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文檔簡介
1、編號: 會所餐飲服務(wù)合同甲 方: 乙 方: 簽訂日期: 年月日甲方:法定代表人:乙方:法定代表人:根據(jù)中華人民共和國合同法及有關(guān)法律規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商一致,就 乙方為甲方提供會所餐飲服務(wù)達(dá)成以下協(xié)議:一、餐飲服務(wù)項(xiàng)目:甲方會所餐飲服務(wù)。二、餐飲服務(wù)方式1、甲方為乙方免費(fèi)提供廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備,在乙方服務(wù)期間,必須 更新或者維修廚房設(shè)備時(shí), 乙方應(yīng)當(dāng)書面向甲方提出申請, 經(jīng)甲方核準(zhǔn)后, 由甲 方負(fù)責(zé)購買或者維修。2、在乙方為甲方提供餐飲服務(wù)期間, 廚房的設(shè)備人為損壞, 由乙方負(fù)責(zé)修理或 補(bǔ)充,廚房內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在由乙方管理, 因管理不善造成的問題, 由乙 方自行負(fù)責(zé)解決,甲方
2、有權(quán)監(jiān)督。3、乙方為甲方提供會所餐飲服務(wù)期間,需根據(jù)甲方的用餐需求,隨時(shí)安排接待 用餐,不得以任何理由調(diào)整時(shí)間段。三、雙方的權(quán)利及義務(wù)1、甲方的權(quán)利與義務(wù)(1)甲方對乙方的進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配、市場行情、衛(wèi)生狀況及服務(wù)水平進(jìn)全面臨督,使其合法并按照合同履行責(zé)任, 對不合理現(xiàn)象, 有權(quán)責(zé)令修改并要求 乙方不斷提高服務(wù)水平。(2)乙方所購用之食材與材料,均應(yīng)保證由合格之廠商供應(yīng),甲方有權(quán)去供應(yīng) 商處了解清潔及衛(wèi)生條件。(3)甲方負(fù)責(zé)提供各階段就餐的大約人數(shù),一旦有較大人員變動時(shí)立即通知乙 方。(4)甲方應(yīng)當(dāng)按照約定向乙方支付會所餐飲服務(wù)費(fèi)用。(5)甲方有權(quán)基于自己經(jīng)營情況提前終止本協(xié)議。并按合同約
3、定的服務(wù)費(fèi)用計(jì) 取標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付到合同終止之日的費(fèi)用。2、乙方的權(quán)利與義務(wù)( 1)乙方在甲方規(guī)定的場所內(nèi) ,嚴(yán)格按照甲方的要求和規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)為其供應(yīng)可口 的飯菜,確保所采購的糧油、蔬菜、調(diào)味品等原材料的衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。(2)乙方負(fù)責(zé)廚房范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生,一切餐具、廚具、餐廳內(nèi)清潔的消毒工 作。(3)廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理,因此產(chǎn)生的費(fèi)用及一切后果由 乙方承擔(dān)。(4)乙方配合甲方之環(huán)境政策、安全健康進(jìn)行改善及管理。(5)遵守安全衛(wèi)生規(guī)定,做到優(yōu)秀服務(wù),文明服務(wù),確保飯菜的質(zhì)量、數(shù)量; 根據(jù)甲方要求的口味經(jīng)常變換花樣; 禁止腐爛變質(zhì)等有毒有害及其他不符合衛(wèi)生 標(biāo)準(zhǔn)的食物進(jìn)入會所廚房。
4、(6)乙方積極配合甲方的日常檢查,做到有問題及時(shí)整改。(7)乙方同意甲方根據(jù)用餐需求調(diào)整乙方的具體餐飲服務(wù)內(nèi)容,乙方就無條件 接受,否則甲方有權(quán)提前終止本合同。甲方因此解除本合同的,甲方除了按本合 同約定的費(fèi)用外,乙方不再要求甲方承擔(dān)其他違約賠償責(zé)任。四、餐飲服務(wù)期限會所餐飲服務(wù)期限自 年月日起至年月日止。五、服務(wù)費(fèi)用及付款方法1、在乙方為甲方提供會所餐飲服務(wù)的合同期限內(nèi), 第一個(gè)月乙方的餐飲服務(wù)費(fèi)用為人民幣 元/月(含乙方社會保險(xiǎn)費(fèi)用),自第二個(gè)月至合同期結(jié)束的餐飲服務(wù)費(fèi)用為:人民幣 元/月(含乙方社會保險(xiǎn)費(fèi)用)。餐飲服務(wù)費(fèi)用%作為固定服務(wù)費(fèi),%作為考核服務(wù)費(fèi),出現(xiàn)嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)時(shí),甲方可立即終
5、止本合同。2、甲方對乙方的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度,出勤情況、乙方服務(wù)等成果進(jìn)行考核,并將考核結(jié)果與乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用內(nèi)的考核服務(wù)費(fèi)(即:乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用的%)掛鉤。3、甲方每月15日前以貨幣形式支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用,遇休息日或節(jié)假日延 遲支付。六、違約責(zé)任1、乙方餐飲服務(wù)期間,不得擅自中斷合同履行,如有異議需提前一個(gè)月以書面 形式通知甲方。2、 乙方餐飲服務(wù)期間,對甲方設(shè)備造成損壞的,應(yīng)當(dāng)向甲方承擔(dān)賠償責(zé)任。因 乙方提供不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或食用標(biāo)準(zhǔn)的食物造成甲方就餐人員食物中毒或身體 不適,經(jīng)醫(yī)院確診后,乙方應(yīng)賠償由此造成的全部損失, 且甲方有權(quán)根據(jù)事故的 情節(jié)嚴(yán)重程度對乙方處以扣除當(dāng)月績效、 扣除本月餐飲服務(wù)費(fèi)、終止餐飲服務(wù)合 同等相關(guān)處罰。3、乙方餐飲服務(wù)期間,如因乙方責(zé)任造成消防、乙方廚房工作人員人身等安全 事故的,由乙方自行負(fù)責(zé)處理,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任。由此給甲方造成損失的, 乙方應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。4、甲方無故拖延支付乙方餐飲服務(wù)費(fèi)用的,應(yīng)當(dāng)向乙方承擔(dān)賠償責(zé)任。七、爭議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議, 由合同各方協(xié)商解決,也可由有關(guān) 部門調(diào)解。協(xié)商或調(diào)解不成的,應(yīng)向 所在地有管轄權(quán)的人民法院起訴。八、其他1、本協(xié)議一式二份,協(xié)議各方各執(zhí)一份。各份協(xié)議文本具有同等法律效力。
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