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文檔簡(jiǎn)介
1、鄭州同致行顧問(wèn)部鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整及發(fā)展趨勢(shì)贏商網(wǎng)-運(yùn)營(yíng)中心,最專業(yè)“商業(yè)地產(chǎn)在線商學(xué)院”,海量專業(yè)資料每日更新中!資料下載地址:http:/ 添加q群140908613,可享受每日免幣與優(yōu)惠資料、純干貨實(shí)時(shí)推送 目錄1. 鄭州百貨發(fā)展歷程2.鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整3.國(guó)內(nèi)知名百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃案例分析4. 鄭州百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)鄭州百貨發(fā)展歷程發(fā)展時(shí)期鄭州百貨自1955年鄭百大樓開(kāi)業(yè)以來(lái),經(jīng)歷了萌芽、緩慢、爆發(fā)、高峰、調(diào)整五個(gè)發(fā)展時(shí)期,各個(gè)發(fā)展時(shí)期特點(diǎn)不同,目前百貨處于調(diào)整期19551980199520002010萌芽期緩慢期爆發(fā)期高峰期調(diào)整期發(fā)展時(shí)期時(shí)間典型百貨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展特點(diǎn)萌芽期1955-19
2、79鄭州百貨大樓(1955)鄭州百貨大樓唯一壟斷式經(jīng)營(yíng)緩慢增長(zhǎng)緩慢期1980-1994紫荊山百貨(1983)“群龍戲二七”加速增長(zhǎng)爆發(fā)期1995-1999丹尼斯百貨(1997)丹尼斯和金博大雙雄并立急速增長(zhǎng),增速最快高峰期2000-2009北京華聯(lián)(2002)多家百貨商場(chǎng)各領(lǐng)風(fēng)騷,老百貨煥發(fā)青春維持較高速度增長(zhǎng)調(diào)整期2010-?萬(wàn)達(dá)百貨(2012)百貨商場(chǎng)利潤(rùn)增速驟降,百貨尋求調(diào)整與改變達(dá)到一定高度,增長(zhǎng)速度緩慢,甚至下滑鄭州百貨商場(chǎng)利潤(rùn)額趨勢(shì)線鄭州百貨發(fā)展歷程競(jìng)爭(zhēng)階段鄭州百貨經(jīng)歷三個(gè)競(jìng)爭(zhēng)階段即三次商戰(zhàn),第三次商戰(zhàn)將決定鄭州未來(lái)百貨的發(fā)展趨勢(shì),形成新的百貨乃至商業(yè)格局競(jìng)爭(zhēng)階段時(shí)間競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)方
3、式競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果“群龍戲二七”1990-1997亞細(xì)亞、紫百、鄭百、商城、商業(yè)大廈、華聯(lián)價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)慘烈:亞細(xì)亞倒閉、紫百背債3億、其他4家靠租賃度日“雙子耀商城”1998-2002丹尼斯、金博大、正道花園、紫百、鄭百等利用超市重燃市場(chǎng)新生:丹尼斯、金博大殺入了全國(guó)零售業(yè)百?gòu)?qiáng)“眾商尋新機(jī)”2003-?丹尼斯、金博大、正道花園、北京華聯(lián)、百盛百貨、中環(huán)百貨、紫百、鄭百、大上海、國(guó)貿(mào)360、萬(wàn)達(dá)、西元、錦藝城、萬(wàn)象城等各盡所能、不斷升級(jí)改造未知1.從第一次商戰(zhàn)開(kāi)始,鄭州的商業(yè)才能稱之為商業(yè),服務(wù)才能稱之為服務(wù)2.第二次商戰(zhàn),丹尼斯、金博大成功帶領(lǐng)百貨走出第一次商戰(zhàn)留下的陰影3.第三次商戰(zhàn),鹿死誰(shuí)手尚未
