高考生物二輪文檔：1-1-1細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)(含解析)

1、第第 1 講講細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)細(xì)胞的物質(zhì)基礎(chǔ)對(duì)應(yīng)學(xué)生用書對(duì)應(yīng)學(xué)生用書 P00212015福建高考福建高考人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)()A都含有都含有 20 種氨基酸種氨基酸B都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用C都具有一定的空間結(jié)構(gòu)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)D都能催化生物化學(xué)反應(yīng)都能催化生物化學(xué)反應(yīng)答案答案C解析解析組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有 20 種種，但并非每種蛋白質(zhì)都含有但并非每種蛋白質(zhì)都含有 20 種氨基酸種氨基酸，A 項(xiàng)項(xiàng)錯(cuò)誤；有些分泌蛋白錯(cuò)誤；有些分泌蛋白(如抗體如抗體)可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用，可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用，B

2、項(xiàng)錯(cuò)誤；每種蛋白質(zhì)都具有一定項(xiàng)錯(cuò)誤；每種蛋白質(zhì)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)的空間結(jié)構(gòu)，C 項(xiàng)正確項(xiàng)正確；蛋白質(zhì)承擔(dān)的功能多種多樣蛋白質(zhì)承擔(dān)的功能多種多樣，屬于酶范疇的蛋白質(zhì)才具有催化功屬于酶范疇的蛋白質(zhì)才具有催化功能，并非所有的蛋白質(zhì)都能催化生物化學(xué)反應(yīng)，能，并非所有的蛋白質(zhì)都能催化生物化學(xué)反應(yīng)，D 項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。22015課標(biāo)全國(guó)卷課標(biāo)全國(guó)卷下列敘述錯(cuò)誤的是下列敘述錯(cuò)誤的是()ADNA 與與 ATP 中所含元素的種類相同中所含元素的種類相同B一個(gè)一個(gè) tRNA 分子中只有一個(gè)反密碼子分子中只有一個(gè)反密碼子CT2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D控制細(xì)菌性狀的基因位于

3、擬核和線粒體中的控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的 DNA 上上答案答案D解析解析DNA 與與 ATP 都由都由 C、H、O、N、P 五種元素組成五種元素組成，A 正確正確。一個(gè)一個(gè) tRNA 分子分子中只有一個(gè)反密碼子，中只有一個(gè)反密碼子，B 正確。正確。T2噬菌體的核酸是噬菌體的核酸是 DNA，它的基本組成單位是脫氧核糖，它的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸核苷酸，C 正確正確?？刂萍?xì)菌性狀的基因位于擬核和質(zhì)粒控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和質(zhì)粒 DNA 上上，細(xì)菌無線粒體細(xì)菌無線粒體，D 錯(cuò)誤錯(cuò)誤。32015課標(biāo)全國(guó)卷課標(biāo)全國(guó)卷端粒酶由端粒酶由 RNA 和蛋白質(zhì)組成和蛋白質(zhì)組成，該酶能結(jié)合到

4、端粒上該酶能結(jié)合到端粒上，以自身以自身的的 RNA 為模板合成端粒為模板合成端粒 DNA 的一條鏈。下列敘述正確的是的一條鏈。下列敘述正確的是()A大腸桿菌擬核的大腸桿菌擬核的 DNA 中含有端粒中含有端粒B端粒酶中的蛋白質(zhì)為端粒酶中的蛋白質(zhì)為 RNA 聚合酶聚合酶C正常人細(xì)胞的每條染色體兩端都含有端粒正常人細(xì)胞的每條染色體兩端都含有端粒 DNAD正常體細(xì)胞的端粒正常體細(xì)胞的端粒 DNA 隨細(xì)胞分裂次數(shù)增加而變長(zhǎng)隨細(xì)胞分裂次數(shù)增加而變長(zhǎng)答案答案C解析解析每條染色體的兩端都有一段特殊序列的每條染色體的兩端都有一段特殊序列的 DNA，稱為端粒。大腸桿菌是原核生，稱為端粒。大腸桿菌是原核生物物，原核

5、生物中沒有染色體原核生物中沒有染色體，不含端粒不含端粒，A 項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤；從試題信息可知從試題信息可知，端粒酶中的蛋白質(zhì)端粒酶中的蛋白質(zhì)是逆轉(zhuǎn)錄酶是逆轉(zhuǎn)錄酶， 而而非非 RNA 聚合酶聚合酶， B 項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤； 正常人細(xì)胞的每條染色體兩端都含有端正常人細(xì)胞的每條染色體兩端都含有端粒粒 DNA，C 項(xiàng)正確項(xiàng)正確； 端粒端粒 DNA 序列在每次細(xì)胞分裂后會(huì)縮短一截序列在每次細(xì)胞分裂后會(huì)縮短一截， 所以正常體細(xì)胞的端粒所以正常體細(xì)胞的端粒 DNA 隨隨細(xì)胞分裂次數(shù)增加而變短，細(xì)胞分裂次數(shù)增加而變短，D 項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。42014上海高考上海高考下列物質(zhì)中同時(shí)含有磷和氮元素的是下列物質(zhì)中同時(shí)含有磷和

6、氮元素的是()A丙酮酸丙酮酸B核苷酸核苷酸C氨基酸氨基酸D脂肪酸脂肪酸答案答案B解析解析丙酮酸中含有丙酮酸中含有 C、H、O；核苷酸中含；核苷酸中含 C、H、O、N、P；氨基酸中含；氨基酸中含 C、H、O、N；脂肪酸中含；脂肪酸中含 C、H、O，可見，可見 B 項(xiàng)正確。項(xiàng)正確。52014課標(biāo)全國(guó)卷課標(biāo)全國(guó)卷關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是關(guān)于核酸的敘述，錯(cuò)誤的是()A細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有 RNA 聚合酶的參與聚合酶的參與B植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生 DNA 的復(fù)制的復(fù)制C雙鏈雙鏈 DNA 分子中一條鏈上磷酸和核糖是通過氫鍵連接的分子

7、中一條鏈上磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D用甲基綠和吡羅紅染色可觀察用甲基綠和吡羅紅染色可觀察 DNA 和和 RNA 在細(xì)胞中的分布在細(xì)胞中的分布答案答案C解析解析轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核中，該過程需要轉(zhuǎn)錄主要發(fā)生在細(xì)胞核中，該過程需要 RNA 聚合酶的催化；植物細(xì)胞的線粒聚合酶的催化；植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均含有體和葉綠體中均含有 DNA， 均可發(fā)生均可發(fā)生 DNA 的復(fù)制的復(fù)制；DNA 分子中所含五碳糖是脫氧核糖分子中所含五碳糖是脫氧核糖，一條脫氧核苷酸鏈中磷酸和脫氧核糖之間通過磷酸二酯鍵連接起來一條脫氧核苷酸鏈中磷酸和脫氧核糖之間通過磷酸二酯鍵連接起來；甲基綠和吡羅紅混合甲基綠和吡羅紅混合使

8、用對(duì)細(xì)胞染色，甲基綠能使使用對(duì)細(xì)胞染色，甲基綠能使 DNA 呈現(xiàn)綠色、吡羅紅能使呈現(xiàn)綠色、吡羅紅能使 RNA 呈現(xiàn)紅色。呈現(xiàn)紅色。62014海南高考海南高考下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述，正確的是()A脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B維生素維生素 D 和性激素不屬于固醇類物質(zhì)和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成答案答案A解析解析磷脂是脂質(zhì)中的一類物質(zhì)，磷脂和蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要成分，磷脂是脂質(zhì)中的一類物質(zhì)，磷脂和蛋

