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1、初中生物植物生長所必需的營養(yǎng)元素(一)n第d二6教q育f資源網(wǎng)c初中生物植物生長所必需的營養(yǎng)元素(一)在植物整個(gè)生長期內(nèi)所必需的營養(yǎng)元素是:碳(c)、 氫(h)、氧(o)、氮(n)、磷(p)、鉀(k)、鈣(ca)、 鎂(mg)、硫(s)、鐵(fe)、猛(mn)、鋅(zn)、銅(cu)、 鈕(mo)、硼(b)、氯(cl)十六種。這十六種必須的營養(yǎng)元素又可分為大量營養(yǎng)元素、中 量營養(yǎng)元素、微量營養(yǎng)元素。大量營養(yǎng)元素,它們?cè)谥参矬w內(nèi)含量為植物干重的千 分之幾到百分之幾。有碳(c)、氫(h)、氧(0)、氮(n)、 磷(p)、鉀(k)。中量營養(yǎng)元素有鈣(ca)、鎂(mg)、硫(s)。微量營養(yǎng)元素,它們?cè)?/p>

2、植物體內(nèi)含量很少,一般只有 只占干重的十萬分之幾到千分之幾。有鐵(fe)、猛(mn)、 鋅(zn)、銅(cu)、鈕(mo)、硼(b)、氯(cl)o氮(n)對(duì)作物的生理作用氮不僅是植物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸以及葉綠素的重 要組成部分,而且也是植物體內(nèi)多種酶的組成部分。同時(shí), 植物體內(nèi)的一些維生素和生物堿中都含有氮。在蛋白質(zhì)中, 氮的平均含量是16-18%,而蛋白質(zhì)是構(gòu)成原生質(zhì)的基本物 質(zhì)。一切有生命的有機(jī)體都是處于蛋白質(zhì)的不斷合成與分解 之中,如果沒有氮素,就不會(huì)有蛋白質(zhì),也就沒有生命。氮 也是植物體內(nèi)葉綠素的組成部分,氮素的豐缺與葉片中葉綠 素的含量有著密切的關(guān)系,如果綠色植物缺少氮素,會(huì)影響 葉綠

3、素的形成,光合作用就不能順利進(jìn)行。氮素供應(yīng)充足, 植物可以合成較多的葉綠素。一般作物缺乏氮時(shí)的癥狀是: 從下部葉開始黃化,并逐漸向上部擴(kuò)展,作物的根系比正常 生長的根系色白而細(xì)長,但根量減少。磷(p)對(duì)作物的生理作用磷是植物體內(nèi)許多重要有機(jī)化合物的成分(如核酸、 磷脂、腺三磷等),并以多種方式參與植物體內(nèi)的生理、生 化過程,對(duì)植物的生長發(fā)育和新陳代謝都有重要作用。核酸 和蛋白質(zhì)是原生質(zhì)、細(xì)胞核和染色體的重要成分,在植物的 生命活動(dòng)和遺傳變異中起重要作用。細(xì)胞分裂和新器官的形 成都少不了他們。供給正常的磷營養(yǎng),能加速細(xì)胞分裂和增 殖,促進(jìn)生長發(fā)育,并有利于保持優(yōu)良品種的遺傳特性。特 別是作物的生

4、育早期,充足的磷營養(yǎng)對(duì)促進(jìn)作物的生長發(fā)育 和早熟、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)有重要作用,否則,生長受到抑制,根系 發(fā)育不良,而且這種影響即使以后大量補(bǔ)給也難于完全彌 補(bǔ)。在氮素代謝中,磷也是重要的,如果磷不足,就會(huì)影 響蛋白質(zhì)的合成,嚴(yán)重時(shí)蛋白質(zhì)還會(huì)分解,從而影響氮素的 正常代謝。所以在缺磷時(shí)單施氮肥效果不好,所以我們提倡 氮磷肥配合使用。如果供磷不足,能使細(xì)胞分裂受阻,生長停滯;根系 發(fā)育不良,葉片狹窄,葉色暗綠,嚴(yán)重時(shí)變?yōu)樽霞t色。大 量事實(shí)表明,充足的磷營養(yǎng)能提高植物的抗旱、抗寒、抗病、 抗倒伏和耐酸堿的能力,能促進(jìn)植物的生長發(fā)育,促進(jìn)花芽 分化和縮短花芽分化的時(shí)間,因而能促使作物提早開花、成 熟。鉀(k)

5、對(duì)作物的生理作用鉀對(duì)植物的生長發(fā)育也有著重要的作用,但它不 象氮、磷一樣直接參與構(gòu)成生物大分子。它的主要作用是, 在適量的鉀存在時(shí),植物的酶才能充分發(fā)揮它的作用。鉀能夠促進(jìn)光合作用。有資料表明含鉀高的葉片比含 鉀低的葉片多轉(zhuǎn)化光能50%-70%o因而在光照不好的條件 下,鉀肥的效果就更顯著。此外鉀還能夠促進(jìn)碳水化合物的代謝、促進(jìn)氮素的代 謝、使植物經(jīng)濟(jì)有效地利用水分和提高植物的抗性。由于鉀能夠促進(jìn)纖維素和木質(zhì)素的合成,因而使植物 莖桿粗壯,抗倒伏能力加強(qiáng)。此外,由于合成過程加強(qiáng),使 淀粉、蛋白質(zhì)含量增加,而降低單糖,游離氨基酸等的含量, 減少了病原生物的養(yǎng)分。因此,鉀充足時(shí),植物的抗病能力 大

6、為增強(qiáng)。例如,鉀充足時(shí),能減輕水稻紋枯病、白葉枯病、 稻瘟病、赤枯病及玉米莖腐病,大小斑病的危害。鉀能提高植物對(duì)干旱、低溫、鹽害等不良環(huán)境的忍受 能力和對(duì)病蟲、倒伏的抵抗能力。土壤缺乏鉀的癥狀是:首先從老葉的尖端和邊緣開始 發(fā)黃,并漸次枯萎,葉面出現(xiàn)小斑點(diǎn),進(jìn)而干枯或呈焦枯焦 狀,最后葉脈之間的葉肉也干枯,并在葉面出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)和 斑塊。鈣(ga)對(duì)作物的生理作用鈣是構(gòu)成細(xì)胞壁的重要元素;它與蛋白質(zhì)分子相 結(jié)合,是質(zhì)膜的重要組成成分;鈣是某些酶的活化劑,因而 影響植物體的代謝過程。它對(duì)調(diào)節(jié)介質(zhì)的生理平衡具有特殊 的功能。植物缺鈣時(shí),植株矮小,根系發(fā)育不良,莖和葉及 根尖的分生組織受損。嚴(yán)重缺鈣時(shí),植物幼葉卷曲,新葉抽 出困難,葉尖之間發(fā)生粘連現(xiàn)象,葉尖和葉緣發(fā)黃或焦枯壞 死,根尖細(xì)胞腐爛死亡。應(yīng)該注意的是,植物缺鈣往往不是 由于土壤缺鈣,而是植物內(nèi)鈣的吸收和運(yùn)輸?shù)壬碜饔檬д{(diào) 所造成。鎂(mg)元素對(duì)作物的生理作用鎂是葉綠素的組成部分,也是許多酶的活化劑, 與碳水化合

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