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1、 茄子栽培技術(shù)要點分析 郭振偉摘 要 茄子是我們?nèi)粘I钪谐R娛卟?,口感綿軟,營養(yǎng)豐富,深受消費者喜愛。最近幾年,隨著居民物質(zhì)生活水平不斷提升,對高品質(zhì)茄子的需求量不斷增加,直接促進(jìn)了茄子種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本文主要結(jié)合實際情況,就茄子栽培技術(shù)進(jìn)行了分析,希望通過本次研究對同行有一定幫助。關(guān)鍵詞 鹿邑縣 茄子 栽培技術(shù)要點 s641 a 1003-1650(2017)05-0195-01近年來,河南省鹿邑縣委、縣政府將發(fā)展蔬菜種植,夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、增進(jìn)農(nóng)民收入的突破口,號召各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在確保糧食生產(chǎn)安全的前提下,重點調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),積極引
2、進(jìn)先進(jìn)的蔬菜種植模式和技術(shù),大力發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營、集約化生產(chǎn)的蔬菜基地,并出臺了一系列鼓勵扶持政策,極大地促進(jìn)了全縣蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為了確保蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,縣農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入生產(chǎn)一線幫助各種植大戶(企業(yè))制定生產(chǎn)計劃,引進(jìn)、調(diào)運各類蔬菜優(yōu)質(zhì)品種、種苗,指導(dǎo)各基地進(jìn)行蔬菜專業(yè)化育苗和田間科學(xué)管理,大力推廣蔬菜安全生產(chǎn)實用新技術(shù)和測土配方施肥、綠色防控關(guān)鍵技術(shù),為豐產(chǎn)增收打下了堅實基礎(chǔ)。本次主要就茄子栽培技術(shù)要點進(jìn)行了分析,現(xiàn)將研究內(nèi)容報告如下:1 科學(xué)選擇茄子品種茄子品種的選擇對提高茄子產(chǎn)量和品質(zhì)有著很大影響,因此,在選擇茄子品種過程中,要結(jié)合地區(qū)的氣候條件、立地條件和病蟲害發(fā)生規(guī)律
3、,選擇那些抗病性能優(yōu)異、產(chǎn)量高、生長旺盛的品種,同時還要保證茄子有良好的商品性能。一般情況下選擇種植紫茄子,常見品種主要有大龍長茄、烏金紫長茄。2 播種育苗茄子播種一般在前一年11月份播種,2月上旬大棚定植。具體要結(jié)合氣候條件科學(xué)選擇播種時間。播種前做好種子處理工作。將種子放置于5060度溫水浸泡23小時,然后使用50%的多菌靈溶液浸泡消毒30分鐘,用清水沖洗干凈后在30度環(huán)境下催芽,當(dāng)有80%的種子露白之后就可以播種了。播種前苗床澆透水,播種采用撒播,在種子上方覆蓋一層厚度為0.5cm的濕潤細(xì)土,34葉齡使用營養(yǎng)帶假定值分苗。3 苗期管理播種后到出土前主要是保溫保墑管理,土壤溫度控制在242
4、5度之間,氣溫保持2528度之間。出苗到齊苗這個階段,苗床溫度應(yīng)該逐漸降低,白天控制在22度左右,夜間控制在1518度。出全苗后,保證有充足的光照,白天溫度控制在2024度之間,夜間溫度控制在1517度左右,定植前一周應(yīng)該逐漸降低溫度,低溫?zé)捗?,白天溫度控制?520度,夜間溫度控制在510度。通過56天的煉苗之后應(yīng)該在無霜天氣整夜敞開煉苗,如果遇到倒春寒應(yīng)該及時保溫保濕,給予充足光照。4 整地定植春季栽培在避開晚霜危害的前提下,盡早定植,茄子幼苗在移栽前使用50%的多菌靈600倍液噴施一次。移栽前對定植地進(jìn)行全面整地,選擇沒有種植過茄科類作物的土地作為定植地。整地深度維持在25cm左右,確保
