2022年公司食堂菜品供應(yīng)商招投標(biāo)方案

1、.公司食堂菜品及米面油等副食品供應(yīng)商招標(biāo)案商務(wù)部：為進(jìn)一步規(guī)公司食堂菜品選購(gòu)工作，建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制， 降低選購(gòu)成本， 提高經(jīng)濟(jì)效益，確保食品質(zhì)量安全， 現(xiàn)請(qǐng)商務(wù)部對(duì)盛虹化食堂菜品供應(yīng)商進(jìn)行統(tǒng)一招標(biāo)并簽訂合同；1 項(xiàng)目概括1.1 項(xiàng)目名稱：盛虹化食堂菜品配送商資格招標(biāo)；盛虹化食堂米面油、副食品、調(diào)料配送商資格招標(biāo)；煤氣供應(yīng)招標(biāo)盛虹化食堂估計(jì)在 8 月 15 日開頭供餐，請(qǐng)商務(wù)部在 8 月 15 日前對(duì)菜品供應(yīng)商進(jìn)行招標(biāo)定標(biāo)；1.2 選取中標(biāo)人數(shù)量：蔬菜配送3 個(gè)，米面油、副食品、調(diào)料配送商 1 個(gè)，煤氣配送商 1 個(gè)；1.4 合同期限： 1 年；1.5 配送圍，盛虹化食堂；1.6 配送品種：包括蔬菜

2、、水產(chǎn)品、豬肉類、家禽類、蛋類、干貨、豆制品、水果等；米面油、副食品、調(diào)料等；煤氣；2 投標(biāo)人資質(zhì)要求投標(biāo)人資格要求（達(dá)到以下基本要求才能參加本項(xiàng)目投標(biāo)）2.1.1 和投標(biāo)人必需具備有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、食品流通可證（或食品衛(wèi)生可證）等證件副本原件及復(fù)印件加蓋公章（開標(biāo)時(shí)也需攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件以備查驗(yàn)） ；以上所列證件必需是通過年檢的有效證件，全部證件不得實(shí)行掛靠等其它式取得；z.2.1.2 和投標(biāo)人必需是專業(yè)的蔬菜類配送商，經(jīng)營(yíng)圍必需包括蔬菜配送（或種植、銷售）等相關(guān)項(xiàng)目或特地肉品加工企業(yè)；2.1.3 投標(biāo)人注冊(cè)資金不少于人民幣 100 萬元；2.1.4 需供應(yīng)兩名以上配

3、送人員的健康證（供應(yīng)相關(guān)證明文件的掃描件）；2.1.5 投標(biāo)人必需具備自有廂式運(yùn)輸車輛；2.1.6 必需符合安全標(biāo)準(zhǔn)；3. 配送要求3.1 質(zhì)量要求3.1.1 所供蔬菜必需保證是 24 小時(shí)收成，保持較好色澤及新奇度；3.1.2 所供鮮肉必需保證經(jīng)過肉檢的當(dāng)天12 小時(shí)屠宰的新奇肉，要求必需由正規(guī)肉聯(lián)廠供應(yīng)的鮮肉（每天供應(yīng)廠商的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明）；3.1.3 所供冷凍類、干貨類及調(diào)料品等商品應(yīng)保持較好的外觀， 達(dá)到相應(yīng)的等級(jí)，必需是在保質(zhì)期；供應(yīng)的貨物符合食品安全檢測(cè)后合格的貨品；3.1.4 對(duì)于不符合質(zhì)量的各類品種可退貨或換貨；3.2 下訂單訂貨3.2.1 公司（下稱甲）每五下午 4：0

4、0 前向三家菜品供應(yīng)商下達(dá)下菜品種類、質(zhì)量要求，三家供應(yīng)商分別報(bào)價(jià)， 經(jīng)甲審核及市場(chǎng)調(diào)研后確認(rèn)下的確定供應(yīng)商 （乙）， 乙負(fù)責(zé)為供應(yīng)甲下 1 期間的的菜品，價(jià)格依據(jù)乙的報(bào)價(jià)執(zhí)行；3.2.2 甲在此一期間的每天下午5 ：00 前下達(dá)其次天的物資選購(gòu)訂單，甲以傳真或掃描件通知乙，訂單容包括名稱、種類、規(guī)格、數(shù)量、運(yùn)輸時(shí)間、送達(dá)地點(diǎn)、訂單聯(lián)系人等具體要求；3.3 交貨要求3.3.1 乙每天早上 8 ：00 將訂單全部蔬菜送到甲指定的地點(diǎn)并配送完畢，乙供應(yīng)送貨清單 一式兩份， 甲乙雙依據(jù)甲的 物資選購(gòu)訂單 現(xiàn)場(chǎng)過秤并驗(yàn)收簽名， 最終選購(gòu)數(shù)量以甲每天下訂單的數(shù)量為準(zhǔn)； 乙超出訂單數(shù)的自行退貨， 甲不再接

