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文檔簡介

1、word文檔下載后(可任意編輯) 市產業(yè)發(fā)展情況的調研報告 為了解我市光伏產業(yè)發(fā)展情況,促進光伏產業(yè)健康發(fā)展,根據市政協(xié)年度工作安排,今年9月中旬,由市政協(xié)縣(市、區(qū))政協(xié)工作委員會牽頭,會同市發(fā)改委、民革xx市委、民進xx市委、市工商聯、市政協(xié)研究室等單位組成調研組,分別對xx區(qū)、xx區(qū)、xx縣的光伏企業(yè)進行了調研。調研采取聽取有關情況介紹、實地察看、召開企業(yè)座談會等方式進行,現將調研情況報告如下: 一、我市光伏產業(yè)發(fā)展現狀 1光伏企業(yè)生產建設情況 據市發(fā)改委5月底統(tǒng)計,全市在發(fā)改委備案的光伏產業(yè)和關聯產品生產企業(yè)27家,其中8家生產、4家未生產、3家緩建停建、12家未建。27家備案企業(yè)中,

2、除去未建、緩建、停建的15家后,有9家生產碳化硅微粉,屬于光伏切割刃料的輔料企業(yè),1家生產單、多晶硅電池片,2家生產光伏電池組件產品。 目前,我市實有9家光伏企業(yè),其中正常生產的2家,分別是河南明鑫科技發(fā)展有限公司(xx市)、河南光之源太陽能科技有限公司(xx區(qū));半生產的有3家,分別是易成新材料有限公司、恒瑞新材料有限公司(xx縣)、河南億盛光伏材料有限公司(xx縣);停產的有4家,分別是吉陽恒基偉業(yè)新能源有限公司(xx縣)、國邦光伏科技有限公司(xx縣)、正豐源實業(yè)有限公司(xx區(qū))、眾邦新材料有限公司(xx區(qū))。目前存在的這9家光伏企業(yè)中,6家生產光伏切割刃料,1家生產光伏電池片,2家生

3、產太陽能光伏系列產品。在建生產電池片的吉陽恒基偉業(yè)新能源有限公司由于市場因素影響,主要設備未安裝。半生產狀態(tài)的河南億盛光伏材料有限公司年設計生產多晶硅切割刃料3萬噸,而目前每天生產20噸;恒瑞新材料有限公司設計年產量5萬噸,目前年產量1.5萬噸。 2光伏發(fā)電項目建設情況 全市光伏發(fā)電項目10個,總規(guī)模合計84.43兆瓦。其中已建成項目5個,合計11.93兆瓦,分別是:xx縣圣光集團醫(yī)藥物流公司4.55兆瓦、平棉紡織集團3兆瓦、汝州明鑫科技有限公司2.38兆瓦、魯山一高1兆瓦、xx縣昆陽中學1兆瓦,5個項目總投資20084萬元,其中中央投資8637萬元。 已批復在建項目5個,合計72.5兆瓦,分

4、別是:平煤神馬產業(yè)園區(qū)12.5兆瓦(4.5兆瓦7月份已投入運行)、平棉紡織集團5兆瓦(1.5兆瓦正在運行調試)、舞鋼中加鋼鐵15兆瓦、舞鋼公司20兆瓦、舞鋼產業(yè)集聚區(qū)20兆瓦,5個項目總投資77615萬元,其中中央投資39877萬元。 二、光伏產業(yè)發(fā)展存在的主要問題 一是光伏產業(yè)發(fā)展先天不足。2008 年國際金融危機爆發(fā)后,美國、日本、歐洲國家光伏發(fā)電產業(yè)市場急劇萎縮,嚴重沖擊了我國光伏產業(yè)的發(fā)展,連尚德公司這樣的光伏產業(yè)巨頭已申請破產重整。這主要是因為,在光伏產業(yè)鏈的硅料、鑄錠(拉棒)、切片、電池片、電池組件,應用系統(tǒng)六個環(huán)節(jié)中,我國光伏產業(yè)的主要優(yōu)勢在電池片、電池組件生產兩個環(huán)節(jié)(組件生產

