西瓜栽培第三章

1、第三章第三章 西瓜特殊栽培技術(shù)西瓜特殊栽培技術(shù) 第一節(jié)第一節(jié) 無籽西瓜栽培技術(shù)無籽西瓜栽培技術(shù) 第二節(jié)第二節(jié) 小型西瓜栽培技術(shù)小型西瓜栽培技術(shù) 第三節(jié)第三節(jié) 二次結(jié)果技術(shù)二次結(jié)果技術(shù) 第四節(jié)第四節(jié) 西瓜的扦插栽培技術(shù)西瓜的扦插栽培技術(shù) 第一節(jié)第一節(jié) 無籽西瓜栽培技術(shù)無籽西瓜栽培技術(shù)一、無籽西瓜的來源一、無籽西瓜的來源1.1.激素?zé)o籽西瓜激素?zé)o籽西瓜 2.2.染色體易位無籽西瓜染色體易位無籽西瓜3.3.三倍體無籽三倍體無籽 1.1.激素處理誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí)激素處理誘導(dǎo)單性結(jié)實(shí) 19381938年在美國留學(xué)期間首次用萘駢年在美國留學(xué)期間首次用萘駢乙烷和萘乙酸混合羊毛脂膏涂抹切乙烷和萘乙酸混合羊毛脂膏涂

2、抹切傷的西瓜柱頭，獲得傷的西瓜柱頭，獲得7.12%7.12%的無籽西的無籽西瓜。瓜。寺田甚七寺田甚七用萘乙酸、吲哚乙酸用萘乙酸、吲哚乙酸處理雌花柱頭也獲得處理雌花柱頭也獲得無籽西瓜。無籽西瓜。 后來用赤霉素、后來用赤霉素、2 2，4-D4-D等或混合使用，均獲得無籽西瓜。等或混合使用，均獲得無籽西瓜。 但是雖經(jīng)過幾十年的努力，激素?zé)o籽西瓜至今未能應(yīng)用于生產(chǎn)。但是雖經(jīng)過幾十年的努力，激素?zé)o籽西瓜至今未能應(yīng)用于生產(chǎn)。主要問題主要問題 ： 需每天清晨不間斷地進(jìn)行處理需每天清晨不間斷地進(jìn)行處理 需經(jīng)常摘除同株自由授粉產(chǎn)生的有籽果實(shí)需經(jīng)常摘除同株自由授粉產(chǎn)生的有籽果實(shí) 費(fèi)時(shí)費(fèi)工費(fèi)時(shí)費(fèi)工 坐果率低，果小畸

3、形，白色秕籽坐果率低，果小畸形，白色秕籽多多, ,商品差商品差黃賢昌黃賢昌 X X或或射線照射二倍體西瓜種子，誘發(fā)體細(xì)胞染射線照射二倍體西瓜種子，誘發(fā)體細(xì)胞染色體易位色體易位純和易位系。純和易位系。純合易位系（母本）純合易位系（母本）自交自交 二倍體（父本）二倍體（父本）正常結(jié)籽結(jié)實(shí)正常結(jié)籽結(jié)實(shí)（種子半不育，高度不育及完全不育（無籽）（種子半不育，高度不育及完全不育（無籽）) )少籽或無籽少籽或無籽依易位染色體對(duì)數(shù)多少依易位染色體對(duì)數(shù)多少播種播種二倍體授粉二倍體授粉2.2.染色體易位無籽西瓜染色體易位無籽西瓜 理論上，通過染色體易位獲得理論上，通過染色體易位獲得100%100%的無籽西瓜的無籽

4、西瓜 ，需獲得，需獲得1111條染色體全部發(fā)生相互易位的易位純合體，難度非常大條染色體全部發(fā)生相互易位的易位純合體，難度非常大 。最早，西村和最早，西村和坂口于坂口于19601960年年開始研究。開始研究。我國我國日本日本染色體易位選育無籽西瓜的研究：染色體易位選育無籽西瓜的研究：19651965年開年開始研究。始研究。臺(tái)灣臺(tái)灣 西北農(nóng)大，甘肅農(nóng)大，（王鳴，西北農(nóng)大，甘肅農(nóng)大，（王鳴，馬克奇）（馬克奇）（1978-19911978-1991） 廣東農(nóng)科院：易（廣東農(nóng)科院：易（2 2）、）、3 3號(hào)曾號(hào)曾在生產(chǎn)上少量試種在生產(chǎn)上少量試種. . 均為少籽未能做到無籽西瓜均為少籽未能做到無籽西瓜。

5、染色體在植物細(xì)胞中是成組存在的。每一組內(nèi)包括數(shù)目、形狀、結(jié)構(gòu)染色體在植物細(xì)胞中是成組存在的。每一組內(nèi)包括數(shù)目、形狀、結(jié)構(gòu)和功能不同的一套染色體。染色體組用和功能不同的一套染色體。染色體組用X X表示。表示。 一般性細(xì)胞含一個(gè)染色體組，它的染色體數(shù)目用一般性細(xì)胞含一個(gè)染色體組，它的染色體數(shù)目用n n表示。一般體細(xì)胞表示。一般體細(xì)胞是性細(xì)胞的是性細(xì)胞的2 2倍（用倍（用2n2n表示，即含兩個(gè)染色體組表示，即含兩個(gè)染色體組2n=2x2n=2x。11+11 11+11+11/ 11 11，11+1 西瓜西瓜2n=222n=22。三倍體體細(xì)胞。三倍體體細(xì)胞3333條。其性條。其性細(xì)胞染色體理論上是細(xì)胞染

