山地養(yǎng)雞場(chǎng)的場(chǎng)址選擇_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、 山地養(yǎng)雞場(chǎng)的場(chǎng)址選擇用地緊張,很多養(yǎng)雞場(chǎng)不得不在山地上建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)。這時(shí)候選址需要費(fèi)一凡心思了。    交通方便,環(huán)境條件好是必要的。場(chǎng)址要求交通便利,但又要與主干道有一定局里。要遠(yuǎn)離村莊、工廠、養(yǎng)殖場(chǎng)、加工廠和水源地,當(dāng)然,也不能在風(fēng)景區(qū)內(nèi)。(本文出自中國(guó)養(yǎng)雞網(wǎng))    地勢(shì)要高燥。這主要是防止雨季時(shí)帶來(lái)不必要的麻煩。地勢(shì)高燥,山區(qū)、丘陵地區(qū)應(yīng)選擇山坡的南面或東南面建場(chǎng)。土質(zhì)均以砂質(zhì)土為好,以利下雨后排水,避免積水。    附屬條件要好。一是水源充足,而且水質(zhì)清潔衛(wèi)生,符合標(biāo)準(zhǔn)。二是有穩(wěn)定可靠的電源。飼

2、料加工、孵化、育雛、照明等都需要用電,沒有電是萬(wàn)萬(wàn)不行的。 如何對(duì)雞場(chǎng)進(jìn)行布局  建設(shè)雞舍簡(jiǎn)單,但要把各個(gè)雞舍和其他功能區(qū)布置好了,需要一定的技術(shù)水平的。布局雞場(chǎng)前,要進(jìn)行合理的選擇場(chǎng)址,全面地規(guī)劃建筑,科學(xué)地設(shè)計(jì)圈舍。將場(chǎng)舍建設(shè)好了,有利于提高勞動(dòng)效率,創(chuàng)造防疫保健條件和節(jié)省成本。(本文出自中國(guó)養(yǎng)雞網(wǎng))    進(jìn)行雞場(chǎng)布局,應(yīng)該把各個(gè)功能區(qū)進(jìn)行分離,根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件,以便于開展日常工作,統(tǒng)一管理和便于防疫為原則進(jìn)行布局。行政辦公區(qū)與生活區(qū)相連,或者二者合一。辦公生活區(qū)要與生產(chǎn)區(qū)保持一定有距離,既有利于防疫,又有利于居住環(huán)境衛(wèi)生。行政區(qū)在前,其次是生活

3、區(qū),然后是生產(chǎn)區(qū)。行政生活區(qū)在前主要是方便,生產(chǎn)在后主要是便于防疫。生產(chǎn)區(qū)中有很多圈舍,為了便于防疫,要根據(jù)主導(dǎo)風(fēng)向來(lái)確定各圈舍的建設(shè)順序。按照上風(fēng)向到下風(fēng)向的順序依次為孵化室、育雛室、養(yǎng)殖舍、獸醫(yī)室、糞污處理區(qū)等順序來(lái)設(shè)置。這樣能使育雛室內(nèi)有新鮮空氣,減少商品雞發(fā)病機(jī)會(huì)。為便于通風(fēng)、防疫,各雞舍間要保持一定的距離。飼料加工廠的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)靠近商品雞舍。生產(chǎn)區(qū)的入口應(yīng)有消毒間或者消毒池,每幢雞舍都應(yīng)有操作間,其內(nèi)應(yīng)設(shè)有消毒設(shè)備。 雞場(chǎng)布局以及雞舍建設(shè)的要求談到雞場(chǎng)的布局以及雞舍的建造,這里的學(xué)問(wèn)比較大,但很也教條,也就是教課書上要求怎么做就怎么做,沒有太多的發(fā)揮余地。(本文出自中國(guó)養(yǎng)雞網(wǎng)) 

4、;   雞場(chǎng)的場(chǎng)址選擇,要選在遠(yuǎn)離居民區(qū)、旅游景區(qū)以及主干道,當(dāng)然還要保障交通方便。要地勢(shì)高燥,有利于排水。陽(yáng)光充足,便于采光。場(chǎng)地盡可能平坦,面積大。水資源豐富無(wú)污染,便于取用,電力充足有保障。    房舍布局要合理,主要是要做到生產(chǎn)區(qū)與非生產(chǎn)區(qū)分開,生產(chǎn)區(qū)按照用途進(jìn)行細(xì)分,根據(jù)風(fēng)向?qū)⒓S便處理點(diǎn)、獸醫(yī)解剖室建在下風(fēng)向。育雛舍與育成舍分開,育雛舍位于雞場(chǎng)的上風(fēng)向。生產(chǎn)區(qū)臟道和凈道分開,不交叉。飼料加工建在養(yǎng)殖舍一側(cè),靠近進(jìn)場(chǎng)的地方,一方面方便飼料原料進(jìn)場(chǎng),一方面方便飼料運(yùn)送到雞舍。    雞舍結(jié)構(gòu)經(jīng)濟(jì)實(shí)用,建設(shè)材料

5、就地取材,建設(shè)前要涉及好門窗位置和大小,其朝向符合當(dāng)?shù)刈匀缓蜕項(xiàng)l件,采光好,易于通風(fēng),便于操作。 養(yǎng)雞大棚的設(shè)計(jì) 1棚址選擇選擇地勢(shì)高燥、平坦、運(yùn)輸方便、遠(yuǎn)離村莊、水電來(lái)源保證的荒圩、荒地或農(nóng)閑田。2棚的位置坐北朝南,東西向開門,南北向開窗。3棚的面積根據(jù)飼養(yǎng)量多少而定,一般以750平方米左右,養(yǎng)雞60009000羽的3棚為好。4棚的材料經(jīng)濟(jì)棚:竹木框架,磚砌墻,開窗,水泥地面(下鋪一層尼龍布,上澆35厘米水泥)。棚頂由內(nèi)而外依次為尼龍布、稻草(34厘米)、石棉瓦(或油毛氈)。簡(jiǎn)易棚:竹木框架,泥土地面,尼龍布或遮陽(yáng)網(wǎng)作圍墻,棚頂由內(nèi)而外依次為尼龍布、稻草、遮陽(yáng)網(wǎng)(或尼龍布)。稻草起到夏天隔

6、熱、冬天保溫的作用。5棚的形狀下部長(zhǎng)方體,棚頂人字形。6棚的規(guī)格棚體:長(zhǎng)60米,寬125米,棚高35米。其中圍墻高18米。窗門:南北兩墻上每隔05米,開一個(gè)寬為13米、高為10米的窗。天棚:在棚頂最高處每隔1012米,開一個(gè)長(zhǎng)85米、寬35米、高10米的天棚,利于有毒氣體逸出和散失。選擇養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)有的基本意識(shí)1環(huán)保意識(shí)世界上人類共同擁有和賴以生存的只有一個(gè)地球,保護(hù)它是全人類共同的神圣使命。養(yǎng)雞業(yè)在為人類提供優(yōu)質(zhì)雞蛋、雞肉的同時(shí),也會(huì)產(chǎn)生大量的糞便、污水、有害氣體和有機(jī)廢物。養(yǎng)雞規(guī)模越大,其排放量越大。如一個(gè)飼養(yǎng)量20萬(wàn)只雞位的蛋雞場(chǎng),1年排出上萬(wàn)噸雞糞,15萬(wàn)20萬(wàn)立方米污水,若處理不當(dāng)會(huì)造成

7、環(huán)境污染。當(dāng)前,家禽飼養(yǎng)中對(duì)環(huán)境的主要污染是氮(以糞便和氨氣形式)和磷。如前述,飼糧蛋白質(zhì)水平過(guò)高(特別是蛋能比過(guò)高),蛋白質(zhì)中氨基酸平衡性差,都會(huì)使雞對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率降低,既浪費(fèi)蛋白質(zhì)飼料,提高飼養(yǎng)成本,同時(shí)使對(duì)環(huán)境的氮污染加重。雞飼糧組成中籽實(shí)類及其副產(chǎn)品飼料占相當(dāng)大的比重。這類飼料含總磷量高,但其大部分(6580)磷與植酸結(jié)合(植酸磷),家禽對(duì)植酸磷利用能力低。據(jù)報(bào)道,幼禽對(duì)植酸磷的利用率為30左右,成年禽約為50。因此,僅靠植物性飼料中所含磷不能滿足家禽的需要,須另外添加無(wú)機(jī)磷源(主要為磷酸氫鈣、骨粉,魚粉、肉骨粉等亦屬此類),而使飼糧中總磷量提高。當(dāng)今世界范圍內(nèi)無(wú)機(jī)磷源匱乏,已成為