5、和工程安裝利潤率最低,約為10%左右)。我國光伏產業(yè)發(fā)展的高純度硅(99.9999%以上),主要來自美國、德國、日本的公司,2008年初高純度多晶硅已上漲至約300美元/公斤,部分甚至達到500美元/公斤,在整個產業(yè)鏈中硅料尤其是高純度硅料毛利率是最高的;從2003年起,我國太陽能電池制造業(yè)超常規(guī)高速發(fā)展,年增長率100-300%,2007年我國光伏電池年產量700mw(兆瓦=1000千瓦),僅次于日本和歐洲,位居第三,但因產品價格高而95%以上只能出口。2013年上半年我國電池組件產能超過40gw(吉瓦=百萬千瓦),產量11.5gw,出口7.5gw,占 65.2%。我國光伏產業(yè)原材料和市場“

6、兩頭在外”的困境,形成“議價能力低、抗風險能力低”的“雙低”局面。我市光伏產業(yè)正好在國際金融危機爆發(fā)后才發(fā)力,一上來就遇上了“寒流”,一出生就“先天不足”。 二是企業(yè)規(guī)?;潭炔桓撸偁帉嵙^弱。在生產的企業(yè)中,除易成新材料公司碳化硅微粉年產能15萬噸外,其他微粉企業(yè)大多產能在1萬噸以下;在生產半生產的5家企業(yè)中,2012年年產值易成新材料公司達到46259萬元,而其他四家年產值均在2000萬元以下。由此可見,我市光伏企業(yè)規(guī)模較小、實力偏弱,缺乏有競爭力、影響力、有品牌、有實力的光伏產業(yè)龍頭企業(yè)。 三是光伏生產輔料企業(yè)多,產業(yè)鏈不完整。在備案企業(yè)中大多是生產碳化硅微粉或以生產微粉為主的企業(yè),而

7、碳化硅微粉是用于太陽能光伏、半導體晶硅片的線切割工藝,生產的5家企業(yè)中有3家主要生產碳化硅微粉,2家生產光伏組件產品。 四是一次性投入多、生產成本高。目前,每新上一萬千瓦的光伏發(fā)電設施,投資在1億元以上;光伏發(fā)電成本為1.3元/度左右。而國家發(fā)改委確定的光伏發(fā)電站標桿上網電價為1元/度,遠高于普通火電平均0.42元/度的上網電價。 三、穩(wěn)步發(fā)展光伏產業(yè)的幾點建議 光伏產業(yè)是全球能源科技和產業(yè)的重要發(fā)展方向,對調整能源結構、促進新能源發(fā)展具有重要意義。今年7月,國務院在關于促進光伏產業(yè)健康發(fā)展的若干意見(國發(fā)201324號,以下簡稱意見)中,提出了20132017年,年均新增光伏發(fā)電裝機總量10

8、00萬千瓦左右的發(fā)展目標,到2017年總裝機容量達到3500萬千瓦以上。據工信部上半年我國光伏產業(yè)運行情況通報,預計今年全球光伏發(fā)電裝機量將達到35gw,其中歐洲約10gw、我國 8gw、日本5gw、美國3.5gw。從總體上看,我國的產能就大于全球的總需求量,產能嚴重過剩和市場競爭日趨激烈的情況,短期內難以改變。為此我們建議: 1市政府應組織有關部門xx縣區(qū)對全市已備案和在建、投產的光伏企業(yè)的建設、生產情況,進行一次全面摸底調查。對這些企業(yè)能否經受住市場的考驗和是否需要及早另尋發(fā)展路子,做到心中有數,盡可能減少投資損失,把閑置的土地資源盡快利用起來;對于幫上一把能夠發(fā)展下去的企業(yè),要盡可能從各

