客顧客付款付款取車取車是是否否否否是是配件配件庫存庫存等待等待檢修檢修管理部管理部門路試門路試技工技工路試路試是否是否合格合格是否是否合格合格l企業(yè)利潤來源于降低成本的不斷努力之中企業(yè)利潤來源于降低成本的不斷努力之中l(wèi)“只使成本增加的生產(chǎn)只使成本增加的生產(chǎn)諸因素諸因素”l “不會帶來任何附加不會帶來
24、任何附加價值的諸因素價值的諸因素”浪費現(xiàn)象浪費現(xiàn)象基本措施基本措施l分銷配送環(huán)節(jié)的鏈條越長,有可能帶來的非價分銷配送環(huán)節(jié)的鏈條越長,有可能帶來的非價值因素越多值因素越多l(xiāng)由于成品的附加值遠遠高于零部件的附加值,由于成品的附加值遠遠高于零部件的附加值,該環(huán)節(jié)任何冗余的庫存、時間上的延誤、供應(yīng)該環(huán)節(jié)任何冗余的庫存、時間上的延誤、供應(yīng)鏈上下游企業(yè)之間的不友好關(guān)系都會給鏈上的鏈上下游企業(yè)之間的不友好關(guān)系都會給鏈上的各個成員帶來高額成本各個成員帶來高額成本l“配送、流通是工業(yè)的配送、流通是工業(yè)的黑色地帶黑色地帶,是可以,是可以大量節(jié)省成本的地方。大量節(jié)省成本的地方?!?p.f.p.f.德魯克德魯克n??
25、l什么是什么是“risk pooling”? 多個地點需求總和的變動性小于各個地點需多個地點需求總和的變動性小于各個地點需求的變動性求的變動性l不同市場需求變化模式的負相關(guān)性越強,不同市場需求變化模式的負相關(guān)性越強, “risk pooling”效應(yīng)越強效應(yīng)越強l需求波動越大需求波動越大 ,越有可能從集中系統(tǒng)中,越有可能從集中系統(tǒng)中獲益獲益什么是什么是“牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng)” (bullwhip effect)? 需求信息沿供應(yīng)鏈的傳遞過程中其波動會需求信息沿供應(yīng)鏈的傳遞過程中其波動會被依次放大被依次放大05101520零售商零售商05101520批發(fā)商批發(fā)商05101520制造商制造商05101
26、520供應(yīng)商供應(yīng)商銷售總公司銷售總公司分銷分銷商商工廠工廠零售商零售商顧客顧客i)barilla (意大利意大利面條制造商面條制造商)p&g批發(fā)商批發(fā)商3m (膠帶膠帶)零售商零售商信息流信息流物流物流顧客顧客ii)p & g銷售總公司銷售總公司分銷分銷商商工廠工廠零售商零售商顧客顧客l多級需求預(yù)測多級需求預(yù)測l批量訂貨批量訂貨l價格波動價格波動l產(chǎn)品短缺情況下的定量配給和按比產(chǎn)品短缺情況下的定量配給和按比例分配規(guī)則例分配規(guī)則05101520零售商零售商05101520批發(fā)商批發(fā)商05101520制造商制造商05101520供應(yīng)商供應(yīng)商l提高信息精度提高信息精度 分享分享pos數(shù)據(jù)(數(shù)據(jù)(例:
27、沃爾瑪與例:沃爾瑪與p&g) internet 的利用的利用l上游控制補充供貨上游控制補充供貨 賣方管理庫存(賣方管理庫存(vender managed inventory, vmi) l利用適當?shù)膬r格策略穩(wěn)定需求利用適當?shù)膬r格策略穩(wěn)定需求 每日低價策略()每日低價策略() 促銷政策的改變(采購額促銷政策的改變(采購額銷售額)銷售額)l減小訂貨批量減小訂貨批量 設(shè)計和優(yōu)化物流配送系統(tǒng)設(shè)計和優(yōu)化物流配送系統(tǒng) 合理控制庫存合理控制庫存l由上游企業(yè)分享下游的需求信息以及庫由上游企業(yè)分享下游的需求信息以及庫存狀態(tài)信息,自己決定何時為下游補充存狀態(tài)信息,自己決定何時為下游補充多少庫存多少庫存l有些情況下
