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1、寒假社會實踐報告(餐飲機構打工)寒假社會實踐報告都市休閑是一家連鎖的餐飲機構,擁有先進的經(jīng)營理 念和管理機構。提供大眾化的消費,給眾大港人民提供了 一處商務洽談及休憩的優(yōu)質消費場所。在都市休閑這一個月的工作實踐,讓我受益匪淺。這 個社會遠遠沒有我們想象的那么單純好混。半只腳踏入現(xiàn) 實,我已經(jīng)能從各種細微之處感受到競爭的殘酷和激烈。 無論從事怎樣的行業(yè),勤奮和踏實都是必要的品質。關于 各個領域里的潛規(guī)則,關于象牙塔內的學生們還抱著某些 僥幸的觀念,這一個月讓我認識了很多,也就更加清醒地 定位了自己。參加社會實踐,是我一直以來的想法。想通過自己的 能力換取勞動成果,當然更多的是想通過親身體驗社會實

2、 踐讓我自己更進一步了解和認知這個社會。我也希望自己 能在這次實踐中增長見識,更為重要的是想檢驗一下自己 是否能夠融入這個社會的大家庭并想通過社會實踐,找出 自己在社會中存在的差距。這次實踐體驗是我人生中的第一次,如胡經(jīng)理講的就 像是第一個站點。站在起點的位置,有很多地方是需要學 習和認識的,不管是工作成績還是經(jīng)驗上,初來乍到,很 多都要虛心和老員工請教,并且要有善于觀察的能力,要 能夠自學領悟。萬事開頭難,在剛開始工作的時候,確實 感到百般的辛苦。一開始的雄心壯志在三天的勞累不堪中 化為泡影,想就此放棄。但是想想同時工作的都是些比自 己更年幼的9 0后,并且他們已經(jīng)堅持了更長的時間,相比 之

3、下,為什么自己不能。我不能放棄,不能讓別人覺得90 后的大學生都是吃不起苦的嬌孩子。有時候在乎別人的看 法也是逼迫自己前進的動力,好歹我堅持了下來。在工作中,除了勞動的辛苦,也遇到了很多的困難。 都市休閑客源流動廣泛,也許是林子大了,什么鳥都有, 遇到一些不可理喻的客人,讓初出茅廬的我感到很棘手。 當看到老員工得當?shù)奶幚頃r,確實感慨社會經(jīng)驗的重要。 服務行業(yè)是一個要善于溝通的行業(yè),遇到問題時,就算顧 客態(tài)度惡劣,也要有耐心和熱情。這很鍛煉一個人的忍耐 力,雖然心里對他厭惡至極,但在工作中就要收起自己的 情緒,并且禮貌的用語,真誠的微笑。所以說服務員真的 是很不容易做的,深刻領悟到這不僅僅是一項

4、粗活,僅憑 勤勞就可以做好一切。自己以后作為消費者時,要對服務 人員更加尊重。在工作期間的2月14號,我的工作出現(xiàn)了失誤,需要 檢討。當時收臺時有些逞強的端走了客人為我摞好的所有 餐具。在拐角處,不堪重負,而且有油的餐具很滑,鐵板 砂鍋就從二樓滑落下去了。幸運的是,事件并沒有延伸, 經(jīng)過經(jīng)理,順利解決了。但是我還是充滿了后怕,如果事 件中發(fā)生了任何人身傷害,我都是得不償失的。關于這點 我無法總結,其實自己每天都很注意各種易碎玻璃杯具, 只能說總有失誤的時候吧,還是小心駛得萬年船。一個月的歷練,有很多辛酸,但它們都將是我的寶貴 經(jīng)驗。1000的酬勞,拿在手上將是沉甸甸的。每一塊都是 靠自己掙回來的。也許我們現(xiàn)在心里還有些僥幸的認為自 己將來不可能做服務員,拿這點卑微的薪水,但是確實要 記住今天自己所吃過的苦,明白每一百塊的來之不易,更 加的珍惜父母的汗水錢。一開始認為不可能堅持的一個月,就這樣進入到了尾 聲。這里每個桌子,每塊地板,都有自己奮斗過的記憶。 還有這里有緣相聚在這里相處了一個月的同事,都漸漸的 產(chǎn)生了感情。真的要離開,舍不得的感情涌上心頭。這是 一個不一樣的寒假,當我回想起時,不再是只有電腦和電 視相伴的30天。很多可愛的笑臉和一起奮斗的畫面歷歷在 io寒假社會實踐報告社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓

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