【教學(xué)論文】淺論化學(xué)新課程理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能【教師職稱評(píng)定】

1、淺論化學(xué)新課程理念下化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能作者：張志兵【內(nèi)容摘要】:化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)是學(xué)生獲取知識(shí)、進(jìn)行知識(shí)創(chuàng)新 的重要的手段，是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)興趣、科學(xué)態(tài)度、提高學(xué)牛科學(xué)能力的重要途徑。 本文從兒種不同類型的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法入手闡述了新課程標(biāo)準(zhǔn)下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 的新理念，并在新課程理念的概念下感知化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新模式與原則，通過案 例感悟新課程理念卜的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)功能。【關(guān)鍵詞】：新課程 化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué) 模式 方法和原則新課程理念是重視知識(shí)與能力的協(xié)調(diào)發(fā)展，關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展。讓學(xué)生親 歷實(shí)驗(yàn)過程，不管實(shí)驗(yàn)成功與否，目的在于讓學(xué)生休悟探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探 究意識(shí)也是指在教師指導(dǎo)下，

2、學(xué)生自主學(xué)習(xí)、自主發(fā)展活動(dòng)的總和：是學(xué)生主 動(dòng)與教材、與教師、與同學(xué)、與環(huán)境等相關(guān)課程要素進(jìn)行互聯(lián)互動(dòng)、共生共創(chuàng)、 整合建構(gòu)的“生態(tài)系統(tǒng)”?；瘜W(xué)學(xué)習(xí)中實(shí)驗(yàn)教學(xué)的價(jià)值取向必須重新認(rèn)識(shí)，重新 定位。實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能需要拓展新的內(nèi)涵。倡導(dǎo)探究實(shí)驗(yàn)一方面為未來的化學(xué)工 作者確立動(dòng)手意識(shí)、奠定實(shí)驗(yàn)操作的基本技能，更重要的是可以提高未來公民的 科學(xué)素養(yǎng)。因此，為學(xué)生的現(xiàn)時(shí)發(fā)展和終身學(xué)習(xí)而重視探究實(shí)驗(yàn)是新課程實(shí)驗(yàn)教 學(xué)的木質(zhì)價(jià)值取向。按新課程設(shè)計(jì)理念，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中耍發(fā)展學(xué)生的多種能力：提 出問題、形成假設(shè)的能力，設(shè)計(jì)方案、探究實(shí)踐的能力，觀察和思考的能力，分 析現(xiàn)象、歸納總結(jié)的能力。只有通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)，才能更好地

3、培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)、 善于發(fā)現(xiàn)和一絲不茍的科學(xué)治學(xué)精神。初屮化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革是初屮化學(xué)課程與教學(xué)改革的重要組成部分。對(duì)于初屮化 學(xué)實(shí)驗(yàn)改革，不能就實(shí)驗(yàn)談實(shí)驗(yàn)，而應(yīng)當(dāng)將其置于整個(gè)初中化學(xué)課程與教學(xué)改革 的大背景下，冇目的、有計(jì)劃系統(tǒng)地加以思考，構(gòu)建新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。現(xiàn)行初 屮化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式屮存在的問題：首先，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)主觀能動(dòng)性發(fā)揮不夠，主 要原因在于兩方面，一是實(shí)驗(yàn)的研究性較弱，僅停留在能做好實(shí)驗(yàn)的層次上，二 是實(shí)驗(yàn)量小，難度不大；其次，與生活與生產(chǎn)實(shí)際的結(jié)合不夠；第三，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容 的范圍較窄，僅以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主，第二課堂、實(shí)驗(yàn)室管理等內(nèi)容很少；第四，實(shí) 驗(yàn)的學(xué)術(shù)化傾向較重。一、新課程理念下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)

