《物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》PPT精品文檔

1、.1實(shí)例一實(shí)例一灑水為了保持蔬菜的新鮮硬挺灑水為了保持蔬菜的新鮮硬挺.2糖漬西紅柿醋拌黃瓜實(shí)例二實(shí)例二.3.4學(xué)習(xí)目標(biāo)1.1. 舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜舉例說(shuō)出細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜。2.2. 初步了解植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的實(shí)驗(yàn)初步了解植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。過(guò)程。.6請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察現(xiàn)象，分析現(xiàn)象的原因。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察現(xiàn)象，分析現(xiàn)象的原因。半透膜：半透膜：一類一類可以讓小分子可以讓小分子物質(zhì)通過(guò)而大物質(zhì)通過(guò)而大分子物質(zhì)不能分子物質(zhì)不能通過(guò)的一類薄通過(guò)的一類薄膜的總稱。膜的總稱。.71 1、漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？、漏斗管內(nèi)的液面為什么會(huì)升高？2 2、漏斗內(nèi)的液面會(huì)持續(xù)升高

2、嗎？、漏斗內(nèi)的液面會(huì)持續(xù)升高嗎？3 3、當(dāng)液面不再上升時(shí)，漏斗和燒杯中的濃度大、當(dāng)液面不再上升時(shí)，漏斗和燒杯中的濃度大小怎樣？漏斗里的濃度與原來(lái)相比呢？小怎樣？漏斗里的濃度與原來(lái)相比呢？單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙的水分子數(shù)多于滲出玻單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙的水分子數(shù)多于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。璃紙的水分子數(shù)量。不會(huì)不會(huì), 因?yàn)橐好娓叨炔町a(chǎn)生的壓強(qiáng)會(huì)使單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)出因?yàn)橐好娓叨炔町a(chǎn)生的壓強(qiáng)會(huì)使單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)出玻璃紙的水分子數(shù)量相同。玻璃紙的水分子數(shù)量相同。提示：漏斗里面始終是蔗糖溶液，外面始終是提示：漏斗里面始終是蔗糖溶液，外面始終是清水。清水。.84 4、如果用一層紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液、如果用一層

3、紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)的液面還會(huì)升高嗎？面還會(huì)升高嗎？5 5、如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖、如果燒杯中不是清水，而是同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？不會(huì)不會(huì), 因?yàn)榧啿嫉目紫逗艽笠驗(yàn)榧啿嫉目紫逗艽? 蔗糖分子也可以自由透過(guò)。蔗糖分子也可以自由透過(guò)。不會(huì)不會(huì), 單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙的水分子數(shù)等于單位時(shí)間內(nèi)透過(guò)玻璃紙的水分子數(shù)等于滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。滲出玻璃紙的水分子數(shù)量。.9具有半透膜。具有半透膜。 半透膜兩側(cè)具有濃度差。半透膜兩側(cè)具有濃度差。滲透作用發(fā)生的必需條件是：滲透作用發(fā)生的必需條件是：水的流向特點(diǎn)水的流向特點(diǎn):水分子透過(guò)半透膜，由低濃度溶液向高濃度溶液

4、擴(kuò)散水分子透過(guò)半透膜，由低濃度溶液向高濃度溶液擴(kuò)散(水分進(jìn)出是順相對(duì)濃度梯度的水分進(jìn)出是順相對(duì)濃度梯度的).10類比推理類比推理細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液1、如果將裝置中、如果將裝置中的漏斗換成動(dòng)物的漏斗換成動(dòng)物細(xì)胞還會(huì)不會(huì)吸細(xì)胞還會(huì)不會(huì)吸水？水？2、如果吸水會(huì)發(fā)、如果吸水會(huì)發(fā)生什么？生什么？如果動(dòng)物細(xì)胞吸水如果動(dòng)物細(xì)胞吸水漲破則說(shuō)明細(xì)胞也漲破則說(shuō)明細(xì)胞也能滲透吸水、細(xì)胞能滲透吸水、細(xì)胞膜相當(dāng)于膜相當(dāng)于 。半透膜半透膜.11一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)一、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水實(shí)驗(yàn)外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 小于外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 大于外界溶液濃度 細(xì)胞質(zhì)濃度 等于細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮保持原狀態(tài).

5、12討論討論1、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物、紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能透過(guò)細(xì)胞膜嗎？能透過(guò)細(xì)胞膜嗎？2、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于、紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于“問(wèn)題探討問(wèn)題探討”中所說(shuō)的半透膜？中所說(shuō)的半透膜？不能不能是是3、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于、當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)由于吸水而漲破嗎？吸水而漲破嗎？不一定，濃度差很大時(shí)會(huì)漲破不一定，濃度差很大時(shí)會(huì)漲破 濃度差不是很大時(shí)不會(huì)漲破濃度差不是很大時(shí)不會(huì)漲破.134、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？、紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決于什么條件？5、食物較咸時(shí)，口腔和唇粘膜有什么感覺？、食物較咸時(shí)，口腔和唇粘膜有什么感覺

6、？ 為什么？為什么？干燥難受的感覺，外界濃度高，干燥難受的感覺，外界濃度高，口腔和唇粘膜細(xì)胞失水。口腔和唇粘膜細(xì)胞失水。細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差。細(xì)胞內(nèi)外溶液的濃度差。濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多。濃度差越大細(xì)胞吸水或失水越多。.14實(shí)驗(yàn)結(jié)果實(shí)驗(yàn)結(jié)果:當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度 外界溶液：外界溶液：動(dòng)物動(dòng)物細(xì)胞細(xì)胞發(fā)生了滲透作用發(fā)生了滲透作用細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞吸水膨脹細(xì)胞失水皺縮細(xì)胞失水皺縮當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度當(dāng)細(xì)胞質(zhì)濃度 b細(xì)胞液濃度 c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（ ）CacbAacbBacbCacbD.382、田間一次施肥過(guò)多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（ ）A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過(guò)多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B.393、利用高濃