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1、伊利網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷環(huán)境分析一 :伊利集團(tuán)概況:內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全國(guó)乳品行業(yè)龍頭企業(yè), 2006 年,伊利主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá) 163.39 億元, 較去年同期增長(zhǎng) 34.2%,連續(xù)四年保持第一, 是中國(guó)有史以來(lái)唯一一 家為北京 2008 年奧運(yùn)會(huì)提供乳制品的企業(yè)。2006 年,伊利集團(tuán)納稅達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的 10.32 億元,較去年同期增長(zhǎng) 17.40%,高居中 國(guó)乳業(yè)榜首,是內(nèi)蒙古乳品行業(yè)唯一一家 A 級(jí)信用企業(yè)。伊利集團(tuán)在繼續(xù)為國(guó)家和社會(huì)創(chuàng) 造大量財(cái)富的同時(shí),表現(xiàn)出良好的盈利能力。最新的權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查數(shù)據(jù)表明,伊利集團(tuán)的品牌價(jià)值從去年的 152.36 億元飚升至 167.29 億元, 蟬聯(lián)中國(guó)
2、乳業(yè)榜首。 這意味著伊利無(wú)論在經(jīng)濟(jì)影響力、 技術(shù)影響力、 文化影響 力、社會(huì)影響力等方面已經(jīng)展示了行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。伊利集團(tuán)下設(shè)液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部,所屬企業(yè) 130 多個(gè),生 產(chǎn)的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無(wú)菌奶、酸奶、奶酪等 1000 多個(gè)品種通過(guò)了 國(guó)家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。伊利雪糕、冰淇淋連續(xù) 12 年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一, 伊利超高溫滅菌奶連續(xù) 9 年產(chǎn)銷量居全國(guó)第一, 伊利奶粉、 奶茶內(nèi)蒙古伊利集團(tuán)是我國(guó)大型 的乳品加工企業(yè),日處理鮮奶 2000 多噸。 2000 年的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入為 15.05 億元,利稅 3.2 億元,創(chuàng)造了利潤(rùn)在全國(guó)同
3、行業(yè)中排名第一的新紀(jì)錄。 2001 年上半年伊利集團(tuán)、共完成主 營(yíng)業(yè)務(wù)收入 13.04 億元,較去年同期增長(zhǎng) 80%,創(chuàng)利潤(rùn)總額 8300 多萬(wàn)元。 伊利集團(tuán)在連續(xù) 7 年雪糕、 冰淇淋的產(chǎn)銷量居全國(guó)第一, UHT 奶的產(chǎn)銷量上升至全國(guó)第一后, 奶粉產(chǎn)銷量也直 逼全國(guó)第一。公司股票上市以后,從 1999 年至 2001 年連續(xù)三年被上海證券報(bào)和上海亞商 咨詢公司評(píng)為 “中證、亞商”中國(guó)最具發(fā)展?jié)摿Φ纳鲜泄局械?50 強(qiáng)之一,并由 2000 年的第 36 位躍升為 2001 年的第 24 位。伊利集團(tuán)公司的發(fā)展不僅為國(guó)家上繳了巨額稅金, 為股民帶來(lái)了豐厚回報(bào), 在自身取得 良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的同時(shí),