6、色體理論上是33/233/2條，但實(shí)際上條，但實(shí)際上1111、11+111+1、11+211+2至至11+1111+11等各種不同的類型。等各種不同的類型。3.3.三倍體無籽三倍體無籽 1937年年Blakeslee和和Avery發(fā)現(xiàn)秋水仙素發(fā)現(xiàn)秋水仙素誘導(dǎo)染色體加倍后，掀起了用秋水仙誘導(dǎo)染色體加倍后，掀起了用秋水仙 素進(jìn)素進(jìn)行多倍體育種的高潮。行多倍體育種的高潮。 1939年日本的木原均山下孝介發(fā)表關(guān)年日本的木原均山下孝介發(fā)表關(guān)于獲得于獲得4倍體西瓜的報(bào)道。倍體西瓜的報(bào)道。 1942年：新大和年：新大和4倍體。倍體。 1947年：木原均發(fā)表年：木原均發(fā)表“三倍體的無籽三倍體的無籽西瓜之研究西

7、瓜之研究”正式宣告育成無籽西瓜。轟正式宣告育成無籽西瓜。轟動(dòng)生物界和育種界，被認(rèn)為是育種史一大動(dòng)生物界和育種界，被認(rèn)為是育種史一大創(chuàng)舉。創(chuàng)舉。4x 2x3x2x 至至19501950年日本已育成年日本已育成 四倍體：新大和、旭大和、富研等四倍體：新大和、旭大和、富研等 三倍體：旭都、無籽旭大和、無籽華涼等三倍體：旭都、無籽旭大和、無籽華涼等9 9個(gè)品種。個(gè)品種。 但無籽西瓜品質(zhì)不良，常出現(xiàn)空心果，畸形果等，產(chǎn)量也不但無籽西瓜品質(zhì)不良，常出現(xiàn)空心果，畸形果等，產(chǎn)量也不 高。采種量低，種子價(jià)格昂貴。高。采種量低，種子價(jià)格昂貴。 發(fā)展很慢。發(fā)展很慢。 19531953年低溫多雨，重茬西瓜病害嚴(yán)重，三

8、倍體表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐年低溫多雨，重茬西瓜病害嚴(yán)重，三倍體表現(xiàn)出較強(qiáng)的耐 濕性和抗病性，促進(jìn)了發(fā)展。濕性和抗病性，促進(jìn)了發(fā)展。 我國臺(tái)灣我國臺(tái)灣19571957年開始無籽西瓜育種。年開始無籽西瓜育種。 19591959年鳳山熱帶園藝所育成年鳳山熱帶園藝所育成9 9個(gè)三倍體無籽西瓜品種。其個(gè)三倍體無籽西瓜品種。其中鳳山中鳳山1 1號(hào)于號(hào)于19611961年進(jìn)入全面生產(chǎn)階段。年進(jìn)入全面生產(chǎn)階段。 目前臺(tái)灣栽培面積已目前臺(tái)灣栽培面積已15001500公頃，主栽品種有鳳山公頃，主栽品種有鳳山1 1號(hào)，農(nóng)號(hào)，農(nóng)友新友新1 1號(hào)，農(nóng)友新奇等。號(hào)，農(nóng)友新奇等。 美、意、印等國也先后開展了此項(xiàng)研究。美、意、印等國

9、也先后開展了此項(xiàng)研究。 以色列獲得四倍體以色列獲得四倍體Alena,80Alena,80年代大量出口歐洲，受到歡年代大量出口歐洲，受到歡迎。開辟了四倍體西瓜直接生產(chǎn)出口的先例。迎。開辟了四倍體西瓜直接生產(chǎn)出口的先例。 但美國、前蘇聯(lián)等因勞力，傳播等，未發(fā)展起來，至今但美國、前蘇聯(lián)等因勞力，傳播等，未發(fā)展起來，至今視為視為“珍品珍品”。 我國內(nèi)地從我國內(nèi)地從2020世紀(jì)世紀(jì)5050年代開始多倍體研究。年代開始多倍體研究。 江蘇農(nóng)科院開展最早。江蘇農(nóng)科院開展最早。19571957年首次誘變出第一個(gè)四倍體西瓜品年首次誘變出第一個(gè)四倍體西瓜品種。以華東種。以華東2424做父本育成無籽西瓜做父本育成無籽

10、西瓜新秋新秋3 3號(hào)號(hào) 19631963年：中科院鄭州果樹研究所瓜類研究室：四倍體年：中科院鄭州果樹研究所瓜類研究室：四倍體1 1號(hào)和無籽號(hào)和無籽3 3號(hào)。號(hào)。 四倍體四倍體1 1號(hào)在之后廣為應(yīng)用，四倍體號(hào)在之后廣為應(yīng)用，四倍體“元老元老”； 無籽無籽3 3號(hào)是我國第一個(gè)有生產(chǎn)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益的無籽西瓜品種。號(hào)是我國第一個(gè)有生產(chǎn)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)效益的無籽西瓜品種。6060年代年代7070年代大面積生產(chǎn)出口和內(nèi)銷。年代大面積生產(chǎn)出口和內(nèi)銷。 廣東：農(nóng)育廣東：農(nóng)育1 1號(hào)四倍體號(hào)四倍體 山東：蜜寶四倍體，蜜寶無籽。山東：蜜寶四倍體，蜜寶無籽。 7474年起銷往港澳，年起銷往港澳，7070年代無籽西瓜生產(chǎn)高