4、可知,但可以肯定的是以顧客為導(dǎo)向的競(jìng)爭(zhēng)將極大地促進(jìn)鄭州百貨乃至整個(gè)商業(yè)的發(fā)展鄭州百貨發(fā)展歷程競(jìng)爭(zhēng)階段第一次商戰(zhàn)群龍戲二七:亞細(xì)亞、紫百、鄭百、商城、商業(yè)大廈、華聯(lián)爭(zhēng)雄敗在了惡性價(jià)格戰(zhàn),卻給百貨帶來(lái)了豐富業(yè)態(tài)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)亞細(xì)亞出招1.業(yè)態(tài):增加?jì)D女兒童主題,專設(shè)化妝品部、女裝部、童裝部2.形象:全國(guó)商場(chǎng)中第一個(gè)設(shè)立迎賓小姐、電梯小姐,第一個(gè)設(shè)立琴臺(tái),第一個(gè)創(chuàng)立自己的儀仗隊(duì),第一個(gè)在中央電視臺(tái)做廣告價(jià)格戰(zhàn)1.其他五家百貨孤立亞細(xì)亞2.亞細(xì)亞商品降價(jià)3.六家百貨惡性降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致利潤(rùn)率由30%降為5%服務(wù)戰(zhàn)1.撤銷三尺柜臺(tái)2.服務(wù)員微笑表3.不滿意就退貨4.免費(fèi)購(gòu)物班車鄭州百貨發(fā)展歷程競(jìng)爭(zhēng)階段第二次商戰(zhàn)
5、雙子耀商城:丹尼斯和金博大自1997年開(kāi)業(yè)以來(lái)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式,建立超市,喚醒百貨市場(chǎng),2001年,丹尼斯、金博大殺入了全國(guó)零售業(yè)百?gòu)?qiáng)經(jīng)營(yíng)模式兩家百貨由原有的自營(yíng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)槁?lián)營(yíng)模式,規(guī)避了巨大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),也為兩家百貨后來(lái)殺入全國(guó)零售百?gòu)?qiáng)奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)超市開(kāi)業(yè)兩大超市一同掀起了新一輪的消費(fèi)高潮,引導(dǎo)消費(fèi)者改變對(duì)商場(chǎng)“貨貴”的偏見(jiàn),改變他們到批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)物的消費(fèi)習(xí)慣帶動(dòng)作用兩家百貨在當(dāng)年真正實(shí)現(xiàn)了引導(dǎo)消費(fèi)者的回歸,并且?guī)?dòng)了整個(gè)零售市場(chǎng)鄭州百貨發(fā)展歷程競(jìng)爭(zhēng)階段第三次商戰(zhàn)眾商尋新機(jī):目前百貨市場(chǎng)處于第三次商戰(zhàn),危機(jī)四伏,會(huì)給鄭州百貨帶來(lái)什么尚未可知,需要不斷作出自我調(diào)整以找到發(fā)展方向電商消費(fèi)者百貨發(fā)展方
6、向購(gòu)物中心客戶百貨電商成為大趨勢(shì)同行競(jìng)爭(zhēng)來(lái)勢(shì)洶洶需求改變鄭州百貨發(fā)展歷程區(qū)域分布百貨商場(chǎng)集中分布在市商業(yè)核心二七、紫荊山和花園路商圈,購(gòu)物中心則出現(xiàn)在鄭州各商業(yè)黃金位置新興商圈序號(hào)名稱開(kāi)業(yè)時(shí)間百貨商場(chǎng)1百貨大樓19552紫荊山百貨19833鄭州華聯(lián)19904正道花園19955丹尼斯人民路店19976金博大19977裕達(dá)福福19998北京華聯(lián)20029正道中環(huán)200410百盛200511大商新瑪特國(guó)貿(mào)店200812丹尼斯花園路店200813新世界百貨2012購(gòu)物中心(以百貨為主力店)1富田太陽(yáng)城購(gòu)物廣場(chǎng)20102寶龍城市廣場(chǎng)20103中原萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)20114二七萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)20125錦藝城購(gòu)物中心20