28、,還由上游承擔庫存風險有些情況下,還由上游承擔庫存風險 只承擔缺貨風險只承擔缺貨風險 承擔庫存成本中的承擔庫存成本中的資金成本資金成本 同時承擔同時承擔庫存成本中的庫存成本中的資金成本資金成本和和倉儲成本倉儲成本 bari lla的發(fā)的發(fā)貨量變化貨量變化分銷商的缺分銷商的缺貨率變化貨率變化分銷商的庫分銷商的庫存水平變化存水平變化運用庫存優(yōu)化技術(shù)運用庫存優(yōu)化技術(shù)大批量、少頻次大批量、少頻次訂貨:訂貨:庫存費用高,訂庫存費用高,訂貨費用低貨費用低小批量、多頻次訂小批量、多頻次訂貨:貨:庫存費用低,訂貨庫存費用低,訂貨費用高費用高一年期一年期l“從管理中要效益從管理中要效益”不是一句空話,需要不是一
29、句空話,需要落實在每一流程、每一業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、每日每落實在每一流程、每一業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、每日每日、每個人的工作過程中日、每個人的工作過程中l(wèi)重要管理思想:重要管理思想:科學(xué)管理科學(xué)管理 “正確地正確地做做正確的事正確的事”需要需要科學(xué)方法科學(xué)方法 以數(shù)據(jù)為決策依據(jù);從數(shù)據(jù)評價管理的效果以數(shù)據(jù)為決策依據(jù);從數(shù)據(jù)評價管理的效果l通過科學(xué)管理實現(xiàn)管理精益化;通過精益通過科學(xué)管理實現(xiàn)管理精益化;通過精益化管理保持和不斷提高競爭力化管理保持和不斷提高競爭力l哲理:哲理:任何一個組織,在任何環(huán)境下,都有任何一個組織,在任何環(huán)境下,都有改進的余地改進的余地l改進的對象:改進的對象:產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量,生產(chǎn)周期,產(chǎn)品與服務(wù)
30、質(zhì)量,生產(chǎn)周期,庫存水平,工作效率,業(yè)務(wù)流程,庫存水平,工作效率,業(yè)務(wù)流程,.l貴在貴在“持續(xù)持續(xù)”,貴在,貴在“全員參與全員參與”:找到一找到一個天才、他有一個個天才、他有一個“絕招絕招”一下子帶來一下子帶來10的改進幾乎是不可能的;但是發(fā)動的改進幾乎是不可能的;但是發(fā)動100個員個員工,每人取得工,每人取得0.1的改進是可以做得到的的改進是可以做得到的l一個不去訓(xùn)練現(xiàn)場的教練不可能讓運動員一個不去訓(xùn)練現(xiàn)場的教練不可能讓運動員拿冠軍;拿冠軍;l戰(zhàn)略的制定靠高層,戰(zhàn)略的實施靠戰(zhàn)略的制定靠高層,戰(zhàn)略的實施靠“現(xiàn)現(xiàn)場場”;l進行進行“持續(xù)改進持續(xù)改進” 的主體,不是企業(yè)高層,的主體,不是企業(yè)高層,
31、不是戰(zhàn)略制定人員,而是企業(yè)的不是戰(zhàn)略制定人員,而是企業(yè)的“現(xiàn)場現(xiàn)場”l“現(xiàn)場現(xiàn)場”的含義的含義 不僅指不僅指“生產(chǎn)現(xiàn)場生產(chǎn)現(xiàn)場”,也包括產(chǎn)品設(shè)計、物料采購、營,也包括產(chǎn)品設(shè)計、物料采購、營業(yè)(銷售)、物流配送、售后服務(wù)等現(xiàn)場。即:業(yè)(銷售)、物流配送、售后服務(wù)等現(xiàn)場。即:進行為顧客創(chuàng)造價值活動的所有場所,都是進行為顧客創(chuàng)造價值活動的所有場所,都是“現(xiàn)場現(xiàn)場”“自主發(fā)現(xiàn)問題、解決自主發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,高效運營,持續(xù)問題,高效運營,持續(xù)改進改進”的現(xiàn)場的現(xiàn)場團隊團隊工作工作責任、責任、權(quán)限權(quán)限自主性,自主性,積極性積極性自信、自信、成就感成就感知識積累、知識積累、人的培育人的培育成果、成果、績效