9、白質(zhì)是組成細(xì)胞膜的主要成分，A 正確正確；維生素維生素 D 和性激素屬于脂質(zhì)中的固醇類物質(zhì)，和性激素屬于脂質(zhì)中的固醇類物質(zhì)，B 錯(cuò)誤；錯(cuò)誤；1 g 糖原氧化分解釋放出約糖原氧化分解釋放出約 17 kJ的能量的能量，而而 1 g 脂肪可以放出約脂肪可以放出約 39 kJ 的能量的能量，C 錯(cuò)誤錯(cuò)誤；核糖體是合成蛋白質(zhì)的核糖體是合成蛋白質(zhì)的“車間車間”，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的合成和加工、以及脂質(zhì)合成的以及脂質(zhì)合成的“車間車間”，高爾基體是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)高爾基體是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間車間”，D 錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。720

10、14海南高考海南高考下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯(cuò)誤的是()A植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸植物體內(nèi)的水分參與營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸B水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一水是構(gòu)成葉肉細(xì)胞的重要化合物之一C自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同同種植物萌發(fā)種子的含水量與休眠種子的相同答案答案D解析解析植物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸需要水分的參與植物體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)輸需要水分的參與，A 正確正確；葉肉細(xì)胞中的水分有兩種葉肉細(xì)胞中的水分有兩種存在方式存在方式，一種是自由水一種是自由水，另一種可構(gòu)成葉肉細(xì)胞的組分

11、另一種可構(gòu)成葉肉細(xì)胞的組分結(jié)合水結(jié)合水，B 正確正確；在光合作在光合作用過程中自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物存在用過程中自由水可作為細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物存在，C 正確正確；同種植物萌發(fā)種子的含水同種植物萌發(fā)種子的含水量高于休眠種子的含水量，量高于休眠種子的含水量，D 錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。命題規(guī)律及預(yù)測(cè)命題規(guī)律及預(yù)測(cè)近幾年高考對(duì)有機(jī)物的考查常有涉及，如近幾年高考對(duì)有機(jī)物的考查常有涉及，如 2013 課標(biāo)全國(guó)課標(biāo)全國(guó)卷卷第第 29 題考查脂肪鑒定題考查脂肪鑒定；2013 江蘇卷江蘇卷 20 題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)功能題考查蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)功能；2014 課標(biāo)全國(guó)卷課標(biāo)全國(guó)卷5考查有機(jī)物鑒定；考查有機(jī)物鑒定；20

12、15 福建卷考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能；福建卷考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能；2015 課標(biāo)全國(guó)卷課標(biāo)全國(guó)卷考查重要的考查重要的化合物化合物 DNA、tRNA 和和 ATP。因此本專題知識(shí)不容忽視因此本專題知識(shí)不容忽視，預(yù)測(cè)預(yù)測(cè) 2016 仍會(huì)有該內(nèi)容出現(xiàn)在選擇題及填空題的某個(gè)空仍會(huì)有該內(nèi)容出現(xiàn)在選擇題及填空題的某個(gè)空。對(duì)應(yīng)學(xué)生用書對(duì)應(yīng)學(xué)生用書 P003考點(diǎn)一考點(diǎn)一蛋白質(zhì)、核酸及其相互關(guān)系蛋白質(zhì)、核酸及其相互關(guān)系1核酸與蛋白質(zhì)間的相互關(guān)系核酸與蛋白質(zhì)間的相互關(guān)系2DNA 多樣性、蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性的關(guān)系多樣性、蛋白質(zhì)多樣性與生物多樣性的關(guān)系3與蛋白質(zhì)相關(guān)知識(shí)的歸納整合與蛋白質(zhì)相關(guān)知識(shí)的歸納整合(1)

13、蛋白質(zhì)的合成與水解過程蛋白質(zhì)的合成與水解過程氨基酸氨基酸脫水縮合脫水縮合肽酶肽酶多肽多肽盤曲折疊盤曲折疊蛋白酶蛋白酶蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)(空間結(jié)構(gòu)空間結(jié)構(gòu))(2)蛋白質(zhì)的功能蛋白質(zhì)的功能結(jié)構(gòu)蛋白結(jié)構(gòu)蛋白：是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的重要物質(zhì)，如肌肉蛋白如肌肉蛋白、染色體蛋白染色體蛋白、核糖核糖體蛋白等。體蛋白等。功能蛋白：功能蛋白：a具有催化功能的大多數(shù)酶具有催化功能的大多數(shù)酶(有些酶是有些酶是蛋白質(zhì)蛋白質(zhì))。b具有調(diào)節(jié)作用的某些動(dòng)物激素：下丘腦具有調(diào)節(jié)作用的某些動(dòng)物激素：下丘腦分泌分泌抗利尿激素、促激素釋放激素；垂抗利尿激素、促激素釋放激素；垂體體分泌分泌生長(zhǎng)激素、促激素

14、。生長(zhǎng)激素、促激素。c具運(yùn)輸作用：血紅蛋白具運(yùn)輸作用：血紅蛋白運(yùn)輸氧；膜載體運(yùn)輸氧；膜載體協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸。協(xié)助擴(kuò)散、主動(dòng)運(yùn)輸。d免疫作用：抗體免疫作用：抗體(源自漿細(xì)胞，作用于抗原源自漿細(xì)胞，作用于抗原)；溶菌酶；淋巴因子；溶菌酶；淋巴因子(源自源自 T 細(xì)胞，作細(xì)胞，作用于用于 B 細(xì)胞細(xì)胞)。e識(shí)別和信息傳遞：糖蛋白識(shí)別和信息傳遞：糖蛋白識(shí)別作用識(shí)別作用(如精、卵識(shí)別如精、卵識(shí)別)。f維持血漿滲透壓維持血漿滲透壓血漿滲透壓與蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽有關(guān)。血漿滲透壓與蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽有關(guān)。4辨析辨析 DNA 和和 RNA易錯(cuò)母題探究易錯(cuò)母題探究12014上海高考上海高考一條由一條由 39 個(gè)氨基酸形

15、成的環(huán)狀多肽，其中有個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽，其中有 4 個(gè)谷氨酸個(gè)谷氨酸(R 基為基為CH2CH2COOH)，則該多肽，則該多肽()A有有 38 個(gè)肽鍵個(gè)肽鍵B可能沒有游離氨基可能沒有游離氨基C至少有至少有 5 個(gè)游離羧基個(gè)游離羧基D至多有至多有 36 種氨基酸種氨基酸(1)環(huán)肽是怎樣形成的？不同于鏈狀肽的特點(diǎn)是什么？環(huán)肽是怎樣形成的？不同于鏈狀肽的特點(diǎn)是什么？提示提示環(huán)肽是氨基酸首尾相接，氨基酸數(shù)等于肽鍵數(shù)，如果環(huán)肽是氨基酸首尾相接，氨基酸數(shù)等于肽鍵數(shù)，如果 R 基上沒有氨基、羧基基上沒有氨基、羧基，環(huán)肽沒有游離的氨基、羧基。環(huán)肽沒有游離的氨基、羧基。(2)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有多少種？構(gòu)成蛋

16、白質(zhì)的氨基酸有多少種？提示提示20(種類不是個(gè)數(shù)種類不是個(gè)數(shù))解析解析環(huán)肽中沒有游離的氨基酸環(huán)肽中沒有游離的氨基酸， 氨基酸數(shù)等于肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)等于肽鍵數(shù)， 所以肽鍵數(shù)為所以肽鍵數(shù)為 39， A 項(xiàng)錯(cuò)誤項(xiàng)錯(cuò)誤；題干中沒有題干中沒有 R 基上有氨基的信息基上有氨基的信息，所以可能沒有游離的氨基所以可能沒有游離的氨基，B 項(xiàng)正確項(xiàng)正確；四個(gè)谷氨酸中有四個(gè)谷氨酸中有四個(gè)羧基，其他部位沒有，四個(gè)羧基，其他部位沒有，C 項(xiàng)錯(cuò)誤；組成蛋白質(zhì)的氨基酸約項(xiàng)錯(cuò)誤；組成蛋白質(zhì)的氨基酸約 20 種，所以種，所以 D 項(xiàng)錯(cuò)誤。項(xiàng)錯(cuò)誤。答案答案B鏈肽根深蒂固影響環(huán)肽的分析。鏈肽根深蒂固影響環(huán)肽的分析。即時(shí)變式訓(xùn)練即時(shí)變