4、教學(xué)模式1、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的探索性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造思維。教師應(yīng)有意識(shí)地鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn) 行深入的思考，引導(dǎo)學(xué)生不迷信課本，不囿于常規(guī)，勇于“別出心裁”，允許并 支持學(xué)牛對(duì)實(shí)驗(yàn)過程發(fā)表不同的見解，同吋要尊重學(xué)牛，保護(hù)學(xué)生的積極性和創(chuàng) 造性，對(duì)他們提出的見解中合理的部分給予充分的肯定，對(duì)其中的錯(cuò)誤加以詳盡 的分析，使師生觀點(diǎn)達(dá)到一致。2、增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)性，提高學(xué)生的創(chuàng)造能力。如杲仔細(xì)研究初中化學(xué)教材 里的許多實(shí)驗(yàn)，的確都有編輯者合情合理的設(shè)計(jì)安排，緊緊摳住基本原理，倘若 在教學(xué)屮靈活使用，做一些改進(jìn)革新，增添趣味性，則啟發(fā)興趣，更能吸引學(xué)生 注意力，激發(fā)觀察實(shí)驗(yàn)的動(dòng)力。二、新課程標(biāo)準(zhǔn)下實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法1、“生活

5、型”實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生口主學(xué)習(xí)能力。新課標(biāo)的基本理念中要求教師 在教學(xué)中“注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，讓他們?cè)谑煜さ纳钋榫爸懈惺芑瘜W(xué)的 重要性”。新教材非常注重與生活實(shí)際的聯(lián)系，許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)與日常生活息息相 關(guān)，學(xué)生多少有些直接體驗(yàn)和積累，所以“生活型”實(shí)驗(yàn)比較容易吸引學(xué)生的興 趣，“生活型”實(shí)驗(yàn)需要的儀器、藥品往往比較簡單，教師可以布置成家庭小實(shí) 驗(yàn)，家庭小實(shí)驗(yàn)需要學(xué)生獨(dú)立口主完成，教師應(yīng)充分引導(dǎo)學(xué)生查資料做好知識(shí)儲(chǔ) 備，再做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備，準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)的儀器、藥品，出于實(shí)驗(yàn)是在課外出學(xué)生單獨(dú)完 成，應(yīng)要求學(xué)生做好數(shù)據(jù)收集，現(xiàn)象的記錄，結(jié)果的處理，最后作-分書面的實(shí) 驗(yàn)報(bào)告。2、分組實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)牛團(tuán)結(jié)協(xié)作精

6、神。新課程的教學(xué)觀強(qiáng)調(diào)在實(shí)踐中學(xué) 習(xí)，在探索發(fā)現(xiàn)中學(xué)習(xí)，在合作交往中學(xué)習(xí)。實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是學(xué)生探究問題的學(xué)習(xí)過 程，是個(gè)性的，也是合作交往的，所以學(xué)生除了要形成門己鮮明的個(gè)性，還要具 備團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)為學(xué)生合作交流創(chuàng)造了機(jī)會(huì)，分組實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué) 科培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成團(tuán)對(duì)協(xié)作精神的主陣地。在學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)屮我們可以根據(jù)學(xué)生的 能力將學(xué)生分成兒人一組，每組兼顧實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力強(qiáng)、動(dòng)手能力強(qiáng)、觀察能力強(qiáng) 等不同層而的學(xué)生，使學(xué)生共同完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)，體會(huì)合作的愉快，感受合作的意 義，從而培養(yǎng)他們的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。3、改進(jìn)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神。鼓勵(lì)學(xué)生 大膽構(gòu)思改進(jìn)實(shí)驗(yàn)。比如教材中可能有些實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)存在不合理的地方

7、，可以引 導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行合理改進(jìn)；有些實(shí)驗(yàn)的儀器可以改進(jìn)的更合理，裝置可以改進(jìn)的更簡 單；還有些實(shí)驗(yàn)在藥品的量、濃度上稍作改動(dòng)現(xiàn)象反而更明顯。當(dāng)然改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的 難度很高，教師應(yīng)做好引導(dǎo)。每次實(shí)驗(yàn)結(jié)束，教師還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生分析總結(jié)，將實(shí) 驗(yàn)思路行之成文。這樣持之以恒，不但能使相關(guān)概念和現(xiàn)象及原理熟記于心，而 且述會(huì)激活思維、培養(yǎng)靈感、激發(fā)創(chuàng)新欲望，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神的作用。 4、“綠色化學(xué)”實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。談到化學(xué)，許多人聯(lián)想到污水、 酸雨、煙塵、漫天飛舞的塑料袋等，使人們對(duì)化學(xué)產(chǎn)生了太多的負(fù)而聯(lián)想，因而 作為化學(xué)教育工作者，有必耍也有義務(wù)在教學(xué)中加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的環(huán)境教育，滲透“綠 色化學(xué)”

