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文檔簡介
1、連鎖店調研報告范文目前,宿遷市家庭服務業(yè)發(fā)展尚處于起步階段,企業(yè)總體呈現(xiàn)小、散、弱的 特點,產(chǎn)業(yè)集中度低,缺乏行業(yè)自律和規(guī)范,相互競爭盲目無序,等等這些因素 影響著我市家庭服務業(yè)的快速發(fā)展。家庭服務業(yè)是以家庭為服務對象,向家庭提 供各類勞務,滿足家庭生活需求的服務行業(yè)。對政府來說,家政服務業(yè)是新的經(jīng) 濟增長點;在勞動者眼里,家政服務業(yè)是新的就業(yè)機會;在用戶眼里,家政服務業(yè) 意味著生活水平和生活質量的提高;在各位企業(yè)家眼里,家政服務業(yè)蘊含著巨大的 商機。為整合資源、規(guī)范市場,按照“品牌化、規(guī)?;藴驶?、網(wǎng)絡化”的要 求,宿遷在市區(qū)共創(chuàng)立“好蘇嫂”巾幗家庭服務連鎖店:新世紀店、西湖路店、 立信店
2、、清馨店、泗陽縣示范店共5家,現(xiàn)都已正式營業(yè)。一、基本情況宿遷5家連鎖店都還在正常運營中,年培訓家政服務員3000人次,獲得初、 中、高級職業(yè)資格證書人員達1587人,年介紹家政工作人員達700余人次。其 中西湖路店固定每月16日開辦家政培訓班,立信店長期與南京智慧社區(qū)合作培 訓。二、基本做法(一)、家政培訓強服務素質為真實了解我市家政服務業(yè)發(fā)展需求情況,制定 調查問卷,在市直機關開展家政服務市場調研,回收調查問卷530份。為提高“好 蘇嫂”服務質量,帶領家政服務社負責人參加全省“好蘇嫂”家庭服務連鎖店推 廣建設會,學習現(xiàn)代家政管理理論及實踐業(yè)務知識。定期舉辦全市家政服務員月 嫂技能培訓班,共
3、培訓3000人次,獲得初、中、高級職業(yè)資格證書人員達1587 人,年介紹家政工作人員達700余人次。組織40名家政服務員赴北京農(nóng)家女學 校繼續(xù)學習,參加為期兩周的母嬰、養(yǎng)老護理員培訓班。西湖路店固定每月16 日開辦家政培訓班。(二)、舉辦好蘇嫂店家政服務員新春聯(lián)誼會。每年春節(jié)前召開聯(lián)誼會,與好 蘇嫂店的家政服務員座談,并慰問家政服務員。(三)、建立宿遷市家庭服務業(yè)協(xié)會。為規(guī)范我市家庭服務市場運作,提升我 市家庭服務業(yè)的整體水平,推進我市家庭服務業(yè)的健康、有序發(fā)展,市婦聯(lián)牽頭 組織籌建宿遷市家庭服務業(yè)協(xié)會。12月底召開成立大會。協(xié)會共有單位會員20 家,個人會員37名。大會按照法定程序選舉了大會
4、的理事、常務理事、會長、 副會長以及秘書長,并且聘請了兩位名譽會長。5家“好蘇嫂”巾幗家庭服務連 鎖門店都是理事單位。(四)、走訪調研好蘇嫂門店發(fā)展情況。為了解宿遷全市“好蘇嫂”巾幗家庭 服務連鎖門店建立以來的運營情況,發(fā)展部對全市5家連鎖店開展了走訪調研活 動,活動以查看資料、走訪用戶、聽取家政員和門店負責人的形式進行,主要了 解門店開展家政服務員培訓以及獲得職業(yè)資格證書的情況;門店自身經(jīng)營情況。通 過走訪了解到,5家連鎖店年培訓家政服務員3000人次,獲得初、中、高級職業(yè) 資格證書人員達1587人,年介紹家政工作人員達700人次。(五)、開展好蘇嫂門店負責人赴連云港交流座談。為提高“好蘇嫂
5、”服務質 量,帶領家政服務社負責人赴連云港參加兩地店負責人交流座談會。連云港市婦 聯(lián)副主席封海燕為與會人員介紹了連云港市婦聯(lián)在推進家政服務建設中的具體 做法和取得的成效。連云港市、縣區(qū)的“好蘇嫂”門店負責人分別作了經(jīng)驗交流。 我市各位“好蘇嫂”門店負責人認真聽取姐妹門店的經(jīng)驗介紹,并積極咨詢自身 管理、經(jīng)營中存在的問題及解決辦法。通過交流學習,對日常經(jīng)營中的家政人員“人難留”,技能培訓中的通過率低以及兩地家政人員輸出問題得到了很好的解 決。(六)舉辦全市巾幗家政服務技能大賽。全市縣區(qū)及市直的6個家政服務機構 組成代表隊參加了比賽。大賽理論知識答辯、實際技能操作(嬰兒沐浴、撫觸及家 庭餐制作)兩
6、個階段。參賽選手經(jīng)過緊張角逐,最終我市的周姨家政公司代表隊榮 獲一等獎,省婦聯(lián)“好蘇嫂”家政服務連鎖宿遷市婦聯(lián)西湖路店、新世紀店獲得 二等獎,宿遷佳成家政服務有限公司、省婦聯(lián)“好蘇嫂”家政服務連鎖泗陽縣示 范店、宿城區(qū)婦聯(lián)家政代表隊獲得三等獎。市婦聯(lián)主席周海涓、副主席孫金葵出 席活動并為獲獎選手頒獎。三、存在問題及原因1、門店經(jīng)營狀況不容樂觀。5家門店中有2家主要靠培訓領取人社部門的獲 證獎補資金來支撐門店經(jīng)營;有2家靠介紹月嫂、家政服務員收取管理費運營店 面,獲利很少,還有1家暫時處于虧損狀態(tài)。原因在于宿遷整體經(jīng)濟社會發(fā)展水 平偏低,人民收入水平低,能聘請月嫂、家政服務員的家庭很少。2、宿遷
7、當?shù)貗D女就業(yè)觀念落后。5家門店手中登記的月嫂、家政服務員人 數(shù)太少。全市經(jīng)過培訓的人員中從業(yè)比例很少。原因在于宿遷當?shù)貗D女的就業(yè)觀 念意識有待提高,很多經(jīng)過培訓的、甚至拿到證的農(nóng)村婦女及家人仍舊認為家政 是低人一等的工作,不到家庭非常困難情況下不愿意自己和家人走出家政服務的 第一步。3、門店管理不規(guī)范。目前我市家政服務員的工資還沒有統(tǒng)一標準,各門店 各自制定工資標準、管理費標準,有的門店金牌月嫂月工資達6800元,有的才 4500元;管理費有的店每張單子收取400元,有的才收取50元。另外各門店員工 沒有統(tǒng)一的制服、工作包等。4、門店服務種類不多。因受當?shù)亟?jīng)濟制約,服務種類僅限是月嫂、家政服
8、務員、保潔三大類。5、門店開具發(fā)票需繳納的稅費太高。家政服務員工資一月xx元,收取管 理費200元,但是開具發(fā)票后要繳納的各項稅費達123元,門店的利潤非常有限。 雖然有財政部、國家稅務總局關于員工制家政服務免征營業(yè)稅的通知的文件, 但是實際執(zhí)行中主要因為申報手續(xù)繁瑣,門店很少申報。四、工作建議針對上述制約,市婦聯(lián)將從婦聯(lián)自身力所能及從組織交流、加大宣傳、規(guī)范 管理等方面給予扶持。1、加強交流學習。將組織全市“好蘇嫂”家政連鎖店負責人赴連云港婦聯(lián) 家政服務中心學習。積極發(fā)揮全市家庭服務業(yè)協(xié)會優(yōu)勢,組織家政企業(yè)座談交流、 外出學習考察,加強交流學習。2、加大宣傳。聯(lián)合相關部門舉辦全市家政服務員技