4、也產(chǎn)生了巨大的社會(huì)效益。 企業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、 運(yùn)輸 業(yè)、包裝業(yè)、零售業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為社會(huì)創(chuàng)造了20 多萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。奶源基地的建設(shè)帶動(dòng)了數(shù)十萬(wàn)農(nóng)民脫貧致富,每年向農(nóng)民發(fā)放 8 億多元的奶款,促進(jìn)了地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和贊譽(yù)。 因此,伊利集團(tuán)公司被國(guó)家列為全國(guó) 520 家重點(diǎn)企業(yè)和 內(nèi)蒙古自治區(qū) 41 家重點(diǎn)企業(yè)之一,同時(shí)被國(guó)家八部委確定為 151 家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之 一。1.2 關(guān)于乳業(yè)市場(chǎng)國(guó)內(nèi)方面,據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示,目前全球人均奶類消費(fèi) 100 公斤,發(fā)達(dá) 國(guó)家為 258.3 公斤,我國(guó)僅為 8.6 公斤,相比之下中國(guó)乳品市場(chǎng)潛力巨大;隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)
5、的 發(fā)展, 人們生活水平的提高, 消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求也會(huì)越來(lái)越高, 為乳業(yè)的快速成長(zhǎng)奠定了 基礎(chǔ); 同時(shí),政府對(duì)乳業(yè)的發(fā)展相當(dāng)重視,相繼出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策,把乳業(yè) 確立為國(guó)家重點(diǎn)扶持的產(chǎn)業(yè)。 2000 年 11 月,農(nóng)業(yè)部、中宣部、教育部等八部委聯(lián)合發(fā)文, 推行國(guó)家 “學(xué)生飲用奶計(jì)劃 ”,僅就這一項(xiàng)每年就將增加需求 150 萬(wàn)噸。 國(guó)家農(nóng)業(yè)部確定的中 長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)是, 2005年我國(guó)乳制品人均年消費(fèi)量達(dá)到 10公斤,總產(chǎn)量達(dá)到 1350 萬(wàn)噸 2030 年人均年消費(fèi)量達(dá)到 25 公斤,總產(chǎn)量達(dá)到 4250 萬(wàn)噸。由此可見, 我國(guó)乳業(yè)面臨著巨大的市 場(chǎng)空間和發(fā)展機(jī)遇。粉產(chǎn)銷量自 20
6、05 年起躍居全國(guó)第一位。二:宏觀環(huán)境分析 (根據(jù)伊利和蒙牛兩集團(tuán)比較進(jìn)行分析)1. 產(chǎn)品種類分析蒙牛液態(tài)奶的分類:白奶產(chǎn)品系列、花色奶系列、乳飲料產(chǎn)品系列、高端奶系列。(1) 、白奶產(chǎn)品系列:優(yōu)質(zhì)蛋白牛奶、高鈣無(wú)蔗糖甜牛奶-利樂磚(枕)、強(qiáng)化鐵鋅牛奶-利 樂磚(枕)、高鈣低脂-利樂磚(枕)、高鈣牛奶-利樂磚(枕)(百利包)、純牛奶利樂磚、純 鮮牛奶利樂枕、精品奶、強(qiáng)化鐵鋅鮮牛奶。(2)、花色奶系列:晚上好美容型奶、花生牛奶、玉米味早餐奶、活力充沛早餐奶、均衡營(yíng)養(yǎng)雞蛋味早餐奶、低蔗糖麥香味早餐奶、閃亮智慧核桃味早餐奶、優(yōu)膳”原味早餐奶、晚上好營(yíng)養(yǎng)奶、晚上好成長(zhǎng)奶、智慧出眾核桃奶、能量無(wú)窮花生奶
7、、活力無(wú)限巧克力奶。(3) 、乳飲料產(chǎn)品系列:小小酸酸乳、未來(lái)星乳飲料、酸酸乳(原味,草莓,蘆薈,AD鈣,芒果,藍(lán)莓)利樂磚(枕、百利包、塑料瓶)、活力成長(zhǎng)奶、優(yōu)智成長(zhǎng)奶、活力成長(zhǎng)乳飲料、優(yōu)智乳飲料、心情(原味,草莓,抹茶生梨,葡萄)利樂磚、綠豆爽利樂磚、 酸甜爽、愛喝草莓味、甜橙味利樂磚、學(xué)生奶(100純牛奶, 草莓,麥香,核桃)、一杯奶特(法式香草,巧克力,咖啡) 。(4) 、高端奶系列:特倫蘇牛奶( OMP,純)。伊利種類:純牛奶、功能奶、花色奶、早餐奶、雙果奇緣奶、伊利酸酸乳、高端 奶、兒童奶、伊利學(xué)生奶。(1)純牛奶:純牛奶(2)功能奶:高鈣奶、高鈣低脂奶、脫脂奶。(3) 花色奶:味
