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文檔簡介

1、酒店業(yè)務(wù)部助理總經(jīng)理職位描述職位識(shí)別信息職位名稱酒店業(yè)務(wù)部助理總經(jīng)理所屬部門營運(yùn)中心職位編號(hào)所在城市xx 工作地點(diǎn)公司酒店業(yè)務(wù)部出差要求無偶爾經(jīng)常常駐版本號(hào)生效日期2005年 7 月 1 日工作網(wǎng)絡(luò)關(guān)系直接上級(jí)職位營運(yùn)中心總監(jiān)(coo )匯報(bào)職位酒店業(yè)務(wù)部總經(jīng)理直接下級(jí)職位酒店合約部經(jīng)理、收益管理部高級(jí)經(jīng)理、資料管理部高級(jí)主管(質(zhì)量保證部)人員管理權(quán)限薪酬無建議權(quán)決定權(quán)直接下級(jí)人數(shù)4 人績效無建議權(quán)決定權(quán)直接管轄團(tuán)隊(duì)配備無建議權(quán)決定權(quán)業(yè)務(wù)指導(dǎo)職位分公司區(qū)域酒店合約經(jīng)理、運(yùn)營部門營運(yùn)經(jīng)理對職位產(chǎn)生影響的外部機(jī)構(gòu)同行業(yè)公司、獵頭公司、酒店產(chǎn)品供應(yīng)商受到職位影響的外部機(jī)構(gòu)同行業(yè)公司、 酒店產(chǎn)品供應(yīng)商

2、任職資格教育程度大學(xué)或同等學(xué)歷以上專業(yè)方向經(jīng)營管理 / 旅游服務(wù) / 酒店管理與相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)510 年以上同行業(yè)/ 旅行社 / 酒店工作經(jīng)驗(yàn)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)掌握相關(guān)的旅游業(yè)、 酒店市場銷售知識(shí);掌握相關(guān)工作業(yè)務(wù)流程;了解公司組織結(jié)構(gòu)、 各部門相互協(xié)作關(guān)系、 公司內(nèi)部的業(yè)務(wù)流程;熟悉本部門各項(xiàng)工作流程、規(guī) x 要求。培訓(xùn)經(jīng)歷管理技能? 計(jì)劃與執(zhí)行能力? 組織協(xié)調(diào)能力? 人際關(guān)系溝通能力? 突發(fā)事件的處理能力專業(yè)技能? 旅游市場的動(dòng)態(tài)預(yù)測能力? 本專業(yè)的管理運(yùn)作能力? 競爭對手的調(diào)研分析能力? 優(yōu)秀的談判合作能力通用技能? 計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用能力? 良好的英文表達(dá)和寫作能力? 高度客服服務(wù)意識(shí)職位目的與

3、職責(zé)職位目的(存在的理由,限制和目標(biāo))為保證部門各項(xiàng)工作的順利開展,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助其進(jìn)行酒店市場分析、完成酒店配額采購、預(yù)留房間配額、客房銷售收益管理、促進(jìn)產(chǎn)品銷售、合理配備人員、掌握成本預(yù)算、制定績效考核等,以實(shí)現(xiàn)最優(yōu)產(chǎn)品、最佳利潤率為核心的目標(biāo),并建立與維護(hù)內(nèi)部工作的流程管理體系,與時(shí)為運(yùn)營部門提供良好的產(chǎn)品與服務(wù)支持。職責(zé) x 圍(名稱、定義、該職責(zé)所要達(dá)到的結(jié)果/ 目標(biāo) ) 責(zé)任級(jí)別(全部 / 部分 / 協(xié)助)衡量標(biāo)準(zhǔn)(數(shù)量、質(zhì)量 ) 業(yè)務(wù)類戰(zhàn)略層面1. 根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)擬定酒店產(chǎn)品采購計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)利潤率與利潤額目標(biāo)2. 參與重要戰(zhàn)略合作伙伴的談判和管理? 全部? 協(xié)助? 內(nèi)、外客戶

4、的滿意度? 上級(jí)評價(jià)3 / 4 戰(zhàn)術(shù)層面1目標(biāo)制定:實(shí)現(xiàn)全國簽約酒店數(shù)量實(shí)現(xiàn)年度全國總利潤率實(shí)現(xiàn)年度全國平均間夜利潤額確保來自的酒店投訴解決與回復(fù)率2計(jì)劃實(shí)施:根據(jù)市場需求擬定并審核全國酒店產(chǎn)品的采購計(jì)劃; 參與酒店產(chǎn)品的推廣計(jì)劃;協(xié)助制訂酒店產(chǎn)品的銷售策略;審核各區(qū)域酒店采購人員配備與人力、辦公成本預(yù)算控制;監(jiān)督具體計(jì)劃的執(zhí)行情況。3績效考核:簽約酒店的質(zhì)與量標(biāo)準(zhǔn);酒店預(yù)留房配額;酒店房間使用率;酒店滿房率、noshow率控制; 平均間夜的利潤;內(nèi)外部客戶的問題或投訴處理結(jié)果滿意度與實(shí)效性;與酒店保持良好的合作關(guān)系;酒店產(chǎn)品信息 (價(jià)格、房量)的維護(hù)與更新。4團(tuán)隊(duì)管理:建立并不斷完善部門的工

5、作流程體系;制定有效的業(yè)績考核制度;就組織結(jié)構(gòu)和職位設(shè)置提出有價(jià)值的優(yōu)化建議;合理利用人力資源;保持良好的上下級(jí)溝通渠道;了解下屬思想動(dòng)態(tài),積極協(xié)助共同實(shí)現(xiàn)部門的工作目標(biāo);根據(jù)業(yè)務(wù)性質(zhì),實(shí)行數(shù)據(jù)化管理制度。5部門協(xié)作:配合運(yùn)營部門對酒店產(chǎn)品的銷售;與時(shí)協(xié)助處理運(yùn)營過程中遇到的日常問題與客戶投訴等;與技術(shù)支持部門合作,共同建立并完善業(yè)務(wù)工作流程體系;幫助結(jié)算部門與酒店建立良好的溝通渠道;部門內(nèi)各工作職能的緊密配合。? 全部? 全部? 部分? 協(xié)助? 全部? 協(xié)助? 全部? 協(xié)助? 簽約酒店數(shù)量與星級(jí)? 平均利潤率? 平均間夜利潤額? 與時(shí)性和回復(fù)反饋率? 簽約酒店質(zhì)量、推薦酒店優(yōu)勢、預(yù)留房配額、滿 房 率 、noshow率控制? 內(nèi)外客戶的滿意度? 上級(jí)評價(jià)? 內(nèi)、外客戶的滿意度? 上級(jí)評價(jià)?客戶滿意度?部門員工的滿意度?上級(jí)評價(jià)操作層面? 酒店產(chǎn)品采購合同制作;? 收集區(qū)域酒店的合作條件、合作意向;? 實(shí)地考察、 了解并核實(shí)酒店的相關(guān)信息資料;? 洽談雙方合作的原則與中、長期合作目標(biāo);? 提出合作過程中的工作細(xì)節(jié)配合要求;? 房間價(jià)格與保留房量的比較確認(rèn);? 建立并保持與酒店的合作關(guān)系;? 正式簽約,合同審核并開始生效;? 監(jiān)督管理合同的整理歸檔;? 監(jiān)督酒店相關(guān)信息資料的準(zhǔn)確錄入? 全部? 內(nèi)外部滿意度(酒店供應(yīng)商、直接客戶)? 上級(jí)評估管理類? 參與制定本部門的組織

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