[學習計劃]雞場的清洗消毒

1、雞場的清洗消毒 發(fā)布時間：2006年4月27日 13時25分目的 通過對雞舍及設備的清洗和消毒，可以清除雞舍及設備上的病原微生物，切斷各種病原微生物的傳播鏈，以確保上一群雞不對下一群雞造成健康和生產性能上的垂直影響。清洗和消毒程序    程序的制定： 雞舍的清理、沖洗及消毒工作是一項復雜的系統(tǒng)工程，在種雞淘汰前，要制定一個科學、合理的清理、沖洗及消毒程序。制定程序時，一定要因地制宜，既全面、細致，又要考慮重點；既考慮集中性工作，又要考慮交叉性工作；盡可能減少重復性勞動，盡量避免交叉感染，最大限度減少設備的損壞和丟失。并根據任務的期限、

2、人員的數(shù)量、工具的特性等科學、合理地安排整個清理、沖洗及消毒過程。程序的實施     控制昆蟲：  昆蟲是疾病重要的傳播媒介，必須在其移居于木制品或其它物品之前，將其殺滅。當種雞淘汰后，這時雞舍還較溫暖，應該立即在墊料、雞舍設備和雞舍墻壁的表面噴灑殺蟲劑；或者選擇在種雞淘汰前兩周在雞舍使用殺蟲劑。第二次使用殺蟲劑應在熏蒸消毒前進行。    清掃灰塵： 所有的灰塵、碎屑和蜘蛛網必須從風機軸、房梁、開放式雞舍卷簾內側、雞舍內的凸處和墻角上清掃掉。最好用掃帚掃掉，這樣灰塵降落到墊料上。

3、60;   預加濕： 在清理墊料和移出設備之前，應該對雞舍內部從雞舍頂部到地面用便攜式低壓噴霧器噴灑消毒劑，從而使塵埃潮濕沉降下來。在開放式雞舍，應先封閉卷簾。    移出設備： 所有的設備和設施（飲水器、料槽、棲息桿、產蛋箱、分隔欄等）應從雞舍內移出（注意，在移出產蛋箱之前，應事先將蛋窩內的墊料掏盡），并放在舍外的混凝土地面上。而不應把自動集蛋設施或雞舍不易移動的設備移到雞舍外。拆走溫控器、時間控制器、電壓調節(jié)器、風機電機、電燈泡等不易或不能沖洗消毒的物品，由專人（如電工）進行除塵、維護保養(yǎng)以及薰蒸消毒

4、等，并放入指定的庫房進行隔離保管。    清除雞舍內糞便和墊料： 清除雞舍內所有的糞便、墊料和碎屑，拖車和垃圾車在移出雞舍前要遮蓋好，以免灰塵和碎屑在舍外被風吹的四處飄散，污染場區(qū)；離開雞舍時，車輪必須擦刷干凈并消毒。每清完一棟雞舍都要安排人員鏟刮棚架上、雞舍邊角以及其它表面所積累的糞便；并將該棟殘留的雞糞認真清掃干凈，同時，還要將雞舍周圍及其糞道撒落的雞糞也認真清掃干凈。糞便和墊料必須運往遠離雞場的地方，按當?shù)匾?guī)定進行處理。     雞舍內外的清洗： 必須首先斷開雞舍內所有電器設備的

5、開關。用含有發(fā)泡劑的水通過高壓水槍沖洗，以清除殘留在雞舍和設備上的灰塵和碎屑。然后用含清洗劑的水進行擦洗。最后用有壓力的水沖干凈。在沖洗過程中，應迅速把雞舍內剩余的水排凈。所有移到雞舍外的設備必須浸泡和沖洗。在設備沖洗干凈后，設備應在有遮蓋物的條件下儲存。應特別注意雞舍內以下幾個部分的沖洗：風機框、風機軸、風機扇葉、通風設備的支架、屋梁的頂部、各種支架、水管等。雞舍外面也必須沖洗干凈并注意：進氣口、排水溝、水泥路面等部分的沖洗。為了確保難以接近的地方能沖洗干凈，可以使用輕便梯和手提式便攜燈。在開放式雞舍，卷簾內側和外側都必須沖洗干凈。任何不能沖洗的物品（如聚乙烯制品、紙板等）都必須銷毀。

6、60;   飲水系統(tǒng)清洗： 排干水箱和水管內所有的水，用清水沖刷水線。清除水箱內的污物和水垢，并把這些物質排到雞舍外。在水箱內重新加入清水和水清潔劑。把含有清潔劑的水從水箱輸入到水線內。但注意不要出現(xiàn)氣阻現(xiàn)象。水箱內含清潔劑的水要保證適當?shù)母叨?，這樣可以保證水管內的水有適當?shù)膲毫?。更換水箱水時，要讓清潔劑在水箱內最少保留4小時。用清水沖刷并把水排掉。在進雞前重新加入清水。水管內易形成水垢，因此應經常進行處理，以避免影響水的流速和造成細菌污染。水垢和細菌中的脂肪多聚糖易形成苔蘚。水管所使用的材料，將影響到水垢形成的多少。例如：塑料水管和水箱，由于存在靜電特

7、性從而易于細菌吸附，在飲水中使用維生素和礦物質易于形成水垢和其它物質的聚合。用物理方法很難去掉水管內的水垢，在兩批雞之間使用高濃度的次氯酸鈉或過氧化氫附和物可以溶解水管內的水垢。這需要在小雞飲水前把水管內的水垢徹底沖刷干凈。如果當?shù)厮械V物質（特別是鈣或鐵）含量很高，在清洗中需要加一些酸，以便去除水垢。金屬水管也可采用同樣的清洗辦法。但有時水管腐蝕易造成漏水，在對飲水系統(tǒng)進行處理前，應考慮水中礦物質含量。飲水系統(tǒng)清洗液的配制比例及使用辦法清洗溶液舍內無雞時舍內有雞混合清洗溶液，灌入飲水糸統(tǒng)并使溶液在糸統(tǒng)中貯放約4小時之后再用清水沖洗可使用以下其中之一的溶液沖洗飲水糸統(tǒng)24小時。雞只可以飲用這些