9、能大賽,授予榮譽稱號, 營造“家政服務員”的職業(yè)認同感和職業(yè)成就感,引導廣大從業(yè)女性樹立正確的 從業(yè)觀念。3、加強規(guī)范管理。市婦聯(lián)將學習先進地區(qū)的家政門店的規(guī)范管理,制定全 市“好蘇嫂”門店統(tǒng)一的工資標準、管理費用標準。4、積極推薦承接好蘇嫂門店的家政公司申報省級巾幗培訓基地,承接省級 培訓資金。第二篇:連鎖店店長競崗報告推薦連鎖店店長競崗報告尊敬的各位領導、同事大家好:現(xiàn)任舊宮店財務副店長一職,首先感謝各位領導提供給我再一次展示自我的 機會,經(jīng)過在公司兩年多的工作和學習,我對大中連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入 的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使 我有機會學習并
10、提高自身素質,以及連鎖店的綜合管理能力。如果我是一名店長,我認為我的個人優(yōu)勢在于:熱愛本職工作,有較強的學 習和適應能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當然我也有不足的方面, 例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本 素質:我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次遇到困境和難 處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應具備的才能,我有嚴于 律已、誠信為本的優(yōu)良品質,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經(jīng)理、管帳 和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立
11、了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和 專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己.為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必 依,執(zhí)法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最 快的速度下達到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位且不能形式化,要具體 落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面, 也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了, 公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重 要的是如何達到這一
12、目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公 司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關的地方政府及相關部 門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種 促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實做起,為今后的工作打下良 好的基礎。3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所 不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。4、要了解:即任何未曾(請你繼續(xù)關注好:)經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事 的過程與結果,真正了解了才會把這件事做的更
13、加完美,所以對于工作當中所遇 到的任何問題我都要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。5、要總結:總結過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。一、店面行政管理店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎,所以店面行 政管理應放在首位。1. 建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管, 件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。2. 注重店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁 意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬 業(yè)、服
14、務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。3. 建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成 為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。4. 利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立 良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享 受購物的樂趣。5. 以“為您服務我最佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教 育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心 全意為顧客著想,減少投拆。6. 重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因 此給公司帶來不必要的損失。7. 創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,
