24節(jié)氣與蔬菜種植

1、蔬菜二十四節(jié)氣農(nóng)事安排一月，節(jié)氣為小寒和大寒本月是一年中光照最短、 氣溫最低且天氣變化無常的時(shí)期。 但此月正是早春大棚 拱棚 辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西瓜等茄果類和瓜類蔬菜育苗的關(guān)鍵時(shí)期，也是越冬溫室一大茬 蔬菜管理的關(guān)鍵期，此月菜田農(nóng)事主要有：1、嚴(yán)格培育茄果類壯苗?！懊鐗岩话胧?，壯苗是優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的根底。大棚多層覆蓋栽培的番茄、辣椒、茄子已在上年1112月份育苗的，此時(shí)已逐漸進(jìn)入分苗期。此期要注意夜溫不能過低，一般不低于 12C，否那么長(zhǎng)期的低溫將影響花芽分化，直接影響以后果實(shí)的 品質(zhì)和產(chǎn)量。同時(shí)要做好苗期病害防治工作。 此期早春溫室、 大棚黃瓜開始育苗， 多采用嫁 接育苗。 嫁接育苗在元月

2、2月初，日歷苗齡 5060天， 2月下旬定值于多層覆蓋的大棚 內(nèi)或 3 月上中旬定值于單層大棚內(nèi)。 此期溫度低， 如何升溫、 保溫、做好溫度的管理是育苗 成敗的關(guān)鍵。2、元月中下旬，在溫室內(nèi)育早春拱棚栽培的菜花、甘藍(lán)苗。切記甘藍(lán)苗夜溫不要長(zhǎng)期 低于13C，以免春化抽苔。3、溫室及大棚多層覆蓋三膜一苫的延秋茬番茄、辣椒、西葫蘆、芹菜等作物已進(jìn) 入生長(zhǎng)后期，根據(jù)市場(chǎng)行情適時(shí)收獲，并抓緊騰茬整地，準(zhǔn)備定值下茬蔬菜。4、大棚多層覆蓋的西瓜開始育苗，應(yīng)選耐低溫、耐弱光能力較強(qiáng)的品種。此時(shí)影響西瓜 育苗的關(guān)鍵因素仍是光照和溫度， 并要保持一定的晝夜溫差， 以利于培育壯苗， 促進(jìn)花芽分 化；瓜農(nóng)朋友一定要建

3、好育苗設(shè)施， 把小窩棚形式的簡(jiǎn)陋育苗棚改建為采光條件好、 保溫效 果好的日光溫室形式，并建議育苗前鋪好地?zé)峋€、火道等加溫設(shè)施，做到有備無患。此期是越冬一大茬蔬菜管理的關(guān)鍵時(shí)期，注意天氣預(yù)報(bào)，以防強(qiáng)寒流天氣，必要時(shí)要臨時(shí)加溫，勤擦洗棚膜，并及時(shí)去除積雪。此期原那么上溫室內(nèi)蔬菜不能大水漫灌，防地溫大降。5、元月份多是低溫寡照天氣，日光溫室可在中午短時(shí)間放風(fēng)排濕，提倡用粉塵劑與煙霧 劑防治病蟲害，盡量不用噴霧法施藥，以降低棚內(nèi)濕度。二月，節(jié)氣為立春和雨水雖然此月溫度仍低，但開始日漸上升。 “一年之計(jì)在于春，此月應(yīng)是育苗、整地及溫 棚蔬菜管理最忙的時(shí)候。1 、日光溫室內(nèi)早春茬黃瓜、番茄、茄子、辣椒、西

4、葫蘆苗開始定植。大棚早春茬栽培此 時(shí)應(yīng)及時(shí)施肥整地；大棚栽培的甘藍(lán)、菜花苗可以定植；春地膜露地的辣椒、番茄、茄子此 期開始育苗。2、大棚小拱棚雙層覆蓋的西瓜在 2 月上中旬開始育苗。3、此期中小棚短期覆蓋的黃瓜、西葫蘆抓緊育苗。4、 大棚、中棚雙膜覆蓋的菜豆和豇豆2 月下旬開始直播。5、2月下旬可在溫室、大棚中培育早春大白菜苗， 注意夜溫不可低于13C，以防春化。 大棚春蘿卜此期也可以種植。6、在121月份于保護(hù)條件下培育的茄果類菜苗，此時(shí)已到2葉或3葉1心， 要及時(shí)分苗，提倡采用營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根分苗。農(nóng)諺“有苗一半收，壯苗多收半說的就是培育壯苗的 重要性。番茄苗2葉1心時(shí)正是花芽分化關(guān)鍵期， 因此