17、式訓(xùn)練2有關(guān)圖示中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是有關(guān)圖示中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是(多選多選)()A形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉 126 個(gè)水分子個(gè)水分子B該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈該蛋白質(zhì)含有兩條肽鏈C該蛋白質(zhì)的該蛋白質(zhì)的 R 基中共含基中共含 15 個(gè)氨基個(gè)氨基D該蛋白質(zhì)共有該蛋白質(zhì)共有 111 個(gè)肽鍵個(gè)肽鍵點(diǎn)撥點(diǎn)撥本題突破點(diǎn)是本題突破點(diǎn)是 R 基上的羧基數(shù)與羧基總數(shù)差值即肽鏈數(shù)?；系聂然鶖?shù)與羧基總數(shù)差值即肽鏈數(shù)。答案答案BC3已知丙氨酸的已知丙氨酸的 R 基為基為“CH3”，現(xiàn)脫掉某現(xiàn)脫掉某 60 肽中的肽中的 2 個(gè)丙氨酸個(gè)丙氨酸(相應(yīng)位置如圖相應(yīng)位置如圖)，得到幾種不同的有機(jī)產(chǎn)物得到幾

18、種不同的有機(jī)產(chǎn)物，其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)存在其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)存在。下列有關(guān)該過程產(chǎn)生的全下列有關(guān)該過程產(chǎn)生的全部有機(jī)物中相關(guān)原子、基團(tuán)或肽鍵數(shù)目的敘述，正確的是部有機(jī)物中相關(guān)原子、基團(tuán)或肽鍵數(shù)目的敘述，正確的是()A肽鍵數(shù)目減少肽鍵數(shù)目減少 2 個(gè)個(gè)B氫原子數(shù)目增加氫原子數(shù)目增加 4 個(gè)個(gè)C氧原子數(shù)目增加氧原子數(shù)目增加 2 個(gè)個(gè)D氨基和羧基分別增加氨基和羧基分別增加 4 個(gè)個(gè)點(diǎn)撥點(diǎn)撥本題解題關(guān)鍵是看清問題目標(biāo)是丙氨酸脫落后的全部有機(jī)物本題解題關(guān)鍵是看清問題目標(biāo)是丙氨酸脫落后的全部有機(jī)物，其產(chǎn)生是由于增其產(chǎn)生是由于增加加 4 個(gè)個(gè) H2O 造成的。造成的。答案答案D掌握蛋白質(zhì)的分子

19、結(jié)構(gòu)和一些計(jì)算規(guī)律是解決蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算題的關(guān)鍵掌握蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)和一些計(jì)算規(guī)律是解決蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算題的關(guān)鍵，因此要熟練因此要熟練掌握以下數(shù)量關(guān)系。掌握以下數(shù)量關(guān)系。(1)肽鍵數(shù)肽鍵數(shù)鏈狀肽：肽鍵數(shù)失去水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)。鏈狀肽：肽鍵數(shù)失去水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)。環(huán)狀肽：肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)失去水分子數(shù)。環(huán)狀肽：肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)失去水分子數(shù)。(2)游離氨基或羧基數(shù)目游離氨基或羧基數(shù)目至少含有的游離氨基或羧基數(shù)肽鏈數(shù)。至少含有的游離氨基或羧基數(shù)肽鏈數(shù)。游離氨基或羧基數(shù)目肽鏈數(shù)游離氨基或羧基數(shù)目肽鏈數(shù)R 基中含有的氨基或羧基數(shù)。基中含有的氨基或羧基數(shù)。(3)利用原子守恒計(jì)算蛋白質(zhì)中各元素的原子數(shù)利用原

20、子守恒計(jì)算蛋白質(zhì)中各元素的原子數(shù)N 原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)R 基上的基上的 N 原子數(shù)各氨基酸中原子數(shù)各氨基酸中 N 原子的總數(shù)。原子的總數(shù)。O 原子數(shù)肽鍵數(shù)原子數(shù)肽鍵數(shù)2肽鏈數(shù)肽鏈數(shù)R 基上基上的的 O 原子數(shù)各氨基酸原子數(shù)各氨基酸中中 O 原子的總數(shù)原子的總數(shù)脫水?dāng)?shù)。脫水?dāng)?shù)。H 原子數(shù)各氨基酸中原子數(shù)各氨基酸中 H 原子的總數(shù)原子的總數(shù)2脫水?dāng)?shù)。脫水?dāng)?shù)。去掉某氨基酸原子數(shù)的變化計(jì)算關(guān)鍵看脫下來的水與掉下來的氨基酸的原子數(shù)量差去掉某氨基酸原子數(shù)的變化計(jì)算關(guān)鍵看脫下來的水與掉下來的氨基酸的原子數(shù)量差，從中間掉下來一個(gè)氨基酸需加從中間掉下來一個(gè)氨基酸需加 2 分子水，從一頭掉下來一

21、個(gè)氨基酸需加分子水，從一頭掉下來一個(gè)氨基酸需加 1 分子水。分子水?？键c(diǎn)二考點(diǎn)二糖類、脂質(zhì)及有機(jī)物鑒定糖類、脂質(zhì)及有機(jī)物鑒定1糖類和脂質(zhì)的幾個(gè)易誤點(diǎn)糖類和脂質(zhì)的幾個(gè)易誤點(diǎn)(1)單糖中的葡萄糖單糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麥芽糖是還原糖果糖及二糖中的麥芽糖是還原糖。(2)并非所有的糖都是還原糖并非所有的糖都是還原糖，如淀粉、纖維素、蔗糖都是非還原糖，不能用斐林試劑檢測(cè)。如淀粉、纖維素、蔗糖都是非還原糖，不能用斐林試劑檢測(cè)。(3)多糖的單體都是葡萄糖多糖的單體都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖組成的但二糖并不都是由葡萄糖組成的，如蔗糖是由葡萄糖和果如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的。糖組成的。(4)等質(zhì)

22、量的脂肪和糖相比等質(zhì)量的脂肪和糖相比，脂肪中脂肪中“H”比例高比例高，故脂肪氧化分解釋放的能量多故脂肪氧化分解釋放的能量多，需需要要O2多，產(chǎn)生多，產(chǎn)生 H2O 多。多。(5)并非所有的糖都供能，如核糖、脫氧核糖、纖維素等。并非所有的糖都供能，如核糖、脫氧核糖、纖維素等。(6)糖類的合成也有專門的細(xì)胞器，如葡萄糖的合成是在葉綠體中合成的。糖類的合成也有專門的細(xì)胞器，如葡萄糖的合成是在葉綠體中合成的。(7)脂肪脂肪脂質(zhì)脂質(zhì)，脂質(zhì)包括脂肪脂質(zhì)包括脂肪、脂質(zhì)中的磷脂脂質(zhì)中的磷脂，膽固醇參與膜結(jié)構(gòu)膽固醇參與膜結(jié)構(gòu)，脂肪是生物體主脂肪是生物體主要的儲(chǔ)能物質(zhì)。要的儲(chǔ)能物質(zhì)。2?？急赜浀膸追N化合物和細(xì)胞結(jié)構(gòu)

23、的顯色反應(yīng)?？急赜浀膸追N化合物和細(xì)胞結(jié)構(gòu)的顯色反應(yīng)物質(zhì)或結(jié)構(gòu)物質(zhì)或結(jié)構(gòu)鑒定試劑鑒定試劑顏色反應(yīng)顏色反應(yīng)反應(yīng)條件反應(yīng)條件蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑雙縮脲試劑紫色紫色常溫常溫脂肪脂肪蘇丹蘇丹(蘇丹蘇丹)橘黃色橘黃色(紅色紅色)切片切片， 顯微鏡觀察顯微鏡觀察還原糖還原糖斐林試劑斐林試劑磚紅色磚紅色水浴加熱水浴加熱淀粉淀粉碘液碘液藍(lán)色藍(lán)色常溫下常溫下DNA二苯胺二苯胺藍(lán)色藍(lán)色沸水浴沸水浴DNA、RNA甲基綠甲基綠吡羅紅吡羅紅前者綠色前者綠色， 后者紅色后者紅色常溫常溫酒精酒精重鉻酸鉀溶液重鉻酸鉀溶液(酸性條件下酸性條件下)灰綠色灰綠色CO2澄清石灰水澄清石灰水(溴麝香草酚溴麝香草酚藍(lán)藍(lán))石灰水變混濁石灰