15、協(xié)調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的 麻煩。二、經(jīng)營管理1. 加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓 商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。2. 明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、 人員,并進行相關的數(shù)據(jù)分析。3. 在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動, 充分做好宣傳及布置的工作。4. 抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感 到方便、快捷的服務。5. 知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市 場的發(fā)展變化,提高市場占有率。6. 盡可能的降低成本,開源節(jié)流,
16、以減少開第三篇:連鎖店店長競崗報告尊敬的各位領導、同事大家好:現(xiàn)任舊宮店財務副店長一職,首先感謝各位領導提供給我再一次展示自我的 機會,經(jīng)過在公司兩年多的工作和學習,我對大中連鎖經(jīng)營的模式有了更加深入 的了解,也感悟到了很多,在大中這個大家庭中,領導的幫助,團隊的氛圍,使 我有機會學習并提高自身素質,以及連鎖店的綜合管理能力。如果我是一名店長,我認為我的個人優(yōu)勢在于:熱愛本職工作,有較強的學 習和適應能力,理解能力強,組織能力精,溝通能力好。當然我也有不足的方面, 例如:經(jīng)驗不足,所以我還要多多的向各位同仁學習,但我也具備了店長的基本 素質:我愛崗敬業(yè),工作踏踏實實、一絲不茍、不弄虛作假,每次
17、遇到困境和難 處我總是自我效驗,從不怨天尤人,同時也具備了店長應具備的才能,我有嚴于 律已、誠信為本的優(yōu)良品質,我信奉誠實待人、嚴于律已的處世之道。我曾經(jīng)在多個門店工作過,既要維護高層的權威,又要同店長、經(jīng)理、管帳 和員工相處融洽。正因為我有良好的人格魅力和做人宗旨,與共事的同仁們建立 了深厚的感情,到舊宮店工作以來我在日常生活和工作中,不斷加強個人修養(yǎng)和 專業(yè)知識的磨礪,以勤勤懇懇做事為信條嚴格要求自己.為了我所在門店的正常發(fā)展,我想公司能做到有法可依,我定會做到有法必 依,執(zhí)法必嚴,違法必糾,我會在第一時間理解好公司所下達的各項指令,以最 快的速度下達到店內(nèi)各部門,并督促各部門漸漸落實到位
18、且不能形式化,要具體 落實到每個人、每個點,讓部門連成一條線,門店組成一個網(wǎng),公司展開一個面, 也就是說讓點連起來成線,線組起來成網(wǎng),網(wǎng)疊起來成面。我想也只有面撲開了, 公司才能更快的發(fā)展,更加的強大。另外我認為做為一名店長不只是需要理解上級下達任務的目標是什么,更重 要的是如何達到這一目標,所以我的做法就是堅持做到“五要”,為今后執(zhí)行公 司的任務打下良好的基礎,其中“五要”是指:1、要溝通:經(jīng)常與我店周邊地區(qū)并且與店內(nèi)經(jīng)營相關的地方政府及相關部 門溝通“如:城管、派出所及我店所在的物業(yè)部門”,為今后我店在店外搞各種 促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。2、要務實:即是眼睛向下看,從小事踏踏實實
19、做起,為今后的工作打下良 好的基礎。3、要交流:經(jīng)常與各部門經(jīng)理、員工及促銷交流,了解店內(nèi)及店外自己所 不知道并且與店內(nèi)正常銷售息息相關的情況,真正做到取他人之長,避己之短。4、要了解:即任何未曾經(jīng)歷過的事情一定要了解這件事的過程與結果,真 正了解了才會把這件事做的更加完美,所以對于工作當中所遇到的任何問題我都 要了解這件事的過程與結果,分析利弊才能實施。5、要總結:總結過往經(jīng)驗,將未曾做好的事情吸取教訓,已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足,把這些經(jīng)驗投入到以后的工作中去。除上述幾點以外我認為以下兩點也非常重要。一、店面行政管理店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營管理奠定良好的基礎,所以店面行 政
20、管理應放在首位。1. 建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管, 件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。2. 注重店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽感和主人翁 意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬 業(yè)、服務熱情周到、懂業(yè)務、會管理的高素質人才。3. 建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成 為一支團結協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。4. 利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立 良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享 受購物的樂趣。5. 以“為您服務我最
21、佳”為宗旨,在提高人員服務水平,加強服務意識教 育的同時,注重員工、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質的提高,更好的全心 全意為顧客著想,減少投拆。6. 重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險隱患消滅在萌芽之中,杜絕因 此給公司帶來不必要的損失。7. 創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調好與政府部門的合作關系,以減少不必要的 麻煩。二、經(jīng)營管理1. 加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉率,不積壓 商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。2. 明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每個部門、品牌、 人員,并進行相關的數(shù)據(jù)分析。3. 在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及