9、方面予以支持,幫助其渡過難關。 2鼓勵支持我市光伏企業(yè)與光伏行業(yè)龍頭企業(yè)聯合重組。國務院關于促進光伏產業(yè)健康發(fā)展的若干意見指出,加快企業(yè)兼并重組,淘汰產品質量差、技術落后的生產企業(yè),培育一批具有較強技術研發(fā)能力和市場競爭力的龍頭企業(yè)。前段,平煤神馬集團易成新材公司與民營企業(yè)新大新材公司同為國內光伏刃料行業(yè)的領軍企業(yè),已成功實現重組,共同應對光伏“嚴冬”。我市光伏產業(yè)同全國光伏產業(yè)前幾年爆發(fā)式的發(fā)展十分相似,最大的問題是低端產品(光伏輔料)過多、企業(yè)發(fā)展參差不齊,已投產企業(yè)與國務院和工信部出臺的支持光伏產業(yè)發(fā)展的要求差距很大,多數面臨著被淘汰的危險。我們應根據國家政策和平煤神馬集團易成新材公司與

10、新大新材公司聯合重組的成功經驗,鼓勵支持我市光伏企業(yè)與技術好、產品好、市場好的光伏龍頭企業(yè)進行重組聯合,以期能求得一席發(fā)展之地。 3加強與國內外具有頂尖核心技術的科研院所和大學的合作,加快自有知識產權和核心技術的開發(fā)。太陽能光伏開發(fā)利用的關鍵在于提高光伏電池轉換效率,國務院在意見中明確規(guī)定,新上光伏項目應滿足單晶硅光伏電池轉換效率不低于20%、多晶硅光伏電池轉換效率不低于18%。據參考消息報道,德國法國研究團隊已成功研究出光電轉換效率達到44.7%高效太陽能電池。另據調研中縣、市介紹,我國也有研究出轉換效率達到30%40%的新技術。光伏產業(yè)要想生存下去,必須在這方面尋找合作途徑。要通過技術入股

11、、銷售提成和委托研發(fā)、購買技術等模式,和國內外頂級有關大學和科研院所進行合作,實行產學研一體化,千方百計獲得具有自主知識產權的新技術和生產工藝,提高光伏電池轉換效率,降低生產成本,在市場競爭中穩(wěn)住陣腳。 4支持光伏刃料企業(yè)向深加工行業(yè)發(fā)展,拓展生存空間。目前,易成新材料有限公司、恒瑞新材料有限公司已研發(fā)出用于高檔陶瓷、拋光用微粉的產品和用于冶煉熱交換、航空航天、軍工耐熱管的陶瓷制品,市場前景看好。建議市政府組織有關單位和金融機構對此予以重點關注。一方面要支持企業(yè)盡快形成產能,形成規(guī)模;另一方面,要積極引導我市光伏刃料行業(yè)聯合重組,抱團取暖,共渡難關。 5建立我市光伏照明示范項目,擴大內部需求。

12、光伏產業(yè)發(fā)展的根本出路在于擴大國內市場需求,這也是解決我國大氣環(huán)境污染的一個重要途徑。據有關部門統(tǒng)計,2009年我國光伏電池產量只有2%用到國內,2012年這一比例已達到了35%。目前,1千瓦的光伏發(fā)電板已經從前年的兩萬元降到了七八千元,加上配套設備約需一萬元。光伏發(fā)電成本大幅下降和國家對分布式光伏發(fā)電項目電價補貼政策,為光伏產品應用提供了有利條件。我市應結合建筑節(jié)能加強光伏發(fā)電應用,推進光伏建筑一體化建設,支持企業(yè)、醫(yī)院、學校、寫字樓、工業(yè)園區(qū)、新型農村社區(qū)、居民小區(qū)自備光伏發(fā)電,項目規(guī)劃設計時應予以考慮光伏發(fā)電應用;鼓勵在城市路燈照明、城市景觀以及通訊基站、交通信號燈等領域推廣分布式光伏電