8、溶液醋（用于堿水）8ml升4m1升檸檬酸（用于堿水）1.7mg升0.4mg升氨（用于酸性水）1.0ml升0.25m1升    蒸發(fā)冷卻系統(tǒng)和噴霧系統(tǒng)的清洗： 應使用雙硝酸清洗劑進行清洗，雙硝酸清洗劑也可以在產蛋期使用，這樣可以減少這些系統(tǒng)中的細菌數(shù)。并降低進入雞舍的細菌數(shù)量。    喂料系統(tǒng)的清洗： 清空、沖洗和消毒所有的喂料設施，如料箱、軌道、鏈條和懸掛料桶。清空料塔和連接管并打掃干凈，密封所有的開口。如可能可以進行熏蒸。    棚架的清洗： 

9、竹制棚架、木制棚架、以及塑料棚架等，沖洗和消毒過程都基本相同。即，先將棚架縫隙殘留的雞糞盡可能鏟刮干凈，放入水池用清水浸泡，再用高壓水槍沖洗干凈，然后再放入配有消毒液的水池進行二次浸泡，最后用有壓力的水沖干凈。    其它設備的清洗： 其它設備（如產蛋箱、遮光罩等）的清洗消毒可參照以上介紹的辦法實施。    附屬設施的清洗： 凡在場區(qū)內的所有附屬設施，如洗衣房、浴室、廁所、蛋庫、料庫、草庫、鍋爐房、自行車棚、熏料間、熏蒸箱等，都要徹底沖洗干凈，同時，還應將各個地方的地漏、沉淀池等清理干凈。

10、60;   雞舍的維修： 干凈的空雞舍為建筑結構的維修提供了理想的時機。雞舍一旦空置，應注意以下幾項工作：用混凝土或水泥修補地面上的裂縫。修補墻體的勾縫和粉刷的水泥層。修復或替換已損壞的墻體和屋頂。如需要用涂料或白石灰進行粉刷。確保雞舍所有的門都能關嚴。    設備的安裝和調試： 安裝并調試因沖洗需要而拆卸的設備，如溫控器、時間控制器、電壓調節(jié)器、風機電機、電燈泡等。    老鼠和野鳥的控制： 檢查所有進、出風口的防護網，若有損壞，及時修補；檢查所有門、窗

11、是否能關嚴，需要時進行修理；檢查所有墻壁、擋板和屋頂上的縫隙，需要時要修補好。關閉所有門窗和進出風口，防止野鳥和鼠類動物進入雞舍。在雞舍內外投放鼠藥，此時老鼠已有數(shù)日無料可吃，很容易中毒（雞舍內的鼠藥在兩周后撤出）。    雞舍的消毒： 消毒應該在整棟雞舍（包括雞舍四周）徹底清洗干凈和維修完成后才能進行。消毒劑對污垢和有機物無效。在使用消毒劑時，必須按照消毒劑制造商的說明書進行使用。消毒劑應通過沖洗機或便攜式噴霧器來使用。對消毒劑進行發(fā)泡可以增加接觸時間，從而加強消毒效果。雞舍在密封后把溫度升到較高水平，將有助于增加消毒效果。雞舍地面處理

12、60;若有必要，須對雞舍地面進行處理，如用：鹽、石灰、硼酸、硅酸鋁等。雞舍地面處理常用藥品成 份用 量（kg/m2）目 的硼 酸必要時殺滅黑黯甲蟲硅酸鋁必要時殺滅黑黯甲蟲鹽（氯化鈉）0.25減少蛔蟲卵囊干硫粉0.01地面消毒石灰（碳酸鈣）必要時堿性劑，用于地面消毒，便于打掃地面，并有助于墊料轉為肥料。 甲醛熏蒸：  如果允許使用甲醛熏蒸，在消毒結束后應立即進行熏蒸。熏蒸時，雞舍應保持潮濕，雞舍溫度應保持在21攝氏度。如果雞舍溫度過低，或相對濕度低于65%，熏蒸將是無效的。在熏蒸時，雞舍的門、風機、通風系統(tǒng)的格柵和窗戶必須嚴格密封。要按制造商說明書中介紹的方法進行，熏蒸后，雞

13、舍必須封閉24小時，并設置醒目的“禁止入內”的標志牌。在人進入前必須徹底地進行通風。在雞舍墊料鋪放好后，上面所講的熏蒸程序應再進行一次。有關進一步詳情請參閱本地健康和衛(wèi)生法規(guī)。這些法規(guī)應該一直貫徹執(zhí)行。熏蒸對動物和人都是十分有害，操作者必須穿著防護衣。如必須戴防毒面罩、眼罩、手套。必須有兩個操作人員同時操作以應付緊急情況。雞舍周圍環(huán)境的清掃： 雞舍周圍環(huán)境的清掃也十分重要。理想的情況下，雞舍四周應有3米寬的混凝土或沙礫地面。如果沒有，這些地區(qū)必須：清除周圍的植物，移走不使用的機器和設備，地面平整且水平，排水好，沒有積水。此外，還應特別注意清洗和消毒以下幾個地方：風機和排風扇的下面，進出道路，雞

14、舍門周圍等。雞舍外的水泥地面應與雞舍內一樣進行沖洗消毒。 雞場沖洗和消毒效果的評估： 我們要了解雞舍的沖洗和消毒效果，及所花費的成本，其效果以總細菌數(shù)來評估。用總細菌數(shù)評估雞場清洗和消毒效果的好壞，將有利于改進雞場的衛(wèi)生，并比較不同的沖洗和消毒效果。當雞場進行有效的消毒后，檢測程序中不應分離出沙門氏菌。 雞場沖洗和消毒效果評估樣本位置建議樣本數(shù)總細菌數(shù)沙門氏菌  標準最大量無支架4524無墻4524無地面43050無料箱1  無蛋箱20  無縫隙2   排水溝2   

15、;* 每平方厘米總細菌數(shù) 家禽生產中常用的消毒藥消毒劑濃度用途最佳效果條件殺滅無效bfvsp石灰加水石灰水新鮮+孢子堿水2-5%混凝土地面熱+季胺0.02%0.4-0.8%蛋孵化設備和房舍ph8+受有機物質、肥皂和陰離子清潔劑的影響甲（苯）酚2-4%房舍非金屬設備腳盆酸性、高溫+強烈的氣味，對雛雞有影響。基本不受有機物質的影響。石炭酸0.05-1.0%房舍非金屬設備腳盆、孵化廳ph2.6-10.4+孢子碘附0.001250.0025%0.0050.0075%飲水消毒蛋孵化廳ph24+受有機物質的影響氯0.005%0.02-5%0.0003%消毒種蛋，孵化廳酸性、高溫+受有機物質的影響