11、峰。年代無籽西瓜生產(chǎn)高峰。 但是無籽西瓜存在著但是無籽西瓜存在著“三低三低”的問題：的問題： 采種量低采種量低 1515千克千克/ /公頃公頃 種子發(fā)芽率低種子發(fā)芽率低 30-50%30-50% 種芽成苗率低種芽成苗率低 50%50%左右左右8080年代：低潮年代：低潮9090年代：三低得以克服。年代：三低得以克服。 采種量：采種量：22.5-37.522.5-37.5千克千克/ /公頃；公頃； 種子發(fā)芽率：種子發(fā)芽率：70%70%以上；以上； 種芽成苗率：種芽成苗率：80%80%左右。左右。 新品種層出不窮。新品種層出不窮。 三、無籽西瓜特點(diǎn)三、無籽西瓜特點(diǎn)三倍體西瓜具有以下優(yōu)點(diǎn)：三倍體西瓜

12、具有以下優(yōu)點(diǎn)：（1 1）無籽性）無籽性 （4 4）耐熱、耐濕和抗病能力強(qiáng)）耐熱、耐濕和抗病能力強(qiáng)（5 5）耐貯運(yùn)能力強(qiáng)）耐貯運(yùn)能力強(qiáng) （2 2）品質(zhì)好）品質(zhì)好（3 3）產(chǎn)量高）產(chǎn)量高 1.1.種子發(fā)芽和成苗困難種子發(fā)芽和成苗困難 體積占種子殼內(nèi)腔的體積占種子殼內(nèi)腔的60-70%60-70%?？瞻T?？瞻T。 種仁僅占種子總重量的種仁僅占種子總重量的38-38-40%40%；二倍體占；二倍體占50%50%以上。以上。（1 1）種皮厚，種仁發(fā)育不良。）種皮厚，種仁發(fā)育不良。（2 2）子葉折疊，發(fā)芽率，成苗率低。）子葉折疊，發(fā)芽率，成苗率低。（3 3）發(fā)芽對(duì)溫度濕度要求高。）發(fā)芽對(duì)溫度濕度要求高。（4

13、4）頂土能力差）頂土能力差直播：發(fā)芽率只有直播：發(fā)芽率只有10%10%以上。以上。 常規(guī)催芽：發(fā)芽率常規(guī)催芽：發(fā)芽率20-30%20-30%。適溫適溫33-3533-35（普通（普通25-25-3030）。濕度不可過大。）。濕度不可過大。2. 2. 葉期以前，幼苗生長緩慢。葉期以前，幼苗生長緩慢。3.3.中后期（中后期（5-65-6葉后）生長旺盛，根系發(fā)達(dá)葉后）生長旺盛，根系發(fā)達(dá)4.4.雌雄花高度不育。自交不實(shí)，需用雌雄花高度不育。自交不實(shí)，需用2x2x的花粉刺激雌花子房的花粉刺激雌花子房5.5.抗?。菸共。菸?白粉）和抗?jié)裥詮?qiáng)，抗低溫能力差白粉）和抗?jié)裥詮?qiáng)，抗低溫能力差 側(cè)根分級(jí)側(cè)根分

14、級(jí) 根系深度根系深度 分布分布 最大功能葉（主最大功能葉（主/ /側(cè)）側(cè)） 莖蔓莖蔓 結(jié)果結(jié)果3x 5-63x 5-6級(jí)級(jí) 2.5m 4.5 2.5m 4.5平方米平方米 30/25 30/25 長長 晚晚2x 3-42x 3-4級(jí)級(jí) 2.0m 3 2.0m 3平方米平方米 20/15 20/156.6.果實(shí)發(fā)育期如果遇低溫等不良條件，更易出現(xiàn)皮厚果實(shí)發(fā)育期如果遇低溫等不良條件，更易出現(xiàn)皮厚 空心空心 著色著色 秕子秕子 畸形等?；蔚取Ｋ?、無籽西瓜栽培要點(diǎn)四、無籽西瓜栽培要點(diǎn) 1.1.破殼催芽破殼催芽, ,提高發(fā)芽率提高發(fā)芽率2. 改善苗床條件，促進(jìn)成苗改善苗床條件，促進(jìn)成苗4. 配置授粉品

15、種配置授粉品種3.3.適當(dāng)稀植，促進(jìn)大田前期生長適當(dāng)稀植，促進(jìn)大田前期生長5.5.加強(qiáng)中后期管理加強(qiáng)中后期管理 1. 1.破殼催芽破殼催芽 （1 1）浸種：浸種時(shí)間縮短。）浸種：浸種時(shí)間縮短。55-60 55-60 消毒消毒10-1510-15分鐘：將至分鐘：將至40 40 左右繼續(xù)浸左右繼續(xù)浸1-1.51-1.5個(gè)小時(shí)。個(gè)小時(shí)。 20-25 20-25 ，4-6 4-6 個(gè)小時(shí)。個(gè)小時(shí)。 （2 2）破殼：未破殼）破殼：未破殼20-30%20-30%，破殼后可提高到，破殼后可提高到80%80%。 干籽破殼：干籽破殼： 濕籽破殼：濕籽破殼： 嘴磕，鉗子或指甲刀。種子嘴磕，鉗子或指甲刀。種子1/3

