青島版小學(xué)科學(xué)四年級上冊《怎樣加快溶解》教學(xué)實錄

1、怎樣加快溶解的課堂實錄師：我們通過爭論已經(jīng)知道白糖、鹽等物體可以在水中溶解，你知道仍有哪些物體可在水中溶解？生：味精；生：咖啡、板蘭根沖劑；生：奶粉、冰糖；師：（出示西瓜霜含片）你們看老師拿的是什么？生：藥片；生：西瓜霜含片生：潤喉片；師：這是西瓜霜含片；它在水里會溶解嗎？你的依據(jù)是什么？生：會的，我吃過；師：現(xiàn)在我們用含片來進(jìn)行一場競賽；比一比，哪個小組先把它完全溶解在水中（出示盛有水的燒杯）？（同學(xué)興奮起來，有躍躍欲試的感覺； ）師：大家先別急，我們進(jìn)行競賽的規(guī)章是（老師在黑板上張 貼課前打印好的規(guī)章） ：可以采納各種方法， 第一名產(chǎn)生后其余各小組即停止活動，并把試驗材料交到講臺上；競賽開

2、頭；各組同學(xué)拿出放在試驗桌內(nèi)的：含片、一次性杯（代替燒杯）和筷子（代替玻棒） ；這時有同學(xué)發(fā)覺沒有水，然后就向老師索要；有些組的同學(xué)在發(fā)覺老師預(yù)備了熱水和冷水，就要了熱水；有些組在加了冷水后再加了些熱水；各組同學(xué)分別用能想到的方法來加快藥片的溶解；生：我們組已經(jīng)把藥片全部溶解了！師：各小組組長把試驗器材拿上來； （各組間續(xù)上交器材； ）師：第一名的小組把你們的方法說一說；生：我們先加了熱水，然后用筷子進(jìn)行攪拌；生：我們?nèi)杂每曜訐v藥片了； （師對各種方法加以板書）師：其它小組的同學(xué)用了這些方法嗎？有沒有別的方法？ 生：我們把藥片碾碎了；生：這和搗藥片的作用一樣的；生：我們先加了冷水后又加了熱水；

3、師（指板書）：你們?yōu)槭裁匆訜崴?進(jìn)行攪拌并碾碎藥片？生：這樣快呀！師：你們的意思是不是：加熱水比加冷水快；進(jìn)行攪拌比不 攪拌快；碾碎藥片比不碾碎要快； （分別在熱水、攪拌、碾碎旁板書冷水、不攪拌、不碾碎； ）生：是的；師：大家都這樣認(rèn)為嗎？生：是的；師：有什么依據(jù)嗎？我的想法跟大家不太一樣； （同學(xué)面露狐疑之色；）師：體育課中甲、乙兩組同學(xué)進(jìn)行接力賽，結(jié)果甲組獲勝，我們是否可說甲組的每個同學(xué)跑得都比另一組的同學(xué)快？（同學(xué)進(jìn)行摸索，并和四周同學(xué)小聲溝通，好象看法并不一樣；）師：我們班的周某、陳某、趙某、楊某組成甲隊與俞某、王某、孫某、許某組成乙隊進(jìn)行接力競賽，結(jié)果甲隊獲勝，我們能說周某肯定比

4、俞某跑得快嗎？生：不肯定；師：剛才各小組是把加熱水、進(jìn)行攪拌并碾碎藥片這幾種方法綜合起來運(yùn)用的，那這個競賽能說明每種方法都有加快含片溶解速度的作用嗎？生：不行以；師：那怎么驗證加熱水比冷水、攪拌比不攪拌、碾碎比不碾碎使藥片溶解得快呢？生：我們可以拿兩片藥片然后一片用熱水溶解，一片用冷水溶解，看看它們誰溶解得快；師：對他的說法有補(bǔ)充嗎？（同學(xué)沒有反應(yīng)）師：我們要比較這兩片含片是在熱水中溶解得快仍是在冷水中溶解得快，怎樣競賽是比較公正的？（出示：什么條件相同？什么條件不同？）同學(xué)們可在小組內(nèi)進(jìn)行爭論；（同學(xué)進(jìn)行小組爭論， 老師巡察各組明白爭論的結(jié)果并作一些點撥；約 5 分鐘；）師：哪些條件相同，哪

