菏澤牡丹品牌營銷策略論文

1、本科論文摘 要菏澤雖有“牡丹之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，但是菏澤牡丹并沒有成規(guī)模的進(jìn)行推廣，并未對牡丹產(chǎn)業(yè)有著很好的營銷，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)并沒有產(chǎn)業(yè)化形成，未形成牡丹經(jīng)濟(jì)效益，沒有充分利用“牡丹之鄉(xiāng)”這一品牌優(yōu)勢。本文采取訪談法、文獻(xiàn)查閱法來了解菏澤牡丹現(xiàn)階段發(fā)展?fàn)顩r，花農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益以及近年來學(xué)者對于菏澤牡丹品牌營銷的高見，來分析目前菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌出現(xiàn)的問題。針對現(xiàn)階段菏澤牡丹種植并沒有形成集約化，對牡丹產(chǎn)品并未深加工，科學(xué)技術(shù)水平低，龍頭企業(yè)帶領(lǐng)力度不夠，牡丹產(chǎn) 品較為單一，牡丹產(chǎn)品附加值不高，景區(qū)內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境差，設(shè)施較為雜亂，品種單一，對于牡丹文化的挖掘不夠等等問題。通過研究和分析我們得出政府部門應(yīng)該改善景

2、區(qū)內(nèi)的環(huán)境設(shè)施，利用科學(xué)技術(shù)研發(fā)多樣品種，探索菏澤牡丹文化的歷史，提升牡丹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。菏澤市政府建立規(guī)范的牡丹市場制度，加大科學(xué)力度，提升牡丹產(chǎn)品附加值，進(jìn)行對菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌進(jìn)行宣傳，政府部門加大對牡丹產(chǎn)業(yè)的扶持力度，實(shí)行品牌戰(zhàn)略化，提高菏澤牡丹品牌知名度，加快對菏澤牡丹品牌營銷，提高花農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)菏澤牡丹品牌的經(jīng)濟(jì)效益快速提高。 關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)效益，產(chǎn)業(yè)化，集約化，品牌營銷AbstractAlthoughHezehasthereputationofhometownofpeonies,Hezepeonieshavenotbeenpromotedonalargescale,andthepeon

3、yindustryhasnotbeenwellmarketed.Hezepeonyindustryhasnotformedindustrialization,andhasnotformedpeonyeconomicbenefits.ItdoesnotmakefulluseofthebrandadvantageofhometownofPeony.ThispaperadoptsthemethodsofinterviewandliteraturereviewtounderstandthecurrentdevelopmentofHezepeony,theeconomicbenefitsofflower

4、farmersandtheopinionsofscholarsonHezepeonybrandmarketinginrecentyears,toanalyzethecurrentproblemsofHezepeonyindustrybrand.InviewofthefactthattheplantingofpeonyinHezeisnotintensiveatthepresentstage,thepeonyproductsarenotdeeplyprocessed,thelevelofscienceandtechnologyislow,theleadingenterprisesarenotst

5、rongenough,thepeonyproductsarerelativelysingle,theaddedvalueofpeonyproductsisnothigh,andthesanitaryenvironmentinthescenicspotispoor.Facilitiesarerelativelymessy,varietiesaresingle,lackofexcavationofpeonycultureandsoon.Throughresearchandanalysis,wecometotheconclusionthatgovernmentdepartmentsshouldimp

6、rovetheenvironmentalfacilitiesinthescenicarea,usescienceandtechnologytoresearchanddevelopvariousvarieties,explorethehistoryofHezepeonyculture,andimprovetheeconomyofpeonyindustry.TheHezemunicipalgovernmentshouldestablishastandardizedpeonymarketsystem,increasescientificefforts,enhancetheaddedvalueofpe

7、onyproducts,publicizetheHezepeonyindustrybrand,andthegovernmentdepartmentsshouldincreasesupportforthepeonyindustryandimplementbrandstrategy.improveHezepeonybrandawareness,speeduptheHezepeonybrandmarketing,improvetheeconomicbenefitsofflowerfarmers,andpromotetherapidimprovementofHezepeonybrandeconomic

8、benefits.Key words: Economicbenefit，industrialization，intensification，BrandMarketing目 錄前 言11緒論21.1研究背景與意義21.1.1研究背景21.1.2研究意義21.2研究方法與內(nèi)容21.2.1研究方法21.2.2研究內(nèi)容32牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀32.1國際牡丹品牌發(fā)展?fàn)顩r32.1.1國外牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀32.1.2國內(nèi)牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀42.2菏澤牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀52.2.1菏澤牡丹歷史狀況52.2.2菏澤牡丹資源分布52.2.3菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展?fàn)顩r53菏澤發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)品牌的優(yōu)勢和發(fā)展前景64 菏澤牡丹品

9、牌目前存在的問題85對菏澤牡丹品牌的營銷建議95.1完善牡丹園景區(qū)內(nèi)的設(shè)施，改善牡丹園衛(wèi)生環(huán)境95.2建立規(guī)范的牡丹市場95.3加大科研投入，深入挖掘牡丹經(jīng)濟(jì)價(jià)值105.4進(jìn)行大力宣傳，提高菏澤牡丹品牌知名度105.5政府制定優(yōu)惠政策115.6實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略化，擴(kuò)大菏澤牡丹市場116結(jié) 論116.1研究結(jié)論12 6.2研究展望12參考文獻(xiàn)13致 謝14前 言牡丹是我國十大傳統(tǒng)名花之一，牡丹具有很高觀賞價(jià)值，能夠帶來很高的經(jīng)濟(jì)效益，近幾年來由于國際市場的開發(fā)，牡丹在國際花卉市場成為了必不可少的產(chǎn)品。菏澤牡丹成為菏澤地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的重要支柱，也是菏澤品牌的象征，菏澤文化的重要分支。 菏澤牡丹種植面積廣

10、，牡丹種植歷史文化悠久。菏澤雖有“牡丹之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，但是菏澤牡丹并沒有成規(guī)模的進(jìn)行推廣，并未對牡丹產(chǎn)業(yè)有著很好的營銷，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)并沒有產(chǎn)業(yè)化形成，未形成應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，沒有充分利用“牡丹之鄉(xiāng)”這一品牌優(yōu)勢。菏澤牡丹只是簡單的種植，并沒有進(jìn)行對牡丹產(chǎn)業(yè)的深加工，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模小，菏澤牡丹品牌知名度低，不完善的生產(chǎn)鏈，不健全的營銷模式。 本文將會(huì)對菏澤牡丹品牌發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析研究，指出菏澤發(fā)展牡丹品牌的優(yōu)勢，如何進(jìn)行對菏澤牡丹品牌的營銷，怎樣擴(kuò)大菏澤牡丹市場，分析菏澤牡丹品牌的發(fā)展前景。菏澤發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢。歷史悠久，栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富種植面積廣等優(yōu)勢進(jìn)行分析。 將會(huì)對現(xiàn)在菏澤發(fā)展牡丹市場

11、存在的問題、菏澤牡丹品牌知名度低，行業(yè)競爭力不足的局面進(jìn)行建議?，F(xiàn)階段菏澤發(fā)展牡丹行業(yè)主要存在的問題是牡丹種植過于散亂，沒有規(guī)模化、集體化發(fā)展、科研水平低、生產(chǎn)力低下、農(nóng)戶種植附加值低，市場體制不完善，龍頭企業(yè)帶動(dòng)力不夠，政府部門職能不協(xié)調(diào)。菏澤牡丹品牌知名度低、曹州牡丹園的環(huán)境臟亂差、基礎(chǔ)設(shè)施不夠齊全，政府部門對于菏澤牡丹品牌投入資金少，經(jīng)營體制不健全，營銷手段不完善這些導(dǎo)致菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)沒有快速發(fā)展，制約菏澤牡丹品牌影響力的因素。本文將會(huì)采取提高科學(xué)技術(shù)水平，與高校和農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員以及企業(yè)進(jìn)行合作，政府部門職能協(xié)同發(fā)展，制定關(guān)于牡丹市場的行為規(guī)則，改善曹州牡丹園的環(huán)境衛(wèi)生，完善基礎(chǔ)設(shè)施，籌