7、086萬(wàn)象城201412356478910111351234123612二七商圈紫荊山商圈花園路商圈碧沙崗商圈鄭東新區(qū)商圈秦嶺路商圈桐柏路商圈大學(xué)路商圈鄭州百貨發(fā)展歷程百貨數(shù)量各時(shí)期百貨商場(chǎng)數(shù)量一直在增加,目前鄭州知名百貨數(shù)量已達(dá)到19家;2010年前百貨集中于老牌商圈,2010年之后80%選址于新興商圈,可見(jiàn)百貨正在進(jìn)行大范圍擴(kuò)張發(fā)展時(shí)期時(shí)間二七商圈紫荊山商圈花園路商圈碧沙崗商圈其他商圈合計(jì)萌芽期1955-1979100001緩慢期1980-1994210003爆發(fā)期1995-1999321107高峰期2000-20095241012調(diào)整期2010-?6341519鄭州1955-2014年百
8、貨商場(chǎng)數(shù)量1.老牌商圈中二七商圈占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),一直是鄭州商業(yè)核心,擁有百貨商場(chǎng)也最多;花園路商圈發(fā)展較晚,卻后來(lái)居上,超越紫荊山商圈;碧沙崗商圈周邊新興商圈較多,影響其發(fā)展2.2010年之后,以百貨為主力店的購(gòu)物中心蓬勃發(fā)展,80%選址于鄭州其他黃金位置,這也促進(jìn)了新型商圈的形成,比如鄭東新區(qū)商圈、大學(xué)路商圈等,這與政府的區(qū)域規(guī)劃、公交交通的發(fā)展有著密不可分的關(guān)系鄭州百貨發(fā)展歷程新增百貨鄭州百貨商場(chǎng)2010年之前變化較少,2010年之后隨著消費(fèi)者需求的改變,新增百貨商場(chǎng)更多以購(gòu)物中心主力店的方式出現(xiàn)鄭州1980-2014年新增百貨數(shù)量及在集中商業(yè)中占比2010年之后,消費(fèi)者的需求不僅停留在購(gòu)物
9、,也開(kāi)始出現(xiàn)其他需求,因此新增商業(yè)以內(nèi)設(shè)百貨商場(chǎng)的購(gòu)物中心為主,單純的百貨商場(chǎng)僅占11%2010年之前鄭州只有大上海一家購(gòu)物中心,其余都是百貨商場(chǎng);2010年-2014年五年間,購(gòu)物中心增加了8家,其中有6家擁有百貨主力店,單純的百貨商場(chǎng)僅有1家,僅占新增集中商業(yè)的11%鄭州百貨發(fā)展歷程新增百貨鄭州百貨商場(chǎng)不同時(shí)期新增速度不斷變化,2010-2014年調(diào)整期百貨增速達(dá)到了歷史新高,可見(jiàn)百貨正在高速擴(kuò)張鄭州1980-2014年新增百貨數(shù)量及增速單位:家鄭州百貨1995年之前增長(zhǎng)十分緩慢,僅相當(dāng)于5年才新開(kāi)一家;爆發(fā)期0.8家/年,增長(zhǎng)速度達(dá)到頂峰;高峰期0.5家/年,維持著較高增長(zhǎng);調(diào)整期1.2
10、家/年,是由于以百貨為主力店的購(gòu)物中心爆發(fā),純百貨商場(chǎng)增速僅0.2家/年發(fā)展時(shí)期時(shí)間增速萌芽期1955-19790.04緩慢期1980-19940.2爆發(fā)期1995-19990.8高峰期2000-20090.5調(diào)整期2010-?1.2純百貨增速鄭州百貨發(fā)展歷程經(jīng)營(yíng)狀況鄭州百貨業(yè)在全國(guó)的大環(huán)境下收入和利潤(rùn)增速大幅下滑,明顯進(jìn)入調(diào)整期,可見(jiàn)目前鄭州百貨競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,收入和凈利潤(rùn)增長(zhǎng)趨于平緩,甚至有下降趨勢(shì)a股33家百貨企業(yè)單季度收入情況(億元)a股33家百貨單季度凈利潤(rùn)情況(億元)由于消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣改變、電子商務(wù)渠道擠壓及自身成本壓力等原因,2011年第三季度之前,a股33家百貨企業(yè)的收入和利潤(rùn)增
11、速還保持在較高的水平30%以上;2011年第四季度開(kāi)始,在通脹的前提下,消費(fèi)市場(chǎng)環(huán)境不佳,a股33家百貨企業(yè)的收入和利潤(rùn)增速放緩至10%左右,甚至出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)(同比)(同比)鄭州百貨發(fā)展歷程小結(jié)發(fā)展時(shí)期:鄭州百貨經(jīng)歷了萌芽、緩慢、爆發(fā)、高峰、調(diào)整五個(gè)發(fā)展時(shí)期,目前處于調(diào)整期競(jìng)爭(zhēng)階段:鄭州百貨第一次商戰(zhàn)帶來(lái)了業(yè)態(tài)種類的豐富和服務(wù)質(zhì)量的提升,第二次商戰(zhàn)喚醒了百貨市場(chǎng),第三次商戰(zhàn)將決定鄭州未來(lái)百貨的發(fā)展趨勢(shì),形成新的百貨乃至商業(yè)格局區(qū)域分布:老百貨商場(chǎng)集中分布于老商圈,2010年后新增百貨散落分布在鄭州各個(gè)新興商圈百貨數(shù)量:鄭州百貨2010年后開(kāi)始大范圍擴(kuò)張,目前數(shù)量已達(dá)到19家新增百貨:2010年之
