健康貓生活館—鹽城店運營設(shè)計

1、鹽城師范學院畢業(yè)設(shè)計 鹽城師范學院畢業(yè)設(shè)計2016-2017學年度健康貓生活館鹽城店運營設(shè)計學生姓名 戴亞娟 學 院 體育學院 專 業(yè) 社會體育指導與管理 班 級 2013級（1）班 學 號 13253101 指導教師 徐 磊 2017 年 05 月 15 日IV健康貓生活館鹽城店運營設(shè)計摘 要以體育市場營銷學與體育經(jīng)濟學、體育管理學為理論依據(jù)，通過對社區(qū)居民的調(diào)查，分析，實現(xiàn)健康貓生活館的鹽城店的運行，科學合理的組織社區(qū)體育活動，提高生活館的知名度，為其他館的營業(yè)提供可行性的方案。如今全民健身已成為一種趨勢，遍布各個角落，做好社區(qū)性的健身場館有利于健身全民化，終身化多元化。促進社區(qū)成員之間面

2、對面的交流，提高國民的身體素質(zhì)，培養(yǎng)他們的毅力，忍耐力和團結(jié)協(xié)作的能力，降低三高發(fā)生的概率，促使健康中國的形成。關(guān)鍵詞 健康貓；生活館；鹽城店；運行The designal of Yancheng healthy mall operationAbstractIn sports marketing and sports economics, sports management as theoretical basis, through the survey of community residents, analysis, implement health life hall Yancheng

3、shop cat run, scientific and rational organization of community sports activities, raise public awareness of life hall. National fitness has become a trend nowadays, around every corner, completes the community fitness venues for fitness universal, diversified lifelong. Promote face-to-face communic

4、ation between members of the community, improve the national physical quality, cultivate their perseverance, endurance and unity cooperation ability, reduce the incidence of the three tenors, prompted the formation of health of China Keywords Healthy mall; life venue ;Yancheng; operation目 錄1.前言12. 健

5、康貓生活館發(fā)展史13.健康貓生活館鹽城店合伙人24. 設(shè)計思路35. 場館的選址45.1 選址環(huán)境評估45.2 選址指導及評估報告46. 場館的裝修56.1 選址裝修評估56.2 選址裝修及評估分56.3 選址標準56.4 開店需要準備的材料66.5裝修效果圖67. 人力資源77.1 人員招聘77.1.1 管理人員所需要的素質(zhì)77.1.2 教練員所需要的考查的內(nèi)容87.1.3 銷售人員所具備的能力87.1.4 后勤維修人員所具備的能力87.1.5 場地清潔人員所需具備的素質(zhì)87.1.6 前臺接待人員所需具備的能力87.2組織機構(gòu)98. 團隊管理98.1 教練團隊98.1.1 教練早班安排98.

6、1.2 體測安排98.1.3 業(yè)績指標108.2 會員卡銷售118.3 私教銷售119. 宣傳129.1 廣告宣傳129.2 平面媒體的宣傳129.3 APP宣傳129.4 電子媒體129.5 會員的宣傳1210. 預售1211. 活館軟硬件設(shè)施設(shè)備1312. 開業(yè)典禮1312.1 時間、地點1312.2 社區(qū)性義務體檢1312.3 趣味性體育活動1312.4 宣布開業(yè)1313. 卡種及定價1314. 預期的收益1414.1 經(jīng)濟1414.2 社會1415. 安全隱患1416. APP推廣及小結(jié)14參考文獻15致 謝161.前言本課題設(shè)計健康貓生活館鹽城店的開店方案,通過調(diào)查研究，組織趣味體育

7、活動,讓更多的人群從事健身運動,使得社區(qū)人員乃至全鹽城人逐漸形成良好的鍛煉習慣并在其他方面超出常人,運用科學的鍛煉方法,促使健身全民化。因為本場館定位為小型的社區(qū)型俱樂部，在人員的場地和空間的設(shè)計與使用方便遇到很大的困難，為此對場地設(shè)計以及課程的合理安排要做好充分規(guī)劃。意在加強社區(qū)成員的交流，打破以往各住各房的冷交流，拉近社區(qū)成員之間的交流，同時也提高了國民的身體素質(zhì)，企業(yè)也得到了生存，實現(xiàn)了共贏的局面。積極響應全民健身計劃（2016-2020），貫徹落實“城市社區(qū)15分鐘健身圈”的規(guī)劃。2. 健康貓生活館發(fā)展史健康貓經(jīng)過2015年4月到現(xiàn)今的發(fā)展，隨著北京、上海、廣州、深圳、南京、武漢等的落

