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1、 常見無公害蔬菜栽培技術(shù)推廣應(yīng)用及分析 張引隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,體現(xiàn)最明顯的就是在食物的選擇上更加注重安全無公害、健康無污染。在這樣的大環(huán)境下,天然無公害蔬菜逐漸走入大眾視野,它的種植也成為了現(xiàn)代蔬菜種植的發(fā)展趨勢(shì)。本文針對(duì)無公害蔬菜的栽培現(xiàn)狀進(jìn)行了淺略分析,并對(duì)優(yōu)化無公害蔬菜栽培技術(shù)的推廣策略闡述了個(gè)人觀點(diǎn)。無公害蔬菜已經(jīng)成為現(xiàn)代蔬菜栽培的重要組成部分,同時(shí)也是蔬菜栽培種植發(fā)展的新趨勢(shì)。無公害栽培技術(shù)是影響無公害蔬菜栽培過程的一個(gè)重要因素,更是實(shí)現(xiàn)無公害蔬菜栽培的重要保障。因此,無公害栽培技術(shù)必須被廣大農(nóng)民推廣應(yīng)
2、用,才能將無公害蔬菜栽培真正發(fā)展起來,才能滿足消費(fèi)者對(duì)蔬菜質(zhì)量提出的越來越高的要求,進(jìn)一步保證人民的食品安全及身體健康。一、無公害蔬菜栽培技術(shù)(1)建立無公害蔬菜生產(chǎn)基地?zé)o公害蔬菜栽培的首要條件就是擁有一個(gè)具有良好自然環(huán)境的生產(chǎn)基地,基地的土質(zhì)、水源以及農(nóng)田大氣必須符合無公害產(chǎn)品相關(guān)的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),而且布局合理,具有一定的生產(chǎn)規(guī)模,基地的周圍不能有存在重污染企業(yè),保證生產(chǎn)基地是沒有三廢的地區(qū),只有滿足了這些條件,基地生產(chǎn)出來的蔬菜才能滿足無公害蔬菜的質(zhì)量要求。(2)選擇培育優(yōu)良的蔬菜品種要想保證無公害蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量,必須選擇培育適宜當(dāng)?shù)丨h(huán)境種植的優(yōu)良蔬菜品種,全面考慮到當(dāng)?shù)貧夂颉⒉∠x害、濕度等多
3、種因素的影響。以秦優(yōu)10種植為例,首先在苗床的選擇上,要選遠(yuǎn)離村莊、地勢(shì)平坦、土壤含有豐富有機(jī)質(zhì)、水源豐富、適合灌溉的地方,播種期在每年的9月10-20日,并將播種量控制在每畝苗床400g以內(nèi),適時(shí)地間苗、定苗,進(jìn)行水肥管理、病蟲害的防治,最后進(jìn)行精細(xì)的采摘處理,方可提升該種油菜的品質(zhì)。(3)合理制定栽培制度在確定無公害蔬菜生產(chǎn)基地后,必須對(duì)土地進(jìn)行及時(shí)的深耕與曬墊,才能達(dá)到改良土壤的效果,有效降低田間病蟲害的基數(shù),預(yù)防病蟲害的發(fā)生,促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng)。同時(shí),想要在無公害蔬菜種植過程中體現(xiàn)不同蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ)性,要合理采用輪作、間作、套種的方式,在降低病蟲害危害的同時(shí),又促進(jìn)了無公害蔬菜的產(chǎn)量與質(zhì)
4、量的提升。(4)合理灌溉灌溉是生產(chǎn)無公害蔬菜的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),主要為蔬菜生長(zhǎng)提供必要的水分。想要保證蔬菜根系的正常發(fā)育,保證蔬菜的產(chǎn)量,必須嚴(yán)格按照蔬菜的種植的要求和特點(diǎn),控制灌溉時(shí)間,采用間作、套種等種植方法,還要協(xié)調(diào)多種不同品種的蔬菜,才能保證灌溉效果,最大程度的降低由于灌溉問題給無公害蔬菜生長(zhǎng)所帶來的影響。除此之外,要做到健康灌溉,在灌溉水的使用上,也一定要摒棄工業(yè)廢水,否則一定會(huì)影響無公害蔬菜的品質(zhì)。(5)推行無公害施肥技術(shù)施肥是生產(chǎn)無公害蔬菜的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。首先在肥料的選擇上,要選擇有機(jī)肥、土雜肥等有機(jī)肥料,再根據(jù)無公害蔬菜的特點(diǎn),結(jié)合科學(xué)的施肥方法,才能保證無公害蔬菜抗逆性的有效性,并提