24、水變混濁(由藍(lán)由藍(lán)變綠再變黃變綠再變黃)線粒體線粒體健那綠健那綠(活體染色劑活體染色劑)藍(lán)綠色藍(lán)綠色染色體染色體龍膽紫或醋酸洋紅龍膽紫或醋酸洋紅紫色或紅色紫色或紅色易錯(cuò)母題探究易錯(cuò)母題探究1某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的某油料植物的種子中脂肪含量為種子干重的 70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分干重及脂肪含量的變化，某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水蒸餾水)、通氣等條件適宜的、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測(cè)萌發(fā)種子黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測(cè)萌發(fā)種子(含幼苗含幼苗)的脂肪含量和干重。結(jié)果表明：脂肪含

25、量逐的脂肪含量和干重。結(jié)果表明：脂肪含量逐漸減少，到第漸減少，到第 11 d 時(shí)減少了時(shí)減少了 90%，干重變化如圖所示。，干重變化如圖所示?；卮鹣铝袉栴}：回答下列問題：(1)為了觀察胚乳中的脂肪為了觀察胚乳中的脂肪，常用常用_染液對(duì)種子胚乳切片染色染液對(duì)種子胚乳切片染色，然后在顯微鏡下然后在顯微鏡下觀察，可見觀察，可見_色的脂肪顆粒。色的脂肪顆粒。(2)實(shí)驗(yàn)過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是實(shí)驗(yàn)過程中，導(dǎo)致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是_(填填“C”、“N”或或“O”)。(3)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)第第11 d后后， 如果要使萌發(fā)種子如果要使萌發(fā)種子(含幼苗含幼苗)的干重增加的干重增加， 必須提供的條

26、件是必須提供的條件是_和和_。(1)油料種子萌發(fā)過程中的物質(zhì)變化特點(diǎn)是怎樣的？油料種子萌發(fā)過程中的物質(zhì)變化特點(diǎn)是怎樣的？提示提示油料種子富含脂肪，種子萌發(fā)過程中脂肪分解供能。油料種子富含脂肪，種子萌發(fā)過程中脂肪分解供能。(2)脂肪供能的特點(diǎn)是什么？脂肪供能的特點(diǎn)是什么？提示提示脂肪自身含氧少，分解過程中需要消耗的氧多，產(chǎn)生的水多，釋放的能量多脂肪自身含氧少，分解過程中需要消耗的氧多，產(chǎn)生的水多，釋放的能量多。解析解析本題主要考查脂肪的鑒定、脂肪的轉(zhuǎn)化以及光合作用的必要條件等相關(guān)知識(shí)本題主要考查脂肪的鑒定、脂肪的轉(zhuǎn)化以及光合作用的必要條件等相關(guān)知識(shí)。(1)欲觀察胚乳中的脂肪欲觀察胚乳中的脂肪，可

27、將種子中的胚乳切片可將種子中的胚乳切片，用蘇丹用蘇丹(或蘇丹或蘇丹)染液進(jìn)行染色染液進(jìn)行染色，放放在顯微鏡下即可觀察到橘黃在顯微鏡下即可觀察到橘黃(或紅或紅)色的脂肪顆粒色的脂肪顆粒。(2)由題干可知由題干可知，某油料植物的種子中脂某油料植物的種子中脂肪占干重的肪占干重的 70%。在種子萌發(fā)的過程中在種子萌發(fā)的過程中，脂肪含量逐漸減少脂肪含量逐漸減少，而前一段時(shí)間干重卻逐漸增而前一段時(shí)間干重卻逐漸增加加，最可能的原因是脂肪轉(zhuǎn)化為糖類最可能的原因是脂肪轉(zhuǎn)化為糖類。由于脂肪與糖類相比由于脂肪與糖類相比，其碳其碳、氫比例高氫比例高，當(dāng)脂肪轉(zhuǎn)當(dāng)脂肪轉(zhuǎn)化為糖類時(shí)，氧元素增加?；癁樘穷悤r(shí)，氧元素增加。(3

28、)實(shí)驗(yàn)第實(shí)驗(yàn)第 11 d 時(shí)，脂肪減少了時(shí)，脂肪減少了 90%，種子干重的增加不再來，種子干重的增加不再來源于脂肪的轉(zhuǎn)化源于脂肪的轉(zhuǎn)化，而來源于光合作用而來源于光合作用。由于種子處于黑暗環(huán)境由于種子處于黑暗環(huán)境，并且提供的是蒸餾水并且提供的是蒸餾水，因因而欲完成光合作用必須提供的條件是光照和所需的礦質(zhì)元素離子。而欲完成光合作用必須提供的條件是光照和所需的礦質(zhì)元素離子。答案答案(1)蘇丹蘇丹()橘黃橘黃(紅紅)(2)O(3)適宜的溫度適宜的溫度光照光照脫離題干從脫離題干從 C 是最基本元素分析是最基本元素分析，得出得出(2)的錯(cuò)誤答案為的錯(cuò)誤答案為 C。其實(shí)其實(shí)應(yīng)該從題目出發(fā)，油料種子在萌發(fā)過程

29、中脂肪氧化分解供能，脂肪分子中應(yīng)該從題目出發(fā)，油料種子在萌發(fā)過程中脂肪氧化分解供能，脂肪分子中 H 的比例較大的比例較大，分解過程中需吸收的分解過程中需吸收的 O2多。多。即時(shí)變式訓(xùn)練即時(shí)變式訓(xùn)練22014廣東高考廣東高考油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示。將不同成熟階油菜種子成熟過程中部分有機(jī)物的變化如圖所示。將不同成熟階段的種子勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是段的種子勻漿后檢測(cè)，結(jié)果正確的是()選項(xiàng)選項(xiàng)取樣時(shí)間取樣時(shí)間檢測(cè)試劑檢測(cè)試劑檢測(cè)結(jié)果檢測(cè)結(jié)果A第第 10 天天斐林試劑斐林試劑不顯色不顯色B第第 20 天天雙縮脲試劑雙縮脲試劑不顯色不顯色C第第 30 天天蘇丹蘇丹試劑試劑橘黃色橘黃色

30、D第第 40 天天碘液碘液藍(lán)色藍(lán)色點(diǎn)撥點(diǎn)撥種子成熟過程中種子成熟過程中，小分子有機(jī)物轉(zhuǎn)變成大分子有機(jī)物的形式儲(chǔ)存小分子有機(jī)物轉(zhuǎn)變成大分子有機(jī)物的形式儲(chǔ)存。本題以種子本題以種子成熟為依托考查審題、析圖能力和實(shí)驗(yàn)的基本技能。由圖可知第成熟為依托考查審題、析圖能力和實(shí)驗(yàn)的基本技能。由圖可知第 10 天可溶性糖、淀粉含天可溶性糖、淀粉含量下降至第量下降至第 40 天基本消失，第天基本消失，第 30 天脂肪含量已很高。天脂肪含量已很高。答案答案C3下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是下表中有關(guān)人體細(xì)胞化合物的各項(xiàng)內(nèi)容，正確的是()編號(hào)編號(hào)化合物化合物實(shí)驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)組成單位組成單位主要主要功能功