5、收；3.3.2 驗(yàn)貨過程中如甲驗(yàn)收質(zhì)量不合格的，乙必需于一個(gè)小時(shí)重新送貨上門；供貨如送貨遲到超過 30 分鐘以上一次提出口頭警告，并要求作出書面保證，二次扣罰當(dāng)月總菜款的 10% ；三次以上，甲將解除其供貨合同，由中標(biāo)商后的備選供應(yīng)商接替；3.3.3 全部品種按除箱凈重過磅，最終交易重量以我確認(rèn)的過磅數(shù)為準(zhǔn)；3.4 報(bào)價(jià)要求3.4.1 全部菜品的報(bào)價(jià)包括供應(yīng)產(chǎn)品和產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)绞褂脝挝坏姆?wù)費(fèi)、人工費(fèi)、稅金等一切可能發(fā)生的費(fèi)用；乙開具本公司正規(guī)有效發(fā)票；3.4.2 如存在幾家供應(yīng)商抱團(tuán)惡意抬高價(jià)格的，直接取消當(dāng)事供應(yīng)商送菜資格；3.5 責(zé)任界定3.5.1 投標(biāo)單位的食品必需符合有關(guān)部門規(guī)定的食品安

6、全標(biāo)準(zhǔn)，假如因投標(biāo)單位所供貨的食品造成選購(gòu)單位就餐人員食物中毒的， 經(jīng)衛(wèi)生防疫部門鑒定， 屬投標(biāo)單位責(zé)任，投標(biāo)單位須承擔(dān)全部法律責(zé)任并作出全部的經(jīng)濟(jì)賠償；4 投標(biāo)文件組成所提交的投標(biāo)文件至少應(yīng)包含如下容：1、商務(wù)部分主要包括以下容：1) 法人代表授權(quán)書；2) 投標(biāo)函；3) 投標(biāo)人情形介紹；4) 開標(biāo)一覽表；5) 其他招標(biāo)文件要求的資料或投標(biāo)人認(rèn)為需要補(bǔ)充的資料；2 、技術(shù)部分主要包括以下容：1) 投標(biāo)人情形介紹；包含以下容：a) 公司情形一覽表；（有關(guān)資質(zhì)和獲獎(jiǎng)情形需供應(yīng)證書掃描件）b) 經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一覽表；（掃描合同等證明材料中相應(yīng)的主要容）c) 機(jī)械設(shè)備一覽表；（含配送車等相關(guān)設(shè)備供應(yīng)相應(yīng)證明

7、資料）d) 治理規(guī)章制度一覽表；（需附各規(guī)章治理制度具體容）2) 項(xiàng)目配送班子配備情形；包含以下容：a) 項(xiàng)目配送班子配備情形；（附相關(guān)人員簡(jiǎn)歷及資格資質(zhì)證書、健康證的掃描件）b) 項(xiàng)目經(jīng)理簡(jiǎn)歷表；3) 配送服務(wù)組織案；包含以下容：a) 治理技術(shù)措施（作業(yè)方案）；b) 人力資源構(gòu)成情形；c) 擬投入設(shè)備、工具情形；d) 提高配送服務(wù)治理水平設(shè)想；e) 安全生產(chǎn)情形；f) 應(yīng)急案；g) 員工培訓(xùn)方案；h) 服務(wù)質(zhì)量保證措施及承諾；i) 投標(biāo)人治理體系；j) 投標(biāo)人認(rèn)為需增加的其它容；4) 其他說明資料；投標(biāo)人要按以上要求編制投標(biāo)文件，供應(yīng)的容要具體、真實(shí)、牢靠；以上投標(biāo)文件要求正本 1 份，副本

8、 4 份；每套紙質(zhì)投標(biāo)文件須清晰標(biāo)明 “正本”或“副本”；如正本與副本不符，以正本為準(zhǔn)；5 留意事項(xiàng)5.1 中標(biāo)人不得將項(xiàng)目非法分包或轉(zhuǎn)包給任單位和個(gè)人；否就，選購(gòu)單位有權(quán)即刻終止合同，并要求中標(biāo)人賠償相應(yīng)缺失；5.2 投標(biāo)人如認(rèn)為招標(biāo)文件的技術(shù)要求或其他要求有傾向性或不公正性，可在開標(biāo)前 3 天書面提出質(zhì)疑，以保護(hù)招標(biāo)行為的公正、公正；5.3 投標(biāo)人使用的標(biāo)準(zhǔn)必需是國(guó)際公認(rèn)或、或地政府頒布的同等或更高的標(biāo)準(zhǔn)， 如投標(biāo)人使用的標(biāo)準(zhǔn)低于上述標(biāo)準(zhǔn) ,評(píng)標(biāo)小組將有權(quán)不予接受，投標(biāo)人必需列表將明顯的差異具體說明；5.4 如投標(biāo)人提交偽造資質(zhì)證書、合同文件、證明文件，一經(jīng)發(fā)覺按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行懲罰,并取消其