8、占飼料成本中第三位較昂貴的飼料原料,1克無(wú)機(jī)磷的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出1克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的價(jià)格。一方面加大了飼料成本,同時(shí)從糞便中排出大量的磷,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。當(dāng)在禽飼養(yǎng)中采用高銅、高鋅時(shí),會(huì)顯著增大銅與鋅的糞便排出量。無(wú)論飼養(yǎng)規(guī)模大小,即或是散養(yǎng)戶,在選擇或安排養(yǎng)雞場(chǎng)所時(shí),一定要有環(huán)保意識(shí)和以人為本的觀念。在規(guī)劃時(shí),應(yīng)把人的生活環(huán)境、雞的生產(chǎn)環(huán)境和養(yǎng)雞場(chǎng)廢物的處理等三方面放在同等地位來(lái)統(tǒng)籌安排,應(yīng)將其貫穿于設(shè)計(jì)、施工和生產(chǎn)三個(gè)環(huán)節(jié)的全過(guò)程。2國(guó)土意識(shí)我國(guó)幅員遼闊,但耕地有限。據(jù)統(tǒng)計(jì),可利用耕地只有10667萬(wàn)公頃(16億畝),人均占有耕地僅867平方米(13畝)。隨著人口日益增加,現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,

9、以及農(nóng)村逐步向城市化過(guò)渡,耕地還會(huì)減少。發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)也要占用一定面積的土地,有一個(gè)小而全的5萬(wàn)只雞位的現(xiàn)代化商品代蛋雞場(chǎng),占地就有1487公頃(233畝)之多(包括孵化廳、育雛育成舍、蛋雞舍、飼料加工車間、蛋庫(kù)、辦公室等)。養(yǎng)雞業(yè)應(yīng)本著節(jié)約用地,不占或少占耕地,多利用荒地、山坡地的原則。在辦養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí),一般應(yīng)按當(dāng)?shù)乜衫玫牟贿m宜耕種的土地面積來(lái)確定適度的飼養(yǎng)規(guī)模,而不能像過(guò)去那樣,先確定規(guī)模,而后再去征用土地。3節(jié)能、節(jié)水意識(shí)20世紀(jì)70年代,在把我國(guó)機(jī)械化養(yǎng)豬和養(yǎng)雞場(chǎng)搞上去的口號(hào)下,全國(guó)上下掀起了建設(shè)現(xiàn)代化大型雞場(chǎng)的高潮。當(dāng)時(shí)所建的多為全封閉式集約化雞場(chǎng),采用人工光照、機(jī)械喂料和強(qiáng)制性通風(fēng),少數(shù)

10、雞場(chǎng)還采用機(jī)械集蛋和清糞。據(jù)統(tǒng)計(jì),全封閉雞舍每只雞位的年耗電量為10千瓦·時(shí),半開放雞舍為25千瓦·時(shí)(開放程度不同),全開放型為05千瓦·時(shí),卷簾式開放型雞舍045千瓦·時(shí)。可見雞舍類型不同,耗電量的差額是很大的,相差1020倍。我國(guó)能源供應(yīng)仍然緊缺。因此,在確定飼養(yǎng)方式、養(yǎng)雞設(shè)備選型時(shí)應(yīng)充分考慮節(jié)能問(wèn)題。我國(guó)淡水資源匱乏,年平均降水量為600毫米。1988年我國(guó)人均占有水量為2474立方米,僅為世界人口均值的14,目前降至2300立方米。母雞每天的飲水量約為采食量的152倍,因此在選擇飲水器時(shí),應(yīng)購(gòu)買節(jié)水型產(chǎn)品。如與開放式V形槽式供水系統(tǒng)相比,封閉式

11、乳頭供水系統(tǒng)可節(jié)約用水量8135,節(jié)約墊草消耗量563;且飲水清潔衛(wèi)生,各種有害氣體濃度下降,提高產(chǎn)蛋率1379,經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。雞舍內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境條件雞舍要求達(dá)到的衛(wèi)生要求雞舍是雞群采食、飲水、交配、產(chǎn)蛋和夜間棲息的主要活動(dòng)場(chǎng)所,并借以減少或避免寒、暑、風(fēng)、雪、雨、露等不利氣候因素的影響。因此,要為雞只創(chuàng)造良好的環(huán)境,必須建造合乎衛(wèi)生要求,有利于雞群健康與生產(chǎn)的雞舍。性能良好的雞舍需要達(dá)到以下幾個(gè)要求:(1)保溫防暑性能好:雞只個(gè)體較小,但其新陳代謝機(jī)能旺盛,體溫也較一般家畜為高,如雞舍防暑性能不好,夏季炎熱時(shí)舍溫過(guò)高,雞只體熱散發(fā)困難,打亂了雞體的正常代謝作用,使生產(chǎn)水平下降。如氣溫高于32

12、2時(shí),致使體溫升高o28o83,如氣溫繼續(xù)升高體溫也會(huì)繼續(xù)升高,直接影響雞只的健康。試驗(yàn)證明,如氣溫經(jīng)常高于29時(shí)雞只的產(chǎn)蛋量、蛋重、飼料效率及蛋殼厚度均下降二冬季溫度低于5時(shí)雞只采食量增加,而飼料效率和產(chǎn)蛋量卻下降:雞舍的適宜溫度因雞只種類、日齡不同而不同,蛋雞舍的理想溫度為13220,肉用仔雞舍為24cC,但一般認(rèn)為蛋雞舍適宜溫度范圍可以在1023oC、肉用仔雞在2125之問(wèn):如雞舍墻壁較厚,屋頂使用加氣混凝土板,必要時(shí)增設(shè)天棚,均可取得保溫防暑的效果。(2)通風(fēng)良好:雞舍內(nèi)保持適當(dāng)通風(fēng)換氣量及氣流速度,其作用有四:控制舍溫;利于雞體散熱;排除雞體呼出與排泄水分;維持具有新鮮空氣、舍溫均勻

13、的環(huán)境而無(wú)賊風(fēng)。有窗雞舍采用自然通風(fēng)換氣方式時(shí),可利用窗戶作為通風(fēng)口,如雞舍垮度較大,可在屋頂安裝通風(fēng)管,管下部安上通風(fēng)控制閘門,調(diào)節(jié)窗戶及閘門開啟的大小來(lái)控制通風(fēng)換氣量。密閉式雞舍須用風(fēng)機(jī)進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng),其所起的換氣、排溫、降溫等作用更為顯著和必要。在設(shè)計(jì)雞舍時(shí)需按夏季最大的通風(fēng)量計(jì),一般每千克體重約需45米小時(shí),雞體周圍氣流速度夏季以l15米秒,冬季0305米秒為宜。窗戶、進(jìn)出氣口或風(fēng)機(jī)的設(shè)置對(duì)衛(wèi)生要求來(lái)說(shuō)還在于防止雞舍內(nèi)有害氣體濃度的升高。舍內(nèi)空氣中有害氣體主要是雞糞分解的產(chǎn)物如氨及硫化氫,此外還有雞只呼出的二氧化碳?xì)怏w:氨氣對(duì)雞只影響較大,如空氣中氨含量長(zhǎng)期在百萬(wàn)分之二十左右,雞只對(duì)疾病

14、的感染性增強(qiáng),氨氣達(dá)百萬(wàn)分之j十至百萬(wàn)分之四十時(shí)會(huì)誘發(fā)雞只的呼吸道病,氨氣高達(dá)百萬(wàn)分之六十至百萬(wàn)分之七十時(shí)會(huì)直接造成雞只的角膜結(jié)膜炎,同時(shí)還可降低雞只的采食量及產(chǎn)蛋量,延緩性成熟。要求雞舍內(nèi)氨的含量在百萬(wàn)分之二十以下,硫化氫的含量在百萬(wàn)分之十以下:為此,設(shè)置窗戶、進(jìn)出氣口與風(fēng)機(jī)時(shí)其通風(fēng)量應(yīng)能有效地防止舍內(nèi)有害氣體濃度的升高。(3)防止?jié)穸冗^(guò)大:雞舍要保持干燥,特別是平面飼養(yǎng)的地面和墊草都要保持干燥:舍內(nèi)長(zhǎng)期潮濕,使雛雞的抗病力減弱,羽毛污穢,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,球蟲卵囊易于發(fā)育,成雞常年生活在潮濕的環(huán)境中,抵抗力也會(huì)逐漸降低食欲下降產(chǎn):蛋量減少。試驗(yàn)訌E明,肉用仔雞在相對(duì)濕度為90時(shí),對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率、