8、可滋(巧克力、原味、草莓、抹茶)、甜味乳飲料。(4)早餐奶:麥香味、玉米味、花生味、雞蛋曲奇味、花生核桃味。(5).雙果奇緣:木瓜+杏味、芒果+西番蓮味、荔枝+梨味、菠蘿+ 橙味、 哈密瓜+獼猴桃味。(6).伊利酸酸乳:原味、草莓、蘆薈、藍(lán)莓(7).高端奶:金典奶。(8).兒童奶:伊利 QQ星兒童奶(草莓味、原味)、伊利QQ星兒童乳飲料(原味、草莓味)、伊利QQ星兒童乳飲料三角包(草莓味、原味)、伊利QQ星兒童乳飲 料塑瓶。(9).伊利學(xué)生奶:純牛奶、巧克力味、草莓味、甜橙、乳酸味。2. 按照地理環(huán)境因素分類:(1 )、占據(jù)不同消費(fèi)市場(chǎng)場(chǎng)華南市西南市場(chǎng)華北市場(chǎng)華東市場(chǎng)伊利領(lǐng)導(dǎo)者挑戰(zhàn)者共同領(lǐng)導(dǎo)的
9、雙寡頭態(tài)勢(shì)差異化戰(zhàn)略牛蒙挑戰(zhàn)者領(lǐng)導(dǎo)者挑戰(zhàn)者伊利集團(tuán)的液態(tài)奶市場(chǎng)主要集中在華北和華南市場(chǎng)。蒙牛乳業(yè)初期的市場(chǎng)選擇也有意識(shí)地避開與伊利和光明之間的競(jìng)爭(zhēng),選擇山西、山東、河北等邊緣市場(chǎng)。隨著蒙牛產(chǎn)品在西南市場(chǎng)的走俏,蒙牛乳業(yè)的實(shí)力不斷增強(qiáng),開始進(jìn)軍長(zhǎng)期被伊利和光明占據(jù)的華南、華北和華東市場(chǎng)。(2)、消費(fèi)者構(gòu)成:大中城市居民、城鎮(zhèn)居民、農(nóng)村居民3、人口因素:(1 )、年齡:兒童、少年、青年、中年、老年(不同年齡段消費(fèi)者的價(jià)格敏感性還是 存在差異的) 。(2)、消費(fèi)者的文化程度:在消費(fèi)奶制品的人群中大專以上占52%,高中占 42%,初中占30%,小學(xué)占 49%。(3)、消費(fèi)者的職業(yè)結(jié)構(gòu):從不同職業(yè)看,機(jī)
10、關(guān)干部占57%,科技人員占 44%,經(jīng)商人員41%,工人 30%,農(nóng)民 25%,學(xué)生 67%。(4)、人均收入水平:低水平、中等水平、高水平。(5)、性別:男性關(guān)注的或許是能否補(bǔ)充自己的生理、心理消耗,女性關(guān)注的或許是身材與美容。4、消費(fèi)心理因素:(1)、傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣:以前只有少數(shù)人有喝牛奶的習(xí)慣, 隨著生活水平的提高,現(xiàn)在越來(lái)越 多的人開始有喝牛奶的習(xí)慣。(2)、消費(fèi)偏好:個(gè)人口味不同、對(duì)產(chǎn)品包裝的喜好不同(3)、購(gòu)買動(dòng)機(jī):出于健康的考慮、作為一種飲料、從眾心理、廣告效應(yīng)(明星效應(yīng))(4)、對(duì)價(jià)格的考慮:出于對(duì)利益的衡量5、消費(fèi)行為因素:(1)、消費(fèi)者的購(gòu)買方式。 消費(fèi)者從不同渠道購(gòu)買的比例
11、差異很大,據(jù)北京市調(diào)查,消費(fèi)者從食品店購(gòu)買的比例為 9.45%,超市為 25.1%,街頭小店為 1.7%,居委會(huì)為 4.5%,而近 2年剛剛發(fā)展起來(lái)的送貨上 門占 55.1%。在液態(tài)奶零售渠道發(fā)展方面,傳統(tǒng)零售業(yè)渠道的重要性逐漸下降,如百貨商店、副食店、街頭攤點(diǎn)等。現(xiàn)代零售業(yè)如超市和便利店液態(tài)奶銷售比重開始增加,但品牌是否有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是非常重要的。專業(yè)的奶業(yè)商業(yè)渠道對(duì)都市及城市液態(tài)奶發(fā)展至關(guān)重要, 如施行送貨上門策略、 建立社區(qū)奶站、擴(kuò)大集團(tuán)購(gòu)買。超市的迅速發(fā)展,將逐步改變我國(guó)傳統(tǒng)的零售系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。成 熟品牌可借勢(shì)更快地進(jìn)入更多的市場(chǎng), 居民每日飲用消費(fèi)的增加, 使傳統(tǒng)的配送方式更加受 到重視及發(fā)
12、展。(2)、在液態(tài)奶的品牌消費(fèi)上,各地消費(fèi)者對(duì)當(dāng)?shù)仄放频钠放浦艺\(chéng)度都很高。 例如,北京人比較偏好購(gòu)買 “三元”牌,上海人對(duì)“光明”情有獨(dú)鐘等。(3)、新鮮程度。注重保質(zhì)期的長(zhǎng)短,生產(chǎn)日期的遠(yuǎn)近。6. 伊利的技術(shù)創(chuàng)新:2007 年,“伊利營(yíng)養(yǎng)舒化奶”在全球首屆乳業(yè)大會(huì)上獲得 “最佳創(chuàng)新液態(tài)奶產(chǎn)品高度推薦 獎(jiǎng)”,這是中國(guó)乳制品第一次在國(guó)外獲獎(jiǎng),實(shí)現(xiàn)了中國(guó)乳業(yè)創(chuàng)新的歷史性突破。2007 年,“伊利金典有機(jī)奶”面世,標(biāo)志著伊利成為中國(guó)第一家擁有完善有機(jī)鏈的乳品 企業(yè)。成為國(guó)內(nèi)唯一一家能夠規(guī)模化生產(chǎn)有機(jī)奶的企業(yè)。2006 年內(nèi)蒙古自治區(qū)唯一一家博士后科研工作站正式在伊利集團(tuán)掛牌。2006 年伊利集團(tuán)被國(guó)