5、高無公害蔬菜自身的抗病能力,有效提升無公害蔬菜的產(chǎn)量及生產(chǎn)質(zhì)量。(6)科學(xué)防治病蟲害病蟲害是無公害蔬菜生產(chǎn)過程中的一大勁敵,在病蟲害的應(yīng)對(duì)措施中,主要以預(yù)防為主,采用綜合防治的方式對(duì)其進(jìn)行治理。根據(jù)產(chǎn)地的實(shí)際情況,采用生物、物理、化學(xué)相結(jié)合的防治措施,不僅可以有效防治病蟲害為無公害蔬菜生產(chǎn)中帶來的不良影響,同時(shí)也符合了農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效提升了無公害蔬菜的產(chǎn)量。在無公害蔬菜的生產(chǎn)過程中,一定要避免化學(xué)農(nóng)藥對(duì)無公害蔬菜的造成的污染,控制農(nóng)藥用量,才能進(jìn)一步保證無公害蔬菜的質(zhì)量。二、無公害蔬菜栽培技術(shù)的推廣與應(yīng)用(1)完善相關(guān)管理制度,提高質(zhì)量安全水平無公害蔬菜栽培技術(shù)的推廣及應(yīng)用,對(duì)于人類
6、社會(huì)發(fā)展具有非常重要的推進(jìn)作用。在該技術(shù)的推廣及應(yīng)用過程中,應(yīng)該根據(jù)生產(chǎn)基地的實(shí)際情況,制定相關(guān)生產(chǎn)規(guī)劃;加強(qiáng)技術(shù)管理力度,為生產(chǎn)無公害蔬菜提供技術(shù)支持;根據(jù)市場(chǎng)需求,加強(qiáng)對(duì)無公害蔬菜生產(chǎn)的研究力度,以此提升無公害蔬菜的生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量。同時(shí),對(duì)于進(jìn)行推廣的工作人員,進(jìn)行專業(yè)的知識(shí)培訓(xùn),使其在面對(duì)農(nóng)戶的時(shí)候,能夠更好的推薦新技術(shù),并解決農(nóng)戶提出的問題。讓無公害蔬菜栽培技術(shù)的推廣達(dá)到理想效果。(2)加強(qiáng)無公害蔬菜栽培技術(shù)的宣傳力度想要讓農(nóng)戶在無公害蔬菜的種植過程中更好的應(yīng)用栽培技術(shù),就要讓農(nóng)戶充分了解該技術(shù),這就要求相關(guān)部門加強(qiáng)無公害蔬菜栽培技術(shù)的宣傳力度。宣傳的方式有多種,可以通過派發(fā)宣傳單頁(yè)的
7、方式,也可以通過知識(shí)講座的方式,向農(nóng)戶普及無公害蔬菜栽培技術(shù)應(yīng)用的重要性,以及實(shí)際操作過程中的操作要領(lǐng),保證農(nóng)戶在了解應(yīng)用該技術(shù)必要性的前提下,可以更好的得以應(yīng)用,最終保證無公害蔬菜栽培技術(shù)的推廣效果。(3)加強(qiáng)安全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)在建設(shè)無公害蔬菜生產(chǎn)基地的過程中,必須要遠(yuǎn)離三廢污染的地區(qū),同時(shí)還要對(duì)基地土壤、水源等各方面質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),確保達(dá)到生產(chǎn)無公害蔬菜的標(biāo)準(zhǔn),才能保證無公害蔬菜的順利生產(chǎn)。同時(shí),政府應(yīng)該針對(duì)該項(xiàng)目增加扶持力度,根據(jù)種植特點(diǎn),完善農(nóng)業(yè)防治機(jī)制,對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)的蔬菜質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格的檢測(cè),也可以確保市場(chǎng)上的無公害蔬菜的高品質(zhì)。綜上所述,無公害蔬菜栽培技術(shù)如果得以順利推廣,并應(yīng)用在蔬菜栽培過程中,可以有效的培育出天然無公害的蔬菜品種,既滿足人們對(duì)無公害
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