供應(yīng)商監(jiān)管方法_第1頁(yè)
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1、供應(yīng)商監(jiān)管方法目的:了解和掌握對(duì)供應(yīng)商的監(jiān)管方法內(nèi)容提綱:一、供應(yīng)商的分類(lèi)與編號(hào)二、建立供應(yīng)商檔案三、建立供應(yīng)商所供應(yīng)商品臺(tái)帳四、統(tǒng)計(jì)分析各供應(yīng)商商品的銷(xiāo)售狀況五、與供應(yīng)商建立協(xié)商、對(duì)話(huà)制度六、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)鑒超市是為滿(mǎn)足顧客的生活需求而存在的,它自身不能生產(chǎn),也不能制造商品,最多是再加工而已,故須依賴(lài)很多供應(yīng)商供貨,才能為顧客做到完整無(wú)缺的供應(yīng)。目前國(guó)內(nèi)的物流尚未能發(fā)揮其應(yīng)有的配送功能,而超市的供應(yīng)商可能高達(dá)500600家,甚至有的超市供應(yīng)商高達(dá)千家,在此種情形下,一定要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行日常的跟蹤監(jiān)管,否則業(yè)務(wù)必定很難推動(dòng)。主要進(jìn)行以下幾個(gè)方面的工作: 一、供應(yīng)商的分類(lèi)與編號(hào) 

2、;   超市所銷(xiāo)售的商品相當(dāng)廣泛,故供應(yīng)商應(yīng)予以分類(lèi)管理。比如:分成蔬果類(lèi)的供應(yīng)商,  日配類(lèi)的供應(yīng)商,再依各類(lèi)別來(lái)編號(hào),給予每一個(gè)廠商一個(gè)編號(hào)(或一個(gè)合同一個(gè)編號(hào)),這種編號(hào)一般用四位碼或五位碼就可以了,例如××公司是供應(yīng)非食品的廠商,而非食品的部門(mén)分類(lèi)碼為3,則我們可以編成3001來(lái)辨識(shí)管理,當(dāng)然也可以用更細(xì)的分類(lèi)碼來(lái)給予代號(hào)。但總結(jié)來(lái)說(shuō),超市應(yīng)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)管理,以利電腦管理。二、 建立供應(yīng)商檔案將供應(yīng)商基本資料,包括公司名稱(chēng)、地址、電話(huà)/傳真、負(fù)責(zé)人、注冊(cè)資金、營(yíng)業(yè)范圍、營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記號(hào)、年?duì)I業(yè)額等資料收集后,建立基本資料卡,并由電腦來(lái)

3、存檔并管制,以便隨時(shí)可以查閱。同時(shí),對(duì)供應(yīng)商所供應(yīng)商品的進(jìn)價(jià)、售價(jià)、規(guī)格、包裝數(shù),毛利率等商品資料也要收入檔案內(nèi),并及時(shí)進(jìn)行調(diào)整修改。三、 建立供應(yīng)商所供應(yīng)商品臺(tái)帳    對(duì)每一廠商所供應(yīng)的商品進(jìn)價(jià)、售價(jià),規(guī)格、數(shù)量,毛利率等商品資料要建立臺(tái)帳,放在本部做為統(tǒng)籌商品的基礎(chǔ),進(jìn)售價(jià)或規(guī)格有所變更時(shí)亦要跟著修改。四、 統(tǒng)計(jì)分析各供應(yīng)商商品的銷(xiāo)售狀況根據(jù)商品的銷(xiāo)售額、毛利率等指標(biāo)對(duì)供應(yīng)商提供的商品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,并進(jìn)行排列比較可以得到各供應(yīng)商商品的市場(chǎng)銷(xiāo)售情況、商品競(jìng)爭(zhēng)能力、獲力能力,這些資料也是與供應(yīng)商談判的依據(jù)。五、 與供應(yīng)商建立協(xié)商、對(duì)話(huà)制度供需雙方要建立不同層次(

4、包括業(yè)務(wù)員、業(yè)務(wù)經(jīng)理、高層領(lǐng)導(dǎo)三個(gè)層次)的對(duì)話(huà)制度,及時(shí)向供應(yīng)商反饋有關(guān)商品的信息。通報(bào)進(jìn)貨商品的質(zhì)量、銷(xiāo)售情況、銷(xiāo)售中的問(wèn)題、顧客的意見(jiàn)、向供應(yīng)商提出改進(jìn)意見(jiàn),促使供應(yīng)商改進(jìn)商品的設(shè)計(jì)、質(zhì)量,以滿(mǎn)足顧客的需求。同時(shí)與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系,為采購(gòu)工作帶來(lái)便利,也為長(zhǎng)期發(fā)展打下基礎(chǔ)。對(duì)提供商品不及時(shí)、商品質(zhì)量不高、市場(chǎng)銷(xiāo)售情況不好、不能提供優(yōu)質(zhì)售后服務(wù)的供應(yīng)商也可以通過(guò)一定程序,給供應(yīng)商提出書(shū)面意見(jiàn),請(qǐng)求予以改正,如不能改正達(dá)到要求的供應(yīng)商,也可以取消其供應(yīng)商的資格,不再向其采購(gòu)商品。 六、對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)鑒利用abc分類(lèi)法來(lái)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理,即把廠商評(píng)估分為a、b、c、四級(jí),a級(jí)廠商通常由主管經(jīng)理親自管理與協(xié)調(diào)。該考評(píng)制度應(yīng)該每半年進(jìn)行一次,對(duì)于a級(jí)廠商應(yīng)該采取獎(jiǎng)勵(lì)措施,對(duì)于b級(jí)廠商應(yīng)積極鼓勵(lì),對(duì)于c級(jí)廠商要給以警告,對(duì)于d級(jí)廠商予以淘汰。供應(yīng)商評(píng)價(jià)表 1-1缺貨問(wèn)題的規(guī)定 對(duì)于廠商的供貨,若出現(xiàn)缺貨的現(xiàn)象,必然會(huì)影響生意。因此,應(yīng)訂定一個(gè)比例,要求廠商缺貨時(shí)

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