12、后新增百貨更多以購(gòu)物中心主力店方式高速擴(kuò)張,增速歷史最高經(jīng)營(yíng)狀況:目前鄭州百貨競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,收入和凈利潤(rùn)增長(zhǎng)趨于平緩,甚至有下降趨勢(shì)進(jìn)入調(diào)整期后鄭州百貨開(kāi)始以購(gòu)物中心主力店的身份大范圍高速擴(kuò)張,但是整個(gè)百貨市場(chǎng)利潤(rùn)走低,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,同時(shí)受到購(gòu)物中心與電商的擠壓這種市場(chǎng)環(huán)境下百貨應(yīng)怎樣做出改變,求得生存與發(fā)展?目錄2.鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整3.國(guó)內(nèi)知名百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃案例分析4. 鄭州百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)1.鄭州百貨發(fā)展歷程影響百貨發(fā)展因素百貨在不同發(fā)展時(shí)期展現(xiàn)了高低不同的競(jìng)爭(zhēng)力,科學(xué)分析其發(fā)展的影響因素可有效為后期商業(yè)項(xiàng)目提供借鑒和參考價(jià)值百貨區(qū)位區(qū)域需求決定百貨的生命力商場(chǎng)硬件商場(chǎng)硬件決定客戶購(gòu)物舒
13、適度區(qū)域經(jīng)濟(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展決定供給商品的豐富程度消費(fèi)能力購(gòu)買力決定百貨商品需求量和需求類型電子商務(wù)電子商務(wù)的發(fā)展擠壓大量百貨市場(chǎng)份額業(yè)態(tài)規(guī)劃種類、品牌、分布、配比等均可對(duì)百貨產(chǎn)生影響營(yíng)業(yè)面積大規(guī)模可有效控制成本,更具價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力商業(yè)運(yùn)營(yíng)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)和服務(wù)可促進(jìn)發(fā)展的可持續(xù)性業(yè)態(tài)規(guī)劃是影響百貨發(fā)展的主要因素百貨無(wú)法控制外部因素,應(yīng)著力于自身因素的打造,而業(yè)態(tài)規(guī)劃是其中的主要因素,也是我們將要研究的對(duì)象外部因素自身因素鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整百貨業(yè)態(tài)發(fā)展變化鄭州百貨業(yè)態(tài)隨著時(shí)期更迭,種類和比例在不斷地調(diào)整變化,調(diào)整期百貨商場(chǎng)中新興業(yè)態(tài)出現(xiàn)次數(shù)增加發(fā)展時(shí)期時(shí)間主要業(yè)態(tài)萌芽期1955-1979計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,日常需要
14、的所有物品如服裝、生活用品、家居用品、交通工具等緩慢期1980-1994隨著改革開(kāi)放,開(kāi)始出現(xiàn)更多的業(yè)態(tài),百貨之間的競(jìng)爭(zhēng)促使業(yè)態(tài)細(xì)分化,如專門的化妝品部、女裝部和童裝部爆發(fā)期1995-1999禮品百貨、名表化妝、黃金珠寶、工藝飾品、少淑服飾、貴婦女裝、紳士男裝、精品箱包皮具、運(yùn)動(dòng)休閑、照相器材、精品靴鞋、家居童品等高峰期2000-2009與爆發(fā)期基本相同,會(huì)出現(xiàn)少量餐飲娛樂(lè)業(yè)態(tài)調(diào)整期2010-?業(yè)態(tài)種類和比例不斷調(diào)整,餐飲和娛樂(lè)等新興業(yè)態(tài)出現(xiàn)次數(shù)增加鄭州百貨不同時(shí)期主要業(yè)態(tài)鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整業(yè)態(tài)種類鄭州百貨業(yè)態(tài)種類已趨于穩(wěn)定,餐飲、娛樂(lè)等體驗(yàn)性配套業(yè)態(tài)成為百貨升級(jí)的焦點(diǎn)化妝品名表珠寶鞋帽皮具