9、中標(biāo)資格；5.5 選購(gòu)有權(quán)對(duì)預(yù)中標(biāo)單位的辦公場(chǎng)所、生產(chǎn)基地和機(jī)械設(shè)備等進(jìn)行檢查；5.6 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)；6 評(píng)標(biāo)方法6.1 評(píng)標(biāo)原就：由招標(biāo)人組織招標(biāo)小組依據(jù)公開、公正、公正、擇優(yōu)的原就，依據(jù)實(shí)地考察情形、資質(zhì)、業(yè)績(jī)、信譽(yù)、服務(wù)、承諾等因素綜合評(píng)定，挑選實(shí)力雄厚、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好的單位為中標(biāo)單位；.6.2 評(píng)標(biāo)法：綜合評(píng)分法；z.評(píng)判指標(biāo)分項(xiàng)分值評(píng)分細(xì)就對(duì)供應(yīng)商所供應(yīng)的技術(shù)案（品質(zhì)治理、數(shù)量及食材種類治理、方案準(zhǔn)時(shí)間治理、安技術(shù)案10全治理、資金掌握、人員配備、其他承諾等）進(jìn)行比較，并評(píng)分： 優(yōu) 11 9 分；良 8 6 分；一般 5 3 分；差 2 0 分；應(yīng)急案10對(duì)供應(yīng)商所供應(yīng)

10、的應(yīng)急案進(jìn)行比較，并評(píng)分：優(yōu) 10 8 分；良 7 5 分；一般 4 3 分；差 2 0 分；依據(jù)供應(yīng)商所供應(yīng)的2021年 1 月 1 日以來（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)，合同期限至少一年）實(shí)施的食材類食品配送的項(xiàng)目業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)分： 單項(xiàng)合同金額在人民幣300萬以上（含 300 萬）的業(yè)績(jī)，每供應(yīng)一個(gè)得6 分； 單項(xiàng)合同金額在人民幣300 萬以下 150 萬元以上（含 150 萬）的業(yè)績(jī)，每供應(yīng)相關(guān)業(yè)績(jī)（同類項(xiàng)目勝利案例）一個(gè)得 4 分；20 單項(xiàng)合同金額在人民幣150萬以下 50 萬元以上（含50 萬）的業(yè)績(jī)，每供應(yīng)一個(gè)得 2 分； 單項(xiàng)合同金額在人民幣50 萬以下的業(yè)績(jī)不得分；注：業(yè)績(jī)是必需以供應(yīng)商

11、名義簽訂的項(xiàng)目，投標(biāo)文件中須供應(yīng)合同及驗(yàn)收?qǐng)?bào)告（無驗(yàn)收?qǐng)?bào)告的供應(yīng)選購(gòu)人看法書）復(fù)印件（加蓋供應(yīng)商公章），原件評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)， 未按要求供應(yīng)，相應(yīng)項(xiàng)不計(jì)分；得分可累計(jì)，此項(xiàng)滿分 24 分；依據(jù)供應(yīng)商擬投入服務(wù)人員和營(yíng)運(yùn)人員的情形、滿意用戶要求程度等進(jìn)行橫向?qū)Ρ葦M投入人員情形評(píng)分：優(yōu) 5-4 分、一般 3-2 分、差 1-0 分；10注：須供應(yīng)擬投入服務(wù)人員的身份證和健康證，營(yíng)運(yùn)人員的身份證和駕駛證，復(fù)印件加蓋供應(yīng)商公章放入投標(biāo)文件中；依據(jù)供應(yīng)商擬投入的配送專用車輛、相關(guān)硬件設(shè)備的種類、性能、使用年限等情形進(jìn)行評(píng)分；優(yōu) 5-4 分、一般 3-2分、差 1-0 分；說明：配送專用車輛、相關(guān)硬件設(shè)備的種

