保安部考核試題內(nèi)容

1、保安部考核試題內(nèi)容 保安部考核試題內(nèi)容之相關(guān)制度和職責(zé)，保安部員工考核試卷附一:員工轉(zhuǎn)正考試卷(樣本)姓名:部門:崗位:入店日期:英文名:第一部分基礎(chǔ)題(60分)一、填空題:(每個1分,共40分)1、新華假日酒店的英文名稱:,占地畝,主體建. 保安部員工考核試卷 附一:員工轉(zhuǎn)正考試卷(樣本)姓名: 部門: 崗位: 入店日期: 英文名:第一部分基礎(chǔ)題(60分)一、 填空題:(每個1分,共40分)1、新華假日酒店的英文名稱: ,占地 畝,主體建筑由 幢主樓、 間客房、 個會議中心、酒店的建筑風(fēng)格是 ,聘請 進(jìn)行管理,酒店試營業(yè)時間是 。2、新華假日酒店聘請的高級顧問是 。3、寫出酒店6位高級管理人

2、員名字 、 、 、 、 。4、酒店火警內(nèi)線 、行政辦總經(jīng)理內(nèi)線 、市場營銷辦公室內(nèi)線 、餐飲部定餐內(nèi)線 、保安部內(nèi)線 、前臺的內(nèi)線 、大堂副理的內(nèi)線 。5、寫出四種滅火器名稱 、 、 、 ,寫出滅火器的使用方法 。6、寫出火災(zāi)的撲救原則 、 、 。7、中英互譯:“這邊走到電梯 。8、酒店的宣揚(yáng)口號是 。9、我們在工作中做的三笑服務(wù)是 、 、 。二、依據(jù)員工手冊內(nèi)容判斷對錯:(每個0.5分,共5分)1、工作儀容不整,衣冠不潔,不按規(guī)定著裝,不佩帶胸牌的將給予口頭警告處分。( )2、在酒店內(nèi)酗酒、打架的將給予最后警告處分。( )3、工作時間有睡覺、吵鬧、打牌、看電視、辱罵同事等行為的將給予嚴(yán)重警告

3、處分。( )4、拾遺不交將給予開除處分。( )5、損壞酒店、賓客財物的將給予開除處分。( )6、上班時間未經(jīng)批準(zhǔn)佩帶手機(jī)的將給予書面警告處分。( )7、酒后醉態(tài)上班或工作時間帶有醉意的將給予嚴(yán)重警告處分。( )8、不按指定的員工通道出入酒店的將給予書面警告處分。( )9、非工作需要隨便穿越大堂將給予書面警告處分。( )10、未經(jīng)批準(zhǔn)在酒店內(nèi)動用明火,使用大功率電器的將給予開除處分。( )三、 論述題:(15分)結(jié)合在試用期的工作體會,請寫出各自的工作職責(zé)內(nèi)容,并指出自己的長處和短處,寫出在以后的工作中怎樣提升附二:督導(dǎo)級員工培訓(xùn)考試卷(職業(yè)道德)姓名: 部門: 崗位: 入店日期: 工號:一、填

4、空題(每個5分,共25分)1、酒店職業(yè)道德最基本和最具特色的一項道德規(guī)范是 。2、正確處理酒店為與賓客之間實際利益關(guān)系的一項行為準(zhǔn)則是 。3、 是酒店業(yè)重要的業(yè)務(wù)要求和行為準(zhǔn)則。4、 是正確處理各部門之間和同事之間利益的行為準(zhǔn)則。5、 是行政和法律規(guī)范的要求。二、材料分析論述題(50分)材料一:? ? ? 道德是一種調(diào)整人與人、個人與社會、集體之間的互相關(guān)系的行為準(zhǔn)則的總和,它的特點是通過社會輿論、說服教育和自覺自愿的行為來起作用的。實際上,“道德一詞的引申意為規(guī)則、規(guī)范、行為、品質(zhì)以及人們對善惡的評價等。道德與法律,在一般狀況下,道德所同意的,都為法律所不禁;法律所禁止的,必為道德所不容。

