胃癌飲食注意事項(xiàng)

1、胃癌飲食注意事項(xiàng)胃癌飲食注意事項(xiàng)葛醫(yī)生醫(yī)師胃癌患者需注意事項(xiàng)：（1）多吃含有維生素C或者維生素A的食物?；蛘呋颊邔?duì)這些 營(yíng)養(yǎng)素比較陌生，其實(shí)做起來(lái)很簡(jiǎn)單，就是多吃新鮮的黃綠色蔬菜 或者水果，最好兩樣每天都吃一些，多攝取維生素A、維生素B會(huì) 利于。因?yàn)檫@些物質(zhì)能抑制癌細(xì)胞的增值，對(duì)病情的惡化有一定的 阻礙作用。（2）飲食的食物要軟、易消化。最好把食物搗碎成流體狀或者 半流體狀，有利于胃的消化。因?yàn)槲赴┗颊叩奈腹δ芤呀?jīng)有所降低, 太過(guò)粗糙、堅(jiān)硬的食物，都可能會(huì)對(duì)胃粘膜的造成進(jìn)一步的傷害， 由此加劇病情。（3）忌酒戒煙。這兩樣?xùn)|西，對(duì)常人都具有身體上的傷害，胃 癌患者更是不能碰了。（4）飲食要有規(guī)律

2、，最好每天飲食的時(shí)間都計(jì)劃好，做到定時(shí); 飲食的時(shí)候，食物的量要有控制，不能吃得太飽撐肚子或者吃得太 少餓肚子，這對(duì)胃都會(huì)造成一定傷害，盡量對(duì)每天吃的食物做到定 量。這樣就可以攝入足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，又不會(huì)導(dǎo)致病情的 惡化，而且，還會(huì)有助于胃癌的。（5）對(duì)于具有刺激性的食物，要盡量避免。例如：辛辣的食物、 過(guò)冷的食物、過(guò)熱的食物等，這些食物由于具有刺激性，很容易刺 激到胃，初始吃的時(shí)候可能覺得沒(méi)事，但當(dāng)食物進(jìn)入到胃部，胃對(duì) 其進(jìn)行消化時(shí)，就會(huì)受到張醫(yī)生范醫(yī)生醫(yī)師王醫(yī)生醫(yī)師建議：1、少食多餐：因術(shù)后接納食物的空間明顯縮小，每餐食量也不 能多，只能少食多餐才能滿足機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，以每天810

3、餐 開始為宜，術(shù)后1月左右逐漸改為5-6餐，3-6個(gè)月后逐漸改為3-4 餐。因各人情況不同，沒(méi)有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)食后是否不適來(lái)決 定每次進(jìn)餐量和間隔時(shí)間。主食與配菜應(yīng)選稀、軟且易于消化的食 物。由于患者短期內(nèi)并不習(xí)慣小胃或無(wú)胃的狀態(tài)，往往容易按術(shù)前 習(xí)慣吃喝導(dǎo)致脹滿難受、胃排空障礙、甚至吻合口開裂，所以千萬(wàn) 不可暴飲暴食。2、多食蛋白質(zhì)豐富食物：術(shù)后初期應(yīng)按照無(wú)渣清流食、少渣流 食、半流食、軟食、普食順序進(jìn)食。流質(zhì)飲食以米湯、蛋湯、菜湯、 藕粉、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑、奶、蛋為宜。半流食應(yīng)選高蛋白、高熱量、 高維生素、低脂肪、新鮮易消化食物；動(dòng)物性蛋白最好來(lái)源是魚類, 也可食蛋羹、酸奶；植物性蛋白以豆

4、腐為佳。進(jìn)普食后，應(yīng)多食蔬 菜、水果。3、少食甜食和脂肪：應(yīng)避免攝入大量過(guò)甜食物引起不適。脂肪 供能不超總能量35%,少食畜肉脂肪，應(yīng)食易消化吸收的脂肪，如 植物油、奶油、蛋黃等。4、食物禁忌：（1）忌食冰冷、過(guò)燙食物；（2）忌辛辣刺激性 強(qiáng)的調(diào)味品；（3王醫(yī)生醫(yī)師（1）宜多吃能增強(qiáng)免疫力、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、 意米、菱、金針菜、香菇、蘑菇、葵花籽、驕猴桃、無(wú)花果、蘋果、 沙丁魚、蜂蜜、鴿蛋、牛奶、豬肝、沙蟲、猴頭菌、鮑魚、針魚、 海參、牡蠣、烏賊、鯊魚、老虎魚、黃魚膘、海馬、甲魚。（2）宜多吃高營(yíng)養(yǎng)食物，防治惡病質(zhì)，如烏骨雞、鴿子、胡鶉、 牛肉、豬肉、兔肉、蛋、鴨、豆豉、豆腐、就