16、。有腐蝕性，孢子和m.avium無效戊二醛0.01%0.15-2%建筑物孵化廳腳盆ph7.5-8.5+干燥后無殘留效果。帶有刺激性。福爾馬林1-10%建筑物孵化廳腳盆+不受有機物質的影響作用緩慢。福爾馬林+7克高錳酸鉀14毫升+受有機物質的影響。說明：b=細菌，f=真菌，v=病毒，s=孢子，p=原蟲家禽生產中常用的殺蟲劑活性成分含量%物理*特性殺滅對象氟氯氰菊酯620wp，ec，f蒼蠅、甲殼蟲、臭蟲、蟑螂、蜘蛛甲奈威1080f，b，wp甲殼蟲、虱子、臭蟲、螨滅蠅胺12pm，f蒼蠅氯氟氰菊酯9.710f，wp蒼蠅、甲殼蟲、臭蟲、蟑螂、蜘蛛樂果2ec蒼蠅氰戊菊酯10f蒼蠅、甲殼蟲、蜘蛛、蟑螂馬拉硫

17、磷557an，pr蒼蠅、螨、臭蟲滅多威1b蒼蠅毒死蜱20f蒼蠅、甲殼蟲、蜘蛛、蟑螂噻嗪1strip蒼蠅硼酸3099wsp，b甲殼蟲氯菊酯0.2530d，ec，wp，rtu蟑螂、虱子、寄生蟲、蒼蠅、甲殼蟲、臭蟲殺蟲畏23ec蒼蠅、甲殼蟲、虱子、螨敵敵畏140.2rtu，ec蒼蠅、臭蟲說明：b=餌料，d=粉料，ec=濃縮乳劑，f=懸浮液，pm=預混料，rtu=即開即用 wp=吸濕性粉劑，wsp=水溶性粉劑家禽生產中常用的滅鼠藥有效成分餌料類型溴鼠隆一種抗凝血劑。每次投放2-3天后，因內出血而死亡。通常配制為顆粒狀滅鼠劑或適用于各種氣候條件下易于儲藏的蠟質包裝。溴敵隆  

18、0; 一種抗凝血劑。每次投放2-3天后，因內出血而死亡。通常配制為顆粒狀滅鼠劑或適用于各種氣候條件下易于儲藏的蠟質包裝。溴鼠胺一種中央神經系統(tǒng)的毒藥。投放一次（若劑量大）2-3天內因代謝受阻而死亡。必要時投放兩到三次。通常為顆粒狀鼠藥。膽骨化醇，v d3一種破壞代謝的毒藥。投放一次（若劑量大）2-3天內因代謝受阻而死亡。必要時投放兩到三次。通常為顆粒狀鼠藥。氟鼠定一種抗凝血劑。每次投放7天后，因內出血而死亡。通常為顆粒狀鼠藥。餌料含同類滅鼠有效成分的一半。磷化鋅一種劇毒藥物。每次投放或分撒后幾分鐘至幾小時內，因心臟衰竭或肝腸受損死亡。通常為與飼料混合成高濃度的顆粒。 家禽生

19、產中常用的滅鼠藥 有效成分餌料類型氯鼠酮復合型抗凝血劑。持續(xù)投放10-14天后，因內出血而導致死亡。通常為顆粒狀或適用于任何氣候條件下易于儲藏的蠟質包裝。敵鼠復合型抗凝血劑。持續(xù)投放10-14天后，因內出血而導致死亡。通常為顆粒狀或適用于任何氣候條件下易于儲藏的蠟質包裝。也可為液態(tài)濃縮裝。異戊復合型抗凝血劑。持續(xù)投放10-14天后，因內出血而導致死亡。只配制成低濃度粉藥。鼠完復合型抗凝血劑。持續(xù)投放10-14天后，因內出血而導致死亡。通常為顆粒狀或適用于任何氣候條件下易于儲藏的蠟質包裝。也可與飼料混合成高濃度的藥物。滅鼠靈復合型抗凝血劑。持續(xù)投放10-14天后，因內出血而導致死亡。通常為顆粒狀

20、或適用于任何氣候條件下易于儲藏的蠟質包裝。也可與飼料混合成高濃度的藥物或低濃度粉藥。接雛前的準備工作接雛前準備工作至少在雛雞到場一周前在地面上鋪設5-7厘米厚的新鮮墊料。而且，作為種雞舍鋪墊的墊料，應具備以下特性：吸濕性：作為種雞舍墊料，應不僅可以吸收環(huán)境中的水分，而且還應具有在良好的通風情況下釋放水分的能力（如刨花）。僅具有吸水性而釋放水分能力弱的墊料不適合種雞舍使用。疏松性：作為種雞舍墊料，應具備在通常條件下不易結塊的特性（如粗鋸末和刨花）。干凈衛(wèi)生：作為種雞舍墊料，應不含霉菌和昆蟲（如甲殼蟲等）。霉菌會引起雛雞肺炎，甚至可引起成年雞發(fā)生霉菌性肺炎。對發(fā)霉或灰塵特別高的墊料，應拒絕接收和使

21、用。同時，在墊料中還不能混雜有易傷雞的雜物：如玻璃片、釘子、刀片，鐵絲等。 正確計算種雞的飼養(yǎng)密度及育雛所必需的設備： 育雛期最少需要的飼養(yǎng)面積  ( 0-4 周齡 )飼養(yǎng)面積墊料平養(yǎng)11只平方米采食面積(鏈式) 料槽圓形料桶(42厘米）圓形料盤(33厘米)5厘米/只812只桶30只盤飲水面積水槽乳頭飲水器鐘型飲水器2.5厘米/只8-10只/個1.251.5厘米/只正確設置育雛圍欄：育雛圍欄的高度應為40-50厘米。若使用電熱式育雛傘，圍欄直徑應為34米；若使用紅外線燃氣育雛傘，圍欄直徑應為56米。用硬卡紙板或金屬制成的堅固圍欄可較好地保護雛雞不受賊風侵襲，使雛雞