8、幕。為了回報體育屆的兄弟姐妹，同時為了實現(xiàn)全民健身，健康中國！成為國家46號文件的有力執(zhí)行者，健康貓與京東，阿里體育等合作，打造中國的“健康社區(qū)”誠邀您的加入。健康中國2030的規(guī)劃綱要的提出，為體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了堅實的政策后盾，同時也為體育人提供了奮斗的社會環(huán)境，敢拼，敢闖，只有有信念，有體育人的精神，那么成功就會向你敞開大門。讓健身，健康的觀念深入人心。健康貓以全民健身計劃，“健康中國2030”規(guī)劃綱要為指導思想，同時與健康物聯(lián)網(wǎng)合作，將智能硬件、運動方案，健身運動場所、家庭和個人都進行有機的結(jié)合，形成真正的國民健康大數(shù)據(jù)，貫徹落實“城市社區(qū)15分鐘健身圈”的規(guī)劃。目前，鹽城健身風氣火熱

9、，還沒有一家健康貓生活館，小型工作室還不是很多，這恰好是一個契機，機遇。（如圖2-1） 圖2-13.健康貓生活館鹽城店合伙人現(xiàn)接受擁有太極、瑜伽、健身健美、健身氣功、理療營養(yǎng)和市場管理其中一項證書者，我們將從中選取最優(yōu)秀的合伙人，實現(xiàn)你們?nèi)松膭?chuàng)業(yè)夢。進行統(tǒng)一的形象、課程、培訓、線上線下互動。a)提供履歷證明（相關(guān)資格證書復印件和原件）b)即日起接受報名c)面試(一節(jié)15分鐘的體驗課。主要考察與會員的互動，形象及口才) d)簽訂協(xié)議：因經(jīng)營需要，招募合伙人，現(xiàn)就雙方達成以下協(xié)議：一、 合伙期限為X。二、 合伙人的姓名及其住所： XX 住所：（按身份證地址填寫） XX 住所：（按身份證地址填寫）

10、XX 住所：（按身份證地址填寫）。三、合伙企業(yè)和合伙人同為公司股東，其中合伙企業(yè)方控股百分之51，合伙人按投資金額而定，投資多者控股多（合伙人可為多方）。三、合伙企業(yè)提供場地器材，合伙人必須為新員工培訓，不得有異議。四、合伙人方在職期間，不得無故離開會所，遵守合伙企業(yè)的規(guī)章制度。五、合伙人應配合合作企業(yè)的各項分內(nèi)工作，負責給予一定的罰款六、合伙企業(yè)負責提供合伙人的住宿。七、年終分紅按控股百分比進行分紅。八、本協(xié)議需雙方簽字后有效，如有一方違反，賠款對方一萬元。九、入伙與退伙： 入伙 ：新合伙人入伙時，應當經(jīng)全體合伙人同意，并依法訂立書面入伙協(xié)議； 訂立入伙協(xié)議時，原合伙人應當向新合伙人告知原合

11、伙企業(yè)的經(jīng)營狀況和財務狀況； 入伙的新合伙人與原合伙人享有同等權(quán)利，承擔同等責任。（入伙協(xié)議另有約定的，從其約定）； 入伙的新合伙人對入伙前合伙企業(yè)的債務承擔連帶責任； 退伙 ：合伙企業(yè)在存續(xù)期間，合伙人向合伙以外的人轉(zhuǎn)讓其在合伙企業(yè)的全部或部分財產(chǎn)份額時，應經(jīng)全體合伙人同意。 有下列情形之一的合伙人可以退伙： 合伙協(xié)議約定的退伙事由出現(xiàn)；經(jīng)全體合伙人同意退伙； 發(fā)生合伙人難以繼續(xù)參加合伙企業(yè)的事由； 其他合伙人嚴重違反合伙協(xié)議約定的義務；合伙人在不給合伙企業(yè)事務執(zhí)行造成不利影響的情況下，可以退伙，但應當提前三十日通知其他合伙人合伙人退伙的，其他合伙人應當與該退伙人按照退伙時的合伙企業(yè)的財產(chǎn)狀