13、家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予 “第二批全國(guó)企事業(yè)專利試點(diǎn)工作先進(jìn)單位 榮譽(yù)稱號(hào),這是乳品行業(yè)唯一一家獲此殊榮的企業(yè)。2005 年伊利集團(tuán)與國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局聯(lián)合建成了國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)中外乳業(yè)專利信息平臺(tái); 與自治區(qū)科技廳聯(lián)合組建了國(guó)內(nèi)第一家乳業(yè)研究機(jī)構(gòu) 內(nèi)蒙古乳業(yè)研究院。2004 年,伊利集團(tuán)技術(shù)中心被確定為國(guó)家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心。二:微觀環(huán)境分析1. 公司經(jīng)營(yíng)情況的回顧1)公司報(bào)告期內(nèi)總體經(jīng)營(yíng)情況2007 年,面對(duì)成本上升、利潤(rùn)趨薄、競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)環(huán)境,為了不斷提升公司的核心競(jìng)爭(zhēng)能力和盈利水平 ,確保公司持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展,公司董事會(huì)嚴(yán)格按照公司法 、證券法、上市公司治理準(zhǔn)則及公司章程的有關(guān)規(guī)定, 規(guī)范運(yùn)作
14、。通過(guò)加強(qiáng)資源整合、強(qiáng)化奶源基地建設(shè)、 提升品牌價(jià)值、 深化精確管理、 加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和人力資源建設(shè)等一 系列強(qiáng)有力的舉措 ,進(jìn)一步提升了公司的核心競(jìng)爭(zhēng)能力和盈利水平。全年完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 192.08 億元 ,較上年增長(zhǎng) 17.56 %;剔除股票期權(quán)會(huì)計(jì)處理對(duì)凈利潤(rùn)的影響數(shù)后的凈利潤(rùn)為 4.39 億元 ,較上年增長(zhǎng) 27.46%。2) 公司現(xiàn)金流量分析報(bào)告期內(nèi)公司現(xiàn)金及現(xiàn)金等價(jià)物凈增加額較同期增加 1,314,370,914.27 元 ,主要原因是 本期認(rèn)股權(quán)證行權(quán)收到投資者投入的資金增加籌資活動(dòng)現(xiàn)金凈流入,同時(shí)也與本期銷售增加有關(guān);公司報(bào)告期經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流量?jī)纛~與剔除期權(quán)費(fèi)用后的凈利潤(rùn)無(wú)重大
15、差異。3) 技術(shù)創(chuàng)新情況2007 年 ,公司以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展戰(zhàn)略為主導(dǎo),結(jié)合乳品行業(yè)的實(shí)際情況 ,繼續(xù)深入標(biāo)準(zhǔn)化研究 ,積極參與國(guó)家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,不斷完善和優(yōu)化乳品行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)創(chuàng)新體系。參與制定了乳及乳制品等 14 項(xiàng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ,參與起草完成了乳粉 、生鮮牛乳收 購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、干酪 等 7項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。 在專利申請(qǐng)方面 ,公司新申請(qǐng)發(fā)明和實(shí)用新型專利61 件,累計(jì)發(fā)明和實(shí)用新型專利申請(qǐng)超過(guò)了100件,為公司 “技術(shù)專利化、 專利標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化、產(chǎn)品世界化 ”的標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。同時(shí) ,公司積極進(jìn)行科技創(chuàng)新 ,整合公司內(nèi)外技術(shù)資源 ,研究、開發(fā)出多項(xiàng)對(duì)公司具有戰(zhàn) 略