5、魚、鯨魚、刀魚、塘虱魚、青魚、黃魚、烏賊、鯽魚、鰻、殿魚、婚魚、泥縱、蝦、淡 菜、豬肝、鰭魚。（3）惡心、嘔吐宜吃茄菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、 玫瑰、楊桃、無(wú)花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、烏梅、蓮子。（4）貧血宜吃淡菜、龜、鯊、魚翅、馬蘭頭、金針菜、猴頭菌、 蜂蜜、養(yǎng)菜、香蕉、橄欖、烏梅、木耳、羊血、蠶豆衣、芝麻、柿 餅、豆腐渣、螺等。（5）腹瀉宜吃鯊魚、扁豆、梨、楊梅、芋芳、栗子、石榴、蓮 子、英實(shí)、青魚、白槿花。（6）腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目魚、賞魚、蛤蟆魚、沙蟲、 海參、烏賊、黃芽菜、芋頭花。（7）防治化療副作用的食物：獅猴桃、蘆筍、桂圓、核桃、鯽 魚、蝦、蟹、山羊血、鵝血、海

6、46、高醫(yī)生醫(yī)師你好，胃癌手術(shù)后堅(jiān)持少量多餐的方式。拔管后當(dāng)日給少量飲水, 每次45湯匙，每12小時(shí)一次。第二日進(jìn)半量流食即每餐50 8Qnl,第三日全量流食每次100 15（Lnl）,緩慢攝入，每日68 次，攝入含高蛋白、高維生素和多種礦物質(zhì)的食物，應(yīng)避免易脹氣 的食物，以蛋湯、菜場(chǎng)藕粉為佳。若術(shù)后恢復(fù)正常，第四天可進(jìn)稀 飯，10 14天后可進(jìn)干飯。主食與配菜應(yīng)軟爛易于消化，忌進(jìn)食生硬、油炸、濃茶、酒等刺 激性食品。一般進(jìn)食原則是：少量多餐，循序漸進(jìn)，進(jìn)清淡易消化 的流食，逐漸過(guò)渡到普食。飲食計(jì)劃：停胃腸減壓后第2天開始進(jìn)食糖水、米湯3QnL每2 小時(shí)交替；第3天60nl,每2小時(shí)交替;第4

7、天改為100T11,每2小 時(shí)交替;第5天流食半量，第6、7、8、9天進(jìn)流食全量，第10天改 半流食。以上計(jì)劃以病人主訴無(wú)不適為原則。可根據(jù)病入具體情況 隨時(shí)修改，如病入感覺腹脹、腹痛應(yīng)停止進(jìn)食，觀察有無(wú)梗阻癥狀。術(shù)前應(yīng)做好解釋工作，說(shuō)明術(shù)后飲食必須嚴(yán)格執(zhí)行醫(yī)囑，不可隨 意進(jìn)食和飲水，并需將口水吐出，以防發(fā)生吻合口瘦及傾倒綜合征。 在術(shù)后聯(lián)合5A腫瘤生物效果好。江醫(yī)生醫(yī)師病情分析：飲食盡量別太控制，雜吃就行?？梢陨倭慷嗖停M量 食用利于消化的食品，如粥、爛米飯、瘦肉泥等。烹調(diào)方法，以蒸、 煮、氽、燒、燒等為主，別食用或者少食用油煎炸、爆炒、滑溜這 些東西。吃新鮮的，腌制、煙熏的、霉制的等這些東

8、西也盡量少吃 或者不吃。胃癌晚期這個(gè)病消耗人體是很嚴(yán)重的，病人身體需要營(yíng) 養(yǎng)，所以要增加營(yíng)養(yǎng)。胃癌晚期的。無(wú)論西醫(yī)如何，建議都要找個(gè) 腫瘤臨床經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)專家同時(shí)進(jìn)行中醫(yī)藥的。中醫(yī)中藥能達(dá)到提高 病人生存質(zhì)量、延長(zhǎng)病人壽命的目的。中醫(yī)這個(gè)病，有的病人甚至 出了出令人難以置信的效果，且不會(huì)影響西醫(yī)的任何。很多病人一 直接受中醫(yī)的，病情穩(wěn)定。自古就有“中醫(yī)中藥藥食同源”的說(shuō)法, 中醫(yī)藥的很多藥，甚至就是我們平時(shí)吃的蔬菜、糧食。而這些東西 也是進(jìn)入到人體細(xì)胞內(nèi)直接抗癌的，動(dòng)物類的如娛蚣、蝎子、蛇、 癩蛤?。ú淮碜稍兊牟∪司陀没蛘卟挥眠@些藥）；谷物類的藥像 意仁米等等；這些都是直接抗癌的藥（具體需要辨

