歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)2

1、歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng) (2)2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件2第一章：新生兒科學營養(yǎng)2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件3 寶寶的體重增長公式： 6個月以體重約為：月齡0.7出生體重(千克) 712個月體重約為：月齡0.256(公斤)12歲體重全年增加2.53公斤 212歲體重約為：年齡28（千克） 2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件4母乳喂養(yǎng)的次數1個月2個月3個月4個月5個月6個月做法食用方法母乳喂養(yǎng)次數/天7665沖泡牛奶應按品牌指示1杯=240毫升牛奶喂養(yǎng)次數/天76551斤=500毫升沖泡牛奶量90-140毫升120-180毫升180-

2、210毫升180-210毫升1湯勺=15毫升水果類（維生素a、c、纖維素）果汁1-2勺果汁：橙汁、果泥：香蕉、蘋果泥、木瓜由一茶勺開始、漸次增加，果汁初食可加等量的水稀釋蔬菜類（維生素a、c礦物質纖維素）菜汁1-2勺菜水：1、綠色蔬菜沸水中煮3分鐘。2、菜泥：馬鈴薯、紅蘿卜、菠菜等由一茶勺開始、漸次增加，五谷類（糖類、蛋白質、維生素b、另外饅頭、面包可刺激牙床）麥片、米糊2-3勺豆?jié){或米湯2-3勺麥片、米糊沖成糊狀由一茶勺開始、漸次增加，2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件5怎樣判斷嬰兒已吃飽？1、母乳喂養(yǎng)的寶寶，一天至少有6次小便。2、寶寶大便正常，每日2次，呈金黃色糊狀。3、

3、寶寶漸漸長胖，每月增重500-1000克。4、寶寶吃完奶后，能安靜入睡或不哭不鬧的玩。寶寶吃飽后打嗝是怎么回事？ 打嗝主要是在喂哺的同時吞進較多的冷空氣，刺激了膈肌，引起膈肌的收縮進亂痙攣所導致。措施：將寶寶抱起來，輕輕拍背，使吃進的空氣慢慢排出來或給寶寶喂養(yǎng)些冷開水。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件6如何喂養(yǎng)早產兒和低體重兒？1、胎齡達32周時，一般已經建立吸許能力，可以試喂。2、早產兒在清醒的時候，可以進行試喂。3、早產兒胃的容量較小，要勤喂，每天至少喂養(yǎng)12次，每次喂乳后要豎抱，防止嘔吐。4、成熟度過低，不會吸允也不會吞咽必須給以鼻喂。人工喂養(yǎng)小兒要注意喂水1、牛奶中的

4、蛋白質80%以上是酪蛋白，分子量大，不易消化，牛奶中的乳糖含量較人乳少，容易導致便秘，適當補水有利于緩解便秘。2、牛奶中含鈣、磷等礦物鹽較多，約人乳的2倍，過多的礦物鹽和蛋白質的代謝產物從腎臟排出體外、腎臟的濃縮能力差，尿量和排泄次數都多，需要水。注：寶寶以喝白開水為宜，不要以飲料代替水，因為飲料中含糖量較多，有些還含有色素和防腐劑，對寶寶的健康不利。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件7母親在什么情況下不宜哺乳？1、患有嚴重心臟病、慢性腎炎、糖尿病、肝炎、結核病媽媽不宜喂奶。2、患急性感染性病的媽媽在服用紅霉素、氯霉素等藥物期間，應停止給寶寶喂奶數天。3、患嚴重感冒發(fā)燒時，也要