32、績效高層管理者高層管理者的責任的責任l底層三要素:底層三要素: 每個部門、每個人具有較高的每個部門、每個人具有較高的自主性、積極性自主性、積極性是一切的出是一切的出發(fā)點;發(fā)點; 給予他們給予他們責任與權(quán)限責任與權(quán)限才能培育、保護這種積極性;才能培育、保護這種積極性; 組成組成團隊團隊,使智慧、知識的產(chǎn)生落到實處,并加快速度;,使智慧、知識的產(chǎn)生落到實處,并加快速度;l以上三個要素的組合誕以上三個要素的組合誕 生生“自主發(fā)現(xiàn)問題,自主發(fā)現(xiàn)問題, 解解 決問題,高效運營,決問題,高效運營, 持續(xù)改進持續(xù)改進”的現(xiàn)場的現(xiàn)場“自主發(fā)現(xiàn)問題,解決自主發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,高效運營,持續(xù)問題,高效運營,持續(xù)
33、改進改進”的現(xiàn)場的現(xiàn)場團隊團隊工作工作責任、責任、權(quán)限權(quán)限自主性,自主性,積極性積極性自信、自信、成就感成就感知識積累、知識積累、人的培育人的培育成果、成果、績效績效高層管理者高層管理者的責任的責任l頂層三要素:頂層三要素: 不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題必然產(chǎn)生不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題必然產(chǎn)生“成果成果”; 在此過程中,在此過程中,積累了知識經(jīng)驗,人員得到成長積累了知識經(jīng)驗,人員得到成長; 問題解決、成果產(chǎn)生提高了人的問題解決、成果產(chǎn)生提高了人的自信和成就感自信和成就感,有了更,有了更高的積極性去高的積極性去 發(fā)現(xiàn)問題、解決問題發(fā)現(xiàn)問題、解決問題“自主發(fā)現(xiàn)問題,解決自主發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,高效運營,持
34、續(xù)問題,高效運營,持續(xù)改進改進”的現(xiàn)場的現(xiàn)場團隊團隊工作工作責任、責任、權(quán)限權(quán)限自主性,自主性,積極性積極性自信、自信、成就感成就感知識積累、知識積累、人的培育人的培育成果、成果、績效績效高層管理者高層管理者的責任的責任l最重要的,是這個循環(huán)能最重要的,是這個循環(huán)能持續(xù)持續(xù);l長而久之,產(chǎn)生企業(yè)獨有的長而久之,產(chǎn)生企業(yè)獨有的“dna”別人難以別人難以模仿、難以復(fù)制的獨特競爭力模仿、難以復(fù)制的獨特競爭力現(xiàn)場力:現(xiàn)場力:自主發(fā)現(xiàn)問題,解決問題自主發(fā)現(xiàn)問題,解決問題高效運營,持續(xù)改進高效運營,持續(xù)改進團隊團隊工作工作責任、責任、權(quán)限權(quán)限自主性,自主性,積極性積極性自信、自信、成就感成就感知識積累、知
35、識積累、人的培育人的培育成果、成果、績效績效高層管理者高層管理者的責任的責任dnadnadnadnadnadnadnadnal企業(yè)高層應(yīng)該干什么?企業(yè)高層應(yīng)該干什么? 理解理解持續(xù)改進的構(gòu)成機制;持續(xù)改進的構(gòu)成機制; 創(chuàng)造環(huán)境創(chuàng)造環(huán)境:一個能使這一機制起作用的組織和溝通平臺;一個能使這一機制起作用的組織和溝通平臺; 提供支持提供支持:身體力行,發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)調(diào)、解決問題,:身體力行,發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)調(diào)、解決問題,與現(xiàn)場一道反復(fù)進行組織學(xué)習與現(xiàn)場一道反復(fù)進行組織學(xué)習 評價與激勵評價與激勵:設(shè)計適當?shù)模涸O(shè)計適當?shù)?評價與激勵制度;評價與激勵制度;“自主發(fā)現(xiàn)問題,解決自主發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,高效運營,持續(xù)
