初中生物植物生長所必需的營養(yǎng)元素(一)

1、初中生物植物生長所必需的營養(yǎng)元素（一）n第d二6教q育f資源網(wǎng)c初中生物植物生長所必需的營養(yǎng)元素（一）在植物整個生長期內(nèi)所必需的營養(yǎng)元素是：碳（c）、 氫（h）、氧（o）、氮（n）、磷（p）、鉀（k）、鈣（ca）、 鎂（mg）、硫（s）、鐵（fe）、猛（mn）、鋅（zn）、銅（cu）、 鈕（mo）、硼（b）、氯（cl）十六種。這十六種必須的營養(yǎng)元素又可分為大量營養(yǎng)元素、中 量營養(yǎng)元素、微量營養(yǎng)元素。大量營養(yǎng)元素，它們在植物體內(nèi)含量為植物干重的千 分之幾到百分之幾。有碳（c）、氫（h）、氧（0）、氮（n）、 磷（p）、鉀（k）。中量營養(yǎng)元素有鈣（ca）、鎂（mg）、硫（s）。微量營養(yǎng)元素，它們在

2、植物體內(nèi)含量很少，一般只有 只占干重的十萬分之幾到千分之幾。有鐵（fe）、猛（mn）、 鋅（zn）、銅（cu）、鈕（mo）、硼（b）、氯（cl）o氮（n）對作物的生理作用氮不僅是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸以及葉綠素的重 要組成部分，而且也是植物體內(nèi)多種酶的組成部分。同時， 植物體內(nèi)的一些維生素和生物堿中都含有氮。在蛋白質(zhì)中， 氮的平均含量是16-18%,而蛋白質(zhì)是構(gòu)成原生質(zhì)的基本物 質(zhì)。一切有生命的有機(jī)體都是處于蛋白質(zhì)的不斷合成與分解 之中，如果沒有氮素，就不會有蛋白質(zhì)，也就沒有生命。氮 也是植物體內(nèi)葉綠素的組成部分，氮素的豐缺與葉片中葉綠 素的含量有著密切的關(guān)系，如果綠色植物缺少氮素，會影響 葉綠

3、素的形成，光合作用就不能順利進(jìn)行。氮素供應(yīng)充足， 植物可以合成較多的葉綠素。一般作物缺乏氮時的癥狀是： 從下部葉開始黃化，并逐漸向上部擴(kuò)展，作物的根系比正常 生長的根系色白而細(xì)長，但根量減少。磷（p）對作物的生理作用磷是植物體內(nèi)許多重要有機(jī)化合物的成分（如核酸、 磷脂、腺三磷等），并以多種方式參與植物體內(nèi)的生理、生 化過程，對植物的生長發(fā)育和新陳代謝都有重要作用。核酸 和蛋白質(zhì)是原生質(zhì)、細(xì)胞核和染色體的重要成分，在植物的 生命活動和遺傳變異中起重要作用。細(xì)胞分裂和新器官的形 成都少不了他們。供給正常的磷營養(yǎng)，能加速細(xì)胞分裂和增 殖，促進(jìn)生長發(fā)育，并有利于保持優(yōu)良品種的遺傳特性。特 別是作物的生

4、育早期，充足的磷營養(yǎng)對促進(jìn)作物的生長發(fā)育 和早熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)有重要作用，否則，生長受到抑制，根系 發(fā)育不良，而且這種影響即使以后大量補(bǔ)給也難于完全彌 補(bǔ)。在氮素代謝中，磷也是重要的，如果磷不足，就會影 響蛋白質(zhì)的合成，嚴(yán)重時蛋白質(zhì)還會分解，從而影響氮素的 正常代謝。所以在缺磷時單施氮肥效果不好，所以我們提倡 氮磷肥配合使用。如果供磷不足，能使細(xì)胞分裂受阻，生長停滯；根系 發(fā)育不良，葉片狹窄，葉色暗綠，嚴(yán)重時變?yōu)樽霞t色。大 量事實表明，充足的磷營養(yǎng)能提高植物的抗旱、抗寒、抗病、 抗倒伏和耐酸堿的能力，能促進(jìn)植物的生長發(fā)育，促進(jìn)花芽 分化和縮短花芽分化的時間，因而能促使作物提早開花、成 熟。鉀（k）

5、對作物的生理作用鉀對植物的生長發(fā)育也有著重要的作用，但它不 象氮、磷一樣直接參與構(gòu)成生物大分子。它的主要作用是， 在適量的鉀存在時，植物的酶才能充分發(fā)揮它的作用。鉀能夠促進(jìn)光合作用。有資料表明含鉀高的葉片比含 鉀低的葉片多轉(zhuǎn)化光能50%-70%o因而在光照不好的條件 下，鉀肥的效果就更顯著。此外鉀還能夠促進(jìn)碳水化合物的代謝、促進(jìn)氮素的代 謝、使植物經(jīng)濟(jì)有效地利用水分和提高植物的抗性。由于鉀能夠促進(jìn)纖維素和木質(zhì)素的合成，因而使植物 莖桿粗壯，抗倒伏能力加強(qiáng)。此外，由于合成過程加強(qiáng)，使 淀粉、蛋白質(zhì)含量增加，而降低單糖，游離氨基酸等的含量, 減少了病原生物的養(yǎng)分。因此，鉀充足時，植物的抗病能力 大

6、為增強(qiáng)。例如，鉀充足時，能減輕水稻紋枯病、白葉枯病、 稻瘟病、赤枯病及玉米莖腐病，大小斑病的危害。鉀能提高植物對干旱、低溫、鹽害等不良環(huán)境的忍受 能力和對病蟲、倒伏的抵抗能力。土壤缺乏鉀的癥狀是：首先從老葉的尖端和邊緣開始 發(fā)黃，并漸次枯萎，葉面出現(xiàn)小斑點，進(jìn)而干枯或呈焦枯焦 狀，最后葉脈之間的葉肉也干枯，并在葉面出現(xiàn)褐色斑點和 斑塊。鈣（ga）對作物的生理作用鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要元素；它與蛋白質(zhì)分子相 結(jié)合，是質(zhì)膜的重要組成成分；鈣是某些酶的活化劑，因而 影響植物體的代謝過程。它對調(diào)節(jié)介質(zhì)的生理平衡具有特殊 的功能。植物缺鈣時，植株矮小，根系發(fā)育不良，莖和葉及 根尖的分生組織受損。嚴(yán)重缺鈣時，植物幼葉卷曲，新葉抽 出困難，葉尖之間發(fā)生粘連現(xiàn)象，葉尖和葉緣發(fā)黃或焦枯壞 死，根尖細(xì)胞腐爛死亡。應(yīng)該注意的是，植物缺鈣往往不是 由于土壤缺鈣，而是植物內(nèi)鈣的吸收和運輸?shù)壬碜饔檬д{(diào) 所造成。鎂（mg）元素對作物的生理作用鎂是葉綠素的組成部分，也是許多酶的活化劑， 與碳水化合