16、意義的關(guān)鍵技術(shù) ,其中完成國(guó)家、 地方立項(xiàng)的科技項(xiàng)目 4 項(xiàng)。2007 年 ,公司全年新增或改進(jìn) 產(chǎn)品共計(jì) 180 余種 ,其中 ,一些高端新產(chǎn)品的技術(shù)含量大大提升,如:“金典有機(jī)奶 ”、“金典均衡雙蛋白奶”營(yíng)養(yǎng)舒化奶”谷物奶”、“ cb健骨配方奶粉”等,加快了公司高附加值產(chǎn)品研發(fā) 和推廣的步伐。2007 年,公司成為第二批國(guó)家創(chuàng)新型試點(diǎn)企業(yè),公司的技術(shù)中心實(shí)驗(yàn)室被納入內(nèi)蒙古自治區(qū)企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ,博士后科研工作站有條不紊地展開工作,新承擔(dān)了國(guó)家和地方的9 項(xiàng)科技項(xiàng)目 ,這些都為公司的發(fā)展注入了新的科技動(dòng)力。4) 節(jié)能減排情況2007 年,公司以 “節(jié)能減排、科學(xué)發(fā)展 ”為主題 ,以“發(fā)展循環(huán)
17、經(jīng)濟(jì) ,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排 ”為中心 展開了一系列的節(jié)能減排活動(dòng)。為了有效實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排 ,公司制定了完善的環(huán)保管理制度及 能源管理制度 ,不斷調(diào)整和優(yōu)化能源利用結(jié)構(gòu),進(jìn)行了 “節(jié)能減排 ”相關(guān)項(xiàng)目的建設(shè)和改造,提高了能源的利用效率 ,為公司的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。2、對(duì)公司未來(lái)發(fā)展的展望1) 所處行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)及公司面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局2007 年,乳業(yè)成本上升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,對(duì)乳品行業(yè)產(chǎn)生了較大的影響。準(zhǔn)確地認(rèn)識(shí)、判斷和把握當(dāng)前的形勢(shì) ,是公司取得持續(xù)、健康、穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵因素:a) 國(guó)內(nèi)居民收入水平的提高 ,拉動(dòng)了乳品消費(fèi)需求的增長(zhǎng)。b) 城鎮(zhèn)基礎(chǔ)建設(shè)快速發(fā)展 ,為乳品提供了更多的銷售渠道和
18、售賣機(jī)會(huì)。c) 政府對(duì)乳業(yè)發(fā)展的重視程度和扶持力度在逐漸加大。在上述相關(guān)形勢(shì)下 ,國(guó)內(nèi)乳品行業(yè)發(fā)展前景依然廣闊。但隨著行業(yè)集中程度的進(jìn)一步 提高 ,企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)也在不斷升級(jí),競(jìng)爭(zhēng)的復(fù)雜程度進(jìn)一步加強(qiáng),企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將取決于企業(yè)的綜合實(shí)力。2) 未來(lái)公司發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)(1)機(jī)遇a、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展和居民收入水平的提高以及城鎮(zhèn)化建設(shè)的推進(jìn),對(duì)乳品消費(fèi)起到了巨大的推動(dòng)作用 ,乳品需求仍會(huì)穩(wěn)定增長(zhǎng)。b、 政府對(duì)乳業(yè)發(fā)展的重視以及國(guó)家政策對(duì)乳品行業(yè)的支持,為乳業(yè)的健康、規(guī)范發(fā)展 提供保障。c、 作為2008年北京奧運(yùn)會(huì)唯一乳制品贊助商,伊利品牌將會(huì)得到進(jìn)一步提升 ,對(duì)銷售 的促進(jìn)作用會(huì)進(jìn)一步加強(qiáng)。(2)挑戰(zhàn)