5、暫時停止喂奶。牛奶兌米湯的喂養(yǎng)方式不可取1、牛奶含有一般食品所缺少的維生素a，維生素a是一種脂溶維生素。2、功能是促進機體生長發(fā)育，維護上皮組織，增進視力。3、米湯、米粥等則以一淀粉為主，含有脂肪氧化酶，會破壞牛奶中的維生素a,因此喂養(yǎng)時最好把以上物質分開，防止營養(yǎng)素受損。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件8牛奶喂養(yǎng)少加糖1、嬰兒攝入糖過多，會引起腹瀉、消化不良和食欲不振，還會使壞死性小腸炎的發(fā)病率增加。原因：水中高濃度的糖會損害寶寶的腸黏膜，食用后將在腹腔發(fā)酵而產生大量氣體造成腸腔充氣，腸壁造成不同程度的積氣從而引起腹瀉、痛帳氣等。2、加糖要放白糖，不要放紅糖，因為牛奶中的蛋

6、白質遇酸、堿后會發(fā)生凝膠和沉淀（草酸、果酸）不利于寶寶吸收和消化。3、在加糖時也不要在煮牛奶時加，因為牛奶中所含賴氨酸與果糖在高溫下會生成一種有毒物質（果糖賴氨酸）不能被人體消化吸收，還會對人體產生危害。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件9第二章：1-3個月寶寶的喂養(yǎng)2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件10添加魚肝油的學問：1、足月新生兒在滿月后就可以開始添加魚肝油。2、早產兒、低體重、雙胞胎、冬季出生兒在出生2周就要加魚肝油，維生素d每日供給12.5-25微克（500-1000國際單位）口服。如何添加果汁和菜汁？1、稀釋1/22、第一天每次1勺，第二天每次2勺、

7、直至10天3、添加年齡：2-3個月可嘗試喂養(yǎng)。注：1、腹瀉可暫時停用。2、喝了就吐不必勉強。3、柑橘、西瓜、桃子可使大便軟化。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件11注意母乳喂養(yǎng)的營養(yǎng)哺乳媽媽應注意補鈣：海帶、蝦皮、豆制品、芝麻醬、每日喝500克牛奶，多曬太陽促進身體合成維生素d。 6個月內寶寶腦細胞每分鐘增加20萬個，第三個月是生長的高峰期，為促進腦發(fā)育可適當添加健腦食品確保為寶寶提供充足的營養(yǎng)。常用健腦食品：1、動物肝、魚肉、雞蛋、牛奶2、花生、核桃、芝麻等各種干果類食品3、黃花菜、菠菜、胡蘿卜、金針菇等蔬菜4、大豆及大豆制品5、橘子、香蕉、蘋果等水果6、紅塘、小米、玉米等粗

8、糧。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件12寶寶不宜喂蜂蜜蜂蜜含有豐富的果糖、維生素c，維生素k、維生素b及多種有機酸和人體必須的微量元素，但1周歲以內的嬰兒食用蜂蜜是有害的。原因： 1、蜜蜂在白花盛開時到處采集蜜腺和花粉，而花粉難免會含有各種菌類，有些花粉本身就含有毒素，（雷公藤、山海棠花）會使人中毒。 2、在土壤和灰塵中，有一種肉毒稈菌“的細菌使蜂蜜手其污染，極微量的肉毒稈菌素就會使寶寶中毒，其癥狀與破傷風相似，1歲內寶寶免疫能力差，不要給他吃蜂蜜，以免中毒。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件13第三章：4-6個月寶寶的喂養(yǎng)2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)

9、喂養(yǎng)ppt課件14添加輔助食品的順序月齡添加的輔助食品供給的營養(yǎng)素4-6個月米粉糊、麥粉糊、爛粥、蛋黃、動物血、豆腐、菜泥、水果泥熱能、蛋白質、鐵、各種維生素、礦物質、纖維素7-9個月粥、爛面、餅干、面包、烤饅頭、黃豆制品、蛋肝粉、水果泥、菜粉熱能、蛋白質、鐵、鋅、各種維生素、礦物質、纖維素10-12個月厚粥、爛飯、面條、饅頭、黃豆制品、蛋肝粉、水果、蔬菜（菜粉）熱能、蛋白質、鐵、鋅、各種維生素、礦物質、纖維素2-3個月菜水、果水、米湯注意事項： 1、初次添加輔食宜在哺乳（或牛奶）一半后，寶寶容易接受輔食。2、待逐漸適應后增加其量替代一頓母乳或牛奶3、在此基礎上代替二頓、三頓母乳4、不宜在寶寶