15、出羽、增重等都有不良影響j一般雛雞舍的相對(duì)濕度啦不超過(guò)65,育成及蛋雞舍要求5565:要防止?jié)穸冗^(guò)大也必須有足夠的通風(fēng)量,修建水泥地面,不要在低洼處建雞舍等,(4)充足的陽(yáng)光照射:這主要對(duì)開放式雞舍而言。充足的陽(yáng)光照射,特別是冬季可使雞舍溫暖、干燥和消滅病原微生物等j因此,利用自然采光的雞舍首先要選擇好雞舍的方位,朝南向陽(yáng)較好?其次,窗戶的面積大小也要恰當(dāng),種用雞舍窗戶與地面面積之比以1:5較好,肉用雞舍則相對(duì)小一些:密閉式雞舍要給以強(qiáng)度合適的人工照明,照度較低不利于雞群的產(chǎn)蛋照度偏高既浪費(fèi)電力又易引起吸癖的發(fā)生。一般雞舍內(nèi)在雞群活動(dòng)的地方雛雞與蛋雞的照度應(yīng)分別為510和10勒克司。(5)合適

16、的密度:飼養(yǎng)密度直接關(guān)系到雞只的健康、生長(zhǎng)發(fā)育及生產(chǎn)性能。密度過(guò)小設(shè)備投資費(fèi)用增加;飼養(yǎng)密度過(guò)大會(huì)降低增重、產(chǎn)蛋以至死亡率增高。因此,雞舍的使用面積必須與合適密度的容量相一致。(6)便于消毒防疫:為了提高消毒效果墻面要光滑,要有水泥地面和墻裙雞舍的人口處應(yīng)設(shè)有消毒池:采用機(jī)械刮糞的雞舍其橫向糞溝應(yīng)置于雞舍的外向。通向雞舍的道路要分為料道與糞道。有窗雞舍窗戶最好能安裝鐵絲網(wǎng),以防止獸害雞舍應(yīng)具備的條件雞舍應(yīng)具備的基本條件飼養(yǎng)蛋雞,準(zhǔn)備雞舍,只有兩種辦法:一是利用現(xiàn)成空閑房屋充作雞舍,另一是建筑新雞舍。無(wú)論是利用舊房舍,還是建新雞舍,都必須葉備如下幾種最基本的條件:1有利于通風(fēng)換氣農(nóng)村家庭養(yǎng)雞。一

17、般采用有窗雞舍,利用自然風(fēng)力和雞舍內(nèi)外溫差形成的氣流,進(jìn)行通風(fēng)換氣。因此,雞舍最好是坐北朝南并且要有前、后窗戶和天窗或風(fēng)帽。窗戶和風(fēng)帽要能開能關(guān),以便根據(jù)不同季節(jié)的需要進(jìn)行氣流的調(diào)節(jié)j隨著氣溫變化,用開窗多少來(lái)調(diào)節(jié)溫度:炎熱天氣,打開全部窗戶,形成對(duì)流空氣,降低氣溫,逐出濁氣;寒冷冬季,關(guān)閉所有窗戶,以利于保溫j請(qǐng)注意:在冬季千萬(wàn)不要忽裥灸氣,因?yàn)殡u糞所產(chǎn)生的氨氣和雞呼出的二氧化碳等濃度過(guò)高時(shí)會(huì)使雞中毒。產(chǎn)蛋雞中毒后,雞群產(chǎn)蛋率下降,死亡率增加;而且雞群中毒后,雖然可以改變中毒環(huán)境但難以恢復(fù)正常產(chǎn)蛋。所以,保溫和換氣一定要處理得當(dāng),萬(wàn)萬(wàn)不可顧此失彼。一般情況下,只要管理人員進(jìn)入雞舍時(shí)沒有感到氣

18、悶,無(wú)刺鼻眼的臭氣就不至于使雞群中毒。地面散養(yǎng)的雞群,白天撒到運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上,只是夜間關(guān)在雞舍里,在窗上留有換氣口就可以了。2能夠利自然光和控制自然光或適于人工補(bǔ)光雞的各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段,需要的光照時(shí)間和光照強(qiáng)度是不相同的;然而自然界隨季節(jié)變更日照時(shí)間的變化是恒定的。因此,開放式雞舍利用自然光照不一定恰好符合蛋雞生產(chǎn)的需要。過(guò)去農(nóng)戶養(yǎng)雞,都愿意早春飼喂小雞:此時(shí)開始養(yǎng)小雞,以后的季節(jié)變化、光照時(shí)間的變化恰好符合蛋雞生長(zhǎng)發(fā)育的要求。一般在89月份就能開始產(chǎn)蛋:但一人冬,日照時(shí)間變短,雞便停止了產(chǎn)蛋:而如果6月份以后開始飼養(yǎng)小雞,由于自然光照時(shí)間的變化不符合雞的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,當(dāng)年根本不能產(chǎn)蛋。科學(xué)飼養(yǎng)產(chǎn)蛋

19、雞,就是按照蛋雞各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)光需求,適時(shí)遮擋自然光和進(jìn)行人工補(bǔ)光,使在任何季節(jié)開始飼養(yǎng)的蛋雞都能正常發(fā)育,及時(shí)開產(chǎn)。3保溫隔熱性能好氣溫的高低對(duì)蛋雞的生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)蛋都有直接的影響。例如,產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度是1525,因此,北方飼養(yǎng)蛋雞主要是解決冬季保暖的問(wèn)題,南方則是解決夏季高溫時(shí)的防暑降溫問(wèn)題。屋頂加厚,中間填以稻草、麥秸等,能夠增加保溫、隔熱性能;加厚北墻,氣溫低的季節(jié)堵嚴(yán)北側(cè)的窗戶,舍門掛棉簾適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度等方法,都是防寒保暖的良好措施。采用多層籠養(yǎng),依靠高密度雞體散發(fā)的熱量(每只雞每小時(shí)可以散發(fā)2533千焦熱量),在我國(guó)北部一些地區(qū),不采用供暖措施,也基本上能達(dá)到不影響產(chǎn)蛋雞所

20、需的溫度要求。在雞舍四周栽樹、搭棚遮蔭、種花種草等,既能夠綠化環(huán)境,又能夠防止輻射熱,改變雞舍的小氣候。4有利于防疫消毒雞舍的地面和墻壁最好是水泥的,以便于清理糞便和清洗、消毒。5合理利用空間新建雞舍,在動(dòng)工前要考慮采取何種飼養(yǎng)方式,是散養(yǎng)還是多層籠養(yǎng)。采取多層籠養(yǎng)時(shí),要根據(jù)采用的養(yǎng)雞設(shè)備型號(hào)、雞籠籠架的尺寸,計(jì)算好雞舍占地的范圍,以便充分利用土地。簡(jiǎn)單雞舍的搭建雞舍的搭建選擇地勢(shì)高燥、排水良好,與道路保持500米距離的地方修建雞舍;也可在高大的喬木樹下、果樹林中或林地邊,坐北朝南修建雞舍。雞舍可采用塑料大棚式,一般寬6米,長(zhǎng)度以雞數(shù)量的多少而定,大棚頂內(nèi)層鋪無(wú)滴膜,其上鋪一層510厘米厚的稻

21、草,形成保溫隔熱層,在稻草上再用塑料薄膜覆蓋,并用尼龍繩系牢固定。塑料大棚縱軸的兩側(cè)下沿可卷起或放下,以調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度和換氣。棚內(nèi)地面可墊細(xì)沙,使室內(nèi)干燥。每平方米養(yǎng)6-8只,同時(shí),搭建多層鴿子窩式產(chǎn)蛋窩和棲架,產(chǎn)蛋窩的大小以可容納2-3只雞為宜,產(chǎn)蛋前應(yīng)預(yù)先放置松軟的麥秸或干草。中等飼養(yǎng)規(guī)模(1.5萬(wàn)只)標(biāo)準(zhǔn)化蛋雞舍建設(shè)一、適合養(yǎng)殖農(nóng)戶的群體 適合于有3-5年蛋雞養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),技術(shù)、管理能力和市場(chǎng)意識(shí)較強(qiáng)的養(yǎng)殖農(nóng)戶,推薦飼養(yǎng)規(guī)模為1-5萬(wàn)只。二、雞舍建設(shè)的基本規(guī)劃1、場(chǎng)址選擇:避開養(yǎng)殖密集區(qū),水質(zhì)較好。2、飼養(yǎng)模式:“育雛育成”和“產(chǎn)蛋”兩階段籠養(yǎng)。3、雞舍建筑:推薦采用密閉式雞舍

22、,四列三層階梯式飼養(yǎng),水泥地面,墻面白水泥批白,自動(dòng)飲水、通風(fēng)、機(jī)械喂料、清糞等。三、規(guī)模化雞舍(以1.5萬(wàn)只為例)具體建設(shè)及設(shè)備選型(一)、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍建筑設(shè)計(jì)四列三層五個(gè)過(guò)道,實(shí)際籠位16896只,雞舍建筑面積1168平方米(包括操作間和宿舍)。雞舍長(zhǎng)92.54米,其中前過(guò)道(包括機(jī)頭)3.5米,后過(guò)道(包括機(jī)尾)2.5米,單列籠長(zhǎng)85.8米;44組籠,單籠長(zhǎng)1.95米(包括籠架);雞舍寬12.22米,其中糞溝寬1.57米,中間三個(gè)過(guò)道寬1.1米,兩邊過(guò)道寬0.95米;雞舍屋檐高2.6米,屋脊高1米;雞舍前側(cè)面設(shè)操作間寬3.5米,長(zhǎng)4.5米(圖1、圖2、圖3)。 (二)、標(biāo)準(zhǔn)化雞舍土建1、地

