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1、2020七年級(jí)生物(下)單元目標(biāo)檢測題(二)班級(jí) 姓名 成績一、請(qǐng)你選(每選對(duì)1個(gè)得2分,共40分)1、下列營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體生命活動(dòng)提供能量的是( )糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 水 無機(jī)鹽a. b. c. d.2、下列哪種食物中含糖較高 ( )a雞蛋
2、60; b豆腐 c肥肉 d饅頭3、患佝僂病的兒童主要是由于食物中缺乏 ( )a含鈣的無機(jī)鹽 b含磷的無機(jī)鹽 c.含鐵的無機(jī)鹽 d含鋅的無機(jī)鹽4、人體缺乏維生素a時(shí),易患 ( )a壞血病 b夜盲癥 c腳氣病 d佝僂病5、構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是( )a.水
3、 b.糖類 c.蛋白質(zhì) d.脂肪6、防止夜盲癥的最佳食物是( )a.胡蘿卜 b.動(dòng)物肝臟 c.新鮮蔬菜 d.標(biāo)準(zhǔn)面粉7、牙齦經(jīng)常出血的人,體內(nèi)可能缺乏的維生素是( )a.維生素a b.維生素b c.維生素c d
4、.維生素d8、有的幼兒吃了很多鈣片,但仍患佝僂病,其主要原因是缺乏( )a.維生素d b. 維生素b c.維生素a d.維生素c9、以下不含維生素c的食物是( )a菠菜 b動(dòng)物肝臟 c青椒 d獼猴桃10、以下不屬于維生素c丟失的途徑的是( ) a清水浸泡 b高溫烹調(diào) c長時(shí)間儲(chǔ)存 d生吃番茄11、通常所指的第七類營養(yǎng)素是( ) a牛奶 b雞蛋 c纖維素 d果珍12、細(xì)嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于( )a牙齒咀嚼
5、的緣故b舌攪拌的緣故 c口腔分泌消化酶的緣故 d與以上三條都有關(guān)13、消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是( )a口腔 b.胃 c小腸 d.大腸14、下列消化液中,不含消化酶的是( )a.唾液
6、160; b.胃液 c.膽汁 d.腸液15、在消化道中能消化蛋白質(zhì)的消化酶來自 ( )唾液腺 胃腺 肝臟 腸腺 胰腺a b. c.
7、 d16、各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體消化道內(nèi)開始被消化的順序是: ( )蛋白質(zhì) 淀粉 脂類 無機(jī)鹽 纖維素a b. c. d17、唾液淀粉酶消化淀粉的最適溫度是( ) a320c b370c c400c d15ocab18、看下面圖,
8、選取正確的一幅我愛吃這些東西cd19、依據(jù)平衡膳食寶塔,你認(rèn)為人們每天的食物攝入最多的應(yīng)該是( )a脂肪 b蛋白質(zhì) c淀粉 d無機(jī)鹽20、每天早、中、晚餐的能量攝入比例正確的是( ) a30%; 40%;30% b40%; 30%; 30%c20%;40%;40% d 30%; 30%; 40%二、填空題(每空2分,共60分)21、你生過病嗎?生病以后如果不能正常進(jìn)食,常用的方法是 。22、兒童、青少年要多吃一些含蛋白質(zhì)多的物質(zhì),因?yàn)槿梭w 離不開蛋白質(zhì), 也離不開蛋白質(zhì)。23、100克脂肪燃燒比100克淀粉燃燒使30毫升0度水溫升得更高,由此請(qǐng)你推導(dǎo),脂肪含的能量比淀粉含的能量 。24、人體的
9、主要成分是 ,它占了體重的 ,不管是廢物還是營養(yǎng)物質(zhì)都要 才能運(yùn)輸。25、從食物成分表中可以看出,維生素a只存在于 中,缺乏時(shí)易患 癥。26、吸收營養(yǎng)物質(zhì)最多的結(jié)構(gòu)是 。27、根據(jù)下圖,回答有關(guān)問題。在這2支試管中各加入淀粉糊2 ml,再向a試管中加2 ml清水,向b試管中加2 ml唾液,再向2支試管中滴入1滴碘液:本實(shí)驗(yàn)的目的是_。在本實(shí)驗(yàn)中_是實(shí)驗(yàn)組,_是對(duì)照組。兩組加的清水或唾液都是2 ml,這是因?yàn)橐裱璤原則。a組的現(xiàn)象是_,b組的現(xiàn)象是_。本實(shí)驗(yàn)還應(yīng)注意的問題:將兩試管混合物充分振蕩后放入_的溫水中,這是因?yàn)開。28、下圖是李明同學(xué)觀察到的小腸絨毛結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題。(1)填寫各部分名稱:a_,b_,c_,d_,e_,f_。(2)e的壁僅由_層上皮細(xì)胞構(gòu)成,這樣的結(jié)構(gòu)有利于_。e內(nèi)的a和b的壁也是由_層上皮細(xì)胞構(gòu)成的,這樣的結(jié)構(gòu)也有利于_。(3)f是由小腸壁向_凹陷而形成的,f開口于_,能分泌_。2020七年級(jí)生物(下)單元目標(biāo)檢測題(二)參考答案一、選擇題(40分)二、填空題(每空2分,共60分)題號(hào)答案題號(hào)答案21、靜脈輸液22、生長發(fā)育
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