12、集資金，進(jìn)行招商引資，大力宣傳菏澤牡丹品牌，提高菏澤牡丹品牌知名度。完善菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈管理、完善菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)經(jīng)營化管理。 實(shí)現(xiàn)菏澤牡丹市場的快速發(fā)展，加快對菏澤牡丹品牌的營銷，提升菏澤牡丹品牌知名度，提高花農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益，完善菏澤牡丹品牌營銷體系。將菏澤牡丹品牌營銷出去，邁向國際牡丹市場。1緒論1.1研究背景與意義1.1.1研究背景 牡丹是菏澤市市花，是菏澤對外的形象代表之一。菏澤牡丹有著1100多個(gè)品種，是我國最大的牡丹生產(chǎn)、科研、觀賞之地。菏澤牡丹史上也稱曹州牡丹。以其花大、色艷、型美、香濃而“甲海內(nèi)”。菏澤牡丹的特點(diǎn)是枝挺拔有致，葉繁茂多姿，花雍容華貴，被譽(yù)為觀賞牡丹之上品。2012年菏

13、澤牡丹黑、紅、黃等九大花色1237個(gè)品種獲得國家質(zhì)檢總局源產(chǎn)地標(biāo)記注冊認(rèn)證！ 菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)是菏澤農(nóng)業(yè)的重要支柱，是菏澤文化的重要代表之一，隨著我國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展以及農(nóng)業(yè)整體結(jié)構(gòu)的變化，牡丹產(chǎn)業(yè)在發(fā)生著很大的變化，牡丹經(jīng)濟(jì)在一定程度上受到了很大的影響，菏澤的牡丹市場受到了很大的制約，阻礙了菏澤牡丹品牌的發(fā)展。菏澤處于魯西南地區(qū)，與河南、江蘇、安徽相鄰，初于中間地帶，有利于發(fā)展商業(yè)圈。市內(nèi)有京九、京廣線路，可直達(dá)到達(dá)日照、威海、煙臺(tái)、青島等城市，方便牡丹出國。正在建設(shè)的菏澤定陶機(jī)場，定陶機(jī)場建成之后能夠促進(jìn)菏澤牡丹市場的發(fā)展。菏澤交通的完善提升市內(nèi)交通服務(wù)體系，有利于菏澤經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展，有利于菏澤

14、牡丹市場的發(fā)展、牡丹旅游文化以及牡丹品牌的營銷起到積極作用。菏澤牡丹歷史悠久，文化燦爛。距今已經(jīng)有著1400多年的歷史，自古享有“曹州牡丹甲天下的美譽(yù)”，2012年被中國花卉協(xié)會(huì)命名為“中國牡丹之都”。菏澤位于黃河沖積平原地帶，土地肥沃，水源充足，位于北溫帶，溫度合適。極度適合牡丹的栽培。菏澤牡丹擁有600多個(gè)品種，九大色系，十種花型。1.1.2研究意義 由于國家農(nóng)業(yè)政策的改革，菏澤牡丹種植的散亂，菏澤牡丹園內(nèi)的環(huán)境差，設(shè)施不夠齊全，政府部門職能的不協(xié)同化，牡丹旅游節(jié)的不正規(guī)，對于牡丹科研力度的不夠，牡丹不僅僅有著較高的觀賞價(jià)值，還有著食用價(jià)值、藥用價(jià)值，等等，龍頭企業(yè)引導(dǎo)力低，沒有做到帶頭的

15、作用。加之洛陽、重慶等其他地區(qū)以及日本、法國以及其他國家對牡丹市場的開發(fā)，對菏澤牡丹市場是個(gè)很大的沖擊，致使菏澤牡丹品牌的知名度不高。 菏澤牡丹經(jīng)濟(jì)作為菏澤農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要支柱，在很大的層面上大力促進(jìn)了菏澤農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但是菏澤牡丹市場發(fā)展還處于萌芽階段，整體發(fā)展速度較為緩慢，沒有得到穩(wěn)步發(fā)展。本文針對菏澤現(xiàn)有的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析研究，將會(huì)對菏澤面臨龍頭企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力不足，科研狀況低下，種植戶過于散亂，集約化程度過低，農(nóng)戶的個(gè)人行為，打亂了牡丹的市場，政府職能部門的不協(xié)同，發(fā)展牡丹資金不足，菏澤牡丹品牌競爭力、品牌知名度低來進(jìn)行改正。促進(jìn)菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，提高花農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)菏澤地區(qū)的城鄉(xiāng)

16、一體化發(fā)展，加快菏澤地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的進(jìn)程，促進(jìn)菏澤地區(qū)全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的步伐，提升菏澤牡丹品牌的對外營銷。1.2研究方法與內(nèi)容1.2.1研究方法我們將會(huì)用兩種方法進(jìn)行對菏澤牡丹品牌進(jìn)行研究分析，分別是訪談法以及文獻(xiàn)查閱法。用這兩種方法的好處是我們能夠清楚了解到現(xiàn)階段菏澤牡丹品牌的發(fā)展?fàn)顩r，清楚的知道現(xiàn)在政府對菏澤牡丹品牌的扶持力度，牡丹的經(jīng)濟(jì)效益得到真實(shí)確切的數(shù)據(jù)以及第一手資料。訪談法：首先我們將會(huì)訪談菏澤地區(qū)的花農(nóng)，在菏澤地區(qū)找到七個(gè)種植面積較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，來進(jìn)行對菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)問題的了解，將對花農(nóng)反饋的信息進(jìn)行統(tǒng)一的對比，作為本文研究的基礎(chǔ)內(nèi)容。其次將會(huì)進(jìn)行專家的訪談，對市農(nóng)業(yè)局，花卉市

17、場經(jīng)紀(jì)人，主要的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)，政府負(fù)責(zé)牡丹產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)部門，種植牡丹的鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)，村委領(lǐng)導(dǎo)，對現(xiàn)在菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)面臨的困難進(jìn)行研究分析，這些數(shù)據(jù)將會(huì)對我們研究菏澤牡丹市場產(chǎn)生重要的作用。文獻(xiàn)查閱法：我將會(huì)對近幾年發(fā)表的關(guān)于牡丹產(chǎn)業(yè)的期刊，論文，花卉市場的文章進(jìn)行分析，特別是菏澤市林業(yè)局牡丹研究的數(shù)據(jù)進(jìn)行研究。1.2.2研究內(nèi)容本文的目的是對菏澤牡丹哪品牌進(jìn)行營銷，將會(huì)對菏澤牡丹品牌現(xiàn)有的不足，未來應(yīng)如何進(jìn)行營銷，怎么樣進(jìn)行擴(kuò)大市場進(jìn)行研究。（1） 牡丹市場的發(fā)展前景（2） 菏澤牡丹市場面臨的主要問題和困境（3） 菏澤牡丹品牌知名度不高的困境（4） 菏澤牡丹品牌的營銷，建立完善的牡丹市場2牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀

18、牡丹是國際花卉市場重要支柱之一，由于牡丹有著很多種的作用，醫(yī)藥、食用、觀賞等等的作用，牡丹的經(jīng)濟(jì)效益越來越明顯，市場出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。世界種植牡丹的各地區(qū)都在注重品牌化。品牌在激烈的市場競爭中的地位越來越突出，無論是大小企業(yè)還是地方特色產(chǎn)業(yè)都想塑造專屬的品牌，然后進(jìn)行品牌管理，通過品牌營銷從而獲得效益。牡丹品牌營銷成為各個(gè)牡丹種植地區(qū)發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。2.1國際牡丹品牌發(fā)展?fàn)顩r牡丹品牌化發(fā)展的今天，已經(jīng)促成了多個(gè)地區(qū)牡丹品牌。日本成為國際牡丹品牌的一個(gè)重要標(biāo)志以及法國、意大利、英國牡丹品牌化正在快速發(fā)展。我國現(xiàn)階段牡丹品牌化最為突出的是洛陽牡丹?，F(xiàn)階段國際牡丹市場我國只占有一小部分份額

19、，我國牡丹品牌的營銷還需要我們逐步的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)向日本、西方國家學(xué)習(xí)如何創(chuàng)建我國的牡丹品牌。2.1.1國外牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀隨著科學(xué)技術(shù)的提高，國外在隋唐時(shí)期引進(jìn)我國的牡丹，西方發(fā)達(dá)國家引進(jìn)我國牡丹為樣本，國外對于牡丹研究更加具體，國外牡丹對于牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值利用率更高，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把我國牡丹產(chǎn)業(yè)甩在身后，現(xiàn)階段在牡丹產(chǎn)業(yè)的國際市場上，反而是日本等西方發(fā)達(dá)國家占領(lǐng)國際市場。日本更是培育出冬天開花的冬季牡丹，不只是在春天能夠欣賞到牡丹，一年四季都能夠欣賞到艷嬌的牡丹，同時(shí)日本還培育出了更多的切花牡丹，日本對于牡丹的利用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超于我國。西方國家在18世紀(jì)引入我國的牡丹，我國牡丹在西方國家得到快速發(fā)展，并形成

20、西方國家的牡丹也稱為歐洲牡丹，西方國家的牡丹有時(shí)會(huì)被認(rèn)為是我的牡丹，和我國牡丹有著很多相似的地方，其實(shí)西方國家的牡丹是我國牡丹的再生品，它延續(xù)了我國牡丹的優(yōu)良傳統(tǒng)，西方國家的牡丹通過科學(xué)技術(shù)的培育，適應(yīng)了歐洲的氣候溫度。牡丹促進(jìn)了西方國家對于農(nóng)業(yè)，花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在國際市場上占領(lǐng)了一席之地。還有其他國家種植牡丹，并且形成了一定的規(guī)模，在我國牡丹被西方國家引進(jìn)，并且得到了一定的發(fā)展之后，日本牡丹商人看到了其中的商機(jī)，并且在這時(shí)也為日本牡丹走向國際舞臺(tái)帶來了很大的契機(jī)，日本商人在這時(shí)更加重視培育牡丹，種植牡丹，逐漸使日本牡丹商業(yè)化，并且一直處于持續(xù)發(fā)展中，西方國家經(jīng)濟(jì)水平飛速發(fā)展，生活水平的提高，

21、西方國家引進(jìn)日本的冬季牡丹，使得日本牡丹不斷地向外輸出，日本牡丹逐漸在國際市場上占領(lǐng)主導(dǎo)地位，但是近幾年日本牡丹逐漸進(jìn)入瓶頸期，而牡丹產(chǎn)業(yè)成為國際花卉產(chǎn)業(yè)的重要支柱，西方國家正在認(rèn)識(shí)到我國牡丹是牡丹的發(fā)源地，我國牡丹正在國際上進(jìn)入到回暖的趨勢。法國以引進(jìn)我國的紫牡丹以及黃牡丹為基礎(chǔ)，培育出了世界上第一珠黃色牡丹，黃色牡丹鮮艷亮麗，光澤較好，與我國的淡黃色牡丹有著很大的不同，法國科研水平實(shí)力雄厚，不斷地培育新的品種。19世紀(jì)的時(shí)候，美國從日本以及西方國家引進(jìn)牡丹，并且投入科學(xué)技術(shù)培育新的品種，美國從意大利和西班牙引進(jìn)的黃牡丹與日本牡丹為基礎(chǔ)，培育出了金黃、紫黑、杏黃等新的牡丹品種，美國牡丹現(xiàn)在有

22、著400多個(gè)品種，極大的豐富了牡丹的品種。牡丹產(chǎn)業(yè)作為花卉產(chǎn)業(yè)重要的一部分，國際市場需求不斷增加，我國作為牡丹的發(fā)源地還未形成一定的規(guī)模，主要原因出現(xiàn)在西方國家科學(xué)技術(shù)水平高，機(jī)械化程度高，專業(yè)化程度較高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化水平高，產(chǎn)品經(jīng)營理念強(qiáng)，營銷體系健全，而我國與之完全相反。所以西方國家以及鄰國日本牡丹產(chǎn)業(yè)一直走在世界的前列，占領(lǐng)著較大的國際市場份額。2.1.2國內(nèi)牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀 牡丹雖然起源于我國，在我國有著多年的培育歷史，但是牡丹的經(jīng)濟(jì)效益并未在我國的牡丹市場中體現(xiàn)。我國在牡丹方面主要是用于游玩，賞牡丹，經(jīng)濟(jì)價(jià)值就是用于中藥材，并沒有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，由于歷史、經(jīng)濟(jì)、科研水品的原因，制約著我

23、國牡丹產(chǎn)業(yè)的商業(yè)化，但是隨著我國的改革開放，科研水平的逐步提高，我國牡丹產(chǎn)業(yè)也在發(fā)展，隨著近幾年我國農(nóng)業(yè)政策的變化以及國際花卉市場對于牡丹產(chǎn)品的需求，我國牡丹產(chǎn)業(yè)也在發(fā)展，出現(xiàn)了復(fù)蘇的跡象。 牡丹是出現(xiàn)在我國長江流域以及黃河流域的丘陵地帶，我國大量種植牡丹的地區(qū)并不多見，主要的地區(qū)有著“中國牡丹之都”的山東菏澤，以牡丹著名的河南洛陽，甘肅的紫斑牡丹，四川彭州，陜西西安都有著牡丹的足跡，相對來說，我國牡丹種植面積位于世界牡丹種植的前列，而且我國牡丹種植區(qū)域較多，但是我國牡丹產(chǎn)業(yè)并未得到發(fā)展，牡丹產(chǎn)業(yè)雖然一直在發(fā)展，但是發(fā)展速度還是較為緩慢，沒有成型的牡丹產(chǎn)業(yè)，對于牡丹只是普通的種植，供于游客賞玩

24、，進(jìn)行簡單的加工。現(xiàn)階段我國牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度并不是太快，雖然我國發(fā)展歷史悠久，并在隋唐時(shí)期盛行，但是由于科研歷史變化等原因，牡丹產(chǎn)業(yè)一直并沒有迅速發(fā)展起來，我國牡丹只是僅供游客賞玩，沒有發(fā)揮牡丹的其他作用，例如藥用，食用，保健的作用。由于近幾年國際市場的迅速發(fā)展，我國的牡丹花卉市場也得到了快速的發(fā)展，而牡丹產(chǎn)生于我國并未快速發(fā)展于我國。我國牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)在20世紀(jì)80年代，現(xiàn)在我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們對于牡丹等花卉的市場需求在不斷提升，北上廣等經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的地區(qū)對于牡丹的盆栽，培育更加重視，隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高，我國牡丹產(chǎn)業(yè)給予我們農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也有著重要的貢獻(xiàn)，但是并未實(shí)現(xiàn)牡丹的使用