5、些條件不同？生：水要一樣多，一片用熱水，一片用冷水； （板書：水量一樣；）生：都不碾碎和進(jìn)行攪拌； （板書：不碾碎、不攪拌； ）生：我認(rèn)為杯子最好也一樣大； （板書：杯大小一樣； ）師：不同的條件是什么呢？生：一杯加熱水，一杯加冷水； （板書：熱水、冷水； ）師：仍有補(bǔ)充嗎？生：沒有了；師：那一杯加兩片，一杯加一片含片可以嗎？生（笑）：當(dāng)然不行，加的含片要一樣多； （板書：加的含片一樣多；）師：這是對比什么因素？生：熱水與冷水；師：那么對比攪拌與不攪拌、碾碎與不碾碎的試驗會做嗎？生：會；師：剛才大家很善于摸索，對問題考慮得很全面；原來我們 可以開頭試驗了， 但老師預(yù)備的西瓜霜含片已經(jīng)用完了，怎

6、么辦？我們可用別的物體來代替嗎？比如食鹽；生：可以的；師：課堂內(nèi)時間有限， 各組就挑選做其中的一個對比試驗吧；1、2 兩組做：冷水與熱水； 3、4 兩組做攪拌與不攪拌； 5、6、7 三組做碾碎與不碾碎；把鹽碾碎比較難， （出示精鹽） 我們就一杯加粗鹽、一杯加細(xì)鹽吧；同學(xué)取出相應(yīng)的試驗材料（熱水、精鹽由老師供應(yīng)）后進(jìn)行對比試驗，并完成相應(yīng)的試驗記錄；對比相同的條件不同的條件試驗現(xiàn)象項目冷 水 與 熱水?dāng)?拌 與 不攪拌碾 碎 與 不碾碎老師巡察中發(fā)覺個別小組沒有掌握一些變量，如：加鹽的量不一樣，加了熱水后仍想去攪拌；老師準(zhǔn)時加以指導(dǎo)；同學(xué)試驗約 8 分鐘；師：各小組把你們的試驗結(jié)果說一說；做同一

7、個試驗的小組假如對別組的結(jié)果有不同看法請?zhí)岢鰜恚簧簾崴腥芙獾每欤?生：細(xì)鹽溶解得比較快；生：進(jìn)行攪拌溶解快；（師板書上述結(jié)果；）師：以上這些加快溶解的方法是否也適合另外的物體呢？如糖塊（師出示糖塊） ；生：可以的；師：我們可以用什么方法加以驗證？生：把剛才的對比試驗做一做；師：說得不錯；但有沒有更簡便的方法呢？不用筷子、一次性杯這些材料可以嗎？（同學(xué)沒有反應(yīng)；師剝了一顆糖放入口中；）生（興奮地大叫） ：我們可以吃糖呀！師：說得很對！大家都吃過糖吧！你以前是怎么吃糖的？生：含在嘴里不動、用牙齒咬碎；生：用舌頭攪拌；生：又咬又?jǐn)嚕?生：不斷吮吸；生：仍可以把這些方法合起來；師：你們認(rèn)為哪種方法時間最長？哪種最短？生：含在嘴里不動，時間最長；把各種方法合起來使用時間最短；師：（出示“糖塊溶解的時間記錄表” ）我們來用各種方法吃一吃，并記錄時間；會使用這個記錄表嗎？想想有什么留意點要 提示同學(xué)們？同學(xué)分組爭論表格；約3 分鐘；糖塊溶解的