認(rèn)識洋蔥頭的中班科學(xué)活動教案

1、認(rèn)識洋蔥頭的中班科學(xué)活動教案【活動設(shè)計背景】蔬菜是餐桌上必不可少的，尤其是對有氣味的菜孩子們都很挑食，所以我特意選認(rèn)識洋蔥頭生和熟進(jìn)行計較，嘗一嘗。讓孩子們知道有氣味的菜也這么好吃，營養(yǎng)一樣的豐富。【活動目標(biāo)】1.認(rèn)識洋蔥頭。2.通過多種感官刺激，感受洋蔥頭的氣味?！窘虒W(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】1. 認(rèn)識洋蔥頭的形狀、顏色、味道。2. 區(qū)分洋蔥頭生和熟的味道?！净顒訙?zhǔn)備】1.菜刀、菜刀板各一個，籃子4個。2.全班分成4小組，每組一份已經(jīng)分好的洋蔥頭，以及各種蔬菜。3.一份燒熟的“洋蔥頭炒雞蛋”。4.音樂買菜?！净顒舆^程】開始環(huán)節(jié)：出現(xiàn)教師手提菜籃從菜市買菜回來，并向幼兒介紹各種菜的名稱，最后出示洋蔥頭，并

2、出示課題。基本環(huán)節(jié)：形狀顏色味道1、出示洋蔥頭，小朋友們你們認(rèn)識知識什么蔬菜嗎？(洋蔥頭)它是什么顏色呢？（紫紅色）請你摸摸看它的表面是什么樣的？（圓圓的、滑滑的、亮亮的）2、下面我們來切洋蔥頭，看看它是怎樣形成的，它是由一片片葉子緊緊包在一起形成的。3、聞一聞洋蔥頭有什么味道？（有異味、刺鼻子、刺眼睛）4、請小朋友一起來品嘗洋蔥頭炒雞蛋，并教育孩子不要挑食，每一樣菜都有它豐富的營養(yǎng)。結(jié)束環(huán)節(jié)：歌曲買菜1. 今天的天氣真呀真正好，我和奶奶去呀去買菜、。2. 操作活動，剝洋蔥頭。延伸環(huán)節(jié)：各小組相互交流說說每種菜的吃法，有的吃里、有的吃外、有的吃葉、有的吃根。【教學(xué)反思】通過本節(jié)認(rèn)識洋蔥頭的教學(xué)，在整個環(huán)節(jié)的設(shè)計中我按照目標(biāo)層層遞進(jìn)，通過活動基本達(dá)成了我預(yù)先設(shè)定的目標(biāo)，在這節(jié)課我的教學(xué)流程安排我覺得很合理，時間分配也適合中班的教學(xué)要求。課的設(shè)計比較新穎，幼兒們都積極的參與到教學(xué)中，所以整節(jié)課幼兒學(xué)習(xí)氣氛濃。從認(rèn)識洋蔥頭的形狀、顏色、味道，然后到從外到內(nèi)，再到聞一聞，嘗一嘗。時間安排緊湊，幼兒沒有時間去做與課堂無關(guān)的事。在操作活動環(huán)節(jié)每位幼兒都得到了動手動口，相互交流，從而培養(yǎng)幼兒合作交流的習(xí)慣