16、 1/3 開即可。開即可。 （3 3）快速催芽：用布卷或沙床，不必經(jīng)常淋水。）快速催芽：用布卷或沙床，不必經(jīng)常淋水。 33-35 30-36 33-35 30-36 小時(shí)小時(shí) 結(jié)束結(jié)束 高溫萌動(dòng)，適溫催芽。高溫萌動(dòng)，適溫催芽。40-4240-42數(shù)小時(shí)，萌動(dòng)后，數(shù)小時(shí)，萌動(dòng)后，33-3533-35催芽。催芽。 2.提高播種質(zhì)量，促進(jìn)成苗提高播種質(zhì)量，促進(jìn)成苗 浸種催芽的成苗率一般只有浸種催芽的成苗率一般只有60%70%，出苗率，出苗率和成苗率不高的主要原因是西瓜的播種季節(jié)氣溫較低，和成苗率不高的主要原因是西瓜的播種季節(jié)氣溫較低，又經(jīng)常遇到低溫，地溫不高，造成出苗困難。又經(jīng)常遇到低溫，地溫不高，

17、造成出苗困難。可以采取以下幾種方法來克服：可以采取以下幾種方法來克服： (1)增加床溫增加床溫 無籽西瓜發(fā)芽出苗要求的溫度比普通二倍體無籽西瓜發(fā)芽出苗要求的溫度比普通二倍體西瓜高，應(yīng)用溫床或電熱溫床提高床溫，以促進(jìn)種子西瓜高，應(yīng)用溫床或電熱溫床提高床溫，以促進(jìn)種子出土成苗。出土成苗。(2)分次覆土分次覆土 無籽西瓜幼苗的頂土力弱，根的生長差，因無籽西瓜幼苗的頂土力弱，根的生長差，因此苗床土要松，播種不宜過深，覆土深度以此苗床土要松，播種不宜過深，覆土深度以0.5cm為宜。為宜。3.適當(dāng)稀植，促進(jìn)大田前期生長適當(dāng)稀植，促進(jìn)大田前期生長 無籽西瓜后期生長勢(shì)旺，分枝多，座果節(jié)位高，一般無籽西瓜后期生

18、長勢(shì)旺，分枝多，座果節(jié)位高，一般采用三蔓整枝方式，因此種植密度應(yīng)稀些，每采用三蔓整枝方式，因此種植密度應(yīng)稀些，每667m2栽栽500700株。株。 無籽西瓜雌雄花高度不育，自交不實(shí)，需用普通二倍體無籽西瓜雌雄花高度不育，自交不實(shí)，需用普通二倍體西瓜的花粉刺激雌花子房結(jié)果，所以每隔西瓜的花粉刺激雌花子房結(jié)果，所以每隔45行應(yīng)種行應(yīng)種1行普行普通二倍體西瓜作為授粉品種（優(yōu)良品種），若進(jìn)行人工授通二倍體西瓜作為授粉品種（優(yōu)良品種），若進(jìn)行人工授粉，可按粉，可按10 1或或15 1種植。為使花期相遇，普通二倍體西種植。為使花期相遇，普通二倍體西瓜應(yīng)晚播瓜應(yīng)晚播57天。天。l開花期嚴(yán)格控制肥水，防瘋秧l

19、主蔓第3，4雌花留果l人工輔助授粉l坐穩(wěn)后又要加強(qiáng)肥水管理l品質(zhì)是關(guān)鍵：有色秕籽多，果形不好，空心，厚皮，白秕籽多，果肉軟綿55.加強(qiáng)中后期管理加強(qiáng)中后期管理6.采收采收 無籽西瓜從雌花開花到成熟一般需無籽西瓜從雌花開花到成熟一般需35天，較一般天，較一般西瓜晚成熟西瓜晚成熟57天。多數(shù)品種以充分成熟采收為宜，天。多數(shù)品種以充分成熟采收為宜，這樣品質(zhì)好，皮相應(yīng)也薄。否則皮很厚，且?guī)в兴嵛?。這樣品質(zhì)好，皮相應(yīng)也薄。否則皮很厚，且?guī)в兴嵛丁?無籽西瓜無種子，因而耐貯藏，一般無傷果實(shí)在無籽西瓜無種子，因而耐貯藏，一般無傷果實(shí)在常溫下可貯藏常溫下可貯藏1個(gè)月，這樣可有效地調(diào)節(jié)西瓜市場，個(gè)月，這樣可有效

20、地調(diào)節(jié)西瓜市場，較好地增加效益。較好地增加效益。 第二節(jié)第二節(jié) 小型西瓜栽培技術(shù)小型西瓜栽培技術(shù) 一、禮品小型西瓜的特點(diǎn)一、禮品小型西瓜的特點(diǎn) 1 1幼苗弱，前期長勢(shì)較差幼苗弱，前期長勢(shì)較差 小型西瓜種子小，干粒重在小型西瓜種子小，干粒重在30.8-37.5530.8-37.55克之間，克之間，種子貯藏養(yǎng)分較少，出土力弱，子葉小，長勢(shì)較弱，種子貯藏養(yǎng)分較少，出土力弱，子葉小，長勢(shì)較弱， 尤其是在早播或定植較早時(shí)，低溫、寡照環(huán)境條尤其是在早播或定植較早時(shí)，低溫、寡照環(huán)境條件更易影響幼苗生長，長勢(shì)明顯弱于普通西瓜早熟品件更易影響幼苗生長，長勢(shì)明顯弱于普通西瓜早熟品種。種。 這樣往往會(huì)影響到雌、雄花