13、源,從而拉動光伏應用內需。 近年來,電子商務工作在經濟發(fā)展中的重要性日益突顯,“互聯網+”已成為戰(zhàn)略型新興產業(yè)的代名詞,上至國家層面、下至各地縣市,都相繼出臺了加快發(fā)展電子商業(yè)產業(yè)的政策措施。xx市作為傳統(tǒng)的農業(yè)大市、工業(yè)強市,如何順應潮流、搶占先機,讓傳統(tǒng)產業(yè)與電子商務有效整合,加速經濟建設進程呢?帶著這一問題,我們于近期開展了一系列調研。 一、當前現狀 據不完全統(tǒng)計,目前漣源的電子商務產業(yè)尚處于松散型摸索階段??梢哉f既沒有走上正軌的示范企業(yè),也沒有特色鮮明的電商平臺,只有為數不多的網店、微店。 (一)就電商經營主體而言,主要有三種類型 一種是“有意識、有思路、待培育”。2013年,xx市注

14、冊成立了一家電商企業(yè)家利多電子商務有限公司,這也是目前唯一一家電子商務企業(yè)。該企業(yè)于今年7月入駐中南煤機物流園,現有直接就業(yè)人員258人,擁有800平方米的辦公區(qū)域和3000平方米的倉儲中心,建成了覆蓋全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的19條物流配送專線和100個村級配送點,發(fā)展了1200余家加盟店,其網上商城入駐商家85家,已有7600余個商品上線銷售(包括本土56大特色農產品),現日銷售收入28.1萬元。該企業(yè)以本市加盟供應商和村級社區(qū)服務站為依托,按b2b2c的模式服務農村商貿。下階段計劃再投資1000萬元用3至5年的時間進一步完善自主電子商務平臺、倉儲、物流配送等功能,但目前面臨資金缺口巨大、人才儲備不足等

15、多重壓力,期待得到政府強力培育。 二種是“有意識、無思路、正摸索”。前階段,xx市引進廣州電商企業(yè)湘晉集團舉辦的一次“xx市特色農產品電商推介會”。通過這次會議,我們發(fā)現,很多線下銷售做得很好的傳統(tǒng)特色農產品加工企業(yè)對電商業(yè)務非常感興趣。這些企業(yè)雖然正在嘗試線上銷售,但由于缺乏電商人才,在發(fā)展電子商務這一塊基本沒有思路,既對掛靠第三方平臺開展線上銷售心存疑慮,又無力開發(fā)建設自主的電商平臺。 其次是“無意識、無思路、在觀望”。這部分企業(yè)雖然有好的產品、有好的市場,但由于他們缺乏對電子商務的深切了解,一直不敢嘗試線上銷售,就算有自己的網站也只局限于產品宣傳,沒有開辟線上交易通道,走的仍然是實體店、

16、入超市、搞代銷這種線下銷售的傳統(tǒng)老路,尚沒有在“線上銷售”這方面動腦筋,對電子商務仍然抱著一種觀望態(tài)度。 (二)就電商參與個體而言,也有三種類型 一是“有實體、走線上”的經營個體。這部分經營者大都是原本有經營門店的個體經商者,他們在上級銷售部門的引導下,以實體店為主參與o2o模式,通過掛靠所代理品牌的電商平臺嘗試搞線上銷售。 二是“無實體、搞代理”的經營個體。這是我市當前一些青年創(chuàng)業(yè)者比較熱衷的一種方式,即通過加盟某家外地廠家的電商平臺開網店、微店,代理某種產品進行線上銷售,處于f2c的末端。 三是“不經營、只消費”的消費個體。也就是在京東、淘寶、唯品會等大型電商平臺消費購物,這一塊相信90%

17、的人都參與過。 不管是上述三種情況的哪一種,由于他們所經營、代理、消費的電商平臺在外地,其經營額、消費額都不會統(tǒng)計在漣源。這也是xx市社零總額被外地電商平臺所轉移的原因所在。 雖然電子商務產業(yè)尚不成氣候,但并不是說漣源無法搞電子商務。我們認為至少有幾點優(yōu)勢:一是有明顯的區(qū)位優(yōu)勢,地處湘中、縱橫貫通的運輸網絡是發(fā)展電子商務有利條件之一;二是有突出的產業(yè)優(yōu)勢,漣源是省級特色農產品出口基地,特色鮮明的農產品加工業(yè)、手工業(yè)為電子商務的發(fā)展提供了有力的產業(yè)支撐;三是有雄厚的“漣商”基礎,“重義崇商、敢作善成”的漣源精神,為電子商務的發(fā)展提供了重要的行業(yè)保障;四是有獨特的旅游資源,旅游文化將為電子商務的發(fā)