23、基凍土層以下,基礎(chǔ)深1.2米(北方),打釬拍底,混凝土墊層,砼C15,基礎(chǔ)砌筑砂漿M7.5,基礎(chǔ)砌磚由50厘米寬經(jīng)兩步放腳到37墻,雞舍內(nèi)外高差0.3米。2、墻體(包括墻面厚度和墻體高度)墻體厚度:南方地區(qū)厚度24墻體;北方地區(qū)37墻或24墻加10厘米厚保溫層,磚混結(jié)構(gòu),砌筑砂漿M5。墻體高度:2.6米,高出最上層雞籠1-1.5米。 墻體沿墻每高50cm設(shè)置一道拉結(jié)筋26。構(gòu)造柱400×360,砼為C25,配筋6126200,構(gòu)造柱在混凝土底板處生根。墻體在2.35米處設(shè)砼圈梁一道,配筋5126250。門窗口設(shè)過(guò)梁。圈梁過(guò)梁砼柱為C25。3、屋面結(jié)構(gòu)屋頂采用雙層彩鋼板,中間

24、夾10厘米厚聚苯(容重14Kg以上)保溫層。柁的跨度為11.96米,脊高1米,每架柁的間距為4.49米,柁的上弦為20號(hào)工字鋼,中間用20厘米×20厘米、厚1厘米的鋼板將工字鋼兩面對(duì)幫焊。下弦為直徑1.8厘米的鋼筋,中間用花籃螺栓鏈接,檁條為100C型鋼(圖4、圖5)。4、舍內(nèi)土建糞溝寬度1.57米;走道寬度:中間3條走道1.1米,兩邊走道0.95米。糞溝墊層C15砼,糞溝前面深-0.25米,糞溝3向后放坡,糞溝與地面水泥沙漿面層。雞舍內(nèi)部墻面、走道平面、糞溝表面要力求平整,不留各種死角,以減少細(xì)菌的殘留為原則。舍內(nèi)因?yàn)橐?jīng)常消毒沖刷,所以地面與墻面的面層要堅(jiān)固、耐用。墻面批白水泥。

25、5、雞舍門 雞舍所有門的高度為2米;雞舍操作間、后側(cè)便門(方便轉(zhuǎn)群)為100mm厚彩鋼復(fù)合板保溫門;操作間門寬1.5米、后便門寬0.9米;休息間為塑鋼門窗,門寬0.9米,窗高1.1米、窗寬1.4米(圖6)。 6、密閉式通風(fēng)系統(tǒng) 1)通風(fēng)口:在側(cè)墻上安裝AC2000通風(fēng)小窗(小窗大小0.67米×0.23米),小窗間距3米,位于墻體圈梁以下(圖7、圖8)。 2)風(fēng)機(jī):在后山墻安裝風(fēng)機(jī)6個(gè)(風(fēng)機(jī)尺寸1.4米×1.4米),距離舍內(nèi)地面高10厘米,側(cè)墻每側(cè)安裝風(fēng)機(jī)1個(gè),距離后山墻6米,風(fēng)機(jī)角度與后墻成120度角度(圖9、圖10、圖11)。  7、密閉式光照系統(tǒng) 燈泡應(yīng)高出頂

26、層雞籠50厘米,位于過(guò)道中間和兩側(cè)墻上。燈泡間距2.5-3.0米,燈泡交錯(cuò)安裝,兩側(cè)燈泡安裝墻上(圖12)。 8、水簾降溫系統(tǒng) 在雞舍前端增修耳房(用于安裝水簾),耳房長(zhǎng)12.22米,高2.6米,寬1.62米,10厘米厚彩鋼復(fù)合板頂,中央砌1個(gè)1立方米的水池,耳房地面比雞舍內(nèi)地平面低20厘米(圖14、圖15、圖16)。 雞場(chǎng)的生物安全措施發(fā)揮禽舍的隔離功能雞場(chǎng)位置雞場(chǎng)要遠(yuǎn)離居民區(qū)、畜禽生產(chǎn)場(chǎng)所和相關(guān)設(shè)施、集貿(mào)市場(chǎng)、交通要道;雞場(chǎng)的設(shè)施應(yīng)合理利用地勢(shì),氣候條件、風(fēng)向及分隔空間。合理劃分功能單元按照各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的需要,合理劃分功能區(qū)。要便于對(duì)人、雞、設(shè)備、運(yùn)輸,甚至空氣走向進(jìn)行嚴(yán)格的生物安全控制。

27、房舍建筑應(yīng)注意相對(duì)密封性,便于環(huán)境控制。主要針對(duì)溫度、濕度、通風(fēng)、氣流大小和方向、光照等氣候因素。便于清洗和消毒,可給雞群提供安全和舒適的生存環(huán)境。建筑物應(yīng)能防鳥、防鼠、防蟲。周圍環(huán)境以盡可能減少和殺滅雞舍周圍病原為目標(biāo),便于進(jìn)行經(jīng)常性的清洗和消毒,保護(hù)良好的環(huán)境衛(wèi)生。嚴(yán)格的人員控制專門設(shè)置供飼養(yǎng)人員出入的通道,對(duì)飼養(yǎng)人員及其常規(guī)防護(hù)物品進(jìn)行可靠的清洗及消毒處理,最大程度地防止人對(duì)病原的攜帶。杜絕一切外來(lái)人員的進(jìn)入,盡可能謝絕參觀訪問(wèn),盡可能減少不同功能區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)人員的交叉現(xiàn)象發(fā)生,一旦交叉要有可行的清洗和消毒處理措施。直接接觸生產(chǎn)雞群的飼養(yǎng)人員應(yīng)盡可能遠(yuǎn)離外界禽類。飼養(yǎng)人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查。

28、對(duì)所有相關(guān)飼養(yǎng)人員進(jìn)行經(jīng)常性的生物安全培訓(xùn)。雞群控制盡可能減少雞群進(jìn)入雞舍前的病原攜帶,通過(guò)日常的飼養(yǎng)管理減少病原侵襲和增強(qiáng)雞群抵抗力。引進(jìn)病原控制清楚的雞群。重點(diǎn)檢測(cè)無(wú)蛋殼傳播的病原,主要針對(duì)白血病、雞白痢、MG、MS、REO、EDS、CAV等。 避免不同品種、不同來(lái)源的雞群混養(yǎng),實(shí)行全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式,盡量做到免疫狀態(tài)相同。盡可能減少日常飼養(yǎng)管理中的應(yīng)激發(fā)生,防止生產(chǎn)操作中的污染和感染。進(jìn)行雞群的日常觀察及病情分析、雞群的定期健康狀況檢查及免疫狀態(tài)檢測(cè)。運(yùn)輸環(huán)節(jié)中防感染。清潔與消毒禽舍的清洗與消毒。主要是全進(jìn)全出中禽舍排空時(shí)期的清洗及消毒,日常環(huán)境衛(wèi)生的保持。物品及工具的常規(guī)清洗及消毒。進(jìn)

29、出各功能區(qū)的清洗消毒及運(yùn)轉(zhuǎn)保證。環(huán)境及物品清洗、消毒效果檢測(cè)。飼料、飲水控制提供充足的營(yíng)養(yǎng),防止病原從飼料和飲水進(jìn)入雞舍;完善的配合飼料及飼喂技術(shù);充足合格的飲用水供給。 飼料和飲水的質(zhì)量檢測(cè)。墊料及廢棄物、污物處理墊料、糞尿、污水、動(dòng)物尸體以及其他廢棄物是疾病傳播中最主要的控制對(duì)象,是疾病病原的主要集存地。選擇養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)具有的基本意識(shí)1環(huán)保意識(shí)世界上人類共同擁有和賴以生存的只有一個(gè)地球,保護(hù)它是全人類共同的神圣使命。養(yǎng)雞業(yè)在為人類提供優(yōu)質(zhì)雞蛋、雞肉的同時(shí),也會(huì)產(chǎn)生大量的糞便、污水、有害氣體和有機(jī)廢物。養(yǎng)雞規(guī)模越大,其排放量越大。如一個(gè)飼養(yǎng)量20萬(wàn)只雞位的蛋雞場(chǎng),1年排出上萬(wàn)噸雞糞,15萬(wàn)20萬(wàn)