21、的分化，具體表現(xiàn)為這樣往往會(huì)影響到雌、雄花的分化，具體表現(xiàn)為雌花子房小，初期雄花發(fā)育不完全，畸形，雄蕊異常，雌花子房小，初期雄花發(fā)育不完全，畸形，雄蕊異常，花粉量少，甚至沒有花粉，從而難于進(jìn)行正常的授粉花粉量少，甚至沒有花粉，從而難于進(jìn)行正常的授粉受精，影響植株坐果和果實(shí)發(fā)育。受精，影響植株坐果和果實(shí)發(fā)育。 2 2果形小，果實(shí)發(fā)育周期短果形小，果實(shí)發(fā)育周期短 小型西瓜的果型小，一般單瓜重小型西瓜的果型小，一般單瓜重1.01.02.02.0千克，千克，果實(shí)發(fā)育周期較短，在環(huán)境溫度為果實(shí)發(fā)育周期較短，在環(huán)境溫度為25302530時(shí)，雌花時(shí)，雌花開放至果實(shí)成熟只需開放至果實(shí)成熟只需2020多天，較普

22、通西瓜品種提早多天，較普通西瓜品種提早771010天。天。 小型西瓜在早熟栽培條件下，所需天數(shù)因環(huán)境內(nèi)的小型西瓜在早熟栽培條件下，所需天數(shù)因環(huán)境內(nèi)的溫度狀況不同而不同，日光溫室栽培小型西瓜頭茬瓜在溫度狀況不同而不同，日光溫室栽培小型西瓜頭茬瓜在4 4月下旬以前成熟采收的，其結(jié)果期需月下旬以前成熟采收的，其結(jié)果期需30353035天；天；5 5月月上中旬成熟，需上中旬成熟，需25302530天；在天；在6 6月上旬成熟的，只需月上旬成熟的，只需22252225天。天。 3 3對(duì)肥料反應(yīng)敏感對(duì)肥料反應(yīng)敏感 小型西瓜營養(yǎng)生長狀況與施肥量多少關(guān)系密切，小型西瓜營養(yǎng)生長狀況與施肥量多少關(guān)系密切，對(duì)氮肥的

23、反應(yīng)尤為敏感，氮肥用量過多易引起起植株?duì)I對(duì)氮肥的反應(yīng)尤為敏感，氮肥用量過多易引起起植株?duì)I養(yǎng)生長過旺而影響坐果。養(yǎng)生長過旺而影響坐果。 因此，在施肥時(shí)，基肥的用量應(yīng)較普通西瓜減少因此，在施肥時(shí)，基肥的用量應(yīng)較普通西瓜減少3030，而采用嫁接育苗時(shí)，可減少，而采用嫁接育苗時(shí)，可減少5050左右。左右。 由于果形小，養(yǎng)分輸入的容量小，故多采用多蔓由于果形小，養(yǎng)分輸入的容量小，故多采用多蔓多果栽培，而對(duì)果實(shí)個(gè)頭大小影響不大。多果栽培，而對(duì)果實(shí)個(gè)頭大小影響不大。 4 4結(jié)果周期不明顯結(jié)果周期不明顯 小型西瓜前期生長差，如過早坐果，果個(gè)很小，而且易小型西瓜前期生長差，如過早坐果，果個(gè)很小，而且易發(fā)生墜秧，

24、嚴(yán)重影響植株的營養(yǎng)生長。發(fā)生墜秧，嚴(yán)重影響植株的營養(yǎng)生長。 隨著生育期的推進(jìn)和氣溫條件的改善，植株長勢(shì)得到恢隨著生育期的推進(jìn)和氣溫條件的改善，植株長勢(shì)得到恢復(fù)，如不能及時(shí)坐果，較易引起徒長。復(fù)，如不能及時(shí)坐果，較易引起徒長。 所以在栽培上，生長前期要避免營養(yǎng)生長過弱，同時(shí)又所以在栽培上，生長前期要避免營養(yǎng)生長過弱，同時(shí)又應(yīng)適時(shí)坐果，防止徒長。應(yīng)適時(shí)坐果，防止徒長。 植株正常坐果后，因果實(shí)小，果實(shí)發(fā)育周期短，對(duì)植株植株正常坐果后，因果實(shí)小，果實(shí)發(fā)育周期短，對(duì)植株自身營養(yǎng)生長影響不大，故持續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，可以多茬結(jié)果，自身營養(yǎng)生長影響不大，故持續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，可以多茬結(jié)果，同樣果實(shí)的生長對(duì)植株的營養(yǎng)生

25、長影響也不大，這種自我調(diào)同樣果實(shí)的生長對(duì)植株的營養(yǎng)生長影響也不大，這種自我調(diào)節(jié)能力，對(duì)多蔓多果、多茬次栽培、克服裂果都十分有利。節(jié)能力，對(duì)多蔓多果、多茬次栽培、克服裂果都十分有利。二、禮品小型西瓜栽培技術(shù)要點(diǎn)二、禮品小型西瓜栽培技術(shù)要點(diǎn) 當(dāng)前，小巧玲瓏、肉質(zhì)甜脆的袖珍西瓜在市場上日漸當(dāng)前，小巧玲瓏、肉質(zhì)甜脆的袖珍西瓜在市場上日漸走俏，價(jià)格不菲。但由于一些瓜農(nóng)對(duì)小西瓜的生育特性、走俏，價(jià)格不菲。但由于一些瓜農(nóng)對(duì)小西瓜的生育特性、需肥特點(diǎn)等了解甚少，加之其種子昂貴，產(chǎn)量較低，效需肥特點(diǎn)等了解甚少，加之其種子昂貴，產(chǎn)量較低，效益差。其技術(shù)要點(diǎn)如下：益差。其技術(shù)要點(diǎn)如下： 1. 1.前期精心管理。前期