5、， 要特別注意溫度管理工作，保持夜溫不低于12C，以利花芽正常分化，否那么長(zhǎng)期低溫，番茄容易畸形。7、露地67月份上市的芹菜，可在立春前后小拱棚加蓋草苫育苗，立夏前定植。8、越冬菜花和甘藍(lán)注意揭膜放風(fēng)，防止溫度高時(shí)烤苗，并抓緊澆返青水。9、2月底到3月份大蒜、大蔥開始進(jìn)入快速生長(zhǎng)期，注意防治蒜蛆等地下害蟲。三月、節(jié)氣為驚蟄和春分嚴(yán)冬即將過去， 自然界重現(xiàn)其應(yīng)有的生機(jī)， 菜田農(nóng)事活動(dòng)更為繁忙起來。 此期是溫室越 冬黃瓜產(chǎn)量的頂峰期，雖然氣溫正在上升，但仍很反常， 給農(nóng)事活動(dòng)帶來很多不便。此期要 特別注意“倒春寒、低溫寒害及育苗棚內(nèi)中午高溫造成的燜苗現(xiàn)象。1、大棚番茄、辣椒、茄子、黃瓜開始定植，而

6、越冬溫室的黃瓜、西葫蘆、番茄此期要 注意追肥、澆水并加強(qiáng)病蟲害防治等，此期是爭(zhēng)取產(chǎn)量和效益的關(guān)鍵時(shí)期。2、地膜或露地春提早栽培的西瓜，此期開始在小拱棚內(nèi)育苗，苗齡 30 天左右。此期育苗仍要注意溫度和晝夜溫差管理，以利培育壯苗和花芽分化。3、春分前后春播大蔥開始育苗，春韭菜也開始播種育苗。4、西葫蘆春地膜栽培開始育苗。5、直播春白菜、蘿卜、胡蘿卜。6、麥瓜套辣椒育苗開始， 四月、節(jié)氣為清明和谷雨這是一個(gè)播種的季節(jié)，更是收獲的季節(jié)。1、大棚早春黃瓜、西葫蘆陸續(xù)上市，溫室的番茄、黃瓜正是高產(chǎn)盛期，但此時(shí)黃瓜霜霉病、 灰霉病，番茄灰霉病開始較多發(fā)生，要貫徹“防病勝于治病的原那么。四月下旬露地蔬菜青

7、蟲開始發(fā)生，注意防治。2、仍可繼續(xù)播種大蔥、韭菜。3、“清明前后，種瓜點(diǎn)豆，此期開始直播露地、地膜西瓜，同時(shí)，麥套無籽西瓜開始育 苗，提前育苗的西瓜可覆蓋地膜定植。4、谷雨過后，中原大局部地區(qū)露地茄果類蔬菜開始移植大田；小拱棚提前栽培的西葫蘆要加強(qiáng)通風(fēng)，防止在棚內(nèi)旺長(zhǎng)，4月下旬準(zhǔn)備揭膜。5、露地春黃瓜、豇豆、菜豆蓋地膜直播。五月，節(jié)氣為立夏和小滿此期氣候宜人，河南中部旬平均氣溫19C23C，是多種喜溫蔬菜開花結(jié)果的最正確時(shí)期，也是保護(hù)地蔬菜病蟲害的高發(fā)期。此月菜田主要農(nóng)事有：1、 溫室大棚蔬菜晝夜放風(fēng)，加強(qiáng)水肥管理，可結(jié)合澆水每畝每次沖施三元復(fù)合肥15 kg,尿 素5 kg,同時(shí)加強(qiáng)各種蔬菜的

8、病蟲害防治，提高商品菜率，爭(zhēng)取高產(chǎn)高效。2、在上中旬， 要抓緊定植麥田套作的西瓜、 辣椒、 茄子等蔬菜， 套種時(shí)間掌握在麥?zhǔn)涨?20 25 天，不可太早。3、育好耐熱甘藍(lán)、白菜苗。4、 播種夏豆角、夏黃瓜。黃瓜在二葉一心至四葉一心期用增瓜靈或1ml 乙烯利加水 2kg處理幼苗，可降低坐瓜節(jié)位，出苗后4550天黃瓜即可上市。5、露地秋芹菜育苗開始。群眾俗稱的“三立芹菜，即立夏育苗、立秋定植、立冬收 獲。播種前低溫催芽， 播后 3天內(nèi)苗田用 “噁草酮 封閉除草， 效果很好。 小苗時(shí)注意遮陰、 防雨、防病、防缺墑。6、露地越夏番茄 5月上旬開始育苗，一個(gè)月苗齡，麥?zhǔn)蘸蠖ㄖ?，定植?50天可采收果實(shí)，

