植物細(xì)胞吸水和失水的探究PPT課件

1、清水中清水中0.9%生理鹽水中生理鹽水中10%的鹽水中的鹽水中 紅細(xì)胞吸水和失水規(guī)律 溶液的濃度小于紅細(xì)胞內(nèi)部的濃度時(shí)，紅細(xì)胞吸水而膨吸水而膨脹脹 當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，紅細(xì)胞失水皺縮失水皺縮 當(dāng)外界溶液的濃度等于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí),水分進(jìn)出紅細(xì)胞就處于動(dòng)態(tài)平衡動(dòng)態(tài)平衡第1頁(yè)/共17頁(yè)生物興趣小組展示課下實(shí)驗(yàn)生物興趣小組展示課下實(shí)驗(yàn): :( (模擬咸湖中的生物模擬咸湖中的生物) ) 鹽水鹽水清水清水第2頁(yè)/共17頁(yè)回憶植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)液泡膜液泡膜原生質(zhì)層原生質(zhì)層第3頁(yè)/共17頁(yè)探究實(shí)驗(yàn)：植物細(xì)胞的吸水和失水提出問(wèn)題作出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果表達(dá)與

2、交流（原生質(zhì)層是一層半透膜嗎？）（原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜）設(shè)計(jì)方案（按預(yù)定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)）（分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論：）（總結(jié)，寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告并適當(dāng)交流）預(yù)期結(jié)果將植物細(xì)胞浸潤(rùn)在較高濃度的蔗糖溶液中，觀察其大小的變化；再將細(xì)胞浸潤(rùn)在清水中，觀察其大小的變化。在蔗糖溶液中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變小，細(xì)胞皺縮；在清水中植物細(xì)胞的中央液泡會(huì)變大，細(xì)胞膨脹。第4頁(yè)/共17頁(yè)2、滴入清水時(shí)，又出現(xiàn) 的現(xiàn)象質(zhì)壁分離復(fù)原1、滴入0.3g/ml蔗糖溶液時(shí)，出現(xiàn) 的現(xiàn)象質(zhì)壁分離第5頁(yè)/共17頁(yè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果：實(shí)驗(yàn)結(jié)果： 細(xì)胞大小細(xì)胞大小蔗糖溶蔗糖溶液液清水清水變小變小逐漸恢復(fù)逐漸恢復(fù)原來(lái)大小原來(lái)大小原生質(zhì)層恢復(fù)原生質(zhì)層恢復(fù)原

3、來(lái)位置原來(lái)位置原生質(zhì)層脫離原生質(zhì)層脫離細(xì)胞壁細(xì)胞壁基本基本不變不變基本基本不變不變中央液泡中央液泡大小大小原生質(zhì)層原生質(zhì)層的位置的位置第6頁(yè)/共17頁(yè)小結(jié)小結(jié): :原生質(zhì)層原生質(zhì)層細(xì)胞膜細(xì)胞膜液泡膜液泡膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)相當(dāng)于一層半透膜相當(dāng)于一層半透膜質(zhì)壁分離的細(xì)質(zhì)壁分離的細(xì)胞具備的條件胞具備的條件活細(xì)胞活細(xì)胞有細(xì)胞壁有細(xì)胞壁有大液泡有大液泡質(zhì)壁分離質(zhì)壁分離的原理的原理外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水失水外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水吸水第7頁(yè)/共17頁(yè)1.如果沒(méi)有細(xì)胞壁，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么不同？如果沒(méi)有細(xì)胞壁，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)有什么不

4、同？2.如果滴加的是如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì)的蔗糖溶液，實(shí)驗(yàn)結(jié)果會(huì) 有什么不同？有什么不同？交流不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，只發(fā)生滲透作用的吸水或失水不會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，只發(fā)生滲透作用的吸水或失水高濃度的蔗糖溶液導(dǎo)致植物細(xì)胞嚴(yán)重失水而死高濃度的蔗糖溶液導(dǎo)致植物細(xì)胞嚴(yán)重失水而死亡，不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原亡，不可能發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原3.3.為什么植物細(xì)胞失水時(shí)為什么植物細(xì)胞失水時(shí), ,原生質(zhì)層與細(xì)胞原生質(zhì)層與細(xì)胞 壁不是一起變化壁不是一起變化, ,而是發(fā)生質(zhì)壁分離而是發(fā)生質(zhì)壁分離? ?原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大原生質(zhì)層比細(xì)胞壁的伸縮性大第8頁(yè)/共17頁(yè)初始濃度初始濃度 0 Mg2

5、 Ca2+ Si4+ 離子離子培養(yǎng)液中的離子濃度培養(yǎng)液中的離子濃度水稻水稻番茄番茄物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例實(shí)例一實(shí)例一1、水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂兩種離子濃度為什么會(huì)增高？是不是水稻不吸收反而向外排出呢？2、不同作物對(duì)無(wú)機(jī)鹽離子的吸收有差異嗎？第9頁(yè)/共17頁(yè)結(jié)論：細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇性。結(jié)論：細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸出和輸入有選擇性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圓褐固氮菌12.9533.99大腸桿菌K2OP2O5微生物其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例二其他物質(zhì)跨膜運(yùn)輸實(shí)例二第10頁(yè)/共17頁(yè)結(jié)論：物質(zhì)（如碘）的跨膜運(yùn)輸并不都是結(jié)論：物質(zhì)（如碘）的

6、跨膜運(yùn)輸并不都是和水一樣順相對(duì)含量梯度的運(yùn)輸?shù)摹：退粯禹樝鄬?duì)含量梯度的運(yùn)輸?shù)摹?0 25倍250mg/L血液中碘的濃度I 水分子的運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的，其他物水分子的運(yùn)輸是順相對(duì)含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣的嗎？由此你能得出什質(zhì)的跨膜運(yùn)輸也是這樣的嗎？由此你能得出什么結(jié)論？么結(jié)論？第11頁(yè)/共17頁(yè)結(jié)論：結(jié)論：細(xì)胞膜不僅是半透膜，細(xì)胞膜不僅是半透膜，還是選擇透過(guò)性膜還是選擇透過(guò)性膜第12頁(yè)/共17頁(yè)1、以下可以發(fā)生滲透作用的是、以下可以發(fā)生滲透作用的是_.A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中 B.把干種子放在清水中把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂烈日下菠菜葉子

7、下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟放在鹽水中的蘿卜變軟D第13頁(yè)/共17頁(yè)2、a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 b細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 c細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（在三者之間關(guān)系的是（ ）CacbacbacbacbABCD第14頁(yè)/共17頁(yè)3、利用高濃度鹽水（、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理溶液）殺菌防腐的原理是（是（ ）A、鹽水中的、鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用有殺菌防腐的作用B、鹽水中的、鹽水中的Na不利于細(xì)菌的生活不利于細(xì)菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活、鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D第15頁(yè)/共17頁(yè) 4、利用高濃度鹽水（NaCl溶