31、能檢測(cè)檢測(cè)試劑試劑顏色反應(yīng)顏色反應(yīng)脂肪脂肪蘇丹蘇丹染液染液橘黃色橘黃色脂肪酸脂肪酸儲(chǔ)存能量?jī)?chǔ)存能量糖原糖原斐林試劑斐林試劑磚紅色磚紅色葡萄糖葡萄糖提供能量提供能量蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)雙縮脲試劑雙縮脲試劑紫色紫色氨基酸氨基酸承擔(dān)生命承擔(dān)生命活動(dòng)活動(dòng)核酸核酸甲基綠甲基綠綠色綠色核苷酸核苷酸攜帶遺傳攜帶遺傳信息信息ABCD點(diǎn)撥點(diǎn)撥本題是對(duì)糖本題是對(duì)糖、脂肪脂肪、蛋白質(zhì)及核酸等大分子有機(jī)物的基本單位蛋白質(zhì)及核酸等大分子有機(jī)物的基本單位、主要功能及鑒主要功能及鑒定的綜合性考查定的綜合性考查。細(xì)致細(xì)致、熟練掌握相關(guān)知識(shí)熟練掌握相關(guān)知識(shí)，是正確解答的保障是正確解答的保障，如脂肪的基本單位是甘如脂肪的基本單位是甘油和

32、脂肪酸、糖原為非還原糖等。油和脂肪酸、糖原為非還原糖等。答案答案C1從知識(shí)方面看這一部分比較細(xì)，容易記混，歸納整理是最好的突破方法。從知識(shí)方面看這一部分比較細(xì)，容易記混，歸納整理是最好的突破方法。(1)從化學(xué)元素從化學(xué)元素基本單位基本單位分類分類功能幾個(gè)方面層層遞進(jìn)。功能幾個(gè)方面層層遞進(jìn)。糖：糖：C、H、O葡萄糖葡萄糖單糖單糖二糖二糖多糖多糖主要供能物質(zhì)主要供能物質(zhì)組成物質(zhì)和結(jié)構(gòu)組成物質(zhì)和結(jié)構(gòu)脂質(zhì)：脂質(zhì)：C、H、O(N、P)脂肪脂肪 C、H、O 磷脂磷脂 C、H、O、N、P 膽固醇膽固醇 C、H、O (2)特殊整理特殊整理膽固醇的作用有兩個(gè)：參與膜的構(gòu)成和脂質(zhì)的運(yùn)輸。膽固醇的作用有兩個(gè)：參與膜

33、的構(gòu)成和脂質(zhì)的運(yùn)輸。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均可提供能量，其中以糖類供能為主。糖類、脂肪、蛋白質(zhì)均可提供能量，其中以糖類供能為主。2從實(shí)驗(yàn)角度看，三大有機(jī)物鑒定實(shí)驗(yàn)是鑒定類實(shí)驗(yàn)的模板，首先從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)從實(shí)驗(yàn)角度看，三大有機(jī)物鑒定實(shí)驗(yàn)是鑒定類實(shí)驗(yàn)的模板，首先從實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)?zāi)康尿?yàn)?zāi)康摹⒉僮鞑襟E操作步驟、結(jié)果結(jié)論方面把握實(shí)驗(yàn)思路結(jié)果結(jié)論方面把握實(shí)驗(yàn)思路，然后從選材然后從選材、試劑的用途試劑的用途、顏色反應(yīng)等顏色反應(yīng)等幾方面橫向比較幾方面橫向比較，再去整理高中課本上其他鑒定類實(shí)驗(yàn)再去整理高中課本上其他鑒定類實(shí)驗(yàn)，為了徹底掌握此類實(shí)驗(yàn)為了徹底掌握此類實(shí)驗(yàn)，還可從還可從不同的角度歸納比較，如下表：不同的角度

34、歸納比較，如下表：鑒定類實(shí)驗(yàn)歸納比較表鑒定類實(shí)驗(yàn)歸納比較表顏色顏色原理原理紅紅還原糖斐林試劑還原糖斐林試劑 水浴加熱水浴加熱磚紅色沉淀磚紅色沉淀脂肪蘇丹脂肪蘇丹染液染液紅色紅色RNA吡羅紅吡羅紅紅色紅色染色體染色體(質(zhì)質(zhì))醋酸洋紅液醋酸洋紅液紅色紅色黃黃脂肪蘇丹脂肪蘇丹染液染液橘黃色橘黃色CO2溴麝香草酚藍(lán)水溶液溴麝香草酚藍(lán)水溶液藍(lán)色藍(lán)色綠色綠色黃色黃色綠綠DNA甲基綠甲基綠綠色綠色線粒體健那綠染液線粒體健那綠染液藍(lán)綠色藍(lán)綠色酒精橙色的重鉻酸鉀溶液酒精橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下在酸性條件下灰綠色灰綠色藍(lán)藍(lán)淀粉碘液淀粉碘液藍(lán)色藍(lán)色DNA二苯胺試劑二苯胺試劑 水浴加熱水浴加熱藍(lán)色藍(lán)色紫紫染色體

35、染色體(質(zhì)質(zhì))龍膽紫溶液龍膽紫溶液紫色紫色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色紫色課本實(shí)驗(yàn)是一個(gè)樣本課本實(shí)驗(yàn)是一個(gè)樣本，目的是起到拋磚引玉的作用目的是起到拋磚引玉的作用，凡是鑒定某種物質(zhì)的都可以運(yùn)用凡是鑒定某種物質(zhì)的都可以運(yùn)用此方法此方法。如鑒定茅草根中是否含有還原糖如鑒定茅草根中是否含有還原糖，鑒定奶粉中的脂肪和蛋白質(zhì)含量等均可以借鑒鑒定奶粉中的脂肪和蛋白質(zhì)含量等均可以借鑒課本方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)流程如下：課本方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)流程如下：對(duì)應(yīng)學(xué)生用書對(duì)應(yīng)學(xué)生用書 P17512015揭陽二模揭陽二模下列有關(guān)細(xì)胞的物質(zhì)組成的敘述，正確的是下列有關(guān)細(xì)胞的物質(zhì)組成的敘述，正確的是()A細(xì)胞內(nèi)的化合物都

36、是以碳鏈為骨架的細(xì)胞內(nèi)的化合物都是以碳鏈為骨架的B脂肪酸和核酸都含有氮和磷元素脂肪酸和核酸都含有氮和磷元素C葉綠體中的色素都含有葉綠體中的色素都含有 Mg 元素元素D脂肪、糖原和淀粉都是儲(chǔ)能物質(zhì)脂肪、糖原和淀粉都是儲(chǔ)能物質(zhì)答案答案D解析解析細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物是以碳鏈為骨架細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物是以碳鏈為骨架，其他化合物如水不含碳元素其他化合物如水不含碳元素；脂肪酸的組成脂肪酸的組成元素只有元素只有 C、H、O 三種元素三種元素，核酸含有核酸含有 C、H、O、N、P 五種元素五種元素；葉綠體中的色素包葉綠體中的色素包含葉綠素和類胡蘿卜素含葉綠素和類胡蘿卜素，葉綠素組成元素是葉綠素組成元素是 C、H、O、N、

37、Mg 五種元素五種元素，而類胡蘿卜素而類胡蘿卜素不含不含 Mg；脂肪、糖原和淀粉都是儲(chǔ)能物質(zhì)。；脂肪、糖原和淀粉都是儲(chǔ)能物質(zhì)。D 正確。正確。22015廣州模擬廣州模擬下列有關(guān)植物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述不正確的是下列有關(guān)植物體內(nèi)水和無機(jī)鹽的敘述不正確的是()A植物體內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在植物體內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在B植物體內(nèi)的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子形式存在植物體內(nèi)的無機(jī)鹽大多數(shù)以離子形式存在C同種植物不同發(fā)育階段含水量基本相同同種植物不同發(fā)育階段含水量基本相同D土壤板結(jié)會(huì)影響植物對(duì)無機(jī)鹽的吸收土壤板結(jié)會(huì)影響植物對(duì)無機(jī)鹽的吸收答案答案C解析解析同種植物不同發(fā)育階段含水量不一樣同種植

