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文檔簡介
1、超市工作總結范文超市工作總結范文 時間乘著年輪循序往前,一段時間的工作已經完畢了,回憶這段時間,我們的工作才能、經歷都有所成長,是時候仔細的寫一份工作總結了。大家知道工作總結的格式嗎?下面是小編為大家整理的超市工作總結范文,歡送閱讀與收藏。 超市工作總結1光陰荏苒,忙繁忙碌中送走了豐碩的20xx年,迎來了嶄新的20xx年,過去的一年里,店在所有員工的共同努力下超額完成了全年的各項指標,20xx年在全球經濟危機的大環(huán)境中,如何圓滿完成公司下達的各項指標是我們的首要重任。在過去的兩個月,我們共實現銷售xx萬元,毛利額達xx萬元完成總指標的xx%,在以后的十個月內,我會抓住清明節(jié)、五一國際勞動節(jié)、端
2、午節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、元旦幾個大型節(jié)假日以及五周年店慶,擬定相適宜的促銷方案,力爭銷售到達預期目的,我還會著重以下幾項工作:一、著重員工效勞意識的培訓,加強品牌的宣傳利用門店月會或交接班會議的時間對全體員工包括促銷員的效勞意識進展不定期的培訓。不要總是將顧客是上帝這名話掛在嘴邊而不付出行動,要將顧客當作我們的親朋好友來效勞,因為我們不知道怎樣效勞上帝卻懂得如何效勞我們的親朋好友!對于店助理與組長在退換貨或維修商品的過程中,盡量為顧客著想,只要沒有損壞原包裝,不影響第二次銷售在不損害公司利益的前提下盡量限度滿足顧客的要求。二、著重商品陳列與衛(wèi)生清潔,增加商品的附加值在街道大大小小的超市、批發(fā)部、
3、小賣部共有二十多家,且其中的兩家超市面積都是超過200平米的,由于他們現金采購,新品上的快且價格又比我們廉價,地理位置也比我們好,怎樣讓顧客寧可多花兩毛錢多走幾步到我們超市來購物?我想干凈整潔的購物環(huán)境,親切友好的效勞態(tài)度,良好的售后效勞,齊全的品種以及我們超市過硬的品牌等都是非常重要的因素,怎樣將我們的品牌做的更好更硬,就是要將細節(jié)做的'更細更好。將每個周一定為衛(wèi)生清潔日,辦公室不定期進展全面檢查,陳列方面,要求員工一律按陳列的五大原那么,力求美觀、便捷。三、開源節(jié)流,加大防損力度,力求更大利潤空間隨著全球涇濟寒冬的到來,經濟危機的浪潮一波波的涌來,目前并沒有降低,我們應意識到目前的
4、危機和嚴峻,正視眼前的困難,理解企業(yè)的危機處理和決策,大家獻計獻策,與企業(yè)同舟共濟,堅決戰(zhàn)勝困難的信心和決心。嚴峻的經濟形式下,企業(yè)最重要的是要解決如何開源和如何節(jié)流的問題,我認為,開源主要涉及公司核心推出的一些重要投資規(guī)化和宏觀的制度調整。所以,我想注重講講關于節(jié)流的問題。怎樣才能節(jié)流?以公司為核心推行各種精益化的管理方式,進步效率,降低各種浪費,隨時隨地的,上至總經理,下至一名普通員工,都可以從身邊的細節(jié)小事去做,重在執(zhí)行,小到一張紙的利用一度電的節(jié)約。公司應該倡導所有員工節(jié)約的習慣,營造一種降低本錢的氣氛。結合自己的工作實際,我認為超市應從以下幾個方面做好節(jié)約工作:一:有效控制人員費用,
5、控制沒必要的員工加班,減少加班費的支出。二:對于水電費用,采用節(jié)約原那么,分時段在不影響正常營業(yè)的基礎上減少照明的日光燈,控制好空調的開放時間和溫度。三:科學計算庫存商品,庫存商品是占用資金的一塊。合理的庫存可以進步門店的盈利率,庫存太少,將增加商品的采購費用,而庫存太多,不僅占用大量的資金,而且會產生更多的倉儲保管費用,甚至因為商品銷售不暢而造成大量的商品損耗。四:廣告及促銷費用要精打細算,有些廣告促銷用品要反復利用,或者親手制作,以節(jié)約費用。五:防止不合理損耗,根據商品的特質來防止不合理的損耗。例如,食鹽類產品怕潮濕,因此不要挨近地面存放,或者挨近生鮮冷凍食品。有時商品快要接近保質期時,要
6、果斷降價促銷,以防止更大的損失??傊?,堅持開源節(jié)流的原那么,加大防損力度,限度為公司爭取利潤。四、分組制定銷售方案,嚴格實行績效考核將每月的銷售方案分解到每個組食品組、非食品組與精品柜,嚴格實行績效考核,讓員工月收入與銷售掛鉤,銷售好工資拿的高,反之工資就會低,真正表達多勞多得。每個月向全體員工征求促銷的好點子,發(fā)揮全員積急性,力爭完成各項指標。綜合以上幾點,結合店實際,對于充滿了挑戰(zhàn)的20xx年,我有信心帶著店全體員工將銷售做的更好,圓滿完成各項指標。超市工作總結2我從事超市收銀工作的時間不是太長,自身的素質和業(yè)務程度離工作的實際要求還有一定的差距,但我可以抑制困難,努力學習,端正工作態(tài)度,
7、積極的向其他同志請教和學習,能踏實、認真地做好本職工作,為超市的開展作出了自己應有的奉獻?,F針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會,也算是對自己工作的一個總結吧。一作為與現金直接打交道的收銀員,我認為必須遵守超市的作業(yè)紀律。收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進展收銀作業(yè)時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款,以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于別人私利,或可能產生的內外勾結的“盜竊"現象
8、。在收銀臺上,收銀員不可放置任何私人物品。因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時決定不購置的商品,假如有私人物品也放在收銀臺上,容易與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不可任意翻開收銀機抽屜查看數字和清點現金。隨意翻開抽屜既會引人注目并引發(fā)不平安因素,也會使人產生對收銀員營私舞弊的疑心。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否那么會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑,要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況,以防止和防止不利于企業(yè)的異常現象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關的經營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。2認真做好商品裝袋工
9、作。將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以防止顧客提拿時不方便,一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對防止不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。3注意分開收銀臺時的工作程序。分開收銀臺時,要將“暫停收款牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道攔住;將現金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將分開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員;分開收銀機前,如還有顧客等侯結算,不可立即分開,應以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其
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