12、況進算還退伙人的財產(chǎn)份額。 合伙人退伙的，合伙企業(yè)財產(chǎn)少于合伙企業(yè)債務的，退伙人應按約定比例分擔虧損。 甲方： 乙方：xxxx年 月 日f)進行培訓圖3-14. 設(shè)計思路由于國家健康政策的提出，了解社區(qū)的背景以及人們的需求，我從場館的設(shè)計，人事的招聘與管理，營銷，設(shè)計營銷方案，推廣健康貓app，從而推廣健康觀念，實現(xiàn)健康中國2030的偉大規(guī)劃。（思路直觀圖如下）了解社區(qū)背景，場館定位健康中國2030規(guī)劃提出設(shè)計場館圖人事的聘用與管理宣傳營銷工作健康的推廣完善設(shè)施設(shè)備預售方案開業(yè)注意事項價格的定位5. 場館的選址5.1 選址環(huán)境評估考慮到區(qū)域人群的收入，區(qū)域常住人口，以及場地的條件和競爭店的數(shù)量

13、，區(qū)域消費人群的習慣，在選址中，將其所占比例如表5-1選址環(huán)境指標表表5-1分值選址環(huán)境指標備注30%區(qū)域人群的收入：社區(qū)家庭收入約15萬元，私家車普及率為百分之70生活館人均月消費600元左右，收入15萬以上才能形成我們的消費人群20%區(qū)域的常住人口：8000以上收入高，愛運動的人的比例高30%場地的條件：人氣旺盛，幾個居民住宅區(qū)在一塊，學校醫(yī)療機構(gòu)成熟。商鋪比較高檔，交通方便。戶型布局合理，費用合理，改造不需要太大從風水，方位角度衡量5%競爭店的數(shù)量：周邊無社區(qū)型健身會所，大型健身會所離居民住宅區(qū)比較遠。10%區(qū)域的消費習慣：人們所受的教育水平不同，青年人有較強的健身意識，感性消費占主體，

14、而中老年人理性消費占主體，健身意識較薄弱。改變思想，提高養(yǎng)生、健身意識，如果本區(qū)域日消費不及100元，要他們掏出將近10倍的費用，有點不現(xiàn)實，需避開此地5%一般指標：人流量，車流量5.2 選址指導及評估報告根據(jù)以上類別，現(xiàn)將所占分值設(shè)置如下：選址環(huán)境指標所占分值表5-2分值選址環(huán)境指標得分30區(qū)域人群收入20區(qū)域常住人口數(shù)30場地條件5競爭店的數(shù)量10區(qū)域的消費習慣5一般指標選址定位為小型社區(qū)型，圍繞社區(qū)而建立，建筑面積控制在120-150平之間，建在社區(qū)里，為社區(qū)會員提供方便，提供周到的服務。6. 場館的裝修6.1 選址裝修評估場館裝修從費用、門面、水電、戶型的結(jié)構(gòu)以及租賃年限綜合考慮，選取

15、最適合的裝修。參考表6-1選址裝修指標表6-1分值選址裝修指標備注40%相關(guān)費用：租金、裝修期間的水電費、物業(yè)費、網(wǎng)絡(luò)費、室內(nèi)外裝修后的改造費用費用決定投資成本20%門面的形象：一樓最好，視野好的地方也可以以及招牌懸掛的角度，舒適度15%水電衛(wèi)生安全系統(tǒng)：地下水道的處理，安全消防的應急設(shè)備，空調(diào)，網(wǎng)絡(luò)設(shè)備10%戶型的結(jié)構(gòu)：單層最好，空間廣闊，五死角隔成辦公區(qū)、前臺、私教等區(qū)5%租賃年限及遞增率一般控制在百分之5以下5%其他6.2 選址裝修及評估分根據(jù)以上選址裝修各項所占分值如下表：選址裝修指標分值表6-2分值選址裝修指標得分40相關(guān)費用20門面的形象15水電衛(wèi)生安全系統(tǒng)10戶型的結(jié)構(gòu)5租賃年限