18、展提供很好的名片,便于網上推廣。 二、外地經驗 前段時間,我們考察學習了兩個電子商務示xx縣:江西xx縣和湖南xx縣。這兩個縣都在農產品加工、制造業(yè)等方面具有產業(yè)優(yōu)勢。 xx縣的電子商務于近兩年得到了迅猛發(fā)展,被評為國家級電子商務進農村示xx縣,擁有年網銷額超千萬的電商企業(yè)13家,20xx年全縣實現網銷額6億元。他們的主要做法: 一是改造企業(yè)廠房建設電商孵化園,以電商孵化園作為電子商務發(fā)展的“橋頭堡”,引進品牌電商企業(yè)發(fā)揮“領頭羊”作用,打造網上交易“旗艦店”,帶動產業(yè)發(fā)展。 二是完善基礎設施建設,完善“通信網”、“流通網”和物流體系,重點突出農村網絡設施建設、鄉(xiāng)村流通服務中心建設和冷鏈物流建

19、設,為電子商務發(fā)展提供有力支撐。 三是大力實施產業(yè)培植,著力培育農業(yè)產業(yè)、集聚工業(yè)產業(yè)、發(fā)展第三產業(yè)。在農業(yè)方面引導農業(yè)企業(yè)、農民合作社、家庭農場抱團入網;在工業(yè)方面扶持傳統(tǒng)制造企業(yè)開展電商業(yè)務,打造“寧都制造”網銷品牌;在第三產業(yè)方面立足客家寧都文化,將特色小吃、工藝品等引到線上銷售。 xx縣的電子商務起步于2006年,現已發(fā)展成為全國電子商務進農村綜合示xx縣、省級農村商貿綜合服務體電商模式試點縣,擁有“湖南省電子商務示范企業(yè)”3家,自建網絡交易平臺5個,目前轄區(qū)內有118家電商企業(yè)、2200家電商個體,20xx年的電商交易額達6.2億元,電商從業(yè)人數達1.4萬人。他們的主要做法: 一是在

20、產業(yè)整合上以本地特色手工業(yè)、農產品加工業(yè)為主,先引導優(yōu)勢傳統(tǒng)產業(yè)發(fā)展電子商務,再向其它產業(yè)滲透; 二是在發(fā)展思路上以發(fā)展農村電商為主,依托“萬村千鄉(xiāng)市場工程”、郵政快遞的實體網絡構建電商信息平臺和物流體系; 三是在電商模式上注重多元化發(fā)展,不僅有b2b、b2c、o2o等模式,還發(fā)展了f2c模式,并積極引導電商企業(yè)自建交易平臺; 四是在行業(yè)帶動上注重特色產品的品牌包裝、示范企業(yè)的培育引領; 五是在體制機制上注重三網融合、物流配送體系與電子商務的協(xié)同發(fā)展。 寧都、桃江兩地的共同特點: 一是政府高度重視電子商務產業(yè)的發(fā)展,將其作為戰(zhàn)略型新興產業(yè)和經濟轉型的重要突破口來抓,成立了以縣長任組長的高規(guī)模領

21、導小組,建立了多部門聯動的工作機制。 二是出臺了一系列的指導措施和扶持政策,對新建電子商務中心、物流倉儲中心、電子商務企業(yè)、自建電商平臺、電商示范企業(yè)等方面給予重獎。特別是在獲批全國電子商務進農村綜合示xx縣后,xx縣將每年1000萬元的國家補貼款全部用于電子商務產業(yè)發(fā)展,xx縣也將每年2000萬元的國家補貼款用于支持電商發(fā)展。 三是以電商孵化園或電商產業(yè)基地為重點,科學規(guī)劃電子商務產業(yè)發(fā)展,同時對電商項目建設的用地、審批、稅收等方面給予優(yōu)惠政策。如xx縣規(guī)劃了3個綜合電子商務基地、5個專業(yè)性電子商務基地;xx縣由政府出資近900萬元承租一個開發(fā)園區(qū)建立電商孵化園,無償提供給入駐電商,且3年內