9、證施治）。意見建議：建議找個(gè)腫瘤臨床經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)專家，因?yàn)?，看西醫(yī)認(rèn) 門，看中醫(yī)認(rèn)人。郭醫(yī)生醫(yī)師胃癌手術(shù)后為了適應(yīng)消化道重建的現(xiàn)狀，飲食應(yīng)注意逐漸過(guò)渡， 從稀到稠，從量少到量多，從低熱量到高熱量，使糖、蛋白質(zhì)、脂 肪的攝入逐漸與機(jī)體需要相適應(yīng)，因此術(shù)后飲食對(duì)患者順利康復(fù)非 常重要。應(yīng)注意以下幾點(diǎn)僅供參考，患者要據(jù)醫(yī)囑執(zhí)行飲食。1、術(shù)后禁食，腸蠕動(dòng)恢復(fù)肛門排氣，拔除胃管后當(dāng)天可少量飲 水，每次45湯匙，2小時(shí)一次。2、如無(wú)不適反應(yīng)，次日可給適量清流質(zhì)飲食，50ml80ml/次。3、第3日給全量流質(zhì)，每次100150nli.每日67餐，飲食原 則為：食物無(wú)刺激性，呈液性，少食多餐，每23小時(shí)進(jìn)食一次

10、， 宜選不宜脹氣，不過(guò)甜的食物，如雞蛋湯、米湯、菜湯、藕粉等。 餐后宜平臥2030分鐘。4、若術(shù)后恢復(fù)正常，術(shù)后兩周后可進(jìn)食低脂半流質(zhì)飲食，如稀 飯，面條、餛飩等，每日56餐，飲食原則：呈半流質(zhì)狀，其蛋白 質(zhì)含量達(dá)到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。賴醫(yī)生醫(yī)師胃癌術(shù)后飲食：要注意預(yù)防胃癌術(shù)后傾倒綜合征和低血糖綜合征。傾倒綜合片的 主要表現(xiàn)是進(jìn)食甜的流質(zhì)，如加糖的牛奶，1020分鐘后，即感上 腹部不適，腹部脹痛，惡心、嘔吐，腸鳴，腹瀉，全身乏力，頭暈、 出汗，心慌，面部潮紅、甚至虛脫。該綜合征多可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)控 制。癥狀較重和反復(fù)發(fā)作者，應(yīng)進(jìn)食高蛋白、高脂肪、低碳水化合 物的食物，倒到少量多餐

11、，進(jìn)餐時(shí)避免飲用流質(zhì)等液體食物，餐后 最好能平臥30分鐘，餐后半小時(shí)1小時(shí)呆以飲用少量無(wú)糖的液體。經(jīng)此調(diào)節(jié)后，可有效地減慢胃熱電廠空速度及排空量。1、2年后, 癥狀可逐步減輕而不再發(fā)作。術(shù)后低血糖綜合征的主要表現(xiàn)是進(jìn)食 后24小時(shí)，出現(xiàn)心慌，出汗、無(wú)力、眩暈，手震顫、饑餓感，嗜 睡或虛脫。其原因在于食物過(guò)快地排入空腸，葡萄糖被過(guò)快地吸收, 血糖呈一過(guò)性增高，刺激胰腺分泌過(guò)多的胰島素，隨即引起了反應(yīng) 性低血糖。通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)控制本綜合片的辦法是：少食多餐，進(jìn)高蛋白， 高脂肪與低碳水化合物飲食，避免甜的、過(guò)熱的流質(zhì)飲食。餐后平 臥1020分鐘，并準(zhǔn)備可供口服的糖類食品以糾正低血糖。靳醫(yī)生醫(yī)師(1)進(jìn)高熱量、高蛋白飲食，以增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體對(duì)手術(shù)的而 受力。患者在飲食中要不斷的更換食譜，對(duì)食物的烹調(diào)方法也要不 斷的改變：在生活中往往一種新的食物可以幫助人們?cè)黾邮秤?，比如常吃豬肉類食物的患者可更換吃魚、蝦、蟹、雞等，有條件的可 吃一些龜、甲魚。改變烹調(diào)方法使食物具有不同的色香味，也可以 增加食欲。但無(wú)論哪一種食物，烹調(diào)時(shí)一定要達(dá)到食物比較熟爛的 程度，方能順利地消化吸收。(2)手術(shù)前3日開始進(jìn)半流飲食和稀飯、爛面條。手術(shù)前1日進(jìn) 流汁，可以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)，有利于手術(shù)后腸蠕動(dòng)的恢復(fù)。(3)多吃蔬果及高纖類之食物，每天