22、圍護在保溫傘、飼喂器和飲水器的區(qū)域內（參見圖1）。圖1：育雛圍欄設置示意圖若使用育雛育成產蛋飼養(yǎng)系統(tǒng)時，雞群將在該雞舍度過其整個一生。如雞舍內已經裝有23的棚架，則可選擇在棚架上育雛。即，在棚架上覆蓋厚紙或塑料布,再在上面鋪上5-7厘米厚的墊料，并在棚架上設置育雛圍欄。5周齡時，拆掉隔離網，架上梯子，將棲架上的墊料刮到地面上，除料槽下保留20厘米寬的塑料布外，其余部分的塑料布用剪刀剪掉。引導雞只下到地面活動。這種模式在國內僅有少部分客戶采用，但是，如果棚架質量和管理措施跟不上，很容易引發(fā)種雞的腿病問題，并影響到球蟲的免疫效果。同時，還要特別注意，確保使用舍內兩側的棚架，否則，雞群到三周齡時會很

23、擁擠（參見圖2）。通常情況下，棚架應移出雞舍，雞群達到16-18周齡時再安裝棚架。 雞舍預溫雞舍提前預溫，有利于雞舍地面、墻壁、墊料等在雛雞到達前有足夠的時間吸收熱量，而墊料溫度對雛雞早期的成活率至關重要。另外，提前預溫還有利于排除殘余的甲醛氣體和潮氣。一般情況下，建議冬季育雛時，雞舍至少提前三天（72小時）預溫；而夏季育雛時，雞舍至少提前一天（24小時）預溫。若同時使用保溫傘育雛，則建議至少在雛雞到場前24小時開啟保溫傘，并使雛雞到場時，傘下墊料溫度達到29-31。 飲水預溫檢查飲水加氯糸統(tǒng)，確保飲水加氯消毒，開放式飲水糸統(tǒng)應保持3ppm水平，封閉式糸統(tǒng)在糸統(tǒng)未端的飲水器

24、處應達到1ppm水平。在雛雞到場數(shù)小時之前，將飲水器注滿水，以便雛雞到場時，水溫可達到25。接 雛發(fā)布時間：2006年4月30日 12時59分  雛雞入舍運雛車到場后，應迅速將雛雞從運雛車移出，并根據育雛傘育雛規(guī)模，將正確數(shù)量的雛雞放入育雛圍欄內?？针r雞盒應搬出雞舍并銷毀。雛雞開水雛雞入欄后，要安排足夠的人員教雛雞飲水（將雛雞的喙浸入水中）。因雛雞長途運輸、脫水、遇到極端溫度等，第一天應在飲水中添加3-5%的食糖（如：多維葡萄糖），可緩解應激效果。食糖溶液飲用天數(shù)不能過多（一般2-3天），否則易出現(xiàn)糊肛現(xiàn)象。雞舍燈光要明亮，讓飲水器里的水或乳頭懸掛的水滴反射出光線，吸引雛雞

25、喝水。無論何時，在提供飼料之前使雛雞飲水12小時，減少雛雞脫水。若使用真空飲水器喂水，則要求每4-6小時擦洗一次飲水器。雛雞開食當雛雞充分飲水1-2小時后，要及時給料。第一次添料可多添一些，方便小雞能很快吃到料，以后則應少添勤添（每天5-6次），這樣做可刺激雛雞的食欲。最好使用顆粒破碎料，方便雛雞采食。每次添料時，應及時清理料盤里的舊料，并定期清潔料盤。盡量保證每圈每天的喂料量基本相同。稱重與入舍記錄在雛雞開水、開食前，留出幾盒雛雞用于稱取初生重。一般初生重要用電子秤來稱，公母雞分別取樣約2-3左右。統(tǒng)計并記錄種雞路途死亡、入舍死亡及實際入舍數(shù)。進雞記錄表（例）項目公雞母雞入舍數(shù)（只）1560

26、10400初生重（克）3941初生重均勻度（%）7981路途死亡（只）515免疫若免疫程序安排在一日齡有免疫項目，為避免應激，最好等雛雞正常開水、開食，并熟悉雞舍環(huán)境之后再實施免疫（一般首次免疫安排在雛雞入舍12小時以后進行）。挑雛對于混雜在健康雛雞當中的少數(shù)有問題的雛雞，應及時挑出來并淘汰掉，或進行必要的單獨護理。不合格雛雞挑選案例觀察部位合格不合格臍部臍帶收縮良好，可帶有小段干枯的尿囊柄。臍部紅腫及發(fā)青發(fā)綠的。臍炎引起的糊臍。比米粒大的黑臍、丁臍等。冠部種公雞要求剪冠準確剪冠過度造成流血或剪冠不完全殘留冠肉的。趾部種公雞要求斷趾準確斷趾過度或不足及斷趾時傷口未烙好造成的出血及或爪子燙傷。頸

27、部種雛頸背部注射馬立克疫苗，要求部位準確，無出血勁部出血、勁部神經受損等跗部跗關節(jié)明顯紅腫跗關節(jié)破潰出血肛門肛門部位絨毛豐滿柔軟糞便糊肛翻肛鑒別造成的脫肛、紅腫、淤血、出血等水分卵黃吸收良好，腹部豐滿柔軟卵黃吸收不好：腹部膨大，鼓氣發(fā)硬，腹部著地或呈企鵝狀坐立或站不起來。嚴重脫水：爪子干細發(fā)黃，體輕無物。體重體重大小均勻，外觀整齊體重過小達不到標準體重的為不合格雛雞管理發(fā)布時間：2006年4月30日 13時25分目的為雛雞提供適宜的溫度、濕度、通風、清潔衛(wèi)生的飲水、優(yōu)質的飼料等，并進行精心的管理，使雛雞能夠健康、快樂地生長和發(fā)育，并達到預期的體重、均勻度及成活率，為今后生產性能的提高奠定良好的

28、基礎。育雛溫度溫差育雛法：就是采用育雛傘作為育雛區(qū)域的熱源進行育雛。前三天，在育雛傘下保持35，此時育雛傘邊緣約有30-31，而育雛舍其它區(qū)域只需要有25-27即可。這樣，雛雞可根據自己的需要，在不同溫層下進進出出，有利于刺激其羽毛的生長，將來脫溫后雛雞將很強壯并且很好養(yǎng)。隨著雛雞的長大，育雛傘邊緣的溫度應每3-4天降1左右，直到三周齡后，基本降到與育雛舍其它區(qū)域的溫度相同（22-23）即可。此后，可以停止使用育雛傘。育雛傘邊緣溫度 雛雞的行為和鳴叫聲將表明雞只舒適的程度 育雛期內雛雞過于喧鬧，說明雞只不舒服。最常見的原因是溫度不太適宜。雛雞受冷應激時的表現(xiàn)雛雞會堆擠在育雛傘下，如育雛傘下溫度