12、類多、性能好、使用年限短為“優(yōu)”；配送專用車輛、相關(guān)硬件設(shè)備的種類合適、性能一般、使用年限中等為“一般”；配送專用車輛、相關(guān)硬件設(shè)備的種類少、性能差、使用年限長(zhǎng)為“差”；擬投入車輛情形注：20 供應(yīng)配送專用車輛及相關(guān)硬件設(shè)備清單、圖片等（加蓋供應(yīng)商公章）； 供應(yīng)配送專用車輛及相關(guān)硬件設(shè)備的購(gòu)置發(fā)票復(fù)印件（加蓋供應(yīng)商公章），如為租賃設(shè)備就供應(yīng)租賃合同復(fù)印件（加蓋供應(yīng)商公章）； 供應(yīng)相關(guān)營(yíng)運(yùn)可證明材料復(fù)印件（加蓋供應(yīng)商公章）；截止至本項(xiàng)目招標(biāo)公告公布之日的使用年限：5 年以（含 5 年）為優(yōu)， 5-10年（含10 年）為一般， 10 年以上為差；注：投標(biāo)文件中須供應(yīng)以上證明材料復(fù)印件（加蓋供應(yīng)商公

13、章），原件開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)；未按要求供應(yīng)證明文件的相應(yīng)項(xiàng)不計(jì)分；依據(jù)供應(yīng)商供應(yīng)的納稅證明（自2021年 1 月以來至本項(xiàng)目招標(biāo)公告發(fā)布前一個(gè)財(cái)務(wù)狀況10月止）進(jìn)行對(duì)比評(píng)分； 優(yōu) 2 分、一般 1-0 分；依據(jù)供應(yīng)商供應(yīng)的有資質(zhì)的第三中介機(jī)構(gòu)審核的2021年度的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告進(jìn)行對(duì)比評(píng)分；優(yōu) 2 分、一般 1-0 分；注：投標(biāo)文件中須供應(yīng)以上證明材料復(fù)印件（加蓋供應(yīng)商公章），原件開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)；未按要求供應(yīng)證明文件的相應(yīng)項(xiàng)不計(jì)分；供應(yīng)商自有無公害疏菜基地或2021年 10 月以來始終與無公害疏菜基地保持著合作關(guān)系的得 2 分，否就得 0 分；食品安全依據(jù)供應(yīng)商供應(yīng)的主要貨物鮮肉類、大米、食用油的品牌、產(chǎn)

14、地、進(jìn)貨渠道等證20保證明情形酌情評(píng)審：優(yōu)9-7 分、一般 6-4 分、差 3-0 分；注：本項(xiàng)滿分 20 分；投標(biāo)文件中須供應(yīng)上述證明材料復(fù)印件加蓋供應(yīng)商公章，原件開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)供應(yīng)；未按要求供應(yīng)證明文件的相應(yīng)項(xiàng)不計(jì)分；7. 確定中標(biāo)人去掉最高、最低分取平均值即為評(píng)審得分，按評(píng)審得分由高到低次序排序， 得分最高前 6 名的投標(biāo)供應(yīng)商作為中標(biāo)候選供應(yīng)商；得分相同的， 按綜合評(píng)判指標(biāo)優(yōu)劣次序排列；8. 供貨考核8.1 驗(yàn)貨過程中如甲驗(yàn)收質(zhì)量不合格的，乙必需于一個(gè)小時(shí)重新送貨上門；供貨如送貨遲到超過 30 分鐘以上一次提出口頭警告，并要求作出書面保證，二次扣罰當(dāng)月總菜款的 10% ；三次以上，甲將解除其

15、供貨合同，由中標(biāo)候選供應(yīng)商接替；8.2 如存在幾家供應(yīng)商抱團(tuán)惡意抬高價(jià)格的，直接取消當(dāng)事供應(yīng)商送菜資格；8.3 投標(biāo)單位的食品必需符合有關(guān)部門規(guī)定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，假如因投標(biāo)單位所 供貨的食品造成公司就餐人員食物中毒的， 經(jīng)衛(wèi)生防疫部門鑒定， 屬投標(biāo)單位責(zé)任，投標(biāo)單位須承擔(dān)全部法律責(zé)任并作出全部的經(jīng)濟(jì)賠償；8.4 供應(yīng)商向食堂治理人員、食堂物資驗(yàn)收人員行賄，與物資驗(yàn)收人員勾結(jié)，抬 高物價(jià)，降低質(zhì)量， 虛報(bào)數(shù)量， 套取現(xiàn)金， 一經(jīng)查實(shí)， 可直接取消其合格供資格； 相關(guān)違紀(jì)人員報(bào)公司處理；8.5 供貨商實(shí)行打分考核制，每年打分最低的供應(yīng)商剔除，重新從中標(biāo)候選供應(yīng)商接替；9. 常用副食品明細(xì)序號(hào)1名稱東海灣大米規(guī)格24.5kg/25kg備注2三星面粉25kg3五得利面粉25kg4伊例家紅燒醬汁2