淺談提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的建議_1

1、    淺談提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的建議    盤(pán)振杰 楊敏芬 張貞發(fā)摘 要 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是使學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)基本技能，培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的實(shí)驗(yàn)操作習(xí)慣的一個(gè)重要環(huán)節(jié)?；诖耍瑢?duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的探討具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。關(guān)鍵詞 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)方法 培養(yǎng)：g622：a有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是四大基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之一，是化學(xué)等專(zhuān)業(yè)的重要課程。通過(guò)學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以掌握一定的實(shí)驗(yàn)技能，為以后的實(shí)驗(yàn)課或者科研工作打下基礎(chǔ)。然而，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方式一直以來(lái)都是以教師講授為主，學(xué)生通過(guò)實(shí)

2、驗(yàn)課本的步驟“依樣畫(huà)葫蘆”。這種教學(xué)方式可以提高實(shí)驗(yàn)技能，但也抑制了學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)及想象力，很難達(dá)到舉一反三的效果，這樣的培養(yǎng)使學(xué)生缺乏創(chuàng)新能力。此外，實(shí)驗(yàn)授課內(nèi)容比較陳舊，所做的實(shí)驗(yàn)需要教師演示試驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告千奇百怪，實(shí)驗(yàn)教學(xué)毫無(wú)意義。如此一來(lái)造成了學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)懶散、缺乏興趣等現(xiàn)象。這樣的培養(yǎng)，很難達(dá)到預(yù)期的效果，很可能在學(xué)校養(yǎng)成的習(xí)慣會(huì)影響其工作崗位的創(chuàng)新發(fā)展。1實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的精練為了使學(xué)生能夠全面發(fā)展，很多學(xué)校增開(kāi)許多新課程，新課的增多，必然使傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的實(shí)驗(yàn)課課時(shí)被壓縮。這樣的話，若是實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不改變，學(xué)生在課時(shí)少的情況下要完成較過(guò)去一樣多的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，疲于應(yīng)付，很難達(dá)到預(yù)期教學(xué)

3、效果。以往的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，經(jīng)典性實(shí)驗(yàn)多（簡(jiǎn)單的蒸餾、萃取、重結(jié)晶），研究型、設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)少（合成加提?。?，學(xué)生很擴(kuò)寬學(xué)生的知識(shí)面和處理問(wèn)題的能力，針對(duì)這種情況，有必要對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革。將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容分為有機(jī)化合物的提純（提純過(guò)程中可以做物理常數(shù)的測(cè)定）、有機(jī)合成和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)三個(gè)方面。并在實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱中適當(dāng)增加綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。教師讓學(xué)生課后時(shí)間查閱文獻(xiàn)，并通過(guò)文獻(xiàn)寫(xiě)出自己的實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)與教師討論同意后，方可開(kāi)展實(shí)驗(yàn)。通過(guò)對(duì)綜合型（有機(jī)合成）與設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)的教學(xué)，可以使學(xué)生在往后做實(shí)驗(yàn)時(shí)，利用已學(xué)知識(shí)來(lái)解決問(wèn)題，這大大的提高實(shí)驗(yàn)課程的教學(xué)質(zhì)量。2實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的改進(jìn)通常的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教師簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)

4、目的、實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)進(jìn)行講解，而學(xué)生按照老師的講解來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，從來(lái)不思考為什么。這樣學(xué)生不動(dòng)腦筋，毫無(wú)主動(dòng)性。因此我們要求學(xué)生課前先預(yù)習(xí)，并在對(duì)學(xué)生提出具體預(yù)習(xí)要求，寫(xiě)出一份預(yù)習(xí)報(bào)告，例如：原料及合成產(chǎn)物的物理性質(zhì)和某些化學(xué)性質(zhì)、反應(yīng)條件的原因等內(nèi)容，這樣促使學(xué)生不得不思考，也加深對(duì)理論知識(shí)理解。通常教師演示后，學(xué)生開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，教師隨時(shí)注意觀察，看見(jiàn)有同學(xué)有操作不當(dāng)?shù)模M(jìn)行糾正，若有學(xué)生提問(wèn)，則需要回答出相應(yīng)的問(wèn)題。另一方面，教師自身有仔細(xì)并深入研究每一步實(shí)踐操作，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)機(jī)理，在教學(xué)過(guò)程中，有機(jī)化學(xué)理論指導(dǎo)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)步驟，有了有機(jī)化學(xué)理論的指導(dǎo)，可以杜絕學(xué)生