22、免租金、免水電費。 四是大力引進、培訓電商人才。一方面對干部隊伍進行培訓,提高行業(yè)管理水平;另一方面對待業(yè)人員和企業(yè)人員進行電商業(yè)務培訓,制訂培訓計劃和標準,建立獎勵機制。 五是科學制訂考核辦法,將電子商務工作納入各有關單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的績效考核,合力推進。 三、相關建議 參照外地經驗,結合我市實際,現就電子商務產業(yè)發(fā)展提出如下建議: (一)健全體制機制。成立高規(guī)格的xx市電子商務產業(yè)發(fā)展工作領導小組,將各相關單位納入領導小組成員單位,明確各自工作職責,建立多部門聯動的工作機制,同時將電子商務產業(yè)發(fā)展放到一個新的戰(zhàn)略高度,納入各單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的績效考核范疇,實行整體推動。 (二)確定“互聯網+特色產

23、業(yè)”的發(fā)展思路。以種植養(yǎng)殖業(yè)、特色農產品加工業(yè)、餐飲住宿業(yè)、旅游業(yè)為重點,搞好特色產業(yè)與電子商務的有效整合,推行傳統(tǒng)優(yōu)勢產業(yè)先行發(fā)展電子商務,再逐步拓寬電商領域。 (三)規(guī)劃“電商產業(yè)基地”或“電商孵化園”等平臺。電商產業(yè)基地可以考慮以中南煤機物流園轉型發(fā)展為契機,引導其進一步完善電商運營中心、物流倉儲、物流配送等基礎設施,培育家利多等電商企業(yè)憑借基地內完善的配套設施發(fā)展b2b、b2c等電商模式。在有條件的情況下,以漣水名城等現有辦公樓或商業(yè)樓宇為基礎建設電商孵化園,通過招商引進電商企業(yè)入園,發(fā)展f2c、o2o等電商模式。 (四)實施“電信網、有線網、互聯網”三網整合。鼓勵電信、移動、聯通等網

24、絡運營商建立多線服務器,為電商孵化園、電商產業(yè)基地提供云平臺服務。同時完善物流基礎設施建設、大力發(fā)展第三方物流,加快郵政e站建設,拓寬網購網銷快遞業(yè)務,提高物流配送能力。 (五)實施人才引進、培訓戰(zhàn)略。在鼓勵漣籍電商人才回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的基礎上,加大電子商務專業(yè)知識培訓力度,通過機制引導和獎勵刺激,盡快提高干部隊伍的電商管理水平和電商企業(yè)的營運水平,營造良好的電子商務發(fā)展氛圍。 (六)將“電子商務產業(yè)”列為現代服務業(yè)產業(yè)招商中的一大塊,針對電子商務產業(yè)的招商工作出臺相關優(yōu)惠政策,同時實行“一事一議”,大力實施招商引資,采取多種方式積極引進電商企業(yè)和電商平臺。 隨著縣域經濟的快速穩(wěn)定發(fā)展和城鄉(xiāng)人民群眾生

25、活水平的不斷提高,旅游業(yè)的持續(xù)興旺,近幾年來xx縣餐飲業(yè)得到較快發(fā)展,已成為居民生活消費需求中發(fā)展速度、增長幅度較快的行業(yè)。形成了以多種經濟成分共同發(fā)展的多元化經營格局,為城鄉(xiāng)居民和外來旅游者及商務活動提供休閑、就餐、娛樂為一體的服務環(huán)境。餐飲業(yè)的快速發(fā)展,對拉動全縣社會消費品零售總額快速增長發(fā)揮著重要作用。 一、餐飲業(yè)的現狀 (一)基本現狀 近幾年來,隨著城區(qū)的科學規(guī)劃和擴建改造,小城鎮(zhèn)建設的快速發(fā)展,城市規(guī)模迅速擴展,餐飲業(yè)依托城市建設發(fā)展,按照政府宏觀部門的規(guī)劃引導和自由發(fā)展趨勢,餐飲業(yè)網點主要分布在縣城、火車站、洛門等區(qū)域。規(guī)模較大,從業(yè)人員較多,較大的網點有5家,經營情況良好,經濟效