22、店內(nèi)的各項活動, 充分做好宣傳及布置的工作。4. 抓好大宗、集團購買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調,讓顧客感 到方便、快捷的服務。5. 知已知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市 場的發(fā)展變化,提高市場占有率。第四篇:xx年寒假連鎖店實踐報告xx年寒假連鎖店實踐報告這個寒假,我開展了一份為期近一個月的社會實踐工作(不想在家頹廢), 這次實踐發(fā)現(xiàn)我們這些大學生與社會脫軌了,好多不懂啊!放假了,還是出去實 踐下,打打工、做做兼職、找份家教在實踐中體驗下,真正從校園到社會深 入接觸,品嘗下社會生活的味道,畢竟我們這一代中大部分人都是在父母的呵護 中長大的,我們和書本打的交道越
23、來越多,參與社會生活的體驗卻是如數(shù)家珍。我這次社會實踐于六月雪,一家甜品連鎖店,讓自己品味下生活,在這 里品嘗了下工作生活的酸甜苦辣,讓自己對社會生活有了更深的體會。在六月雪 的社會實踐還是挺有收獲的,進來這里工作之后才深刻體會到自動化管理,這種 管理方法能讓老板有更多屬于自己的時間,同時讓員工有了更多的自主時間,對 加深員工間的交流、加強員工的之間的凝聚力有著重要作用。隨著時間的推移, 時代的進步,這種管理方式也是未來發(fā)展的一大趨勢,會越來越受到廣大管理者、 老板的管理方法,畢竟省時、省心的管理方法是受到大家的青睞。從中我們更能 體會自我實踐,自我約束,自力更生的真正含義,這種管理方法就是員
24、工自助服 務:上下班自己打卡,自己學習作品制作方法,充分發(fā)揚自主學習,自我做主的 精神,作品自己制作,有單自己出,飲食自己搞定,有錯自己負責,同時需要自 己把握時間勞逸結合。在六月雪這里工作可真是完全自主,有比較大的自由度, 更多的時間是我們自己把握,自己負責;當然在自主的同時也是強調團隊合作, 工作接力,友誼互助,同時展開競爭賽,點單提成你追我趕我的社會實踐持續(xù)了整整一個月,我在這次特別的實踐中學會了忍耐、堅持、 自主、做事有條不紊,我更進一步體會到團隊的重要性,工作中我們不是一個人 在戰(zhàn)斗,而是整個團隊,從后援到前臺,你準備材料來,我制作作品,一個環(huán)節(jié) 緊扣一個環(huán)節(jié),大家合作的緊密無間,晚
25、上負責人毫不懈怠的開展檢查工作,準 備第二天要采購的物品,為接下來的后續(xù)工作做好準備;在整個工作的過程中, 大家分配任務,各就其職,分工合作,有條不紊,工作緊鑼密鼓的進行著值得一提的是在六月雪里有好多同齡人在一起工作,在閑暇之余能夠很好的 笑談、放松,蓮山課 件直到現(xiàn)在我都會想起我們一群同齡人一起再這里工作, 在這里豐富自己的工作生活,為自己的那份薪酬付出自己的努力,努力做到最好, 同時能夠交到一群不錯的志同道合好友,覺得真不錯?。∵@樣的工作環(huán)境下,有 助于我們加強同事間的交流,增強工作間的團隊合作,交流是我們增強凝聚力, 從而更好地工作。對六月雪里的工作總體上令人滿意,做得也算蠻開心滴,老板
26、 對員工挺不錯的,也能適時進行獎勵和贊賞,這個老板的管理方式值得學習,在 工作中,以領班來帶新員工,老員工教導新員工,大家在工作中逐漸熟悉,共同 為顧客服務,同時設立了顧客投訴、建議,為店的發(fā)展提供了更好的資源。學習 要在書本和實踐相結合中更能體會到精華吧!寒假在今天開學的第一天中圓滿結束了,寒假逝去,期待新學期新風貌。第五篇:社區(qū)連鎖店市場分析報告社區(qū)連鎖店市場分析報告一、主要社區(qū)連鎖店業(yè)態(tài)分類現(xiàn)在社區(qū)經(jīng)營連鎖店存在的業(yè)態(tài)品種繁多,特別是深圳近幾年,整個零售商 業(yè)的興起、社區(qū)建設規(guī)范化及消費需求形式多樣化等諸多因素,從而社區(qū)各業(yè)態(tài) 的經(jīng)營店也隨之形成,并步入業(yè)態(tài)多樣化,經(jīng)營連鎖化的社區(qū)店如:
27、以日用品為 主的超級市場社區(qū)連鎖店,便利連鎖店,面包糕點社區(qū)連鎖店,餐、飲連鎖店, 水果連鎖店,精品屋社區(qū)店,圖書社區(qū)店等等。二、業(yè)態(tài)介紹、綜合分析評述 及發(fā)展趨勢(一)超級市場社區(qū)連鎖店便利連鎖店,女口:1、華潤萬家社區(qū)店經(jīng)營形式:以連鎖直營和加盟的超級市場為經(jīng)營形式。店面要求及裝飾:在社區(qū)設立店面,主要在市區(qū)內(nèi),以中、高家庭消費社區(qū)周邊設立店面(不 過,在關外消費較高的城鎮(zhèn)社區(qū)也會設立社區(qū)店,如:龍華、沙井、福永、布吉 等城鎮(zhèn)社區(qū)及花園社區(qū)。)主要以社區(qū)主道的交匯處或花園住宅區(qū)主出入口,在 社區(qū)設立單店面積大概在200 m2xx m2 ?樓層主要以一樓為主,其設立的社區(qū) 店都以單層經(jīng)營為主
28、,裝飾為稍好,特別是商品陳列較人性化,店內(nèi)的各項配套 設施較好。商品結構及定位:華潤萬家社區(qū)超市店在商品結構組合主要(以經(jīng)營面積化分):生鮮約占25%日用品約占30% ,食品約占30% ,家雜及其它約占15% ,其 大部分店在商品上主要突出日用品和食品為主營,其它配套經(jīng)營項目較少。商品 定位,主要是經(jīng)營的商品品牌以中檔消費為主,零售價格稍貴,以經(jīng)營快速消費 品和日常生活用品為主,為現(xiàn)代城市居民快節(jié)奏的生活提供了便利。發(fā)展現(xiàn)狀及未來應發(fā)展趨勢:華潤萬家社區(qū)店目前總體經(jīng)營狀況較好,主要是在店面選址較慎重,在選址 時各項的市場信息掌握較為全面,經(jīng)營的商品結構上對商圈消費較為合適,以及 其整體營運管理
29、較為完善,主要華潤萬家以先進的信息化系統(tǒng)成為經(jīng)營管理有力 支撐。目前其在異地發(fā)展,擴展不是很順利,未來其發(fā)展原有的當?shù)厥袌鰠^(qū)域密 集布點做強做大,然后才向外擴展的經(jīng)營思路。2、民潤超市社區(qū)店經(jīng)營形式:以連鎖直營的超級市場為經(jīng)營形式。店面要求及裝飾:較分散在市區(qū)、關外均可設店,市區(qū)一般設店在中檔或中低的消費社區(qū)里,設店選擇社區(qū)市場內(nèi)或周邊區(qū)域,可在負一樓、一樓、二樓設店, 單店面積約500 m25000 m2 ,可選擇多層經(jīng)營形式。室內(nèi)外裝修、商品陳列整 體較簡單,沒有特定要求。商品結構及定位:經(jīng)營的商品及價格以中檔偏為主,商品組合較廣品類較全,如增加百貨等專 柜類。以經(jīng)營面積主要分為:生鮮約占