19、a、奶源供應(yīng)緊張,原奶收購(gòu)價(jià)格持續(xù)攀升。近年來(lái) ,中國(guó)乳業(yè)巨大的市場(chǎng)空間吸引了更多國(guó)內(nèi)外資本的進(jìn)入,使乳業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇價(jià)格戰(zhàn)激烈 ,利潤(rùn)降低 ,乳品企業(yè)無(wú)力提高原奶收購(gòu)價(jià)格,部分企業(yè)重原奶收購(gòu)輕奶源基地建設(shè)投入。 同時(shí) ,國(guó)際能源價(jià)格大幅上漲 ,導(dǎo)致很多生產(chǎn)資料價(jià)格上漲 ,因玉米作為生物能源生產(chǎn) 的原材料 ,導(dǎo)致很多農(nóng)作物產(chǎn)品價(jià)格也大幅上漲。受此影響 ,我國(guó)飼料價(jià)格大幅上漲 ,奶牛養(yǎng)殖成本大幅上升 ,從而進(jìn)一步加劇了奶農(nóng)的負(fù)擔(dān),奶農(nóng)養(yǎng)牛積極性降低 ,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)原奶的供需矛盾日趨突出。2007 年,受澳洲連續(xù)干旱、歐盟和美國(guó)等地區(qū)和國(guó)家減少或取消了乳制品出口補(bǔ)貼等 因素影響 ,世界相關(guān)奶粉出口國(guó)奶
20、粉出口數(shù)量銳減,進(jìn)而推動(dòng)國(guó)際奶粉價(jià)格大幅上揚(yáng)。在這種國(guó)際乳品貿(mào)易緊張的形勢(shì)下 ,過(guò)去依靠進(jìn)口奶粉為原料的部分食品、飲料企業(yè)則開始轉(zhuǎn)為收 購(gòu)國(guó)內(nèi)原奶或奶粉作為原料 ,導(dǎo)致部分奶粉生產(chǎn)廠哄抬原奶收購(gòu)價(jià)格,甚至降低收奶標(biāo)準(zhǔn)突擊搶奪奶源 ,從而造成了國(guó)內(nèi)原奶和奶粉需求激增的局面。在成本推動(dòng)和奶源供不應(yīng)求等因素的累積影響下,國(guó)內(nèi)原奶收購(gòu)價(jià)格快速攀升 ,并且這種趨勢(shì)仍將持續(xù) ,使公司原奶收購(gòu)成本壓力加大。b、大宗原輔材料漲價(jià)迅速,成本壓力加大。目前 ,國(guó)際市場(chǎng)大宗乳制品原料價(jià)格上漲迅速,預(yù)計(jì)未來(lái)幾年仍將高位運(yùn)行。國(guó)內(nèi)一些乳品企業(yè)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)上乳糖、脫脂奶粉、乳清粉等的依賴程度比較高,這些產(chǎn)品供應(yīng)緊張與價(jià)格提
21、升 ,直接影響了國(guó)內(nèi)乳業(yè)部分產(chǎn)品生產(chǎn)的穩(wěn)定性,也使生產(chǎn)成本大幅提高。c、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,產(chǎn)品利潤(rùn)趨薄。原料價(jià)格的上漲削弱了企業(yè)的盈利空間。同時(shí),由于目前國(guó)內(nèi)內(nèi)外資企業(yè)在稅收政策上的不統(tǒng)一 ,部分外資企業(yè)憑借在稅收、政策方面的巨大優(yōu)勢(shì)加大在廣告、促銷等方面的投 入力度 ,導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 ,使企業(yè)不得不增加在營(yíng)銷費(fèi)用上的投入,行業(yè)內(nèi)企業(yè)盈利能力逐年下降。d、國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)發(fā)展速度趨緩。經(jīng)過(guò)幾年的快速發(fā)展 ,中國(guó)城鎮(zhèn)居民乳制品消費(fèi)量已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)較高的水平,因消費(fèi)量基數(shù)逐年加大 ,以液態(tài)奶產(chǎn)品為主的乳品市場(chǎng)發(fā)展速度將逐年放緩,逐漸進(jìn)入了穩(wěn)定增長(zhǎng)的平穩(wěn)期。e、消費(fèi)者成熟度提高,逐漸由對(duì)量的需求轉(zhuǎn)向?qū)|(zhì)的