26、益可觀。經營形式主要以私營企業(yè)、個體為主,主要代表性企業(yè)有xx縣人民政府招待所、杜康飯店、藏龍飯店、映山紅飯店、金都大酒店等較高檔次的綜合性服務網點。這些餐飲業(yè)場所內部設施齊全,房間檔次分明。餐飲業(yè)隨人口城鎮(zhèn)化速度的快速穩(wěn)定發(fā)展,呈顯出較快的發(fā)展趨勢,在繁華的商貿流通地段,除了大型的綜合性賓館外,還有海峰飯店、開晟酒店、金龍飯店等酒店,還有一些牛肉面館、川菜館、火鍋店、餃子館、包子館、羊肉館等小型的大眾性餐飲業(yè)網點等。全縣餐飲業(yè)網點據工商部門統(tǒng)計共有453 個,其中,限額以上餐飲企業(yè)4戶,從業(yè)人員達1178人。據縣統(tǒng)計局資料表明,餐飲業(yè)2012年實現零售額2.11億元,同比增長41%??梢姴惋?/p>

27、業(yè)在我縣發(fā)展迅速,已成為我縣目前消費市場的一大亮點。 (二)餐飲業(yè)快速發(fā)展顯現的特點 1、經營主體顯現多元化。隨著經濟體制改革的深入,餐飲業(yè)經濟結構發(fā)生了明顯變化,私營、股份制、連鎖店、個體經營企業(yè)迅速發(fā)展,市場份額逐漸擴大。同時國營企業(yè)因多種因素逐步退出,國有餐飲業(yè)至此已不復存在??傮w上講,私營企業(yè)、個體經營的餐飲業(yè)整體規(guī)模和檔次逐步得到擴大和提高,多元化的經營主體趨勢更加明顯。 2、餐飲業(yè)經營品種不斷齊全。在城區(qū)既有高檔的傳統(tǒng)賓館、飯店、酒店,還有連鎖店,既有傳統(tǒng)的面館,還有引進來的蘭州牛肉拉面館、餃子館、羊肉館等,街頭巷尾的小炒店、小飲食攤點更是星羅棋布,使消費者在種類上有了更多的選擇,

28、餐飲業(yè)文化也得到了新發(fā)展。 3、消費對象群眾化。無論是高檔賓館酒店,還是個體經營企業(yè),把消費對象都集中在了大眾群體,以大眾口味,消費理念和消費水平,適當搭配特色的飲食,以實惠的價格、優(yōu)良的環(huán)境,為大眾提供舒適的消費環(huán)境來取得支持。 4、“假日消費”快速增長。隨著收入水平和消費觀念的改變,餐飲業(yè)消費增溫不止,特別是假日餐飲業(yè)消費快速增長,不僅活躍了市場,而且形成了消費的一個新特點。 二、餐飲業(yè)存在的問題 雖然xx縣餐飲業(yè)總體規(guī)模和數量在逐漸擴大,銷售總額逐年增加,但也存在著一些問題,主要是: 1、宏觀調控力度不夠,經營管理不到位。(1)除了工商、稅務、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督、公安等部門的監(jiān)督管理之外,政府對其他監(jiān)督力度和作用難以充分體現,又缺乏行業(yè)協(xié)會的行業(yè)管理,行業(yè)自律和協(xié)調服務作用滯后。(2)餐飲業(yè)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和網點布局規(guī)劃不明顯,近幾年來基本處于自發(fā)的調節(jié)和盲目發(fā)展的狀態(tài),網點建設的隨意性比較強,布局不盡合理。(3)沒有行業(yè)的標準和規(guī)范,大多餐飲業(yè)都是參照別的企業(yè)標準和規(guī)范動作。 2、經營觀念落后,整

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