30、30% ,日用約占25% ,食品約占20% , 百貨綜合類約占25% ,總體是突出生鮮為主,以超低價吸引消費者帶動其它商 品,其它配套項目較多較雜。發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢:目前總體經(jīng)營狀態(tài)不是很好,沒有真正做到利用本身生鮮的優(yōu)勢做到“生鮮 帶動其它超市業(yè)態(tài)”基本經(jīng)營模式,現(xiàn)今民潤在并購其它區(qū)域性品牌的同時主要 重點為加強社區(qū)店的擴展,“搶”占社區(qū)超級市場店的份額。未來社區(qū)店發(fā)展空 間較大。3、惠多超市等經(jīng)營形式:以連鎖直營的超級市場為經(jīng)營形式。店面要求及裝飾:主要以關外設立社區(qū)店(在市內(nèi)也有設立),市區(qū)一般設店在中檔或中低的 消費社區(qū)里,設店選擇社區(qū)市場內(nèi)或周邊區(qū)域,可在負一樓、一樓、二樓設店,
31、單店面積約500 m2xx m2 ? 一般選擇二樓經(jīng)營形式。室內(nèi)外裝修、商品陳列整 體較簡單,沒有特定要求。商品結構及定位:以中低日用快速消耗品為主導,生鮮約占25% ,日用約占35%,食品約占30%,其它綜合類約占10%,品類沒有較突出的亮點。發(fā)展現(xiàn)狀 及發(fā)展趨勢:目前其主要在關外的城村社區(qū)設店,在該商圈里整體經(jīng)營狀況占有“一席之地”,今后該公司還將繼續(xù)在關外消費較低的社區(qū)擴展新店。(二) 面包糕點社區(qū)連鎖店面包糕點社區(qū)連鎖店,主要以加盟的形式拓展分店,目前該業(yè)態(tài)社區(qū)連鎖店 因單店規(guī)模較?。ㄒ话愣紴?0平方米左右),拓展經(jīng)營也較靈活,在市內(nèi)社區(qū)店 的發(fā)展速度較快,設店的密度也較大,品牌多而雜
32、以至競爭較為混亂,目前深圳 能真正樹立連鎖的品牌較少,未來主要以中檔消費社區(qū)設立店為發(fā)展目標,裝飾 較好,整體店內(nèi)商品除了面點類附帶鮮奶、果汁等飲品。未來該業(yè)態(tài)社區(qū)連鎖店 主要以樹立品牌為發(fā)展方向,并會快速發(fā)展連鎖經(jīng)營店來搶占市場。(三)便利店社區(qū)便利店是以日用、食品、雜貨店供應為主的便利,使用超級市場的銷售方式和經(jīng)營管理的商業(yè)零售組織,是以“便利”作為吸引顧客為主 要手段,來滿足顧客簡單購物和應急之需的一種零售業(yè)態(tài)。在便利店業(yè)態(tài)中,多 樣化的服務內(nèi)容是它的最大特色。24小時全天候營業(yè);食品及食加工等。到便利 店購物的人呈現(xiàn)三種特點:即時消費性;應急性;消遣性。目前便利店主要以本土化的品牌為主
33、,在經(jīng)營及品牌上便利店在地域差異較大,以一個約100平方米的店面為主,商圈內(nèi)以居住戶居民消費為 主,有一定的居民數(shù)量就適于開店,單品數(shù)約:xx多個單品。特殊性商品開發(fā)追求便利性、快速性、差異性,遵循高毛利、高周轉、自用品 牌優(yōu)先的原則該業(yè)態(tài)社區(qū)連鎖店主要以樹立品牌為發(fā)展方向,該行業(yè)主要是如何控制菅運成本、信息及時撐握、提供多方位的服務是社區(qū)便利店與之競爭。 未來發(fā)展趨勢以快速擴大店面數(shù)而占領市場為主,目前如經(jīng)營較好的品牌有: 7-1k佳美、萬店通及較多地域性品牌等。三、深圳社區(qū)店連鎖經(jīng)營的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢隨著深圳大型社區(qū)不斷興建,社區(qū)消費的轉變,商業(yè)業(yè)態(tài)也進一步細分化。 作為大賣場不斷飽和的同時
34、,補充社區(qū)店業(yè)態(tài)正是在深圳零售業(yè)中興起,雖然深 圳社區(qū)連鎖店的成立較早,但深圳社區(qū)連鎖店的發(fā)展較慢,而且未來發(fā)展空間會 有很大的,發(fā)展前景也會隨零售業(yè)的成熟而迅速成長,目前各大零售巨頭,因對 商業(yè)區(qū)紛紛入駐,以至迅速飽和狀態(tài)如:國美、蘇寧、沃爾瑪、人人樂、新一佳、 華潤萬佳等已涉入社區(qū)連鎖店,由此不難想像未來社區(qū)連鎖經(jīng)營會迅速興起,也 會是深圳最具發(fā)展替力的一個支柱。連鎖經(jīng)營調研報告xx級連鎖經(jīng)營管理專業(yè)店長調研報告一、封面內(nèi)容12連鎖專業(yè)立達logo xx店店長調研報告組長第幾組姓名+學號二、目錄和序言(有的話有加分)三、內(nèi)容(4個)1前言(比如為什么選這家店)2門店簡介3. 調研內(nèi)容(1)
35、店長崗位職責(2)店長工作內(nèi)容(3)店長要求4. 調研感想五、后記每人寫一段話,擔任的工作與從中獲得的感受請于3月4日(周一)前完成ppt可直接發(fā)送至老師的郵箱240004433 qq。第二篇:關于連鎖經(jīng)營中定位策略的調研報告-連鎖方向-關于連鎖經(jīng)營中定位策略的調研報告摘要:經(jīng)濟全球化給中國連鎖經(jīng)營帶來了機遇和挑戰(zhàn),中國連鎖經(jīng)營與國外 存在較大差距,在宏觀調控對策上要改革體制、完善機制、制定規(guī)劃、健全法制 和發(fā)展中介組織策略,在微觀經(jīng)營對策上,中國連鎖經(jīng)營是否成功,關鍵在于市 場定位策略是否正確,并提出規(guī)模定位集團,業(yè)態(tài)定位多元化,業(yè)種定位多樣化, 商品定位大眾以及經(jīng)營定位科技化和品牌定位策略
36、。關鍵詞:“連鎖經(jīng)營”;“定位策略”;“市場定位”華聯(lián)超市股份有限公 司是中國國內(nèi)第一家上市的連鎖超市公司,其前身為成立于1993年1月的上海 華聯(lián)超市公司。公司以“挑戰(zhàn)極限,追求卓越”為企業(yè)精神,以“低成本、低投 入、高效益、高產(chǎn)出”為經(jīng)營原則,以特許加盟為經(jīng)營特色,形成了以標準超市、 大賣場、便利店為主營業(yè)態(tài),以現(xiàn)代化物流和信息化管理為核心技術,以開拓全 國市場、參與全球競爭為目標的經(jīng)營格局。近年,連鎖經(jīng)營在我國零售領域的 發(fā)展中,獨放屏彩。連鎖業(yè)態(tài),成為零售業(yè)中取代百貨店后起之秀。隨入世后我 國零售業(yè)開放進程的加快,我國將在今后的5年左右時間內(nèi),逐步開放除個別商 品外的所有零售市場,對外
37、商設立合營公司的數(shù)量,地域,股權比例和設立方式 的限制,也將逐步取消。我國的連鎖業(yè)將迎來更加激勵的競爭。連鎖經(jīng)營零售要規(guī)模產(chǎn)生效益,但是由于我國零售業(yè)繼發(fā)達國家之后快速進 入連鎖業(yè)態(tài)的。零售企業(yè)在這一輪的競爭中,內(nèi)部的經(jīng)營管理急需跟上,否側, 目前的多種形式的聯(lián)合和擴張,都會因為管理的“質”跟不上的速度的“量”, 擴張和經(jīng)營管理的兩個車輪大小不一,最終陷入困境。定位是零售業(yè)經(jīng)營中的首要問題。我們 的傳統(tǒng)百貨行業(yè),通行的商圈調研、消費分層,競爭層分析,對于百貨店確定目 標消費者,確定自身經(jīng)營策略,有重要指導作用。連鎖經(jīng)營。按照現(xiàn)代社會化大生產(chǎn)的要求組織流通,以連鎖的形態(tài),實現(xiàn)規(guī) 模經(jīng)營。若干企業(yè)