30、立方米污水,若處理不當(dāng)會(huì)造成環(huán)境污染。當(dāng)前,家禽飼養(yǎng)中對(duì)環(huán)境的主要污染是氮(以糞便和氨氣形式)和磷。如前述,飼糧蛋白質(zhì)水平過(guò)高(特別是蛋能比過(guò)高),蛋白質(zhì)中氨基酸平衡性差,都會(huì)使雞對(duì)蛋白質(zhì)的利用效率降低,既浪費(fèi)蛋白質(zhì)飼料,提高飼養(yǎng)成本,同時(shí)使對(duì)環(huán)境的氮污染加重。雞飼糧組成中籽實(shí)類及其副產(chǎn)品飼料占相當(dāng)大的比重。這類飼料含總磷量高,但其大部分(6580)磷與植酸結(jié)合(植酸磷),家禽對(duì)植酸磷利用能力低。據(jù)報(bào)道,幼禽對(duì)植酸磷的利用率為30左右,成年禽約為50。因此,僅靠植物性飼料中所含磷不能滿足家禽的需要,須另外添加無(wú)機(jī)磷源(主要為磷酸氫鈣、骨粉,魚粉、肉骨粉等亦屬此類),而使飼糧中總磷量提高。當(dāng)今世

31、界范圍內(nèi)無(wú)機(jī)磷源匱乏,已成為占飼料成本中第三位較昂貴的飼料原料,1克無(wú)機(jī)磷的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出1克優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的價(jià)格。一方面加大了飼料成本,同時(shí)從糞便中排出大量的磷,造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。當(dāng)在禽飼養(yǎng)中采用高銅、高鋅時(shí),會(huì)顯著增大銅與鋅的糞便排出量。無(wú)論飼養(yǎng)規(guī)模大小,即或是散養(yǎng)戶,在選擇或安排養(yǎng)雞場(chǎng)所時(shí),一定要有環(huán)保意識(shí)和以人為本的觀念。在規(guī)劃時(shí),應(yīng)把人的生活環(huán)境、雞的生產(chǎn)環(huán)境和養(yǎng)雞場(chǎng)廢物的處理等三方面放在同等地位來(lái)統(tǒng)籌安排,應(yīng)將其貫穿于設(shè)計(jì)、施工和生產(chǎn)三個(gè)環(huán)節(jié)的全過(guò)程。2國(guó)土意識(shí)我國(guó)幅員遼闊,但耕地有限。據(jù)統(tǒng)計(jì),可利用耕地只有10667萬(wàn)公頃(16億畝),人均占有耕地僅867平方米(13畝)。隨著人口日

32、益增加,現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,以及農(nóng)村逐步向城市化過(guò)渡,耕地還會(huì)減少。發(fā)展養(yǎng)雞業(yè)也要占用一定面積的土地,有一個(gè)小而全的5萬(wàn)只雞位的現(xiàn)代化商品代蛋雞場(chǎng),占地就有1487公頃(233畝)之多(包括孵化廳、育雛育成舍、蛋雞舍、飼料加工車間、蛋庫(kù)、辦公室等)。養(yǎng)雞業(yè)應(yīng)本著節(jié)約用地,不占或少占耕地,多利用荒地、山坡地的原則。在辦養(yǎng)雞場(chǎng)時(shí),一般應(yīng)按當(dāng)?shù)乜衫玫牟贿m宜耕種的土地面積來(lái)確定適度的飼養(yǎng)規(guī)模,而不能像過(guò)去那樣,先確定規(guī)模,而后再去征用土地。3節(jié)能、節(jié)水意識(shí)20世紀(jì)70年代,在把我國(guó)機(jī)械化養(yǎng)豬和養(yǎng)雞場(chǎng)搞上去的口號(hào)下,全國(guó)上下掀起了建設(shè)現(xiàn)代化大型雞場(chǎng)的高潮。當(dāng)時(shí)所建的多為全封閉式集約化雞場(chǎng),采用人工光照

33、、機(jī)械喂料和強(qiáng)制性通風(fēng),少數(shù)雞場(chǎng)還采用機(jī)械集蛋和清糞。據(jù)統(tǒng)計(jì),全封閉雞舍每只雞位的年耗電量為10千瓦·時(shí),半開放雞舍為25千瓦·時(shí)(開放程度不同),全開放型為05千瓦·時(shí),卷簾式開放型雞舍045千瓦·時(shí)。可見雞舍類型不同,耗電量的差額是很大的,相差1020倍。我國(guó)能源供應(yīng)仍然緊缺。因此,在確定飼養(yǎng)方式、養(yǎng)雞設(shè)備選型時(shí)應(yīng)充分考慮節(jié)能問(wèn)題。我國(guó)淡水資源匱乏,年平均降水量為600毫米。1988年我國(guó)人均占有水量為2474立方米,僅為世界人口均值的14,目前降至2300立方米。母雞每天的飲水量約為采食量的152倍,因此在選擇飲水器時(shí),應(yīng)購(gòu)買節(jié)水型產(chǎn)品。如與開放式

34、V形槽式供水系統(tǒng)相比,封閉式乳頭供水系統(tǒng)可節(jié)約用水量8135,節(jié)約墊草消耗量563;且飲水清潔衛(wèi)生,各種有害氣體濃度下降,提高產(chǎn)蛋率1379,經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。雞舍的建造應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題  一、雞布局注意事項(xiàng):一個(gè)合理的雞舍布局結(jié)構(gòu),可以為雞提供一個(gè)良好的生存環(huán)境,使其充分發(fā)揮生產(chǎn)潛力,所以在了解雞本身的生理特點(diǎn)以外,還必須合理地規(guī)劃和建造雞舍。1. 場(chǎng)址要選在遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通方便、遠(yuǎn)離道路2. 要地勢(shì)高燥,陽(yáng)光充足。盡可能做到冬季不遮光,夏季不擋風(fēng),雨后不積水。面積較大,留有發(fā)展余地3. 水資源豐富無(wú)污染,便于取用,電力充足有保障4. 房舍結(jié)構(gòu)實(shí)用、經(jīng)濟(jì),既省資金,又省能源,其朝向

35、符合當(dāng)?shù)刈匀缓蜕項(xiàng)l件,采光好,易于通風(fēng),便于操作,做到夏季有利于防暑降溫,冬季有利于保溫防寒5. 房舍布局要合理,做到生產(chǎn)區(qū)與非生產(chǎn)區(qū)分開,非生產(chǎn)區(qū)和水源處于雞場(chǎng)的上風(fēng)向,臟道和凈道分開,不交叉,糞場(chǎng)位于雞場(chǎng)的下風(fēng)向,育雛舍與育成舍分開,育雛舍位于雞場(chǎng)的上風(fēng)向6. 了解當(dāng)?shù)厍莶×餍械那闆r,盡量避開疫區(qū)或曾發(fā)生過(guò)疫情的地區(qū)7. 避開城市污染區(qū),采取適當(dāng)?shù)沫h(huán)保措施,盡量減少對(duì)環(huán)境的污染二、房舍設(shè)計(jì)1雞舍建筑的總體要求(1)滿足肉雞飼養(yǎng)的需要(2)留有技術(shù)改造的余地,便于擴(kuò)大再生產(chǎn)。施工,厲行節(jié)約資金和能源(4)符合雞場(chǎng)總布局要求2、雞舍建設(shè)的方式雞舍的建筑類型分封閉式和開放式,封閉式雞舍四周無(wú)窗

36、,采用人工光照,機(jī)械通風(fēng),為耗能型雞舍,小氣候環(huán)境易控制,易管理。開放式雞舍即有窗雞舍,是利用外界自然資源的節(jié)能雞舍。一般無(wú)需動(dòng)力通風(fēng),充分采用人工照明。缺點(diǎn)是受外界影響大。房舍結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)是建立在雞最佳環(huán)境的理性指標(biāo)和建筑造價(jià)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)二者兼顧的基礎(chǔ)上的,主要涉及到雞舍的通風(fēng)換氣、保暖、降溫、給排水、采光等因素。3、通風(fēng)換氣通風(fēng)換氣的目的是盡可能排除舍內(nèi)污濁空氣:引進(jìn)新鮮空氣,保持舍內(nèi)空氣清新,降溫、散濕,降低雞的體感溫度,這是衡量雞舍環(huán)境的第一要素。(1)參數(shù):換氣量以夏季最大需要量計(jì)算,每公斤體重每小時(shí)45立方米,有害氣體濃度不超過(guò)氨氣20ppm,硫化氫l0ppm,二氧化碳015。 (2)通