22、需求。消費(fèi)者的食品安全意識(shí)不斷增強(qiáng),對(duì)質(zhì)量問(wèn)題更加敏感 ,對(duì)乳制品品質(zhì)提出了更高需求。這就需要企業(yè)在質(zhì)量管理、提高服務(wù)等方面投入大量的精力和資源。(3)2008 年主要預(yù)算指標(biāo)以及工作計(jì)劃2007 年,公司董事會(huì)根據(jù)乳業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展?fàn)顩r,結(jié)合公司戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo) ,領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營(yíng)班子克服各種困難 ,使公司保持了持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展。2008 年,公司的主要預(yù)算指標(biāo)為:實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 216 億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額 6 億元。為此公司將通過(guò)以下舉措保障公司主要預(yù) 算指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。a、繼續(xù)加強(qiáng)奶源基地建設(shè),保證奶源供應(yīng)。2008 年,公司將繼續(xù)加大在奶站建設(shè)、 奶牛小區(qū)和牧場(chǎng)建設(shè)等方面的工作力度,引導(dǎo)奶源基地由
23、分散飼養(yǎng)逐步向集中飼養(yǎng)的養(yǎng)殖模式過(guò)渡,促進(jìn)小奶戶升級(jí)換代 ,逐步形成以中、小規(guī)模牧場(chǎng)為主 ,大、中型牧場(chǎng)為輔 ,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的養(yǎng)殖格局 ,實(shí)現(xiàn)大群體小規(guī)模向適度群體適度規(guī) 模的轉(zhuǎn)變。以進(jìn)一步保證公司生產(chǎn)所需的充足、優(yōu)質(zhì)奶源的供應(yīng)。b、進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高盈利能力。目前,消費(fèi)者對(duì)牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產(chǎn)品的需求日趨強(qiáng)烈,而且 ,這種需求還將隨著國(guó)民收入的增加而不斷增長(zhǎng)。2008 年,公司將在 2007 年對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行梳理的基礎(chǔ)上繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ,加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投入和推廣,強(qiáng)力推動(dòng)高附加值產(chǎn)品的銷售,進(jìn)一步提高公司的盈利能力。c、整合企業(yè)資源,提高資源使用效率。公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)經(jīng)歷了近幾年的
24、穩(wěn)健發(fā)展,業(yè)務(wù)規(guī)模迅速擴(kuò)大。資源整合已經(jīng)成為企業(yè)不斷提升經(jīng)營(yíng)管理水平和盈利能力的重要工作之一。 2008 年,公司將進(jìn)一步整合資源 ,優(yōu)化 資源配置 ,努力提高公司的管理效率和經(jīng)營(yíng)效率,不斷地提升公司整體競(jìng)爭(zhēng)能力。d、加強(qiáng)奧運(yùn)營(yíng)銷,提升品牌價(jià)值。2008 北京奧運(yùn)帶給公司的不僅僅是一個(gè)營(yíng)銷的機(jī)會(huì),更是一個(gè)提升伊利品牌形象、體現(xiàn)伊利責(zé)任、展現(xiàn)伊利風(fēng)采的舞臺(tái)。2008 年 ,公司將進(jìn)一步準(zhǔn)確把握 2008 北京奧運(yùn)帶來(lái)的難得機(jī)遇 ,結(jié)合不同區(qū)域的不同消費(fèi)特點(diǎn),以?shī)W運(yùn)營(yíng)銷全面提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)能力,保證公司品牌價(jià)值的提升。e、 深入實(shí)施精確管理,提高基礎(chǔ)管理水平,繼續(xù)加大對(duì)基礎(chǔ)管理工作的力度,不斷優(yōu)化 組