26、精心管理。 苗期長勢(shì)較弱，宜采取營養(yǎng)缽育苗。營養(yǎng)土要無菌、苗期長勢(shì)較弱，宜采取營養(yǎng)缽育苗。營養(yǎng)土要無菌、疏松、肥沃。疏松、肥沃。 小西瓜開花初期雄花發(fā)育不完全，花粉少，雌花子小西瓜開花初期雄花發(fā)育不完全，花粉少，雌花子房較小，在保護(hù)地特早熟栽培應(yīng)進(jìn)行人工授粉。房較小，在保護(hù)地特早熟栽培應(yīng)進(jìn)行人工授粉。 2. 2.多蔓多果栽培多蔓多果栽培 小西瓜分枝力強(qiáng)，雌花出現(xiàn)早，小西瓜分枝力強(qiáng)，雌花出現(xiàn)早，結(jié)果力強(qiáng)，果實(shí)發(fā)育對(duì)植株的營養(yǎng)生長影響不大，結(jié)果結(jié)果力強(qiáng)，果實(shí)發(fā)育對(duì)植株的營養(yǎng)生長影響不大，結(jié)果周期不明顯，整枝方式一般采用主蔓搞心，周期不明顯，整枝方式一般采用主蔓搞心，2 2子蔓同步子蔓同步留留2 2

27、個(gè)果（第個(gè)果（第1 12 2雌花），第一批果基本定個(gè)后，再選雌花），第一批果基本定個(gè)后，再選留二次果留二次果l2l2個(gè)。個(gè)。 3. 3.科學(xué)施肥，精施巧管保豐收?？茖W(xué)施肥，精施巧管保豐收。 小西瓜種植密度大，多次結(jié)果，多茬采收，要求小西瓜種植密度大，多次結(jié)果，多茬采收，要求肥力持久而充足，除適當(dāng)減少氮素化肥外，應(yīng)重施基肥肥力持久而充足，除適當(dāng)減少氮素化肥外，應(yīng)重施基肥和磷鉀肥。和磷鉀肥。 據(jù)試驗(yàn)研究單施化肥、少施或不施長效有機(jī)肥的瓜地，一據(jù)試驗(yàn)研究單施化肥、少施或不施長效有機(jī)肥的瓜地，一般只能收般只能收1 1茬瓜，產(chǎn)量約為茬瓜，產(chǎn)量約為1000-1250kg1000-1250kg667667平

28、方米。平方米。 若每若每667667平方米分層施入腐熟有機(jī)肥平方米分層施入腐熟有機(jī)肥2500kg2500kg以上，餅肥以上，餅肥100kg100kg和三元素復(fù)合肥和三元素復(fù)合肥30kg30kg，保持養(yǎng)分的長期供應(yīng)，發(fā)揮小西瓜，保持養(yǎng)分的長期供應(yīng)，發(fā)揮小西瓜多次結(jié)果的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)量可達(dá)多次結(jié)果的優(yōu)勢(shì)，產(chǎn)量可達(dá)2200-3000kg2200-3000kg667667平方米平方米( (包括包括2 2茬茬瓜瓜) )，與普通西瓜相當(dāng)。，與普通西瓜相當(dāng)。 4. 4.精選良種，名優(yōu)品牌拓市場。精選良種，名優(yōu)品牌拓市場。 目前，我國栽培的小西瓜除從日本、韓國和我國臺(tái)灣省引目前，我國栽培的小西瓜除從日本、韓國和我國

29、臺(tái)灣省引進(jìn)的一些品種外，還有我國西瓜育種專家自行培育出的一批優(yōu)進(jìn)的一些品種外，還有我國西瓜育種專家自行培育出的一批優(yōu)質(zhì)小西瓜新品種。質(zhì)小西瓜新品種。 早熟栽培，應(yīng)選擇圓果形品種，如紅小玉、黃小玉等。早熟栽培，應(yīng)選擇圓果形品種，如紅小玉、黃小玉等。 地處郊市郊區(qū)的瓜農(nóng)，可選擇品質(zhì)極佳的特小鳳、早春紅地處郊市郊區(qū)的瓜農(nóng)，可選擇品質(zhì)極佳的特小鳳、早春紅玉、金福等品種。玉、金福等品種。 遠(yuǎn)離大中城市，銷售渠道以瓜販上門收購為主的，應(yīng)選擇遠(yuǎn)離大中城市，銷售渠道以瓜販上門收購為主的，應(yīng)選擇黑美人、黑小寶等耐貯運(yùn)的品種，其中黑美人長途運(yùn)銷不裂不黑美人、黑小寶等耐貯運(yùn)的品種，其中黑美人長途運(yùn)銷不裂不爛，且在福

30、建、廣東等地十分暢銷。爛，且在福建、廣東等地十分暢銷。 5. 5.錯(cuò)季栽培錯(cuò)季栽培 小西瓜栽培就應(yīng)精心安排生產(chǎn)季節(jié)，尋找淡小西瓜栽培就應(yīng)精心安排生產(chǎn)季節(jié)，尋找淡季上市。季上市。 特早熟栽培，大棚溫室栽培投資大，技術(shù)要求高，超常搶特早熟栽培，大棚溫室栽培投資大，技術(shù)要求高，超常搶早，因氣溫尚低，人們的食瓜欲不強(qiáng)烈，銷量有限早，因氣溫尚低，人們的食瓜欲不強(qiáng)烈，銷量有限。 而近幾年夏西瓜和秋西瓜卻特別暢銷，栽培效益十分可而近幾年夏西瓜和秋西瓜卻特別暢銷，栽培效益十分可觀。觀。 夏西瓜栽培安排在夏西瓜栽培安排在8 8月月1 1日后上市最好，此時(shí)天熱瓜少，日后上市最好，此時(shí)天熱瓜少，瓜價(jià)攀升；瓜價(jià)攀升；