5、土壤疏松,土塊細(xì)碎,上虛下實。結(jié)合整地還要做好施肥工作,每畝施入完全腐熟的農(nóng)家肥2000公斤,復(fù)合肥40公斤,普鈣50公斤作為底肥,隨整地混合均勻后施入。1.1m開墑作畦,每畦定植2行,單株定植。大行距70cm,小行距40cm,株距40cm。茄子定植后到成活暫時不能通風(fēng),需要將棚內(nèi)溫度升高都35度左右,當(dāng)茄子度過緩苗期后,白天溫度控制在2830度之間,超過30度要及時通風(fēng),下午溫度降低到18度左右并關(guān)閉通風(fēng)口,夜間溫度保持在1315度之間,保證茄子健康成長。5 做好大棚管理工作5.1 水肥管理茄子定植后要保持土壤濕潤,當(dāng)茄子度過緩苗期后,結(jié)合中耕除草用清糞水進(jìn)行第一次追肥,或者每畝使用6公斤尿
6、素加4公斤優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥混合均勻后施入田間。茄子進(jìn)入開花結(jié)果期進(jìn)行第二次追肥,每畝使用復(fù)合肥15公斤追施,大概一個月后進(jìn)行第三次追肥,每畝追施尿素1015公斤。結(jié)合每次追肥要進(jìn)行適當(dāng)灌溉,保證田間濕潤,但要注意避免田間濕度過大引起茄子發(fā)病。每次灌溉之后要及時通風(fēng)。5.2 整枝、摘葉整枝摘葉過程中,可以選取雙干整枝處理,在形成門茄后,將兩個向外延伸的側(cè)枝剪去,只保留向上的兩個主桿,等到植株生長出第七個果實之后進(jìn)行摘心處理。如果要延長茄子的收獲期,可以應(yīng)用整枝再生技術(shù),在門茄瞪眼期內(nèi),將基部的三片葉子全部去除,隨著植株不斷長高,將底部葉子陸續(xù)去除,這樣能夠促進(jìn)整個植株整體的通風(fēng)透光率,促進(jìn)植株生長,延
7、長收獲期。5.3 病蟲害防治茄子病蟲害主要有綿疫病、黃萎病、白粉虱、蚜蟲和紅蜘蛛等病蟲害,針對這些病蟲害,在做好農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上還要科學(xué)選擇農(nóng)藥做好藥物防治。首先,茄子綿疫病發(fā)病初期可以選擇使用66.8%丙森·異丙菌胺可濕性粉劑1500倍液,或70%錳鋅·乙鋁可濕性粉劑500倍液,或70%丙森鋅可濕性粉劑600倍液,或72.2%霸寄威水劑600倍液,間隔一周使用一次,連續(xù)用藥23次;其次,茄子黃萎病發(fā)病初期可以選擇使用60%多菌靈鹽酸鹽可溶性粉劑600倍液、50%多菌靈磺酸鹽可濕性粉劑700倍液,每株灌對好的藥液100ml,57天1次,或用12.5%增效多菌靈濃可溶劑200
8、300倍液,每株澆灌100ml,連續(xù)用藥23次;再次,茄子白粉虱和蚜蟲選擇使用25%的撲虱靈可濕性粉劑2 500倍液、10%吡蟲啉1 0002 000倍液、25%的噠螨靈可濕性粉劑1 0001 500倍液,間隔一周使用一次,連續(xù)用藥23次;最后,茄子紅蜘蛛。20%雙甲脒乳油1 5002 000倍液,或75%克螨特乳油1 0001 500倍液,或25%噠螨靈可濕粉1 0001 500倍液,或45%超微硫磺膠懸劑400倍液,或20%復(fù)方瀏陽霉素乳油1 000倍液,交替用藥,間隔一周用藥一次,連續(xù)使用23次。參考文獻(xiàn)1豫北地區(qū)麥茬茄子栽培及病蟲害防治技術(shù)j. 付艷麗. 農(nóng)業(yè)科技通訊. 2015(10)2茄子栽培及病蟲害防治技術(shù)要點j. 沈洪雷. 農(nóng)民致富之友. 2015(05)3日光溫室茄子栽培技術(shù)及病蟲害防治措施j. 冀宗華. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè). 2013(12)4生物有機(jī)
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