10、食品里加過多的鹽或糖。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件15過早添加輔食有害1、3個月以內的嬰兒消化谷類食品的能力不完善，消化器官嬌嫩、消化腺不發(fā)達，消化能力差（如缺少淀粉酶）不具備消化輔食的功能。2、過早添加會增加嬰兒消化功能的負擔，消化不了的輔食會滯留在腹中”發(fā)酵“，造成腹脹、便秘、厭食，增加腸的蠕動，使大便次數增加最后導致腹瀉。3、谷類食品中的植酸又會與母乳中含量并不多的鐵結合而沉淀，影響寶寶對母乳中鐵的吸收而導致貧血。4、嬰兒吃飽了米糊等食品，吸允母乳量會相應減少，導致母乳分泌量逐漸減少。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件16添加輔食的學問1、添加輔食的

11、原則由稀到稠(汁泥、米湯稀飯、蔬菜、水果肉）由少到多由細到粗由一種大多種注意事項補充富含維生素c過量會使寶寶皮膚變黃補充富含維生素a過量容易堆積在體內,造成身體負擔輔食中不要添加味精和過多的食鹽寶寶患病時應暫緩添加.2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件17輔食的添加方法蛋黃的添加方法取1/4的生雞蛋黃加入到清淡的雞湯或菜湯、肉湯各一大勺蒸熟即可。取熟雞蛋黃1/4,用勺碾碎,直接加入到牛奶中反復攪拌即可.注:1、剛開始可喂養(yǎng)1/4蛋黃,待習慣后,消化正常,大便正常,無過敏現(xiàn)象時可加喂到1/2個2、不要喂養(yǎng)蛋白，因為蛋白只容易消化，容易引起腹瀉，此時寶寶的消化和免疫功能 都比較差，吃

12、蛋白還容易發(fā)生過敏而出現(xiàn)皮疹。米糊的添加方法開始時加-勺即可，加米糊時要用水調和，不要用牛奶調和，最好用勺子喂養(yǎng)，按說明加水，不要過稀過稠2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件18寶寶輔食不可太咸原因：1、寶寶的腎臟發(fā)育尚不成熟，排鈉能力弱，不能像成人那樣濃縮血液以排出大量溶質，如果吃的食物太咸，就會使血液中的溶質含量增加，腎臟為了排出過多的溶質，就要匯集體內的大量水分來增加尿量，這不僅加重了腎臟的負擔也會導致身體脫水。 2、寶寶吃過咸的食物，使體內的鈉離子增多，造成鉀離子隨尿排出過多，從而容易引起心臟、肌肉衰弱，此外，還會使高血壓和動脈硬化等成人疾病提前出現(xiàn)在小孩身上，嬰幼兒不宜

13、吃味精 寶寶出生12周內以母乳為主，乳母不能食用味精，如母乳含有過量的味精，就會使味精所含的谷氨酸鈉進入嬰兒體內而血液中的鋅發(fā)生物理性結合生成不能被機體吸收的谷氨酸鈉，隨尿排除體外，鋅是寶寶生長必需且有重要作用的微量元素，鋅的損失對嬰幼兒生長發(fā)育有不良影響。導致： 1、智力減退。2、厭食及生長發(fā)育遲緩。3、性晚熟等。 2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件19寶寶如何食用蛋類？ 1、六個月以前的寶寶消化系統(tǒng)尚不完善，腸壁的通透性較高，雞蛋清中的蛋白為白蛋白，分子小，要經腸壁直接進入寶寶的血液中，小兒攝取這種異體蛋白時則會出現(xiàn)過敏反映與其它疾病、如濕疹、過敏性腸炎、喘息性支氣管炎等。