37、風(fēng)方式有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種。自然通風(fēng)。不需動(dòng)力,僅依靠自然界的風(fēng)壓和熱壓,產(chǎn)生空氣流動(dòng),一般通過(guò)窗戶、氣窗和封閉不嚴(yán)的縫隙形空氣交換。優(yōu)點(diǎn):不需專用設(shè)備,不需動(dòng)力,基建費(fèi)低,維修費(fèi)少,簡(jiǎn)單易行,如能合理設(shè)計(jì)、安裝和管理,可收到較好的效果,炎熱地區(qū)和華北應(yīng)用效果較好。缺點(diǎn):寒冷季節(jié)受保溫的限制,效果不佳。自然通風(fēng)應(yīng)注意的問(wèn)題:宜用于非密閉雞舍,有窗雞舍,打開前后窗即可雞舍跨度不宜超過(guò)9米。    門窗或卷簾要開閉自如,并保證嚴(yán)實(shí),以保證冬天保暖。不同季節(jié)的通風(fēng)靠門或卷簾開啟的大小來(lái)調(diào)節(jié)。不僅要有出氣口,而且還要有進(jìn)氣口,換氣時(shí)空氣流動(dòng)最好在進(jìn)氣口和出氣口之間形成

38、“S”狀,一般進(jìn)氣口在下,出氣口在上機(jī)械通風(fēng)。用于封閉式雞舍和半封閉雞舍,完全依靠風(fēng)機(jī)強(qiáng)制通風(fēng),有以下幾種常用類型。負(fù)壓通風(fēng),靠風(fēng)機(jī)抽出舍內(nèi)污濁氣體,形成負(fù)壓,新鮮空氣自動(dòng)進(jìn)入舍內(nèi)。正壓通風(fēng),排風(fēng)機(jī)將舍外新鮮空氣強(qiáng)制送入舍內(nèi)。零壓通風(fēng),也稱聯(lián)合式通風(fēng),送風(fēng)與排風(fēng)同時(shí)進(jìn)行,風(fēng)機(jī)負(fù)荷小。機(jī)械通風(fēng)應(yīng)注意的問(wèn)題:用于全封閉或半封閉雞舍,而且電力有保障的地區(qū)。設(shè)計(jì)關(guān)鍵是科學(xué)地組織舍內(nèi)氣流運(yùn)動(dòng)的方向和速度,不同地區(qū)對(duì)肉雞舍通風(fēng)設(shè)計(jì)均有不同的目的或側(cè)重面。高寒地區(qū)將冬季通風(fēng)與保溫協(xié)調(diào)統(tǒng)一;南方則在防暑降溫上下功夫等。要設(shè)應(yīng)急宙,以防停電。機(jī)械通風(fēng)的優(yōu)點(diǎn)是通風(fēng)換氣徹底、迅速,缺點(diǎn)是投資大、成本高。4采光或光照

39、對(duì)于肉用仔雞,要保證光照不太強(qiáng),因而窗戶的主要作用要側(cè)重于通風(fēng)換氣,更多的是采取人工光照來(lái)保證肉雞的照明,對(duì)于密閉式雞舍更是如此。5保溫隔熱屋頂是寒冷季節(jié)失熱最大的區(qū)域,也是在炎熱季節(jié)巾陽(yáng)光輻射最多的區(qū)域,所以屋頂是保溫隔熱的最重要區(qū)域,其次是墻壁,如果是開放式雞舍還要使門窗開關(guān)自如,且密封良好。對(duì)大部分墻壁和屋頂都必須采取隔熱材料或相應(yīng)裝置,保溫隔熱材料要求熱阻值較高,保溫性能較好,同時(shí)還必須采取加厚北墻的厚度和屋頂加吊頂棚等措施。在雨水較多的地方,屋頂兩側(cè)的屋檐要適當(dāng)向外延伸。小型養(yǎng)雞場(chǎng)建設(shè):五要五不要受國(guó)際金融風(fēng)暴的影響,國(guó)內(nèi)不少企業(yè)減員或停產(chǎn),從而使返鄉(xiāng)農(nóng)民工增加,不少農(nóng)民工外出打工多

40、年,積累了一定的資金,想利用當(dāng)?shù)氐馁Y源,自主創(chuàng)業(yè)。筆者認(rèn)為,農(nóng)民工在家建設(shè)小型養(yǎng)雞場(chǎng)實(shí)現(xiàn)在家創(chuàng)業(yè)就業(yè)不失為一個(gè)比較好的門路。為了使他們?cè)诮ㄔO(shè)過(guò)程中盡量少走彎路,利用最少的投資來(lái)發(fā)揮最大效益,筆者總結(jié)了新建小型雞場(chǎng)“五要五不要” :一要合理選擇場(chǎng)地,不要盲目亂建。盡量選擇地勢(shì)高、背風(fēng)向陽(yáng)、地下水位 2 米以下地面平坦或稍有坡度,沙質(zhì)土壤,通風(fēng)良好,水源、電力充足和交通方便的地方建設(shè)雞場(chǎng);不要建在低凹潮濕、通風(fēng)不良的地方。遠(yuǎn)離學(xué)校、村莊、集鎮(zhèn)等人口密集的地方;不要在風(fēng)景名勝區(qū)、取水水源和明令禁止的地方建設(shè)雞場(chǎng)。二要合理利用資金,不要貪大求全。很多人在剛開始建場(chǎng)時(shí),就考慮建飼料場(chǎng)、育雛場(chǎng)等輔助設(shè)施,

41、認(rèn)為用自己配的飼料和育雛的雞苗放心些。其實(shí)不然,在剛建場(chǎng)時(shí),一般人的資金不是很充足,如果建這些場(chǎng)的話,必然要花費(fèi)不少的流動(dòng)資金,從而會(huì)減少和擠占建設(shè)雞場(chǎng)的資金?,F(xiàn)在,一些大型飼料場(chǎng)生產(chǎn)的配合飼料營(yíng)養(yǎng)豐富、質(zhì)量安全可靠,比自己建的小飼料場(chǎng)無(wú)論從哪方面比都要好,而且不需要飼料原材料資金,需要多少飼料就訂多少飼料;另外一些大型的雞場(chǎng)和養(yǎng)雞專業(yè)合作社都建有專業(yè)的育雛場(chǎng),由于蛋雞一般要一年多才更換一次,自己建的育雛場(chǎng)一年只用一次,也很不劃算。三要綜合配套養(yǎng)殖,不要單一養(yǎng)殖。目前,農(nóng)村山林、水塘資源豐富,采取雞-魚、雞-果等配套養(yǎng)殖,不僅可以有效利用雞糞,還可以增加收入。四要注意環(huán)境保護(hù),不要污染環(huán)境。建

42、設(shè)雞場(chǎng)時(shí)一定要同時(shí)考慮建設(shè)雞糞的處理設(shè)施,比如化糞池、沼氣池等,不要讓雞糞直接排放。五要做好疫病防控,不要偷工減料。雞場(chǎng)建好進(jìn)雞后,一定要按要求做好各種疫苗的注射和雞場(chǎng)的消毒工作,千萬(wàn)不要存僥幸心理,做到科學(xué)飼養(yǎng)。雞舍建造應(yīng)注意的問(wèn)題一個(gè)合理的雞舍布局結(jié)構(gòu),可以為雞提供一個(gè)良好的生存環(huán)境,使其充分發(fā)揮生產(chǎn)潛力,所以在了解雞本身的生理特點(diǎn)以外,還必須合理地規(guī)劃和建造雞舍。一、雞布局注意事項(xiàng)1. 場(chǎng)址要選在遠(yuǎn)離居民區(qū)、交通方便、遠(yuǎn)離道路2. 要地勢(shì)高燥,陽(yáng)光充足。盡可能做到冬季不遮光,夏季不擋風(fēng),雨后不積水。面積較大,留有發(fā)展余地3. 水資源豐富無(wú)污染,便于取用,電力充足有保障4. 房舍結(jié)構(gòu)實(shí)用、

43、經(jīng)濟(jì),既省資金,又省能源,其朝向符合當(dāng)?shù)刈匀缓蜕項(xiàng)l件,采光好,易于通風(fēng),便于操作,做到夏季有利于防暑降溫,冬季有利于保溫防寒5. 房舍布局要合理,做到生產(chǎn)區(qū)與非生產(chǎn)區(qū)分開,非生產(chǎn)區(qū)和水源處于雞場(chǎng)的上風(fēng)向,臟道和凈道分開,不交叉,糞場(chǎng)位于雞場(chǎng)的下風(fēng)向,育雛舍與育成舍分開,育雛舍位于雞場(chǎng)的上風(fēng)向6. 了解當(dāng)?shù)厍莶×餍械那闆r,盡量避開疫區(qū)或曾發(fā)生過(guò)疫情的地區(qū)7. 避開城市污染區(qū),采取適當(dāng)?shù)沫h(huán)保措施,盡量減少對(duì)環(huán)境的污染二、房舍設(shè)計(jì)1雞舍建筑的總體要求(1)滿足肉雞飼養(yǎng)的需要(2)留有技術(shù)改造的余地,便于擴(kuò)大再生產(chǎn)。施工,厲行節(jié)約資金和能源(3)符合雞場(chǎng)總布局要求2、雞舍建設(shè)的方式雞舍的建筑類型分封