8、思想，從而培養(yǎng)學(xué)生的町持續(xù)發(fā)展意識(shí)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是滲透綠色思想的最 好途徑。三、新課程理念下的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)原則1.發(fā)展探究能力的漸進(jìn)性原則.探究內(nèi)容貼近學(xué)生實(shí)際，把學(xué)生熟悉的現(xiàn) 象作為探究素材。作為實(shí)驗(yàn)來探究還是很茫然的，這就需要教師提問點(diǎn)撥，根據(jù) 學(xué)生認(rèn)知水平，設(shè)計(jì)好能起引路作用的問題鏈，使學(xué)生進(jìn)入冇效探究狀態(tài)并順利 完成探究報(bào)告。2.探究過程屮師生互動(dòng)性原則.在探究過程屮，師生互動(dòng)要有 序。教師不要急于把結(jié)論告訴學(xué)生，因?yàn)椴孪氡旧砭哂屑?lì)作用，學(xué)生要把各自 的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及時(shí)報(bào)告出來，以便交流評(píng)價(jià)，即使冇錯(cuò)誤也是極好的探究失敗的素 材。讓教師在互動(dòng)中學(xué)會(huì)等待、讓學(xué)生在互動(dòng)中學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)，構(gòu)建探究過程中

9、的新 型師生關(guān)系。3.探究實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范性原則.讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)不是做游戲, 而是科學(xué)探究的重要手段，必須規(guī)范到位。同桌實(shí)驗(yàn)吋，一人操作另一人評(píng)判， 然后交換角色。練習(xí)數(shù)次后，讓學(xué)生推薦出優(yōu)秀操作者上臺(tái)操作表演，并講解。 4.探究思維的科學(xué)性原則培養(yǎng)探究思維是探究實(shí)驗(yàn)的根本目標(biāo)。探究思維既然是一種思維，就要尊重思維的邏輯性、科學(xué)性。科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究過程概括起來就 是：發(fā)現(xiàn)問題，大服猜想；設(shè)讓方案，小心驗(yàn)證；解釋結(jié)論，質(zhì)疑反思；評(píng)價(jià)交 流，新的發(fā)現(xiàn)。四、實(shí)踐案例鐵的性質(zhì)資料一鐵的性質(zhì)的教學(xué)過程%1 學(xué)生網(wǎng)上查閱冇關(guān)鋼鐵銹蝕的案例，了解鋼鐵生銹的情況。%1 結(jié)合牛活經(jīng)驗(yàn)對(duì)鋼鐵銹蝕條件作出假設(shè)，并設(shè)計(jì)

10、實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行為期710天的家庭實(shí)驗(yàn)并作記錄，驗(yàn)證假設(shè)，探究鋼鐵銹蝕的條件。%1 網(wǎng)上搜集防止鋼鐵生銹的方法。引入新課課件播放錄像介紹鋼鐵的廣 泛用途。展示古代鐵制品，鐵制文物，及古代冶鐵圖，我國鋼產(chǎn)量示意圖。出學(xué) 生作介紹。學(xué)習(xí)鐵的物理性質(zhì)從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)展開討論，結(jié)合錄像的播放直觀介 紹鐵的物理性質(zhì)，加深理解。探究鐵的化學(xué)性質(zhì)z鐵在氧氣中燃燒和鐵在水和氧氣共同作用卜生 銹。%1 學(xué)牛通過實(shí)物投影展示探究鐵銹蝕條件的實(shí)驗(yàn)記錄，討論交流。%1 課件展示不同實(shí)驗(yàn)方法探究鐵銹蝕條件的多種裝置圖。%1 學(xué)生討論防銹方法，并交流課前所查閱的資料（多數(shù)學(xué)生通過上網(wǎng)搜集而 得。少部分學(xué)生搜集到利用光催化劑t