14、 2、1-1.5歲寶寶最好只吃蛋黃且每天不能超過1個。 3、1.5-2歲寶寶可隔日吃1個雞蛋（包蛋黃、蛋白） 4、年齡稍大可每天吃1個雞蛋。如何為斷奶做準備？ 從5個月開始，媽媽從飲食方面安排寶寶進入斷奶過度期 注：選擇寶寶容易消化和接受的食物。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件20不宜給寶寶吃的食物？1、小粒食品：花生米、玉米花、黃豆等，避免寶寶吸入氣管造成危險。2、帶骨的肉食：帶刺的魚肉。3、不意消化吸收的食物：白薯、竹筍等。4、太咸、太油膩的食物。5、辛辣、刺激的食物：飲料、咖啡、濃茶、辣椒等2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件2146個月寶寶食譜推薦油菜水

15、原料：鮮油菜100克、精鹽少許制作方法：100克左右的水少沸，油菜切碎，煮爛，用勺壓菜取汁特點及營養(yǎng)功能：富含鈣、胡蘿卜素、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鐵、維生素b1、b2、鉀鈉等 注：供給寶寶牙齒、骨骼的生長，預防寶寶軟骨并很有益。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件22西瓜汁原料：西瓜瓢100克，白糖10克制作方法：把瓜瓢搗爛，用消毒紗過濾，加入白糖即可。特點及營養(yǎng)功能：西瓜富含豐富的維生素c、果糖、葡萄糖、蔗糖、并含有多種氨基酸、磷酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵等成分。注：有清熱解暑的作用，尤適寶寶夏季飲用。肝肉泥特點及營養(yǎng)功效： 肝臟有很好的健腦益智作用，即可以提高智力又可

16、以促進身體的發(fā)育。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件23魚肉末原料：魚肉100克（草魚、鯉魚均可）精鹽1克制作方法：1、魚肉去皮，去骨刺，放入盤內上鍋蒸熟2、將魚肉搗爛、加少許鹽拌勻即可3、和爛米粥同食特點及營養(yǎng)功效：魚含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、氨基酸、煙酸、維生素a、b2、c等注：攝取良好的蛋白質有助于生長發(fā)育、尤其是對大腦的發(fā)育，還可預防營養(yǎng)性水腫。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件24鮮菠菜水特點及營養(yǎng)功效：含有豐富的鐵、胡蘿卜素、蛋白質、水化合物、鈣等功效： 補血、養(yǎng)血、明目，常食用可預防貧血、夜盲癥等。梨汁粥特點及營養(yǎng)功效： 梨性味甘寒、止

17、渴，利小便、有清熱止咳，生津潤燥的功效，適合寶寶因感受風熱之邪而出現(xiàn)的口渴、咳嗽等。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件25第四章：7-9個月寶寶的喂養(yǎng) 寶寶食譜推薦2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件26雞肉粥制作:大米50克、雞肉末30克、植物油10克、醬油6克、蔥、姜末、 清水500克。制作法：1、加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠 2、下肌肉末加蔥、姜末醬油攪勻倒入米粥調味，文火煮幾分鐘即可特點及營養(yǎng)功效：雞肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素b1、2、e、鐵、鈣、磷、鈉、鉀等成分。功效：溫中益氣，補精添髓、強腰健骨等作用。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)p

18、pt課件27魚肉松粥原料：大米25克，魚肉松15克，菠菜10克，精鹽少許，清水適量制作方法：1、加清水用旺火煮開轉文火熬至粘稠待用 2、將菠菜用開水湯切末放入以上原料微火熬幾分鐘即可特點及營養(yǎng)功效：含有豐富的礦物質、微量元素、蛋白質、具有健胃、開胃、補血等功效2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件28西紅柿魚原料：凈魚肉100克，西紅柿70克。精鹽2克、雞湯200克制作方法：1、魚煮好去刺、西紅柿去皮，切成碎末 2、下鍋同煮至糊狀特點及營養(yǎng)功效：含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素c、b1、2、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素。功效：補脾填髓、健脾益氣、促進生長發(fā)育。2020/12/15歲嬰幼