15、男女裝運(yùn)動(dòng)休閑家居家紡兒童用品大型配套紫荊山百貨金博大店華聯(lián)商廈百貨大樓化妝品名表珠寶鞋帽皮具男女裝運(yùn)動(dòng)休閑家居家紡兒童用品大型配套二七萬(wàn)達(dá)百貨新世界百貨王府井百貨中環(huán)百貨通過(guò)2000年前后開(kāi)業(yè)百貨商場(chǎng)業(yè)態(tài)種類對(duì)比:面對(duì)購(gòu)物中心和電子商務(wù)的強(qiáng)勢(shì)崛起,百貨除了堅(jiān)持品類豐富的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)外,積極打造餐飲、娛樂(lè)等體驗(yàn)業(yè)態(tài),迎合消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物之外的多元化需求備注:大型配套:包含休閑餐飲、娛樂(lè)、體育設(shè)施、文化、影院、超市等2000年之后2000年之前鄭州各百貨仍以傳統(tǒng)的服裝零售作為絕對(duì)主力業(yè)態(tài),皮具類業(yè)態(tài)占比上升明顯鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整業(yè)態(tài)配比紫荊山百貨2.4%15.7%11.4%45.5%2.4%5.6%
16、17.0%金博大店4.1%14.4%8.3%50.6%10.2%3.2%3.0%華聯(lián)商廈6.7%7.0%9.4%50.6%20.0%3.6%2.7%百貨大樓8.5%15.7%3.2%53.3%8.5%7.3%3.6%平均5.4%13.2%8.1%50.0%10.3%4.9%6.6%化妝品名表珠寶鞋帽皮具男女裝運(yùn)動(dòng)休閑家居家紡兒童用品二七萬(wàn)達(dá)百貨5.2%7.3%14.7%55.3%8.1%5.5%3.9%新世界百貨4.8%7.6%14.6%54.5%8.6%4.8%4.7%王府井百貨5.0%6.8%10.0%58.0%9.2%5.0%5.2%中環(huán)百貨4.7%7.7%15.3%53.4%8.9%4
17、.7%5.3%平均4.9%7.4%13.6%55.3%8.7%5.0%4.8%通過(guò)業(yè)態(tài)配比平均水平對(duì)比:皮具類業(yè)態(tài)升幅較大,源于百貨對(duì)男士客戶的進(jìn)一步重視珠寶類的大幅減少,更多的是百貨規(guī)模擴(kuò)張的結(jié)果,由于客群相對(duì)固定,營(yíng)業(yè)面積較難隨著百貨規(guī)模增大而增大,最終的結(jié)果則是占比的降低2000年之后2000年之前原主力品牌現(xiàn)主力品牌檔次調(diào)整人民路丹尼斯lives馬克華菲、耐克迪斯尼、only、菲姿gucci、salvatore ferragamo、bally、canali、lv新瑪特金博大店百麗、羅西尼、達(dá)芙妮、圣三利、馬仙奴、歌德克依、弗朗特dior、clinique、stellaluna、what
18、for、mcs、lacoste、camelactive、ckjeans紫荊山百貨梅花、周生生、杰克瓊斯、鱷魚恤、鄂爾多斯、迪賽勞力士、浪琴、only、江南布衣、卡丹路、皮爾卡丹、路易詩(shī)蘭、jeep鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整品牌檔次鄭州百貨商場(chǎng)為提升自身商業(yè)形象,紛紛引進(jìn)一線品牌;品牌的爭(zhēng)搶代表著鄭州百貨高形象化和差異化的發(fā)展趨勢(shì)高檔奢華中高檔高檔中高檔高檔鄭州百貨品牌檔次變化:i.品牌:各大百貨逐步加大一線品牌的引進(jìn)力度,既能改善自身形象又可拉升百貨整體利潤(rùn)率ii.檔次:檔次的提升象征著形象的改善和對(duì)目前鄭州客戶向品牌化需求轉(zhuǎn)變潮流的順應(yīng)各大百貨對(duì)品牌、檔次的調(diào)整,根本目的是加強(qiáng)客戶對(duì)自身的認(rèn)同感;