25、價(jià)值，經(jīng)濟(jì)價(jià)值還未完全的體現(xiàn)，科研水品過低，導(dǎo)致了牡丹現(xiàn)在只是供國內(nèi)的的游客賞玩，并實(shí)現(xiàn)牡丹的應(yīng)有的商業(yè)經(jīng)濟(jì)，牡丹花卉具有的食用，保健，藥用等價(jià)值并未得到應(yīng)用，其牡丹營養(yǎng)價(jià)值較高，牡丹籽油含有人類體內(nèi)所需的18種氨基酸以及大量人體需要的微量元素，同時(shí)具有保健、滋陰補(bǔ)腎、清肺化痰的作用。牡丹是花卉產(chǎn)品中所含人體需求維生素、氨基酸最多的，現(xiàn)階段所研究出來的牡丹花茶牡丹產(chǎn)品在市場上已經(jīng)供不應(yīng)求，但是現(xiàn)在我國的牡丹產(chǎn)業(yè)商品還未大量的生產(chǎn)。我國牡丹產(chǎn)業(yè)以及種植面積主要是在山東菏澤、河南洛陽為主產(chǎn)區(qū)，兩地都在走高產(chǎn)出，高投入，集約化的道路，牡丹產(chǎn)業(yè)也在快速的發(fā)展，經(jīng)過多年的發(fā)展，我國牡丹產(chǎn)地產(chǎn)生了批量生產(chǎn)

26、、規(guī)模化發(fā)展，別分建立了各自的生產(chǎn)基地，逐步的走向產(chǎn)品經(jīng)營化，但是產(chǎn)品經(jīng)營華較低，不能滿足現(xiàn)在國際市場對于牡丹產(chǎn)業(yè)的要求，不適應(yīng)國際市場的競爭環(huán)境，存在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化不合理，科研水平低，專業(yè)化、集約化、規(guī)模化程度低，市場營銷體系不健全，無法迎合國際市場對于牡丹產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)需求。2.2菏澤牡丹品牌發(fā)展現(xiàn)狀2.2.1菏澤牡丹歷史狀況 菏澤牡丹種植時(shí)間已經(jīng)無法考證，宋朝時(shí)期已經(jīng)有文字記載，明朝時(shí)期已經(jīng)初具規(guī)模，清朝時(shí)期達(dá)到鼎盛。菏澤牡丹的種植面積多達(dá)40萬畝。每年牡丹花開之時(shí)，猶如進(jìn)入到牡丹花的海洋之中，一望無際，千姿百態(tài)，艷麗奪目。 在1960年前后，由于我國當(dāng)時(shí)受到三年的自然災(zāi)害，國家存亡之際，經(jīng)濟(jì)困

27、難，勞苦大眾吃不飽穿不暖，人民群眾以生存為第一要?jiǎng)?wù)，玉米，小麥逐步代替了牡丹的種植，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)受到了很大的影響。1977年，中共十一屆三中全會(huì)以后，國家經(jīng)濟(jì)得到恢復(fù)，人民對于牡丹有了新的認(rèn)識(shí)，開始用于中藥，食用，油用。菏澤牡丹的生產(chǎn)得到了很大的轉(zhuǎn)機(jī)，牡丹產(chǎn)業(yè)逐步走向了復(fù)興，1982年菏澤建立了曹州牡丹園，是自古以來世界上面積最大的牡丹園。截至目前,菏澤已培育出9大花型、10大色系,共1200個(gè)牡丹品種；菏澤市牡丹種植面積40萬畝。2.2.2菏澤牡丹資源分布菏澤牡丹品種多，牡丹花型色系較多，菏澤牡丹擁有三大種類九大色系十種花型，為菏澤發(fā)展牡丹產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)菏澤牡丹的品牌化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，是其他地

28、區(qū)沒有的優(yōu)勢。 菏澤牡丹主要集中在牡丹區(qū)，分別在牡丹區(qū)辦事處，何樓鎮(zhèn)、沙土鎮(zhèn)、馬嶺崗鎮(zhèn)等十余個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這些位于菏澤郊區(qū)周圍的主要以供游客賞玩為主，還有比較盛大的曹州牡丹園，另外在菏澤其他縣區(qū)也對牡丹種植情有獨(dú)鐘，主要分布在曹縣的莊寨鎮(zhèn)、王集鎮(zhèn)，鄆城縣的黃安鎮(zhèn)、趙樓鎮(zhèn)。巨野縣的龍固鎮(zhèn)為主，這些地區(qū)主要以牡丹的藥用以及牡丹砧木為主，并未對其進(jìn)行深加工，經(jīng)濟(jì)效益低下。菏澤牡丹資源分布廣，種類較多，種植面積多，為今后發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)，建立菏澤牡丹品牌打下了重要基礎(chǔ)。2.2.3菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展?fàn)顩r 菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)一直受到省委省政府，市委市政府的高度重視，菏澤為了發(fā)展其牡丹產(chǎn)業(yè)，近幾年投入了一定的資金來支持菏

29、澤牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，用來提升牡丹品牌化的發(fā)展進(jìn)程，提高牡丹產(chǎn)品的質(zhì)量，菏澤市委市政府同時(shí)還組織農(nóng)業(yè)局的領(lǐng)導(dǎo)，技術(shù)骨干，菏澤牡丹協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)班子進(jìn)行對菏澤牡丹進(jìn)行牡丹產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)，從事于培育新的品種，在原有牡丹的品種進(jìn)行嫁接，品種之間的天然授粉雜交而產(chǎn)生變異，對新的品種進(jìn)行從優(yōu)從質(zhì)的選擇，實(shí)現(xiàn)了加快牡丹新品種的發(fā)展。對牡丹的種植進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，花期控制技術(shù)，病蟲害的防治技術(shù)，從而使得菏澤牡丹相對于其他地區(qū)的牡丹漲勢優(yōu)、花蕊較為鮮艷、生病少。在政府的領(lǐng)導(dǎo)下菏澤牡丹相對其他地區(qū)牡丹還是有著更大的優(yōu)勢。 菏澤牡丹現(xiàn)階段只是簡單的加工，主要還是用于觀賞性牡丹，還未對牡丹產(chǎn)業(yè)進(jìn)行進(jìn)一步的發(fā)展，牡丹產(chǎn)品的應(yīng)用價(jià)

30、值非常高，牡丹產(chǎn)品例如牡丹油、牡丹茶、牡丹的花蕊可用于餐飲、牡丹產(chǎn)業(yè)在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品經(jīng)營化，但是由于經(jīng)營理念的缺失，營銷體系的不健全，菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)還未形成一定的規(guī)模，經(jīng)濟(jì)效益低下，菏澤牡丹品牌影響力度不強(qiáng)、知名度較低。菏澤牡丹產(chǎn)品現(xiàn)階段只是初加工，在經(jīng)濟(jì)水平的提高下，人們的生活質(zhì)量要求越來越高，菏澤牡丹產(chǎn)品現(xiàn)在已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)在市場的需求。3.菏澤發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)品牌的優(yōu)勢和發(fā)展前景3.1發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)意義 牡丹是我國的十大名花之一，個(gè)體壽命長，類型較多，花蕊鮮艷亮麗，國色天香，被譽(yù)為“花王”。牡丹應(yīng)用于園林、建筑、美術(shù)、雕刻以及生活習(xí)俗當(dāng)中。牡丹不只是賞玩，牡丹有著醫(yī)用價(jià)值、食用價(jià)值。牡丹滿身上下都

