酒店實習(xí)調(diào)研報告范文與酒店實習(xí)鑒定意見評語合集

1、酒店實習(xí)調(diào)研報告范文與酒店實習(xí)鑒定意見評語合集酒店實習(xí)調(diào)研報告范文像我初涉這行業(yè)，可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣”，肯定少不了鬧笑話，例如擺十人臺位，我總 是擺八人臺位，擺完之后還自言自語，怎么多兩套餐具呢，劉鵬說，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看我 一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說呢，怎么平白無故多兩套出來！從來都不覺得自己 嬌生慣養(yǎng)，但實際上，我也是一個啥也不會做的"米蟲”拖地，擦家具，洗杯子這些小事 雖然會做，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求.現(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分， 總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的 痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺還是挺自

2、豪的.餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多 練習(xí)幾次，細(xì)心一點，就能達(dá)到不錯的效果.鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了漁翁 撒網(wǎng)式，推拉式，抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法我用得最多的是推拉式，換下臟 兮兮的臺布，拿上一塊干凈的白色臺布，稍微整理一下，然后”嘩”地一聲甩出去，臺布如 在半空中搭起一座拱橋，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了 我是練了好久，才練成一 次就把臺布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報"！折花，一件我認(rèn)為 很藝術(shù)的事情一條普普通通的餐巾，經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄，簡潔明了的馬蹄蓮就成 型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報春，翠葉挺立，孔雀開屏，星形扇

3、葉餐巾 主要有棉質(zhì)和滌綸兩種，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能 力較差.國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點，折出來的花效果 不是很好，總有點搖搖欲墜的感覺.象現(xiàn)在淡季，有客人的時候，自然為客人服務(wù);沒有 客人，那可就不輕松了，因為為客人服務(wù)的時候還能走動走動，可沒有客人時，就得站臺, 動不動就是好幾個鐘頭，一天下來，感覺腳都不是自己的了.我的觀點是，一個好的酒 店，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的而人與人的交流和相處又是最 難的，東西它不會動，不會跑，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果可面對不斷變化的客人,挑戰(zhàn)就大多了 邵陽的客人是出了名的難伺

4、候，如果我能夠在這里從容地面對客人 的刁難，那么這個月的實習(xí)可以說沒有白費12內(nèi)容。酒店實習(xí)鑒定意見評語1、該學(xué)生實習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實肯干，在工作中遇到不懂的地 方，能夠虛心向富有經(jīng)驗的前輩請教，善于思考，能夠舉一反三。對于別人提出的工 作建議，可以虛心聽取。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì) 保量完成工作任務(wù)。同時，該學(xué)生嚴(yán)格遵守我公司的各項規(guī)章制度，實習(xí)期間，未曾 出現(xiàn)過無故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與公司同事和睦相處，與其一同工作的員工都 對該學(xué)生的表現(xiàn)予以肯定。2、*同學(xué)積極主動，態(tài)度端正。實習(xí)期間，她主動要求到各部門了解學(xué)習(xí)，努 力從多方面開拓自己的眼界。

5、她先后去了財務(wù)管理科、招標(biāo)辦公室、計劃財務(wù)部、人 力資源部、辦公室、法律事務(wù)部、設(shè)備管理科、法制辦公室等主要業(yè)務(wù)部門。通過學(xué) 習(xí)書面材料和與各部室人員的交流，她比較全面地了解了我單位科室的主要職能和重 點工作，還協(xié)助完成了一些她力所能及的行政事務(wù)工作。這種積極主動的工作態(tài)度獲 得了大家的一致好評。3、貴校某某同學(xué)于某某時間來我單位某某部門實習(xí)。在實習(xí)期間，該同志總體 表現(xiàn)優(yōu)秀，遵守學(xué)校的規(guī)章制度，服從分配，聽從安排。為人謙虛、認(rèn)真、勤奮好學(xué), 刻苦鉆研業(yè)務(wù)。尊敬指導(dǎo)教師及實習(xí)單位人員。經(jīng)過的學(xué)習(xí)、實踐和鍛煉，能將所學(xué) 理論指導(dǎo)實際工作，善于思考，舉一反三?？偟膩碚f，經(jīng)過實習(xí)期間的工作和學(xué)習(xí)，該同學(xué)基本上完成了單位交給的各項任務(wù)，綜合素質(zhì)得到較大提高，達(dá)到了實習(xí)的目 的。4、*同學(xué)謙虛謹(jǐn)慎，勤奮好學(xué)。注重理論和實踐相結(jié)合，將大學(xué)所學(xué)的課堂知 識能有效地運用于實際工作中，認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo)，對于別人提出的工作建議， 可以