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文檔簡介

1、乳制品企業(yè)外圍區(qū)域隱患排查分配信息一覽表一、經(jīng)警巡邏.2(一)業(yè)務(wù)辦理2(二)廠區(qū)巡邏2(三)門崗檢查2二、餐廳3(一)設(shè)備操作3(二)和面3(三)壓面3(四)蒸制加工3(五)餐具消毒3(六)餐具清洗3(三)、消防控制室值班3隱患排查分配表序號工作步驟危險源描述危險源類別導(dǎo)致后果控制措施等級基層組織檢查崗位周期班組周期部門周期公司周期1經(jīng)警室辦理業(yè)務(wù)線路老化、線路漏電造成觸電物的因素觸電1.空開增加漏電保護(hù)器、線路穿管;2.定期培訓(xùn)安全用電常識,提高員工安全意識四級a*a*b*c給外來人員辦理業(yè)務(wù)與外來人員發(fā)生爭執(zhí)人的因素其他傷害1.定期培訓(xùn)業(yè)務(wù)辦理流程,提高員工個人素質(zhì);2.按規(guī)定要求使用文

2、明用語四級a*a*b*c2廠區(qū)巡查廠區(qū)巡邏過程中開車注意力不集中,巡邏車與其他車輛發(fā)生碰撞人的因素車輛傷害1.按照廠區(qū)要求控制車速20km/h;2.無證人員嚴(yán)禁駕駛。四級a*a*b*c步行巡邏過程中,不走人行道,被廠區(qū)車輛撞傷人的因素車輛傷害按照廠規(guī)廠紀(jì)巡邏時走人行道四級a*a*b*c廠區(qū)路燈不亮,夜間巡邏視線受限,被過往車輛撞傷環(huán)境因素車輛傷害更換廠區(qū)路燈,巡邏時攜帶照明設(shè)備四級a*a*b*c3門崗檢查檢查上下班員工胸卡,與員工發(fā)生爭執(zhí)人的因素其他傷害1.定期培訓(xùn),提高員工個人素質(zhì);2.按規(guī)定要求使用文明用語四級a*a*b*c檢查下班員工所帶物品,與員工發(fā)生爭執(zhí)人的因素其他傷害1.定期培訓(xùn),

3、提高員工個人素質(zhì);2.按規(guī)定要求使用文明用語四級a*a*b*c(二)、餐廳區(qū)域序號工作任務(wù)危險源描述危險源類別導(dǎo)致后果控制措施等級基層組織檢查崗位周期班組周期部門周期公司周期4設(shè)備操作電氣設(shè)備電源線路老化漏電造成人員觸電傷害物的因素觸電定期檢查,及時消除缺陷;四級a*a*b*c5和面和面時人員誤將手伸入和面機(jī)內(nèi)將手?jǐn)D傷人的因素機(jī)械傷害確保和面機(jī)防護(hù)罩完好,嚴(yán)格按照和面機(jī)操作規(guī)程操作四級a*a*b*c6壓面壓面時人員誤將手伸入壓面機(jī)內(nèi)將手?jǐn)D傷人的因素機(jī)械傷害確保壓面機(jī)防護(hù)罩完好,嚴(yán)格按照壓面機(jī)操作規(guī)程操作四級a*a*b*c7蒸制加工蒸制食品時,打開蒸車時可能會被蒸汽燙傷人的因素燙傷打開蒸車時佩戴

4、隔熱手套四級a*a*b*c8餐具、用具清洗清洗兌水時操作不慎可能會被熱水燙傷人的因素燙傷清洗餐具時佩戴橡膠手套四級a*a*b*c餐具、用具有破損,清洗時會造成手指劃傷物的因素其他傷害清洗餐具時佩戴橡膠手套四級a*a*b*c9餐具消毒餐具消毒機(jī)設(shè)備運行過程中人員取放餐具可能會被燙傷人的因素燙傷配備隔熱手套四級a*a*b*c消毒柜電源線老化漏電造成人員觸電物的因素觸電漏電保護(hù)器四級a*a*b*c(三)、消防控制室值班10值班消防控制室無人值班,火災(zāi)報警不能及時被發(fā)現(xiàn),延遲火災(zāi)救援時間造成火災(zāi)事故擴(kuò)大人的因素火災(zāi)1、消防控制室雙人值班。2、消防控制室值班人員持證上崗。四級a*a*b*c11值班消防監(jiān)控設(shè)備故障,不能有效反饋現(xiàn)場火災(zāi)情況,延誤火災(zāi)救援時間物的因素火災(zāi)1、每月由有資質(zhì)的維保單位對消防控制設(shè)備進(jìn)行維保,并出具報告。2、值班人員發(fā)現(xiàn)設(shè)備反饋故障及時進(jìn)行記錄,并第一時間聯(lián)系維保人員進(jìn)行維修。四級a*a*b*c12值班消防控制室配置設(shè)施損壞,應(yīng)急時不能夠使用,影響整體應(yīng)急時間人的因素火災(zāi)1、控制室值班人員每月對應(yīng)急設(shè)備進(jìn)行檢查并留存記錄。2、每種應(yīng)急設(shè)施配備2套,一套常用,一套備用。四級a*a*b*c13值班公司廠區(qū)東門地勢較低,暴雨天氣外界的雨水會灌入廠區(qū),造成洪澇災(zāi)害環(huán)境因素其他1、配備防汛沙。2、操作規(guī)程明確暴雨前防汛沙鋪設(shè)到位。四級

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