44、閉式和開放式,封閉式雞舍四周無(wú)窗,采用人工光照,機(jī)械通風(fēng),為耗能型雞舍,小氣候環(huán)境易控制,易管理。開放式雞舍即有窗雞舍,是利用外界自然資源的節(jié)能雞舍。一般無(wú)需動(dòng)力通風(fēng),充分采用人工照明。缺點(diǎn)是受外界影響大。房舍結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)是建立在雞最佳環(huán)境的理性指標(biāo)和建筑造價(jià)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)二者兼顧的基礎(chǔ)上的,主要涉及到雞舍的通風(fēng)換氣、保暖、降溫、給排水、采光等因素。3、通風(fēng)換氣通風(fēng)換氣的目的是盡可能排除舍內(nèi)污濁空氣:引進(jìn)新鮮空氣,保持舍內(nèi)空氣清新,降溫、散濕,降低雞的體感溫度,這是衡量雞舍環(huán)境的第一要素。(1)參數(shù):換氣量以夏季最大需要量計(jì)算,每公斤體重每小時(shí)45立方米,有害氣體濃度不超過(guò)氨氣20ppm,硫化氫l0p

45、pm,二氧化碳015。(2)通風(fēng)方式有自然通風(fēng)和機(jī)械通風(fēng)兩種。自然通風(fēng)。不需動(dòng)力,僅依靠自然界的風(fēng)壓和熱壓,產(chǎn)生空氣流動(dòng),一般通過(guò)窗戶、氣窗和封閉不嚴(yán)的縫隙形空氣交換。優(yōu)點(diǎn):不需專用設(shè)備,不需動(dòng)力,基建費(fèi)低,維修費(fèi)少,簡(jiǎn)單易行,如能合理設(shè)計(jì)、安裝和管理,可收到較好的效果,炎熱地區(qū)和華北應(yīng)用效果較好。缺點(diǎn):寒冷季節(jié)受保溫的限制,效果不佳。自然通風(fēng)應(yīng)注意的問(wèn)題:宜用于非密閉雞舍,有窗雞舍,打開前后窗即可雞舍跨度不宜超過(guò)9米門窗或卷簾要開閉自如,并保證嚴(yán)實(shí),以保證冬天保暖。不同季節(jié)的通風(fēng)靠門或卷簾開啟的大小來(lái)調(diào)節(jié)不僅要有出氣口,而且還要有進(jìn)氣口,換氣時(shí)空氣流動(dòng)最好在進(jìn)氣口和出氣口之間形成“S”狀,一

46、般進(jìn)氣口在下,出氣口在上機(jī)械通風(fēng)。用于封閉式雞舍和半封閉雞舍,完全依靠風(fēng)機(jī)強(qiáng)制通風(fēng),有以下幾種常用類型。負(fù)壓通風(fēng),靠風(fēng)機(jī)抽出舍內(nèi)污濁氣體,形成負(fù)壓,新鮮空氣自動(dòng)進(jìn)入舍內(nèi)正壓通風(fēng),排風(fēng)機(jī)將舍外新鮮空氣強(qiáng)制送入舍內(nèi)零壓通風(fēng),也稱聯(lián)合式通風(fēng),送風(fēng)與排風(fēng)同時(shí)進(jìn)行,風(fēng)機(jī)負(fù)荷小。機(jī)械通風(fēng)應(yīng)注意的問(wèn)題:用于全封閉或半封閉雞舍,而且電力有保障的地區(qū)。設(shè)計(jì)關(guān)鍵是科學(xué)地組織舍內(nèi)氣流運(yùn)動(dòng)的方向和速度,不同地區(qū)對(duì)肉雞舍通風(fēng)設(shè)計(jì)均有不同的目的或側(cè)重面。高寒地區(qū)將冬季通風(fēng)與保溫協(xié)調(diào)統(tǒng)一;南方則在防暑降溫上下功夫等。要設(shè)應(yīng)急宙,以防停電。機(jī)械通風(fēng)的優(yōu)點(diǎn)是通風(fēng)換氣徹底、迅速,缺點(diǎn)是投資大、成本高。4.采光或光照對(duì)于肉用仔雞,

47、要保證光照不太強(qiáng),因而窗戶的主要作用要側(cè)重于通風(fēng)換氣,更多的是采取人工光照來(lái)保證肉雞的照明,對(duì)于密閉式雞舍更是如此。5保溫隔熱屋頂是寒冷季節(jié)失熱最大的區(qū)域,也是在炎熱季節(jié)巾陽(yáng)光輻射最多的區(qū)域,所以屋頂是保溫隔熱的最重要區(qū)域,其次是墻壁,如果是開放式雞舍還要使門窗開關(guān)自如,且密封良好。對(duì)大部分墻壁和屋頂都必須采取隔熱材料或相應(yīng)裝置,保溫隔熱材料要求熱阻值較高,保溫性能較好,同時(shí)還必須采取加厚北墻的厚度和屋頂加吊頂棚等措施。在雨水較多的地方,屋頂兩側(cè)的屋檐要適當(dāng)向外延伸。雉雞(山雞)養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)(一)場(chǎng)址的選擇雉雞場(chǎng)應(yīng)選地勢(shì)高燥、砂質(zhì)地、排水良好、地勢(shì)稍向南傾斜的地方。山區(qū)應(yīng)選背風(fēng)向陽(yáng)、面積寬敞、

48、通風(fēng)、日照、排水均良好的地方。雉雞場(chǎng)應(yīng)建在肅靜、安全的地方,遠(yuǎn)離居民區(qū)、工廠、主要交通干道,但又要考慮到飼料、產(chǎn)品運(yùn)輸問(wèn)題。要有清潔的水源,水質(zhì)不被污染。要有可靠的電源,不僅維持正常的光照,尤其孵化、育雛及自動(dòng)給料更不可缺少電源。(二)雉雞場(chǎng)建筑布局應(yīng)劃分出生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)。生產(chǎn)區(qū)中根據(jù)主導(dǎo)風(fēng)向,按照孵化室、育雛室、育成室、成雉雞室和種雉雞室的順序排列。非生產(chǎn)區(qū)包括職工住房及其他服務(wù)設(shè)施。應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)有300-500米的距離。家屬區(qū)嚴(yán)禁飼養(yǎng)動(dòng)物、家禽。(三)主要建筑1生產(chǎn)用房 孵化室、育雛舍、育成舍、商品雉雞舍、種雉雞舍等;2供應(yīng)用房 飼料加工間、儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù);3行政用房 進(jìn)場(chǎng)消毒室、辦公室、更衣室

49、、獸醫(yī)室等;4生活用房 宿舍、食堂、休息室。(四)需要的主要設(shè)備雉雞場(chǎng)應(yīng)根據(jù)具體雞場(chǎng)規(guī)模、資金情況來(lái)決定。現(xiàn)代化大型飼養(yǎng)場(chǎng)力求設(shè)備完善、機(jī)械化程度高。小型個(gè)體養(yǎng)殖場(chǎng)則應(yīng)因地制宜,盡量減少前期投入,加快資金周轉(zhuǎn),降低成本提高效益。1孵化機(jī)和出雛機(jī) 根據(jù)本場(chǎng)種雉雞的飼養(yǎng)量,合理選擇配置孵化機(jī)和出雛機(jī)。2照蛋器 可以購(gòu)買,也可以自己制做。3籠式育雛設(shè)備 有依靠育雛室溫度調(diào)節(jié)的單純育雛籠,也有自帶供溫室的電熱育雛籠。4飼槽和水槽 有金屬或塑料制成,也有木制。懸掛在籠壁外,隨雛雉雞年齡調(diào)整高度。5產(chǎn)蛋箱 木制的或籠養(yǎng),箱底要有一定的傾斜度,以利于種蛋的滾出,置于暗處。6飼料加工設(shè)備 大型養(yǎng)雉雞場(chǎng)應(yīng)自己配

50、置飼料加工設(shè)備,如飼料粉碎機(jī)組(附帶攪拌設(shè)備)。發(fā)酵床養(yǎng)雞的雞舍建設(shè)根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)向情況,選地勢(shì)高燥地帶建設(shè),可以建設(shè)大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞舍,大棚兩端順風(fēng)向設(shè)定,長(zhǎng)寬比為3比1左右,高ffice:smarttags" />3米,深挖地下30公分以上,北方則要40公分以上(也可以在泥土地面上四周砌30-40公分高度的擋土墻,但同時(shí)雞舍也需加高30到40公分),以填入墊料。地上式的更為簡(jiǎn)單一些,也適用于舊雞舍的改造,只需要在舊雞舍內(nèi)的四周,用相應(yīng)的材料(如磚塊、土坯、土埂、木板、或其他當(dāng)?shù)乜衫玫牟牧希┳?040公分高的擋土墻即可,地面是泥地,墊料3040公分的墊料,加入菌種即可以了。也可以