36、問題,高效運營,持續(xù)改進改進”的現(xiàn)場的現(xiàn)場團隊團隊工作工作責任、責任、權(quán)限權(quán)限自主性,自主性,積極性積極性自信、自信、成就感成就感知識積累、知識積累、人的培育人的培育成果、成果、績效績效高層管理者高層管理者的責任的責任l豐田的豐田的“三現(xiàn)主義三現(xiàn)主義”:現(xiàn)地,現(xiàn)物:現(xiàn)地,現(xiàn)物,現(xiàn)狀分析現(xiàn)狀分析 “百聞不如一見百聞不如一見”,“事實勝于雄辯事實勝于雄辯” 隨著隨著it的普及,管理者有了比以往多得多的數(shù)據(jù);但的普及,管理者有了比以往多得多的數(shù)據(jù);但是,只依賴計算機中的數(shù)據(jù)難以培育持續(xù)改進的企業(yè)是,只依賴計算機中的數(shù)據(jù)難以培育持續(xù)改進的企業(yè)文化文化 “改進馬拉松改進馬拉松”:每年:每年61萬個提案,
37、萬個提案,95 被采納,被采納,50年的堅持年的堅持lp&g的的“三現(xiàn)主義三現(xiàn)主義”實踐實踐l“711” 的的督導(dǎo)員制度與每周督導(dǎo)員例會督導(dǎo)員制度與每周督導(dǎo)員例會花王的花王的total cost reduction 運動:持續(xù)運動:持續(xù)20年;每年;每年年100億日元的節(jié)約額億日元的節(jié)約額ge、摩托羅拉、中興通訊的摩托羅拉、中興通訊的“6”長安汽車公司發(fā)動機廠的持續(xù)改進管理:長安汽車公司發(fā)動機廠的持續(xù)改進管理:“每人每人每天有進步每天有進步”,“路遙知馬力路遙知馬力”中遠集團的中遠集團的“精益化管理精益化管理”虛擬企業(yè)目標虛擬企業(yè)控制虛擬企業(yè)結(jié)構(gòu)虛擬企業(yè)運營模式圖5-1虛擬企業(yè)目標、結(jié)構(gòu)、控制
38、關(guān)系圖示控制控制按照計劃標準衡量計劃完成情況按照計劃標準衡量計劃完成情況和糾正計劃執(zhí)行過程中的偏差,和糾正計劃執(zhí)行過程中的偏差,以確保計劃目標的實現(xiàn),或適當以確保計劃目標的實現(xiàn),或適當修改計劃,使計劃更加適合實際修改計劃,使計劃更加適合實際情況。情況。狹義的控制狹義的控制廣義的控制廣義的控制總結(jié):監(jiān)視各項活動,??偨Y(jié):監(jiān)視各項活動,保證組織計劃與實際運行狀證組織計劃與實際運行狀態(tài)相適應(yīng)的過程。態(tài)相適應(yīng)的過程。管理控制的實質(zhì):確保實際活動管理控制的實質(zhì):確保實際活動與規(guī)劃活動相一致。與規(guī)劃活動相一致。計劃計劃計劃實際實際實際一、虛擬企業(yè)控制目標12 3 4 控制目標行動協(xié)調(diào)利益共享動態(tài)優(yōu)化效率優(yōu)
39、先契約契約計算機網(wǎng)絡(luò)計算機網(wǎng)絡(luò)虛擬團隊虛擬團隊利益分配機制利益分配機制1. 戰(zhàn)略性控制手段2.運營性控制手段 柔性制造技術(shù)柔性制造技術(shù)計算機集成制造系統(tǒng)計算機集成制造系統(tǒng)質(zhì)量控制質(zhì)量控制 質(zhì)量管理 質(zhì)量管理是指為了實現(xiàn)質(zhì)量目標,而進行的所有管理性質(zhì)的活動。 在質(zhì)量方面的指揮和控制活動,通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進。 方法模型 全面質(zhì)量管理(tqm) 質(zhì)量管理模型質(zhì)量管理模型六西格瑪(6) qc七大手法 檢查表 排列圖 散布圖 數(shù)據(jù)分層法 休哈特控制圖 魚骨圖 直方圖 全球化生產(chǎn)模式 豐田召回事件豐田召回事件不同市場環(huán)境和政治氣候的挑戰(zhàn)捆綁式供應(yīng)商合作