31、是寶，能夠給我們帶來很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。牡丹的藥用價(jià)值非常高，是我國著名的中藥材。李時(shí)珍的本草綱目說道“用于清熱涼血，活血散瘀，能治心、腎、肝等經(jīng)的伏火（陰火，相火）”。牡丹有著陰虛發(fā)熱、夜熱早涼、無汗骨蒸、痛經(jīng)、跌打損傷等多種療效。牡丹在中藥中有著很多種用處，體現(xiàn)出牡丹的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。牡丹可以作為我們的食材來用?？梢宰龀赡档び汀⒛档げ?、牡丹酒，飲料、牡丹菜肴。牡丹油具有很多的功效，最新研究出牡丹油具有防曬、抗輻射、護(hù)發(fā)，使頭發(fā)更加柔順、促進(jìn)肝細(xì)胞的再生、增強(qiáng)自身免疫力、減肥、促進(jìn)新陳代謝、預(yù)防糖尿病、降血脂降血壓、提高自身免疫力的作用。牡丹酒具有軟化血管，滋陰補(bǔ)腎的作用。牡丹產(chǎn)品用在人體上是百利而無

32、一害。牡丹同時(shí)還有工業(yè)用途，牡丹花可以制作為化妝品、保健品，可以提練成香精，種子可以提取油脂，牡丹葉子制作為黑礬，黑礬可以作為染料，用于布匹的上色，用此黑帆上色做出來的衣服帶著淡淡的香味，植物珠還可以提取柔質(zhì)。同時(shí)牡丹還具有保護(hù)環(huán)境的作用，牡丹枝繁葉茂，根部發(fā)達(dá)，所以具有很強(qiáng)的阻擋風(fēng)沙、蒸騰、光合的作用，用于道路綠化，園林的綠化，調(diào)節(jié)空氣的濕度，凈化空氣，保護(hù)環(huán)境的作用，能夠起到檢測空氣環(huán)境的作用。3.2菏澤發(fā)展牡丹品牌的優(yōu)勢 （1）資源優(yōu)勢：菏澤牡丹種植面積廣，品種較多，三大類、九大色系、十種花型，全市牡丹種植面積達(dá)48.6萬畝，各類牡丹生產(chǎn)加工、出口企業(yè)120余家，科研機(jī)構(gòu)19個(gè)，開發(fā)出牡

33、丹系列產(chǎn)品240多種，近年來菏澤牡丹引進(jìn)國內(nèi)外的優(yōu)良品種，大大豐富了菏澤牡丹的種類。 （2）政府的扶持：近年來在市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，培育出了無土栽培牡丹。每年菏澤舉辦的牡丹花會(huì)，通過大力的宣傳，營銷等手段，提高了菏澤牡丹的知名度，促進(jìn)了菏澤牡丹進(jìn)一步開拓了牡丹市場。菏澤牡丹種植歷史久遠(yuǎn)，種植面積大，種植技術(shù)相對其他地區(qū)優(yōu)勢明顯，菏澤市是欠發(fā)達(dá)地區(qū)，勞動(dòng)力成本低，資源豐富，降低了生產(chǎn)成本，菏澤地區(qū)牡丹價(jià)格相對于其他地區(qū)牡丹的價(jià)格較低。 （3）技術(shù)優(yōu)勢：菏澤牡丹歷史悠久，文化燦爛。距今已經(jīng)有著1400多年的歷史，自古享有“曹州牡丹甲天下的美譽(yù)”，2012年被中國花卉協(xié)會(huì)命名為“中國牡丹之都”。自隋

34、唐時(shí)期菏澤種植牡丹，菏澤地區(qū)人民積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，栽培、繁育，培育新的品種。菏澤地區(qū)不短的推廣牡丹嫁接技術(shù)，提高了新品種的繁育，同時(shí)降低了成本。 （4）銷售渠道優(yōu)勢：經(jīng)過長時(shí)間菏澤人民的經(jīng)營以及市政府舉辦的牡丹花會(huì)。菏澤已經(jīng)成為世界牡丹的銷售基地，全國乃至世界都有引種過菏澤牡丹，菏澤牡丹的催花已經(jīng)年銷售50萬株。由于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)達(dá)，牡丹已經(jīng)出口到法國、日本、澳大利亞等國家，現(xiàn)在已經(jīng)年銷售達(dá)到1億元。廣闊的銷售渠道，有利于菏澤牡丹品牌的營銷。 3.3菏澤牡丹品牌的發(fā)展前景自改革開放以后，我國經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展迅速，人民群眾的生活水平在不斷的提高，城市的建設(shè)走在前列。為了改變我國工業(yè)帶來的環(huán)境污染，城市在不

35、斷的改善環(huán)境、美化環(huán)境，加大城市的綠化面積，牡丹作為我國十大名花之一，其觀賞性和實(shí)用價(jià)值較高的原因，牡丹逐漸得到了人民群眾的喜愛。牡丹走近人民群眾的身邊，已經(jīng)是現(xiàn)代社會(huì)的需求，如果市委市政府可以加大對牡丹的科研力度，培育出適應(yīng)于其他地區(qū)氣候的牡丹，讓菏澤牡丹走出菏澤，走向全國，擴(kuò)大菏澤地區(qū)牡丹的種植面積，全國乃至國外市場會(huì)像我們菏澤拋出橄欖枝。如果我們菏澤能夠培育出耐寒抗熱的綠化實(shí)用牡丹，菏澤地區(qū)牡丹的需求量會(huì)不斷增加，菏澤牡丹的應(yīng)用范圍也會(huì)得到拓展，同時(shí)也拓展了國內(nèi)乃至國外的牡丹市場。 從國際市場上來說，由于西方國家科研水平較高，西方國家在引進(jìn)我國的牡丹之后，不斷的培育新的品種，擴(kuò)大牡丹種植

36、面積，日本對于牡丹市場的開發(fā)，牡丹已經(jīng)成為國際花卉市場的重要支柱，以后國際的需求還會(huì)不斷的增加。過去菏澤牡丹以向國際以資源為主，但是菏澤牡丹質(zhì)量差，菏澤牡丹在國際市場上并不受歡迎，菏澤市委還需要加大對菏澤牡丹的科研投入，加大對菏澤牡丹的宣傳力度，培育菏澤高質(zhì)量的牡丹苗，讓菏澤的牡丹商品迎合國際市場的發(fā)展，菏澤牡丹種植面積大，會(huì)不斷的提高菏澤牡丹在國際市場上的份額。讓菏澤牡丹不斷的對外出口是菏澤牡丹的一個(gè)重要營銷渠道。隨著國內(nèi)外城市對環(huán)境、綠化面積的不斷增加，牡丹的種苗以及綠化苗會(huì)有著很大幅度的提高。 在我國賞玩牡丹、綠化用苗是主要的用途，我國對于牡丹的使用太過于單一，并且我國牡丹的供應(yīng)期時(shí)間過

37、短，這種情況下不利于牡丹市場規(guī)?；瘜I(yè)化的發(fā)展。我們應(yīng)當(dāng)將牡丹進(jìn)行盆栽，以盆栽的形式出現(xiàn)在大眾的視野。利用科學(xué)技術(shù)水平進(jìn)行對牡丹花期的控制，做到一年四季的供應(yīng)。這樣會(huì)使得牡丹走入到家庭的小院之中，臨時(shí)活動(dòng)的場所的花盆之中。能夠促進(jìn)牡丹市場的發(fā)展、提高牡丹的經(jīng)濟(jì)效益以及牡丹品牌的營銷。牡丹的藥用價(jià)值是我們不能夠小看的，李時(shí)珍在本草綱目中明確記載著，牡丹能夠具有活血消瘀，清熱解毒的作用?，F(xiàn)代臨床研究，牡丹皮具有抗菌作用，對于大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等等都有明顯的抑制作用。對于中樞神經(jīng)都有效果。牡丹茶做出的保健茶具有滋陰補(bǔ)腎、化痰止咳、祛濕、美容養(yǎng)顏、安神的功效，牡丹花還可以釀酒，花瓣花粉食用，有著