19、但品牌的引進(jìn)更多是為自身經(jīng)營(yíng)差異化打造服務(wù),例如紫荊山禮品百貨定位、丹尼斯奢華百貨定位等鄭州百貨業(yè)態(tài)布局調(diào)整表現(xiàn)為差異化,每家百貨不盡相同,分為垂直空間和水平空間的變化鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整業(yè)態(tài)布局將主力品牌調(diào)整至頂部樓層,增強(qiáng)主力品牌對(duì)其他業(yè)態(tài)的人流帶動(dòng)作用調(diào)整主力品牌位置業(yè)態(tài)布局調(diào)整類型珠寶等形象業(yè)態(tài)占比加大,提升商場(chǎng)形象形象業(yè)態(tài)進(jìn)駐一層增加品牌產(chǎn)品種類,滿足多種消費(fèi)需求,同時(shí)提升商場(chǎng)形象和租金水平引進(jìn)品牌旗艦店百盛嘗試對(duì)服裝以風(fēng)格分區(qū)代替以年齡分區(qū) 改變平層功能分區(qū)鄭州百貨業(yè)態(tài)布局變化:i.垂直空間:品牌位置調(diào)整、形象業(yè)態(tài)進(jìn)駐一層,對(duì)百貨人流、租金、利潤(rùn)和形象均有不同程度的提升ii.水平空
20、間:功能分區(qū)方式的改變和品牌旗艦店的引進(jìn),針對(duì)了多樣化和更細(xì)化的客戶需求,同時(shí)可增強(qiáng)對(duì)中間店鋪 的人流帶動(dòng),對(duì)租金、利潤(rùn)也有積極影響鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整小結(jié)業(yè)態(tài)種類業(yè)態(tài)配比鄭州市場(chǎng)客戶消費(fèi)質(zhì)量的提高、百貨自身形象的改善和差異化經(jīng)營(yíng)的品牌戰(zhàn)略需求,均促進(jìn)著鄭州百貨品牌檔次的升級(jí)潮流品牌檔次在各家百貨嘗試業(yè)態(tài)布局調(diào)整,通過(guò)改變功能分區(qū)、調(diào)整優(yōu)秀品牌位置、引進(jìn)品牌旗艦店等方式,提升百貨人流量、租金和利潤(rùn)業(yè)態(tài)布局鄭州百貨在保證以服裝零售為絕對(duì)主力業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上,男士用品和戶外運(yùn)動(dòng)品有增加趨勢(shì)鄭州百貨業(yè)態(tài)種類已趨于穩(wěn)定,餐飲、娛樂(lè)等體驗(yàn)性配套業(yè)態(tài)將成為百貨升級(jí)的焦點(diǎn)由于鄭州屬于二線城市,其百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整
21、在國(guó)內(nèi)處于相對(duì)落后的地位,我們可以從國(guó)內(nèi)知名百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整中,獲取相應(yīng)借鑒目錄2.鄭州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整3.國(guó)內(nèi)知名百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃案例分析4. 鄭州百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)1.鄭州百貨發(fā)展歷程北京新光天地概況新光天地2007年開(kāi)業(yè),作為中國(guó)單體面積最大的百貨公司,以其獨(dú)特的”高感度國(guó)際百貨”經(jīng)營(yíng)理念,2011起連續(xù)三年位居百貨商場(chǎng)全國(guó)第一開(kāi)業(yè)時(shí)間2007年項(xiàng)目規(guī)模建筑面積18萬(wàn)平,營(yíng)業(yè)面積12萬(wàn)平項(xiàng)目定位時(shí)尚引領(lǐng)者主營(yíng)品牌fred、mikimoto、prada、gucci等主營(yíng)業(yè)態(tài)珠寶、化妝品、男女服飾、鞋帽、運(yùn)動(dòng)休閑等外部交通地下負(fù)一層連通地鐵1號(hào)線a出口延長(zhǎng)線停車位地下兩層2700個(gè)新光天地每層均設(shè)