19、兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件29豆腐蒸雞肉原料：豆腐25克、雞脯肉20克、蔥頭末10克，雞蛋8克，香油少許，雞蛋磕在碗中。制作方法：1、豆腐煮濾水，搗成泥攤在抹有香油的盤中,雞蛋磕在碗中.2、雞肉剁成泥，加入蔥頭末、雞蛋、香油、淀粉，調勻攤在豆腐上面蒸熟即可。特點及營養(yǎng)功效： 豆腐含有豐富的植物蛋白質，與雞肉的蛋白質相互補充，對寶寶生長發(fā)育能起到很好的作用。洋蔥能健胃助消化，抗炎殺菌，增強寶寶的免疫功能。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件30第五章：10-12個月寶寶的喂養(yǎng)2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件31怎樣給寶寶順利斷奶：1、按時給寶寶添加輔食，逐漸減少寶寶

20、喂母乳的次數（早晚各一次）2、根據天氣變化和寶寶的身體狀況選擇適當的斷奶時機（最好選秋季避免選夏季）3、斷奶期間一定要注意營養(yǎng)的均衡。什么情況下不宜斷奶1、從未添加過輔食2、患病期間3、炎熱的夏天（消化能力差）2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件32不要給寶寶吸空奶頭1、會將大量的空氣吸進胃里，引起腹脹，長期下去會造成消化不良。2、影響寶寶牙齒正常發(fā)育，使寶寶牙齒排列不齊。3、吸空奶頭會把一些細菌帶入口中。給寶寶適當吃點硬食 適當給寶寶一定硬度的食物、如署片、干面包等，在不斷的練習中提高咀嚼能力。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件33寶寶不吃蔬菜怎么辦？1、選擇一

21、些可以生吃的蔬菜當水果食用（西紅柿、黃瓜等）2、做成涼拌的形式給寶寶食用。3、剁成泥加入在豬、蝦、蛋、肉泥里做餡和丸。4、熬湯（豐富的顏色能引起寶寶的食欲）2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件34蝦米菜花原料：菜花30克、蝦10克、白醬油、精鹽適量。制作方法：1、菜花洗凈掰成小塊,煮軟后切碎2、蝦煮熟切碎加白醬油、精鹽煮后倒在菜花上即可特點及營養(yǎng)功效：菜花含有蛋白質、脂肪、糖及較豐富的鈣、鐵、磷、維生素a、b、c（100克含88毫克）等。功效：足量的維c能增強肝臟解毒能力，促進生長發(fā)育，提高機體免疫力，能夠防止感冒、壞血病的發(fā)生，還可以補充大腦所需的磷質。2020/12/15歲嬰

22、幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件35雞湯煮餃子原料：餃子皮5個、雞肉末15克、白菜15克、芹菜末5克、炒熟雞蛋10克制作方法：燒開水后下入餃子煮熟撒是芹菜即可特點及營養(yǎng)功效：餃子含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素a、b、c、d、e等營養(yǎng)素，能有效的促進寶寶的生長發(fā)育。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件36第五章：10-12個月寶寶的喂養(yǎng)2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件37幼兒（1-2歲）每日需要的營養(yǎng)素1、熱能：1100千卡（4060兆焦）2、蛋白質：35克3、脂肪：30-40克4、碳水化合物：140-150克5、維生素a：300微克6、維生素c：

23、35毫克7、維生素d：10微克8、鈣：600毫克、鐵：10毫克、碘：70微克、水分：每千克體重120-140毫升2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件38培養(yǎng)寶寶良好的飲食習慣1、培養(yǎng)寶寶良好的衛(wèi)生習慣（洗手、刷牙、溯口等）2、父母不要在吃飯時看電視等3、在固定的地方、安靜的環(huán)境進餐。4、吃飯要定時、定量5、寬嚴適度、表揚與批評結合2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件39寶寶為什么會厭食1、疾病原因（消化不良、營養(yǎng)不良、缺鋅、貧血等）2、沒有及時的添加輔食3、飲食習慣不良（挑食、偏食、餐前食用零食過多）4、精神因素5、氣候影響注：了解寶寶厭食的原因，適當的加以調整。2