9、 正好趕上 8月份番茄淡季。7、每年 5 月下旬到 6 月上旬為西瓜、番茄、辣椒、西葫蘆病毒病的高發(fā)期，要提前用70%吡蟲啉防治蚜蟲，用阿維菌素防治紅蜘蛛，并連噴2次“健植寶預(yù)防病毒病。六月、節(jié)氣為芒種和夏至六月已進(jìn)入夏季，月平均氣溫可達(dá)25C26C。棚室果菜多數(shù)已拉秧，應(yīng)做好棚室內(nèi)病殘?bào)w的清理工作， 以減輕下茬病害； 此期露地蔬菜已進(jìn)入采收盛期。 此時(shí)中原區(qū)域小麥已 經(jīng)收割，選一些耐熱、抗病的蔬菜品種及時(shí)播種， 2個(gè)月后就可進(jìn)入采收期以彌補(bǔ) 89月 的秋菜淡季，效益很好。1、抓好夏黃瓜種植。注意在 24葉期及時(shí)用乙烯利或增瓜靈處理幼苗，以促進(jìn)花芽分 化，早結(jié)瓜、多結(jié)瓜。2、 種好夏白菜、夏甘

10、藍(lán)、夏菜花。6 月下旬育早熟菜花苗，國慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié) 前收獲，此期菜價(jià)一般較高。3、 育芹菜苗。秋大棚種的芹菜可在6 月中下旬育苗，此期正值高溫多雨季節(jié)，一定要 低溫催芽后播種，并注意遮蔭防雨。用“噁草酮封閉除草。4、一般 4 月底播種的春露地西瓜此時(shí)進(jìn)入坐瓜期，坐瓜前要嚴(yán)格注意適當(dāng)控水、控氮 肥、嚴(yán)格防止旺長(zhǎng)，以利于西瓜坐瓜；瓜坐穩(wěn)后及時(shí)加強(qiáng)肥水管理，以利西瓜膨大，爭(zhēng)取西 瓜高產(chǎn)。此期注意防治蚜蟲，預(yù)防西瓜病毒病。5、 6 月底 7 月上旬是秋延后大棚辣椒育苗的關(guān)鍵時(shí)期。此期育苗要注意遮蔭、 防雨、 嚴(yán)防病蟲害。多層覆蓋的延秋大棚辣椒可延遲到春節(jié)采收紅果，效益更好。6、定植大蔥。上年秋分

11、或 3 4 月育的蔥苗，割麥后抓緊定植，在入伏前扎好根，以 確保豐收。局部地區(qū)也有此期育大蔥苗的習(xí)慣。7、溫室大棚的利用。6月份溫室大棚蔬菜陸續(xù)拉秧，溫室大棚可作如下處理：深翻曬地，熟化土壤。拱架上覆蓋遮陽網(wǎng)并卷起棚膜通風(fēng)，種植耐熱菠菜、香菜。栽種小溝 蔥或點(diǎn)種玉米， 以改良土壤，對(duì)于有根結(jié)線蟲的田塊，此期要注意做好防治工作。可在前茬作物收獲后，深翻 30 cm以上，并起壟做畦，壟高 30 cm,灌水至平畦，然后蓋地膜，扣嚴(yán)大棚升溫至40C以上，保持1020天，殺滅線蟲效果明顯。七月、節(jié)氣為小暑和大暑7 月是多變的天氣,要做到旱能澆、澇能排。此期是露地菜花、甘藍(lán)及秋大棚番茄、辣 椒、茄子育苗的

12、關(guān)鍵時(shí)期。采用全保護(hù)育苗是保證育苗成功的必要條件,即用薄膜防雨、遮 陽網(wǎng)遮蔭、防蟲網(wǎng)并做好防病工作。1、在 7月上旬分期播種耐熱白菜,收獲期安排在國慶節(jié)、中秋節(jié)前后,此期一般價(jià)格 都高。并從苗期開始預(yù)防病毒病、蚜蟲、菜青蟲等。2、 繼續(xù)育好秋延后辣椒苗：6月底 7月 20號(hào)為秋延后大棚辣椒的育苗期,溫室栽培 的可適當(dāng)推遲。苗齡一個(gè)月左右, 11 月初至春節(jié)上市。3、 中原區(qū)域秋菜花、甘藍(lán)的最正確播期為7月上中旬。4、秋延后大棚番茄一般 7月初育苗, 8月中旬定植,畝栽 3000株, 10月中旬 12月中旬采收。近兩年，番茄黃化曲葉TY病毒病發(fā)生嚴(yán)重，該病一旦發(fā)生，往往造成大幅減產(chǎn),甚至絕收。最

