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文檔簡介
1、灑店效勞員暑期實習(xí)報告通過應(yīng)聘為酒店( 深圳民間瓦缸煨湯坊) 的效勞員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實踐中,發(fā)覺問題,提出建議,最后對全部公司員工進行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)覺問題,提出有利治理的建議與意見,增進公司治理水平的提高。實踐目的:為了體會在社會中的工作生活,體驗打工的苦與樂,為以后融入社會打下基礎(chǔ)與作好心理預(yù)備; 同時響應(yīng)學(xué)校培育與提高大學(xué)生綜合素養(yǎng)能力的精神,理論聯(lián)系實際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方式和理論去指導(dǎo)實踐,與時俱進,我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。實踐經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個人材聚集的地址,特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的緣
2、故,因此就把深圳做為我的實踐地址; 在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成了酒店的效勞員,從 7 月 20 日開始了為期1 個月的打工生活。在起先的日子里,我只是以觀看熟悉為主,學(xué)會一些酒店的工作流程和效勞的程序,通過我耐心的觀看和領(lǐng)導(dǎo)及同事的細心教誨與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實說到底確實是把顧客效勞好,但真正要做好它并非是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會很多原那么與方式。這當(dāng)中多虧有同事們的幫忙,讓我得以應(yīng)付我的工作。我的工作任務(wù)要緊負責(zé)大廳的顧客,有五個大桌和兩個小桌,碗、筷、臺都由我負責(zé)處置; 另外一個重要任務(wù)確實是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫
3、字樓、商場。一個月的實習(xí)當(dāng)中,我切身感受著酒店的每一個治理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識,同時也發(fā)覺了些問題,便試著向酒店治理層提些淺薄的建議。后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店治理存在的問題, 聯(lián)系我工作中所發(fā)覺的,打印了多份問卷,請員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總領(lǐng)導(dǎo),希望對他有所幫忙。實習(xí)終止后,總領(lǐng)導(dǎo)給予了我1600 的工資,這是我的勞動所得。社會實踐的目的要緊看你所學(xué)到的和所取得的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會實踐。你做個環(huán)境的調(diào)查報告,或許對你并無多大的增進作用,因此在社會實踐當(dāng)中有無對自己有所增進,才是這次社會實踐
4、的評判標(biāo)準! 通過本次的社會實踐我學(xué)會了很多,也體會和感觸了很多,我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫忙。我總結(jié)了以下幾些熟悉:一、生活是份責(zé)任, 有苦有樂。我體驗到了打工的乏味,天天重復(fù)著相同的工作,尤其是效勞員天天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺,效勞顧客我耐不住如此的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆猿种?,他們多?shù)流露出一些無奈,效勞員大多是初中畢業(yè)來深圳闖的青年,沒有多少學(xué)歷,因此只好從事效勞員等行業(yè),他們都說沒方法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說是迫于生計,其實這也是生活的艱辛所在,為了生活,咱們要工作著,咱們無法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對爸媽來講是
5、家庭的責(zé)任,因此咱們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了咱們校園生活是何等的歡樂,生活豐碩多彩,爸媽供養(yǎng)著,無憂無慮,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍愛這份校園生活,另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好預(yù)備,我迎接著那份重任,我相信樂趣無窮,工作的樂趣。二、所學(xué)知識要用到實際工作中,需實踐的體會,要下大功夫。在當(dāng)效勞員的進程中,我總把自己看成是個治理者來看待公司的日常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的治理方式與體會運用到實際工作當(dāng)中去,但我發(fā)覺,貯存在我腦中的知識少之甚少,即即是些治理方面的知識,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發(fā)覺我所學(xué)到的并無那樣的豐碩,把
6、握的并無那樣的牢靠,就象一個可不能打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學(xué)四年以后,我是不是也會象此刻一樣,沒有預(yù)備好就踏入社會 ?其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感,讓我學(xué)勤學(xué)更多把握更多的緊迫感,大學(xué)四年并非漫長,也并非空閑,需要咱們學(xué)得其實很多,只是咱們尚未真正的發(fā)覺。運用所學(xué)的知識指導(dǎo)實踐也是個難題,如何與實踐相結(jié)合,運用所把握的治理方式指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不明白從何入手,你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的治理思想 ; 那個錯綜復(fù)雜的實際,需要你綜合、 大局式地考慮,你要替老板領(lǐng)導(dǎo)著想,也要替員工著想,而矛盾的存在如何更好地去平穩(wěn)等等都是些頭疼的問題,分工協(xié)作的多少,如何引導(dǎo)員工們的
7、意見,團結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手。單單明白一個方式一個道理并非能順利地解決問題,這當(dāng)中更需要實踐的體會,通過實踐的體會,讓實際來適用改造你的知識,在實踐中熟悉到新的知識與體會。從而變成一個特殊而又普遍的實踐規(guī)律,更好地指導(dǎo)你的工作。運用知識到實際工作當(dāng)中還需花專門大的功夫,咱們在學(xué)校中僅僅是“紙上談兵” ,社會實踐確實是一個專門好的實地操作演練。3、另外,我送外賣時,體會到的那種氣氛都能鼓勵著我盡力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū),送外賣大多是去寫字樓,深圳商會中心、卓越集團、搜狐等,里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越,讓我十分的向往與期盼,我會提示鼓勵自我。在與顧客的打交道進程中我也學(xué)會了些人際關(guān)系,包括如何去與顧客交流處置各類問題,這些都是很用實與值得的??傊@次社會實踐我收成很多。( 由于總領(lǐng)導(dǎo)的要求,不阻礙公司的聲譽產(chǎn)生不行的阻礙,不讓說明一些調(diào)查結(jié)果和細節(jié),在那個地址只附調(diào)查問卷樣卷 ) 進程:調(diào)查對
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