31、 秋西瓜要安排在中秋、國慶佳節(jié)前上市，過遲天氣涼爽，秋西瓜要安排在中秋、國慶佳節(jié)前上市，過遲天氣涼爽，吃瓜的人不多，就難以銷售。吃瓜的人不多，就難以銷售。 五、精心包裝，瓜美價(jià)高賺大錢。五、精心包裝，瓜美價(jià)高賺大錢。 為避免生瓜上市，授粉時(shí)應(yīng)作好標(biāo)記。為了提高果品品為避免生瓜上市，授粉時(shí)應(yīng)作好標(biāo)記。為了提高果品品質(zhì)，瓜定型后翻瓜，使果面著色均勻，外形美觀。為了獲取質(zhì)，瓜定型后翻瓜，使果面著色均勻，外形美觀。為了獲取高的銷售效益，有條件的應(yīng)分級(jí)采收，貼上標(biāo)簽，用紙箱包高的銷售效益，有條件的應(yīng)分級(jí)采收，貼上標(biāo)簽，用紙箱包裝銷售。裝銷售。 第三節(jié)第三節(jié) 二次結(jié)果技術(shù)二次結(jié)果技術(shù)可能性可能性方式方式1

32、.1.二次結(jié)果二次結(jié)果2.2.割蔓再生割蔓再生 西瓜一株西瓜一株-40多個(gè)雌花，可連續(xù)結(jié)多個(gè)雌花，可連續(xù)結(jié)果，保護(hù)地早熟栽培，收獲早，收獲果，保護(hù)地早熟栽培，收獲早，收獲后還有很長一段時(shí)間適宜生長。后還有很長一段時(shí)間適宜生長。 第一茬瓜收獲后，只要秧蔓正常，第一茬瓜收獲后，只要秧蔓正常，生長勢(shì)旺而不衰，就可利用已長成的生長勢(shì)旺而不衰，就可利用已長成的瓜秧，令其二次結(jié)果。瓜秧，令其二次結(jié)果。 德州地區(qū)農(nóng)科所試驗(yàn)，德州地區(qū)農(nóng)科所試驗(yàn)， 在頭茬瓜在頭茬瓜坐果部位以上保留坐果部位以上保留2-3條側(cè)二茬每畝條側(cè)二茬每畝2000kg，效益較好。，效益較好。 一、二次結(jié)果的方法一、二次結(jié)果的方法（1）新梢留

33、瓜）新梢留瓜 正常生長的西瓜植株，隨著果實(shí)的膨大，藤葉正常生長的西瓜植株，隨著果實(shí)的膨大，藤葉生長減弱，但當(dāng)果實(shí)膨大結(jié)束后，在主、側(cè)蔓頂端又會(huì)發(fā)出新生長減弱，但當(dāng)果實(shí)膨大結(jié)束后，在主、側(cè)蔓頂端又會(huì)發(fā)出新梢，這些新梢生長迅速，一般梢，這些新梢生長迅速，一般1012天可座果天可座果 。（2）利用副蔓結(jié)果）利用副蔓結(jié)果 對(duì)已結(jié)果的主蔓從基部剪除，留生長健壯對(duì)已結(jié)果的主蔓從基部剪除，留生長健壯未曾結(jié)果的側(cè)蔓，利用其萌發(fā)的新梢結(jié)果。未曾結(jié)果的側(cè)蔓，利用其萌發(fā)的新梢結(jié)果。（3）割蔓再生）割蔓再生 是在頭茬瓜采收后，距根部是在頭茬瓜采收后，距根部3335cm，剪去衰，剪去衰敗的老秧，利用基部葉腋的潛伏芽萌發(fā)

34、后結(jié)果。據(jù)觀察，割蔓敗的老秧，利用基部葉腋的潛伏芽萌發(fā)后結(jié)果。據(jù)觀察，割蔓后后710天就可抽生新蔓，很快開花結(jié)果，天就可抽生新蔓，很快開花結(jié)果，45天左右就可以采收天左右就可以采收二茬瓜。二茬瓜。二、割蔓再生栽培技術(shù)二、割蔓再生栽培技術(shù) 1.選用適宜品種選用適宜品種 宜選用長勢(shì)旺盛、座果宜選用長勢(shì)旺盛、座果 能力強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的優(yōu)良品種。能力強(qiáng)、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)的優(yōu)良品種。2.整地施基肥整地施基肥 土地：土地：應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、通透性良好的土壤，并進(jìn)應(yīng)選擇土層深厚、肥沃、通透性良好的土壤，并進(jìn)行精細(xì)整地。行精細(xì)整地。 施肥：施肥：每公頃施用優(yōu)質(zhì)圈肥每公頃施用優(yōu)質(zhì)圈肥600075000kg，餅肥，

35、餅肥15002250kg，過磷酸鈣，過磷酸鈣11251500kg，硫酸鉀，硫酸鉀300375kg。分層施。分層施肥。肥。 做畦：做畦：鋸齒畦或龜背畦。鋸齒畦或龜背畦。 3.促成早熟促成早熟（1）適期播種）適期播種 采用再生栽培時(shí)，播種期要盡量提早，宜采采用再生栽培時(shí)，播種期要盡量提早，宜采用育苗移栽或保護(hù)地栽培。用育苗移栽或保護(hù)地栽培。（2）合理整枝壓蔓）合理整枝壓蔓 采用三蔓緊靠式整枝壓蔓。采用三蔓緊靠式整枝壓蔓。（3）肥水緊促）肥水緊促 苗期苗期 適當(dāng)控制肥水；適當(dāng)控制肥水； 伸蔓后伸蔓后 澆水量適當(dāng)增加，開溝追肥澆水量適當(dāng)增加，開溝追肥1次；次； 開開 開花坐果期開花坐果期一般不施肥澆水