11、io?防銹的資料）。探究鐵化學(xué)性質(zhì)之二鐵與酸及硫酸銅溶液的反應(yīng)，學(xué)生堂上分組實(shí)驗(yàn)探 究得出結(jié)論；課件展示古代濕法煉銅資料。小結(jié)鐵的化學(xué)性質(zhì)比較活潑。通過課件展示不同金屬反應(yīng)的圖片與漫 畫，學(xué)生比較后得出結(jié)論。鞏固練習(xí)精選與實(shí)際生活緊密結(jié)合的4個(gè)問題，鞏固所學(xué)知識(shí)，并適當(dāng) 拓展。知識(shí)擴(kuò)展%1 通過課件超鏈接提供相關(guān)網(wǎng)頁，使學(xué)牛課后選擇了解更多鐵的知識(shí)。%1 課后在班內(nèi)板報(bào)屮張貼學(xué)生所收集的與鐵冇關(guān)的閱讀材料。 資料二學(xué)生課前的準(zhǔn)備鋼鐵制品銹蝕條件的探究提出問題據(jù)估計(jì)，全世界每年因生銹而損失的鋼鐵，約占世界產(chǎn)量的四 分之一。據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，菜刀、自行車等在什么條件下易生銹？你知道鐵生銹 跟什么條件

12、有關(guān)嗎？你能設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的假設(shè)嗎？捉出假設(shè)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證%1 設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：%1 鋼鐵制甜銹蝕條件的探究實(shí)驗(yàn)記錄（可自主設(shè)計(jì)）:時(shí)間觀察結(jié)果實(shí)驗(yàn)i實(shí)驗(yàn)ii實(shí)驗(yàn)iii實(shí)驗(yàn)iv實(shí)驗(yàn)v第一天第二天第廠天第四天第五大第六天第七天第八天第九天第十犬結(jié)論思考你對(duì)防止鐵制品生銹有何建議？(可上網(wǎng)等查閱資料)資料三部分學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案探究方案1假設(shè)：鋼鐵生銹與空氣、水、溫度冇關(guān)實(shí)驗(yàn)方案：將四根鐵釘分別放入四個(gè)玻璃杯中，第一、二杯中倒入冷水，讓鐵釘 部分露出水面，分別放到陽臺(tái)上和冰箱中。第三杯中倒入煮沸過的水，浸沒鐵釘, 再倒入適量花生油，放到陽臺(tái)上。在第四杯中的鐵釘旁邊放入防潮珠。觀察生銹 情況。探究方案2

13、>假設(shè)：鐵的銹蝕與水、氧氣和鹽有關(guān)實(shí)驗(yàn)方案：(1)把一根鐵釘放入干燥的灑瓶中，用塞子塞住瓶口，并用 融化后的蠟封口。(2)往瓶內(nèi)裝滿煮沸后的純凈水，使放入的鐵釘浸沒，并 塞住瓶口。(3)往瓶裝少量純凈水，使鐵釘一部分在水里，另一部分裸露在 空氣中，不封瓶口。(4)往瓶加入少量純凈水并加入少許食鹽，將鐵釘部分 浸泡在鹽水中，不封瓶口。觀察生銹情況。探究方案3>假設(shè)：鐵的銹蝕與水、氧氣、酸性物質(zhì)有關(guān)實(shí)驗(yàn)方案：將水、開水、花生油、食醋分別倒到四個(gè)碟子屮，每個(gè)碟子屮放入一 根鐵絲，使鐵絲一半露出水面，于常溫卜觀察數(shù)天?？傊?，化學(xué)實(shí)驗(yàn)作為化學(xué)學(xué)科發(fā)展的生命源泉，在化學(xué)教學(xué)中起著其他教學(xué) 手段無法替代的作用。清晰、生動(dòng)、神奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象對(duì)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣， 調(diào)動(dòng)學(xué)生開展科學(xué)探究的積極性，無疑具有極大的吸引力和感召力。義務(wù)教育化 學(xué)新課程從學(xué)科教育目標(biāo)出發(fā)，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及實(shí)驗(yàn)方式進(jìn)行了重大調(diào)整，取 消了過去學(xué)生單獨(dú)實(shí)驗(yàn)的編排方式，淡化了學(xué)生實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn)的區(qū)別，化學(xué)實(shí) 驗(yàn)不再是簡單地通過演示實(shí)驗(yàn)來訓(xùn)練某一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)技能、驗(yàn)證某個(gè)化學(xué)知識(shí)，而是 將實(shí)驗(yàn)融入整個(gè)化學(xué)課程的始終，體現(xiàn)了更強(qiáng)的探究性、開放性、趣味性和綜合 性。因此，教學(xué)中，積極改變傳統(tǒng)的“師講生聽”、“師演生看”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方 式，依