38、物不同發(fā)育階段含水量不一樣，生長(zhǎng)發(fā)育階段含水量較多生長(zhǎng)發(fā)育階段含水量較多，成熟衰老階成熟衰老階段含水量較少段含水量較少； 土壤板結(jié)會(huì)影響植物的根部細(xì)胞有氧呼吸土壤板結(jié)會(huì)影響植物的根部細(xì)胞有氧呼吸， 而根部吸收無機(jī)鹽是主動(dòng)運(yùn)輸而根部吸收無機(jī)鹽是主動(dòng)運(yùn)輸，需要有氧呼吸過程中所產(chǎn)生的需要有氧呼吸過程中所產(chǎn)生的 ATP。3下列有關(guān)生物體中化合物的正確敘述是下列有關(guān)生物體中化合物的正確敘述是()A腺苷是構(gòu)成腺苷是構(gòu)成 ATP、RNA 和和 DNA 的基本單位的成分的基本單位的成分B抗體、受體、限制性內(nèi)切酶都是具有識(shí)別作用的物質(zhì)抗體、受體、限制性內(nèi)切酶都是具有識(shí)別作用的物質(zhì)C蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，而

39、淀粉、脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)蛋白質(zhì)是細(xì)胞的主要能源物質(zhì)，而淀粉、脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)D組成酶的單體是氨基酸或脫氧核糖核苷酸組成酶的單體是氨基酸或脫氧核糖核苷酸答案答案B解析解析腺苷是由腺嘌呤和核糖組成，是構(gòu)成腺苷是由腺嘌呤和核糖組成，是構(gòu)成 ATP 和和 RNA 基本單位的成分，而基本單位的成分，而 DNA的基本組成單位是由堿基、脫氧核糖和磷酸組成；細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類，淀粉的基本組成單位是由堿基、脫氧核糖和磷酸組成；細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類，淀粉、脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)；組成酶的單體是氨基酸或核糖核苷酸。脂肪是儲(chǔ)能物質(zhì)；組成酶的單體是氨基酸或核糖核苷酸。42015湖北八市聯(lián)考湖北八市聯(lián)考如圖是組成生物體的

40、部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元如圖是組成生物體的部分大分子化合物與組成它們的化學(xué)元素的關(guān)系圖，下列說法正確的是素的關(guān)系圖，下列說法正確的是()AA、B、C、D、E 共有的化學(xué)元素是：共有的化學(xué)元素是：C、H、O、NBF1、F2、F3Fn說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性C分別指：糖原、淀粉、蛋白質(zhì)分別指：糖原、淀粉、蛋白質(zhì)D和和的單體是核苷酸的單體是核苷酸答案答案D解析解析由圖可以判斷，由圖可以判斷，分別為糖原、脂肪、分別為糖原、脂肪、RNA、DNA 和蛋白質(zhì)，其中和蛋白質(zhì)，其中糖原和脂肪只含有糖原和脂肪只含有 C、H、O 三種元素三種元素，所以所以 A 錯(cuò)誤錯(cuò)誤；F1、

41、F2Fn說明蛋白質(zhì)的功能具說明蛋白質(zhì)的功能具有多樣性。有多樣性。的單體是核糖核苷酸，的單體是核糖核苷酸，的單體是脫氧核糖核苷酸。的單體是脫氧核糖核苷酸。5下列有關(guān)細(xì)胞的組成物質(zhì)及結(jié)構(gòu)的敘述中，不正確的是下列有關(guān)細(xì)胞的組成物質(zhì)及結(jié)構(gòu)的敘述中，不正確的是()A蛋白質(zhì)、糖類都是由相應(yīng)單體連接成的多聚體蛋白質(zhì)、糖類都是由相應(yīng)單體連接成的多聚體B細(xì)胞膜、核膜、原生質(zhì)層都具有選擇透過性細(xì)胞膜、核膜、原生質(zhì)層都具有選擇透過性C線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中都有與有氧呼吸相關(guān)的酶線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)中都有與有氧呼吸相關(guān)的酶D有中心體的細(xì)胞也可能會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象有中心體的細(xì)胞也可能會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象答案答案A解析解析蛋白質(zhì)是

42、由氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)是由氨基酸構(gòu)成的，糖類包含單糖糖類包含單糖、二糖和多糖二糖和多糖，其中單糖是二糖和多其中單糖是二糖和多糖的單體，所以糖的單體，所以 A 錯(cuò)誤；低等植物細(xì)胞有中心體，所以可以發(fā)生質(zhì)壁分離，錯(cuò)誤；低等植物細(xì)胞有中心體，所以可以發(fā)生質(zhì)壁分離，D 正確。正確。62015成都一診成都一診下列關(guān)于下列關(guān)于 RNA 的敘述，不正確的是的敘述，不正確的是()A其組成元素與磷脂分子相同其組成元素與磷脂分子相同B在真核細(xì)胞內(nèi)只分布在細(xì)胞質(zhì)中在真核細(xì)胞內(nèi)只分布在細(xì)胞質(zhì)中C某些某些 RNA 有氫鍵連接形成的堿基對(duì)有氫鍵連接形成的堿基對(duì)D某些某些 RNA 能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能

43、答案答案B解析解析RNA 和磷脂的組成元素都是和磷脂的組成元素都是 C、H、O、N、P，所以所以 A 正確正確；在真核生物中在真核生物中，RNA 主要分布在細(xì)胞質(zhì)中；主要分布在細(xì)胞質(zhì)中；tRNA 中有中有 RNA 雙鏈區(qū)，是由氫鍵相連的堿基對(duì)構(gòu)成；少數(shù)雙鏈區(qū)，是由氫鍵相連的堿基對(duì)構(gòu)成；少數(shù)的的 RNA 是酶，能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。是酶，能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。72015貴州八校聯(lián)考貴州八校聯(lián)考下列關(guān)于化合物的說法，正確的是下列關(guān)于化合物的說法，正確的是()A有些蛋白質(zhì)具有信息傳遞作用，如性腺分泌的性激素有些蛋白質(zhì)具有信息傳遞作用，如性腺分泌的性激素B水分和無機(jī)鹽在人體內(nèi)的平衡有利于保持內(nèi)環(huán)境

44、穩(wěn)態(tài)水分和無機(jī)鹽在人體內(nèi)的平衡有利于保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)C真核生物的遺傳物質(zhì)都是真核生物的遺傳物質(zhì)都是 DNA，部分原核生物遺傳物質(zhì)是，部分原核生物遺傳物質(zhì)是 RNAD糖原是重要的多糖，當(dāng)人體血糖濃度降低時(shí)，可通過肌糖原的分解來直接調(diào)節(jié)血糖原是重要的多糖，當(dāng)人體血糖濃度降低時(shí)，可通過肌糖原的分解來直接調(diào)節(jié)血糖平衡糖平衡答案答案B解析解析性激素具有信息傳遞的作用性激素具有信息傳遞的作用，本質(zhì)不是蛋白質(zhì)本質(zhì)不是蛋白質(zhì)，而屬于固醇類而屬于固醇類；水和無機(jī)鹽的水和無機(jī)鹽的平衡能維持血漿滲透壓平衡能維持血漿滲透壓， 進(jìn)而維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)進(jìn)而維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)； 真核生物和原核生物的遺傳物質(zhì)都真核生物和原核生物的遺傳

45、物質(zhì)都是是DNA，少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是少數(shù)病毒的遺傳物質(zhì)是 RNA；人體中血糖濃度低時(shí)，肝糖原可以分解為葡萄糖從而補(bǔ)充；人體中血糖濃度低時(shí)，肝糖原可以分解為葡萄糖從而補(bǔ)充血糖，而肌糖原不能直接分解為葡萄糖。血糖，而肌糖原不能直接分解為葡萄糖。82015新余二模新余二模有關(guān)核酸的敘述正確的是有關(guān)核酸的敘述正確的是()A含含 DNA 的生物一定含的生物一定含 RNAB含含 RNA 的細(xì)胞器一定含的細(xì)胞器一定含 DNAC含含 DNA 的細(xì)胞一定含的細(xì)胞一定含 RNAD含含 RNA 的生物一定含的生物一定含 DNA答案答案C解析解析DNA 病毒如噬菌體病毒如噬菌體、乙肝病毒只含有乙肝病毒只含有 DNA