36、，以免引起一般不施肥澆水，以免引起“化化瓜瓜”。 結(jié)結(jié) 結(jié)果期結(jié)果期肥水緊促，保證充足的肥水供肥水緊促，保證充足的肥水供應(yīng)。應(yīng)。（4）適時(shí)采收）適時(shí)采收 為使果實(shí)提早成熟，可采用適量濃度的乙烯為使果實(shí)提早成熟，可采用適量濃度的乙烯利處理。方法是：中早熟品種在開花后利處理。方法是：中早熟品種在開花后2426天用天用100200毫克毫克/kg的乙烯利溶液，于傷晚前后沿果面涂擦一遍，的乙烯利溶液，于傷晚前后沿果面涂擦一遍，23天天后可采收上市。后可采收上市。4.割蔓再生割蔓再生 （1）割蔓時(shí)間）割蔓時(shí)間 一般育苗移栽或雙膜覆蓋栽培的西瓜多在一般育苗移栽或雙膜覆蓋栽培的西瓜多在6月份成熟采收，大棚、溫

37、室栽培的西瓜成熟采收更早。一月份成熟采收，大棚、溫室栽培的西瓜成熟采收更早。一般要求割蔓時(shí)間不能晚于般要求割蔓時(shí)間不能晚于7月上旬，以保證二次西瓜的成熟。月上旬，以保證二次西瓜的成熟。 （2 2）割蔓再生：）割蔓再生： 利用再生蔓生產(chǎn)二茬。頭茬收后，割去老蔓，利用利用再生蔓生產(chǎn)二茬。頭茬收后，割去老蔓，利用 西瓜基西瓜基部的潛伏芽萌發(fā)出新蔓結(jié)瓜。部的潛伏芽萌發(fā)出新蔓結(jié)瓜。 兩種方式兩種方式第一茬瓜全部收獲后，主第一茬瓜全部收獲后，主側(cè)蔓均在基部約側(cè)蔓均在基部約10cm10cm處剪掉，處剪掉，保留保留3-53-5個(gè)潛伏芽，個(gè)潛伏芽，3-53-5天即天即可萌發(fā)出新蔓?？擅劝l(fā)出新蔓。對(duì)已結(jié)過瓜的衰老

38、植株，將主蔓對(duì)已結(jié)過瓜的衰老植株，將主蔓從健壯側(cè)蔓的上部剪除，留下健壯從健壯側(cè)蔓的上部剪除，留下健壯的側(cè)蔓繼續(xù)生長結(jié)瓜。的側(cè)蔓繼續(xù)生長結(jié)瓜。 5 5. .割蔓再生管理要點(diǎn)割蔓再生管理要點(diǎn) （1 1）加強(qiáng)肥水管理，促發(fā)新蔓）加強(qiáng)肥水管理，促發(fā)新蔓 割蔓后，在瓜畦內(nèi)開割蔓后，在瓜畦內(nèi)開20cm20cm寬，寬，20cm20cm深的溝，溝內(nèi)施肥。尿深的溝，溝內(nèi)施肥。尿素素5-7.5kg/5-7.5kg/畝，硫酸鉀畝，硫酸鉀5-65-6千克或三元復(fù)合肥千克或三元復(fù)合肥7.5-107.5-10千克。然千克。然后封溝澆水，促進(jìn)新蔓早發(fā)旺長。開花作果前根據(jù)生長情況追后封溝澆水，促進(jìn)新蔓早發(fā)旺長。開花作果前根據(jù)

39、生長情況追一次肥，座果后在追一次肥。一次肥，座果后在追一次肥。 （2）合理植株調(diào)整。注意留瓜節(jié)位）合理植株調(diào)整。注意留瓜節(jié)位 再生栽培生長勢(shì)較弱。葉片較小，留瓜節(jié)位不宜過低，一再生栽培生長勢(shì)較弱。葉片較小，留瓜節(jié)位不宜過低，一般選留第二或第三雌花作果，以保證果實(shí)能充分膨大。但也不般選留第二或第三雌花作果，以保證果實(shí)能充分膨大。但也不能能 過晚，否則高溫多雨季節(jié)，病蟲危害嚴(yán)重，作果困難。過晚，否則高溫多雨季節(jié)，病蟲危害嚴(yán)重，作果困難。 （3） 及時(shí)防治病蟲及時(shí)防治病蟲6.收獲收獲 再生西瓜的生育期一般比同品種原生西瓜的生育期再生西瓜的生育期一般比同品種原生西瓜的生育期短些，特別是春播栽培的再生西瓜，其果實(shí)發(fā)育期正短些，特別是春播栽培的再生西瓜，其果實(shí)發(fā)育期正值高溫季節(jié)，由于有效積溫很高，因而果實(shí)成熟很快。值高溫季節(jié)，由于有效積溫很高，因而果實(shí)成熟很快。所以，再生西瓜的適宜采收期一般可比春播原生西瓜所以，再生西瓜的適宜采收期一般可比春播原生西瓜提早提早35天。天。 第四節(jié)第四節(jié) 西瓜的扦