40、模式反思虛虛擬擬企企業(yè)業(yè)的的質(zhì)質(zhì)量量控控制制成員企業(yè)間質(zhì)量監(jiān)控成員企業(yè)間質(zhì)量監(jiān)控成員企業(yè)間質(zhì)量監(jiān)理 理論觀點理論觀點錢德勒的觀點錢德勒雖然沒有明確提出企業(yè)邊界的概念,但是他從大量實證材料的研究中發(fā)現(xiàn)最終決定企業(yè)規(guī)模的是效率。當企業(yè)規(guī)模邊界的擴張不能產(chǎn)生效率時,企業(yè)應(yīng)停止擴張活動 新古典經(jīng)濟理論的觀點馬歇爾以來的新古典經(jīng)濟理論將企業(yè)構(gòu)造成一個技術(shù)上的生產(chǎn)函數(shù),認為企業(yè)是為外部進行生產(chǎn)(包括服務(wù))的專業(yè)化生產(chǎn)單位,故也被稱為專業(yè)化理論。專業(yè)化理論立足于企業(yè)的生產(chǎn)功能,側(cè)重強調(diào)企業(yè)生產(chǎn)效率的提高,其基本思路是:企業(yè)之所以存在是因為與自給自足相比,為他人生產(chǎn)是有效率的,這種效率來自于企業(yè)在規(guī)模經(jīng)濟、專
41、業(yè)化活動等方面具有的優(yōu)勢。 理論觀點理論觀點交易成本經(jīng)濟學(xué)的觀點科斯在解釋企業(yè)存在問題時使用了交易費用的概念,他認為如果通過市場安排協(xié)調(diào)資源的費用(即交易費用)超過了企業(yè)內(nèi)部管理資源的費用,企業(yè)內(nèi)部管理的資源配置就是十分必要的和合理的??梢酝ㄟ^管理協(xié)調(diào)來減少市場協(xié)調(diào)成本就是科斯對企業(yè)存在的理論解釋。對于“企業(yè)組織的邊界”問題,科斯認為,企業(yè)擴張會帶來自身的組織成本,這主要是因為對企業(yè)家的管理才能(新古典經(jīng)濟學(xué)中的生產(chǎn)要素之一) 來說,收益可能是遞減的,或者說“企業(yè)家也許不能成功地將生產(chǎn)要素用到它們價格最大的地方,即不能導(dǎo)致生產(chǎn)要素的最佳使用?!币虼?由于市場交易成本和企業(yè)組織成本的雙重作用,
42、企業(yè)將傾向于擴張到在企業(yè)內(nèi)部組織一筆額外交易的成本等于通過公開市場上完成同一筆交易的成本或在另一企業(yè)中組織同樣交易的成本為止。 l隨著內(nèi)部專業(yè)化日趨成熟,業(yè)務(wù)活動的整合將隨著內(nèi)部專業(yè)化日趨成熟,業(yè)務(wù)活動的整合將公司變成一個由不同業(yè)務(wù)模塊組成的網(wǎng)絡(luò),每公司變成一個由不同業(yè)務(wù)模塊組成的網(wǎng)絡(luò),每個模塊中都包含一系列彼此關(guān)聯(lián)的活動。這些個模塊中都包含一系列彼此關(guān)聯(lián)的活動。這些模塊既能為組織發(fā)揮獨特作用,又能作為單獨模塊既能為組織發(fā)揮獨特作用,又能作為單獨實體運行。實體運行。libmibm將這些模塊稱為將這些模塊稱為“業(yè)務(wù)組件業(yè)務(wù)組件”,業(yè)務(wù)組件,業(yè)務(wù)組件是公司的基本建筑單元,它們彼此松散連接。是公司的基本建筑單元,它們彼此松散連接。業(yè)務(wù)組件允許企業(yè)進行擴展或發(fā)展,而不會像業(yè)務(wù)組件允許企業(yè)進行擴展或發(fā)展,而不會像傳統(tǒng)的傳統(tǒng)的“硬連接硬連接”業(yè)務(wù)模式那樣增加組織的復(fù)業(yè)務(wù)模式那樣增加組織的復(fù)雜性。雜性。 l寶潔公司,在內(nèi)部,寶潔公司始終寶潔公司,在內(nèi)部,寶潔公司始終密切
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