29、太低，雛雞就會堆擠在墻邊或雞舍支柱周圍。雛雞也會亂擠在飼料盤內。腸道和盲腸內物質呈水狀和氣態(tài)。排泄的糞便較稀且出現(xiàn)糊肛現(xiàn)象。雛雞受冷應激的影晌育雛前幾天，雛雞因育雛溫度不夠而受涼，會導致死亡率升高、生長速率降低（體重最低要超過20）、均勻度差、應激大、脫水以及較易發(fā)生腹水癥的后果。雛雞受熱應激時的表現(xiàn)雛雞會俯臥在地上并伸出頭頸張嘴喘氣。雛雞會尋求舍內較涼爽、賊風較大的地方，特別是遠離熱源沿墻邊的地方。雛雞會擁擠在飲水器周圍，使全身濕透。飲水量會增加。嗉囊和腸道會由于過多的水份而膨脹。雛雞受熱應激的影響脫水，導致死亡率高。出現(xiàn)矮小綜合癥和雞群均勻度差。飼料消耗量降低，導致生長速率和均勻度差。最嚴

30、重的情況下，由于心血管衰竭猝死癥的死亡率較高。整舍取暖育雛法與溫差育雛法（也叫局域加熱育雛法）不同的是，整舍取暖育雛法采用鍋爐作為熱源，在舍內通過暖氣片（或熱風機）散熱供暖；或者采用熱風爐作為熱源供暖。因此，整舍取暖育雛法也叫中央供暖育雛法。由于不使用育雛傘，雞舍內不同區(qū)域沒有明顯的溫差，所以利用雛雞的行為作溫度指示有點困難。（參見下圖）這樣雛雞的叫聲就成了雛雞不適的僅有指標。只要給予機會，雛雞愿意集合在溫度最適合其需要的地方。在觀察雛雞的行為時要特別小心。雛雞可能集中在雞舍內的某個地方，顯示出成堆集中的現(xiàn)象，但別以為這就是因為雞舍內溫度過低的緣故，有時候，這也可能是因為雞舍其它地方太熱了。一

31、般來說，如果雛雞均勻分散，就表明溫度比較理想。整舍育雛時，雛雞在不同溫度下的行為        溫度過高溫度適宜溫度過低   在采用整舍取暖育雛時，前三天，在育雛區(qū)內，雛雞高度的溫度應保持在2931之間。溫度計（或感應計）應放在離地面68厘米的位置，這樣才能真實反映雛雞所能感受的真實溫度。以后，隨著雛雞的長大，在雛雞高度的溫度應每3-4天降1左右，直到三周齡后，基本降到21-22即可。育雛溫度整舍取暖育雛法溫差育雛法日齡雞舍溫度（）日齡育雛傘邊緣溫度（）雞舍溫度（）12913025328329246276

32、2823926927231225122623152415252218231824222122212322相對濕度整棟雛雞舍加熱，特別是同時使用乳頭式飲水器時，相對濕度可能低至25。當然在大多數(shù)使用傳統(tǒng)的燃氣育雛器（它產生的水分是一種副產品）結合鐘式飲水器的雞舍，相對濕度就較高，通常能超過50。為了減少雛雞的脫水程度，前34日齡的相對濕度應至少控制在70，最好在80。此后相對濕度允許在5060之間。如果雞舍裝有夏季高溫期間降溫的噴霧器，可以借以提高育雛舍的相對濕度到所需要的范圍。如果沒有噴霧器，在加熱器附近放置水盤，也可將相對濕度提高到7080之間。還可以在雞舍中間的走道上定期灑水，來增加雞舍內

33、的濕度（注意：不能往育雛墊料上直接灑水，或把水灑到雞的身上）。雛雞飼養(yǎng)在相對濕度適宜的條件下不易脫水，而且可為提高均勻度提供良好的開端。隨著種雛雞的生長，相對濕度應當降低。18日齡以后，如果相對濕度過高，會導致墊料潮濕并引發(fā)其它問題。隨著種雛雞體重的增加，可以采用通風和加熱系統(tǒng)控制相對濕度。溫度和濕度的相互作用所有的動物都會通過消化道和皮膚蒸發(fā)水分、散發(fā)體內熱量。在高濕的情況下，蒸發(fā)量減少，導致動物的體表溫度增加，動物對溫度的感覺來源于干球溫度和相對濕度，過高的相對濕度增加體表溫度。相反，相對濕度低就會降低體表溫度。表12的溫度是在60-70%相對濕度范圍內（參見表12）表12表明在不同的相對

34、濕度下達到標準溫度所需要的干球溫度，此表中的信息可以應用在處于不同濕度范圍內的環(huán)境中。如果相對濕度不在標準范圍內，雞舍內雛雞所處位置的溫度應達到表12給出的標準。在所有的時期，應該觀察雛雞的行為對溫度的反映是否正常，以確保種雛雞得到合適的溫度。如果以后的行為表明雛雞太冷或太熱，就應當把雞舍的溫度控制在適當?shù)姆秶?。在不同的相對濕度下達到標準溫度所對應的干球溫度日齡（天）目標溫度（）相對濕度（%）不同相對濕度下的溫度理想范圍5060708002965-7033.030.528.627.032865-7032.029.527.626.062765-7031.028.526.625.092665-70

35、29.727.525.624.0122560-7027.225.023.822.5152460-7026.224.022.521.0182360-7025.023.021.520.0212260-7024.022.020.519.0通風管理在育雛期間，雖然雛雞不需要太大的通風量，但同樣需要適當?shù)匮a充氧氣、排除濕氣、氨氣、二氧化炭等有毒有害氣體。因此，育雛舍在做好保溫的同時，應定期適當?shù)赝L，引入新鮮的空氣。飲水管理水對雞只來說是最重要的營養(yǎng)，水份約占雞只本身總重量的70。限制飲水量的消耗會降低飼料量的消耗，降低生長速度。如炎熱季節(jié)得不到飲水，雞只很快就會死亡。水質要求：無論使用井水、河水、還是