38、在核心企業(yè)(總部)的領導下,采用規(guī)范經(jīng)營,實行集中采購 和分散銷售有機結合,充分挖掘流通效能的潛力,保證社會再生產(chǎn)過程順利地進 行。運用一套科學的、標準的經(jīng)營、管理模式把許多點連結在一起。統(tǒng)一、經(jīng)營、 管理、形式規(guī)模、品牌,使企業(yè)得到更快,更好的發(fā)展,簡單地說,就是鎖定一 套經(jīng)營,管理模式連結各點,規(guī)模經(jīng)營。定位策略,全稱市場定位策略,是市場營銷學術語,定位策略,簡而言之, 就是企業(yè)在進入細分市場,進行市場定位時所采取的策略,企業(yè)通過市場定位, 首先確定自身現(xiàn)在所處的地位,即產(chǎn)品,品牌能在多大程度上對應市場需求。比 較評價競爭與企業(yè)自身的產(chǎn)品和品牌在市場上的地位,發(fā)現(xiàn)潛在的重市場位置,了 解和
39、掌握應該追加投放新產(chǎn)品的市場位置,以及現(xiàn)有產(chǎn)重新定位或放棄的方向等。 設法在自己的產(chǎn)品,品牌上找出競爭者更具競爭優(yōu)勢的特性或者創(chuàng)造與眾不同的 特色,從而使其產(chǎn)品品牌在市場上占據(jù)有利地位,取得目標市場的競爭優(yōu)勢。著名市場營銷家菲利普科特勒認為定位就是對企業(yè)的產(chǎn)品進行設計,從而 使其能在目標顧客心目中占有一個獨特的,有價值的位置的行動,確定目標市場 定位。連鎖店在以上分析的基礎上,選擇自己的目標市場,連鎖店目標市場定位 可分為3種類型:無差異型、差異型和集中型。下面以集中型為主要論點,其它 論點不詳論述。集中型定位。連鎖只選擇一個細分市場,這就是集中型市場定位。該定位連 鎖店提供的產(chǎn)品專一化,營銷
40、組合也特定的,經(jīng)營成本和管理難度都低。因此, 只要連鎖店選擇的細分市場恰當,就獲得較高的投資回報。以下是上?!叭A聯(lián)” 連鎖超市公司為論點的案例。上?!叭A聯(lián)”連鎖超市公司確定以工薪階層為自己主要的服務對象,以這一 消費層顧客的“開門七件事”來組織商品和設置服務項目,執(zhí)行低于市場價的商 品價格政策??谔柺恰叭A聯(lián)超市工薪階層的購物天堂”和“同品同質比市場價低 2%5%” o由于這一集中型定位的成功,該連鎖店發(fā)展迅速,1995年直營連鎖 的門店已達多40家,成為全國最大的連連鎖超市公司。采用集中型市場定位, 還可以使連鎖避開激烈的競爭,抓住市場空隙另辟蹊徑。連鎖店究竟選擇哪種類型市場定位,要考慮連鎖店
41、資源情況、產(chǎn)品、特點和 市場狀況。一般來說,如果連鎖店實力強;資源雄厚;產(chǎn)品同質化顧客的消費傾 向大致相同,競爭者較少,就應采用無差異型或集中型市場定位。在差異型和集 中型定位之間的選擇中,通常的做法是,連鎖店組建和規(guī)模發(fā)展初期,選擇集中 型定位。當進入到規(guī)模較快發(fā)展階段,則可選擇差異型定位。因為這時連鎖店隨 規(guī)模的擴大,市場占有率的提高和連鎖運作的成熟,定位有差別的服務與政策的 難度會降低,連鎖店有較強的實力向其他細分市場拓展。值此論文完成之際謹向關心、幫助、支持和鼓勵我的同學、老師致以最真誠 的謝意,和最衷心的祝福!在我們論文撰寫之初,我擬定的論文提綱比角簡單,論文 思路不是很清晰。老師以
42、其豐富專業(yè)知識,嚴謹?shù)闹螌W態(tài)度,給予了我認真耐心的 指導。在百忙中抽出時間,幫助我修改論文提綱理清論文思路,指出不足提出建議 使我們深受教育和感動。參考文獻:經(jīng)濟全球化與中國連鎖經(jīng)營對策探析,龍鎮(zhèn)輝;肇慶學院學報xx年 04期中國商報網(wǎng),湯超穎中國連鎖經(jīng)營引領商業(yè)現(xiàn)代化【j】商貿(mào)經(jīng)濟xx. 超市168網(wǎng)xx.11;(4)第三篇:連鎖經(jīng)營企業(yè)-報告中國連鎖企業(yè)經(jīng)營狀況分析報告通過對連鎖百強經(jīng)營情況、大型超市及超市行業(yè)情況、便利店行業(yè)情況、百 貨店行業(yè)情況、家電行業(yè)情況、餐飲業(yè)特許經(jīng)營情況和對連鎖超市的調查和分析, 中國連鎖行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及品牌建設情況如下:大型超市和超市行業(yè):機遇與挑戰(zhàn)并存大型超市
43、、超市行業(yè)是最受關注的零售業(yè)態(tài)之一。分析認為,xx年我國大 型超市和超市行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)機遇與挑戰(zhàn)并存的狀況。其中,內(nèi)資企業(yè)開店速度相 對放緩,規(guī)模擴張趨于理性,他們注重對原有門店進行調整和轉型;外資企業(yè)則 通過開店、并購、增資、獨資等多種手段,加快對中國市場的擴張步伐。目前,我國大型超市發(fā)展面臨七大問題,即顧客分化、成本提高、競爭加劇、 物流瓶頸、環(huán)境惡化、政策監(jiān)管和輿論壓力。便利店行業(yè):快速發(fā)展欠時機對11個經(jīng)營著5400家便利店的企業(yè)進行研究分析后認為,xx年,我國便 利店行業(yè)無論是店鋪數(shù)量還是銷售額,與xx年相比增長速度均有所回落,這主 要與我國便利店經(jīng)營同質化嚴重,缺乏物流優(yōu)勢,運營成本
44、高,且與目前消費者 普遍的生活方式不符有關,但企業(yè)效益水平卻在幾種主要零售業(yè)態(tài)中提升較為明 顯。目前,我國便利店企業(yè)在發(fā)展中最需要關注以下幾個問題:一是增加快餐、 鮮食、熟食類商品,提高商品差異化,進而提高綜合毛利水平;二是增加服務性 商品,提高聚客能力。如增加報刊類商品、在店內(nèi)增設吐m機等;三是加油站便 利店經(jīng)營普遍慘淡;四是農(nóng)村店(農(nóng)家店)保持著很大的獨立性,與企業(yè)總部沒 有形成緊密的特許人與被特許人關系。百貨行業(yè):持續(xù)利好勢頭強xx年,我國百貨企業(yè)規(guī)??傮w上保持略快增長勢頭,企業(yè)內(nèi)涵式擴張成為 主導發(fā)展力量,團購額在經(jīng)營中占據(jù)著越來越重要的位置。百貨店業(yè)績快速增長來源于內(nèi)部和外部兩個方面