13、好的方法就是從苗期開始做好預(yù)防工作,采用遮陽網(wǎng)、棚膜防雨、防蟲 網(wǎng)防蟲等“全保護(hù)措施培育壯苗,嚴(yán)防煙粉虱傳毒。5、在 7 月上旬播種的露地秋黃瓜,此期必須選抗熱、高抗霜霉病、細(xì)菌性角斑病的品種,直播后 50天采收。此期種黃瓜為促進(jìn)花芽分化,降低坐瓜節(jié)位,要在23葉期用乙烯利200ppm用40%的乙烯利1ml兌水2 kg或增瓜靈處理幼苗。6、在 7 月中旬 8月中旬開始種植胡蘿卜,品種選用根形周正美觀、三紅率高的優(yōu)質(zhì)高 產(chǎn)品種。用“噁草酮或“施田補(bǔ)封閉除草,效果好。八月,節(jié)氣為立秋和處暑8 月份仍炎熱多雨,生產(chǎn)上應(yīng)躲前期高溫高濕,抓后期高產(chǎn),搞好秋種。1、 8月上旬仍可播種早秋白菜,可搶早上市。

14、冬儲(chǔ)大白菜最正確播期在8月中下旬。2、秋延后大棚黃瓜在 8月上旬播種,用乙烯利或增瓜靈處理幼苗,促進(jìn)花芽分化。3、種好蘿卜。播期在 8 月上中旬。也可種早熟純白蘿卜品種,提前上市,產(chǎn)量更高。4、8 月底可播耐熱早菠菜,出苗后一個(gè)月即可上市。5、 溫室一大茬番茄的最正確育苗期是8 月中下旬, 苗齡 1 個(gè)月左右, 可從春節(jié)前一直采收到第二年6月份。此期仍要嚴(yán)防病害，特別要預(yù)防TY 黃化曲葉病毒，培育壯苗。6、定值芹菜。立秋后露地芹菜即可定值， 大棚、溫室栽培的可延遲到 8 月下旬或 9月上 旬定值。7、抓緊種好露地西葫蘆。 8 月下旬采用全保護(hù)育秋西葫蘆苗，或直播西葫蘆，定值一個(gè) 月即可采收。目

15、前棉花產(chǎn)區(qū)的棉套秋西葫蘆是一個(gè)好茬口，有些年份效益很好。 九月，節(jié)氣為白露和秋分要抓住有利時(shí)機(jī)，管好田間秋菜，抓好冬播及保護(hù)地蔬菜育苗工作。1、育好洋蔥，大蔥苗。豫北在“白露前后育洋蔥苗，南部地區(qū)可延遲到 9 月中下旬； 大蔥在秋分前后育苗。2、種植速生葉菜。如上海青、香菜、油麥菜等。3、 越冬一大茬黃瓜嫁接育苗。嫁接期為9月2010月15日前后，不能過早育苗。4、 此期溫室越冬茬番茄、辣椒、茄子可以繼續(xù)育苗，苗齡4045天，于10月中旬56 片葉時(shí)定值于溫室。5、秋播大白菜定苗、補(bǔ)苗。對(duì)葉叢生長(zhǎng)過旺的蘿卜、胡蘿卜進(jìn)行化控，可在9 月下旬用0.1%的矮壯素或100150ppm的多效唑噴灑12次

16、，控制地上部葉從旺長(zhǎng)，使養(yǎng)分轉(zhuǎn) 移至根部，以防形成大纓小蘿卜。6、用“可汗吡蟲啉防治秋大棚番茄、辣椒等蔬菜上的白粉虱等。 十月、節(jié)氣為寒露和霜降我省北部月平均氣溫已降至15C左右，10月底已開始下霜，喜溫蔬菜進(jìn)入收獲末期，耐寒、半耐寒蔬菜進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛季節(jié)，菜田的農(nóng)事活動(dòng)重點(diǎn)轉(zhuǎn)入保護(hù)地。1、 10月上旬育越冬花菜和甘藍(lán)苗，苗齡3035天，定植后地膜覆蓋越冬。2、10月上中旬日光溫室一大茬西葫蘆開始育苗，苗齡 1520天。越冬一大茬西葫蘆也是效益很好的一種栽培方式，像黃瓜一樣吊蔓栽培，單株可結(jié)瓜30 個(gè)左右，畝效益高可達(dá) 3 萬元左右。3、 抓緊日光溫室越冬一大茬果菜類幼苗的定植工作。熏棚消毒：可