16、及遞增率5其他6.3 選址標準選址環(huán)境指標總分數(shù)占百分之60，選址裝修指標總分數(shù)占百分之40。比如某店選址環(huán)境指標分數(shù)為65分，選址裝修指標總分數(shù)75分，最后得分69分（注意：分數(shù)在50分以下不予考慮，60到80可以考慮，80分以上可以考慮，特殊情況特殊對待）6.4 開店需要準備的材料根據(jù)國家相應程序，開店時所需要的材料見下表：簽訂合同及申請手續(xù)表6-4序號事項所需簽訂的資料及申請手續(xù)1私教合伙人申報1.私教合伙人申請表 2.培訓考核證2選址裝修類1.選址及評估報告 2.健康貓連鎖店室內(nèi)設(shè)計圖3.開店項目4.裝修購買相關(guān)注意事項3經(jīng)營類1.財務管理制度 2.開業(yè)方案 3.經(jīng)營管理手冊4供應商1

17、.供應商名單及信息 2.購買清單及流程 5合同類1.健康貓生活館合同2.租賃合同3.裝修公司合同6.5裝修效果圖圖5-57. 人力資源7.1 人員招聘7.1.1 管理人員所需要的素質(zhì)根據(jù)人才市場招聘的原則，以及健身服務行業(yè)的要求，所招聘的管理人員需具有以下特性：a)具有一定的領(lǐng)導能力b)有一定服務行業(yè)的經(jīng)驗c)高尚的人格品質(zhì)7.1.2 教練員所需要的考查的內(nèi)容教練員是健身行業(yè)的核心人員，所需人員需要有以下特性：a)有一定的專業(yè)知識b)有一定的教學能力c)良好的身材和形象d）對健身行業(yè)充滿激情e）不斷追求創(chuàng)新，學習7.1.3 銷售人員所具備的能力銷售人員最重要的是真誠與口才，所需人員需要有以下特

18、征：a）樂觀開朗，精力充沛b）五官端正，形態(tài)自然c）精通業(yè)務d)有一定的語言交流能力e）高中以上的文化程度f)能夠應付一般的突發(fā)事件7.1.4 后勤維修人員所具備的能力在健身器械方面，經(jīng)常需要保養(yǎng)維修類的服務，因此，在招聘人員時，需符合以下特征：a)對生活館的器械有一定的了解b)能夠處理一些健身器材的維修c)對工作有責任心7.1.5 場地清潔人員所需具備的素質(zhì)勤勞，干凈利落是清潔人員的首要特征，招聘人員時要符合以下特質(zhì)：a)有禮貌，態(tài)度謙和b)勤奮刻苦，樂于工作c)工作認真負責，有責任心7.1.6 前臺接待人員所需具備的能力前臺是門店的形象，親和有力，招聘人員需符合以下特質(zhì)：a)良好的工作形象

19、b)態(tài)度謙和，溫和有力c)禮貌待人，有工作積極性注：一經(jīng)錄用，需簽訂人事合同。7.2組織機構(gòu)注：成員都是按以上要求而定。組織機構(gòu)人員組成表7-2人員性質(zhì)成員管理人員方正、王偉教練員吳娜、劉曉偉、劉榮、吳麗、方園、徐旭銷售人員舒霞、柏安燕、李晨、吳和、蘇大海、關(guān)晨后勤維修人員祁亮、候紅平場地清潔人員楊濟蘭、吳妹梅、海鷗、張潔前臺接待人員李玲、張建峰、邵明睿、戴安琪8. 團隊管理8.1 教練團隊包括教練經(jīng)理經(jīng)理和教練成員。8.1.1 教練早班安排教練早班安排表8-1-1星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日瑜伽教練健身健美教練健身氣功教練太極教練理療營養(yǎng)教練市場營銷休息8.1.2 體測安排教練