51、采用半地下式的,即把雞棚中間的泥地挖一點(diǎn),如挖15公分深,挖出的泥土,可以直接堆放到大棚四周,作為擋土墻之用,起到了就地取材的作用。總之,只要空出高度為3040公分的空間,放置發(fā)酵床墊料即可,再在上面蓋上養(yǎng)雞的大棚即可。建設(shè)簡(jiǎn)單的大棚,以24×8米的大棚為例,面積為192平方米,造價(jià)不到8000元,而建設(shè)相應(yīng)的磚瓦結(jié)構(gòu)雞舍,需要45萬(wàn)元。充分利用陽(yáng)光的溫度控制:大棚上復(fù)薄膜、遮陽(yáng)網(wǎng),配以搖膜裝置,棚頂每5米或全部設(shè)置天窗式排氣裝置,天熱可將四周裙膜搖起,達(dá)到充分通風(fēng)的目的。冬天溫度下降,則可利用搖膜器控制裙膜的高低,來(lái)調(diào)控舍內(nèi)溫、濕度。冬天可將朝南遮陽(yáng)網(wǎng)提高,以增加陽(yáng)光的照射面積,達(dá)

52、到增溫和消毒的目的。使用壽命可達(dá)到6-8年。大棚發(fā)酵床養(yǎng)雞的通風(fēng):不使用傳統(tǒng)的風(fēng)機(jī)進(jìn)行機(jī)械通風(fēng),而是靠自然通風(fēng)。垂直通風(fēng):大棚頂部,必須每隔幾米留有通氣口或天窗,可以由兩塊塑料薄膜組成,一塊固定,另外一塊為活動(dòng)狀態(tài)的,打開通風(fēng)口時(shí),拉動(dòng)活動(dòng)的塑料薄膜,露出通風(fēng)口,發(fā)酵產(chǎn)氣可以直接上升排走,并起到促進(jìn)空氣對(duì)流的作用,并可垂直通風(fēng);在夏天可以利用這一通風(fēng)模式??v向通風(fēng):利用搖膜器,掀開前后的裙膜可橫向通風(fēng);把雞棚兩端的門敞開,可實(shí)施縱向通風(fēng)。自然通風(fēng)不需要通風(fēng)設(shè)備,也不耗電,是資源節(jié)約型的。發(fā)酵床雞舍內(nèi),設(shè)定相應(yīng)的育雛箱,育雛箱由三個(gè)不同溫度而連接在一起的一個(gè)整體箱組成。即休息室、采食槽、飲水槽,

53、由休息室至飲水槽的距離不可低于6080厘米,隨著雛雞的跡漸長(zhǎng)大,迫使雛雞每天至少行走5060次。其實(shí)在發(fā)酵床養(yǎng)雞舍中,雛雞會(huì)更愿意,或更早地離開保溫箱,到發(fā)酵床中活動(dòng)和戲耍,啄食墊料,刨地等活動(dòng),從而鍛煉了雞只的健康和消化道能力。同時(shí),每隔數(shù)米距離,放置幾根支撐起來(lái)的竹架子,離地高度在5080公分左右,目的是讓成雞可以飛上戲耍,并休息的地方,夏天又可以起到清涼解署的作用,并可相應(yīng)增加養(yǎng)殖密度,提高效益,減少心理應(yīng)激。同時(shí),在雞舍外另外單獨(dú)建設(shè)一個(gè)隔離欄舍,以備病雞處理之用。七彩山雞養(yǎng)殖場(chǎng)地建設(shè)合理的選擇場(chǎng)址,全面地規(guī)劃建筑,科學(xué)地設(shè)計(jì)雉舍,是搞好規(guī)?;曫B(yǎng)七彩山雞的首要條件 。合格的場(chǎng)舍建設(shè)有

54、利于提高勞動(dòng)效率,創(chuàng)造防疫保健條件和節(jié)省成本。有些養(yǎng)殖戶對(duì)場(chǎng)址選擇不重視,隨便找一塊地就搭建雞舍。場(chǎng)址選在農(nóng)田中則不利排水,濕度大;選在農(nóng)村中央則污染大;選在離市場(chǎng)太遠(yuǎn)則信息不靈,且增加銷售費(fèi)用;選在繁雜地段則噪音大,造成山雞應(yīng)激。為減少運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用和便于了解市場(chǎng)行情,場(chǎng)址可選擇在大城市附近。前期投入資金不足的,可以利用現(xiàn)有空房、倉(cāng)庫(kù)、屋前屋后空地等加以一定的改裝就可做雞舍。以降低前期投入成本。1 場(chǎng)址的選擇(1)地勢(shì)高燥:在平原地區(qū)應(yīng)選擇地勢(shì)高燥,稍向南或東南向的地方建場(chǎng);山區(qū)、丘陵地區(qū)應(yīng)選擇山坡的南面或東南面建場(chǎng)。土質(zhì)均以砂質(zhì)土為好,以利下雨后排水,避免積水。優(yōu)越的地勢(shì)可使雉舍通風(fēng)、光照、排

55、水的條件良好,且能避免西北風(fēng),使雉舍冬天易保溫,夏天不悶熱。(2)交通便利,環(huán)境幽靜:場(chǎng)址要求交通便利,但又不能設(shè)在交通繁忙的要道和河流旁,也不能設(shè)在村莊或工廠旁,最好距要道2000米左右,距一般道路50100米左右。規(guī)模較大的飼養(yǎng)場(chǎng)最好單獨(dú)修筑道路通往交通要道。場(chǎng)址距離其他畜牧場(chǎng)最好需要達(dá)到200-300米以上,以利于防疫。(3)水源充足:要求水質(zhì)清潔衛(wèi)生,符合標(biāo)準(zhǔn)。場(chǎng)地的土質(zhì)最好是透氣,透水性能良好的砂壤土,這種土質(zhì)沒有粘性,否則雞舍,羽毛易被弄臟,易感染病菌。(4)電源可靠:飼料加工、孵化、育雛、照明等都需要用電,特別是孵化,停電對(duì)其影響很大。因此,電源必須有可靠保證,為嚴(yán)防突然停電,宜

56、備有發(fā)電機(jī)。(5)足夠的面積:與一般蛋、肉雞場(chǎng)相比,雉舍建筑占地面積大,且場(chǎng)內(nèi)需留有一定的空地,用以種植青綠飼料,以便一年四季都有新鮮的青綠飼料供應(yīng)。有條件的還可留地種植一定的谷類飼料。2場(chǎng)址布局 以便于開展日常工作,統(tǒng)一管理和防疫為原則。(1)行政區(qū)與生活區(qū):與生產(chǎn)區(qū)要有一定有距離,既有利于防疫,又有利于居住環(huán)境衛(wèi)生。行政區(qū)放在最前面,入場(chǎng)要有消毒設(shè)備。(2)生產(chǎn)區(qū):根據(jù)主導(dǎo)風(fēng)向,按照孵化室、育雛室、中雉舍、成雉舍等順序來(lái)設(shè)置。把孵化室和育雛室放在上風(fēng)頭,成雉室放在下風(fēng)頭,這樣能使育雉室內(nèi)有新鮮空氣,減少錐雉、中雉發(fā)病機(jī)會(huì),避免成雉舍排出污濁空氣侵入和病原的感染。為便于通風(fēng)、防疫,各種雉舍間要保持一定的距離,育雛室與中雉舍跟離以30米為妥,中雉舍與與雉舍距離20米為妥,孵化室跟離雛舍要在150米以上。飼料加工廠的倉(cāng)庫(kù)應(yīng)靠近雉舍,但車間與雉舍需要有一定的距離,要求在100米以上。生產(chǎn)區(qū)的入口應(yīng)有消毒間或者消毒池,每幢雉舍都應(yīng)有一間飼養(yǎng)員操作間,其內(nèi)應(yīng)設(shè)有消毒設(shè)備。(3)病雉隔離區(qū)與堆糞場(chǎng):設(shè)在生產(chǎn)區(qū)下風(fēng)向地勢(shì)低處,盡量遠(yuǎn)離雉舍。 養(yǎng)殖戶網(wǎng)(4)青綠飼料種植區(qū):可介于生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)之間,或位于生產(chǎn)區(qū)的另一端,并與生產(chǎn)區(qū)保持一定的距離。(5)場(chǎng)內(nèi)道路:應(yīng)分為清潔道和臟污道。前者用于運(yùn)

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