36、城市生活用水作為種雞的水源，水的質量必須符合種雞的飲水質量標準。（表13可表明家禽飲水的質量標準）每年至少要對飲水水源進行兩次以上的細菌含量的檢測。若飲水中有較高含量的有機殘留物，即說明水中細菌含量過高、含硝酸鹽或存在污染。每月至少要對飲水設備末端飲水中的細菌含量檢測一次，確保大腸桿菌水平不要超標。要使用可靠的飲水消毒劑，例如氯或碘。氯是最常用的飲水消毒劑。在開放式飲水糸統(tǒng)中，氯的使用水平為3ppm；在密閉式飲水糸統(tǒng)中，氯的使用水平為1 ppm。飲水設備末端飲水中的含氯水平，應每周檢測一次。家禽飲水的質量標準混 合 物最大可接受水平備注：總細菌量大腸桿菌硝酸鹽亞硝酸鹽ph總硬度氯銅鐵鉛鎂鈉硫鋅

37、100/ml50/ml25mg/l4mg/l6.8-7.5180250mg/l0.06mg/l0.3mg/l0.02mg/l125mg/l50mg/l250mg/l1.50mg/ l最好為0/ml最好為0/ml3-20 mg/l的水平有可能影響生產性能ph值最好不要低于6，低于6.3就會影響生產性能低于60表明水質過軟；高于180表明水質過硬。如果鈉離子高于50mg/l，氯離子低于14mg/l就會有害含量高會產生苦的味道含量高會產生惡臭味道含量高具有毒性。含量高具有輕瀉作用，如果硫水平高，鎂含量高于50mg/l則會影響生產性能。如硫或氯水平高，鈉高于50mg/l會影響生產性能。含量高具有輕瀉作

38、用，如果鎂或氯水平高，硫含量高于50mg/l則會影響生產性能。高含量具有毒性。水量的需求種雞對飲水量的需求與種雞的采食量、環(huán)境溫度、活動量等多種因素有關。種雞管理者要養(yǎng)成觸摸雞只嗉囊的習慣，經常觸摸可以確定正常的飲水量。充足的飲水，嗉囊應該柔軟順滑，堅硬的嗉囊意味著飲水量不夠。每個棟都應安裝水表，每天必須如實記錄雞只實際飲水量。在21時，飲水量和喂料量的比率大約是2：1。表14是不同溫度條件下飲水量與喂料量的最低比率：不同溫度條件下飲水量與喂料量的最低比率溫度（）水/料（ml/g）增減（%）151.8-10212.0*272.7+33323.3+67384.0+100例：一個存欄4，000只母

39、雞的雞舍，每只母雞每天的采食量為30克，當溫度為38時，最低供水量為：30克×4.0×4000=480公斤水(即480升水)。飲水器管理目前，肉種雞廣泛使用的飲水器主要有真空飲水器、鐘型飲水器以及乳頭飲水器等（只有極少數(shù)客戶使用槽型飲水器）。無論使用何種飲水器，飲水器的布局必須合理，在育雛期，必須確保在任何位置的雛雞都不必行走1.5米就能喝到水。開放式飲水糸統(tǒng)使用開放式飲水糸統(tǒng)時，雛雞應先使用雛雞飲水器（4升100只），并將飲水器放置在育雛傘周邊位置。逐漸將雛雞飲水器移向自動飲水器。如有可能，將自動飲水器置于育雛圍欄內，盡早培訓雛雞使用自動飲水器。從第四天開始每天將14的雛

40、雞飲水器移出。七日齡之前，將飲水器的上邊緣高度置于雞背的平均高度。七日齡之后，用34天的時間逐漸將飲水器底部高度置于雞背平均高度。這將減少飲水外灑，保持墊料質量。飲水器內水位高度為1.9厘米。雛雞飲水器和自動飲水器必須每天清洗。最好采用雙桶操作方式，把臟飲水倒入一個桶，用刷子在第二個盛有消毒溶液的桶內清洗飲水器。也可用裝有消毒藥的噴壺代替笫二個桶。為有助于保持墊料的質量，可將鐘型飲水器每天挪到干燥的地方。有些場家為每個飲水器準備三個位置吊鉤。若使用槽型飲水器（水槽），為雞只計算飲水面積時，要計算水槽兩邊。乳頭飲水器世界上使用乳頭飲水器越來越廣泛。因其不受外界的污染，水質更加潔凈。由于限制了水外

41、灑，乳頭飲水器使墊料條件保持的更好。而且該系統(tǒng)不需要人工天天進行清洗，因而需要人工較少。更重要的是，可以保證所有的雞只每時每刻都能飲到水。所有的乳頭飲水系統(tǒng)都不盡相同，有些系統(tǒng)流經每個乳頭的水量較大，在安裝和管理該系統(tǒng)時要加以注意。一般情況下，如果雞舍長度最多不超過76米，大多數(shù)乳頭飲水器糸統(tǒng)都工作的十分順暢。若雞舍長度為150米，應將供水糸統(tǒng)水箱安置于雞舍中間，將該裝置分成兩個部分。無論任何時候，乳頭飲水器中都應有水。要按照生產廠家的說明，確保水壓調節(jié)裝置和水管規(guī)格正確無誤。若乳頭飲水器出現(xiàn)氣阻現(xiàn)象，要與生產廠家聯(lián)絡，了解防范措施。每天都要檢查水路管道。一日齡雛雞可被懸掛在乳頭上的水滴所吸引

42、，雛雞即將入舍之前，應“摳動”所有管線上的乳頭，使得每個乳頭上都懸掛著水珠，而且光線強度要充足，使水珠產生閃閃發(fā)光的效果。否則，雛雞的好奇心會大大降低。乳頭飲水器的高度十分重要，要隨時調整飲水器的高度。最初兩天，乳頭飲水器應置于雞只眼部高度。第三天將飲水糸統(tǒng)提升，使雞只以45度角度飲水。從第四天開始逐漸將水線提高，使雞只到第十天時伸立脖頸飲水。為確保所有雞只都能容易接觸到飲水器，飲水器下方的墊料高度應保持均勻一致。使用乳頭飲水器的雞群需轉群至裝備有其他飲水設備的雞舍時，雞只必須學會使用新的系統(tǒng)。要密切注意轉換的階段，不得發(fā)生渴死雞只的現(xiàn)象。喂料管理從一日齡開始，就要使用雛雞專用的食槽或食盤，以