20、體側(cè)安排表8-1-2星期五星期六星期日星期一星期二星期三星期四1吳娜2劉曉偉3劉榮4吳麗5方園6徐旭7錢江8劉曉偉9劉榮10吳麗11方園12徐旭13錢江14吳娜15劉榮16吳娜17方園18徐旭19錢江20劉曉偉21吳麗22方園23徐旭24錢江25吳娜26劉榮27吳麗28劉曉偉29劉榮30徐旭注：當天會所新進會員體側(cè)必須遵守日程安排；當天體側(cè)教練不在時，由教練部主管負責安排；休假日教練不在時，依次往后輪換；上月業(yè)績前三名獎勵體側(cè)、8.1.3 業(yè)績指標a) 業(yè)績要求：7月指標12萬（劉曉偉2萬，吳麗2萬，劉榮2萬，錢江2.5萬，吳娜1.5萬，徐旭1.5萬，方園1.5萬）b) 工資結(jié)算：公司按底薪加

21、提成的方式作為教練的報酬（底薪新教練第一個月為1700，第二個月為1400，第一個月提成為百分之40，第二個月為百分子30 ；老教練基本工資為1400，銷售2500到8000提成為百分之40，銷售8000以上含8000到15000之間為百分之45,15000以上包括15000百分之50）,公司每月五號按時給乙方，公司實行每周工作40小時，每天工作8小時的工作制度，公司方按壓教練方百分之10的工資，年底一次性發(fā)放。c)服務指標：堅持服務第一的思想，每天統(tǒng)一規(guī)劃課程，私教課程，場地開發(fā)，電話回訪，服務會員，回報每天工作日程。并統(tǒng)一做成表格，如下教練服務時間表8-1-3時間吳麗徐旭劉榮方園吳娜錢江劉

22、曉偉2:00-3:003:00-4:004:00-5:006:00-7:007:00-8:009:00-10:00規(guī)定：每位教練每人最低一節(jié)體驗課，加大服務力度，非上課時間巡場，下班之前表格交經(jīng)理那。表格如下：教練跟蹤會員表8-1-3姓名私教節(jié)數(shù)服務會員場地開發(fā)/體驗課電話回訪情況會員簽字吳麗徐旭劉榮方園錢江吳娜劉曉偉c)日常規(guī)范指標：2點上班，運動3點必須吧臺集合，統(tǒng)一工作服，對于上班無故玩手機者，看見一次罰款50元，經(jīng)費為每月聚餐的費用。d)女生淡妝，男生干凈利落，上班時間著團隊服。一次不穿罰款50元。e)各區(qū)域教練在各自區(qū)域服務到位。8.2 會員卡銷售a)預約：問候，注意電話談話技巧；b

23、)引導參觀：這是很重要的一環(huán)，會員對生活館的參觀對他們是否加入有著重要的影響，在參觀時，首先讓會員填寫一張“會員基本情況調(diào)查表”，引導時，會籍顧問應該站在會員的前面，介紹本生活館的特殊，以及注意會員的需求，對癥下藥；c)討論健身的意義并提供售價，向會員說明健身的意義，良好的身體是工作的基礎(chǔ)；d)提供本月的團課時間安排表以及生活館所教授的項目e)同時向會員提供兩節(jié)私教體驗卡f)老會員帶新會員優(yōu)惠100元h)團購10張以上的一年卡贈送一張一年卡y)在會員第一次體驗過后，及時關(guān)注與詢問會員的感受8.3 私教銷售a)私人教練宣傳榜上加上每個教練的值班時間，在場館張貼私教的宣傳照片，場館的團體課表某一天

24、安排私教義務服務日。b)私人教練在銷售中應該有以下幾個過程：首先是顧客分析（以下所有顧客是指即將開展私教銷售的會員）。對會員的資料如年齡、職業(yè)、經(jīng)濟狀況、健身基礎(chǔ)，健身卡的使用日期進行一定的了解，判斷。對中老年人可以推薦太極，氣功的教練，對瘦弱，需要增肌的推薦強壯的教練，對生理病變的可以推薦功能性恢復訓練的教練，而對于學生，剛進入職場的年輕人，可對團課進行介紹。這里我們把客戶分為3類。第一類（比較容易的）一來就想請私教的，一般是有特別需求，或者非常有經(jīng)濟能力的人。第二類（長期跟蹤可以成功的），對減肥，塑形有需求的年輕女性，增重增肌的會員，身上有疼痛的會員，以及追求健身健心的中老年人。第三類（難