24、020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件40寶寶不宜喝茶 1、茶中含有大量的鞣酸，會干擾寶寶對食物中蛋白質、鈣、鋅、鐵等礦物元素的吸收。 2、茶中含有少量的咖啡因會對寶寶的大腦產生一種強烈的刺激，引起寶寶興奮，長期飲用會引起寶寶的多動癥。 注：3歲以后寶寶神經系統(tǒng)和消化系統(tǒng)功能增強，可以抵消以上消極影響時才宜飲茶。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件41多給寶寶 喂一些提升智能的食物1、葡萄糖（來源：面、米、薯類等含有碳水化合物的食物中）2、谷氨酸（來源：豆腐、沙丁魚、竹魚、蛤等食物）3、微量元素硼（干果、豆類、葉狀蔬菜、梨、桃、葡萄等）4、微量元素鐵5、鋅2020/12

25、/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件42用餐時不宜飲水 因為在進餐時，消化系統(tǒng)分泌的各種消化液容易被水稀釋，胃蛋白酶活性極易減弱，從而影響食物的消化和吸收。怎樣安排寶寶的早餐 科學的早餐由三部份組成：蛋白質、脂肪、碳水化合物組合2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件43怎樣防止寶寶蛀牙原因： 細菌、飲食、牙和唾液之間相互作用的結果。細菌、唾液中的粘蛋白和食物殘渣混合粘付牙齒表面，形成牙菌斑，在細菌的作用下使糖酵產生有機酸而導致預防： 1、控制飲食中的糖量 2、講究口腔衛(wèi)生（2歲以下可擦洗） 3、采用含氟化鈉或氟化亞錫的牙膏具備抗酸抗菌能力2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)pp

26、t課件44怎樣判斷寶寶營養(yǎng)不良或營養(yǎng)過剩1、蛋白質缺乏：貧血、體重減輕、抵抗力下降等2、脂肪缺乏：患脂溶性維生素缺乏，包括維生素a、d等3、糖類缺乏：低血糖4、微量元素不足注：超過標準體重20%可初步判斷是否肥胖。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件45第七章：2-3歲寶寶的喂養(yǎng)2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件462-3歲寶寶的飲食特點1、減少用奶瓶喝水，繼續(xù)用奶瓶，對小兒心理發(fā)育不利。2、不要讓孩子養(yǎng)成喝糖水的習慣，損壞牙齒影響食物。2歲孩子每天食物的攝取量主食：100-150克、 蔬菜：150-250克、牛奶：250毫升、 豆制品：10-20克、肉類：30克

27、、 水果：40克、雞蛋：1個、 糖：10克、 油：10克2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件47寶寶仍離不開奶瓶怎么辦原因： 1、習慣（找件替代品） 2、依賴（缺少安全感，給予適當安撫）常給寶寶吃些紫菜 1、常吃紫菜可以降低血漿里的膽固醇含量，對防止動脈硬化，降低血壓有一定的療效。 2、對甲狀腺腫大，淋巴結核、肺氣病和氣管炎也有一定的療效。2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件48寶寶多吃芝麻醬有好處 因為芝麻醬是高蛋白、高鈣、高鐵食物能適當的給寶寶補充營養(yǎng)素。哪些食品有助于寶寶長高1、蛋白質是構成骨細胞最重要原料（牛奶、魚類、蛋類、肝臟）2、鋅是影響寶寶身材長高的原因之一（海產品、牛羊肉、肝臟）3、礦物質鈣和磷的攝?。ㄅＤ獭⑽r皮、海帶、紫菜、芝麻醬等）2020/12/15歲嬰幼兒科學營養(yǎng)喂養(yǎng)ppt課件49哪些食物能使兒童性早熟 早熟是指第二性征在正常發(fā)育年齡以前出現(xiàn)，如女孩在8歲前乳房增大、有乳核及觸痛，男孩10前聲音變粗等。導因： 1、長期過量服用人參蜂王漿和補品都可以引起早熟。 2