38、對人體十分有益的微量元素，牡丹的營養(yǎng)價(jià)值是十分之高。如果我們加大科研力度，招商引資，對其牡丹中藥作用進(jìn)行深加工成。這樣將會(huì)大大的增加牡丹的附加值，有利于促進(jìn)菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，提高菏澤牡丹品牌的知名度。4. 菏澤牡丹品牌目前存在的問題4.1 牡丹種植過于散亂，科研力度水平低自1978年開始，我國實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包制。隨著土地在農(nóng)戶手中，土地里種植何種農(nóng)作物，掌握在農(nóng)民手中，這樣不利于現(xiàn)代牡丹的發(fā)展，這樣就出現(xiàn)了牡丹種植較為散亂，沒有大規(guī)模，專業(yè)化的生產(chǎn)。雖然，近幾年牡丹市場經(jīng)濟(jì)較好，農(nóng)戶種植牡丹面積在不斷擴(kuò)大，但是并不能形成有效的規(guī)模。牡丹企業(yè)租賃農(nóng)戶土地種植牡丹，大面積的承包農(nóng)戶土地，容易引

39、來矛盾，所以牡丹公司租賃農(nóng)戶土地并不現(xiàn)實(shí)。 菏澤經(jīng)濟(jì)牡丹的種植，現(xiàn)在屬于一家一戶種植，典型的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式，這樣不利于菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)規(guī)?；瘜I(yè)化生產(chǎn)，不適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 菏澤市市委市政府雖然建立了牡丹研究所以及牡丹花卉研究所，并且近幾年與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東省農(nóng)科院進(jìn)行合作，但是這些院校研究基礎(chǔ)性較強(qiáng)，迫切的想要解決牡丹盆栽、繁育、病蟲害防治的問題，牡丹產(chǎn)品的附加值并未進(jìn)一步發(fā)展，從而限制了菏澤牡丹規(guī)?；I(yè)化、批量化的發(fā)展，這些科研機(jī)構(gòu)在科研上存在非市場化的偏向，缺乏市場經(jīng)濟(jì)的意識(shí)，只是提高了牡丹質(zhì)量，沒有重視牡丹經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?？蒲匈Y金不足，由于科學(xué)技術(shù)投入沒有落到牡丹市場經(jīng)濟(jì)的開發(fā)上，科

40、學(xué)技術(shù)投入轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的體制不健全，投入資金少，科研基礎(chǔ)設(shè)施落后，科研的條件不能夠改善。導(dǎo)致現(xiàn)階段菏澤牡丹轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益不足，菏澤牡丹生產(chǎn)力低下。4.2牡丹行業(yè)混亂，龍頭企業(yè)少，帶頭作用不強(qiáng)菏澤牡丹行業(yè)秩序混亂，由于菏澤牡丹的種植是以家庭為單位，沒有形成大規(guī)模，沒有明確的規(guī)章制度來規(guī)定牡丹的出售，花農(nóng)隨意的更換經(jīng)銷商，導(dǎo)致了菏澤牡丹產(chǎn)品的市場較為混亂。種植牡丹的花農(nóng)得不到牡丹市場的有效信息，經(jīng)銷商把牡丹產(chǎn)品的價(jià)格隨意更改，導(dǎo)致了牡丹市場秩序混亂。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人，牡丹經(jīng)紀(jì)人，花農(nóng)三者缺乏統(tǒng)一對牡丹價(jià)格的聯(lián)系和溝通，各自只考慮到自己的利益，這樣不便于牡丹市場的監(jiān)督、協(xié)調(diào)，導(dǎo)致了惡性競爭，擾亂了牡丹市場

41、，傷害了各方的利益，破壞了菏澤牡丹市場的形象以及信譽(yù)，不利于菏澤牡丹產(chǎn)品開拓牡丹市場。 菏澤市現(xiàn)有經(jīng)營牡丹產(chǎn)業(yè)的企業(yè)總量不多，規(guī)模不大，科學(xué)技術(shù)含量低，在國內(nèi)外的牡丹產(chǎn)品的市場中競爭力不強(qiáng)，沒有辦法形成大規(guī)模，大批量的格局。這些企業(yè)只是代加工牡丹產(chǎn)品，并沒有提高牡丹產(chǎn)品的附加值。這些企業(yè)市場開拓能力弱，對于牡丹市場抗風(fēng)險(xiǎn)高能力差，不能夠成為實(shí)力的經(jīng)濟(jì)體。在龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)下，可以降低牡丹經(jīng)營者的風(fēng)險(xiǎn)，提高花農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，現(xiàn)階段菏澤市在大力發(fā)展龍頭企業(yè)，但是這些企業(yè)還處于一個(gè)初步階段，經(jīng)營形式簡單，未能提高牡丹產(chǎn)品的附加值，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，沒有新的牡丹產(chǎn)品形式出現(xiàn)，對市場風(fēng)險(xiǎn)的承受力不夠。對菏澤牡丹

42、產(chǎn)品的帶動(dòng)力、引導(dǎo)力不強(qiáng)。4.3政府支持力度小，行業(yè)競爭壓力大菏澤市政府雖然一直在大力關(guān)注對于菏澤農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)有著重要意義的牡丹產(chǎn)業(yè)，市委市政府作出了很多的政策支持，對菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作出了很的推動(dòng)作用。但是還存在著很大的問題，制約著菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。市委市政府本著發(fā)展菏澤的牡丹的牡丹產(chǎn)業(yè)，制定的很多的扶持牡丹產(chǎn)業(yè)的政策，在一定程度上沒有得到實(shí)現(xiàn)，政府部門對于牡丹產(chǎn)業(yè)的投資力度太小，沒有能夠創(chuàng)造出牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展道路，政府部門沒有對牡丹產(chǎn)業(yè)進(jìn)行統(tǒng)一管理，建立牡丹生產(chǎn)合作社，牡丹產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)羊，政府部門沒有能夠大力招商引資，引進(jìn)牡丹產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，扶持龍頭企業(yè)力度太小，導(dǎo)致了龍頭企業(yè)引導(dǎo)力度小。政府

43、部門應(yīng)當(dāng)確立好政府各級部門職能。在保質(zhì)保量的情況下加快引進(jìn)龍頭企業(yè)，提高菏澤牡丹產(chǎn)品的附加值深加工，提高菏澤牡丹經(jīng)濟(jì)效益。我國種植牡丹時(shí)間長，形成了我國種植牡丹地區(qū)多的現(xiàn)象。我國牡丹市場發(fā)展較快的河南洛陽牡丹，在河南省委省政府洛陽市委市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，洛陽牡丹形象了規(guī)?；?、專業(yè)化、統(tǒng)一化的發(fā)展。提高了牡丹產(chǎn)品的附加值，健全了牡丹產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)鏈。因此洛陽牡丹市場發(fā)展較快，洛陽牡丹品牌知名度高，洛陽牡丹經(jīng)濟(jì)效益好。洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)近幾年的發(fā)展一直好于菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)，洛陽牡丹產(chǎn)業(yè)成為洛陽經(jīng)濟(jì)的重要支柱。在國內(nèi)外市場上洛陽牡丹市場份額高于菏澤牡丹。 早期我國牡丹地區(qū)在國際上處于霸主地位，由于歐美國家，鄰國日本大