43、方便雛雞采食。一般情況下，每30-50只雛雞需要提供一個開食盤（視開食盤大小而定）。認真觀察雛雞的采食情況和嗉囊的充滿程度。雛雞采食24小時以后，超過80%的雛雞嗉囊應該是滿的。48小時以后，超過90%的雛雞嗉囊是滿的。到72小時，所有的雛雞嗉囊應該是滿的。如果，嗉囊充滿的程度沒有達到標準，說明存在一些問題阻礙了雛雞的采食效果。則需要采取相應的措施來解決問題。如使用自動喂料設備，三天后，應將開食盤逐漸移向自動喂料設備，同時，在自動喂料設備中添加飼料，使雛雞熟悉并學會從中采食。一周齡后，逐漸將開食盤撤出。兩周齡后，完全使用自動喂料設備（視自動喂料設備的類型而定）。母雞飼喂程序母雞在1-4周齡都應

44、采用高質量的育雛料，當每只母雞累積消耗到850-900克育雛料時，要將育雛料更換為高質量且平衡的育成料。這一轉換通常發(fā)生在雛雞25至28日齡之間（請參考本手冊中的飼料營養(yǎng)標準推薦表）。根據飼料配方和所使用的飼喂設備，一般第一周齡，采用自由采食，第二周齡以后，當每只母雞每天消耗大約30克時開始每日限飼。根據每日限飼的程序，雞只15日齡時將日料量提高到每只35克，22日齡時提高到39克。因各廠家飼料配方各不相同，實際喂料量應以使雛雞能夠達到愛拔益加所推薦的體重標準為準，盡量避免使雛雞超重或體重不足。因此，在育雛期，非常有必要每周至少稱重兩次，一旦發(fā)現(xiàn)體重偏離標準，即可及時調整喂料量。另外，日積月累

45、的工作經驗也會幫助飼養(yǎng)管理人員確定每周應增加的料量。雞群吃料時間長短的變化可告知飼養(yǎng)管理人員料量給多了還是料量給少了。將每日雞群吃料的時間記錄下來，并將其作為飼養(yǎng)管理的方法之一。吃料時間易受多種因素的影響，諸如：溫度和飼料成分等。當雞群吃料時間比平常的時間短時，則表示雞群需要更多的飼料；反之，如雞群吃料的時間延長，也許所飼喂的料量過多，或存在健康問題，或存在與飼料相關的問題。雞群吃料時間快于34小時，應采取隔日飼喂或3/4制飼喂程序。雛雞早期常見問題的診斷問題癥狀可能原因改正方法0-3天死亡率高臍帶閉合不良孵化器相對濕度高出雛器溫度高降低孵化器內的相對濕度降低出雛器的溫度膝關節(jié)紅腫孵化器相對濕

46、度高降低孵化器相對濕度，使種蛋在0-18天孵化時間內失水12-14%腿部呈暗色或紅色，皮膚有皺褶出雛不整齊導致雛雞脫水。從出雛器撿雛的時間太晚。將種蛋置于19存放當雛雞尚有5-10%頸部羽毛還潮濕時，將雛雞從出雛器中全部取出。一日齡雛雞患氣曩炎或曲霉菌存放雛雞和運送雛雞的條件太差。種蛋衛(wèi)生很差。孵化廳受污染。存放雛雞和運送雛雞時，要為雛雞保持21-26溫度和40-50%的濕度。入孵干凈的種蛋。使用行之有效的消毒劑清洗消毒孵化廳，例如：甲醛，過氧化氫。黑臍細菌感染入孵干凈的種蛋。使用行之有效的消毒劑清洗消毒孵化廳，例如：甲醛，過氧化氫。3-5天死亡率高饑餓致死弱雛。飼喂器、飲水器數(shù)量不夠，飼喂器

47、和飲水器位置不合適。雛雞到場時環(huán)境溫度低。審定和修改最初的育雛程序，滿足每只雞的需要。6-14天死亡率高軟骨病飼料質量差。育雛溫度差。供料不適宜。提供正確的鈣、磷、維生素d3水平。保持適宜的育雛溫度，任何時候都要提供足夠的飼料。14-21天死亡率高疾病免疫程序不合理或實施不當，環(huán)境條件和生物安全差。使用為防治本地特有疾病而設計的種雞或商品雞的免疫程序。提供最適宜的環(huán)境溫度。保證嚴格的生物安全防疫體系。矮小、發(fā)育不良綜合癥小型雞數(shù)量較多雛雞脫水，小種蛋孵化出的小雛雞。飼料質量差，育雛條件差，疾病。接收質量好的雛雞，確保雛雞在孵化廳內不要脫水，使用優(yōu)質配方和良好加工生產的飼料，保持良好的育雛條件。

48、育成期管理 發(fā)布時間：2006年5月5日 23時39分目的 控制環(huán)境條件和營養(yǎng)程序，培育體重均勻、身體健康的種母雞和種公雞，使之體格健壯、體形優(yōu)美、體況良好，并能適時地達到性成熟。飼養(yǎng)密度 根據雞舍的條件及飼養(yǎng)設備的類型來決定飼養(yǎng)的密度。密度太大，雞群過于擁擠，將不利于雞群的采食和飲水，進而，將影響到雞群的均勻度。表16為雞群密度以及飼喂和飲水設備空間推薦值：備注：在炎熱季節(jié)，無論母雞還是公雞，都需要相應地擴大飼養(yǎng)面積。飼喂設備 飼喂設備的選擇很重要。無論采用何種飼喂設備（高速喂料系統(tǒng)，升降式系統(tǒng)，或是手工喂料），首先應保證雞只有足夠的采食位置（但又不能太富余），

49、以保證所有雞只能夠同時進食，飼喂面積充足可使飼料分布均勻，同時防止雞只進食時過分擁擠；其次，必須保證以最短的時間布料完畢（一般不超過5分鐘，最好2分鐘以內）。使用鏈條式飼喂器喂料確實有效，而且易于修理。若料線較長，則可采用在飼喂器上增加輔助料箱的辦法來縮短布料時間，或直接使用速度大約為18-36米分鐘的高速自動喂料器。若使用料桶喂料，應將其安裝在絞鏈上。這樣可以在料桶提升之后上料，待放下料桶后使所有的雞只能同時采食。要靠料桶下面的重量墜保持料桶的穩(wěn)定性。每個料桶應分配相同的料量。若使用圓盤式飼喂器，要保證塞管內永遠保持充滿料。每個料盤可利用的面積決定每個料盤可供雞只的數(shù)量。無論采用何種飼喂設備