22、有餐飲和服務(wù)業(yè)態(tài),在以零售為主要業(yè)態(tài)的基礎(chǔ)上完成了良好的體驗(yàn)配套和服務(wù)配套設(shè)施的打造北京新光天地業(yè)態(tài)規(guī)劃b1 連通地鐵一號(hào)線a出口延長(zhǎng)線,b1層具有良好的商業(yè)價(jià)值,設(shè)置了大量休閑餐飲業(yè)態(tài),餐飲業(yè)態(tài)選擇時(shí)主要以小吃、快餐、咖啡等符合地鐵乘客群的年輕化餐飲形式北京新光天地各樓層業(yè)態(tài)分布1f 作為百貨最具商業(yè)價(jià)值的樓層,業(yè)態(tài)選擇以國(guó)際名品為主,對(duì)商業(yè)形象和租金的提升有著積極的影響;商場(chǎng)按照品牌檔次進(jìn)行功能分區(qū),國(guó)際名品對(duì)其他位置的人流帶動(dòng)并不明顯北京新光天地各樓層業(yè)態(tài)分布2f 以年輕女裝為主,集聚國(guó)際一線、二線品牌,主打年輕時(shí)尚路線,a、b區(qū)和c、d區(qū)均設(shè)有咖啡臺(tái),有效提升了客戶的消費(fèi)體驗(yàn)感北京新光
23、天地各樓層業(yè)態(tài)分布3f 3f分布有大量時(shí)尚名品,主題以少女系列為主,a、b區(qū)和c、d區(qū)均設(shè)有咖啡臺(tái),有效提升了客戶的消費(fèi)體驗(yàn)感北京新光天地各樓層業(yè)態(tài)分布4f 以男裝、運(yùn)動(dòng)休閑為主,與其業(yè)態(tài)的租金承受能力有較大關(guān)系,a、b區(qū)和c、d區(qū)的功能分區(qū)尤其清晰,便于對(duì)人流的控制北京新光天地各樓層業(yè)態(tài)分布5f 以廚房用品、兒童孕婦用品、浴室用品為主,更多因?yàn)榭蛻糍?gòu)物定向性更強(qiáng);新光文苑定期舉辦文化藝術(shù)、時(shí)尚、民俗等大型藝術(shù)展覽,增強(qiáng)整個(gè)商場(chǎng)的藝術(shù)氣息北京新光天地各樓層業(yè)態(tài)分布6f 特色餐廳北京新光天地各樓層業(yè)態(tài)分布大面積集中餐飲設(shè)施為消費(fèi)者購(gòu)物提供了附加性的休息、就餐等一站式購(gòu)物體驗(yàn),同時(shí)利于消費(fèi)者的和附
24、加消費(fèi)的引導(dǎo)u 業(yè)態(tài)主要以服裝零售為主,所占比例達(dá)到60%,是項(xiàng)目的基礎(chǔ)業(yè)態(tài)u 餐飲占有25%比例,遠(yuǎn)高于同類百貨商場(chǎng),消費(fèi)者充分享受到“一站式購(gòu)物體驗(yàn)”u 作為聚集客戶的超市業(yè)態(tài)為13%,并未占到較大比例,更多的是商場(chǎng)名品百貨的定位表現(xiàn)u 休閑娛樂(lè)占比較小,與項(xiàng)目定位息息相關(guān),項(xiàng)目業(yè)態(tài)規(guī)劃更傾向于高端品牌服裝零售和餐飲北京新光天地業(yè)態(tài)配比服裝零售為新光天地的絕對(duì)主力業(yè)態(tài),主打的餐飲特色能夠?yàn)橄M(fèi)者提供充足的消費(fèi)體驗(yàn)新光天地以“零時(shí)差”時(shí)尚潮流的品牌特色,吸引潮流和品牌愛(ài)好者;各種北京首店、概念店的開(kāi)設(shè),鮮明醒目“時(shí)尚百貨第一店”的形象感北京新光天地品牌u 新光天地吸引了來(lái)自全球的938個(gè)品牌
25、進(jìn)駐其中: 香奈爾、古姿、普拉達(dá)等十大國(guó)際頂級(jí)品牌旗艦店光彩奪目; 登喜路、安娜蘇等42家國(guó)際名品新概念店落戶其中; fred、fauchon、jimmyspa等首次在中國(guó)開(kāi)設(shè)的24個(gè)品牌專柜先聲奪人; mikimoto、marcjacobs、franckmuller等53家北京品牌專賣店首次亮相 在來(lái)自全世界938個(gè)品牌當(dāng)中,進(jìn)口物品占61%,其中78家世界頂級(jí)品牌將首次在中國(guó)市場(chǎng)保持與世界同步上市,使北京乃至全中國(guó)與巴黎、紐約保持國(guó)際時(shí)尚“零時(shí)差”,全面滿足、吸引潮流和品牌愛(ài)好客戶北京新光天地項(xiàng)目亮點(diǎn)總結(jié)時(shí)尚、體驗(yàn)雙層經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略贏商網(wǎng)-運(yùn)營(yíng)中心,最專業(yè)“商業(yè)地產(chǎn)在線商學(xué)院”,海量專業(yè)資料每日