44、力發(fā)展牡丹業(yè)，我國面臨著十分嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。他們的科研技術(shù)高，設(shè)施齊全、營銷體系完善，培育出了很多牡丹新的品種，日本對牡丹的花期控制、栽培、切花已經(jīng)優(yōu)于我國?，F(xiàn)階段歐美國家已經(jīng)日本的牡丹產(chǎn)業(yè)已經(jīng)占領(lǐng)國際市場一大部分份額。5對菏澤牡丹品牌的營銷建議5.1完善牡丹園景區(qū)內(nèi)的設(shè)施，改善牡丹園衛(wèi)生環(huán)境曹州牡丹園景區(qū)內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)大力鼓勵(lì)和支持餐飲企業(yè)、建立高檔的農(nóng)家樂，娛樂場所的進(jìn)入，在游客進(jìn)入到牡丹園之后，不只是欣賞到了牡丹的艷麗，而且?guī)е胰四軌蛲娴狡渌膴蕵饭?jié)目。在景區(qū)內(nèi)設(shè)置長亭，休息場所，使得游客玩累了能夠得到充足的休息。景區(qū)內(nèi)的餐飲方面，制定相關(guān)的規(guī)定，消費(fèi)不宜太貴不應(yīng)高于菏澤市的消費(fèi)水平，同時(shí)要

45、注意景區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生。牡丹園內(nèi)加強(qiáng)對停車位、廁所、道路指引、免費(fèi)水的服務(wù)設(shè)施的維護(hù)，政府部門應(yīng)當(dāng)在牡丹園附近的道路進(jìn)行拓寬，防止車輛擁擠，沒有停車位，外圍旅游道路繼續(xù)加大綠化力度。加強(qiáng)對牡丹園景區(qū)外圍以及景區(qū)內(nèi)的小飯館、賓館、副食攤點(diǎn)的管理力度。優(yōu)美的環(huán)境，完善的基礎(chǔ)設(shè)施，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)有利于游客對曹州牡丹園有著良好的印象，無異于是對菏澤牡丹品牌留下一個(gè)好的口碑。5.2建立規(guī)范的牡丹市場 菏澤牡丹市場應(yīng)當(dāng)建立一個(gè)公平、公正、公開的市場化環(huán)境，形成合理的市場供應(yīng)關(guān)系，指導(dǎo)牡丹市場的生產(chǎn)消費(fèi)，建立完整的市場體制。牡丹市場的規(guī)定，要符合國家的法律法規(guī)，同時(shí)保證牡丹經(jīng)營者以及消費(fèi)者的合法權(quán)益。對牡丹市場的

46、管理人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，管理人員不只是要懂得如何管理市場還要對牡丹知識(shí)，這樣才能做到牡丹經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。加強(qiáng)牡丹市場信息的緊密聯(lián)系，做到價(jià)格統(tǒng)一，各個(gè)牡丹市場信息互通，禁止相互拆臺(tái)，相互壓價(jià)，打價(jià)格戰(zhàn)。各個(gè)牡丹市場的價(jià)格，質(zhì)量的匯集。做到菏澤市統(tǒng)一，體制完善的菏澤牡丹市場。菏澤應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)信息服務(wù)建設(shè)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的信息交流，有利于促進(jìn)牡丹市場的公開化，還可以指導(dǎo)廣大花農(nóng)的科學(xué)種植。有利于對全國全市的牡丹信息進(jìn)行收集分析工作，對牡丹市場進(jìn)行跟蹤做出合理的參考，有利于菏澤牡丹市場朝著現(xiàn)代化、規(guī)范化發(fā)展。通過信息服務(wù)發(fā)展的建設(shè)，通過網(wǎng)絡(luò)，直播，短視頻等形式來推銷我們的產(chǎn)品，讓牡丹產(chǎn)品的交易更加便捷迅速。同時(shí)

47、還可以促進(jìn)菏澤牡丹與全國其他市場接軌，與國際市場接軌。5.3加大科研投入，深入挖掘牡丹經(jīng)濟(jì)價(jià)值菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)在科學(xué)技術(shù)方面較為欠缺，我們可以通過與高校合作，建立菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌化研究所，進(jìn)行對菏澤牡牡丹品牌進(jìn)行營銷，提高牡丹的經(jīng)濟(jì)效益。將牡丹制作成中藥、保健品、食用油、飲料等商品。加大科學(xué)技術(shù)的投入，通過引進(jìn)其他地區(qū)的優(yōu)良品種，運(yùn)用我們嫁接技術(shù)以及培育技術(shù)，研制新的品種，根據(jù)菏澤當(dāng)?shù)氐臍夂蛱卣?，培育冬牡丹，通過科學(xué)技術(shù)，控制花期，用讓曹州牡丹園一年四季盛開牡丹，吸引全國各地游客參觀牡丹。提高牡丹經(jīng)濟(jì)效益，提高菏澤牡丹品牌知名度。 十年樹木，百年育人。菏澤市委市政府應(yīng)當(dāng)吸引科學(xué)技術(shù)人才，高層次的創(chuàng)

48、新團(tuán)隊(duì)。引進(jìn)的人才不能只是單一的從事研究牡丹產(chǎn)品，牡丹培育，栽培人員，現(xiàn)階段菏澤需要的是從事于牡丹研究，能夠提高牡丹附加值，同時(shí)還懂得經(jīng)濟(jì)，營銷，管理多方面的人才。在人才方面要做到新老更替，以老帶新，這樣可持續(xù)的為牡丹產(chǎn)業(yè)輸入有用性人才。老人把經(jīng)驗(yàn)傳授給新人年輕人，年輕人把新的理念傳達(dá)老人。這樣會(huì)使菏澤牡丹經(jīng)久不衰，久而久之也能讓菏澤牡丹品牌名聲在外。同時(shí)形成了特有的菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)文化，科研水平的投入，必定會(huì)使牡丹產(chǎn)品附加值的提升，牡丹化妝品、保健品、牡丹糕、牡丹油，延伸了牡丹產(chǎn)品的生產(chǎn)鏈，有利于牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)牡丹的經(jīng)濟(jì)效益。建立菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，提高牡丹產(chǎn)品的附加值，讓該企業(yè)注冊商

49、標(biāo)、商品名稱專營權(quán)、每一個(gè)商品上面都印有菏澤牡丹，這樣有利于提高菏澤牡丹知名度，進(jìn)行菏澤牡丹品牌的營銷。5.4進(jìn)行大力宣傳，提高菏澤牡丹品牌知名度酒好也怕巷子深，再好的的東西也要宣傳。菏澤市每年都在舉辦牡丹文化節(jié)的活動(dòng)，牡丹文化節(jié)極好的宣傳了菏澤牡丹，為提升菏澤牡丹的知名度起到了重要作用。但是在牡丹文化節(jié)中，也出現(xiàn)了很多的問題，文化節(jié)請?zhí)嗟拿餍?，然而這些明星的出場費(fèi)很高，他們只是給菏澤牡丹帶來了一時(shí)的轟動(dòng)，但是并不能給菏澤牡丹帶來實(shí)質(zhì)性的影響。應(yīng)當(dāng)牡丹文化節(jié)增加牡丹的專業(yè)人士，降低邀約明星的資金成本。牡丹的名家才會(huì)引得牡丹經(jīng)銷商的注意，這樣才有利于菏澤牡丹品牌的營銷。 還可以通過其他方式進(jìn)行

50、宣傳，菏澤市可以不止舉辦牡丹文化節(jié)，同時(shí)可以舉辦形式多樣的牡丹音樂會(huì)、牡丹商品的展銷、牡丹美術(shù)會(huì)，舉辦各種牡丹文化活動(dòng)，舉辦關(guān)于牡丹特性以及養(yǎng)護(hù)牡丹知識(shí)的技術(shù)用來宣傳菏澤牡丹文化品牌。菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌可以通過兩種模式來進(jìn)行宣傳，分為傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代模式。傳統(tǒng)模式就是普通的通過電視廣播，期刊報(bào)紙，新聞媒體來進(jìn)行宣傳，用這些方式來引起普通百姓已經(jīng)牡丹經(jīng)銷商、牡丹產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)對菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌的關(guān)注。用來引導(dǎo)牡丹產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)和生產(chǎn)?，F(xiàn)代模式的宣傳是很有影響力的，能夠?yàn)楹蕽赡档@帶來旅游的高潮。通過互聯(lián)網(wǎng)的力量來進(jìn)行宣傳，我們可以在全國各大App上進(jìn)行宣傳，例如我們可以在抖音、快手、今日頭條等短視頻進(jìn)行