17、用45%的白菌清煙 劑每畝0.75 kg.百蟲凈煙劑1 kg,封閉熏棚13天，放風(fēng)排氣后，定植番茄、茄子、辣椒、 黃瓜等越冬一大茬蔬菜苗，底肥要施足， 密度要適宜。以 10 月 10 日前定植完畢為最正確，因 為定植晚氣溫下降， 緩苗期長(zhǎng)， 影響苗子的健壯生長(zhǎng)，對(duì)產(chǎn)量影響較大。草苫外蓋一層防雨 膜，可起到較好的防寒保溫作用。4、日光溫室、大小棚秋延后栽培的蔬菜，本月中旬均要扣膜，防早霜為害，下旬溫室要上草苫， 扣膜后注意放風(fēng)，防止高溫出現(xiàn)徒長(zhǎng)苗。露地西芹扣小拱棚加蓋草苫，可延期收獲 12個(gè)月。5、此期是大棚番茄、辣椒果實(shí)膨大的關(guān)鍵時(shí)期，大棚秋延后番茄、辣椒要及時(shí)打頂， 促進(jìn)果實(shí)膨大。 番茄在

18、10月上旬留三、 四穗果平頂； 辣椒 10月中旬后的花全部摘去并摘心， 去除空枝，減少養(yǎng)分無效消耗，促進(jìn)商品果形成。同時(shí)，繼續(xù)用“可汗吡蟲啉防治秋大 棚中的白粉虱、煙粉虱。6、大蔥培土：進(jìn)入 10月份大蔥生長(zhǎng)速度加快，為增加“蔥白的長(zhǎng)度、提高大蔥的品質(zhì)，對(duì)溝蔥進(jìn)行 23次培土，每次培土高度不少于10 cm,注意不要壓住心葉。7 、加強(qiáng)蘿卜、白菜中后期管理： 10月份蘿卜生長(zhǎng)進(jìn)入肉質(zhì)根快速膨大期，大白菜進(jìn) 入包心盛期,此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)水肥管理,并預(yù)防病蟲害的發(fā)生,以獲得高產(chǎn)。& 10月底11月份定植洋蔥：洋蔥苗到達(dá)45片葉、莖粗0.5 cm左右時(shí)到達(dá)定植標(biāo) 準(zhǔn),畦面噴施“割地草后鋪地膜,畝栽

19、2.2 2.6 萬株。9、局部區(qū)域的早春大棚、陽畦等多層覆蓋的辣椒、茄子開始冷棚育苗。10、本月初播種小麥，可在小麥預(yù)留帶內(nèi)間作套種蔬菜，提倡糧、棉、菜、瓜套種。 打算麥瓜或麥椒套種的， 在種麥時(shí)留下的預(yù)留帶進(jìn)行中耕施肥， 并可間作套種生長(zhǎng)期短的菠 菜、蒜苗、黃心菜、黑油菜等耐寒蔬菜。十一月份，節(jié)氣為立冬和小雪 露地種植的喜溫蔬菜已經(jīng)結(jié)束，對(duì)半耐寒的蔬菜來說要抓住時(shí)機(jī)，做好收獲前的管理；而耐寒蔬菜，如果面積不夠仍可補(bǔ)種；對(duì)溫室來說要及時(shí)栽種，加強(qiáng)防寒防凍工作。1、做好露地喜溫蔬菜如番茄、黃瓜、辣椒、茄子、土豆等的拉秧清園工作。2、11 月上旬地膜覆蓋定植作越冬栽培的菜花苗和洋蔥苗。3、抓緊栽好大棚西芹：大棚秋延后番茄、黃瓜拉秧后，抓緊定植立秋露地培育的芹菜苗。 本芹畝栽 3 萬株，西芹畝栽 1.5 萬株，翌年 3 月上中旬收獲。然后定植黃瓜、辣椒等，不影 響大棚主茬果菜類種植。4、做好蘿卜、白菜、大蔥的收儲(chǔ)工作，蘿卜