46、 不含不含 RNA；核糖體只含有核糖體只含有 RNA 不不含含 DNA，凡是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物都含有兩種核酸；，凡是有細(xì)胞結(jié)構(gòu)生物都含有兩種核酸；RNA 病毒只含有病毒只含有 RNA 不含不含 DNA。92015湖北七市聯(lián)考湖北七市聯(lián)考下列有關(guān)細(xì)胞中化合物的敘述，正確的是下列有關(guān)細(xì)胞中化合物的敘述，正確的是()A糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素和淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，纖維素和淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)B原核細(xì)胞中既有原核細(xì)胞中既有 DNA，也有，也有 RNA，其線粒體內(nèi)含有少量的，其線粒體內(nèi)含有少量的 DNAC腺嘌呤核苷腺嘌呤核苷(腺苷腺苷)是構(gòu)成是構(gòu)成 ATP、

47、RNA 和和 DNA 的基本組成之一的基本組成之一D脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都含有磷脂脂質(zhì)中的磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要物質(zhì)，所有細(xì)胞都含有磷脂答案答案D解析解析動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)是糖原，植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)是淀粉植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)是淀粉，生物體內(nèi)的儲(chǔ)生物體內(nèi)的儲(chǔ)能物質(zhì)是脂肪能物質(zhì)是脂肪；原核生物只有一種細(xì)胞器即核糖體原核生物只有一種細(xì)胞器即核糖體，沒有線粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器沒有線粒體等復(fù)雜的細(xì)胞器；腺苷是腺苷是構(gòu)成構(gòu)成 ATP、RNA 的基本組成之一；磷脂是膜的基本支架，所有細(xì)胞都有膜結(jié)構(gòu)，都含有的基本組成之一；磷脂是膜的基本支架，所有細(xì)胞都有膜結(jié)

48、構(gòu)，都含有磷脂。磷脂。102015石家莊一模石家莊一模下列有關(guān)組成生物體化合物的敘述，正確的是下列有關(guān)組成生物體化合物的敘述，正確的是()A發(fā)芽的小麥谷粒中含有豐富的麥芽糖，其水解的產(chǎn)物只有一種單糖發(fā)芽的小麥谷粒中含有豐富的麥芽糖，其水解的產(chǎn)物只有一種單糖B在在 HIV 中由中由 A、G、U、C 四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸最多有 7 種種CRNA 聚合酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，催化的反應(yīng)物是聚合酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，催化的反應(yīng)物是 RNAD氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鍵的空間結(jié)構(gòu)的差異決定了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鍵的空間結(jié)構(gòu)的差異決定了蛋白質(zhì)

49、的結(jié)構(gòu)多樣性樣性答案答案A解析解析一分子麥芽糖能水解形成兩分子的葡萄糖一分子麥芽糖能水解形成兩分子的葡萄糖；HIV 中核酸只有中核酸只有 RNA，構(gòu)成構(gòu)成 RNA的核苷酸只有四種；的核苷酸只有四種；RNA 聚合酶催化，產(chǎn)物是聚合酶催化，產(chǎn)物是 RNA；氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和；氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)的差異決定了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性。肽鏈的空間結(jié)構(gòu)的差異決定了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性。11美國(guó)航天局科學(xué)家在加利福尼亞州東部的莫諾湖里發(fā)現(xiàn)了一種被稱作美國(guó)航天局科學(xué)家在加利福尼亞州東部的莫諾湖里發(fā)現(xiàn)了一種被稱作 GFAJ1的獨(dú)特細(xì)菌的獨(dú)特細(xì)菌，這種細(xì)菌能利用劇毒化合物砒霜中的砷來

50、代替磷元素構(gòu)筑生命分子這種細(xì)菌能利用劇毒化合物砒霜中的砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子，進(jìn)行一進(jìn)行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)些關(guān)鍵的生化反應(yīng)(在元素周期表中，砷排在磷下方，兩者屬于同族，化學(xué)性質(zhì)相似在元素周期表中，砷排在磷下方，兩者屬于同族，化學(xué)性質(zhì)相似)。根。根據(jù)上述材料進(jìn)行預(yù)測(cè)，下列說法錯(cuò)誤的是據(jù)上述材料進(jìn)行預(yù)測(cè)，下列說法錯(cuò)誤的是()AGFAJ1 細(xì)菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫細(xì)菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫B砷元素存在于砷元素存在于 GFAJ1 細(xì)菌細(xì)胞膜以及糖類、細(xì)菌細(xì)胞膜以及糖類、ATP、DNA 和和 RNA 等物質(zhì)中等物質(zhì)中C砷對(duì)多數(shù)生物有毒是因?yàn)樯?/p>

51、與磷化學(xué)性質(zhì)相似，它能夠砷對(duì)多數(shù)生物有毒是因?yàn)樯榕c磷化學(xué)性質(zhì)相似，它能夠“劫持劫持”磷參與的生化反磷參與的生化反應(yīng)，制造混亂應(yīng)，制造混亂D該發(fā)現(xiàn)將使人類對(duì)生命的認(rèn)識(shí)發(fā)生重大改變，拓寬在地球極端環(huán)境乃至外星球?qū)ぴ摪l(fā)現(xiàn)將使人類對(duì)生命的認(rèn)識(shí)發(fā)生重大改變，拓寬在地球極端環(huán)境乃至外星球?qū)ふ疑乃悸氛疑乃悸反鸢复鸢窧解析解析生物體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳生物體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫氫、氧氧、氮氮、磷磷、硫硫，細(xì)菌可以利用細(xì)菌可以利用砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子，說明其體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子，說明其體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷

52、砷、硫硫，A 正確正確；砷元素可能存在于砷元素可能存在于 GFAJ1 細(xì)菌細(xì)胞膜細(xì)菌細(xì)胞膜 ATP、DNA 和和 RNA 等物質(zhì)中等物質(zhì)中，而不可能出現(xiàn)在糖類中而不可能出現(xiàn)在糖類中，B 錯(cuò)誤錯(cuò)誤；題目已經(jīng)說明題目已經(jīng)說明“在元素周期表中在元素周期表中，砷排在磷下方砷排在磷下方，兩者兩者屬于同族，化學(xué)性質(zhì)相似屬于同族，化學(xué)性質(zhì)相似”，因此對(duì)多數(shù)生物來說，砷有毒是因?yàn)樯榕c磷化學(xué)性質(zhì)相似，因此對(duì)多數(shù)生物來說，砷有毒是因?yàn)樯榕c磷化學(xué)性質(zhì)相似，它能夠它能夠“劫持劫持”磷參與的生化反應(yīng)磷參與的生化反應(yīng)， 制造混亂制造混亂， C 正確正確； 由題干信息可知由題干信息可知， 本材料本材料“顛覆顛覆”了教材的個(gè)

53、別說法了教材的個(gè)別說法，使人類對(duì)生命的認(rèn)識(shí)發(fā)生重大改變使人類對(duì)生命的認(rèn)識(shí)發(fā)生重大改變，拓寬了在地球極端環(huán)境乃至外星拓寬了在地球極端環(huán)境乃至外星球?qū)ふ疑乃悸?，球?qū)ふ疑乃悸罚珼 正確。正確。12下圖中表示部分化合物的元素組成下圖中表示部分化合物的元素組成，其中數(shù)字表示元素其中數(shù)字表示元素。相關(guān)敘述中相關(guān)敘述中，不正確的不正確的是是()A圖中所示圖中所示為大量元素，為大量元素，為微量元素為微量元素B人體缺人體缺會(huì)影響正常的有氧呼吸功能會(huì)影響正常的有氧呼吸功能C甲狀腺激素、血紅蛋白等從細(xì)胞中分泌到外部環(huán)境的方式是胞吐甲狀腺激素、血紅蛋白等從細(xì)胞中分泌到外部環(huán)境的方式是胞吐D圖示化合物合成過程中