51、宣傳，我們還可以在牡丹花盛開的時(shí)候進(jìn)行直播。這樣更能加深人們對菏澤牡丹的印象更加了解菏澤牡丹。5.5政府制定優(yōu)惠政策關(guān)于菏澤牡丹品牌的的發(fā)展，離不開菏澤市政府的政策扶持，政府要保障牡丹花海的穩(wěn)定，對牡丹種植農(nóng)戶進(jìn)行扶持，實(shí)行退耕還林、同時(shí)進(jìn)行區(qū)域性的承包或者是農(nóng)民以地入股的政策扶持，建立牡丹種植合作社。菏澤市政府在支持退耕還林，區(qū)域性承包，進(jìn)行一定的補(bǔ)貼，讓花農(nóng)和土地承包者的利益聯(lián)系到一塊。菏澤市政府應(yīng)當(dāng)籌集資金，加大對菏澤牡丹品牌的打造，積極鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶、土地承包者對牡丹管理以及基礎(chǔ)設(shè)施的資金投入。菏澤市政府應(yīng)當(dāng)那個(gè)做好，?？顚Ｓ?、加強(qiáng)政府各部門的職能，不能夠各部門對于牡丹土地種植相互踢皮球

52、，各部門共同協(xié)作，大力發(fā)展菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)，提高菏澤牡丹品牌形象。 設(shè)立資金專項(xiàng)對牡丹木苗的培育、引進(jìn)其他地方優(yōu)質(zhì)品種、牡丹的科學(xué)研究者、名人名家，園林打造建設(shè)的資金投入，打造菏澤牡丹良好的品牌口碑。5.6實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略化，擴(kuò)大菏澤牡丹市場品牌戰(zhàn)略是市場經(jīng)濟(jì)中競爭的產(chǎn)物，近年來，一些意識(shí)超前的企業(yè)紛紛運(yùn)用品牌戰(zhàn)略的利器，取得了競爭優(yōu)勢并逐漸發(fā)展壯大。戰(zhàn)略的本質(zhì)是塑造出企業(yè)的核心專長，從而確保企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。品牌戰(zhàn)略一旦確立，不但能夠帶來經(jīng)濟(jì)效益更是其他企業(yè)無法模仿的。確立品牌戰(zhàn)略是發(fā)展菏澤牡丹有著重要的意義。要想建立良好的品牌，需要三方的共同協(xié)作，企業(yè)、政府、花農(nóng)共同努力。創(chuàng)建品牌要在科研、生產(chǎn)、服

53、務(wù)體系、加工等方面都要注重品牌形象。我們在確立優(yōu)質(zhì)的牡丹產(chǎn)品的同時(shí)還要注重產(chǎn)品包裝、用戶體驗(yàn)、售后服務(wù)。做好質(zhì)量把控，牡丹產(chǎn)品變準(zhǔn)化生產(chǎn)，讓用戶滿意，服務(wù)質(zhì)量有保證。質(zhì)量的把控，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)，客戶的認(rèn)可菏澤牡丹品牌的原則。 菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌一定要加大科研的投入，開發(fā)出優(yōu)勢產(chǎn)品，形成菏澤牡丹自己獨(dú)有的特色。提高菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌的知名度，創(chuàng)建菏澤牡丹自己知名品牌，增加菏澤牡丹在國內(nèi)以及國際市場的競爭力，菏澤地區(qū)的牡丹統(tǒng)一品牌，菏澤政府統(tǒng)一收購，減少一些不良商販以及花農(nóng)的惡意競爭。本著為菏澤牡丹發(fā)展的決心，我們要做到心往一處想，勁往一處使，讓菏澤牡丹品牌得到良好的發(fā)展，提高菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。讓

54、菏澤牡丹產(chǎn)品在牡丹花卉市場占領(lǐng)一席之地。創(chuàng)建良好的品牌，注意優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，促進(jìn)菏澤牡丹品牌良性的發(fā)展。讓我們的服務(wù)貫穿到牡丹產(chǎn)品的包裝、生產(chǎn)、售后的全過程。用產(chǎn)品的質(zhì)量與客戶達(dá)成完全的信任，與客戶及時(shí)的溝通，調(diào)查用戶的體驗(yàn)滿意度。在菏澤建立牡丹品牌之后，我們要嚴(yán)厲打擊不法商販，打擊假冒偽劣產(chǎn)品，冒名頂替的違反法律法規(guī)的行為。維護(hù)經(jīng)營者的合法權(quán)益，維護(hù)牡丹產(chǎn)品的市場秩序，維護(hù)菏澤牡丹品牌的聲譽(yù)。把菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)品牌做大做強(qiáng)，再創(chuàng)輝煌，擴(kuò)大菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的市場。為菏澤人民謀福利求發(fā)展，為菏澤的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做貢獻(xiàn)。6結(jié) 論6.1研究結(jié)論現(xiàn)階段想要大力發(fā)展菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)菏澤牡丹經(jīng)濟(jì)的快速增長，增加花農(nóng)的

55、經(jīng)濟(jì)收益。要對菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)實(shí)行品牌戰(zhàn)略，對菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)進(jìn)行營銷。在國內(nèi)外牡丹市場中菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)只占有一小部分的份額，菏澤被稱為“中國牡丹之都”，菏澤發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)的自然條件優(yōu)勢，區(qū)位優(yōu)勢，歷史悠久，栽培技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富種植面積廣等優(yōu)勢，提高菏澤牡丹市場經(jīng)濟(jì)效益，提升菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)的市場份額，提高菏澤牡丹品牌知名度。本文針對“菏澤牡丹品牌營銷策略”進(jìn)行分析并進(jìn)一步優(yōu)化，指出現(xiàn)階段菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)受到制約的因素，有以下幾點(diǎn)：種植農(nóng)戶過于散亂、菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)科研水平低、牡丹市場沒有規(guī)定制度，行業(yè)混亂、龍頭企業(yè)少，沒有領(lǐng)頭作用、政府的扶持力度小等原因，導(dǎo)致了菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低，市場份額少，品牌知名度不高。通過大

56、量的調(diào)查，文獻(xiàn)資料，訪談花農(nóng)以及農(nóng)業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)得出以下結(jié)論：一、完善景區(qū)內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施，改善景區(qū)環(huán)境衛(wèi)生，隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們對生活的要求也越來越高，基礎(chǔ)設(shè)施和衛(wèi)生環(huán)境的改善，有利于人們對曹州牡丹園景區(qū)做出好的評價(jià)，達(dá)到營銷菏澤牡丹的目的。二、建立規(guī)范的牡丹市場，只有公平公正公開的市場，才能讓牡丹行業(yè)不間斷可持續(xù)的發(fā)展，加強(qiáng)信息服務(wù)的建設(shè)，對牡丹行業(yè)的信息變化有著充分的了解，達(dá)到菏澤牡丹與國內(nèi)外市場接軌。三、加大科研投入，現(xiàn)階段菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)科研水平落后，對牡丹產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)價(jià)值挖掘不夠，科研的投入有利于實(shí)現(xiàn)牡丹產(chǎn)品附加值的提高，生產(chǎn)鏈的延伸，牡丹產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益的提高。四、進(jìn)行大力宣傳，提高菏澤牡丹品牌知名度，酒好也怕巷子深，好東西就是要宣傳的，通過電視、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳能夠讓人們對菏澤牡丹有著更深的了解。五、實(shí)現(xiàn)品牌化戰(zhàn)略，品牌是一個(gè)企業(yè)的核心競爭