5、在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中盲目進(jìn)行操作，也明白實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題。只有做到了理論與實(shí)踐相結(jié)合，才能保證學(xué)生從實(shí)驗(yàn)中學(xué)到知識(shí)，使學(xué)生體會(huì)到理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，可以指導(dǎo)實(shí)踐，從中獲益。3課后分析、討論與總結(jié)學(xué)生完成整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題，組織學(xué)生幾個(gè)同學(xué)一小組進(jìn)行討論，對(duì)學(xué)生討論沒(méi)結(jié)果的問(wèn)題，教師在旁邊加以引導(dǎo)，最終得到結(jié)論，再把分析過(guò)程和討論的結(jié)果，寫(xiě)入實(shí)驗(yàn)報(bào)告，最終完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。通常在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，不是每一次都能成功，而實(shí)驗(yàn)的失敗會(huì)打擊學(xué)生的信心，因此，在教學(xué)過(guò)程中要鼓勵(lì)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)失敗中找出原因，并提出解決的方案，例如：乙酰水楊酸的合成，為什么最終沒(méi)有得到產(chǎn)物？引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)驗(yàn)條件，加熱、冷卻

6、、抽濾洗滌等過(guò)程找原因，提出解決方案并及時(shí)改正。4實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定體系的改良通常學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)考核中，實(shí)驗(yàn)操作與實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)各占一定比例。這種考核方式容易讓學(xué)生覺(jué)得只要把實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成，學(xué)生在課堂會(huì)不主動(dòng)實(shí)驗(yàn)操作，不利于學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力和實(shí)驗(yàn)協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)。為此，為了全面評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，我們注重學(xué)生學(xué)習(xí)的過(guò)程，考核內(nèi)容應(yīng)包括上課出勤（10%）、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告（15%）、課堂講解和提問(wèn)（15%）、實(shí)驗(yàn)操作（20%）、實(shí)驗(yàn)操作考試（20%）和實(shí)驗(yàn)報(bào)告（20%）。同時(shí)，也對(duì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告做出一定的評(píng)分要求，即實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)包含實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)儀器與藥品、實(shí)驗(yàn)步驟、數(shù)據(jù)處理、實(shí)驗(yàn)反思和注意事項(xiàng)六個(gè)項(xiàng)目

7、，內(nèi)容相對(duì)來(lái)說(shuō)比較簡(jiǎn)單，實(shí)驗(yàn)?zāi)康恼?0%、實(shí)驗(yàn)原理占10%、實(shí)驗(yàn)儀器與藥品占10%、實(shí)驗(yàn)步驟占20%、數(shù)據(jù)處理占20%、實(shí)驗(yàn)反思占20%和注意事項(xiàng)占10%。這樣的考核方式，注重培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法，特別是需要回答的思考題，養(yǎng)成了科學(xué)的處理問(wèn)題的態(tài)度。5總結(jié)總而言之，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生觀察現(xiàn)象，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，讓學(xué)生從實(shí)踐中得出結(jié)果。對(duì)傳統(tǒng)的教學(xué)方式、實(shí)驗(yàn)成績(jī)?cè)u(píng)定、預(yù)習(xí)效果等多個(gè)方面進(jìn)行入手改變教學(xué)中存在的問(wèn)題，提升學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。簡(jiǎn)單的事情復(fù)雜做，全面提升學(xué)生的綜合能力。參考文獻(xiàn)1 冀虹，李松波.淺談提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的方法j.才智，2019（03）：99.2 李建榮.再論高校有機(jī)化學(xué)教育理論與實(shí)踐的結(jié)合j.化工管理，2017（29）.3 許妙瓊，解慶范，黃