45、。從外在情況看,主要緣于 中產(chǎn)階級隊伍的壯大,他們成為百貨業(yè)發(fā)展的最大推動力。同時,商業(yè)地產(chǎn)作為 稀缺資源持續(xù)升溫,使處于城市核心商圈內(nèi)百貨店受益;從內(nèi)在情況看,百貨店 經(jīng)過幾年的結構調整,定位已經(jīng)發(fā)生根本性轉變,與家電、家居等大型專業(yè)店形 成錯位經(jīng)營,目前已經(jīng)成為時尚消費的場所,售賣的是一種生活方式。家電行業(yè):集中化趨勢明顯xx年,我國家電行業(yè)集中化趨勢最為明顯。這一年,共有5家家電企業(yè)入 圍中國連鎖百強前30強,即國美、蘇寧、五星、大中、宏圖三胞,其銷售規(guī)模 和店鋪數(shù)量的增幅分別達到56%和54%,遠高于其他業(yè)態(tài)。同時,家電行業(yè)并購 重組加劇,國美收購永樂、百思買控股江蘇五星,在xx年都引
46、起了業(yè)界廣泛的 關注。家電企業(yè)在信息管理系統(tǒng)建設、強化服務、整合供應鏈、創(chuàng)新營銷模式等 方面不斷改善,管理水平明顯提升。餐飲行業(yè):特許加盟快速發(fā)展xx年,我國餐飲業(yè)市場活躍,繼續(xù)呈現(xiàn)又好又快的發(fā)展態(tài)勢,全年零售額 首次突破1萬億元大關,特許經(jīng)營模式在餐飲業(yè)中被廣泛使用。其中,有近90% 的餐飲特許企業(yè)超過了普通餐飲企業(yè)2.52.9年的生命周期。分析認為,我國餐飲業(yè)特許經(jīng)營經(jīng)過近20年的發(fā)展,已培育成長了 一批骨 干企業(yè)和知名品牌,馬太效應將使其中的優(yōu)秀品牌強者恒強、贏者通吃,品牌集 中化、大企業(yè)間的并購將不可避免,國際資本規(guī)模化介入將越來越明顯。由于消 費者和社會對 食品安全的要求越來越高,食
47、品安全管理成為餐飲業(yè)特許經(jīng)營的 核心競爭力之一行業(yè)回顧:中國由于買方市場的形成和新興業(yè)態(tài)的興起,推動中國零售業(yè)格局在世紀之 交發(fā)生了重大變革。數(shù)十年來以傳統(tǒng)百貨店為主的中國零售業(yè),將逐漸進入以連 鎖經(jīng)營為主的業(yè)態(tài)多樣化時代。xxxx年,是中國連鎖業(yè)發(fā)展最快的幾年。其中前四年,中國連鎖百強企 業(yè)的平均年店鋪增長率達51%,年銷售增長率達38%o連鎖業(yè)快速發(fā)展的幾年, 也是政府管理部門探索連鎖行業(yè)管理、連鎖企業(yè)深入思考和實踐發(fā)展模式的幾 年。xx年,連鎖行業(yè)銷售額與店鋪數(shù)繼續(xù)保持20%以上的增幅。其中,連鎖超 市、百貨、便利店、家電、藥店等各業(yè)態(tài)銷售增幅均有增長,而通過新開店鋪等 外延方式拉動各業(yè)
48、態(tài)平均10%的增幅。xx年,“中國連鎖百強”銷售規(guī)模達到 11999億元,同比增長1&4%,是“連鎖百強”統(tǒng)計以來首次低于社會消費品零售 總額21.6%的增幅,且銷售規(guī)模增幅繼續(xù)放緩。而“連鎖百強”門店總數(shù)達到 1xx5個,同比增長10.6%oxx年第一季度,連鎖零售業(yè)面臨十幾年來最為困(收藏好范文,請便下次 訪問)難的時期。從業(yè)態(tài)看,超市整體銷售同比增長約7%,利潤增長約5%;百 貨業(yè)整體銷售和利潤同比下降約5%,環(huán)比則上升10%左右。各地區(qū)增長情況差 異較大,北京、上海、深圳等地的增幅最小,有的企業(yè)甚至為負,內(nèi)地城市的增 幅較高,有的與上年同期持平。但xx年3、4月份,企業(yè)的環(huán)比數(shù)
49、據(jù)有所改善。金融危機給連鎖行業(yè)帶來前所未有的挑戰(zhàn),也帶來了難得的快速發(fā)展與調整 的契機。擴大內(nèi)需是中國經(jīng)濟增長的重要方針,連鎖企業(yè)成為居民越來越重要的 消費場所,必將為擴大內(nèi)需做出重要貢獻??梢灶A見,連鎖經(jīng)營仍將保持快速發(fā) 展的勢頭,并將出現(xiàn)一批管理規(guī)范、效益顯著的大型企業(yè)集團,整個行業(yè)將在推 進社會主義和諧建設中發(fā)揮更大的作用。中國連鎖零售企業(yè)經(jīng)營狀況分析概況連鎖零售行業(yè)分析報告是基于連鎖協(xié)會連續(xù)第11年開展的xxxx年度行業(yè) 調查所采集的300多家企業(yè)數(shù)據(jù)撰寫完成的。在此基礎上,協(xié)會還走訪了 40多 家不同業(yè)態(tài)的典型連鎖企業(yè),取得了較為詳實的一手數(shù)據(jù)。報告顯示,xx年,以經(jīng)營食品、日用百貨
50、、服裝、家電等為主的連鎖百強 銷售規(guī)模達到136萬億元,同比增長13.5%o百強企業(yè)門店總數(shù)達到13.7萬個, 門店總數(shù)增長189%。截至xx年底,連鎖經(jīng)營協(xié)會零售會員的銷售額占社會消費品零售總額的12.5%,吸納就業(yè)500萬人。在國家經(jīng)濟增長轉型期過程中,以連鎖零售業(yè)為代 表的消費在三駕馬車中占有越來越重要的份量。連鎖零售企業(yè)不僅拉動著消費, 而且也是“社區(qū)商業(yè)”、“萬村千鄉(xiāng)”、“家電下鄉(xiāng)”等拉動內(nèi)需工程的重要承 擔者,是生活必需品應急供應的主要通道。連鎖零售企業(yè)保障了生活必需品的市 場供應,維護了市場的平穩(wěn)運行。目前,連鎖零售業(yè)的發(fā)展熱點主要有:向多業(yè)態(tài)延伸,以生鮮為突破口提升 核心競爭力
51、,加強物流建設提高上游能力,零售技術得到廣泛重視和應用,人才 激勵制度得到空前關注,網(wǎng)絡零售業(yè)務迅速發(fā)展。大型超市是各個連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)中發(fā)展速度較快的一類。從區(qū)域看,一、二線 城市大型超市迅速趨于飽和,正向三、四線城市延伸,其中外資在這一領域有突 出優(yōu)勢。同時,超市在努力探索適合自身業(yè)態(tài)發(fā)展的策略。包括以創(chuàng)新實現(xiàn)差異化經(jīng) 營,追求區(qū)域優(yōu)勢,貼近社區(qū)、服務社區(qū),進行精細化管理等。百貨店的收益來源更加多樣,由此帶來的利潤增長創(chuàng)出新高,使得差異化水 平進一步提高。便利店保持著平穩(wěn)發(fā)展速度,并且不斷突破同質化、物流能力弱、即時品不 突出等制約因素。xx年中國零售業(yè)it基準研究的主要發(fā)現(xiàn)經(jīng)過十多年的發(fā)展,