54、都需要消耗能量圖示化合物合成過程中都需要消耗能量答案答案C解析解析由圖可知由圖可知分別代表的元素是分別代表的元素是 Mg、P、Fe、I，Mg 是大量元素是大量元素，F(xiàn)e、I是微量元素是微量元素；甲狀腺激素會(huì)分泌到細(xì)胞外甲狀腺激素會(huì)分泌到細(xì)胞外，血紅蛋白是胞內(nèi)蛋白血紅蛋白是胞內(nèi)蛋白，正常情況下不會(huì)從細(xì)胞正常情況下不會(huì)從細(xì)胞內(nèi)分泌出去，血漿蛋白主要由肝臟細(xì)胞產(chǎn)生，分泌到細(xì)胞外。內(nèi)分泌出去，血漿蛋白主要由肝臟細(xì)胞產(chǎn)生，分泌到細(xì)胞外。132015北京一模北京一模下列關(guān)于生物體組成成分的敘述不正確的是下列關(guān)于生物體組成成分的敘述不正確的是()A淀粉和油脂淀粉和油脂(脂肪脂肪)是高等植物細(xì)胞內(nèi)重要的儲(chǔ)能物

55、質(zhì)是高等植物細(xì)胞內(nèi)重要的儲(chǔ)能物質(zhì)B核酸是決定生物體遺傳特性的物質(zhì)，控制細(xì)胞的生命活動(dòng)核酸是決定生物體遺傳特性的物質(zhì)，控制細(xì)胞的生命活動(dòng)C無機(jī)鹽與神經(jīng)元接受刺激產(chǎn)生興奮有關(guān)，與傳導(dǎo)興奮無關(guān)無機(jī)鹽與神經(jīng)元接受刺激產(chǎn)生興奮有關(guān)，與傳導(dǎo)興奮無關(guān)D水既是細(xì)胞代謝所需原料，同時(shí)也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物水既是細(xì)胞代謝所需原料，同時(shí)也是細(xì)胞代謝的產(chǎn)物答案答案C解析解析興奮的產(chǎn)生和傳導(dǎo)過程中，都與興奮的產(chǎn)生和傳導(dǎo)過程中，都與 Na、K 等離子出入細(xì)胞有緊密聯(lián)系。等離子出入細(xì)胞有緊密聯(lián)系。142015揭陽一模揭陽一模下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A血紅蛋白是具有運(yùn)載功能的蛋白質(zhì)血紅蛋白是具有運(yùn)載功能的蛋白

56、質(zhì)BT2噬菌體的遺傳物質(zhì)由核糖核苷酸連接而成噬菌體的遺傳物質(zhì)由核糖核苷酸連接而成C構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)是磷脂和固醇構(gòu)成細(xì)胞膜的脂質(zhì)是磷脂和固醇D不同不同 DNA 分子中分子中(AT)/(GC)的比值不同，體現(xiàn)的比值不同，體現(xiàn) DNA 的多樣性的多樣性答案答案B解析解析血紅蛋白能運(yùn)載氧氣；噬菌體的遺傳物質(zhì)是血紅蛋白能運(yùn)載氧氣；噬菌體的遺傳物質(zhì)是 DNA，是由脫氧核糖核苷酸連接，是由脫氧核糖核苷酸連接而成。而成。152015天津七校聯(lián)考天津七校聯(lián)考下列關(guān)于細(xì)胞化合物的敘述，正確的是下列關(guān)于細(xì)胞化合物的敘述，正確的是()ATP、脫氧核苷酸、核糖體共有的組成元素是、脫氧核苷酸、核糖體共有的組成元素是 C、

57、H、O、N、P。內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的丙酮酸氧化分解給細(xì)胞提供能量，有利于生命活動(dòng)的進(jìn)行。內(nèi)環(huán)境中發(fā)生的丙酮酸氧化分解給細(xì)胞提供能量，有利于生命活動(dòng)的進(jìn)行。酶、激素、酶、激素、ATP 和神經(jīng)遞質(zhì)等都是細(xì)胞中的微量高效物質(zhì)，作用后都立即被分解和神經(jīng)遞質(zhì)等都是細(xì)胞中的微量高效物質(zhì)，作用后都立即被分解。T 細(xì)胞釋放的淋巴因子能使受到抗原刺激的細(xì)胞釋放的淋巴因子能使受到抗原刺激的 B 細(xì)胞增殖。細(xì)胞增殖。葉肉細(xì)胞內(nèi)的葉肉細(xì)胞內(nèi)的H都在光反應(yīng)階段產(chǎn)生，用于暗反應(yīng)都在光反應(yīng)階段產(chǎn)生，用于暗反應(yīng) C3的還原。的還原。ABCD答案答案B解析解析丙酮酸的氧化分解是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的丙酮酸的氧化分解是在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的，錯(cuò)誤錯(cuò)誤

58、；酶酶、激素激素、ATP、遞質(zhì)都是細(xì)遞質(zhì)都是細(xì)胞中的微量高效物質(zhì)胞中的微量高效物質(zhì)，但是酶可以反復(fù)使用但是酶可以反復(fù)使用，不會(huì)馬上被分解不會(huì)馬上被分解，錯(cuò)誤錯(cuò)誤；在葉肉細(xì)胞內(nèi)光在葉肉細(xì)胞內(nèi)光合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的合作用光反應(yīng)產(chǎn)生的H用于暗反應(yīng)二氧化碳的還原用于暗反應(yīng)二氧化碳的還原，有氧呼吸產(chǎn)生的有氧呼吸產(chǎn)生的H與氧氣結(jié)合形成與氧氣結(jié)合形成水，水，錯(cuò)誤。錯(cuò)誤。162015周口模擬周口模擬下圖中下圖中 A、B、C 表示生物大分子表示生物大分子，請(qǐng)分析推斷并回答有關(guān)問題請(qǐng)分析推斷并回答有關(guān)問題。(1)請(qǐng)依次寫出上圖中請(qǐng)依次寫出上圖中 X、Y 所代表的元素：所代表的元素：X 為為_，Y 為為_。(2)圖中

59、大分子物質(zhì)圖中大分子物質(zhì) A 的中文名稱是的中文名稱是_，其徹底水解產(chǎn)物是，其徹底水解產(chǎn)物是_。我們?nèi)粢^察我們?nèi)粢^察 A 在細(xì)胞中的分布情況可選用在細(xì)胞中的分布情況可選用_染色劑，會(huì)有什么顏色變化？染色劑，會(huì)有什么顏色變化？_。(3)B 具有多樣性，其原因是：從具有多樣性，其原因是：從 b 分析是由于分析是由于_。(4)細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的名稱是的名稱是_，在細(xì)胞中的存在部位是，在細(xì)胞中的存在部位是_。(5)同一個(gè)人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞相比，同一個(gè)人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞相比，A、B 是否相同？是否相同？_。為什么？。為什么？_。答案答案(1)N、PN(2)脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸磷酸、脫氧核

60、糖、堿基磷酸、脫氧核糖、堿基甲基綠、吡羅紅甲基綠、吡羅紅被染成綠色被染成綠色(3)組成組成 B 的的 b 種類、數(shù)量、排列順序不同種類、數(shù)量、排列順序不同(4)糖蛋白糖蛋白細(xì)胞膜的外側(cè)細(xì)胞膜的外側(cè)(5)A 相同而相同而 B 不同不同因?yàn)橥粋€(gè)人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞都是由同一個(gè)受精卵經(jīng)有因?yàn)橥粋€(gè)人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞都是由同一個(gè)受精卵經(jīng)有絲分裂而來，但又發(fā)生了細(xì)胞分化絲分裂而來，但又發(fā)生了細(xì)胞分化(基因在特定的時(shí)間和空間內(nèi)發(fā)生了選擇性表達(dá)基因在特定的時(shí)間和空間內(nèi)發(fā)生了選擇性表達(dá))，所以，所以核核 DNA 未改變但生命活動(dòng)的體現(xiàn)者未改變但生命活動(dòng)的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)已發(fā)生改變蛋白質(zhì)已發(fā)生改變解析解析(