26、更新中!資料下載地址:http:/ 添加q群140908613,可享受每日免幣與優(yōu)惠資料、純干貨實(shí)時(shí)推送 北京新光天地項(xiàng)目分析新光天地為什么會(huì)成功?國(guó)內(nèi)百貨存在問(wèn)題新光天地應(yīng)對(duì)方法詳細(xì)描述客流量難以提升地鐵交通地下負(fù)一層連通地鐵1號(hào)線a出口延長(zhǎng)線,擴(kuò)大商業(yè)輻射范圍,極大地提升人流量客戶逗留時(shí)間短餐飲業(yè)態(tài)每層均有咖啡臺(tái),負(fù)一層休閑餐飲,六層特色餐廳,通過(guò)餐飲業(yè)態(tài)增加客戶逗留時(shí)間缺乏重復(fù)性消費(fèi)品牌潮流78家世界頂級(jí)品牌將首次在中國(guó)市場(chǎng)保持與世界同步上市,“零時(shí)差” 極大增加客戶重復(fù)性消費(fèi)同質(zhì)化嚴(yán)重品牌差異全球938個(gè)品牌、十大國(guó)際頂級(jí)品牌旗艦店、幾十家品牌國(guó)內(nèi)首次開(kāi)設(shè)專柜,利用品牌打造差異化服務(wù)無(wú)
27、亮點(diǎn)細(xì)節(jié)服務(wù)追求極致細(xì)節(jié)服務(wù):任何角落一塵不染,設(shè)立私密護(hù)膚室、優(yōu)雅試衣間、嬰兒室、親子衛(wèi)生間缺乏文化元素文化展示商業(yè)與文化結(jié)合,1200平新光文苑藝術(shù)氣息濃郁,文化展覽提升商場(chǎng)檔次與品位北京新光天地項(xiàng)目分析總結(jié)新光天地為什么會(huì)成功?其他百貨應(yīng)該怎么辦?根據(jù)自身情況、所處環(huán)境,運(yùn)用一切符合時(shí)代發(fā)展、客戶需求的方式方法,從各個(gè)角度吸引顧客留住顧客滿足顧客1.吸引顧客:通過(guò)各種宣傳、地鐵便利、文藝展覽等手段2.留住顧客:通過(guò)休憩座椅、體驗(yàn)式商業(yè)等手段3.滿足顧客:通過(guò)出售商品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、餐飲業(yè)態(tài)、娛樂(lè)業(yè)態(tài)等手段3.重復(fù)性消費(fèi):通過(guò)滿足顧客達(dá)到進(jìn)一步吸引顧客的目的,形成重復(fù)性消費(fèi)重復(fù)性消費(fèi)目錄2.鄭
28、州百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整3.國(guó)內(nèi)知名百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃案例分析4. 鄭州百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)1.鄭州百貨發(fā)展歷程鄭州百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)鄭州百貨現(xiàn)狀與顧客需求的矛盾鄭州在國(guó)內(nèi)屬于二線城市,百貨發(fā)展落后于一線城市,百貨業(yè)態(tài)規(guī)劃調(diào)整趨勢(shì)預(yù)測(cè)一方面要參照一線城市百貨業(yè)態(tài),另一方面要考慮鄭州實(shí)際 消費(fèi)水平提高,對(duì)品牌要求提高 不滿足于單純的購(gòu)物,對(duì)餐飲娛樂(lè)等新興業(yè)態(tài)有需求 對(duì)百貨商場(chǎng)環(huán)境、檔次要求提高 零售業(yè)態(tài)成熟,娛樂(lè)、餐飲、體驗(yàn)業(yè)態(tài)較少 國(guó)際一線品牌較少,品牌同質(zhì)化較嚴(yán)重 服務(wù)較粗糙,細(xì)節(jié)不到位 鄭州百貨現(xiàn)狀顧客消費(fèi)需求改變目前鄭州百貨現(xiàn)狀無(wú)法滿足顧客需求的改變,出現(xiàn)天平失衡的情況,需要百貨做出改變重新使之平衡鄭州百貨業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)增加餐飲業(yè)態(tài)鄭州百貨增加餐飲業(yè)態(tài)的情況會(huì)普遍化,一層會(huì)增加西式正餐、西式快餐、休閑餐飲、外賣等;二層和負(fù)一層會(huì)增加中/西式簡(jiǎn)餐,休閑餐飲;頂層主要是中/西式正餐;另外每層會(huì)出現(xiàn)休閑飲品等類別作用正餐目的性強(qiáng),吸引區(qū)域內(nèi)、甚至區(qū)域外餐飲消費(fèi)人群簡(jiǎn)餐延長(zhǎng)逗留時(shí)間和帶動(dòng)人流快餐聚集、帶動(dòng)人流,業(yè)態(tài)互動(dòng)休閑飲品增加戶外商業(yè)氣氛,延長(zhǎng)逗留時(shí)間,目的性約會(huì)場(chǎng)所外賣活躍人流、提升租金收益細(xì)分餐飲在商業(yè)中的作用類別樓層中式正餐西式正餐中式簡(jiǎn)餐西式簡(jiǎn)餐中式快餐西式快餐休閑外賣a類首層或等同于首層b類
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