5、酒店職業(yè)道德:是指從事酒店職業(yè)的人,在職業(yè)活動的整個過程中,必須遵守的行為 規(guī)范和 行為準(zhǔn)則。 優(yōu)良職業(yè)道德養(yǎng)成的基本因素,包括職業(yè)熟悉、職業(yè)感情、職業(yè)意識、職業(yè)信念、職業(yè)行為和習(xí)慣等五個方面。這就是:在不斷提升職業(yè)熟悉的基礎(chǔ)上,逐步加深職業(yè)感情,磨練職業(yè)意志,進(jìn)而堅定信念,以養(yǎng)成優(yōu)良的職業(yè)行為和習(xí)慣達(dá)到具有高尚職業(yè)道德的目的。? ?1.酒店職業(yè)道德:是指從事酒店職業(yè)的人,在職業(yè)活動的整個過程中,必須遵守的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則。 優(yōu)良職業(yè)道德養(yǎng)成的基本因素,包括職業(yè)熟悉、職業(yè)感情、職業(yè)意識、職業(yè)信念、職業(yè)行為和習(xí)慣等五個方面。這就是:在不斷提升職業(yè)熟悉的基礎(chǔ)上,逐步加深職業(yè)感情,磨練職業(yè)意志,進(jìn)

6、而堅定信念,以養(yǎng)成優(yōu)良的職業(yè)行為和習(xí)慣達(dá)到具有高尚職業(yè)道德的目的。? ?2. 培養(yǎng)職業(yè)感情。就是在提升熱愛本職工作的基礎(chǔ)上,從高出著想, 低處著手, 一點一滴的培養(yǎng)自己的職業(yè)感情,以不斷加深自身職業(yè)的光榮感和責(zé)任感。? 3. 磨練職業(yè)意志。就是要求從事職業(yè)活動和履行職業(yè)職責(zé)的服務(wù)人員,在對客人提供優(yōu)質(zhì)服 務(wù)過程中為了達(dá)到職業(yè)理想,要有堅定的意志克服和解決各種矛盾處理好內(nèi)外的人際關(guān)系, 從而在職業(yè)崗位上作出貢獻(xiàn)。? ?4. 堅定職業(yè)信念。要求在不同崗位上的服務(wù)人員, 不僅干一行,愛一行,專一行,而且要堅定職業(yè)理想和信念。崗位沒有貴賤之分,關(guān)鍵在工作中出類拔萃,為實現(xiàn)職業(yè)的理想保持不懈。? 5.養(yǎng)

7、成優(yōu)良的職業(yè)行為和習(xí)慣。行為和習(xí)慣是在職業(yè)熟悉、情感、意志和信念的支配下所采用的行動,經(jīng)過反復(fù)施行,使優(yōu)良的職業(yè)行為成為自覺行動而習(xí)以為常的時候就形成職業(yè)習(xí)慣以上各個因素之間,是互相聯(lián)系,互相作用,互相促進(jìn)的,只有發(fā)揮所有職業(yè)因素的互相作用,才能達(dá)到優(yōu)良的職業(yè)道德的目的。? ? 材料二:職業(yè)道德的培訓(xùn)也亦是不可或缺的重要組成部分。因為酒店職業(yè)道德是酒店的從業(yè)者在酒店的一切經(jīng)營活動中必須遵循的道德,是酒店間、職工間工人的競爭標(biāo)準(zhǔn)。如尊重客人、誠實守信等等。還要培養(yǎng)員工間、部門間的團(tuán)隊意識和團(tuán)隊精神,任何酒店的成功都是大家共同努力的結(jié)果。小至我們的服務(wù)過程亦然,如一客人從check in到行李、客房、餐飲、娛樂等服務(wù),一直到check out,每一個環(huán)節(jié)絲絲相扣,體現(xiàn)出各部門的團(tuán)結(jié)合作,缺一不可,否則只能是“100-1=0。同時,部門內(nèi)等,互相彌補(bǔ),共同提供優(yōu)良酒店產(chǎn)品,塑造優(yōu)良酒店形象。問:閱讀完以上材料,結(jié)合兩節(jié)課培訓(xùn)的主要內(nèi)容1、 論述強(qiáng)化酒店職業(yè)道德培訓(xùn)的必要性。(25分) 2、 在各自具體的工作崗位上,如何強(qiáng)化