52、中國零售業(yè)的it應用水平已經(jīng)有了很大的提升,it在促 進業(yè)務發(fā)展方面的作用和價值也越來越為企業(yè)所重視。但在衡量讓的投入與收益 方面,目前業(yè)內(nèi)無可參考的基準,這是很多零售企業(yè)在進行it投資決策時猶豫不 決的重要原因對不同規(guī)模的企業(yè),什么樣的投入是合理的?它能帶來怎樣的 回報?同樣,it部門的負責人cio們往往面臨來自管理層的質詢。服務生產(chǎn)擴大銷售連鎖零售業(yè)的作用日益突出xx年分銷研究的主要 發(fā)現(xiàn)改革開放30多年來,我國傳統(tǒng)的分銷渠道“生產(chǎn)商一各級批發(fā)商一零售商 一消費者”不斷縮短、變寬,以直銷最為典型的現(xiàn)代分銷模式日漸興起。分銷渠 道的歷史性變革與連鎖經(jīng)營在國內(nèi)零售領域的蓬勃發(fā)展緊密相關,與我國
53、生產(chǎn)領 域規(guī)模化、零售業(yè)采購批量化、消費者需求多樣化也是分不開的,它順應了我國 經(jīng)濟發(fā)展的歷史趨勢。短短十幾年間,連鎖經(jīng)營憑借其特有的運作方式和獨特的 競爭優(yōu)勢,積極拉動分銷渠道轉型,發(fā)展空間極大,已成為我國零售業(yè)經(jīng)營模式 的主流,將進一步促進分銷渠道不斷向高級化、現(xiàn)代化轉變。然而,xx年的國際金融危機使我國對外貿(mào)易舉步維艱,至今余波未平,出 口商品內(nèi)銷成為外貿(mào)企業(yè)的無奈之舉。但是外貿(mào)企業(yè)苦于自己沒有國內(nèi)的分銷團 隊,外貿(mào)商品“嫁接”國內(nèi)渠道顯得力不從心。第四篇:基于對紅旗連鎖的調研報告基于對紅旗連鎖的調研報告簡介:本調研基于西南交大紅旗連鎖為基本調研單元,聯(lián)系實際勘察,輔以 搜尋資料完成。紅
54、旗公司現(xiàn)已發(fā)展成為中國西部地區(qū)最具規(guī)模的以連鎖經(jīng)營、物流配送、 電子商務為一體的商業(yè)連鎖企業(yè)。目前在四川省內(nèi)已開設上千家連鎖超市,就業(yè) 員工上萬人,累計上繳稅收6億以上;擁有兩座現(xiàn)代化的物流配送中心;與上千 家供貨商建立了良好的互利雙贏的商業(yè)合作關系。、一、內(nèi)部條件分析1 .經(jīng)營狀況。紅旗連鎖一直保持著平均每年27%的穩(wěn)定增長態(tài)勢,年銷售 額從17億元增長到45億元。在各級政府的關心支持下,現(xiàn)已成為中國西部地 區(qū)最具規(guī)模的以連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務為一體的現(xiàn)代化大型連鎖企業(yè)。表1紅旗連鎖超市xx) xx年經(jīng)營情況2. 經(jīng)營模式。紅旗連鎖把經(jīng)營項目定位于日常生活用品和本地名優(yōu)土特產(chǎn) 上;在連
55、鎖店的布局、規(guī)模上,選擇以成都為中心,以川內(nèi)地級市為主線,輻射全 川的撒網(wǎng)式布點,在有條件的地區(qū)輔以大型超市形成分中心點的經(jīng)營策略。3. 采購能力。紅旗連鎖目前經(jīng)營的商品品種超過25000個,與3000多家供 應商合作,擁有多種名牌商品地區(qū)總經(jīng)銷權,特別是四川名優(yōu)土特產(chǎn)。企業(yè)實行 統(tǒng)一采購,分類管理,降低采購成本,規(guī)范采購程序,提高公司的議價能力。4物流配送能力。隨著分店數(shù)量和銷售額的增加,紅旗連鎖斥資300余萬元 建設了簇橋和西河兩個現(xiàn)代化物流配送中心,倉儲面積達12萬平方米,日配貨量 可達300噸以上,配送規(guī)??蛇_3000家以上,可支撐60億元以上的年商品銷售 額。物流配送中心可與業(yè)務系統(tǒng)
56、、財務系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng),加快了商品銷售量和庫存量的 信息傳遞,提高了配送效率。5.信息系統(tǒng)建設狀況。紅旗連鎖擁有pos /mis自動化管理系統(tǒng),將公司分 店、財務、配送等聯(lián)網(wǎng)。兩座現(xiàn)代化物流配送中心全線使用手持終端無線實時 管理系統(tǒng)。這有助于提高企業(yè)辦公管理效率、節(jié)約企業(yè)運營成本。目前企業(yè)已開 展b2b電子商務,但內(nèi)部管理信息系統(tǒng)的輔助決策較薄弱。二、外部環(huán)境分析1. 宏觀環(huán)境。據(jù)國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示,據(jù)統(tǒng)計,xx年四川省省實現(xiàn)社會 消費品零售總額5758.69億元,比上年增長20.0%?增幅較上年提高0.4個百分點, 較全國同期的增幅高4.5個百分點以上,位居全國各?。▍^(qū)、市)第三位。其中 成都市實
57、現(xiàn)社會消費品零售總額1949.9億元,同比增20.3%o盡管二三線城市的 增速最快,但規(guī)模遠低于一線城市。所以成都市社會零售總額還有很大的增長空 間。2. 現(xiàn)有競爭對手間的競爭分析。四川外資企業(yè)經(jīng)營的大型綜合超市主要有: 沃爾瑪、家樂福、人人樂等,具有信息系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)和供應鏈管理上的優(yōu) 勢,能很好進行低成本戰(zhàn)略;而內(nèi)資企業(yè)經(jīng)營的社區(qū)型超市主要有:紅旗、互惠、 wowo等,門店數(shù)量及規(guī)模、效益有限,商品售價高,難以與之匹敵。3. 供應商議價能力。首先,在相同產(chǎn)品供應商眾多下,紅旗連鎖的門店數(shù)量 龐大,品牌效應極具有影響力,供應商的議價能力下降。其次,連鎖超市由于其巨 大的商品流通量和低毛利
58、銷售,成為主要的零售業(yè)態(tài),使供應商無法拒絕與其合 作。再次,連鎖超市經(jīng)營需要巨額資金進行擴張導致供應商的帳期延長,這使超 市在供應鏈中逐步成為主導者。4. 消費者議價能力。據(jù)統(tǒng)計,學生和上班族是便利店的主要消費群體。網(wǎng)購 逐漸成為社會主流消費方式。特別是上班族購買力強,更樂于選擇網(wǎng)購,便利快 捷,送貨上門。紅旗連鎖應緊密關注消費者的需求,提供差異化服務來降低消費者 的議價能力。5. 進入者威脅。連鎖超市具有明顯的規(guī)模經(jīng)濟,企業(yè)要達到相當?shù)囊?guī)模后才 能獲得較為可觀的利潤來支付初期巨大的固定投入和運營費用。紅旗連鎖在成都 地區(qū)具有較強的品牌優(yōu)勢和較高的顧客忠誠度,因此新進入者想獲取一定的市場 份額還有一定難度。6 替代零售業(yè)態(tài)威脅。以小、靈、便為特點的便利店與大、全、廉的超市在 業(yè)態(tài)上可互補,加之店鋪小,投入成本低,毛利率較高,因此以連鎖經(jīng)營的便利店 更能成為零售業(yè)中具有規(guī)模效應和競爭
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