25、織體系和制度流程 ,提升公司的經(jīng)營(yíng)管理水平和整體運(yùn)營(yíng)效率。f、 高度重視質(zhì)量管理,狠抓安全生產(chǎn),切實(shí)做好食品安全和安全生產(chǎn)工作,以確保食品安 全及生產(chǎn)安全。g、深入推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè),加強(qiáng)宣傳工作,為公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)營(yíng)造良好氛圍。此外 ,公司還將繼續(xù)推進(jìn)信息網(wǎng)絡(luò)、物流管理等支持體系工程的建設(shè),繼續(xù)加強(qiáng)人力資源建設(shè) ,打造人力資源平臺(tái) ,為公司持續(xù)、健康、穩(wěn)定的發(fā)展提供有力的保障。3) 對(duì)公司未來(lái)發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)生不利影響的風(fēng)險(xiǎn)因素以及已(或擬)采取的對(duì)策和措施(1)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)國(guó)內(nèi)乳品市場(chǎng)發(fā)展迅速 ,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 ,行業(yè)盈利水平趨于下降。這些都給企業(yè)的發(fā)展 帶來(lái)了巨大的風(fēng)險(xiǎn)。為此 ,公司將通
26、過(guò)奧運(yùn)營(yíng)銷、提升品牌價(jià)值、優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、加強(qiáng)終端 管理等重點(diǎn)工作不斷地提升公司綜合競(jìng)爭(zhēng)能力。(2) 奶源供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)近年來(lái)我國(guó)飼料價(jià)格大幅上漲 ,奶牛養(yǎng)殖成本大幅上升 ,從而進(jìn)一步加劇了奶農(nóng)的負(fù)擔(dān) 奶農(nóng)養(yǎng)牛積極性降低 ,導(dǎo)致國(guó)內(nèi)奶源的供需矛盾日趨突出 ,奶源供應(yīng)緊張。為此公司將繼續(xù)加 大在奶站建設(shè)、 奶牛小區(qū)和牧場(chǎng)建設(shè)等方面的工作力度 ,以進(jìn)一步保證公司生產(chǎn)所需的充足、 優(yōu)質(zhì)奶源的供應(yīng)。(3) 成本風(fēng)險(xiǎn)目前 ,國(guó)際市場(chǎng)大宗乳制品原料價(jià)格上漲迅速,直接影響了國(guó)內(nèi)乳業(yè)部分產(chǎn)品生產(chǎn)的穩(wěn)定性,并且推動(dòng)了國(guó)內(nèi)原奶價(jià)格的上漲,使企業(yè)生產(chǎn)成本大幅提高。 2008 年,公司將繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ,加強(qiáng)高端產(chǎn)品的投入
27、和推廣 ,強(qiáng)力推動(dòng)高附加值產(chǎn)品的銷售,進(jìn)一步提高公司的盈利能力。(4) 產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)質(zhì)量是企業(yè)的生命 ,公司始終高度重視產(chǎn)品質(zhì)量管理。2008 年,公司將繼續(xù)采取科學(xué)的質(zhì)量控制方法和管理體系 ,引進(jìn)先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)和設(shè)備 ,使公司產(chǎn)品品質(zhì)得到有效的保障。奶源基地是乳業(yè)生產(chǎn)的第一車間,多年來(lái)伊利集團(tuán)始終視奶源基地建設(shè)為重中之重。在奶源基地的創(chuàng)新建設(shè)上,伊利實(shí)施了四步走的戰(zhàn)略。第一步:實(shí)施了“公司+農(nóng)戶 ”的發(fā)展模式;第二步: 2000 年,伊利實(shí)施了 “公司 +牧場(chǎng)小區(qū) +奶戶 ”的發(fā)展模式;第三步: 2005 年,伊利第七牧場(chǎng)成功建立, “公司 +規(guī)范化牧場(chǎng)園區(qū) ”的發(fā)展模式正式誕生。第四步: 伊利集團(tuán)與內(nèi)蒙古土左旗政府簽約, 推行由奶牛養(yǎng)殖戶、 政府職能部門、 奶站經(jīng)營(yíng)者等組成
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