25、度比較大的），如一般的上班族，短期會員等等。其次是顧客接觸，在接觸過程中，可以從穿著，談吐了解會員健身的目的，經(jīng)濟基礎(chǔ)，工作收入等情況，是否對私教收費的情況了解清楚，在接觸時要做到自然隨和，以禮待人，不以貌取人。最后是顧客影響。對自己的意向會員要及時打招呼，微笑，上過體驗課的會員及時詢問感受，長時間沒來訓練時注意電話問候或者微信問候?？傊?，在推銷過程中，要注意創(chuàng)造好感，減少會員的抵制心理，創(chuàng)造談單時期。9. 宣傳 9.1 廣告宣傳 各小區(qū)物業(yè)發(fā)生活館的傳單，最好挨門挨戶，小區(qū)門口定點宣傳，登記有意向客戶，并進行電話回訪。9.2 平面媒體的宣傳 以登報，傳單的形式宣傳9.3 APP宣傳 注冊AP

26、P送場館體驗券9.4 電子媒體 電視，以及微信朋友圈積贊，贈送體驗券9.5 會員的宣傳 老會員介紹贈送兩節(jié)體驗課或者減免100元10. 預售a)第一周期為15天，主要是人員的培訓，磨合。b)第二周期為20天到30天，定期宣傳，電話回訪。c)第三周期為25天，配合裝修進度宣傳，給員工以信心。d)第四周期為3天，實行最大優(yōu)惠，快速果斷的與會員交流，告訴他們錯過就沒有這么大的優(yōu)惠了。安排好會員的鍛煉時間與生活館操課的時間，召集教練團隊建立預售目標，并與會籍顧問強強聯(lián)手。e)第五周期生活館正常運營，調(diào)整好前臺，會籍顧問，教練之間的銜接，做好業(yè)績指標,本次預售實行逐漸開放功能區(qū)，讓會員感受生活館的成長。

27、11. 活館軟硬件設(shè)施設(shè)備固定器械，私教工具，理療按摩，水電，網(wǎng)絡(luò)光纖要逐漸完善12. 開業(yè)典禮12.1 時間、地點 2017月6月6日，健康貓生活館12.2 社區(qū)性義務體檢 實行每個小區(qū)輪流一天的義務體側(cè)活動，提高社區(qū)成員的健康意識，同時又達到了宣傳健康貓生活館的目的。主要對象是上班族、老年人、童以及在閑富在家的人。讓健康的觀念深入人心，提升品牌的形象，提高健康貓生活館的知名度。12.3 趣味性體育活動 通過組織趣味性的體育活動，培養(yǎng)社區(qū)成員的團隊意識，加強社區(qū)成員之間的交流，減少社區(qū)成員平時工作的壓力，實現(xiàn)“社區(qū)”是我家的理想社區(qū)，積極響應國家的策略，是健康的觀念深入人心，促進終身體育的形

28、成。 12.4 宣布開業(yè)邀請鹽城市鹽城師范學院體育學院院長剪彩并宣布開業(yè)13. 卡種及定價a)月卡 400元b)季卡900元c)一年卡1680元d)三年卡3288元e)家庭一年卡3288元14. 預期的收益14.1 經(jīng)濟在扣除場地租金，水電煤氣電視寬帶、工資，提成，獎金，稅務、進貨、場地設(shè)備設(shè)施更新維護、宣傳推廣、公關(guān)等費用等預計2017年10月16日，健康貓生活館的會員達到1000人，常駐會員達到600人，銷售收入達到120萬元，私教收入達58萬元，團體課收入達66萬元。14.2 社會促使健身深入人心，大眾化，全民化，終身化，形成有特色的社區(qū)文化，促進鹽城地區(qū)的經(jīng)濟文化的發(fā)展。以社區(qū)為理念，形成鹽城地區(qū)健身領(lǐng)域的一大特色，提高鹽城的知名度，積極響應國家的政策，實現(xiàn)健康中國的偉大宏圖！15. 安全隱患a) 跑步機的安全問題，設(shè)置醒目的告示牌，并派巡場教練值班b) 器械區(qū)的安全問題，杠鈴片的安置c) 未成年人的保護d）配備果糖，防止有人缺糖而暈倒16. APP推廣及小結(jié)通過贊助社區(qū)體育賽事，學校運動會，提高知名度，推廣健康貓APP，實現(xiàn)線上約課，線下上課，與教練更親近的交流，也可跨地區(qū)預約教練，報團體課，它集健身，