50、，都要確保雞只在三米之內就能采到食。飼喂器的高度隨著雞只的生長而調整，使其上沿始終保持比母雞背部高出3厘米左右。這有助于防止飼料浪費，防止墊料混入飼料中。飼喂程序 無論采用何種品牌的飼料，都要求飼料營養(yǎng)成分全面（全價飼料），加工工藝一流（顆粒大小均勻），無雜質、無霉變等。（請參考本手冊中的飼料營養(yǎng)標準推薦表）。定期監(jiān)測飼料成分，以保證雞只始終攝入高質量的飼料。對每批飼料進行留樣，并將其貯放在陰涼干燥的地方。一旦發(fā)生問題，可對飼料進行化驗分析。每次飼喂前，必須準確稱量當天所需要的飼料量。定期檢查飼料秤的準確度；采用標準的計量單位，并在每天使用之前對秤進行檢查。應避免儲備過多的飼料，一般

51、情況下，所儲備的飼料量不應超過雞群一周所需料量。儲料倉應始終密封蓋好，防止水滲入。應及時清掃散落的飼料。若使用料塔時，最好配備兩個料塔。在不影響正常供應飼料時，每周可對其中一個料塔進行清理消毒。若使用自動喂料器，應使其在喂料期間持續(xù)運轉，直至雞只吃完全天的飼料配額。不要斷斷續(xù)續(xù)地運轉飼喂器，否則雞群中較霸道的雞只會比較柔弱的雞只吃料要多，導致雞群均勻度較差。如飼喂設備必須停止運轉才能讓雞只吃料，運轉之間的間隔時間應盡量縮短，料槽中應連續(xù)保持有料。即使喂料設備能快速將飼料分布均勻，為每一只雞提供相同的采食機會，但雞只吃食時還會有“扎堆”、“擠壓”、“空檔”等現(xiàn)象，需要飼養(yǎng)員采取一些臨時輔助措施，

52、如“轟”、“趕”、“抱”等。因此，為雞只供料時應有工作人員在場，密切觀察雞群，保證所有雞只同時采食到足夠的飼料。一旦發(fā)現(xiàn)問題，應及時解決。使用鏈槽式飼喂器時，應調整飼料深度，飼料應略微蓋住鏈條。使用料桶和料盤喂料時，飼料厚度也要適宜，以便于雞只采食并減少浪費。炎熱季節(jié)的飼喂要求：炎熱季節(jié)時，應在一天中最涼爽的時間喂料，不允許在早晨7：00以后才飼喂。決不允許到了下午料槽里還有剩料。如果在炎熱季節(jié)，雞群正好進入產蛋期，則增料速度應減緩。對母雞而言，延長供給低鈣日糧比較好，提早供給高鈣日糧將會引起食欲下降和死淘率的上升。隨著雞群年齡和體重的增加，必須確保飼料增加的速率與雞群中體重較大雞只的營養(yǎng)攝入

53、需求保持同步。最重要的環(huán)節(jié)在于，飼養(yǎng)管理人員應熟悉了解雞只生長發(fā)育時的適宜形體構造。育成期要倍加注意本手冊中的飼喂程序標準。必須嚴格忠實地執(zhí)行該飼喂程序標準。若飼料供給能夠使雞只達到預期體重增重，那么每周測量的體重結果應作為一種檢測飼料供給狀況的手段。20周實施光照刺激時，種母雞至少需攝入23，000大卡的代謝能和1，250克蛋白質。若實施光照刺激稍晚，如下例所示，應提供更多的能量。例如：22周時累積能量的攝入應為27,000大卡。在育成期間，就標準飼喂程序進行修改之前，管理人員應持續(xù)23周的時間對雞只體重增重趨勢和形體結構進行仔細研究。育成期不應降低每周的料量。也不應采納一周增料量巨大，下一

54、周料量一點不增的飼喂方式。這種方式會導致均勻度問題，也會使雞只易于患病，導致死亡率較高。限飼程序 從雞只生理上來講，最好的飼喂程序應該是每日限飼的程序。然而，為控制肉種雞的體重，必須使其每日喂料量遠遠低于其自由采食的料量。由于每日喂料量太少而不能確保在整個飼喂系統(tǒng)中均勻分配。從而影響到雞群的增重和均勻度。為解決這一問題，在實際生產中研發(fā)了幾種飼喂程序，如：隔日飼喂、喂4限3、喂5限2和喂6限1等。如表17所示：由于喂“4限3”飼喂程序可獲得更加穩(wěn)定緩和的周增料，近年來被廣泛應用。要想獲得最佳效果，飼養(yǎng)管理人員必須對幾種限飼程序加以靈活運用。表18是aa種雞常用限飼程序推薦表，僅供參考

55、。為減少飼喂程序所帶來的應激，又不影響每只雞每周總的料量，可采取以下平穩(wěn)過渡方式：由每日飼喂轉換為隔日、4/3或5/2限飼程序：第1天：以每日飼喂的料量喂料，例如：50克只雞 第2天：每日料量x1.33，例如：50x1.3366.5克只第3天：每日料量x1.66，例如： 50x1.6683克只第4天：不喂料第5天：按照隔日、43或52程序喂料。        隔日飼喂：日料量x2，例如50x2100克只        43飼喂程序：日料量x7÷4，例如：50x 7487.5克只        52飼喂程序：日料量x7÷5，例如：50x7570.0克只由隔日或其它限飼程序轉換為每日飼喂：第1天：仍按正在執(zhí)行的飼喂程序提供料量，例如150克只隔日飼喂 第2天：按每日限飼料量飼喂，例如150275克只第3天：至以后按每日限飼飼喂特別注意：當雞群突發(fā)疾病、轉群、或遇到惡劣氣候時，應及時調整限飼程序，最大限度地避免雞群的應激。無論采用何種限飼程序，飼喂日的喂料量都不應超過產蛋高峰期的高峰喂料量。另外，為保障雞群體重持續(xù)的增長，