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1、第7講鹽化肥【版本導航】人教:九下第H一單元P71P88科粵:九下 第八章 P241P258考點梳理知識結構組成:金屆離子(或NH:) +酸根離子常NaCL食鹽主要成分,水溶液呈中性.見 用作調味品等制N俗稱純堿,蘇打,水溶液呈堿性X NaHC。門俗名小蘇打,用作發(fā)醉粉等 市CaC。”大理石、石灰石的主要成分.途難溶于水用作建筑材料鹽+金屬-新鹽+新金屬鹽+酸f新鹽+新酸】化 肥鹽斗堿f新鹽+新堿 鹽+鹽f兩種新鹽復分解反應 發(fā)生的條件:j有沉淀、氣 體或水生成I粗鹽提純(種類及作用:氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥 化肥v鑒別"錢態(tài)氮肥的檢驗化肥的合理使用考點1幾種常見的鹽1.概念:一類由
2、金屬離子(或俊根離子)和酸根離子組成的化合物。2.常見的鹽名稱氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣俗名/主 要成分食鹽純堿、蘇打小蘇打石灰后或大理石化學式NaClNa2CO3NaHCO3CaCO3物理性質白色晶體,易溶于水, 有咸味,粗鹽含有CaCl2、MgCl2 等雜質易潮解白色粉末,易 溶于水白色固體,能溶于 水白色固體,丕溶于 水水溶液的 酸堿性中性堿性堿性特殊化學 性質與硝酸銀溶液反應生 成AgCl白色沉淀:AgNO3+NaCl=AgCl NaNO3能使紫色石蕊溶液變無色酚酗:溶 液變紅受熱易分解,化學方程式為2NaHCO3 Na2CO3_ ±CO2 T+ H2O高溫下能分解,化 學方
3、程式為高溫CaCO_3CaO+ CO2 1(此反應用于工業(yè)制CO2)用途可作調味品、防腐劑、 醫(yī)用生理鹽水(0.9%NaCl 溶液)、農 業(yè)選種等可附于生產(chǎn) 玻璃、洗滌 劑、造紙、紡 織等工業(yè)治療胃酸過多、烘 焙糕點的發(fā)酵粉建筑材料、補鈣劑【溫馨提示】純堿(Na2CO3)不是堿,屬于鹽。我國著名化學家侯德榜在改進純堿的生產(chǎn)方面曾作出杰出貢獻。 考點2鹽的通性1.鹽的化學性質鹽的通性具體事例或化學方程式(1)溶液酸堿性大多數(shù)鹽溶液呈中性,但有的鹽溶液顯堿性,如碳酸鈉、碳酸鉀等; 有的呈酸性,如硫酸銅(2)可溶性鹽+金屬 一新鹽+新金屬(置換反應)Fe+ CuSO4=FeSO4_+Cu Cu+ 2
4、AgNO 3=Cu(NO 3)2+ 2Ag鹽+酸一新鹽+新酸(碳酸鹽+酸一 CO2T,常 用于檢驗碳酸根離子)Na2CO3+ 2HCl=2NaCl + CO?懺 HqNaHCO3 + HCl= NaCl + CO2 tj-H2O;CaCO3+ 2HCl= CaCC+ CO2 T+ H 2O(4)可溶性鹽+可溶性堿一新鹽+新堿CuSO4 + 2NaOH= Na?SO4+ Cu(OH)2 J; Na2CO3 + Ca(OH)2=CaCO3 2NaOH(5)可溶性鹽+可溶性鹽一新鹽+新鹽Na2CO3+ CaCl2=CaCO3 2NaCl;Na2CO3 + BaCl2=BaCOm 2NaCl2.復分解
5、反應(1)定義:由兩種 化合物互相交換成分,生成另外兩種化合物的反應,叫做復分解反應。(2)特點:雙交換,價不變。(3)表達式:AB + CD -AD + CB。(4)反應發(fā)生的條件兩種化合物中至少有一種溶于水,相互交換成分后必須有遠法或有氣處或有丞生成。【特別提醒】 中考常見沉淀:七字沉淀 藍一紅褐五白”,一藍:Cu(OH)2; 一紅褐:Fe(OH)3;五白:CaCO3、BaCO3、Mg(OH) 2、BaSO4、AgCl。其中 BaSO4、AgCl 既不溶于 水,也不溶于酸。(5)復分解反應可以細分為以下五個小類型反應類型反應物的條件生成物的條件酸+金屬氧化物一鹽+水至少具備下列3個條 件中
6、的一個: 有沉淀生成; 有氣體生成; 有水生成酸+堿一鹽+水-_酸+鹽一新酸+新鹽鹽可溶或難溶(BaSO4、AgCl 除外),酸需可溶堿+鹽一新堿+新鹽需二者都可溶鹽1 +鹽2 一新鹽1+新鹽2需二者都可溶3.粗鹽中難溶性雜質的去除(詳見P42實驗突破)考點3化學肥料1.化肥的種類及作用種類概念常用化肥主要作用及缺乏癥狀氮肥只含營養(yǎng)元素(N、P、K) 中的N_元素尿素CO(NH 2)2、硝酸俊 (NH4NO3)促進植物的莖、葉生長茂盛, 葉色濃綠(葉);缺乏時葉片發(fā) 黃、枝葉細小磷肥只含營養(yǎng)元素(N、P、K) 中的P元素磷礦粉、鈣鎂磷肥、過 磷酸鈣促進根系發(fā)達、增強抗寒、抗 旱能力;缺乏時植株
7、矮小,果 實發(fā)育不良,產(chǎn)量低鉀肥只含營養(yǎng)元素(N、P、K) 中的K_元素硫酸鉀(K2SO4)、氯化鉀 (KCl)促進農作物生長,增強抗病蟲 害能力,使莖稈粗硬;缺乏時, 易倒伏復合 月已含營養(yǎng)素(N、P、K)中 兩種或兩種以上元素硝酸鉀(KNO 3)、磷酸二 氫俊(NH 4H 2PO4)同時供給幾種養(yǎng)分,有效成分 高【巧學妙記】“氮磷鉀,一根筋(葉根莖)2.化肥的簡易鑒別氮肥鉀肥磷肥看外觀白色晶體灰白色粉狀加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水加熟石灰放出具有刺激性氣味 的氨氣(尿素除外)無具有喇J激性氣 味的氨氣放出3 .錢態(tài)氮肥的檢驗及注意事項(1)檢驗:錢態(tài)氮肥遇堿性物質能放出具有刺激性氣味的氣體,如氯化俊和熟石灰反應的化學方程式為 2NH 4CI + Ca(OH)2=CaClz+2NH3T + 2H義。(2)使
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